EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate
EsteriBrief. Giapponese Arcane importerà salumi italiani
Prodotti da uno dei più antichi salumifici d'Italia
Arcane Limited, importatore giapponese di vini e generi alimentari di alta gamma, ha dato inizio all’importazione dei prodotti di un salumificio considerato tra i più antichi d'Italia per il canale ho... continua
AttualitàAperte le candidature per il Food Retail Innovation Award
Fino al 30 settembre 2018
Le categorie in gara sono tre: Food Retail, Supermercati ed E-commerce. n palio la realizzazione della propria idea continua
PersoneWenger Group, Phil Rohrbaugh nuovo Ceo
La società americana è leader regionale nei mangimi
Phil Rohrbaugh è stato nominato presidente e Ceo di The Wenger Group, assumendo la piena responsabilità di Wenger Feeds L.L.C., Nutrify L.L.C., Dutchland Farms L.L.C. e di tutte le altre società della ho... continua
Ristorazione e ospitalitàA Venezia il ristorante per onnivori
La scelta controcorrente del mitico Riviera alle Zattere
Nell'inflazione di mode alimentari di ogni genere, fa notizia la scelta di un ristoratore di non aprirsi al mondo veg."Siamo a Venezia - spiega GiPì Cremonini (nomen omen? No, nulla anche fare con lo... continua
Studi e ricercheMalnutrizione e cancro, un tema sottovalutato
Incontro alla Camera dei Deputati per sollecitare l'attenzione dell'opinione pubblica e del mondo politico
Nonostante la sua elevata frequenza e le due pesanti conseguenze, la malnutrizione nel malato oncologico è ancora un problema largamente sottovalutato, non riconosciuto e molto raramente trattato in maniera... continua
FiereEurochocolate compie 25 anni
Annunciata la prossima edizione che si terrà in ottobre a Perugia
Sarà un Eurochocolate speciale la venticinquesima edizione del Festival Internazionale del Cioccolato che si terrà dal 19 al 28 Ottobre 2018 a Perugia, la città della Perigina, dove il festival ha mosso i... continua
PersoneSlow Food Italia: nuovo Comitato Esecutivo
Al via la nuova fase dell'associazione
Al centro la lotta a qualsiasi tipo di sfruttamento ambientale, umano e sociale continua
Oli e condimentiIl Balsamico Village al Fancy Food
Proposta di un’Authority per il made in Italy
Armando de Nigris ha illustrato il progetto di fronte alla presidente del Senato e all'ambasciatore Italiano in Usa continua
PersonePremio al ricercatore Brian Farneti (Fondazione Edmund Mach)
Per il migliore articolo scientifico pubblicato nel 2018 nelle scienze ortofrutticole
Il ricercatore della Fondazione Edmund Mach, Brian Farneti, è stato premiato per il miglior articolo scientifico pubblicato nel 2018 sia nell'ambito delle scienze frutticole sia nel campo della genetica... continua
AttualitàDazi, vantaggi per l'Italia?
Secondo Coldiretti si aprono opportunità per i formaggi in Cina
Tra le prime vittime della guerra commerciale tra Usa e Cina ci sono i falsi formaggi italiani prodotti negli Stati Uniti, dal parmesan al provolone fino alla mozzarella, colpiti dalla ritorsione di Pechino... continua
AttualitàEmilia Romagna, decollano le imprese giovanili in agricoltura
A segno i bandi per l'assegnazione di contributi europei e regionali
In Emilia-Romagna sono nate quasi mille nuove imprese guidate da under 40enni nate negli ultimi tre anni. Il dato emerge dalla presentazione dei risultato del bando 2017 della Regione Emilia Romagna destinato... continua
IndustriaPremiate le uova "antibiotic free" di Eurovo
Le Naturelle ai Brand Awards 2018
Vincono nella categoria "Alimentari freschi" tra le migliori marche del largo consumo continua
CaffèLavazza ancora caffè ufficiale di Wimbledon
Confermata la partnership con l'azienda torinese per l'ottavo anno consecutivo
Pronta a ospitare i volti noti del Grande Slam e il suo Global Ambassador, Andre Agassi continua
AgroalimentareAzzerate le importazioni di grano canadese nel 2018
Analisi Coldiretti su dati di Istat, Consorzi Agrari d’Italia e Sis
Mentre è boom in Italia i grani antichi, come il Senatore Cappelli, rilanciato anche da Granoro continua
EsteriGiappone. Vino: si scommette sul valore aggiunto
Focus: formare bevitori esperti e consapevoli della qualità
Nel mercato del vino in Giappone la tendenza mostratasi positiva fino al 2015, ha segnato un’inversione in negativo sia nel 2016 che nel 2017. Nonostante all’estero la generazione dei Millennials apprezzi vin... continua
AgroalimentareL'unione innovativa fa il grano buono/2
Mietitura 2018/19, previste 4,2 min di ton di qualità
L’annuncio di importanti novità per il grano italiano avviene, simbolicamente, in un campo di grano duro e nel cuore della stagione della mietitura. I dati sono stati infatti presentati oggi a margine de... continua
Oli e condimentiBrands Award 2018: trionfa D'Amico
Gdo Week e Mark Up premiano i suoi "Vasi d'Autore"
Successo per la collezione limited edition che sposa gusto e design nella categoria "New entry" continua
ViniValpolicella adotta la tutela anche on line
Siglato accordo per la protezione del marchio
Un protocollo di cooperazione è stato siglato tra l’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari del Ministero delle Politiche agricole e il Consorzio tutela vini Valpolicella continua
Pasta e prodotti da fornoL'unione innovativa fa il grano buono/1
Assosementi e Compag si uniscono ad Aidepi, Italmopa, Alleanza coop, Cia, Confagricoltura e Copagri
Riunita metà di tutta l’agroindustria italiana, per un valore di circa 61 miliardi di euro continua
ViniUe su fondi Ocm: no al blocco promozione all'estero
Soddisfazione dal Consorzio Vino Chianti
I 5 anni di attività promozionale decorrono a partire dal 2016 e quindi fino all'anno 2021 si potranno fare attività promozionali negli stessi mercati continua
AttualitàMipaaf linee programmatiche Made in Italy alimentare
Parte dell'audizione di Centinaio alle Commissioni riunite Camera e Senato
"Non condividiamo l'idea dell'etichetta nutrizionale cosiddetta 'a semaforo', che riteniamo potenzialmente ingannevole e fuorviante. Proporremo invece un sistema identificativo a icona 'a batteria', che consenta di visualizzare le componenti nutrizionali quali calorie, grassi, zuccheri e sale" continua
Atti governativiQuote latte, inchiesta delle Iene arriva in Europa
Interrogazione sugli errori di calcolo e sulle multe sbagliate
Interrogazione con richiesta di risposta scritta E-003380/2018alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoOn. Mara Bizzotto (ENF)Oggetto: Quote latte e irregolarità di calcolo in Italia: l'indagine della... continua
PersoneAssitol, Carlo Tampieri presidente gruppo semi
Il neo-presidente, ad della Tampieri, vanta una lunga esperienza nel settore
Carlo Tampieri è il nuovo presidente del Gruppo oli da semi di Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia, della quale attualmente è anche uno dei vicepresidenti. Classe 1968, Tampieri è amm... continua
Economia e finanzaBonomi si pappa Dispensa Emilia
Il 30% rimane in mano al fondatore della tigelleria modenese
La holding Investindustrial di Andrea Bonomi, attraverso il fondo Investindustrial Growth, ha rilevato il 70% di Dispensa Emilia, azienda modenese operante nel segmento della ristorazione fast casual in... continua
ViniCollina dei Ciliegi: rinnovo biennale con Ac Milan
Crescita delle vendite nell’ultimo quinquennio del 1000%
Amarone brandizzato rossonero non solo in Cina, ma anche in Italia, Usa e Canada continua
Studi e ricercheAaster, una ricognizione per rigenerare il territorio
Aldo Bonomi ha indagato sulla sensibilità nei confronti delle buone pratiche agricole
Poste le basi per il rilancio del progetto Arca nelle Marche continua
OrtofruttaPatfrut, fatturato sfiora 64 milioni di euro
Il gruppo cooperativo ha 10 stabilimenti
Prosegue la crescita della Patfrut, realtà di punta del settore ortofrutticolo aderente alle Organizzazioni di produttori Apo Conerpo ed Asso.Pa., a Conserve Italia, Confcooperative e Legacoop.Nell’esercizio 20... continua
PersoneDavid Cuenca nominato Presidente di Chep America Latina
Enrique Montañes, nuovo Senior Vice President di Chep Southern Europe
Due nuove nomine nell’ambito del senior management delle proprie unità di pallet pooling in EMEA e America Latina continua
PersoneRita Babini entra nel consiglio Fivi
La festa per il decennale nel ricordo di Nino
La vignaiola di Faenza prende il posto di Leonildo Pieropan, venuto a mancare ad aprile continua
AttualitàCertificazione, il nuovo Magazine Digitale CSQA
Articoli degli esperti e case history per far conoscere innovazione e sviluppo delle realtà produttive made in Italy
È online il Magazine CSQA, la nuova pubblicazione digitale pensata per mettere in luce le esperienze imprenditoriali più lungimiranti nel settore delle certificazioni, realtà costruite su innovazione e... continua
AttualitàDimmidisì sale sul palco di Be Talent
Serata finale sabato 7 luglio 2018
La marca de La Linea Verde è sponsor della manifestazione bresciana dedicata ai giovani talenti continua
Oli e condimentiColdiretti a palle incatenate contro Assitol: "diffonde fake news"
"Obiettivo, cercare di colpire un'intesa storica"
"Non esiste alcun riferimento al nome Italico né tantomeno alle miscele di oli extravergine di oliva Made in Italy con quelli importati dall'estero nel più grande contratto di filiera per l'olio made i... continua
Biologico+13% di utile per Alce Nero nel 2017, ma ricavi sotto aspettative
Partnership, nuovi prodotti e nuovi canali i driver di crescita futuri
Alce Nero vede il "nero" anche nel 2017. Il gruppo specializzato in prodotti alimentai biologici ha chiuso l'anno con un utile netto consolidato di 1,55 milioni di euro, in crescita del 12,7% rispetto a... continua
Oli e condimentiOlio. Monini plaude al maxi-accordo di filiera
E prende le distanze dalla proposta di un blend di olio denominato “Italico”
Monini SpA intende precisare in un comunicato la propria soddisfazione nei confronti dell’accordo di filiera raggiunto da Coldiretti e Federolio durante il tavolo di discussione che si è tenuto lo scorso 27... continua
Acque minerali e bevandeSanpellegrino, limited edition di tendenza
Le bibite coi colori del Mediterraneo ispirati alle maioliche tipiche
Sanpellegrino si conferma brand iconico dello stile e della tradizione delle bibite italiane lanciando una Limited Edition di Aranciata, Aranciata Amara e Chinò alla moda che porta il mondo delle maioliche s... continua
Ristorazione e ospitalitàFud Bottega Sicula arriva a Milano
L'innovativo format di ristorazione Made in Sicily aprirà sui Navigli
Un progetto in espansione continua quello del panino siciliano più famoso d’Italia che dal 2012 celebra le eccellenze dell’isola continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp protagonista al Fancy Food
Ha ricevuto la visita della presidente del Senato Casellati
Protagonista anche della serata "100X100 Italian Gala", esclusivo evento organizzato presso la Scavolini Soho Gallery da "I love Italian Food" in collaborazione con l'Associazione Italiana Chef di New York continua
FrodiNAS/2: controlli in ambito alimentare in tutta Italia
Provvedimenti per oltre 1 milione di euro
Da Aosta a Palermo, i Carabinieri hanno rilevato irregolarità nell'ambito della sicurezza alimentare continua
PersoneRobin Schiphorst, nuovo area manager Ilip
Si occuperà dell'Europa centrale e settentrionale
Si occuperà del consolidamento e sviluppo delle posizioni di mercato nei settori del confezionamento di prodotti ortofrutticoli continua
FrodiNAS: controlli sulla filiera biologica
Sequestrate oltre 100 tonnellate di cibo bio
Ritiro di 1.500 confezioni di alimenti non idonei alla commercializzazione, sia per motivi di etichettatura e tracciabilità che per ragioni igienico sanitarie e di superamento dei termini di conservazione continua
AgroalimentareGli ulivi di Assisi e di Spoleto nella lista Fao
Riconosciuti come patrimonio agricolo mondiale
E' Il primo sito italiano ad entrare nella lista Fao dei Sistemi del Patrimonio Agricolo di rilevanza mondiale continua
Studi e ricercheCosa cercano gli italiani nel mangiare fuori casa
Per Ixè si vuole qualità, accoglienza, rapidità e leggerezza del pasto
La ricerca realizzata per conto di The Good Burger (Restalia) continua
EsteriTurchia: sale la tassa sul consumo di alcoolici
Del 15% dopo l'aumento del febbraio scorso
Il ministero delle finanze turco ha incrementato la tassa sul consumo della bevande alcoliche (Otv) del 15,5%, già tra l'altro aumentata del 7,1% a febbraio scorso. In base alla normativa vigente questa t... continua
Consumi2018: vendite prodotti biologici in aumento
+ 10% nel carrello della spesa, dice un'analisi Coldiretti
Aumentano del 10,5% le vendite di prodotti alimentari biologici in Italia con un trend positivo ininterrotto da un decennio. E’ quanto emerge da una analisi Coldireti su dati Nielsen relativi al primo q... continua
DistribuzioneLa blockchain irrompe nella gdo
Carrefour lancia la tecnologia per la tracciabilità digitale. Si parte dalle carni
Arriva quella che può essere la killer application nella sicurezza alimentare: la possibilità di controllo remoto e registrato di tutte le fasi di realizzazione di un prodotto. Carrefour Italia è la pr... continua
Ristorazione e ospitalitàArriva l'hamburger "slim"
Lo lancia The Good Burger, la catena spagnola che ha esordito a Roma col primo locale
Hanno aperto da pochi mesi a Roma intercettando la crescente tendenza delle hamburgerie di moda(vedi EFA News del 23/1/2018). E' il brand The Good Burger, della spagnola Restalia (quella di 100 Montaditos),... continua
EsteriBonduelle acquisisce Del Monte Canada per 28 mln
Obiettivo espandersi nei legumi e nel veg
L'Uomo Del Monte ha detto sì a Bonduelle. L'azienda alimentare francese ha acquisito per 43 milioni di dollari canadesi (circa 27,6 milioni di euro) Del Monte Canada dall'americana Conagra Brands. L'attività orto... continua
EsteriCina. Alibaba: nuova strategia nel retail
Volta ad integrare le risorse online ed offline
Alibaba spenderà diversi miliardi di yuan nei prossimi mesi per la sua nuova strategia di vendita al dettaglio finalizzata ad integrare le sue risorse online e offline dopo aver acquistato la piattaforma d... continua
Acque minerali e bevandeDa Sanpellegrino bibite Limited Edition
Aranciata, Aranciata Amara e Chinò per celebrare il progetto #iomimeraviglio
Bibite Sanpellegrino presenta una Limited Edition di Aranciata, Aranciata Amara e Chinò alla moda che porta il mondo delle maioliche sulle lattine delle tre bibite iconiche, per accompagnare con stile e... continua
AgroalimentareDomani audizione del ministro Centinaio
Innanzi alle Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato
Giovedì 5 luglio, alle ore 12:30, le Commissioni riunite Agricoltura di Camera e Senato, presso la Sala del Mappamondo, svolgono l'audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali,... continua