EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
ViniTraino dell’economia con un volume d’affari di 5 miliardi
Il 22 gennaio Cuoa e Ubi Banca organizzano un incontro sull’impatto del settore vitivinicolo e della sua solidità
Dal Prosecco al Franciacorta: Triveneto e Provincia di Brescia, con il 30% della produzione, si confermano incubatori di realtà imprenditoriali, nazionali e internazionali continua
FiereProbios porta Il Nutrimento a Marca
A Bologna da mercoledì 17 a giovedì 18 gennaio
L’azienda, che produce sughi, sott’olii e paté a Km 0, presenta la propria produzione e le ultime novità continua
Ristorazione e ospitalitàIn Lombardia un settimo delle enoteche d'Italia
A Milano +63% e continua la crescita nell’ultimo anno (+2%)
Nella regione raggiungono quota mille (+32% in otto anni) su settemila in Italia, + 19% continua
AttualitàLondra. Supermercati Iceland bandiscono la plastica dal packaging
A favore di materiali naturali su tutta la gamma di prodotti a proprio marchio
"Il mondo si affranchi dalla piaga della plastica": lo ha dichiarato ieri alla stampa inglese Richard Walker, Managing Director della grande catena di supermercati del Regno Unito, Iceland. Uno slogan... continua
EsteriSodexo nella ristorazione 3.0
Acquisita FoodCheri, start up parigina con oltre 200 clienti
Sodexo, gruppo francese leader mondiale nei servizi di ristorazione commerciale e collettiva, facility management, sanità, ecc., ha acquisito una quota di maggioranza della start-up francese FoodChéri, pi... continua
DolciValeo Foods cquisisce la divisione confectionery di Raisio
Il portafoglio comprende i marchi Fox’s Glacier Mints, XXX Mints, Poppets e Pedro
Le attività acquisite gestiscono sei impianti di produzione tra il Regno Unito e la Repubblica ceca continua
Ristorazione e ospitalitàZushi, nuovi locali in Italia
La catena di ristoranti giapponesi punta a 40 locali in 4-5 anni
Un giro d’affari di 25 milioni di euro, un piano di aperture di 40 locali in 4-5 anni, e 30 milioni messi a budget per l’anno in corso. Sono i numeri di Zushi, catena di ristoranti giapponesi tutta ita... continua
Atti governativiInterrogazione Ue sul benessere animale
Chiesti più controlli nei macelli italiani
Interrogazione con richiesta di risposta scritta E-007857/2017alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoNicola Caputo (S&D)Oggetto: Regolamento (CE) n. 1099/2009 relativo alla protezione degli animali... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Gorgonzola: su la produzione del 3,3% nel 2017
Il volume d'affari al consumo è circa 720 milioni di euro circa
Tre quarti della produzione si è concentra prevalentemente nelle sei province del Piemonte continua
Economia e finanzaSabelli e Trevisanalat crescono del 10% a fatturato
Il 2017 si è chiuso con fatturati rispettivamente di 80 e 55 milioni di euro
Nel comparto delle mozzarelle da tavola in Italia Sabelli è il primo gruppo a proprietà italiana: tra gli obiettivi 2018 c’è il potenziamento della partnership con la grande distribuzione continua
EsteriBarry Callebaut punta alla leadership in Cina
Il Paese asiatico può diventare il più grande mercato del cioccolato al mondo
Euromonitor stima che la categoria dei dolciumi al cioccolato in Cina aumenterà da 2,8 miliardi di dollari a circa 3,9 miliardi entro il 2021 continua
TradizioniPrimato italiano cibo di qualità vale 14 mld
Anche Coldiretti commenta il Rapporto Istat sulle Dop, Igp ed Stg
L'Italia è leader mondiale nella qualità a tavola, con il fatturato al consumo dei prodotti a denominazione Dop, Igp e Stg salito a circa 14 miliardi di Euro, dei quali ben 4 miliardi realizzati all'estero. E'... continua
EsteriEmmi si espande in Tunisia
Deterrà una partecipazione del 40,2% in Centrale Laitière de Mahdia
In una seconda fase nel 2021, la quota aumenterà di un altro 9,34%. La Tunisia è il quarto mercato internazionale per Emmi continua
LiquoriDiageo e Pernod Ricard: al bando le cannucce di plastica
La scelta ecosostenibile dei due colossi del beverage
D'ora in poi saranno utilizzati solo materiali biodegradabili in tutti gli eventi legati alle due aziende continua
AttualitàMartina: un ministero dell’alimentazione per l’Italia
Lo scrive oggi in rete il ministro del Mipaaf
"Per continuare a lavorare al massimo sulle tre A fondamentali del futuro del Paese: agricoltura, alimentazione e ambiente" continua
AttualitàReport Istat sui prodotti alimentari di qualità
Rispetto al 2015 aumentati del 4,4% i produttori delle Dop, Igp ed Stg
Fra i principali settori, in crescita i formaggi, gli ortofrutticoli e cereali e gli olii extravergine di oliva continua
Economia e finanzaSodexo, delude il 1° trimestre
Ricavi a 5,31 miliardi di euro, in calo del 2,6%
Sodexo SA, colosso francese nei servizi di ristorazione e facility management, ha presentato i dati finanziari del primo trimestre fiscale dell'anno (chiuso al 30 novembre). I ricavi sono calati del... continua
Economia e finanzaGli unicorni 2017 del food
Cinque aziende nel food tra quelle che hanno raggiunto la valutazione di 1 miliardo di dollari
La classifica stilata dalla piattaforma di tech market intelligence CB Insights continua
Atti governativiTrasporto animali: interrogazione UE
Il regolamento europeo risale al 2005
11-01-2018 08:10 PM CET Question for written answer E-007822/2017 to the Commission Rule 130 Henna Virkkunen (PPE) Ogni anno nell'UE, almeno un miliardo di uccelli e 37 milioni di animali vengono trasportati... continua
Economia e finanzaDea Capital investe nel vino
Il fondo della famiglia De Agostini ha rilevato il 22,5% della Botter di Fossalta di Piave
Dea Capital Alternative Fund SGR, attraverso il veicolo Idea Taste of Italy, ha rilevato il 22,5% della Casa Vinicola Botter di Fossalta di Piave (Venezia), controllata dall'omonima famiglia, che rimarrà a... continua
Carni e salumiCasa Modena (GSI) passa all'Unibon
La famiglia Senfter, che deteneva il 50%, ha venduto al gruppo cooperativo
Il gruppo è il principale operatore italiano nei salumi, con marchi noti come Casa Modena, Senfter, Alcisa continua
Agroalimentare48 milioni di euro per i 10 bandi di agricoltura sostenibile
Per il Programma di sviluppo rurale 2014-2020 dell'Emilia-Romagna
Le domande potranno essere presentate fino al 31 gennaio 2018 continua
FrodiFrancia, scandalo latte: alcune catene non hanno ritirato il latte
Sotto accusa Carrefour, E.Leclerc, Auchan e Systéme U
Produzione interrotta e raffica di licenziamenti presso il sito produttivo Lactalis di Craon continua
Formaggi e latticiniFormaggi stagionati: aumentano acquisti e consumi
In gdo 38,3 milioni di euro di vendite in più nell'ultimo anno
Le vendite sono cresciute del 6,8% a volume e dell‘8,3% a valore, come emerge da uno studio condotto dall’Università Cattolica per Assolatte continua
Atti governativiInterrogazione Ue su etichette vino
Si profila aumento dei costi e rischio per i piccoli e medi produttori
Interrogazione con richiesta di risposta scritta E-007825/2017alla CommissioneArticolo 130 del regolamentoMara Bizzotto (ENF)Oggetto: Etichettatura nutrizionale per vini, birre artigianali e distillati:... continua
Economia e finanzaEcco il pollo in provetta
Una start up israeliana sta cercando di ottenere carne di pollo in laboratorio
SuperMeat, una startup israeliana di biotecnologie e food-tech che sta sviluppando carne di pollo prodotta in laboratorio, ha raccolto 3 milioni di dollari di finanziamento dal fondo di venture capital... continua
FiereDistribuzione, il "Private Label" verso il 20% del mercato
I prodotti venduti con la "marca del distributore (MDD)" in vetrina a Bologna
Marca è il salone internazionale del settore: appuntamento a BolognaFiere, 17-18 gennaio continua
EsteriOpportunità nella gdo francese
Ice organizza la partecipazione al Wabel Chilled & Dairy Summit 2018 di Parigi
L'ICE - Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese, organizza la partecipazione al Wabel Chilled & Dairy Summit 2018 di Parigi, dal 26 al 29 marzo 2018.L'iniziativa costituisce... continua
FiereFieragricola e Informatore Agrario: un premio per l'agricoltura 4.0
A Veronafiere, in programma dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018
I riconoscimenti saranno assegnati nel corso della 113a edizione della storica rassegna continua
Formaggi e latticiniTre parchi gioco tornano alla vita dopo il terremoto del 2016 grazie a Sabelli
Il progetto "Caciotta Solidale" ha raccolto oltre 20.000 euro
Le aree per i più piccoli sono state realizzate per dare un segnale concreto di ritorno alla normalità alle popolazioni colpite continua
ViniAd aprile "Seoul Wine & Spirits Expo 2018"
Aziende italiane: quasi scaduti i termini per parteciparvi con l'Ice
La Corea del Sud con i suoi 50 milioni di consumatori ed un reddito pro capite che è previsto toccare i 30 mila dollari nel 2018, è la decima economia del mondo (la quarta in Asia) e si conferma come u... continua
ConsumiIstat commercio al dettaglio novembre 2017
In aumento le vendite di beni alimentari (+1,1% in valore e +1,0% in volume)
A novembre 2017 Secondo i dati Istat le vendite al dettaglio sono aumentate rispetto al mese precedente, dell'1,1% in valore e dello 0,8% in volume. In particolare si registrano incrementi sia per le vendite... continua
Succhi di fruttaStop alle aranciate anonime: l'origine in etichetta
Lo ha chiesto Coldiretti al tavolo agrumicolo convocato da Martina
"L'Italia percorra coerentemente la strada della trasparenza per tutti i prodotti agroalimentari" continua
Sicurezza alimentareClamoroso: l'olio di palma non fa più male
Dietrofront dell'EFSA dopo la pubblicazione delle nuove raccomandazioni FAO-OMS
L'EFSA (l'agenzia europea per la sicurezza alimentare) ha appena pubblicato un aggiornamento del rapporto sulla valutazione del rischio collegato a possibili effetti nocivi a lungo termine del contaminante... continua
AgroalimentareMipaaf tavolo agrumi: al via fondo da 10 mln di Euro
Stabiliti aiuti d'emergenza con ritiro di 4500 tonnellate di arance
Il ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) rende noto che si è riunito questo pomeriggio il tavolo del settore agrumicolo presieduto dal sottosegretario Giuseppe Castiglione.... continua
LiquoriCampari vende attraverso i magneti da frigo smart
Grazie alla tecnologia mobile Nfc
Campari America ha avviato la distribuzione di magneti smart che semplificano l’esperienza di acquisto dei suoi brand continua
Comunicati stampaNasce Treccani Gusto, per il cibo italiano nel mondo
Treccani e Qualivita lanciano un nuovo progetto editoriale per ridefinire l'apporto culturale dei prodotti italiani DOP e IGP
L'Istituto della Enciclopedia Italiana e la Fondazione Qualivita hanno annunciato oggi la nascita di Treccani Gusto, un nuovo progetto editoriale che si pone l'obiettivo di lanciare una nuova immagine... continua
TradizioniAnno nazionale del cibo italiano: c'è la mappa gourmet
Sono 5567 i borghi dei "tesori" nascosti
L’anno nazionale del cibo italiano nel mondo si apre con la mappa gourmet dei tesori nascosti nei 5567 borghi d’Italia che raccontano la storia di un patrimonio naturale, paesaggistico, culturale e art... continua
Formaggi e latticiniDmk Group e Arla Foods firmano un accordo per la mozzarella
L'azienda tedesca produrrà 35mila tonnellate all'anno
Arla Foods stima che il mercato europeo delle mozzarelle cresca da 600.000 tonnellate nel 2017 a 720.000 tonnellate entro il 2022 continua
BiologicoAgricoltura bio: oltre il 20% dei titolari ha meno di 40 anni
Nel 2016 il mercato del bio ha registrato un giro d’affari corrispondente a quasi 5 miliardi di euro
FederBio fotografa una generazione di giovani produttori e consumatori che guardano al metodo bio come l’alternativa sostenibile per il rilancio del settore agroalimentare del Paese continua
OrtofruttaArriva in Italia il kiwi rosso
Novità nel settore ortofrutta
Varietà estremamente innovativa, prodotta in maniera naturale, ha sapore dolce e gusto esotico continua
PersoneErnst&Young seguirà la revisione legale dei conti di Davide Campari
Tra i manager Fabio di Fede succede a Stefano Saccardi come general counsel e business development officer
Scaduto l'incarico di PricewaterhouseCoopers, l’Assemblea degli azionisti si affida al noto network mondiale di servizi professionali di consulenza direzionale, revisione contabile, fiscalità e transaction continua
Formaggi e latticiniLactalis acquisisce il marchio statunitense Siggi's
L'azienda continuerà a operare dalla sua sede di New York City e rimarrà una società indipendente
L'accordo prevede che Emmi, il gruppo lattiero-caseario svizzero, ceda la sua partecipazione del 22% in Siggi's continua
OrtofruttaNuovo stabilimento per Op Agricor
Dedicato alla selezione qualitativa dei frutti, in particolare melagrane e dei prodotti biologici
La struttura produttiva è dotata di impianti di lavorazione Unitec che utilizzano soluzioni tecnologiche 4.0 continua
AttualitàCatania. Supermercati "GM" in mano alla mafia: sequestri
Sigilli a 13 negozi in città e nella provincia
Fanno capo a Giuseppe Guglielmino, radicato nelle attività Gdo alimentari per reimpiegare denaro sporco, dicono gli inquirenti continua
Oli e condimentiPietro Coricelli: il 5% del fatturato in Cina
L’obiettivo è di proseguire a crescere anche nel 2018
L’azienda umbra, guidata dalla terza generazione della famiglia, continua il suo sviluppo nei mercati orientali continua
Economia e finanzaDe Nigris (aceto balsamico), Borsa in vista
Rinnovata la partnership tra Unicredit e l'azienda campana
I finanziamenti riguarderanno nuovi investimenti, potenziamento della gamma prodotti ed espansione sui mercati esteri continua
DistribuzioneAuchan e Lombardia per la mobilità sostenibile
Entro il 2020 metano e ricariche elettriche nei centri commerciali di Vimodrone e Rescaldina (Mi)
Una convenzione per implementare la rete dei carburanti ecocompatibili continua
EsteriTyson foods investe in Tanzania
Accordo con Irvine's Group per realizzare nuovi allevamenti
L'obiettivo è rendere la Tanzania autosufficiente continua
FiereTaste sale in quota: rassegna sul Monte Bianco
26-28 gennaio presso il Courmayeur Mountain Sport Center
Una giostra gourmet “on ice”, ricca di colori, luci e musica, in cui i visitatori potranno assaporare tutti i profumi e i sapori della Valle e d’Italia continua