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AgroalimentareRame: Fivi chiede al ministro un no all'abbassamento dei limiti
I Vignaioli Indipendenti scrivono al Mipaaft
Le nuove norme penalizzerebbero soprattutto chi opera in regime di Agricoltura Biologica continua

PersoneJan-Erik Hansson nel consiglio di amministrazione di Arla Foods
E' in sostituzione di Åke Hantoft
La nomina è avvenuta nel corso di una riunione del consiglio regionale a Stoccolma l'11 settembre 2018 continua

AttualitàPresto a Milano il "Commodity Agricole 2019-Volatilità, previsioni e strategie”
Il 16 ottobre prossimo, organizzato da Aidepi
Il 16 ottobre si svolgerà a Milano presso la Camera di Commercio Svizzera in Italia, Via Palestro n. 2, l’annuale convegno “Commodity Agricole 2019 – Volatilità, previsioni e strategie”. Il convegno o... continua

EsteriBulgaria: agricoltura bio in rapida crescita
Benché ancora modesta, produzione triplicata in poco tempo
E’ ancora piccolo il settore biologico, ma la superficie dedicata a questa produzione negli ultimi anni è triplicata, raggiungendo 161.000 ettari nel 2016, mentre gli agricoltori biologici sono 7000. L'... continua

Economia e finanzaSigaro Toscano rinuncia alla quotazione
"Colpa delle condizioni economiche e l'attuale volatilità del mercato"
Anche Manifatture Sigaro Toscano entra nella mesta galleria delle società rinunciatarie alla Borsa nonostante annunci, rumors, indiscrezioni fatte filtrare ad arte, spesso da schiere di consulenti interessati.... continua

AgroalimentareAnche a Roma il Villaggio Contadino
La kermesse organizzata dalla Coldiretti al Circo Massimo
Dopo il successo delle edizioni di Milano, Napoli, Torino e Bari, il Villaggio Coldiretti sbarca nella Capitale, dove si annuncia un'edizione da record, a partire da domani fino a domenica: 80mila metri... continua

AttualitàAssitol, serve tutela per il biodiesel italiano
Il biocarburante argentino ha invaso l’Europa, mettendo a dura prova il settore
L’Italia, insieme al Comitato Europeo per il biodiesel, chiede ufficialmente alla Commissione UE di ripristinare i dazi sull’import di tale biocombustibile liquido dall’Argentina. Lo rende noto il Gru... continua

Ristorazione e ospitalitàBurger King: settembre da record
Nel mese aperti 7 ristoranti e creati 162 nuovi posti di lavoro
Prosegue l’espansione italiana di Burger King che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel 1999 la catena è approdata in Italia aprendo il primo ristorante a... continua

AttualitàLe filiere alimentari sempre più sostenibili
IVSI, Melinda, Pan di Stelle, Rio Mare e altri marchi protagonisti al Salone della CSR a Milano
La sfida della sostenibilità vede il settore agroalimentare in primo piano con lo sviluppo di sistemi di produzione efficienti nell’uso delle risorse, catene di approvvigionamento a limitato impatto am... continua

Carni e salumiA novembre la Giornata internazionale della suinicoltura
In vista un cambio epocale: da gennaio il benessere animale sarà imperativo
Per il comparto suinicolo nazionale la data del 1° gennaio 2019 rappresenta un enorme spartiacque tra il mondo di oggi e quello di domani. Scatterà proprio da quella data la fase operativa del Piano ... continua

Oli e condimentiUn Workshop sugli scenari dell'extravergine italiano
Organizzato da Federolio e Unaprol, il 5 ottobre a Roma
Venerdì 5 ottobre alle ore 19:00 presso l’Area Workshop del Villaggio Coldiretti al Circo Massimo di Roma, si terrà il workshop “Scenari attuali e futuri dell’olio extra vergine di oliva italiano”, organizza... continua

Oli e condimentiPonti lancia l'aceto spray
Da mele 100% italiane
Ponti lancia il suo aceto di mele 100% italiane in un nuovo e pratico formato spray, per "dare ai piatti un tocco di fantasia e leggerezza con un rapido e semplice gesto". E lo descrive come un aceto gentile... continua

Carni e salumiLa Hunziker testimonial di Roadhouse
Il ristorante trasformato in un palcoscenico da musical di Broadway
I ristoranti Roadhouse sono diventati grandi, in diffusione e popolarità, e per il nuovo spot hanno ingaggiato un testimonial del calibro di Michelle Hunziker che - spiega una nota dell'azienda - "accompagna... continua

AgroalimentareCentinaio su vendita Ismea terreni agricoli /2
"Opportunità di lavoro per i nostri giovani e rilancio del sud"
"Guardare al futuro significa anche ridare valore alla nostra terra. Lo facciamo in modo semplice e trasparente per garantire una opportunità professionale ai nostri giovani. Non è un caso che il 61% d... continua

Formaggi e latticiniLatte Candia cresce +36,8% a volume
Nel segmento alta digeribilità/senza lattosio
Ha chiuso il primo trimestre 2018 migliorando le sue quote di mercato nel settore del latte a lunga conservazione continua

OrtofruttaAl via progetto di valorizzazione della nocicoltura italiana
#amoreperlaterra è l’hashtag che l'accompagna
Parte da Imola (Bo) per diffondersi in tutta Italia attraverso il web continua

PersoneAndrew Cracknell nominato Ceo di Tulip (carni)
La società inglese è controllata dal colosso Danish Crown
Danish Crown, il più grande produttore di carni in Europa, ha nominato Andrew Cracknell nuovo Ceo della sua controllata britannica Tulip. Cracknell ha iniziato la sua carriera con l'ABP Food Group più d... continua

PersoneZanetti presidente giovani Confindustria Mantova
L'azienda di famiglia è leader in Italia nella produzione di formaggi DOP
Rodolfo Zanetti è il nuovo presidente del gruppo giovani industriali di Confindustria Mantova. Zanetti, 27 anni, responsabile acquisti dell'azienda casearia di famiglia, è iscritto da tre anni al Gruppo G... continua

Carni e salumiExport salumi italiani, avanza la Polonia
Secondo lo studio Agrifood Monitor di Nomisma
Lo confermano gli ottimi risultati dell’export italiano nel primo semestre 2018 e le prospettive di crescita economica dei prossimi anni continua

AgroalimentareIsmea: al via la vendita di 7.700 ettari
Domande accettate fino al 3 ottobre
Si tratta del secondo lotto dei terreni in vendita sulla Banca Nazionale delle terre agricole continua

Ristorazione e ospitalitàPartnership tra TheFork e Instagram
Per incrementare le prenotazioni online dei ristoranti in tutto il mondo
8mila tra i 50mila ristoranti partner di TheFork di diversi paesi sono già prenotabili su Instagram in questa prima fase del progetto continua

Economia e finanzaFine Foods & Pharmaceuticals sbarca in Borsa
Sul segmento Aim, incorporata nella spac Innova Italy 1
Fine Foods & Pharmaceuticals, società bergamasca specializzata nella nutrauceutica e farmaceutica, ha debuttato in borsa sul segmento Aim Italia dopo la fusione per incorporazione in Innova Italy 1. Si... continua

Packaging e logisticaInternet of Things negli imballaggi di metallo
La categoria dello smart packaging avrà un valore di 7,8 miliardi di dollari nel 2021
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo contribuito di Didier Sourisseau, Presidente di Crown Europe, dove si esamina il modo in cui gli imballaggi in metallo stanno abbracciando l'Internet of Things,... continua

AttualitàNestlé sale sul satellite
Il controllo delle piantagioni dimostrerà che non ci sono deforestazioni lungo la catena di fornitura
Nestlé diventerà la prima azienda globale ad applicare Starling, un servizio basato su satellite, per monitorare il 100% della sua fornitura di olio di palma nel mondo. Starling è stato creato da Air... continua

Economia e finanzaCarlyle mette le mani sul cioccolato
Irca acquisisce Dobla, nasce colosso alta gamma pasticceria
Carlyle mette le mani sul cioccolato. Il fondo americano di private equity, attraverso la Irca di Gallarate- acquisita nel 2017 - ha acquisito l'olandese Dobla, produttore internazionale di decorazioni... continua

FiereOpportunità in Ecuador per le aziende italiane
Fiera "ExpoEuropa 360" dal 10 al 13 ottobre 2018
Fiera multisettoriale più grande dell'America Latina con l'obiettivo di servire da piattaforma per intensificare la cooperazione economica tra l'Ecuador e l'Ue continua

Carni e salumiValori dei salumi italiani, arriva il Manifesto
Una svolta culturale con 7 principi che impegnano i produttori a migliorare e innovare
Storia e tradizione, Informazione e cultura, Qualità e sostenibilità, Legame con il territorio, Stile di vita italiano, Gioco di squadra e Orientamento al futuro: sono questi i 7 valori su cui si fonda i... continua

Cucina gourmetValentina Bertini migliore sommelier d'Italia
Incoronata dalla Guida dell'Espresso
Valentina Bertini, giovane originaria di Spello (Pg) è la migliore sommelier d'Italia, dopo essersi aggiudicata l’importante riconoscimento dalla Guida dell'Espresso. Maturità classica e diploma all’AIS (Asso... continua

Attualità"Chianina 2018": in vetrina una razza-simbolo
E un’occasione per formare i giovani tecnici del futuro
La manifestazione tenutasi venerdì 28 e sabato 29 settembre in provincia di Arezzo ha confermato l’attenzione e l’interesse verso l’allevamento al pascolo e le prospettive anche per l’occupazione giovanile ed il contrasto all’abbandono del territorio continua

EsteriUsa: Aldi guadagna terreno nella guerra delle grocery
Lo dice uno studio di Morgan Stanley
Secondo una recente ricerca di Morgan Stanley condotta negli Stati Uniti e ripresa ieri da Bloomberg, uno su cinque acquirenti di generi alimentari che hanno cambiato negozio nel 2018, ha scelto Aldi come... continua