EFA News - European Food Agency
46.357 notizie trovate
ViniIl primo Fiorfiore Riserva
Roccafiore presenta a Vinitaly l'ultimo nato
Un Grechetto che dà il meglio di sé con il passare del tempo continua
Comunicati stampaFedagromercati: come cambia lo scenario della distribuzione europa
Operatori dei mercati all'ingrosso a confronto al Macfrut
Analizzare il ruolo svolto dagli operatori grossisti e dei mercati all’ingrosso nello scenario della distribuzione europea, aprire un confronto fra i diversi rappresentanti europei del settore, affrontare l... continua
Comunicati stampaRegolamento etichette alimentari: proposta Ue
Contro le "pratiche commerciali sleali nella filiera"
Il testo della Commissione. Proposta approvata in queste ore continua
Ristorazione e ospitalitàConfimprese: boom del food italiano all'estero
I marchi italiani che hanno scelto di aprire oltre frontiera
Il food made in Italy all'assalto dei paesi esteri. Il rapporto dell’osservatorio Confimprese Estero segnala lo sviluppo del comparto, in crescita del 20% rispetto al 2017 (230 aperture), segno che il r... continua
Comunicati stampaGuide: "5Starwines-The Book" edizione 2018
A Cantine del Notaio il premio speciale Gran Vinitaly
Esaminati 2688 vini presentati da 935 cantine da 14 Nazioni... continua
AttualitàStarbucks: "Non consumi? Ti faccio arrestare"
L'episodio a Filadelphia. Risposta del Ceo Kevin Johnson: "Mai più"
Monta la polemica contro Starbucks. La nota catena statunitense è finita sotto accusa dopo la pubblicazione di un video che riprende l'arresto di due afroamericani in un locale di Philadelphia.Erano seduti... continua
AttualitàFood delivery, la battaglia dei “riders”
A Bologna la prima assemblea e la carta dei diritti
Prima assemblea pubblica ieri a Bologna per i «gig workers» che lavorano per le piattaforme digitali di consegna di cibo a domicilio. Sono arrivati da Genova, Torino, La Spezia, Brescia, Milano, Roma, m... continua
VideoA Roma la “Longevity Run”: moto e dieta corretta contro l'invecchiamento
L'evento si svolgerà il 19 aprile. Obiettivo sensibilizzare su uno stile di vita sano e un'alimentazione corretta
Tre giorni al via della “Longevità Run -Prevenzione e stili di vita le due facce della longevità” a Roma, un’iniziativa di sport e di sensibilizzazione, in programma il prossimo 19 aprile presso lo Stad... continua
Conserve e confettureApi in crisi: allarme miele in Toscana
Primavera instabile, tracollo stimato del 50%
Anche le api della Toscana risentono degli sbalzi climatici di questa primavera. Un tracollo, quello del mercato del miele, stimato da Coldiretti Toscana dopo i primi raccolti, in circa il 50 per cento.... continua
VideoAuricchio (Fiere di Parma): Cibus 2018 sarà un evento da record
Previsti 3.100 espositori e 80.000 visitatori, di cui il 25% dall'estero
Presentata a Milano la 19° edizione di Cibus. Gian Domenico Auricchio, presidente di Fiere di Parma, e Ines Aronadio, dirigente dell'Ufficio Coordinamento Promozione del Made in Italy di Ice-Agenzia,... continua
EsteriCala richiesta latte crudo: Russia corre ai ripari
Troppi i formaggi "non-formaggi": verso nuove regole
Vanno codificati i prodotti contenenti alte e altissime percentuali di grassi vegetali continua
BiologicoLatte Bio: accordo Groupe Roullier zone Italie e Agrisfera
Migliorare le performance produttive e qualitative della filiera
Sempre più In crescita il mercato del latte biologico in Italia, che ora si rafforza grazie all’accordo tra due importanti player del settore agroalimentare: Groupe Roullier Zone Italie (che comprende, tr... continua
ViniAllarme Coldiretti sui falsi vini Made in Italy
“Senza una protezione, a rischio 5 mld exp”
Rischia di aggravarsi la situazione dei falsi vini Made in Italy per il mancato aggiornamento da parte dell’Unione europea delle liste comunitarie di tutela delle denominazioni legate con varietà autoctone. Da... continua
Atti governativi"Senza zucchero": e i dolcificanti?
Interrogazione Ue: contrastare le indicazioni ingannevoli
28 marzo 2018E-001929-18Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Nicola Caputo (S&D) Oggetto: Zuccheri nascosti in etichettaDietro le definizioni... continua
AgroalimentareVecchie vigne a rischio scomparsa
L'allarme di Fivi
Serve attirare l'attenzione sulla tutela dei vigneti storici ed eroici, la pratica della selezione massale e gli impianti a rittochino continua
ViniMionetto acquisisce Tenuta Montereale
Il leader nel prosecco si rafforza con altri 80 ettari di terreno
Mionetto S.P.A. ha acquisito, tramite la controllata Mionetto Vineyards srl, la Tenuta Montereale, azienda vinicola di 90 ettari complessivi sita a Montereale Valcellina, in provincia di Pordenone, con... continua
PersoneMassimo Trapletti nuovo Presidente di Confida
L'Associazione italiana è la più importante nel vending in Europa
L’assemblea dei soci di CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica, ha eletto alla Presidenza Massimo Trapletti, Presidente e CEO di Bianchi Industry SpA, per i prossimi quattro anni. “M... continua
Conserve e confettureRigoni, il fatturato 2017 balza a 136 milioni
Il socio di minoranza NB Aurora mette in vendita la sua quota
Rigoni di Asiago Srl, il noto gruppo produttore di miele e marmellate, leader nelle confetture biologiche, ha chiuso il bilancio consolidato 2017 con ricavi attorno ai 136 milioni di euro (dai 114,8... continua
LiquoriL'Istituto del Vermouth di Torino a Vinitaly
L'ente ha la missione di recuperare la memoria di un prodotto che ha una tradizione secolare
L'Istituto del Vermouth di Torino, l'associazione di produttori che raccoglie la grande maggioranza della produzione di questa storica denominazione, compie un anno e si presenta alla cinquantaduesima... continua
Atti governativiInterrogazione Ue: oli cancerogeni negli alimenti?
Rischi di contaminazione dagli imballaggi
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione Articolo 130 del regolamento Nicola Caputo (S&D)28 marzo 2018Oggetto: Oli minerali cancerogeni negli alimentiDall'esame di alcuni alimenti... continua
EsteriWalmart: un esercito di 160.000 corrieri per contrastare Amazon
Il colosso della distribuzione ha stretto un accordo con Postmates, leader nell'on-demand delivery
Walmart ha annunciato una partnership con Postmates per espandere la distribuzione on-demand di generi alimentari. Il nuovo servizio “Walmart Online Grocery Delivery” sarà avviato inizialmente a Charlotte, in N... continua
FiereLa cantina Quadra propone le anteprime
A Vinitaly le prime bottiglie di QSaten 2013, Quvée 58 extra brut e QZero
Sarà, inoltre, possibile degustare le altre etichette dell’azienda continua
ViniNuova etichetta per Ferraris Agricola
Presentata a Vinitaly
Nella nuova immagine, il marchio Ferraris è accompagnato da un disegno in braille continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla si piega al politically correct: no al grano dal Canada
A causa del glifosato. Decisione sull'onda emotiva dell'opinione pubblica, non basata su evidenze scientifiche
Francesca, dipendente del settore qualità di Barilla, spiega rassicurante sul sito Barilla.com/guardatustesso che "il glifosato è uno fitofarmaci più utilizzati al mondo in agricoltura: serve a eliminare le... continua
DistribuzioneGdo in affanno, da Tuodì a Dico-Discount, fino ad Auchan
Ristrutturazioni, chiusure e licenziamenti stanno investendo alcune catene, soprattutto al sud
Chiusure e licenziamenti in arrivo per migliaia di lavoratori italiani. Dai negozi a marchio Trony a quelli Auchan; dalla crisi di Tuodì a quella di Mercatone Uno; dai licenziamenti di Mediamarket ai... continua
AttualitàVinitaly: Salvini "beve" Berlusconi allo stand Coldiretti
E' prodotto dalla nipote Alessia, nell'azienda La Contessa di Capriano del Colle
Al Vinitaly Matteo Salvini "beve" Berlusconi allo stand Coldiretti. Il segretario della Lega tra gli agricoltori ha brindato assieme al presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e al Segretario Generale... continua
LiquoriNuova selezione di liquori per Distillerie Berta
Protagonisti alla 52esima edizione di Vinitaly
L'azienda coltiva le erbe nel parco naturalistico piemontese continua
FiereIl Montepulciano d’Abruzzo compie 50 anni
I festeggiamenti in onore della denominazione
Alla 52esima edizione di Vinitaly due eventi dedicati al grande vino continua
FiereQuattro appuntamenti con Onav a Vinitaly
Ricco calendario di degustazioni gratuite
Sarà possibile avvicinarsi per la prima volta ai vini premiati da Prosit, Guida perpetua dei vini d’Italia continua
OrtofruttaApofruit festeggia 10 anni di presenza in Sicilia
Giornata di festa nello stabilimento di Donnalucata
Raddoppiati i dipendenti e triplicate le quantità dei prodotti conferiti continua
Cucina gourmetIl Premio Maculan va a Mauro Buffo
Chef del Ristorante 12 Apostoli
Vince con un piccione alle erbette che sarà proposto a Vinitaly continua
FiereLe nuove annate di Trentodoc a Vinitaly
Ciclo di incontri “#MyTrentodoc, racconti di bollicine di montagna
Nello spazio istituzionale dell’Istituto sarà possibile degustare un’etichetta di ogni casa spumantistica associata continua
ViniLa famiglia Librandi guarda verso il rosa
Presenta a Vinitaly il Terre Lontane
In degustazione anche tutte le altre etichette della storica cantina continua
ViniBortolomiol lancia Audax zero.3
In anteprima a Vinitaly
Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Extra Brut continua
FiereOperaWine, anticipo di lusso di Vinitaly
Gina Gallo di Gallo Winery ospite d'onore
Sono 107 - di cui 13 nuove realtà - quest'anno i produttori selezionati dalla rivista Wine Spectator a rappresentare il più prestigioso made in Italy continua
FiereAl via la 52a edizione di Vinitaly.
Alla cerimonia anche la presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati
Tra gli intervenuti il governatore della Regione Veneto, Luca Zaia, e il viceministro delle Politiche agricole, Andrea Olivero continua
FiereCastello di Meleto presenta in anteprima il Virginia Rosato 2017
Prodotto in purezza da uve di Canaiolo
Si tratta di antica varietà autoctona della Toscana che sta conoscendo un periodo di rinascita e riscoperta continua
GelatiSammontana, fatturato a 362 milioni
L'azienda controllata dalla famiglia Bagnoli è leader nel segmento della croissanterie
Sammontana, il famoso brand del gelato italiano, ha chiuso il 2017 con ricavi per 362 milioni (+3% rispetto all'esercizio precedente), e un Ebitda di 45,7 milioni, in linea col 2016. La società, con oltre... continua
Atti governativiGlifosato: in arrivo una nuova proposta legislativa dalla Commissione Ue
Risposta a Interrogazione: "L'uso diminuirà e c'è l'impegno a garantire la massima trasparenza sugli studi scientifici"
Risposta del Commissario Andriukaitis per conto della Commissione13 aprile 2018Il regolamento di esecuzione (1) che rinnova l'approvazione del glifosato per cinque anni richiede che gli Stati membri "garantiscano... continua
Oli e condimentiVittoria in Germania per l’Aceto Balsamico di Modena"
La suprema corte federale si pronuncia sul termine "balsamico"
Ultimo grado di giudizio in Germania per la causa che coinvolge il consorzio di Tutela dell’"Aceto Balsamico di Modena Igp" e la società tedesca Balema. L’oggetto del contendere, la tutela del termine “bal... continua
Pasta e prodotti da fornoRana e Marras insieme nella Milano Design Week
Un inedito ristorante per celebrare le due famiglie
Nello spazio allestito da Marras per il Fuori Salone, si potranno gustare originali menù Rana ispirati ai sapori sardi continua
Atti governativiL' Ue non può imporre macellazione con stordimento
Un’interrogazione chiedeva di negoziare con i mercati islamici
Risposta data da Mr Andriukaitis a nome della Commissione resa nota in data 12 aprile.Il regolamento (CE) n. 1099/2009 sulla protezione degli animali durante la macellazione non contiene norme specifiche... continua
ViniAl Vinitaly 2018, il vino dei "millennials"
La cantina Tollo dedica la linea Valle d’Oro agli under 30
Sono il nuovo target di riferimento del mercato del vino, le loro scelte di acquisto orientano i trend di consumo, amano il cambiamento e condividono le loro esperienze sui social: ai millennials italiani... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto, una food court speciale al Fuorisalone di Milano
L'azienda marchigiana ha curato la location di Streeteat al Liceo Parini
Una food court temporanea nel cuore di Brera: è quella realizzata da Augusto Contract, general contractor specializzato nella realizzazione di locali di ristorazione commerciale, in particolare "fast... continua
FiereRonco Calino porta a Vinitaly l'anteprima della nuova annata
In degustazione il top di gamma Centoventi Riserva 2007
L'annata 2007 è la prima a portare la firma di Leonardo Valenti continua
FiereCibus Off, tutti gli appuntamenti
Il centro di Parma si racconta attraverso le eccellenze gastronomiche del suo territorio
Un viaggio alla scoperta di origini e peculiarità delle tante specialità locali celebrate in tutto il mondo, che rendono Parma capitale italiana del gusto continua
ViniIl Lazio pronto per Vinitaly 2018
60 grandi marchi e 28 appuntamenti in programma con i produttori
Anche la regione Lazio è pronta per il Vinitaly, dal 15 al 18 aprile a Verona. Saranno 60 i grandi marchi presenti e 28 gli appuntamenti in programma con i produttori laziali che promuoveranno le eccellenze... continua
Oli e condimentiUnaprol insegna ai consumatori l'uso corretto dell'olio
In programma una serie di iniziative a Sol&Agrifood
Il settore rappresenta il 3% del fatturato totale dell’industria agroalimentare continua
ViniCantine Pellegrino puntano sul biologico
Tante le novità che saranno presentate in anteprima al Vinitaly
Un nuovo progetto sui vini autoctoni biologici, il restyling dei due vini icona Tripudium e Nes, e Marsala Revolution continua
ViniCinque consorzi firmano un patto per la promozione
Territori si alleano per il rosé italiano
Promozione unitaria di Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino continua