Luca Macario
8.087 notizie trovate

VideoBirra, una ricchezza per l'Italia
Presentato il rapporto su “La creazione di valore condiviso del settore della birra in Italia” della Fondazione Birra Moretti
Il contributo della filiera della birra italiana all'economia del nostro paese è cresciuto negli ultimi 3 anni di oltre 1 miliardo di euro, attestandosi a quasi 9,2 miliardi, lo 0,52% del pil italiano.... continua

TradizioniBalsamico, per la Corte di giustizia Ue non è da proteggere
Grosoli (Consorzio): “Una decisione totalmente ingiusta, a partire dall’assunto che la parola balsamico indichi il sapore di caramelle e sciroppi"
Mentre i politici italiani si insultano su ipotetiche e improbabili situazioni in cui il fondo salvastati europeo potrebbe danneggiare l'Italia, altre istituzioni europee picconano pesantemente il nostro... continua

AttualitàAndrea Illy sale in cattedra
Lectio allarmante sul climate change alla Fondazione Edmund Mach
“Il riscaldamento globale è oggi la madre di tutte le cause, non solo per il suo impatto devastante ma anche perché presto diventerà irreversibile e autoalimentato. La decarbonizzazione è dunque oggi... continua

PersoneCarlsberg, Mauro Marelli nuovo direttore vendite
Proviene da Vodafone, con una esperienza ventennale nei gruppi del largo consumo
Mauro Marelli è stato nominato nuovo National Sales Director di Carlsberg Italia, con diretto riporto al Managing Director Alexandros Karafillides con la responsabilità del coordinamento di tutte le at... continua

AttualitàLa protesta di Assobibe/2: sostegno da Federalimentare contro la sugar tax
Vacondio: “Sostegno per la protesta. Questa manifestazione è la conseguenza di una tassa ingiusta”
“Diamo il massimo sostegno alla manifestazione di Assobibe, ha detto Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, in riferimento alla protesta che si è tenuta oggi a Montecitorio organizzata dagli impr... continua

AttualitàManovra, Assobibe in piazza contro sugar e plastic tax
Pierini (Coca-Cola): "Sono in piazza per la prima volta in vita mia"
Plastic e sugar tax inserite in Legge di bilancio scatenano la protesta delle aziende e dei lavoratori del settore. I grandi colossi del comparto, ma anche le piccole aziende di bevande analcoliche che... continua

Conserve e confettureEtica nippo-britannica per i legumi pugliesi
Non solo pomodori alla Princes, ma anche lenticchie, ceci e fagioli. Al ritmo di 100 milioni di scatole l’anno
Il parere dell’AD Gianmarco Laviola continua

AttualitàSolidarietà: il vino Sancrispino a fianco dei non vedenti
Sostiene “Teatro No Limits” del Centro Diego Fabbri
Il vino incontra la cultura nel progetto “La cultura nel cuore”, l’iniziativa messa in campo dal vino Sancrispino di Due Tigli di Terre Cevico, in sostegno dell'iniziativa “Teatro no Limits” del Centr... continua

VideoAsahi, il tocco italiano per la birra giapponese più famosa
Focus sullo stabilimento produttivo di Padova, uno dei più avanzati al mondo
Asahi Super Dry, la birra super premium più venduta nei Paesi del Sol Levante, ha scelto lo stabilimento Birra Peroni di Padova come hub per la produzione di birra destinata all'esportazione. Lo stabilimento... continua

Studi e ricercheBirra, decolla l'università
E' l'hub milanese di formazione professionale promosso da Heineken Italia
Si chiude con numeri importanti il 2019 di Università della Birra, hub di formazione professionale promosso da Heineken Italia e nato come risultato di un percorso di sviluppo della vocazione birraria... continua

Ristorazione e ospitalitàIl Centro (Arese), cinquina di aperture nel food
Il mall ha ora un'offerta di ristorazione di 30 locali
Il Centro di Arese, imponente centro commerciale inaugurato in provincia di Milano nel 2016, sull'area dell'antica fabbrica dell'Alfa Romeo, ha concretizzato l’evoluzione del concept di centro commerciale i... continua

Ristorazione e ospitalitàLöwengrube raddoppia con AB InBev
La catena di locali ispirati alle tradizioni bavaresi punta ad aprire altri 20 locali in 5 anni
Lowen-Com, proprietaria del marchio Löwengrube, ha siglato un accordo con AB InBev Italia, branch locale della prima azienda di birra al mondo, con l’obiettivo di raddoppiare il numero di punti vendita Lö... continua

AttualitàDazi, Trump minaccia di alzarli a 100%
Contro i paesi che adottano la web tax per i colossi americani del web
I Paesi che metteranno la digital tax potrebbero essere colpiti dai dazi fino al 100%. E' la minaccia di Donald Trump lanciata a poche ore dal summit della Nato a Londra, che colpisce in primo luogo la... continua

AttualitàFiliera Italia al Global Food Forum
Evento organizzato dal think tank Farm Europe al Parlamento Europeo
Nella giornata di oggi Filiera Italia ha partecipato al Global Food Forum del think tank Farm Europe al parlamento europeo di Bruxelles. “Il modello rappresentato dalla nuova fondazione, che mette insieme p... continua

AttualitàCallipo, il re del tonno, si candida in Calabria
L'imprenditore ha deciso di presentarsi con una sua lista aperta. Sì dal pd
L'imprenditore Pippo Callipo, proprietario della storica azienda di conserve di Pizzo Calabro, ha annunciato la propria candidatura alla presidenza della Regione, facendo appello "a partiti e movimenti... continua

DistribuzioneDespar Centro Sud per il Natale solidale
Fitto calendario di attività in collaborazione con gli enti del territorio
Regalare un sorriso e trasmettere, attraverso l’atmosfera tipica del Natale, un momento di gioia e di serenità a chi è meno fortunato. Con questo spirito parte per il quinto anno consecutivo il Natale di... continua

FiereVillaggio contadino a Matera, chiude con 200mila visitatori
Prandini: "Abbiamo voluto riaffermare il valore culturale del cibo, con le sue tradizioni e le sue eccellenze"
Circa 200mila persone hanno visitato nei tre giorni del fine settimana il Villaggio contadino di Natale a Matera, che ha fatto partire il countdown del mese di chiusura da Capitale Europea della Cultura.... continua

FiereTorna Golositalia, organizzata da Italian Exhibion Group
Piattaforma di business per l'horeca alla Fiera del Garda (Montichiari, 22-26 febbraio)
Torna Golositalia, la manifestazione che Italian Exhibition Group dedica ai professionisti della ristorazione extra domestica del Nord Ovest. Da sabato 22 a mercoledì 26 febbraio 2020 il Centro Fiera... continua

Conserve e confetturePomodoro, il caporalato distrugge la reputazione del Made in Italy
L'82% degli italiani associa il prodotto al fenomeno criminale, secondo studio di Reputation Institute per Anicav
L’82% degli italiani associa il pomodoro al caporalato, opinione ormai sedimentata, frutto di un’inesatta percezione del consumatore che considera le conserve di pomodoro prevalentemente come prodotto agr... continua

DolciMelegatti, l'azienda è in pieno rilancio
Al via campagna di comunicazione per Natale, insieme a 150 assunzioni
Dal primo dicembre prende il via la nuova campagna natalizia di Melegatti che ritorna in televisione, nel digital e nei social. Ad un anno dall’acquisizione dell’azienda da parte dell’industriale Robert... continua

Pasta e prodotti da fornoDe Cecco, crescita record per la filiera italiana
Prevista per il 2020 produzione di 80mila ton di grano duro (+50%)
La Filiera italiana De Cecco del grano duro di alta qualità continua a crescere. Le previsioni per il 2020, contratti alla mano, parlano di 20mila ettari, 80mila tonnellate e 9 varietà di grano. Dieci l... continua

Studi e ricercheBirra, calcolato per la prima volta l'impatto economico della filiera
L'Osservatorio registra quasi 9,2 miliardi di valore condiviso
Il valore condiviso, ossia il contributo della filiera della birra italiana alla crescita della ricchezza e al benessere del nostro paese, è cresciuto negli ultimi 3 anni di oltre 1 miliardo di euro (+17%)... continua

FiereVillaggio Contadino/3: Inalca valorizza la carne italiana
L'azienda collabora con Coldiretti per lo sviluppo dei contratti di filiera nel settore bovino
Montana, brand storico delle carni in Italia controllato da Inalca (Gruppo Cremonini), è sponsor del “Villaggio Contadino” dedicato al meglio della produzione agroalimentare italiana, la cui prossima tapp... continua

FiereVillaggio contadino/2: zootecnia protagonista
La biodiversità animale in mostra a cura dell'Associazione italiana allevatori
La Giornata di apertura dell’atteso “Villaggio Contadino” di Coldiretti, in programma da venerdì 29 novembre a domenica 1° dicembre nel centro storico di Matera, la Città dei Sassi capitale europea della Cu... continua

FiereIl Villaggio Contadino arriva a Matera
Domani la prima giornata nazionale su cibo e cultura
E’ dedicato alla cultura del cibo il principale evento di chiusura dell’ultimo mese di Matera 2019 con la più grande rappresentazione di prodotti tipici, degli stili alimentari, delle cucine e delle rice... continua

Studi e ricercheOlio e turismo, legame sempre più stretto
Studio presentato in occasione del 25mo delle Città dell'Olio
Il 69% dei turisti italiani desidera prendere parte a una esperienza olio, ma solo il 37% vi ha effettivamente partecipato nel corso dei viaggi più recenti: un mercato ampio ancora da soddisfare con un’offerta pi... continua

AttualitàFederdistribuzione su dati Istat: "Italia in stagnazione"
Gradara: "Nella Legge di bilancio servono stimoli per ridare slancio a consumi e investimenti"
L’Istat oggi ha confermato il quadro di sostanziale stagnazione dell’economia italiana – osserva Claudio Gradara, Presidente di Federdistribuzione –, con il PIL che nel terzo trimestre del 2019 cresce... continua

AttualitàFood protagonista dei premi Insegna dell'anno
Riconoscimenti anche per i manager Francesco Pugliese, Federico Stanghetta e Alfonso Iannotta
L’Erbolario, nota catena di cosmetici e prodotti di bellezza naturali, è la più amata dagli italiani che con i loro voti l’hanno proclamata vincitrice della dodicesima edizione del Premio Insegna dell’A... continua

VideoRoadhouse Restaurant, tris di aperture
Nuovi ristoranti a Padova, Erba e Catania. E altre aperture previste a Cremona e Trieste
Roadhouse Restaurant, la catena di steakhouse del Gruppo Cremonini, raddoppia a Padova e consolida la sua presenza in Veneto dove è presente in tutte le province con una ventina di locali. Ma il format... continua

AttualitàGranarolo aderisce a Saturdays for Future
Iniziativa per sostenere i Goal dell'agenda 2030 dell'Onu, promossa da Asvis
Granarolo ha deciso di aderire all’iniziativa SaturdaysforFuture promossa anche per sabato 30 novembre da ASvis, l’Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, con iniziative in tutta Italia. L’obiettivo è qu... continua

Atti governativiCoca-Cola multata in Ungheria per pubblicità con coppia gay
Trenta parlamentari Ue firmano interrogazione alla Commissione
Interrogazione con richiesta di risposta scritta alla Commissione degli Onn. Gwendoline Delbos-Corfield, Karin Karlsbro, Sylwia Spurek, Nathalie Loiseau, Grace O'Sullivan, Nicolae Ştefănuță, Sándor Róna... continua

PersoneLeonardo Pofferi è il nuovo vice presidente Cogeca
E' responsabile dell'ufficio di Bruxelles di Alleanza Coop Agroalimentari
Leonardo Pofferi, Responsabile delle politiche europee di Alleanza Cooperative Agroalimentari, è stato nominato Vice presidente del Cogeca, il principale organismo di rappresentanza del settore delle... continua

Studi e ricercheNestlé studia nuovi packaging con l'Università Federico II
Il colosso alimentare punta agli imballaggi 100% riciclabili o riutilizzabili
Nestlé e l’Università Federico II di Napoli hanno avviato una collaborazione per studiare nuovi packaging sostenibili con l'obiettivo di identificare strategie innovative di nuovi materiali polimerici, met... continua

VideoL'espresso italiano diventerà patrimonio dell'umanità?
Intervista col Presidente del consorzio del caffè espresso italiano tradizionale, Giorgio Caballini di Sassoferrato
L'appuntamento è il 3 dicembre, a Montecitorio, dove il Consorzio per la tutela del Caffè espresso italiano tradizionale, guidato dall’imprenditore trevigiano Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente di... continua

DistribuzionePlastic e sugar tax minacciano il vending
Confida: "Abbassare l'importo delle tasse, escludere la plastica riciclata, incentivare il riciclo ed eliminare le bevande zero dalla sugar tax"
Gli ultimi sviluppi della manovra di bilancio tra plastic e sugar tax tengono col fiato sospeso il settore della distribuzione automatica che conta su 3 mila aziende con 33 mila lavoratori e che in Italia... continua

AttualitàAmbiente, Coop premia i suoi fornitori più virtuosi
Al top Orsini e Damiani (ortofrutta), Inalca (carni), Granarolo (freschi industriali), Oleificio Zucchi e Lucart (non alimentari)
Sono 370 le imprese coinvolte (erano 328 nell’edizione precedente) e 556 gli stabilimenti coinvolti all’interno dei quali sono stati effettuati importanti interventi volti a migliorare le proprie prest... continua

DistribuzioneCarrefour vuole gli "shop-in-shops" di Fnac Darty
Trattative avanzate su 30 negozi in Francia, closing tra 2020-21
Carrefour e Fnac Darty (elettrodomestici) sono in trattativa avanzata per circa 30 negozi "shop-in-shops" dentro la catena francese dei supermercati in Francia. "I primi due progetti pilota sono stati... continua

AttualitàAntitrust multa SIS per scorrettezza vendita sementi Senatore Cappelli
Per la società controllata da BF, holding di Bonifiche Ferraresi, 150.000 euro di sanzioni
L'Antitrust ha multato Società Italiana Sementi (SIS, controllata per il 41,19% dal 2017 da Bf, holding di Bonifiche Ferraresi), per pratiche commerciali scorrette nella vendita delle sementi Senatore... continua

Atti governativiPlastic Tax, aperture nella maggioranza
Gadda: "Finalmente avviata discussione. Va stralciata dalla Manovra"
"Finalmente è stata avviata una discussione sulla cosidetta plastic tax dopo le sollecitazioni di Italia Viva”, ha dichiarato Maria Chiara Gadda, Capogruppo di Italia Viva in Commissione Agricoltura al... continua

Atti governativiPeste suina in Sardegna, la regione deve agire
Interrogazione Ue sul rallentamento delle attività di eradicazione della malattia
Interrogazione prioritaria con richiesta di risposta scritta alla Commissione dell'On. Ignazio Corrao, del 19/11/2019. Oggetto: Informazioni sulla visita ispettiva della Commissione in Sardegna per la... continua

Carni e salumiPrezzi materia prima/2: per Assica è allarme rosso
Levoni: "Situazione difficile e servono correzioni nell'ottica di medio-lungo periodo"
Il settore dei salumi è a rischio, con aumenti fino al 40% sulla materia prima. Un allarme rosso che ha convito Assica a organizzare questa mattina, a Milano, nei padiglioni della Fiera di Rho Pero, un... continua

Carni e salumiPrezzi impazziti mettono a rischio la filiera delle carni e salumi
Assica riunisce tutti gli stakeholder col sostegno del Ministro Bellanova
Un’industria che vale circa 8 miliardi di fatturato sull’orlo del collasso con aumenti fino al 40% sulla materia prima; oltre 200 milioni di suini falcidiati dalla peste suina africana, che in Cina ha... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse raddoppia a Padova
Annunciate prossime aperture a Erba (CO), Cremona e Trieste
Roadhouse Restaurant prosegue nello sviluppo della sua rete di locali in Italia e in Veneto in particolare, dove ha aperto il suo secondo ristorante a Padova, in via Chiesanuova 56, il 18° in regione d... continua

AttualitàDieta mediterranea salute, nuovo appuntamento alla FAO
Federalimentare: "Con una dieta equilibrata e l'educazione alimentare si combatte la malnutrizione"
Continuano gli incontri per parlare della dieta mediterranea e dei suoi benefici alla FAO che, insieme alla Rappresentanza Permanente d'Italia presso le Agenzie ONU-Roma, inaugurerà domani il secondo... continua

Ristorazione e ospitalitàSirio mette a segno altri quattro punti vendita
Due negli ospedali delle Marche e altri due su aree di servizio stradali in Veneto
Sirio mette a segno l’apertura di quattro punti vendita. L’azienda italiana attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha firmato due contratti con l’Azienda Ospedaliera Osped... continua

PersoneBirra Peroni, Galasso è il nuovo AD
Il neo-ad: "Prossimi anni determinanti per vincere le sfide del mercato e per rispondere ai nuovi bisogni dei consumatori"
Enrico Galasso, classe 1972, con una ventennale esperienza nel mondo dei beni di largo consumo, ha iniziato la sua carriera nel Regno Unito in Procter & Gamble, per poi tornare in Italia in Bain & Co.... continua

Atti governativiGlifosato, per UE nessun rischio per i consumatori
Andriukaitis: "Non esistono prove che colleghino il glifosato al cancro, non provoca danni genetici e non perturba la riproduzione"
Risposta di Vytenis Andriukaitis a nome della Commissione europea (25.11.2019). La Commissione desidera sottolineare che il comitato per la valutazione dei rischi dell'Agenzia europea per le sostanze... continua

AttualitàLiquigas con Grana Padano per fornire energia sostenibile
Convenzione per ampliare l'uso del Gnl e Gpl
Liquigas ha annunciato la firma di una convenzione con il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, per fornire consulenza energetico-ambientale di Liquigas a favore delle aziende aderenti al... continua

Studi e ricercheCucina italiana nel mondo: chiusa la 4a edizione
Secondo Deloitte è quella a maggiore potenziale di crescita all’estero, con Usa e Cina i primi mercati per valore
Con oltre 1000 attività programmate dalle quasi 300 sedi diplomatico-consolari e degli Istituti Italiani di Cultura, la IV edizione della Cucina Italiana nel mondo, organizzata dal Ministero degli esteri... continua

Atti governativiMercosur, per la Commissione Ue il trattato è OK
Malmström risponde a interrogazione: "ampie opportunità di esportazione per le imprese italiane ed europee"
Risposta di Cecilia Malmström a nome della Commissione europea (21.11.2019) Tutte le concessioni agricole accordate al Mercosur nell'ambito dell'accordo sono attentamente ca... continua