Luca Macario
8.174 notizie trovate

FiereTaste of Rome, tra gastronomia e business
Successo per l'ottava edizione all'Auditorium Parco della Musica fino al 22 settembre
Non solo esperienze gastronomiche di alto livello al Taste of Rome 2019, in corso in questi giorni all’Auditorium Parco della Musica. Ma anche più prosaiche occasioni di business: da realizzare in un’atmosfera rila... continua

AttualitàCommercio estero, Federvini plaude riforma del governo
Boscaini: "Accogliamo con soddisfazione questa evoluzione del Ministero degli Esteri"
Il Consiglio dei ministri ha dato il via libera al decreto per il trasferimento di funzioni e per la riorganizzazione dei ministeri contiene, tra l'altro, il trasferimento delle competenze sul turismo... continua

ViniCastello di Montepò, si profila un'ottima annata
Intervista esclusiva con Tancredi Biondi Santi
“Se sarà un’ottima annata qui in Toscana? Con le uve ancora in vigna le dita vanno incrociate: ma tutto fa pensare che sì, sarà proprio un’annata ricca e soddisfacente”. Parola di Tancredi Biondi Santi, cla... continua

VideoLe tendenze dei consumi secondo il Rapporto Coop 2019
Interviste con Albino Russo, direttore Ancc-Coop, e Maura Latini, ad Coop Italia
Secondo il Rapporto Coop 2019 appena presentato, si passa sempre meno tempo in cucina e si dedica una media di 37 minuti alla preparazione dei cibi. È boom per il food delivery che è utilizzato oramai d... continua

VideoMcDonald's Italia cresce a doppia cifra anche nel 2019
Lo ha comunicato l'ad Mario Federico a margine del lancio del Talent Day
"Sono le risorse che entreranno in azienda nel 2019 per accompagnare il nostro sviluppo, visto che anche 2019 cresceremo a doppia cifra", ha annunciato l'ad di McDonald's Italia, Mario Federico, presentando... continua

AttualitàIstat: cresce solo l'agroalimentare
Filera Italia: "Siamo il primo settore manifatturiero"
“In un contesto preoccupante che lascia intravedere lo spettro della recessione, il settore agroalimentare continua a correre” così, Luigi Scordamaglia, coordinatore di Filiera Italia, commenta i dat... continua

Economia e finanzaBorsa, Orsero chiede il passaggio allo Star
E' il segmento riservato ai titoli con alti requisiti
Orsero Spa ha presentato a Borsa Italiana la domanda di ammissione a quotazione delle proprie azioni ordinarie sul Mercato Telematico Azionario, sul segmento Star, ovvero quello dei titoli ad alti requisiti... continua

Economia e finanzaNewlat ha annunciato la quotazione
Il gruppo opera in vari settori del food, dai latticini alla pasta
Newlat Food prepara lo sbarco in Borsa. Il Gruppo messo insieme pezzo dopo pezzo da Angelo Mastrolia dopo aver rilevato il nucleo originario dalla Parmalat nel 2004, che ha tra i suoi marchi Polenghi Lombardo... continua

Oli e condimentiNasce la Filiera Aceto 100% Italiana
Accordo tra Coldiretti e De Nigris
Etico, trasparente, sostenibile e made in Italy al 100% nelle materie prime e in ogni fase della lavorazione. E’ la carta di identità di Filiera Aceto 100% Italiana, progetto sviluppato dal Gruppo De Ni... continua

AgroalimentareBf annuncia il dividendo per il 2019
La holding di Bonifiche Ferraresi ha chiuso il primo semestre con un piccolo utile
Il cda di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha approvato la Relazione finanziaria semestrale consolidata al 30 giugno 2019, registrando un valore della produzione di 46 milioni di euro,... continua

Carni e salumiOnnivori o vegetariani, idee chiare a tavola secondo il rapporto Coop
Nel carrello della spesa degli italiani più prodotti freschi (verdure +8%, carni +3,5%), mentre crollano i surrogati della carne
Onnivori o vegetariani: chi è convinto delle proprie scelte alimentari non vuole compromessi quando ci si mette ai fornelli. È questa lettura di Carni Sostenibili dell’ultimo rapporto Coop, dove emergono alc... continua

Acque minerali e bevandeLurisia/2: Slow Food non la beve più
La vendita alla Coca-Cola ha fatto arrabbiare Carlin Petrini
Una tempesta in un bicchiere d'acqua (minerale) metterà in crisi lo storico sodalizio tra Slow Food, la creatura di Carlin Petrini, e Oscar Farinetti, il creatore di Eataly? La questione è esplosa con l... continua

TradizioniGrana Padano, ritorno alle origini a Chiaravalle
Un percorso nella storica abbazia che ha visto la nascita della denominazione più consumata la mondo
Nel 1135 la storia del Grana Padano iniziò nell’abbazia cistercense di Chiaravalle, alle porte di Milano, dove fu creato il “caseus vetus” per sfamare soprattutto i poveri, E lì ancora si mantiene il lega... continua

DistribuzioneFood delivery, nuovi investimenti per Cortilia
Fondi di venture capital finanziano la start up con 8,5 milioni
Cortilia, startup del food delivery di prodotti freschi e artigianali, ha chiuso un nuovo round di finanziamento da 8,5 milioni di euro. A partecipare sono Five Seasons Ventures, il primo fondo di venture... continua

IndustriaFerrero, maxipremio di oltre 12 milioni per i lavoratori
I destinatari sono i 6.000 dipendenti italiani nell'ambito del sistema di welfare aziendale
Ferrero e le organizzazioni sindacali hanno firmato oggi l’accordo relativo al Premio annuale di oltre 2000 euro destinato a tutti i dipendenti del perimetro italiano previsto dal contratto integrativo a... continua

AttualitàDieta mediterranea, la spinta della Fao
Vacondio (Federalimentare): "È un modello da imitare"
La Fao accende i riflettori sulla dieta mediterranea, esempio virtuoso di un’alimentazione che bilancia alla perfezione gusto e valori nutrizionali. Oggi a Roma, il nuovo Direttore Generale, QU Dongyu, d... continua

PersoneMarco Travaglia è il nuovo AD di Nestlé Italia
Leo Wencel lascia l'incarico dopo 10 anni, ma rimane nel board italiano
Marco Travaglia il nuovo Presidente e Amministratore Delegato Italia e Malta per il Gruppo Nestlé. Lo comunica la società, precisando che il manager entrerà in ruolo dal 1° ottobre. Travaglia, classe 196... continua

AttualitàRicerca, serve favorire il biotech nell'agricoltura
Appello di Cibo per la mente al ministro Bellanova
Riaprire le porte della sperimentazione in campo ai risultati della ricerca pubblica sulle nuove biotecnologie in agricoltura. Questo l’auspicio di Cibo per la mente, il Manifesto per l’innovazione nel... continua

DolciSperlari/2: Inaugura nuova sede a Milano
AD Burei: "è parte progetto rilancio, testa resta a Cremona"
Sperlari ha inaugurato i nuovi uffici milanesi in Piazza Duomo. La sede meneghina ospiterà le attività commerciali per il mercato italiano ed estero, mentre le altre funzioni resteranno a Cremona, dove s... continua

DolciSperlari si guarda attorno per acquisizioni
AD Burei: "Puntavamo a Pernigotti, ma è andata in modo diverso. Ora determinati a crescere, focalizzati su Asia e Usa"
Sperlari si guarda attorno e valuta possibili acquisizioni, in Italia e all'estero. "L'azienda è molto determinata a crescere, per linee interne, che è quello che stiamo facendo, sul mercato italiano e... continua

EsteriLa cinese Mengniu vuole l'australiana Bellamy's
Mette sul tavolo 1 mld di euro con un premio del 59%
Non si arresta la corsa al latte in Cina, complice l'enorme richiesta di prodotto di qualità, soprattutto per i neonati. L'Occidente, dove i consumi continuano a calare - anche per l'influenza paradossale... continua

VideoMacfrut, tutte le novità della prossima edizione
Piraccini: "Il nuovo salone Spices & Herbs Global Expo deve diventare un evento di filiera"
L'edizione 2020 di Macfrut, la Fiera internazionale dell’ortofrutta guarda al futuro: ai nuovi mercati, alle nuove tendenze di consumo. Novità importante sarà il nuovo salone Spices & Herbs Global Exp... continua

Carni e salumiFake Meat, crollano le vendite in Italia
I sostitutivi vegetali della carne sempre meno amati, certifica il rapporto Coop
Torna la carne nel carrello con una spesa in aumento del 3,5%, battendo i prodotti sostitutivi a base vegetale a partire dal tofu che perde l'8,8%. E' una delle novità rilevate nel Rapporto Coop 2019... continua

BeverageCelebrato oggi il Global Beer Responsible Day 2019
AB InBev Italia in prima linea per promuovere il consumo consapevole di bevande alcoliche
In occasione del Global Beer Responsible Day, evento annuale volto a sostenere e rafforzare in tutto il mondo il consumo responsabile di birra, AB InBev Italia - leader mondiale nella produzione di birra... continua

Carni e salumiSalumi, è allarme prezzi su materia prima
Appello di Assica alla filiera per studiare riconoscimento degli incrementi di prezzo
“La situazione del settore suinicolo è molto preoccupante: senza adeguamenti dei prezzi finali è a rischio la nostra filiera”, afferma senza mezzi termini Nicola Levoni Presidente di Assica, Associazione Indus... continua

Atti governativiMipaaf, Giuseppe L'Abbate è il nuovo sottosegretario
Pugliese, parlamentare M5S, è membro della Commissione agricoltura della Camera
Dominio pugliese al Ministero delle politiche agricole. E' infatti il barese Giuseppe L’Abbate il nuovo sottosegretario al Ministero delle politiche agricole alimentari e delle foreste ad affiancare i... continua

DistribuzioneEsselunga esclude nuovi store al Sud e all'Estero
Vendite +2,9% nel 1° sem, per ad Kahale fatturato 2019 supererà 8 mld
Esselunga non ha in programma aperture più a Sud di Roma nè all'estero. A escluderlo è il direttore generale Sami Kahale in occasione della presentazione della nuova campagna istituzionale anticipando ch... continua

Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, Junsei e Alice Pizza nel Salario Center
Inaugurato nuovo centro commerciale di medie dimensioni a Roma nord
Inaugurato a Roma il nuovo centro commerciale Salario Center: due piani con un ampio parcheggio esterno, che sorge proprio a lato di un importante snodo di traffico di Roma Nord, alle spalle del fiume... continua

AttualitàXylella, contagio in Costa Azzurra
Allarme per rischio epidemia in Liguria
"Occorre evitare allarmismi e agire con tempestività per verificare il contagio e poi procedere immediatamente all’isolamento delle piante infette per attivare tutte le misure necessarie ad evitare l’... continua

Atti governativiDespar Veggie, ritirato lo Yogurt cremoso alla soia
Per allergeni non dichiarati in etichetta. E' prodotto da Sterilgarda
Il Ministero della Salute ha diffuso un richiamo di Despar per lo Yogurt Cremoso alla soia bianco a marchio Despar Veggie, per allergeni non dichiarati in etichetta. Si tratta del Lotto n. 2349, con scadenza... continua

VideoGirolomoni inaugura nuovo molino
Diventa il primo pastificio italiano bio a controllare l'intero ciclo produttivo
Girolomoni ha partecipato alla recente edizione del Sana di Bologna presentando il nuovo molino appena inaugurato, che permette alla cooperativa marchigiana di chiudere la filiera, diventando il primo... continua

OrtofruttaExport, primo semestre in forte calo
Il saldo commerciale dell'ortofrutta crolla a valore del 77%, restando positivo per soli 73 milioni
I dati Istat sull'import/export di ortofrutta confermano il trend negativo del nostro export ortofrutticolo nel primo semestre 2019, come anticipato anche dai dati Ice dei primi 5 mesi illustrati in occasione... continua

Ristorazione e ospitalitàE-commerce, l'ultima frontiera sono i cocktail
La start up Nio punta a raddoppiare il fatturato nel 2019
L'ultima uscita ufficiale è di questi giorni, alla 42esima edizione del Cannes Yachting Festival. Fino al 15 settembre si possono gustare, ammirando gli yacht, i cocktails NIO, acronimo di Needs Ice Only,... continua

AttualitàAssalzoo si appella al nuovo Ministro della salute
Presentata una fitta agenda di temi cruciali per l'agroalimentare e la zootecnia nazionale
"Al Ministro della Salute, Roberto Speranza, rivolgiamo i migliori auguri per un buon lavoro, auspicando una proficua collaborazione con il settore mangimistico sui temi della sicurezza alimentare, dell’antibiotico-resistenza e... continua

AgroalimentareStagioni d'Italia (Bonifiche Ferraresi) debutta su Rai Uno
Sponsorship con Linea Verde da domenica 15 settembre
Debutta il prossimo 15 settembre il primo episodio di "Storie in bicicletta", un progetto di sponsorizzazione nato dalla collaborazione tra Rai Pubblicità e Le Stagioni d’Italia, marchio alimentare di... continua

VideoGranarolo, il biologico che fa crescere la filiera
Intervista esclusiva col presidente Gianpiero Calzolari
Il settore biologico continua a confermarsi in forte crescita, con un tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane passato dal 55% del 2013 all’86% del 2019 e gli italiani non v... continua

VideoCulligan, una "Water Battle" per l'ambiente
Iniziativa plastic-free presentata in occasione del Sana 2019 a Bologna
Culligan, l’azienda di riferimento nel mondo del trattamento acqua ha presentato al Sana 2019 di Bologna le nuove soluzioni per un’acqua a km 0 e totalmente plastic-free, una gamma di frigogasatori cons... continua

Packaging e logisticaCidacos (conserve), sul mercato con le chiusure Crown Food
Il gruppo spagnolo, leader nelle verdure confezionate, ha scelto i tappi Orbit
Cidacos, il principale produttore spagnolo di verdure confezionate con oltre 70 anni di storia, ha studiato con Crown Food (società Usa leader mondiale nelle chiusure e prodotti da imballaggio) una soluzione... continua

DistribuzioneEmme Più (gruppo Maiorana) lancia la promozione Nutrifresh
Una linea di prodotti e accessori per il mangiare fuori casa con la raccolta punti
In linea con le tendenze degli italiani (oltre 18 milioni consumano pasti fuori casa), Emme Più, la catena di supermercati del gruppo Maiorana (circa 50 punti vendita in Lazio e Abruzzo), ha lanciato... continua

AttualitàMatera, concluso importante restauro sostenuto da Rigoni
Torna al suo antico splendore la Chiesa rupestre di San Giovanni in Monterrone
A febbraio 2019 era stata fatta la promessa di riconsegnare alla città di Matera, entro il mese di settembre, la Chiesa di San Giovanni in Monterrone in tutta la sua bellezza (vedi EFA News dell'11/3/2019)... continua

IndustriaAlessi riparte con capitali inglesi
Il Fondo Oakley Capital affianca la famiglia e investe 6,6 mln per acquistare il 40%
Alessi riparte con capitali d'Oltremanica. A poco più di sei mesi dall'avvio di una fase di ristrutturazione (vedi EFA News del 4/2/2019), l'azienda di design piemontese può contare su un investimento d... continua

Acque minerali e bevandeSem (Monte Cimone), nominati due nuovi ad
Sono Stefano Piccinini e Claudio Turchi
ll Gruppo modenese Sem - Sorgenti Emiliane Modena, attivo nell’imbottigliamento, produzione e distribuzione di acque minerali naturali e soft drink (Monte Cimone, Acqua Claudia, Fonte Angelica, ha due n... continua

AgroalimentareItalia al top nell'occupazione giovanile agricola
Dai dati Eurostat aumento del 4% rispetto all'anno scorso
L’Italia è al vertice in Europa per numero di giovani in agricoltura con gli under 35 che sono alla guida di 57.621 imprese nel 2018, in aumento del 4,1% rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge... continua

AttualitàPane&Olio: la merenda italiana decolla dall’Aeroporto di Napoli
Assitol e Gesac insieme per il rilancio del nostro agroalimentare e del turismo gastronomico.
Dal 17 al 20 settembre si svolgerà presso l’aeroporto partenopeo l’evento di promozione degli alimenti simbolo della Dieta Mediterranea. Al centro dell’iniziativa, organizzata da Assitol in collaborazione con Ge... continua

OrtofruttaSuperfood, mirtillo protagonista a Fico Eataly World
Business day col primo convegno italiano interamente dedicato a questo frutto
Fare network, ma anche promozione e comunicazione: sono tanti i temi toccati in occasione del Mirtillo Business Day, il primo convegno italiano interamente dedicato al mirtillo e alle sue potenzialità... continua

DistribuzioneCarrefour valorizza il Made in Italy, anche all'estero
Grazie ad accordo con Coldiretti per vendere prodotti di Filiera Agricola Italiana
Carrefour Italia e Coldiretti annunciano l’arrivo nei punti vendita Carrefour Italia di un primo paniere di prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato con i prodotti della Filiera Agricola Italiana che... continua

FiereMacfrut/3: In forte calo export di frutta italiana nei primi mesi 2019
E' necessario scommettere sempre più sui mercati internazionali, soprattutto extra UE
In occasione della presentazione di Macfrut 2020, la 37a edizione della fiera dell'ortofrutta che si terrà alla Fiera di Rimini dal 5 al 7 maggio 2020, sono stati illustrati i primi dati sulle esportazioni d... continua

FiereMacfrut/2: Sardegna regione partner
Per la 37a edizione che si terrà dal 5 al 7 maggio 2020
Macfrut è l'unica fiera di filiera nel panorama internazionale, mantenendo saldi riferimenti al mercato italiano. In occasione della presentazione della 37a edizione che si terrà alla Fiera di Rimini d... continua

FiereVerso Macfrut 2020
Presentato il ricco programma della 37a edizione della Fiera internazionale dell'ortofrutta
Macfrut 2020 guarda al futuro: ai nuovi mercati, alle nuove tendenze di consumo. A otto mesi dall’edizione numero 37, la Fiera internazionale dell’ortofrutta è stata presentata oggi a Roma, in una conf... continua

Atti governativiAgricoltura, il nuovo commissario europeo è un polacco
Janusz Wojciechowski è un ex parlamentare e proviene dalla Corte dei conti
La presidente della Commissione europea, Ursula von der Leyen, ha nominato come Commissario all’agricoltura il polacco Janusz Wojciechowski. Conservatore, membro del partito nazionalista Diritto e Giustizia, c... continua