Luca Macario
8.094 notizie trovate

DistribuzioneVending, nasce un nuovo brand inglese
Si chiama Vending People e gestirà oltre 9.000 distributori automatici
Montagu Group Ltd, società inglese specializzata in soluzioni di vending, ha riunito cinque delle sue sussidiarie per formare un nuovo marchio chiamato The Vending People, affermando che la nuova azienda s... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, l'hamburger veg può aspettare
Nonostante il competitor abbia sviluppato un prodotto di successo con Impossible Foods
Silvia Lagnado, responsabile marketing globale di McDonald's, ha detto che la catena di ristoranti non ha intenzione di lanciare al momento un hamburger a base vegetale, sebbene abbia confermato che la... continua

AttualitàIl franchising sempre più popolare
Ist. Piepoli: "Oltre il 50% degli italiani conosce e apprezza la formula"
In vista della presentazione del rapporto Assofranchising Italia 2019, (presso Confcommercio di Roma, il 5 giugno) l'associazione ha anticipato i risultati di uno studio condotto dall’Istituto Piepoli d... continua

Formaggi e latticiniPlasmon/2: "Puntiamo alla Cina"
Felipe Della Negra De Paula (general manager Italia): " I volumi quest'anno sono cresciuti del 10%"
Un accordo che punta ad accrescere i volumi di produzione dell'impianto Plasmon di Latina e a diventare più aggressivi nei confronti del mercato estero, con l'obiettivo puntato sulla Cina. Felipe Della N... continua

AttualitàNew entry nella rete del Buon Gusto Italiano
Sono Bertoncello Gnocchi e Acetificio Mengazzoli. Le aziende associate sono ora 23
Due nuove aziende sono entrate a far parte della Rete Il Buon Gusto Italiano. Si tratta di Bertoncello Gnocchi, azienda veneta leader in Italia nella produzione di gnocchi, e Acetificio Mengazzoli, con... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, va in rosso nel trimestre
Pesano la diminuzione dei consumi di latte e i prezzi della materia prima. Aprile in recupero
Va in perdita nel primo trimestre 2019 Centrale del Latte d'Italia: non si arresta la diminuzione dei consumi di latte e, in più si sono aggiunte tensioni sul prezzo della materia prima latte. Una nota d... continua

Carni e salumiFerrarini, riparte la produzione
L'azienda rilancia anche sull'export, in particolare in Asia dove è presente da 20 anni
Ad appena due mesi dall'ammissione del concordato in continuità di Ferrarini, l'azienda fa sapere che è al cento per cento della capacità produttiva degli stabilimenti di Reggio Emilia e Langhirano e... continua

AttualitàBiodiversità, "ricchezza inestimabile per l'Italia"
Gli allevatori ricordano che la moltitudine di razze animali, di tutte le specie, costituiscono il patrimonio vario ed irripetibile del nostro Paese
Per tutta la settimana si susseguono eventi in tutto il Pianeta a ricordare il grande valore che la biodiversità di interesse agricolo e zootecnico riveste per l’intera umanità, in coincidenza della Gio... continua

SurgelatiNomad Foods (Findus), balzo dei ricavi nel trimestre (+14,6%)
La società ha aggiornato la guidance in miglioramento per il 2019
Acquisizioni e aumenti dei prezzi hanno aiutato il colosso alimentare europeo dei surgelati Nomad Foods, proprietario dei marchi Iglo, Findus e Birds Eye, a realizzare un'ottima performance nel primo trimestre... continua

AttualitàUnione Nazionale Consumatori e Integratori Italia, parte la nuova campagna
Obiettivo, rispondere con informazioni corrette al proliferare di fake news
Parte oggi la campagna nazionale di comunicazione “La sfida dell'informazione corretta nell'era digitale”, promossa dall’Unione Nazionale Consumatori con il supporto di Integratori Italia - Unione Itali... continua

FiereTuttoPizza Expo chiude con ottimi risultati
Crescono le aziende (+15%). Cirio Alta Cucina tra i protagonisti
Si è chiuso ieri il sipario sulla 4ª edizione di TuttoPizza Expo, la grande manifestazione internazionale dedicata alla pizza alla Mostra d’Oltremare di Napoli, registrando un aumento del 15% delle azi... continua

BiologicoFederbio, bene Centinaio sul biologico
Intervento in occasione della giornata mondiale della biodiversità
Federbio accoglie con estrema positività le dichiarazioni del Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio in occasione della Giornata mondiale della biodiversità. L... continua

Economia e finanzaLe pelli in borsa (sull'Aim) con Sicit Group
La società produce biostimolanti dagli scarti della concia
Il titolo ha leggermente ritracciato, ma alla fine delle contrattazioni di oggi è risalito al livello dell'esordio del 20 maggio. E' Sicit Group, azienda chimica di Chiampo (Vicenza) attiva nella filiera... continua

Economia e finanzaNuova Castelli, valzer di rumors finanziari
L'azienda produttrice di parmigiano reggiano in balia dei fondi
A cinque anni di distanza dall'acquisizione di Nuova Castelli da parte del fondo inglese Charterhouse, sono partite le grandi manovre per la fisiologica exit del fondo e con esse la girandola di rumors... continua

Ristorazione e ospitalitàBurger King taglia il nastro dei 200 locali in Italia
Inaugurato il sesto locale milanese in zona Navigli
Burger King compie 20 anni di presenza in Italia e apre il suo 200° ristorante in centro a Milano. Il gruppo fondato 1954 e approdato in Italia nel 1999, per celebrare l’importante traguardo ha scelto un... continua

VideoGranoro protagonista a Tuttofood 2019
Intervista con l'ad, Marina Mastromauro
Il Pastificio Granoro, di Corato (Bari), ha presentato a Milano l'evoluzione del progetto "Dedicato", la linea di prodotti Made in Puglia al 100%. Una scelta in anticipo sui tempi, fatta per legare il... continua

AttualitàCib, appello al Governo per lo sviluppo del biogas
Per il consorzio del biogas l'agricoltura può contribuire fortemente alla decarbonizzazione
Il Consorzio Italiano Biogas ha partecipato alla consultazione pubblica, indetta dal Ministero dello Sviluppo Economico, sul Piano Nazionale Integrato per l’Energia e il Clima (PNIEC). Il Consorzio ha r... continua

Studi e ricercheIpsos e Ferrero misurano la qualità dei rapporti genitori-figli
Indagine in 5 paesi europei su un campione significativo di famiglie/Allegati
Kinder, marchio iconico di Ferrero, ha un forte rapporto con le famiglie che dura da oltre 3 generazioni: sulla base dell'esperienza accumulata nella creazione di prodotti pensati per i bambini, l'azienda... continua

IndustriaGuala Closures cresce a doppia cifra nel trimestre
Il leader mondiale dei tappi ritrova anche l'utile
Il Cda di Guala Closures, leader mondiale nella produzione e vendita di chiusure in plastica e alluminio per l'industria delle bevande, ha approvato la Relazione finanziaria intermedia al 31 marzo 2019.I... continua

PersoneImballaggi in alluminio, rinnovato il cda del Consorzio
Carmine Bruno Rea è stato confermato Presidente. L'ente svolge un ruolo essenziale nella raccolta differenziata e nel riciclo
Il Cda del Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio, eletto in occasione dell'ultima assemblea del consorzio, ha nominato Presidente Carmine Bruno Rea, che aveva già ricoperto l'incarico nel triennio... continua

Ristorazione e ospitalitàKen Foods (Lacteos Industriales) nei cash&carry MaxiDi
Al via gli appuntamenti per i professionisti del foodservice
Partono gli appuntamenti di Ken Foods presso diversi punti vendita cash&carry MaxiDi e presso la Scuola Tessieri nel pisano. Ken Foods (del gruppo Lacteos Industriales Agrupados) è riconosciuta da oltre... continua

Mondo VegValsoia, primo trimestre da dimenticare
Pesano il deconsolidamento di Pomodorissimo Santa Rosa e il calo dell'area salute
Nel primo trimestre 2019 Valsoia ha registrato ricavi pari a 15,6 milioni di euro con un decremento complessivo pari a 2,8 milioni di Euro (-15,3%) rispetto al pari periodo dell’esercizio precedente. P... continua

Conserve e confettureCallipo cresce a doppia cifra nel 2018
Fatturato verso i 60 milioni di euro
Callipo Conserve Alimentari, l’azienda calabrese con una storia di 106 anni nelle conserve ittiche di qualità, chiude il 2018 con un fatturato di 57,35 milioni di euro, in aumento del 10% rispetto al 20... continua

DistribuzioneMD amplia i servizi e-commerce
Si possono ritirare gli acquisti nel punto vendita
Punta sempre più all’integrazione tra virtuale e reale l’e-commerce di MD che aggiunge alla propria piattaforma di vendita on line un nuovo servizio che consente il ritiro dei propri acquisti direttamente in u... continua

VideoNasce un polo per la frutta secca italiana
Apofruit e Besana, accordo sulle principali referenze (mandorle, nocciole, noci e pistacchi).
Apofruit Italia, la grande cooperativa cesenate, e la napoletana Besana Group, leader europea nella commercializzazione della frutta secca, hanno stretto il primo accordo italiano per la produzione della... continua

VideoAndriani, capofila nell'innovation food
Intervista col Chairman dell'azienda pugliese, Michele Andriani
L'azienda pugliese ha introdotto novità assolute in un ambito molto tradizionale come quello della pasta. Oggi è considerata tra le più importanti realtà nel settore innovation food, con stabilimento int... continua

AttualitàXylella/3: I terreni abbandonati favoriscono il contagio
Sicolo (Italia Olivicola): "Solo 1 terreno su 4 è curato secondo i principi delle buone pratiche agricole"
“Ho girato in questi giorni le campagne della provincia di Bari e del Salento e, purtroppo, emerge chiaramente un quadro preoccupante: solo 1 terreno su 4 è curato e trattato secondo i principi delle bu... continua

AttualitàXylella/2: Dopo parere Efsa ritorno alla tragica realtà
Italia Olivicola: "necessaria un'azione congiunta e seria per fermare il batterio e ricostruire l'olivicoltura salentina distrutta"
"L'Efsa ha confermato l'amara realtà che purtroppo sapevamo da tempo: al momento, nonostante gli sforzi di tanti bravi ricercatori, non esiste una cura per debellare il batterio della xylella dai nostri... continua

Studi e ricercheXylella, l'Efsa certifica il disastro annunciato
Nessuna cura al momento è in grado bloccare l'epidemia./Allegati
L'Efsa, l'agenzia europea per la sicurezza alimentare, ha aggiornato la propria valutazione dei rischi da Xylella fastidiosa per piante e colture dell'Unione europea. Il gruppo di esperti scientifici sulla... continua

Studi e ricercheAppello alla razionalità e al metodo scientifico dal Food&Science Festival
"Cibo per la mente" è il manifesto presentato a Mantova da 14 associazioni nell'agroalimentare
Si chiamano Puccinia graminis, Cucumber Mosaic Virus, Xylella fastidiosa, Magnaporthe oryzae e Peronospora belbahrii. Sono i nomi scientifici dei pericolosi patogeni che colpiscono alcuni dei simboli del... continua

FiereFood&Science Festival, bilancio positivo
Oltre 200 eventi e 20.000 partecipanti per la 3a edizione del meeting mantovano
Tre giorni per coinvolgere e sensibilizzare l’opinione pubblica su grandi temi scientifici di attualità, con l’obiettivo di gettare qualche seme utile alla crescita culturale del Paese: è questo lo sp... continua

Atti governativiConsiglio UE: non ha competenza a sindacare sugli sponsor del semestre
Un'interrogazione aveva messo nel mirino il sostegno della Coca-Cola alla Presidenza rumena
"Materia interna degli Stai membri". E' secca la risposta dell'ufficio stampa della Commissione europea a un'interrogazione del 27/2019 del parlamentare olandese Dennis de Jong, del gruppo della Sinistra... continua

FiereIeg (Fiera di Rimini), boom di ricavi nel 1° trimestre
Prosegue il trend di crescita a doppia cifra raggiunto nel 2018
Il gruppo Italian Exhibition Group, che gestisce le fiere di Rimini e Vicenza, ha chiuso il primo trimestre del 2019 con ricavi a 67,3 milioni di euro (+26,8% rispetto allo stesso periodo del 2018), e... continua

Economia e finanzaEuronext acquisce la borsa dei salmoni di Oslo
Il listino norvegese ospita l'International Salmon Exchange
Euronext, la piattaforma borsistica paneuropea, ha incassato il benestare dal Ministero delle Finanze norvegese all’acquisto di Oslo Bors. L’operatore delle borse di Amsterdam, Bruxelles, Dublino, Lis... continua

AttualitàEtichette, i retroscena della vittoria italiana/2
La Francia, col suo Nutri-score, è la grande sconfitta
Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, durante il 45esimo Comitato del Codex Alimentarius, l'Italia ha vinto un'importante battaglia, prima dell'incontro (vedi EFA News... continua

AttualitàEtichette, tutti i retroscena della vittoria italiana a Ottawa
La riunione del Codex Alimentarius ha respinto i sistemi di etichettatura basati sui profili nutrizionali
C'erano 250 delegati di 60 governi, decine di associazioni del comparto agroalimentare e alcuni gruppi e organizzazioni per la salute e la difesa dei consumatori. Una compagine molto affollata quella che... continua

DistribuzioneAmazon punta oltre mezzo miliardo di dollari su Deliveroo
Il colosso Usa si affianca agli investitori attuali
Deliveroo ha annunciato che Amazon sta realizzando un finanziamento di 575 milioni di dollari nella società, accanto agli investitori esistenti T. Rowe Price, Fidelity Management e Research Company, e... continua

ViniMasi, 1° trimestre in calo
Cresce però l'attività di ricettività diretta
Masi Agricola, l'azienda vinicola di Sant'Ambrogio di Valpolicella (Verona), quotata sul mercato Aim Italia, ha registrato al 31 marzo 2019 ricavi netti per 13,3 milioni di euro (14 milioni di euro nel... continua

DistribuzioneIvs (vending), crescono ricavi e utile nel trimestre
Fatturato a 114,2 mln (+6,4%) e utile netto pari a 6,9 mln (+13,1%)
IVS Group, leader nel settore delle macchine distributrici automatiche, ha chiuso il 1° trimestre con un fatturato consolidato pari a 114,2 milioni di euro (+6,4% rispetto ai Euro 107,3 milioni del 1° t... continua

DistribuzioneInaugurato il centro commerciale Gran Roma
Notevole spazio ai format di ristorazione e nuova formula per Pam Panorama
Ha aperto i battenti Gran Roma Gran Shopping, del Gruppo Fresia, nuovo centro commerciale di 40.000 mq di Gla, sulla Prenestina Bis, nel quadrante est della Capitale, vicinissimo al Grande Raccordo Anulare.Gran... continua

Carni e salumiIl manifesto dei salumi italiani a "Cibo a regola d'arte"
Pizzagalli: "un nuovo modello di pensare ed essere impresa, per vivere meglio il futuro"
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) è stato oggi protagonista a Cibo a Regola d’Arte, il festival organizzato dal Corriere della Sera sotto la direzione artistica di Angela Frenda, che va i... continua

Cucina gourmetHeinz Beck punta su Milano
Inaugura un cocktail bar all'interno del ristorante Attimi/Gallery
“Attimi by Heinz Beck”, il bistrot e ristorante dining, ideato e curato dalla Beck&Maltese Consulting in collaborazione con Chef Express all’interno della food court di CityLife Shopping District, si arric... continua

VideoMadama Oliva, export 2018 +20%
La società leader in Italia ha presentato a Tuttofood le novità di prodotto
Nel 2018 è cresciuta di oltre il 20% all'estero, dove esporta in più di 40 paesi. E' Madama Oliva, l'azienda di Carsoli (un paese ufficialmente in provincia dell'Aquila, ma che si trova al confine col L... continua

AttualitàInalpi, battuta in asta una forma per 2.000 euro
Un Bra Duro d'Alpeggio 18 mesi acquistato da un giapponese
Si è svolta recentemente presso l’omonimo castello Comunale Falletti di Barolo, la XXVII edizione dell’Asta del Barolo, presenti in sala e in collegamento telefonico i più prestigiosi winelovers, colle... continua

VideoItalia Olivicola protagonista a Tuttofood
Intervista col vicepresidente, Luigi Canino
Il settore olivicolo italiano sta attraversando un momento difficile a causa dell'impatto degli eventi climatici e, soprattutto, dell'emergenza Xylella. Il mondo dei produttori ha deciso di reagire rilanciando... continua

VideoFoodtech, Evja rivoluziona l'agricoltura
La start up napoletana ha conquistato finanziamenti dalla Germania e dall'Austria
E' stata premiata nel 2017 tra le migliori 100 start up italiane: Evja sta rivoluzionando il modo di fare agricoltura combinando Intelligenza Artificiale, Internet of Things e avanzati modelli agronomici... continua

VideoDemetra, la scienza al servizio dell'agricoltura
Dal Pozzo: "L'Italia è all'avanguardia"
Demetra è un'azienda bolognese attiva da oltre 30 anni per la produzione di prodotti scientifici a servizio dell'agricoltura. In particolare, è leader nei prodotti stimolanti per la crescita e il miglioramento d... continua

IndustriaGel (water treatment) entra nel mercato cinese
Costituita la filiale diretta a Pechino
Gel, società italiana attiva nel settore del water treatment e pmi Innovativa quotata sul segmento di Aim Italia, ha costituito la filiale controllata al 100% Beijing Gel Water Treatment Technology C... continua

SaluteNutrizione clinica, arrivano i "Fogli di Roma"
Frutto del 1° Forum “Nutrendo”
I Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica sono il frutto del lavoro degli oltre 100 esperti che durante il 1° Forum sulla Nutrizione Clinica “Nutrendo” si sono riuniti in sei tavoli tematici: associazioni pazi... continua

Ristorazione e ospitalitàCalavera Fresh Mex apre il 15° ristorante
Decolla la nuova catena casual dining lanciata da Roadhouse
Ad appena un anno e mezzo dalla prima apertura di City Life, a Milano, il nuovo format di cucina messicana Calavera Fresh Mex conta già 15 locali - 8 ristoranti casual dining e 7 nella formula fast casual... continua