Luca Macario
8.094 notizie trovate

Carni e salumiTyson Foods vende più del previsto
A sorpresa l'utile del terzo trimestre cresce del 21%
Tyson Foods vende più del previsto. L'utile del terzo trimestre del più grande produttore di carni americano è cresciuto a sorpresa del 21% (a 541 milioni) dopo che, una settimana fa, la società aveva ann... continua

VideoLa blockchain irrompe nel food
La prima ricetta al mondo certificata da pOsti in collaborazione con Antonello Colonna
La start up romana pOsti ha ideato una piattaforma con tecnologia blockchain per la certificazione digitale di una ricetta, dal campo al piatto. Lo Chef romano Antonello Colonna ha aderito al progetto... continua

Economia e finanzaElanco si quota a New York
Fornisce prodotti e servizi per la salute degli animali e la produzione di alimenti in più di 90 paesi
Elanco Aninal Health, spin off del colosso farmaceutico Eli Lilly, ha depositato presso la Sec di New York il prospetto preliminare per la sua quotazione in borsa. La società, basata a Greenfield (Indiana), è... continua

DistribuzioneMarr, utile netto nel semestre in crescita a 28,6 milioni
Su anche i ricavi, attestati a 782,6 milioni di euro
La società di Cremonini capitalizza in Borsa 1,54 miliardi di euro continua

PersoneMaria Lodovica Gullino premiata dalla Società Internazionale di Patologia Vegetale
Prima donna e prima italiana. Il riconoscimento è stato conferito al Congresso mondiale a Boston
Maria Lodovica Gullino, Direttore di Agroinnova, il Centro di competenza per l'innovazione in campo agro ambientale dell'Università di Torino, è stata insignita oggi del prestigioso titolo di Fellow d... continua

AttualitàCalo consumi alimentari, Federalimentare preoccupata
"Si proceda con la riduzione della pressione fiscale, unico strumento per aumentare potere di acquisto"
"Preoccupa l'ulteriore flessione dei consumi interni e di quelli alimentari in particolare" questo l'allarme lanciato da Luigi Scordamaglia presidente di federalimentare a commento dei dati Istat che vedono... continua

BiologicoValsoia, utili nel semestre a 3,5 milioni (+2%)
Sul fatturato pesa il calo dei consumi salutistici. Bene l'estero a +19,5%
Nel primo semestre 2018, Valsoia ha registrato ricavi di vendita pari a 42,6 milioni di euro (-1,2% rispetto al pari periodo 2017), in conseguenza di consumi complessivamente calanti negli ultimi 6 mesi... continua

Formaggi e latticiniParmalat, utile nel semestre a +30,4% grazie a poste straordinarie
Fatturato a 3,033 miliardi (-20,8%). Pesa il sudamerica, ma il gruppo soffre su tutti i mercati
Il gruppo Parmalat ha chiuso il primo semestre 2018 con un utile di 39,9 milioni di euro, in crescita del 30,4% rispetto ai 30,6 milioni di un anno fa. A perimetro costante, però, ed escludendo le controllate v... continua

AttualitàCeta, l'Ist. Bruno Leoni svela le menzogne della politica
Per il centro studi l'accordo stimolerà la crescita, aiuterà migliaia di pmi europee, e aumenterà i posti di lavoro
Il governo Lega-M5S ha più di una volta fatto intendere che il Parlamento italiano non ratificherà il Ceta, l’accordo di libero scambio tra l’Unione Europea e il Canada. Lo ha detto chiaramente a giugn... continua

ItticoGiopescal finisce al Gruppo Verrini
La catena di negozi ittici ha una decina di locali in Liguria
Verrini Holding, controllante della Antonio Verrini & Figli, storica azienda genovese di distribuzione di prodotti ittici freschi, conservati e surgelati, ha acquisito la catena di negozi Giopescal.I... continua

AttualitàUrbano Cairo sceglie Acqua Mia come sponsor per il Torino
E' il nuovo brand lanciato da Fonti di Vinadio (Sant'Anna)
Urbano Cairo, patron della squadra di calcio del Torino, ha scelto Acqua Mia come official partner per la stagione 2018/19. Acqua Mia è il nuovo marchio lanciato da Fonti di Vinadio (leader nazionale... continua

AttualitàNestlè sostiene alleanza globale per il benessere animale
Nasce la Global Coalition for Animal Welfare tra sei giganti alimentari mondiali
Nestlé e altre sei grandi aziende alimentari - Unilever, Ikea Food Services, Compass Group, Aramark, Sodexo ed Elior Group - hanno unito le forze attraverso la Global Coalition for Animal Welfare (GCAW),... continua

Ristorazione e ospitalitàRestaurant Brands Int. (Burger King), vendite per oltre 8 miliardi di dollari
Burger King cresce dell'1,8%. Inaugurato nuovo locale a Reggio Emilia
Restaurant Brands International, holding di controllo dei marchi di ristorazione Burger King, Tim Hortons e Popeyes, ha presentato i numeri relativi al secondo trimestre del 2018.La società ha registrato... continua

BeverageAmorim Cork lancia (tappi in sughero) punta al mondo della birra
Il segmento premium punta a differenziarsi e la chiusura rappresenta un valore aggiunto
Amorim Cork Italia, leader nella produzione di tappi in sughero, ha lanciato un’offerta premium per il settore Birra, che oggi punta molto sul packaging valoriale, per esprimere i caratteri distintivi d... continua

AttualitàCampari, ecco i vincitori di “Created by Passion”,
Il concorso promuove giovani talenti del cinema con la Civica Scuola di Cinema di Milano
Campari ha annunciato i vincitori di "Created by Passion", il concorso volto a promuovere i giovani talenti del cinema realizzato con la Civica Scuola di Cinema Luchino Visconti di Milano (vedi EFA News... continua

BeveragePrimo semestre positivo per la birra: vendite +4%
Per Assobirra serve però un taglio delle accise e una nuova legge per il settore
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, che per il 3 agosto prevede celebrazioni in oltre 200 città in tutto il mondo, AssoBirra lancia un nuovo report quadrimestrale - Assobirra Monitor... continua

Carni e salumiTyson si pappa Keystone Foods
Il più grande produttore di carni Usa la rileverà dalla brasiliana Marfrig
Tyson Foods, il più grande produttore di carni americano, sta per acquisire Keystone Foods, importante fornitore di nuggets di pollo per McDonald's, dalla brasiliana Marfrig Global Foods. L'operazione... continua

BiologicoProbios sottoscrive protocollo con Regione Toscana
L'azienda riconosciuta "impresa dinamica" da sopportare per l'innovazione
Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, ha sottoscritto il Protocollo di intesa con la Regione Toscana per promuovere le... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express, tris nell'aeroporto di Cagliari
Inaugurati i nuovi locali nell'area partenze
Chef Express (Gruppo Cremonini), e Sogaer, società di gestione dell’Aeroporto di Cagliari, hanno presentato oggi i nuovi spazi di ristorazione completamente rinnovati all’interno del molo imbarchi del... continua

AttualitàFood delivery, non si salva neppure il cocomero
Deliveroo li consegna a casa, addio ai mitici chioschi estivi?
L’anguria, o cocomero, è il frutto simbolo dell’estate. Fresca, dolce, sfiziosa, rappresenta un must per l’estate sia per chi è in vacanza al mare che per chi resta in città. E con essa i mitici chioschi... continua

SaluteRicetta elettronica a veterinaria rinviata di 3 mesi
La norma è stata inserita nel decreto "milleproroghe"
Il 24 luglio il Consiglio dei Ministri ha approvato un decreto legge che introduce disposizioni urgenti per la proroga di alcuni termini previsti da disposizioni legislative (il cosiddetto "milleproroghe").Tra... continua

OrtofruttaPatfrut acquista ramo d'azienda di Cesac
Cresce in orticole e IV gamma. Polo strategico di patate e cipolle per Bologna e Ferrara
Patfrut di Monestirolo (Fe) ha acquisito il ramo d’azienda orticolo e quarta gamma del Cesac di Conselice (Ra). L’operazione è stata sostenuta anche dal sistema di Confcooperative e Legacoop al fine di t... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill, pesa la ristrutturazione in Italia
Semestre in rosso per 3,4 milioni. Crescono i ricavi a 2,1 miliardi
Primo semestre 2018 in rosso per Autogrill: perdita di 3,4 milioni di euro rispetto all'utile netto di 6 milioni di euro dello stesso periodo del 2017. I ricavi a cambi costanti sono in crescita a 2,1... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's sconta cessione ristoranti
Ricavi in calo a 5,3 mld nel 2° trim (-12%). Prosegue la crescita in Italia
McDonald's sconta la cessione dei ristoranti e i costi di ristrutturazione delle rete in franchising negli Usa. I ricavi del secondo trimestre sono scesi a 5,35 miliardi di dollari rispetto ai 6,05 miliardi... continua

Oli e condimentiOlio, istruzioni per l'uso d'estate
Macrì: "garantire giuste condizioni di luce e temperatura per evitare che si rovini"
Soprattutto d’estate è necessario garantire all’extravergine le giuste condizioni di luce e temperatura, per evitare che il prodotto si danneggi. La raccomandazione a usare grande attenzione nel maneggiare l’ol... continua

Studi e ricercheMediobanca: Cremonini unica azienda food italiana tra le top 20
Il Rapporto R&S sui grandi gruppi manifatturieri è giunto alla 43a edizione
C'è un'unica azienda alimentare di proprietà italiana tra i 20 grandi gruppi manifatturieri al top nella classifica nel nostra paese, stilata dall'ufficio studi di Mediobanca. E' la modenese Cremonini, c... continua

AttualitàFindus vince il premio "Smart Working"
Grazie al progetto “FinduSmart”, lavoro agile per migliorare l’equilibrio tra vita lavorativa e privata.
Findus è stata premiata agli Lc Diversity Awards 2018 nella categoria “Smart Working”. La manifestazione, organizzata da Legal Community Publishing Group con il patrocinio del Comune di Milano, ha co... continua

Economia e finanzaDanone cresce nonostante boicottaggio Marocco
Soffrono lattieri (-11%), cessione Yakult compensa perdite
Danone cresce a dispetto del boicottaggio del Marocco. L'utile della multinazionale francese è balzato del 23,5% a 1,2 miliardi nel primo semestre dell'anno e il gruppo ha confermato l'obiettivo di una... continua

Economia e finanzaNestlè, utile nel semestre oltre le aspettative
Risultato netto a 5,8 miliardi CHF, ricavi a 43,9 miliardi (+2,3%)
Risultati in crescita per Nestlé nel primo semestre 2018. I ricavi totali sono saliti del 2,3% a 43,9 miliardi di franchi , l'utile operativo è salito del 3,5% attestandosi a 7,1 miliardi, l'utile netto h... continua

DistribuzioneCarrefour, perdita (prevista) di 861 milioni nel semestre
In Italia punta molto sulla alleanza nella centrale di acquisti con Vegé e Pam
Carrefour ha chiuso il primo semestre con una perdita netta di 861 milioni di euro, legata agli oneri una tantum derivanti dalla ristrutturazione della società. Al netto delle voci straordinarie, l'utile... continua

Economia e finanzaHershey, utili nel trimestre a 227 milioni di dollari
Il colosso del cioccolato americano era stato sconfitto da Ferrero per l'acquisizione delle barrette Nestlé
Hershey, il più importante produttore americano di cioccolato, battuto da Ferrero nell'acquisizione delle attività dolciarie americane di Nestlé, ha chiuso il secondo trimestre fiscale con un aumento del... continua

AttualitàOGM/2: per Assosementi duro colpo per l'agricoltura
La sentenza della Corte di Giustizia europea nega a ricercatori e agricoltori l’accesso alle New Breeding Techniques
La Corte di Giustizia Europea nega all’agricoltura la possibilità di accedere alle nuove frontiere dell’innovazione vegetale. La sentenza di ieri ha infatti inserito le varietà ottenute con le New Breed... continua

AttualitàOGM/1: sentenza pilatesca dalla Corte europea
Federalimentare: "viene da interrogarsi sulla reale utilità di istituzioni comunitarie che anche su argomenti di enorme rilevanza come questi non assumono una posizione"
"Anche la Corte europea sceglie di non scegliere" - dice Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, commentando la delibera appena emessa dall'istituzione dell'Ue che afferma che gli organismi... continua

Carni e salumiIn crescita i Salumi Piacentini Dop
Coppa +6,5%, Salame + 6,3%, Pancetta +2,1%
Unico in Italia ad avere ottenuto la Denominazione di Origine Protetta per ben tre prodotti, il Consorzio salumi dop piacentini annuncia gli ottimi risultati di crescita per tutti i prodotti nel 2017.In... continua

Carni e salumiFerrarini, chiesto il concordato
Il salumificio è in crisi. La preoccupazione dei dipendenti
E' stata un'assemblea calda, quella dei dipendenti Ferrarini che si è svolta ieri a Reggio Emilia, e non solo per l'afa di luglio. All'incontro hanno partecipato circa 150 dipendenti del prosciuttificio... continua

Ristorazione e ospitalitàElior Group cresce ma soffre in casa
Fatturato + 3,7% nei nove mesi, confermati i target. Bene gli aeroporti in Italia
Elior Group cresce trainata dall'attività internazionale ma soffre in casa. Il fatturato del gruppo francese, tra i principali operatori mondiali nel settore della ristorazione e nei servizi di supporto,... continua

Studi e ricercheAgroalimentare più forte dopo la crisi
Dal rapporto Ismea sulla competitività del settore emergono molti fattori positivi
Il made in Italy agroalimentare è una grande risorsa per il paese: 36,24 miliardi di euro di valore aggiunto dei prodotti dell'agricoltura, silvicoltura e pesca, 1,4 milioni di occupati, oltre un milione... continua

Acque minerali e bevandeSant'Anna brand ufficiale della Mostra di Venezia
Il marchio delle Fonti di Vinadio protagonista tra le star del cinema
Anche quest'anno, in occasione della 75a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia dal 29 agosto all'8 settembre, Sant'Anna è l'acqua ufficiale della Venice Movie Stars Lounge. Considerati i... continua

AttualitàCarrefour, 21mila euro a WeWorld per le donne in difficoltà
E' quanto raccolto grazie alla vendita di prodotti floreali venduti in oltre 1.000 punti vendita
Carrefour Italia ha donato 21 mila euro a WeWorld Onlus, organizzazione che da 20 anni difende i diritti dei bambini e delle donne in Italia e nel Mondo per promuovere l'empowerment femminile e l'integrazione... continua

OrtofruttaApo Conerpo: fatturato 2017 a 736 MILIONI
Raccoglie i principali produttori italiani di ortofrutta fresca
Apo Conerpo, principale organizzazione europea di produttori di ortofrutta fresca, ha chiuso il bilancio 2017 con un volume d'affari record, arrivato per la prima volta a 736 milioni di euro, in aumento... continua

DolciLindt, boom di utili nel semestre
L'azienda pianifica l'apertura di 50 nuovi punti vendita diretti entro il 2019
Bene l'Italia, dove ha aperto da poco un nuovo chocolate shop a Siena continua
AttualitàAgrifood e Life Sciences alleate per la qualità della vita
I cluster tecnologici uniti per affrontare le principali sfide della ricerca su nutrizione e scienze
La ricerca scientifica per migliorare la qualità della vita non può prescindere da quello che mangiamo. I cluster sul food e le scienze della vita uniscono le forze per rafforzare il processo di crescita di... continua

Ristorazione e ospitalitàAugusto, cinquina di locali
Antica Focacceria San Francesco a Roma Termini, Panino Giusto, CioccolatItaliani e SirioBar
La società di Jesi opera come general contractor per la realizzazione di locali fast casual continua

Economia e finanzaVenchi si finanzia da Unicredit con bond da 7 mln
Sosterrà investimenti triennio, 70 nuovi store entro 2020
Venchi si finanzia per crescere ancora in Italia e all'estero. La società cioccolatiera ha emesso un prestito obbligazionario da 7 milioni di euro che è stato interamente sottoscritto da Unicredit. L'emissione s... continua

ViniJefta, Consorzio Prosecco Doc plaude all'accordo
Abbattuti i dazi e riconosciuta la tutela del prodotto italiano
Il Consorzio di tutela del Prosecco Doc, presieduto da Stefano Zanette festeggia in questi giorni l'accordo di libero scambio siglato con il Giappone, Paese che ha riconosciuto il Prosecco Doc come prodotto... continua

Atti governativiMeat sounding: per la Commissione Ue devono intervenire i singoli Stati
Le regole Ue sono chiare: non si può usare il termine "carne" per alimenti vegani
L'Interrogazione nasce dall'abuso diffuso di usare termini come "salame", "hamburger", "bistecca" per prodotti a base vegetale continua

FrodiConsorzio Prosecco Doc intensifica la vigilanza
Negli accertamenti recenti il 60% dei controlli ha presentato irregolarità
Continua l'intesa attività di vigilanza del Consorzio di tutela del Prosecco DOC che, con l'arrivo della bella stagione, si è focalizzata sul litorale veneto e friulano. "La nostra attività - spiega il... continua

Oli e condimentiFederolio interviene di nuovo sulla questione dell'olio "italico"
Un blend col 50% di origine italiana dovrebbe essere obiettivo comune, ma gli operatori sono divisi
Non si placano le polemiche tra le associazioni degli operatori italiani dell'olio, un florilegio di sigle faticosamente riunite nel 2016 sotto l'ombrello della Fooi - Filiera Oivicola Oleraria Italiana... continua

IndustriaCresce il network di Buon Gusto Italiano
Lattebusche e Caseificio Longo entrano nella rete di imprese
Lattebusche e Caseificio Longo sono entrate a far parte de Il Buon Gusto Italiano, la Rete di imprese che riunisce le eccellenze del settore agroalimentare italiano con l’obiettivo di ampliarne il peso s... continua

Conserve e confetturePomodoro Cirio sempre più forte in Uk
Scelto dall'11% dei consumatori
La marca di pomodoro Cirio è sempre più familiare presso i consumatori britannici. Oltre ad essere presenti in tutti i maggiori players della distribuzione moderna del Regno Unito (fra i quali Tesco, M... continua