Luca Marcolivio
13.972 notizie trovate
CaffèNespresso: arriva in Italia la prima collezione di capsule compostabili
Dopo un lungo processo di ricerca e studio del design, realizzate a base di polpa di carta
Nespresso annuncia alla Milano Design Week 2024 (16-21 aprile) l’arrivo in Italia della prima collezione di capsule compostabili a base di carta dal gusto indimenticabile. Una rivoluzione del design N... continua
BeverageFenomeno Spritz: l'emblema dell'aperitivo cavalca trend globali
Sanbittèr lancia diverse proposte del cocktail realizzate con le sue referenze
Il gusto leggermente amaro e rinfrescante, il colore acceso e la poca alcolicità: lo Spritz è il re dei cocktail nei locali di tutta Italia e sta acquisendo sempre più popolarità anche all’estero, tanto... continua
AgroalimentareUila-Uil: Enrica Mammuccari e il nuovo segretario generale
Prende il posto di Stefano Mantegazza, che dopo 29 anni ha rassegnato le dimissioni
Presente all'assemblea, Silvio Ferrari (Federprima) ha espresso i propri auguri alla neonominata, auspicando una fattiva collaborazione continua
Economia e finanzaIstat /2. Export Regioni: lieve flessione per il Nord-Est
In crescita tutte le altre aree del Paese nel quarto trimestre 2023. Boom delle Marche verso la Cina /Allegato
Nel quarto trimestre 2023 si stima una forte crescita congiunturale delle esportazioni per il Centro (+8,1%), un aumento più contenuto per il Sud e Isole (+3,5%) e il Nord-ovest (+2,1%) e una lieve flessione... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express: le persone al centro
“Career Talks”: live dalla Cremonini Academy di Castelvetro di Modena
Primo evento di "radio edutainment" in Italia dedicato agli studenti per orientarsi nel mondo del lavoro nel settore ristorazione continua
Economia e finanzaIstat: vendite al dettaglio in lieve aumento a febbraio 2024
Alimentari diminuiscono leggermente in volume. Sensibile crescita per la Gdo /Allegato
A febbraio 2024 si stima, per le vendite al dettaglio, una crescita congiunturale dello 0,1% in valore e in volume. Sono in lieve aumento sia le vendite dei beni alimentari (+0,1% in valore e in volume)... continua
Ristorazione e ospitalitàAllarme Giubileo: a Roma mancano 44mila lavoratori hospitality
Nell'Anno Santo sono attesi circa 35mila turisti: la città rischia di ritrovarsi impreparata
L'allarme arriva da Fiepet Confesercenti di Roma e Lazio, che riferisce numeri inequivocabili continua
AgroalimentareUsa. La sostenibilità agli agricoltori interessa poco
Secondo McKinsey, solo il 13% degli imprenditori ha adottato le energie rinnovabili
Un sondaggio McKinsey rileva che il 90% degli agricoltori è consapevole delle pratiche agricole sostenibili, ma l’adozione olistica rimane bassa. Al contempo, gli agricoltori aspirano a un maggiore so... continua
EsteriBrennero: la santa alleanza per il Made in Italy
FederBio, Legambiente e Slow Food insieme a Coldiretti
FederBio, Legambiente e Slow Food Italia hanno scelto di partecipare insieme alla manifestazione, organizzata da Coldiretti al valico del Brennero (leggi notizia EFA News) per sensibilizzare le istituzioni... continua
AgroalimentareGaragnani (FdI) a EFA News: "Proteggere il made In Italy dalle logiche geopolitiche"
Il candidato alle Europee ritiene la bozza di riforma della Pac assolutamente insoddisfacente
Mancano ormai due mesi esatti alle Elezioni Europee. Una chiamata alle urne, in cui l'agricoltura avrà sicuramente un ruolo di primo piano, anche rispetto agli anni passati, visti anche gli scenari di... continua
AgroalimentareRegione Campania: 375mila per Dop e Igp nel triennio 2024/26
Ne beneficiano i consorzi di tutela riconosciuti dal Masaf. Istanze presentabili fino al 10 maggio
La Regione Campania con Legge regionale 28 dicembre 2023, n. 24, al fine di sostenere le produzioni agroalimentari di eccellenza campane, ha disposto uno stanziamento di 375mila euro per ciascuno degli... continua
Atti governativiReport Icqrf: 2204 sanzioni per oltre 21,4 mln euro nel 2023
54.658 controlli totali, ispettivi e analitici, di cui 15.796 per Dop e Igp e 5.763 per Bio
Questa mattina, presso la Sala Polifunzionale della presidenza del Consiglio dei Ministri a Roma, si è tenuta la presentazione del Report 2023 delle attività del Dipartimento dell'Ispettorato centrale d... continua
AgroalimentareBrennero: anche Regione Veneto contro importazioni selvagge
Assessore Caner: "Contrastiamo il cibo spacciato per italiano, non la libera concorrenza"
"Pieno appoggio agli agricoltori italiani e veneti che in queste ore stanno presidiando la frontiera con l'Austria per difendere il made in Italy. Da sempre il Brennero e i porti sono le porte d'ingresso... continua
FiereLombardia: export vitivinicolo da record a quota 327 mln euro
Nel 2023, vendite all'estero cresciute in controtendenza con il resto d'Italia. Oltre 150 varietà presenti a Vinitaly
La viticoltura lombarda allarga ulteriormente i propri orizzonti. Lo fa da un lato registrando il nuovo record storico dell’export, arrivato nel 2023 a quota 327 milioni di euro, dall’altro puntando su... continua
Packaging e logisticaNovamont: Antitrust avvia istruttoria per presunto abuso di posizione dominante
La società avrebbe "firmato contratti in esclusiva dannosi per libera concorrenza e ambiente"
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha avviato un procedimento istruttorio nei confronti di Novamont S.p.A. per accertare un presunto abuso di posizione dominante, attuato almeno dal 20... continua
DolciMondelez Italia: generati 514 mln euro valore aggiunto nel 2022
L’impatto occupazionale sul territorio nazionale è stato pari a 6772 posti di lavoro
È stato presentato oggi nella cornice di Palazzo Ripetta a Roma lo studio “Il Gruppo Mondelēz International in Italia: impatto economico e sociale” realizzato da Ref Ricerche. Nel 2022, Mondelēz Intern... continua
LiquoriItalicus: tagliato traguardo dei 10 mln euro fatturato
Il liquore a base di Rosolio di Bergamotto si appresta a debuttare a Vinitaly
Italicus, liquore che ha portato l’aperitivo italiano a base di Rosolio di Bergamotto ad essere un brand internazionale, cresce circa del 20% rispetto all’anno fiscale 2023 e raggiunge i primi 10 milioni di... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: ricavi Consorzio in crescita, oltre 68 mln euro
Assemblea Consorziati approva consuntivo bilancio 2023 e definisce Piano Regolazione Offerta
L’Assemblea Generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, tenutasi oggi, martedì 9 aprile a Reggio Emilia, ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2023, che si è chiuso con un totale ric... continua
AgroalimentareUnicredit: nuova partnership con Fruit Modena Group
L'accordo intende valorizzare l'appartenenza alla filiera delle imprese conferenti
UniCredit intensifica la propria azione di supporto al comparto agroalimentare dell'Emilia Romagna con una nuova partnership siglata con Fruit Modena Group, realtà attiva nel mercato della produzione... continua
ViniFrancia apre a vini dealcolati
La gradazione degli Igp potrà scendere fino ai 6 gradi, secondo quanto disposto dall'Inao
Svolta storica per l'enologia transalpina. I vini Igp potranno essere soggetti a processo di dealcoolizzazione, scendendo fino a 6 gradi. Dal dicembre 2021, la normativa europea consente di dealcolare... continua
Atti governativiCambiale ortofrutta. Lollobrigida: "Un successo, esauriti fondi in poche ore"
Nel primo giorno di apertura del prestito convalidate più di 500 domande, per oltre 15 mln euro di importo
"Alla chiusura odierna dello sportello telematico Ismea per la compilazione delle domande relative al prestito cambiario ortofrutta, al primo giorno di apertura, sono state convalidate oltre 500 domande... continua
Attualità"Inappropriato dimezzare i pesticidi": parola di ex commissario UE
Franz Fischler appoggia la protesta degli agricoltori su istanze come la deburocratizzazione
Proprio nel momento in cui l'agricoltura europea è un bivio, arriva un nuovo intervento che, quantomeno sul piano simbolico, spariglia le carte in tavola. Le parole dell'ex commissario UE per l'Agricoltura... continua
AgroalimentareCibi tossici. Coldiretti: quasi 6 casi su 10 sono su prodotti extra UE
Più di un allarme alimentare al giorno, frutta e verdura tra gli alimenti più pericolosi
Nell’ultimo anno è scoppiato in Italia oltre un allarme alimentare al giorno con ben 422 allerte che hanno riguardato prodotti stranieri per la presenza di residui di pesticidi vietati in Italia, micotossine, me... continua
Ristorazione e ospitalitàEataly: ricavi a 656 mln euro nel 2023, ma il rosso è di 28 milioni
Nel corso dell'anno, aperti cinque nuovi punti vendita di cui due in Usa e Canada
Il Consiglio d'Amministrazione di Eataly S.p.A. ha approvato il Bilancio consolidato al 31 dicembre 2023. Nel solo 2023 il gruppo ha aperto cinque nuovi punti vendita: il terzo store a New York ed il secondo... continua
Studi e ricercheInsonnia: cresce la fiducia negli integratori
Secondo l'Aims, sarebbero circa 13,4 mln gli italiani che soffrono di disturbi del sonno
Aprile, dolce dormire. Recita così un vecchio proverbio, che tuttavia non sembra proprio rispecchiare la realtà. Secondo le ultime rivelazioni dell’Associazione Italiana Medicina del Sonno (Aims), nel... continua
ViniAngelini Wines & Estates: Alberto Lusini è il nuovo Ceo
Il manager prenderà il posto di Ettore Nicoletto dopo l'approvazione del bilancio 2023
Alberto Lusini è il nuovo amministratore delegato di Angelini Wines & Estates. Il manager sostituirà l'uscente Ettore Nicoletto, che lascerà l'incarico a decorrere dall’approvazione del bilancio 2023. “Rin... continua
AgroalimentareSardegna: Gianfranco Satta è il nuovo assessore all'Agricoltura
"Primo settore trascurato per decenni, mi impegnerò a migliorare le condizioni di chi vi lavora"
A distanza di un mese e mezzo dalle elezioni regionali (25 febbraio 2024), il nuovo governatore della Sardegna Alessandra Todde ha annunciato la composizione della sua giunta. Tra i nuovi assessori, il... continua
AgroalimentareCarciofi: concorrenza egiziana travolgente
Per produzione, il Paese nordafricano ha superato l'Italia, dove c'è chi nemmeno li raccoglie più
Proprio a ridosso di un'operazione dell'Agenzia delle Dogane che ha inibito l'arrivo di un ingente quantitativo di carciofi dall'Egitto (leggi notizia EFA News), emergono una serie di numeri che rendono... continua
FiereVinitaly: anche Roma racconta i suoi vini
Il Consorzio Doc capitolino torna a Verona all'insegna di un binomio tra storia e presente
Il Consorzio Roma Doc si prepara alla nuova edizione di Vinitaly. Durante le quattro giornate, da domenica 14 a mercoledì 17 aprile, le 32 cantine socie del Consorzio saranno protagoniste di numerosi... continua
EsteriSpagna: governo apre ad agricoltori e proroga presentazione domande Pac
Il termine è stato posticipato dal 30 aprile al 15 maggio: domani la discussione del Regio Decreto
In Spagna, il ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione (Mapa) sottoporrà all'audizione pubblica e al processo di informazione la modifica del Regio Decreto 1048/2022, del 27 dicembre,... continua
Agroalimentare“Nati qui, apprezzati in tutto il mondo”: prosegue educational tour in Emilia
Conclusa seconda fase del progetto, promosso dalla Regione e realizzato in collaborazione con Marr
Il settore della ristorazione in Emilia-Romagna è sempre più ambasciatore dei prodotti Dop e Igp regionali e protagonista nella loro promozione. Si è conclusa la seconda fase del progetto pluriennale “N... continua
FiereFiere di Parma: fatturato a 41 mn euro, ebitda oltre i 13 mln nel 2023
I numeri del gruppo espositivo dopo gli accordi con Milano e Colonia
Più di quattordici milioni di euro. A tanto ammonta nel 2023 la posizione finanziaria netta di Fiere di Parma. Un dato che si affianca anche alla disponibilità di free cash pari a 25 milioni di euro. N... continua
Economia e finanzaEurostat: prezzi carne in aumento su base annua a febbraio 2023
In controtendenza i dati riguardanti il pollame. Tre "isole felici": Danimarca, Finlandia, Repubblica Ceca
Nel febbraio 2024, il prezzo della carne nell’Unione Europea è stato superiore del 3,3% rispetto a febbraio 2023. La carne suina ha registrato l’aumento più elevato (+5,7%), davanti a quella di ovina e cap... continua
ViniEtichette: governo belga impone alert sanitari
Pallini (Federvini): "Provvedimento rischioso, Commissione UE lo fermi"
Nel gennaio di quest’anno, il governo del Belgio ha notificato alla Commissione europea nel quadro della procedura Tris un decreto che, da un lato, introduce importanti forme di tutela nei riguardi dei m... continua
OrtofruttaKiwi Calabria sbarca in Giappone
Il prodotto è in forte crescita, e solo in Lazio e in Emilia Romagna se ne raccoglie di più
Il kiwi calabrese si prepara a conquistare il palato dei giapponesi. È il risultato che potrebbe scaturire dall’assenso prestato dalla Regione Calabria all’ingresso del Comitato per la promozione del... continua
DolciPolo del Gusto: investimenti da 50 mln entro il 2025
Il gruppo starebbe anche valutando l'acquisizione di un'azienda di caramelle del Nord Italia
Il Polo del Gusto ha messo in campo investimenti per circa 50 milioni di euro per il quadriennio 2022-2025. Il piano riguarderà principalmente gli stabilimenti di Domori (cioccolato), Dammann Frères i... continua
DistribuzioneIbc: si discute delle prospettive per il largo consumo
Convegno in occasione dell'assemblea dell'associaizone l'11 aprile. Geopolitica e logistica al centro dell'attenzione
Associazione Industrie Beni di Consumo (Ibc) ha convocato la sua assemblea annuale, che avrà luogo giovedì 11 aprile 2024, e contestualmente si svolgerà un convegno dalle 11:00 alle 13:00 sul tema "Il co... continua
DolciCoppa della Perugina: tutto pronto per il centenario
Dal 9 al 12 maggio prende vita la 35° Rievocazione storica della manifestazione
Prima gara di velocità in assoluto disputata in Umbria, la Coppa della Perugina celebra quest’anno 100 anni, arrivando alla sua trentacinquesima edizione grazie anche alla forte dedizione di Camerp e... continua
AgroalimentareFriuli-Venezia Giulia: fatturato prodotti Dop-Igp a 1,2 miliardi
Fondamentale il contributo del Prosciutto San Daniele per le denominazioni della Regione autonoma
Il Friuli-Venezia Giulia è una delle regioni italiane più virtuose dal punto di vista della Dop economy con 1.208 milioni di euro di fatturato derivante proprio dai prodotti Dop-Igp che qui sono 26 di c... continua
AgroalimentareCucina sostenibile: Balanchef sostenuta da Intesa Sanpaolo
Lotta allo spreco, inclusione ed economia circolare nel progetto finanziato in crowdfunding dal gruppo bancario
E' stata inaugurata la bottega Balanchef grazie all’omonimo progetto “Balanchef: sostenibilità e inclusione a tavola” della Cooperativa Sociale Balancin Onlus, sostenuto da Intesa Sanpaolo attraverso il pro... continua
AgroalimentareEtichetta d'origine UE: Coldiretti punta a 1 mln firme
Dopo la manifestazione al Brennero, parte la petizione per la proposta di legge d'iniziativa popolare
Obiettivo: un milione di firme per dire basta ai cibi importati e camuffati come italiani e difendere la salute dei cittadini e il reddito degli agricoltori, estendendo l’obbligo dell’indicazione di ori... continua
Atti governativiCabina regia agroalimentare: 8100 ton controllate in 2 settimane
Tra i prodotti bloccati da Adm o Icqrf: carciofi dall'Egitto, aglio dalla Spagna e quasi 4 ton prodotti ittici
Sono stati resi noti i risultati dei controlli della Cabina di regia interforze nel settore agroalimentare (leggi notizia EFA News), eseguiti nel periodo che va dal 20 marzo al 5 aprile 2024. Ispezionate... continua
FiereLollobrigida inaugura Agriumbria
"Abbiamo ha raddoppiato risorse per il settore"
Agriumbria 2024 ha aperto i battenti all'insegna della tradizione, degli stand e di tutte le attività - lavorative o hobbistiche - legate alla terra, al cibo e alle eccellenze agroalimentari. Nel corso... continua
EsteriGermania: consumo carne ai minimi storici
I tedeschi "sempre più attenti a salute, ambiente e benessere animale"
Lo stereotipo del tedesco che si ingozza di wurstel e crauti? Destinato a cadere nel dimenticatoio. Secondo i dati preliminari del Centro Federale di Informazione Agricola (Bzl) mitteleuropeo, in Germania... continua
Studi e ricercheSorpresa: ai giovani il vino piace!
Secondo report Divinea, il 43,8% di chi prenota una visita in cantina ha tra i 25 e i 34 anni /Allegato
Il 2023 ha segnato un cambio di marcia per l’enoturismo in Italia: le esperienze si sono diversificate e le aziende si sono attrezzate per accogliere i visitatori anche nel weekend (nel 2023 + 30% le a... continua
Formaggi e latticiniVinitaly /7. Asiago Dop, una presenza eclettica
Dal 12 al 17 aprile, tre manifestazioni all'insegna di nuove tendenze con percorsi dedicati
Il formaggio Asiago rafforza la collaborazione col mondo del vino e, per il secondo anno consecutivo, diventa Official Cheese di OperaWine, Vinitaly e Vinitaly and the City, i tre prestigiosi appuntamenti... continua
FiereVinitaly /6. Sessant'anni di Capitel Monte Olmi
L'Amarone di Tedeschi è erede di una storia enologica lunga quattro secoli
Sarà dedicato all’Amarone della Valpolicella Capitel Monte Olmi il cuore dello stand di Tedeschi a Vinitaly, per celebrare i 60 anni di un vino che ha proiettato questo territorio nella modernità della val... continua
Economia e finanzaFao 2. Cereali: produzione stimata in rialzo
Anche il commercio internazionale dovrebbe aumentare, raggiungendo 485 mln ton
Contestualmente all'aggiornamento dell'Indice dei prezzi alimentari (leggi notizia EFA News), l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) ha diffuso un nuovo rapporto sul... continua
Economia e finanzaPrezzi alimentari. Fao: primo rialzo dopo sette mesi
Rincari globali per gran parte delle materie prime, con l'eccezione di grano, riso e zucchero
L’aumento delle quotazioni internazionali di oli vegetali, prodotti lattiero-caseari e carne ha spinto l’indice di riferimento per i prezzi delle materie prime alimentari mondiali in rialzo dell’1,1% a mar... continua
ViniVinitaly /5. Lungarotti celebra due anniversari e una linea di vino bianco
Il 50° del Museo del Vino, il 60° del Rubesco Riserva Vigna Monticchio e il Pometo sotto i riflettori
Lungarotti si prepara ad un Vinitaly importante. Quest’anno, infatti, la storica azienda di Torgiano festeggerà alla fiera di Verona ben due anniversari: i 50 anni del Museo del Vino di Torgiano e i 60... continua