Luca Macario
8.118 notizie trovate

SostenibilitàNescafé sostiene la rigenerazione urbana
Recuperato un campo di basket a Trento in collaborazione con Labsus - Laboratorio per la sussidiarietà
Il progetto Cup Of Respect di Nescafé prosegue nel suo impegno a sostegno delle comunità locali e dell’ambiente e ora si focalizza in un percorso di cura e rigenerazione di aree urbane in Italia insieme a L... continua

AttualitàBiodiverdità, simposio a Parigi
Bagnara: "Occasione per ribadire a livello europeo le strategie di Aife/Filera Italiana Foraggi"
Con la conclusione del semestre francese alla guida della presidenza del Consiglio Europeo avvenuta il 30 giugno scorso, il ministero della Transizione Ecologica d’Oltr’Alpe ha organizzato a Parigi un... continua

Ristorazione e ospitalitàCucina etnica: è boom per il messicano
Amb. Garcia de Alba Zepeda: "Cucina sempre più apprezzata, promuoverla aiuta conoscenza reciproca dei popoli"
Italiani sempre più appassionati della cucina messicana. Secondo l'ambasciatore del Messico in Italia, Carlos Eugenio Garcia de Alba Zepeda, "negli ultimi tempi la nostra cucina è sempre più apprezzata, ed... continua

Mondo VegFake Meat: stop in Francia
Divieto di utilizzare nomi di prodotti di origine animale per alimenti a base vegetale
Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale francese del decreto del Governo transalpino è scattato in Francia il divieto di utilizzare nomi di prodotti di origine animale per i prodotti a base di proteine... continua

Import-exportAccordo Ue-Nz/2. Assolatte preoccupata
I latticini neozelandesi potrebbero invadere il mercato europeo
L’accordo di libero scambio UE-Nuova Zelanda siglato ieri (vedi articolo EFA News) dovrà essere approvato da parte del Consiglio Europeo e ratificato dei due Parlamenti, potrà definitivamente entrare in... continua

Import-exportUe e Nuova Zelanda: storico accordo commerciale
Innocenzi (consorzio Asiago): "Vero successo politico dell’Unione Europea"
L'Unione europea e la Nuova Zelanda hanno raggiunto un accordo commerciale per il libero scambio di beni e servizi. Lo hanno annunciato ieri a Bruxelles la presidente della Commissione europea, Ursula... continua

IndustriaPortogallo. Sughero, al via l'attività annuale di decortica
Amorim Cork ha ampliato le foreste e sperimenta nuovi macchinari per facilitare la raccolta
Nelle sugherete Amorim, in Portogallo, è tempo di decortica, ossia dell'estrazione del sughero dalla corteccia delle querce giunte a piena maturazione. I tappi in sughero sono frutto di un rituale antico e... continua

SurgelatiOrogel, la storia dei surgelati in tv
Su Rete 4 la vicenda pionieristica della cooperativa cesenate
È ormai parte della quotidianità, ma quando è arrivato nelle nostre case ha rappresentato una piccola rivoluzione: per scoprire cosa c’è dietro al surgelato, come nasce, come vengono selezionate e lav... continua

Economia e finanzaDea Capital investe nei parchi acquatici
Il fondo IDeA Corporate Credit Recovery II rileva il 10% di Costa Edutainment
Il fondo IDeA Corporate Credit Recovery II, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha rilevato una quota del 10% del Gruppo Costa Edutainment per supportare lo sviluppo dei prossimi anni dell’azienda. L... continua

PersoneCarlsberg Italia, un manager francese al vertice
Olivier Dubost sostituisce Kaare Jessen alla guida del birrificio
Olivier Dubost assume da oggi l’incarico di Managing Director di Carlsberg Italia, in sostituzione di Kaare Jessen, che la lasciato il suo incarico senza nessuna spiegazione da parte dell'azienda. Il n... continua

FiereMacfrut, parte la macchina del 2023
Prima presentazione internazionale in Arabia Saudita
La macchina organizzativa di Macfrut è già al lavoro per l’edizione del 2023 in programma al Rimini Expo Center dal 3 al 5 maggio. Dal 4 Luglio si aprono le iscrizioni all’edizione numero 40 della fiera i... continua

VideoCentromarca: l'industria nella morsa dell'inflazione
Interviste con Francesco Mutti e Gianpiero Calzolari
Un incremento dei costi produttivi del 20% e un'inflazione salita al 6 per cento. L'industria di marca si trova al centro di una tempesta perfetta giunta dopo due anni già difficili che hanno messo in... continua

Carni e salumiRondanini lancia il prosciutto cotto di una volta
Un sapore antico basato sulla ricetta originale dei nonni
Carni pregiate, una bollitura lenta, una stagionatura da tradizione. Gli ingredienti del "Prosciutto Cotto Luca" di Rondanini portano in tavola un secolo di conoscenza nell’ambito dei salumi.Il nuovo p... continua

Economia e finanzaImmobiliare: venduto lo storico palazzo della Federconsorzi
Operazione da 175 milioni gestita da Dea Capital Re Sgr
Si è conclusa l’operazione di compravendita dello storico immobile romano, ex sede della Federconsorzi, in piazza Indipendenza, che ha visto DeA Capital Real Estate SGR al centro di una rilevante operazione di... continua

ZootecniaEmilia Romagna: l'allevamento traina la produzione agroalimentare
Garlappi (Araer): "Anche nel 2021 una progressione costante che si conferma di anno in anno"
“Con le iniziative e i servizi in costante implementazione offerti agli associati e gli importanti progetti che stiamo portando avanti anche nel 2022, a iniziare da quello sull’asciutta selettiva delle bov... continua

Mondo VegGranarolo, al via tour delle alternative veg
La linea Unconventional in due anni è diventata leader di mercato in Italia
Partirà il 2 luglio da San Mauro Mare (FC) il tour estivo del Food Truck Unconventional, il brand 100% vegetale di alternative meat lanciato nel 2020 dal Gruppo Granarolo che, secondo quanto dichiara... continua

FiereEstate: torna il confronto tra il latte fresco e le bevande veg alternative
Porretta (Aita): "Il termine latte può essere riferito solo al prodotto ottenuto dalla mungitura degli animali"
È iniziata ufficialmente la stagione estiva e col caldo torna l'attenzione sulle bevande fresche e dissetanti, tra le quali il latte resta un riferimento assoluto; tuttavia, non mancano le proposte di... continua

DistribuzioneVega (Gruppo VéGé), premiata al Plma di Amsterdam
Riconoscimenti da una giuria internazionale per tre referenze a marchio del distributore
Vega Società Cooperativa (impresa socia di Gruppo VéGé) che dalla sede di Mogliano Veneto opera principalmente nel triveneto con le insegne dei supermercati Maxi, Spak e Super W, si è aggiudicata il “Pl... continua

DistribuzioneLongino, spin-off dell'e-commerce: valorizzazione in vista?
Alla Shoplongino srl il controllo della piattaforma di vendita di prodotti alimentari b2c
Longino & Cardenal ha ceduto il proprio ramo d’azienda e-commerce alla società Shoplongino Srl, detenuta al 100%, mediante aumento del capitale sociale della stessa Shoplongino per euro 266.025,00 (incluso so... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama inaugura nuovo ristorante a Rozzano
E' l'ottavo italiano. A breve altre aperture a Roma, Bologna e Milano
Wagamama, formato di ristorazione pan-asiatica, ha annunciato l'inaugurazione il 30 giugno di un nuovo ristorante all’interno del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano, ottavo ristorante in Italia, a... continua

VideoMolini Pivetti presenta il 1° report di sostenibilità
Efa News vi porta alla scoperta della filiera produttiva dell'industria ferrarese
Molini Pivetti ha presentato il Report di Sostenibilità 2021: il primo rapporto pubblicato per condividere il proprio percorso di crescita sostenibile, attraverso uno sviluppo virtuoso verso un’economia ci... continua

AttualitàCinghiali, anche Firenze sotto assedio
Fedagripesca: "Ennesima dimostrazione che la legge sulla caccia va modificata"
“Il cinghiale che attraversa indisturbato la strada in viale Europa è un fatto grave: a rischiare sono automobilisti, scooteristi e ciclisti. È la ennesima dimostrazione che la legge sulla caccia va mod... continua

PersoneCoop Alleanza 3.0: Cifiello confermato presidente
Approvato bilancio 2021, con Ebitda che torna positivo
L'assemblea dei delegati di Coop Alleanza 3.0, tenutasi a Vilanova di Castenaso (BO) il 25 giugno, ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione che guiderà la cooperativa per i prossimi tre esercizi.... continua

ViniFinanza: quando vini e lingotti d'oro vanno a braccetto
Iniziativa di Fine+Rare e Italpreziosi a Milano e Portofino
Italpreziosi, società attiva nella produzione, trading e commercio di metalli preziosi, lingotti e oro da investimento, lancia in partnership con Fine+Rare, nota azienda nel segmento dei vini e liquori p... continua

SaluteDogane, sequestrato carico di grano contaminato dall'Etiopia
Tonnellate della preziosa varietà Teff trattate con sostanza tossica per l'uomo
L’Agenzia delle Accise, Dogane e Monopoli di Livorno e la Guardia di Finanza hanno intercettato e bloccato un ingente carico di 22 tonnellate di Teff, cereale completamente privo di glutine, proveniente d... continua

DistribuzioneCoal (VéGé) chiude il 2021 in crescita
Carlo Palmieri confermato alla presidenza della cooperativa marchigiana
Coal (Gruppo VéGé), leader della distribuzione organizzata del centro Italia, nel 2021 ha chiuso il bilancio con un fatturato che ha superato la soglia dei 290 milioni di euro. Il risultato operativo l... continua

AttualitàRoberto Alimentare (bakery) compie 60 anni
L'azienda trevigiana del gruppo Morato inserita nel Registro dei marchi storici
Roberto Alimentare, azienda di Treviso da tre generazioni attiva nel settore bakery, taglia il traguardo dei 60 anni con l'importante riconoscimento di marchio storico di interesse nazionale. Da produttore... continua

TradizioniOrigin Italia, assemblea in Trentino
Al centro dei lavori la riforma delle Indicazioni Geografiche
Si è tenuta alla presenza del Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli, l’Assemblea dei Soci 2022 di Origin Italia ospitata dal Consorzio di Tutela DOP Mela Val di Non e incentrata sul tem... continua

Studi e ricercheConsumi, nulla sarà come prima
Gs1 Italy lancia nuovo codice per analizzare i comportamenti d'acquisto
I consumatori oggi si definiscono e agiscono in maniera differente dal passato: sono mutevoli e multidimensionali: da questa premessa l’esigenza di passare da una più comune indagine di mercato alla ri... continua

Atti governativiCampania, nuove risorse per la filiera bufalina
Nell'ambito dei bandi del nuovo Psr annunciato dalla Regione
L’assessore all’Agricoltura della Campania Nicola Caputo ha presentato oggi a Caserta i bandi di prossima emanazione e le nuove opportunità del Psr. “È un momento decisivo per il futuro della Campania - ha sp... continua

PersonePugliese (Conad) nominato presidente Agecore
La centrale d'acquisto europea ha un giro d'affari complessivo di 62,4 miliardi
L’Amministratore Delegato di Conad Francesco Pugliese è stato nominato Presidente di Agecore, la centrale europea che riunisce alcuni grandi gruppi di imprenditori indipendenti associati nel mondo del re... continua

Pasta e prodotti da fornoCallipo, esordio nella pasta artigianale
Prima referenza assoluta con il grano coltivato nell’azienda Callipo Agricoltura
Grande novità in casa Callipo. L’azienda storica calabrese continua la sua espansione oltre il settore ittico e presenta le “Casarecce integrali”, la prima pasta artigianale Callipo Dalla Nostra Terra... continua

VideoAssica, l'impegno per la sostenibilità
Interviste col presidente, Ruggero Lenti, e con Monica Malavasi, direttrice Ivsi
Presentato a Roma il primo Programma Sostenibilità di Assica l'associazione che raggruppa le industrie della carne e dei salumi. Come spiega Monica Malavasi, Direttrice dell'Istituto Valorizzazione Salumi... continua

PetfoodPurina promuove la Pets at Work Alliance
Sempre più aziende aderiscono al programma per accogliere gli animali da compagnia sul lavoro
Purina ha creato nel 2017 la “Pets at Work Alliance” per mettere a disposizione delle aziende il suo know-how sulla gestione dei pet in ufficio. Una pratica che dopo la pandemia e la “nuova normalità” ibrida è... continua

SostenibilitàEviosys (packaging in metallo), verso la decarbonizzazione
Il rapporto Esg 2021 certifica riduzione di emissioni del 5,6%, rispetto al target del 3%
L'imballaggio in metallo si conferma il contenitore più riciclabile e uno dei più sostenibili: il principale produttore europeo Eviosys (controllato dal fondo KPS Capital Partners, € 2,1 miliardi di fat... continua

PersoneAntonio Santini nominato vicepresidente Fipe
E' il patron del ristorante “Dal Pescatore”, tre stelle Michelin
Il Comitato direttivo di Fipe-Confcommercio ha nominato all'unanimità Antonio Santini, titolare con la famiglia del ristorante stellato “Dal Pescatore”, vicepresidente della Federazione italiana dei Pubb... continua

SostenibilitàMolini Pivetti ha pubblicato il primo report di sostenibilità
Presentazione "sul campo" per toccare con mano la filiera tracciata/Gallery
Molini Pivetti, storica azienda fondata nel 1875 da Valente Pivetti che costrui un molino a vapore per la macinazione delle farine e che oggi è alla 5 generazione, ha presentato oggi il Report di Sostenibilità. S... continua

Formaggi e latticiniAssolatte/3. "Serve mobilitazione globale per fermare la produzione di alimenti artificiali"
L'intervento del presidente Paolo Zanetti alla 77ma assemblea dell'associazione
Gli ultimi due anni hanno messo a dura prova gli imprenditori, che ora si trovano a fronteggiare in rapida successione l’allarme rosso dei costi di produzione e la carenza di molte materie prime. Sono s... continua

Formaggi e latticiniAssolatte/2. Previsioni fosche per il 2022
Nei primi mesi c'è una contrazione generalizzata della domanda interna
Dall'assemblea odierna di Assolatte, è emerso che per il settore lattiero caseario, per quanto riguarda il 2022, va incontro a un peggioramento nel quadro generale. La guerra in Ucraina ha aggravato molte... continua

Formaggi e latticiniAssolatte: tiene il 2021, ma dobbiamo ringraziare l'export
Nel loro insieme, i prodotti lattiero-caseari hanno esportato 4,1 miliardi di euro di fatturato
Il 2021, atteso come anno dedicato alla ripresa del mercato e dei consumi, è stato caratterizzato negativamente dagli aumenti esponenziali dei prezzi di materie prime, semilavorati, energia e servizi... continua

AgroalimentareMirtilli americani alla conquista dell'Italia
Le varietà di Fall Creek saranno coltivate in 120 ettari entro il 2027
Tra le varietà di mirtilli prevalenti ci saranno sempre più quelle di Sekoya, una piattaforma di mercato B2B concepita dalla multinazionale Usa Fall Creek, specializzata nella genetica del mirtillo, p... continua

Atti governativiUcraina: ok da Bruxelles a fondi per imprese agricole danneggiate
La commissione autorizza 180 mln stanziati dall'Italia per i danni della guerra
La Commissione Europea ha approvato uno stanziamento del governo italiano da 180 milioni di euro a sostegno delle imprese attive nei settori agricolo, forestale, della pesca e dell'acquacoltura nel contesto... continua

Studi e ricercheAgricoltura del futuro: convegno dell'Accademia nazionale
A Bologna, il 28 giugno. Focus su precision farming, robotica, nuovi materiali e tecnologie digitali
Si terrà martedì 28 giugno, dalle 9 alle 18, presso la Sala “20 Maggio 2012” (Viale della Fiera 8 – Terza Torre – Bologna) il convegno “Le nuove sfide dell’agricoltura: formazione e tecnologie digitali” per... continua

Formaggi e latticiniBitto e Valtellina Casera: 2021 in crescita
Le Dop sono un forte volano di crescita del turismo
Bitto Dop e Valtellina Casera Dop, sotto l’egida del Consorzio di Tutela rappresentano sempre di più un volano fondamentale per l’economia della Valle: con un valore alla produzione di 14,5 milioni di e... continua

Carni e salumiSalumi, 2021 da incorniciare. Ma ora le aziende sono allo stremo
I dati Assica su consumi (+5,4%), export (+15,2%) e valore (8,4 miliardi, +6,2%)/Allegato
Dall'assemblea annuale di Assica, l'associazione dei produttori di salumi e carni suine, è emerso che i salumi si confermano un comfort food in questo periodo di incertezza. Il 2021 ha visto una a ripresa... continua

AttualitàImprese aperte: prossimi appuntamenti a Parma
Cento eventi con le aziende che aprono le loro porte per diffondere un patrimonio di produzione
Ultimi giorni per iscriversi agli appuntamenti estivi della seconda edizione di “Imprese Aperte”, il progetto ideato e sviluppato da “Parma, io ci sto!” e dall’Unione Parmense degli Industriali, in collab... continua

AttualitàMaiora (Despar Centro-Sud) è "Equal Salary"
Prima azienda della distribuzione al sud ad aver ottenuto la certificazione
Maiora è la prima azienda al Sud e anche per la grande distribuzione italiana ad aver ottenuto la certificazione “Equal Salary”, importante attestato che certifica l’assenza di gap retributivo tra i coll... continua

PersoneFederdoc: lascia Ricci Curbastro dopo 24 anni
A breve l'elezione del nuovo presidente
L’Assemblea annuale dei soci di Federdoc - la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine, si è riunita a Roma ieri per nominare i consiglieri del nuovo Cd... continua

AttualitàCarne finta: affari d'oro per Good Meat
Filiera Italia: “Intanto Pac e Farm to Fork mettono a rischio le nostre produzioni zootecniche"
“Mentre l’Europa, attraverso una evoluzione troppo ideologica e non più attuale con il contesto di crescente insicurezza alimentare, mette a rischio il futuro delle nostre produzioni zootecniche di ecce... continua

VideoMosca: addio a McDonald's
Le immagini dell'apertura del primo locale della nuova catena Vkusno i Tocka (Buono e Basta)
Col nuovo nome ("Buono e Basta", in russo Vkusno i Tocka) e nuovo logo, ha aperto a Mosca in piazza Pushkinskaya il primo locale della catena di fastfood che sostituisce McDonald's, dopo che il gruppo... continua