Luca Marcolivio
13.876 notizie trovate

Studi e ricercheItalmopa-Ismea: report su filiere frumento e industria molitoria
Martinelli: "Strumento indispensabile, con dati incontrovertibili, per avere informazioni sulle filiere del frumento tenero e duro
“Le filiere del frumento al centro del made in Italy agroalimentare: Il ruolo dell’industria molitoria”: Questa la nuova pubblicazione curata da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia (Confin... continua

OrtofruttaAgrintesa e Alegra investono nel futuro del kaki
Oltre 7000 tonnellate gestite e una nuova linea ad alta tecnologia
Un impianto ad alta automazione, due linee di lavorazione dedicate e 7.000 tonnellate di prodotto gestite: il cachi parla sempre più romagnolo grazie ad Agrintesa, i cui soci ne coltivano circa 300 ettari,... continua

Atti governativiLa Pietra (Masaf): Psa eradicata in Calabria
Pronunciamento unanime UE. Nella regione la malattia era presente da giugno 2023
"La peste suina africana non è più presente in Calabria". È quanto dichiara il sottosegretario al Masaf Patrizio La Pietra. "Il pronunciamento odierno, con voto unanime degli Stati membri dell'Unione Eu... continua

AgroalimentareErbazzone Reggiano: pubblicata domanda di registrazione come Igp su Gazzetta UE
In assenza di opposizioni motivate, diventerà il 45° prodotto a denonominazione dell'Emilia-Romagna
Sempre più vicino il riconoscimento della certificazione europea dell’indicazione geografica per l’erbazzone reggiano, che si avvia ad essere il 45° prodotto Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. Proprio oggi, i... continua

Atti governativiMowi: Commissione UE autorizza acquisizione Nova Sea
Transazione tra aziende norvegesi del salmone da allevamento non viola norme concorrenza
La Commissione europea ha approvato, ai sensi del regolamento UE sulle concentrazioni, l'acquisizione del controllo esclusivo di Nova Sea da parte di Mowi, entrambe norvegesi. L'operazione riguarda principalmente... continua

AgroalimentareArgentina: boom export semi oleosi nei primi 8 mesi del 2025
Soia in cima al business internazionale, bene la colza ma sono i girasoli che crescono di più
La Segreteria dell'Agricoltura, dell'Allevamento e della Pesca del ministero dell'Economia dell'Argentina riferisce che i principali complessi di semi oleosi hanno esportato 31,6 milioni di tonnellate... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe: chiusi oltre 21mila bar negli ultimi dieci anni
A Host presidente Stoppani e Andrea Illy, concordi sulla necessità di ripensare il modello di business
Negli ultimi dieci anni hanno cessato l’attività oltre 21 mila bar e nel solo primo semestre del 2025 il saldo tra aperture e chiusure è stato negativo per 706 unità. Un trend che evidenzia la fragilità del c... continua

DistribuzioneCrai: Giuseppe Cantone nuovo direttore generale
Lascia l'incarico di direttore commerciale di MD, che sarà assunto ad interim da Maria Luisa Podini
Cambio di casacca per Giuseppe Cantone, che conclude il suo mandato da direttore commerciale di MD. Secondo un'anticipazione di Alimentando.info, assumerà l'incarico di direttore generale di Crai. Sotto... continua

AttualitàDazi pasta. UE: "Governo italiano in stretto coordinamento con Bruxelles"
Un portavoce smentisce voci su trattative autonome tra Palazzo Chigi e Casa Bianca
Trattative autonome di Palazzo Chigi sui dazi americani. E' quanto sostiene Lynne Patton, attivista conservatrice legata al movimento Maga, che definisce l'idea "una mossa brillante". Le sue dichiarazioni,... continua

Economia e finanzaMarca Distributore: valore in crescita in Italia nel I° trimestre
Quota di mercato quasi a un terzo del totale. Dinamiche positive per i reparti carni
La Marca del Distributore registra, nel primo semestre 2025, una crescita del +4,7% a valore, superando nettamente la performance del Largo Consumo Confezionato (+3,8%), e si conferma il segmento più... continua

Economia e finanzaCereali: export stabile nei primi 7 mesi
Importazioni in calo in valore e volumi nello stesso periodo dell'anno
Sulla base dei dati provvisori Istat (leggi notizia EFA News), le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi sette mesi del 2025 sono risultate in diminuzione... continua

Packaging e logisticaCrealis: fonti rinnovabili raddoppiate nel 2024
Gruppo produttore di soluzioni per chiusure vini e spirits presenta il suo secondo bilancio di sostenibilità
Il Gruppo Crealis pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità e conferma il proprio impegno per uno sviluppo industriale basato su responsabilità, innovazione e inclusione. Dopo il primo Report del 2... continua

AgroalimentareVino: per il 38% degli americani, il migliore è quello italiano
Federvini e Uiv protagonisti alla cena di gala per i 50 anni della Niaf
Com'era prevedibile, la cena per il 50° anniversario della National Italian American Foundation (Niaf), ha visto una presenza di alto profilo delle principali associazioni vitivinicole italiane. L’evento, sv... continua

FiereCibus Tec Forum 2025: report inedito nella giornata inaugurale
Il 28 ottobre si parlerà di ricerca, innovazione, sostenibilità e sicurezza degli approvvigionamenti
Mosconi (Fiere di Parma), Rosolia (Koeln Parma Exhibitions), De Castro (Nomisma), Levoni (Assica) tra gli interventi in programma. continua

AgroalimentareItalian Agrifood Technology for Africa
Giovedì presentazione del nuovo progetto internazionale di filiera
Giovedì 23 ottobre alle ore 10,15, in modalità streaming, verrà presentato Italian Agrifood Technology for Africa, un progetto che mira a realizzare una rete di imprese italiane delle filiere dell’agrifood che... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista a Forme 2025
Consorzio di Tutela sponsor ufficiale della rassegna a Bergamo che compie dieci anni
Grana Padano è il formaggio Dop più consumato nel mondo e simbolo di un meraviglioso territorio tra il mare Adriatico e i laghi e le montagne più belli d’Europa, mete di milioni di turisti.Bergamo è un... continua

Economia e finanzaIncontri Idm-Gdo: 34^ edizione a Milanofiori il 22-23 ottobre
Evento promosso da Centromarca. Coop Italia tra i partecipanti al dibattito
Si terrà a Milano il 22 e 23 ottobre, al Centro Congressi NH Milanofiori, la 34esima edizione degli incontri IdM-Gdo promossa da Centromarca. I lavori - a porte chiuse - verteranno sul titolo Costruire... continua

Oli e condimentiPonti avanza in sostenibilità
Relazione di impatto certifica anche progresso nel risparmio di emissioni, grazie al fotovoltaico
Per Ponti, la sostenibilità è un progetto collettivo che pone al centro il benessere delle persone, delle comunità e dell’ambiente. È questo il messaggio che emerge dalla Relazione di Impatto 2024, il do... continua

FiereMacfrut: Paolo Borgio è il nuovo Event Manager
Collaboratore e consulente di Ieg, avrà un ruolo centrale nella crescita dell'esposizione ortofrutticola
Si rafforza la squadra di Macfrut con la nomina di Paolo Borgio alla guida della fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta, nel ruolo di Event Manager. Figura di primo piano nel comparto fieristico, v... continua

ZootecniaBovini. Anabic: Centro Genetico compie 40 anni
Domani giornata celebrativa per fare il punto sull'arricchimento della biodiversità
È tutto pronto presso la sede di Aanabic (Associazione Nazionale Allevatori Bovini da Carne Italiani) situata a San Martino in Colle (PG) in Strada del Vio Viscioloso 21, per le celebrazioni legate ai... continua

SostenibilitàCastelporziano: tenuta presidenziale ottiene certificazione Fsc
Riconosciuti alti standard in tema di sostenibilità nella gestione delle aree forestali
La Tenuta Presidenziale di Castelporziano ha ricevuto la prestigiosa certificazione internazionale Forest Stewardship Council (Fsc), che ne ha riconosciuto "la gestione attiva e responsabile del suo straordinario... continua

Atti governativiServizio civile agricolo e ambientale: record candidature
Gli oltre 2000 nuovi operatori volontari si aggiungeranno agli oltre 50mila già in servizio
Si è chiuso con un numero record di candidature il Bando per la selezione di 2.000 operatori volontari da impiegare nei progetti di Servizio Civile Agricolo (Scag) e Servizio Civile Ambientale (Sca)."Se... continua

VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 17 ottobre 2025
Bayer: inaugurate serre a tecnologia avanzata. Taglio del nastro per le nuove serre a tecnologia avanzata presso il Centro Ricerche Bayer nei pressi di Latina. Le strutture hi-tech sono progettate per... continua

Ristorazione e ospitalitàHost Milano 2025: talk sul futuro del bar italiano
Stoppani e Illy protagonisti del dialogo promosso da Fipe-Confcommercio al salone milanese dell'ospitalità
Nell'ambito di Host Milano 2025, che ha aperto i battenti oggi a Fiera Milano, Fipe-Confcommercio ospita quotidianamente eventi e dibattiti. Tra questi si segnala “Il futuro del bar italiano. Un progetto d... continua

Ristorazione e ospitalitàFiasconaro alla conquista della Grande Mela
La pasticceria siciliana inaugura flagship store negli Usa
Il 16 ottobre segna un momento significativo per l'eccellenza italiana a New York: Fiasconaro, la prestigiosa casa di pasticceria artigianale siciliana fondata a Castelbuono nel 1953, ha inaugurato ufficialmente... continua

Atti governativiUE/2: 63 mln euro per impianto idroponico in Grecia
Pomodori coltivati senza terra, prodotti freschi tutto l'anno
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme dell'UE in materia di aiuti di Stato, oltre 63 milioni di euro di aiuti per sostenere la costruzione di un impianto idroponico Ultra-Clima all'avanguardia... continua

SostenibilitàUE: spreco alimentare in lieve crescita
Più della metà del cibo che finisce nella pattumiera viene dalle cucina di casa
Secondo gli ultimi dati di Eurostat, nel 2023, nell'Unione Europea sono andati sprecati circa 130 chilogrammi (kg) di cibo pro capite. In totale, l'UE ha generato 58,2 milioni di tonnellate di rifiuti... continua

Carni e salumiBresaola Valtellina Igp: trasparenza sulla materia prima
La maggior parte delle carni proviene dal Sud America, ma la lavorazione è esclusiva della provincia di Sondrio
La Bresaola della Valtellina Igp sarà tra i protagonisti della 118ª Mostra del Bitto, storica vetrina delle eccellenze agroalimentari valtellinesi. Un’occasione per fare chiarezza e raccontare con tra... continua

Atti governativiCrediti carbonio forestali/2. Crea sarà ente gestore del Registro
Rocchi (presidente): "Urge un mercato credibile per contrastare il cambiamento climatico"
L'odierna firma del decreto interministeriale che individua i criteri per l'attuazione del Registro pubblico dei crediti di carbonio di carattere volontario generati dal settore forestale (leggi notizia... continua

Formaggi e latticiniTribunale Venezia: termine "grana" riferibile solo al Grana Padano Dop
La disputa con Brazzale, che replica: "Da noi nessun danno al Consorzio"
Dopo la pronuncia della Corte d'Appello di Torino dello scorso settembre che ha dichiarato illegittimo l'utilizzo dei termini “Gran Riserva Italia” nella presentazione di un formaggio a pasta dura da... continua

Economia e finanzaItalia: cresce economia sommersa
Alta l'incidenza nei settori dell'agricoltura e della ristorazione/Allegato Istat
Nel 2023 il valore dell’economia non osservata cresce di 15,1 miliardi, segnando un aumento del 7,5% rispetto al 2022 (+7,2% la crescita del Pil corrente). L’economia sommersa (ovvero al netto delle att... continua

Packaging e logisticaAutomazione e macchinari: Anima Confindustria dà vita ad Assoprisma
Nuova associazione di categoria rappresenterà imprese di soluzioni tecnologiche per retail non assistito
All’interno del sistema di Anima Confindustria nasce Assoprisma – produttori italiani soluzioni e mercati automatici, la nuova associazione che rappresenta le imprese italiane impegnate nella progettazione, pro... continua

FiereBuyFood Toscana 2025: Dop e Igp sotto i riflettori
Full immersion tra le eccellenze regionali a Palazzo degli Affari di Firenze, il 22 e 23 ottobre
Torna BuyFood Toscana, la vetrina internazionale del gusto made in Tuscany. La manifestazione, giunta alla sua settima edizione, accende i riflettori sui prodotti Dop, Igp, Agriqualità, Prodotti di Montagna,... continua

AgroalimentareVini: crollo export negli Usa a luglio-agosto. Ma è boom in Canada
Stessa tendenza negativa per Cina, Russia e la maggior parte dei mercati extra-UE
Export di vino italiano negli Stati Uniti in pieno stallo nei mesi di luglio e agosto (-28% in valore), nonostante gli “sconti” anti-dazi dei produttori italiani che nel periodo hanno abbassato i listini in... continua

Carni e salumiProsciutto Modena: studio su proprietà nutrizionali
Dop dispone di proteine ad alto valore biologico, in aumento con la stagionatura
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Modena Dop annuncia la pubblicazione di una nuova e approfondita ricerca condotta in collaborazione con la Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve A... continua

Formaggi e latticiniLattiero-caseario: Lombardia continua a fare la parte del leone
Regione ne produce quasi la metà, trasformato in gran parte in formaggi Dop come Grana Padano
La Lombardia conferma il proprio ruolo di primo piano nella filiera lattiero-casearia nazionale. Con 5.975 allevamenti e 580mila vacche da latte, pari rispettivamente al 17% e al 39% del totale italiano,... continua

Atti governativiMasaf: al via registro dei crediti carbonio forestali
Firmato il decreto interministeriale che definisce le linee guida nazionali per il riconoscimento
“Il registro dei crediti di Carbonio da oggi può diventare operativo, è uno strumento essenziale per dare nuova linfa alla gestione delle aree boschive italiane mettendo insieme le energie dei privati con... continua

Economia e finanzaCommodities: non si fermano rialzi per uova e olio d'oliva
In controtendenza il cacao, sui mercati europei ai minimi dell'ultimo decennio
Secondo le analisi di Areté, i prezzi delle uova in UE consolidano una tendenza di prezzo marcatamente rialzista. In Italia, le uova M da allevamento in gabbia quotate dalla Cun, dalla seconda metà di l... continua

Ristorazione e ospitalitàFoodservice International Network cresce in Europa
Ingresso della spagnola Intecno proietta il gruppo verso un potenziale di 385 mln euro
Fine (Foodservice International Network), il Gruppo Europeo di Interesse Economico che agisce come "one-stop shop" per le principali catene della ristorazione, annuncia oggi un'operazione strategica che... continua

ZootecniaGiornata Suinicoltura si conferma punto di riferimento per allevatori italiani
Prossima edizione cambia sede: appuntamento a Verona, il 14 ottobre 2026
Sono stati 320 i partecipanti all'ottava edizione della Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting srl e svoltasi presso l'Rmh Raffaello Hotel di Modena il 15 ottobre scorso.Molto eterogeneo... continua

SaluteMeritene (Nestlé): dalla Giornata al Mese dei Nonni
Al via Vivi l’Età, progetto sociale che promuove una visione positiva e attiva della longevità
In un’epoca in cui le relazioni familiari si fanno sempre più fluide e digitali, il legame tra nonni e nipoti continua a rappresentare un punto fermo, fatto di presenza, ascolto e memoria condivisa. In... continua

Economia e finanzaCrea: valore aggiunto agricolo in calo nel II° trimestre
Industria alimentare in crescita su base annua. Declino, invece, per il comparto delle bevande
Segnali positivi per l’economia italiana nel secondo trimestre del 2025: il Pil segna una crescita tendenziale dello 0,4% rispetto allo stesso periodo del 2024. In aumento anche il valore aggiunto dell’industria (+1... continua

BeverageHeineken /2. Brand Grand Prix e altre vittorie al Golden Drum 2025
Aggiudicati 19 Drum Awards per campagne che vanno dalla tecnologia sociale allo storytelling B2B
Heineken si è aggiudicata 19 Drum Awards, al Golden Drum Festival, uno degli eventi pubblicitari e di comunicazione più prestigiosi d'Europa. Il riconoscimento abbraccia diverse campagne e categorie: d... continua

Acque minerali e bevandeHeineken Brasile porta Mamba Water da Cop30
Previsto dono di 1,5 milioni di lattine ai partecipanti della Blue Zone a Belém
Heineken annuncia che il suo marchio brasiliano di acqua in lattina, Mamba Water, sarà servito alla Conferenza delle Parti delle Nazioni Unite sui Cambiamenti Climatici a Belém (Cop30). In partnership c... continua

Pasta e prodotti da fornoBiscotti "solidali": Barilla sostiene Medici Senza Frontiere
60mila tubi Grancereale donati per raccolta fondi in più di 150 città italiane
Barilla sarà al fianco di Medici Senza Frontiere per la raccolta fondi “Biscotti senza frontiere”. 20 regioni, 92 città, più di 150 piazze italiane e 60mila tubi di biscotti Grancereale da 250 g e 230... continua

DolciBaci Perugina. "Connessioni al femminile": al via progetto di ascolto e di inclusione
Protagonista è la cooperativa Pepita Ets, che accoglie donne in difficoltà di tutte le età e condizioni
Pepita è stata scelta nell’ambito del bando "Connessioni al Femminile per il Cambiamento", promosso da Nestlé con Baci Perugina, in collaborazione con Rete del Dono e Cesvol. L’annuncio ufficiale è sta... continua

AttualitàGiornata Alimentazione/2. Competere "Cibo migliore per popolazione in crescita"
Carruba (Centro Studi e Ricerche su Obesità): "Sugar Tax e Nutriscore ininfluenti sulla salute"
In occasione del World Food Day, promosso dalla Fao con lo slogan “Hand in Hand for Better Foods and a Better Future”, Competere.eu e il Centro Studi e Ricerche sull’Obesità richiamano l’attenzione sulla ne... continua

AttualitàViolenza sulle donne. Coop: "forte preoccupazione" per voto parlamentare
Emendamento approvato prevede educazione alle relazioni solo nelle scuole superiori
Coop e l’associazione no profit Pubblica, impegnate nella raccolta firme “Diritto a stare bene”, esprimono “forte preoccupazione” e “totale contrarietà” al voto in commissione cultura della Camera che vie... continua

Economia e finanzaPrezzi al consumo /2. Confimprese: "Preoccupa tenuta consumi"
Associazione auspicano ultime misure del governo stimolino investimenti e nuovi posti di lavoro
"La stabilità dell’inflazione in settembre a +1,6% sul mese precedente è il segnale che il sistema economico italiano dimostra una tenuta maggiore rispetto ad altri Paesi europei, anche grazie a politiche fin... continua

Studi e ricercheInsicurezza alimentare in crescita in Italia nel 2024
Nell'UE, il nostro Paese si classifica al 19° posto, Francia e Germania fanno meglio /Allegato Istat
Secondo i dati Fao, nel 2024 l’indicatore di “prevalenza dell’insicurezza moderata o grave” a livello mondiale è pari al 28%, con un ampio divario tra le diverse aree del mondo (dal 58,9% del continen... continua