Luca Marcolivio
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AgroalimentareFerrero: approvvigionamento cacao sempre più "responsabile"
Rapporto annuale certifica l'accresciuta trasparenza dell'intera filiera mondiale
Ferrero ha pubblicato il suo Rapporto annuale sui progressi della Carta del Cacao, che mostra progressi significativi negli sforzi del Gruppo per un approvvigionamento responsabile del cacao. La Carta... continua
Economia e finanzaCommercio al dettaglio: vendite alimentari aumentano più della media
A giugno crescita maggiore su base annua si riscontra nei discount (+4,8%) /Allegato Istat
A giugno 2025, l'Istat stima, per le vendite al dettaglio, una crescita congiunturale sia in valore (+0,6%) che in volume (+0,4%). Sono in aumento le vendite dei beni alimentari (+1,4% in valore e +1,1%... continua
Economia e finanzaMade in Italy in crociera: Expo al debutto il 5 ottobre
Federitaly promuove una settimana di navigazione nel Mediterraneo per celebrare le eccellenze tricolori
Un evento che si propone non solo come vetrina internazionale per micro e piccole imprese italiane, ma anche come piattaforma culturale per raccontare il valore profondo dell’identità italiana, fatta di... continua
Formaggi e latticiniTreValli Cooperlat: piano investimenti da 7 mln euro con nuovo impianto Uht
Impegno per economia circolare prosegue con dispositivi per biodigestione anaerobica e fotovoltaico
Nell’ambito di un piano complessivo di investimenti pari a 7 milioni di euro, TreValli Cooperlat annuncia l’installazione di un nuovo impianto di sterilizzazione Uht firmato Tetra Pak presso lo stabilimento di... continua
Atti governativiToscana: bando da 4,5 mln euro per promozione prodotti qualità
Potranno beneficiarne gruppi di produttori, organizzazioni interprofessionali, consorzi o cooperative agricole
Prodotti agroalimentari toscani di qualità, controllati, genuini, buoni ma anche più conosciuti dai consumatori per aumentarne la diffusione sul mercato interno all’UE e migliorare la redditività dell... continua
BeverageCampari: vendite stabili (1,528 mld euro) nel I° semestre
Dopo cessione di Cinzano, in calo Ebit organico e utile
Il Consiglio di Amministrazione di Davide Campari-Milano N.V. ha approvato la relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2025. Campari Group ha registrato vendite stabili nel primo semestre del 2025,... continua
OrtofruttaPink Lady: fatturato in crescita
Commercializzate 227.000 ton mele, +13% rispetto all’anno precedente
Durante la stagione 2024/2025, sono state commercializzate 227.000 tonnellate di mele Pink Lady, con un incremento del 13% rispetto all’anno precedente e una valorizzazione senza precedenti. Questa stagione d... continua
ItticoVeneto: oltre 1 mln euro per pesca e acquacoltura
Recuperate ulteriori risorse nell'assestamento di bilancio approvato dal Consiglio Regionale
“Esprimo grande soddisfazione per le ulteriori risorse recuperate nell’assestamento di bilancio e che andranno spese per il nostro territorio, a sostegno delle imprese del mondo della pesca, per la cul... continua
AttualitàDazi: rame, Brasile e India nel mirino di Trump
UE spera nell'esenzione per vini e liquori e conta di sospendere le tariffe di ritorsione
Dazi al 50% sulla maggior parte delle importazioni di rame e su tutti i prodotti provenienti dal Brasile. A stabilirlo sono gli ultimi due proclama del presidente degli Stati Uniti d'America Donald Trump.... continua
Atti governativiRegione Lombardia: nuove disposizioni per un'agrozootecnia sempre più sostenibile
Delibera aggiorna disposizioni per gestione effluenti e abbruciamenti materiali vegetali
La giunta di Regione Lombardia ha approvato, su proposta dell’assessore all’Ambiente e Clima Giorgio Maione, di concerto con l’assessore all’Agricoltura Alessandro Beduschi, una delibera che aggiorna le disp... continua
EsteriBrasile. Il caso: carne di squalo servita in ospedali e mense scolastiche
Il prodotto desta preoccupazione per le tossine di arsenico e mercurio
Un'inchiesta del sito Mongabay ha rilevato che le agenzie governative brasiliane acquisterebbero carne di squalo in grandi quantità e la servono in migliaia di scuole, ospedali, carceri e altre istituzioni.... continua
DolciNestlé/2. Tre nuovi prodotti per il mercato UK
Aero, Milkybar e Munchies lanciano referenze ispirate alla tradizione da forno britannica
Nestlé sta di lanciare una nuovissima gamma ispirata ai prodotti da forno che riunisce tre dei suoi marchi più amati. Sulla griglia di partenza, troviamo: Aero Gusto Brownie Double Choc; Milkybar Biscotto c... continua
Studi e ricercheKinder: il gioco è importante, anche tra genitori e figli
Lo rivela un'indagine dell'Institute for the Science of Early Years presso l'Università di East London
In tutto il mondo, mentre i genitori si preparano per le vacanze scolastiche, Kinder pubblica i risultati di una nuova ricerca preliminare condotta dall'Institute for the Science of Early Years presso... continua
Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: nuovo locale a Milanofiori
Assunte 18 risorse, tra manager e operatori per il 53° locale del brand nella Penisola
Prosegue il percorso di crescita di Dispensa Emilia, che inaugura il suo 53° ristorante in Italia all’interno del centro commerciale Milanofiori di Assago (Milano), una delle destinazioni più frequentate del... continua
IndustriaGreenextra (Wise Equity) acquisisce Alba Milagro
Rilevato 100% società specializzata in produzione di biostimolanti e fertilizzanti speciali
Wisequity VI, fondo gestito da Wise Equity Sgr, annuncia che la sua partecipata Greenexta ha sottoscritto un accordo vincolante per l’acquisizione del 100% del capitale sociale di Alba Milagro International S... continua
SaluteNestlé: integratore alimentare per recupero muscolare
Miscela bioattiva di nicotinamide e piridossina è il risultato di un'analisi su oltre 50mila molecole naturali
Il recupero muscolare è parte essenziale di qualsiasi routine di fitness. L'esercizio fisico può aumentare lo stress sulle fibre muscolari scheletriche, causando indolenzimento e affaticamento. Se il c... continua
Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco è la marca più scelta dagli italiani
Secondo il Brand Footprint Europe Report 2025 di YouGov sui beni di largo consumo
Anche nell’anno in cui si celebra il suo 50° anniversario, Mulino Bianco si conferma al primo posto nella classifica italiana del Brand Footprint Europe Report 2025 di YouGov, che analizza le scelte re... continua
Economia e finanzaSan Carlo: ricavi netti stabili a 364,40 mln euro nel 2024
Azienda presenta bilancio consolidato, con Ebitda (+15,33%) e utile netto (+8,39%) in crescita
San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A. ha presentato il bilancio consolidato al 31 dicembre 2024. ll fatturato netto si è attestato a 364,40 milioni di euro, sostanzialmente in linea con l’anno precedente (3... continua
BeverageGiornata Internazionale della Birra: tutti i trend dell'estate 2025
Bionda, Ipa e Rossa sul podio delle più gradite, secondo i dati di vendita di 50 locali
C'è chi la sceglie bionda, chi la vuole luppolata, chi si lascia tentare da note agrumate o speziate. Ma una cosa è certa: la birra in Italia non è solo una bevanda, è anche un fenomeno culturale che acc... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo stimati in rialzo (+1,7%) a luglio su base annuale
Alimentari non lavorati (+5,1%) e lavorati (+3,1%) accelerano più della media /Allegato Istat
Secondo le stime preliminari dell'Istat, nel mese di luglio 2025 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra una variazione del +0,4% su b... continua
Oli e condimentiAgridè assolta: nessuna concorrenza sleale sul packaging
La società pugliese era stata accusata aver copiato l'etichetta di un concorrente
Lo studio legale Trevisan & Cuonzo ha reso noto che la società pugliese Agridè, attiva nella produzione di olio extravergine d’oliva per la grande distribuzione, ha ottenuto una vittoria legale in una... continua
Acque minerali e bevandeAnalcolici. Assobibe: crescita moderata nel I° semestre
+2,8% di vendite in volumi nel canale Gdo. -1,3% di volumi nel canale Cash & Carry
Assobibe – l’associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia – diffonde i primi dati semestrali (gennaio-giugno 2025) di Circana del canal... continua
AgroalimentareSicilia: avviata procedura UE per riconoscimento di due IG
Due incontri ufficiali per la promozione della Nocciola Siciliana Igp e del Suino Nero dei Nebrodi Dop
Il processo di qualificazione di prodotti di eccellenza avviato dal Gal Nebrodi Plus, individuati nelle carni fresche e trasformate di Suino Nero di Nebrodi e nella Nocciola di Sicilia, raggiunge una tappa... continua
ZootecniaBlue Tongue: Regione Marche attiva linee guida e vaccini
100mila euro per primi interventi di emergenza per riconoscere un sostegno agli allevatori
“La Regione Marche ha dato tutte le indicazioni a livello veterinario per fronteggiare l’emergenza Febbre catarrale degli ovini (Blue Tongue)”. Lo comunica l’assessore all’Agricoltura Andrea Maria Ant... continua
FiereHospitality 2026: focus sull'ospitalità open-air
Riva del Garda Fierecongressi presenta le prime novità per la 50^ edizione del salone
Cinquanta edizioni di successi e una nuova iniezione di energia. Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana dedicata al settore Ho.Re.Ca., organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, si... continua
AgroalimentareRisicoltura: cresce la preoccupazione per il calo dei prezzi
Stock in aumento di circa 44mila ton rispetto a un anno fa. Ente Risi convoca la filiera
Per prevenire le problematiche che potrebbero evidenziarsi a settembre, e di cui si sono avute le prime avvisaglie nelle ultime settimane, l’Ente Nazionale Risi ha convocato la filiera per un dibattito. "... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: utile netto a 5,2 mld euro nel I° semestre
Messina (AD): "Il miglior risultato di sempre, entro il 2025 restituiremo almeno 8,2 mld ad azionisti"
“Intesa Sanpaolo vede consolidarsi un ruolo unico tra le grandi banche europee, essendo in grado di assicurare un Roe del 20%, con uno dei più elevati shareholder returns in combinazione con la promozione di... continua
SuperfoodEnervit: ricavi in ascesa nel I° semestre
Crescono anche Ebitda, Ebit, e risultato netto
Il Consiglio di Amministrazione di Enervit S.p.A., società attiva nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale attraverso la ricerca e lo sviluppo, la produzione e la... continua
Atti governativiAlluvione 2023. Fondi Agricat: Cab Ravenna supera la soglia del 50%
I risarcimenti erogati sono ora pari a circa 16 mln euro su un danno totale stimato in 31 mln
Ristori per i danni causati dall’alluvione 2023: ci sono voluti più due anni per le Cooperative Agricole Braccianti della provincia di Ravenna per riceverne almeno la metà. La soglia del 50% è stata fina... continua
AgroalimentareBayer lancia Icafolin, erbicida del futuro
Potenziale di vendita intorno ai 750 mln euro per il nuovo prodotto disponibile dal 2028
Bayer avanza la sua pipeline di prodotti di punta presentando le domande di registrazione per icafolin-metile nell'Unione Europea, dopo aver completato le domande in Brasile, Stati Uniti e Canada. Icafolin... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-Edulia: nuovo corso per gli imprenditori della ristorazione
Progetto rivolto a tutte le classi delle scuole secondarie di secondo grado
Formare i futuri imprenditori della ristorazione, consapevoli delle opportunità e delle sfide del settore, dove oggi è richiesto un equilibrio fra creatività, competenze e adattabilità, è l’obiettivo di “Ed... continua
BeverageUnionbirrai: "Serve legge per i microbirrifici"
L'appello dell'associazione alla vigilia della Giornata Internazionale della Birra
Venerdì 1° agosto si celebra in oltre 80 Paesi la Giornata Internazionale della Birra, nata nel 2007 a Santa Cruz, in California, per rendere omaggio a birrai, professionisti del settore e appassionati. A... continua
Atti governativiEventi avversi: UE autorizza pagamenti Pac anticipati più elevati
Percentuale sarà portata dal 50% al 70% per l'agricoltura e dal 75% all'85% per la zootecnia
La Commissione Europea sta adottando misure per consentire agli Stati membri dell'UE di versare anticipi più elevati dei fondi della politica agricola comune (Pac) agli agricoltori, contribuendo così a... continua
Atti governativiPesca acquacoltura: UE propone semplificazione raccolta statistiche
Per la prima volta introdotti dati su catture rigettate in mare, specie sensibili e sbarchi da flotte di Paesi terzi
La Commissione europea ha proposto di semplificare la raccolta e la compilazione di statistiche sulla pesca e l'acquacoltura in Europa. La proposta sostituisce cinque serie di norme esistenti con un sistema... continua
Economia e finanzaEconomia italiana: lieve flessione Pil (-0,1%) nel II° trimestre
Si registra, tuttavia, un aumento su base annuale (+0,4%)/Allegato Istat
La variazione congiunturale è la sintesi del calo agroindustriale e la sostanziale stazionarietà nei servizi. continua
SaluteEstate. Bere al momento giusto è fondamentale per l'equilibrio idrico
L’assunzione d'acqua ai ritmi biologici naturali migliora la regolazione termica e il benessere metabolico
L’idratazione non è soltanto una questione di quantità, ma anche di tempistica: il ritmo circadiano, l’orologio biologico interno che regola numerosi processi fisiologici nel corso della giornata, influ... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla lancia nuovo portale sulla sostenibilità
Il contenuto digitale adotta un approccio narrativo immersivo, che accompagna l’utente in modo naturale
I Mille Creative Consultancy, agenzia di comunicazione e design del Gruppo TXT e associata a Una, Aziende della Comunicazione Unite, digitalizza il nuovo Rapporto di Sostenibilità Barilla 2024 (leggi... continua
Studi e ricercheGli italiani sognano vacanze senza wi-fi
Il 67% vorrebbe disconnettersi durante le ferie ma soltanto il 40% ci riesce davvero
Un sondaggio commissionato dal brand Nestlé mette in luce il desiderio di riscoprire le relazioni umane non virtuali. continua
Ristorazione e ospitalitàLombardia. Enoturismo: visitatori in crescita
Il ticket medio è passato da 98 euro nel 2022 a 117 euro nel 2024 (+12% all'anno)
L’enoturismo in Lombardia non si ferma: nel triennio 2022-2024 le cantine della regione hanno registrato un aumento medio annuo del +16% nei visitatori, confermandosi una delle aree più dinamiche del pa... continua
Economia e finanzaIndustria: fatturato cresce in valore e volume
Stimato netto calo sul fronte del commercio all'ingrosso, stabili altri servizi/Allegato Istat
A maggio 2025, l'Istat stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca in termini congiunturali del 2,2% in valore e del 2,3% in volume. Si registrano flessioni del 2... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc: debutto a Rimini nel segno della movida
Catena del pollo fritto inaugura il suo 127° locale, che darà lavoro a 45 persone
Kfc, la catena mondiale del pollo fritto, inaugura il mese di agosto con una nuova apertura nel pieno centro di Rimini. Sono 45 i nuovi posti di lavoro creati sul territorio con questa apertura. Il taglio... continua
DistribuzioneGrocery Delivery. Ale Fresh Marke cresce nel 2024
Fatturato consolidato a 2,6 mln euro, Ebitda in ascesa, 160 ristoranti serviti in Veneto
Ale Fresh Market chiude il 2024 con numeri solidi, un radicamento sempre più profondo in Veneto e una forte crescita nel settore Horeca. I numeri disegnano una netta controtendenza rispetto ai dati dei... continua
ViniDoc Prosecco vince causa contro contraffazione in Polonia
Sentenza su un caso di violazione di IG in ambito non agroalimentare
Sistema Prosecco annuncia un’importante vittoria nell’ambito delle proprie attività tese a garantire, in Italia e all’estero, il corretto utilizzo del termine Prosecco e delle Denominazioni tutelate dai tr... continua
Carni e salumi"Tagliati per l'Italia": al via campagna promozione salumi Dop e Igp
Iniziativa di Salumitalia comprende contenuti video sul network Up TV
Ha preso ufficialmente il via “Tagliati per l’Italia”, il nuovo progetto di Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica, dedicato alla valorizzazione dei salumi italiani Dop e Igp, protagonisti per cir... continua
SostenibilitàRegione Lombardia: stagione irrigua sotto controllo
Riserve idriche ancora sotto la media ma in netto miglioramento rispetto al minimo storico del 2022
La situazione irrigua e l’utilizzo della risorsa idrica in agricoltura in Lombardia non destano preoccupazione. Questa la sintesi del Tavolo regionale, moderato dal vicesegretario della Regione Pier A... continua
Atti governativiLazio: 2,5 mln euro per valorizzazione agroalimentare regionale
Arsial mette risorse a disposizione di enti pubblici e soggetti privati senza scopo di lucro
La Regione Lazio, attraverso l’agenzia regionale Arsial, mette a disposizione 2,5 milioni di euro per sostenere progetti capaci di valorizzare i prodotti agroalimentari regionali, promuovere le realtà pr... continua
AttualitàDazi /8. Ucima: "Penalizzato settore strategico per industria globale"
Anche imprenditori del packaging chiedono di rimuovere gli ostacoli nel mercato d'oltreoceano
Ucima, l'associazione nazionale del sistema Confindustria che rappresenta i costruttori italiani di macchine per il confezionamento e l'imballaggio, esprime forte preoccupazione in merito alla nuova misura... continua
Atti governativiUE: annullato regime di aiuti agrari alla Repubblica Ceca
Alcune grandi imprese erano state erroneamente qualificate come Pmi dalle autorità ceche
La misura sosteneva le aziende nella stipula di assicurazioni contro le calamità naturali e gli eventi meteorologici avversi. continua
AttualitàDazi /7. Importatori Usa chiedono esenzione per i vini UE
US Wine Trade Alliance denuncia perdita da 479 mln dollari per le imprese statunitensi a maggio
In seguito agli annunci di questo fine settimana (leggi notizia EFA News), la US Wine Trade Alliance (Uswta) esorta i funzionari commerciali statunitensi a garantire che il vino sia incluso nell'elenco... continua
Ristorazione e ospitalitàSerenissima: fatturato consolidato supera i 593 mln euro (+9,8%) nel 2024
In crescita anche Ebitda (+21,44%), utile netto (+5,25%) e patrimonio netto (+7,67%)
Risultati solidi in tutti i principali indicatori e un trend di crescita confermato dai numeri. Questi i risultati contenuti nel bilancio di esercizio 2024, approvato dall’Assemblea dei Soci di Serenissima R... continua