Luca Macario
8.150 notizie trovate

DistribuzioneAspiag (Despar) chiude il 2020 con fatturato di 2,43 mld (+4,7%)
La concessionaria del gruppo austriaco ha realizzato utili per 38 milioni
Un 2020 in crescita per Aspiag Service Srl, concessionaria del marchio Despar per il Triveneto e l’Emilia-Romagna, con un fatturato di 2,43 miliardi di euro (+5,3% nelle vendite a valore e un + 4,7% n... continua

AttualitàAlimentazione allevamento/2. La posizione di Carni Sostenibili
Scordamaglia: "Gli allevamenti italiani sono tra i più sostenibili al mondo, ecco i numeri che lo dimostrano"
Intervenuto all’evento in diretta streaming “Alimentazione e Allevamento: chi decide il futuro dell’Europa?” - evento di approfondimento sulla Farm to Fork promosso da Eunews in collaborazione con Car... continua

Attualità“Alimentazione e Allevamento: chi decide il futuro per l’Europa?”
Confronto serrato tra gli operatori e la Commissione europea
Dopo il lancio del video appello “I 9 paradossi della Farm to Fork”, il settore zootecnico europeo prosegue nella ricerca di un dialogo costruttivo con le istituzioni UE. continua

LiquoriCampari si posiziona luxury con la nuova divisione Rare
Per affermarsi tra i principali player negli Stati Uniti e nei principali mercati globali
Il gruppo chiude il primo trimestre in crescita a doppia cifra, forte anche dell'aumento dei consumi domestici continua

ViniForum delle economie: viaggio nei territori del vino
Meeting digitale organizzato da Unicredit e Consorzio Brunello di Montalcino
UniCredit, in collaborazione con il Consorzio del vino Brunello di Montalcino, si fa promotore di un nuovo momento di confronto fattivo per agevolare e sostenere lo sviluppo del settore vitivinicolo: imprenditori... continua

IndustriaItalpizza amplia l'offerta nel segmento delle pizze rettangolari
La linea "26x38" da preparare nella teglia classica si arricchisce di un nuovo prodotto
"26x38" non sono i lati di una quadrato magico, ma del "rettangolo" di pizza da preparare a casa nella classica teglia italiana. Italpizza, leader nazionale nella produzione di pizze di alta qualità,... continua

ItticoAqua comunica con Diesis
L'agenzia milanese curerà le media relations per il gruppo ligure specializzato in acquacoltura
L'agenzia milanese Diesis Group gestirà le attività di media relations per Aqua, società ligure che si occupa dal 2000 di allevamento di branzini e orate al largo di Lavagna, nel golfo del Tigullio, tr... continua

AttualitàWeStandReady: Federvini sostiene campagna europea per le riaperture
Per la ripartenza sicura dei settori dell'ospitalità e del turismo
WeStandReady è la campagna paneuropea lanciata da SpiritsEurope per chiedere azioni coordinate che aprano la strada a una riapertura sicura nonché a una ripresa sostenibile e a lungo termine dei settori d... continua

AttualitàInsetti: l'Europa spinge per adottarli nella nutrizione umana
Filiera Italia: “Un altro paradosso di un approccio troppo ideologico alla Farm to Fork”
L'Europa spinge sull'alimentazione umana con insetti. Le tarme della farina da insetto infestante diventeranno cibo e faranno parte della dieta quotidiana, dopo che l'Unione Europea ne ha approvato la... continua

AttualitàIl premio Arrigoni all'alberghiero Sonzogni di Nembro
Il riconoscimento intitolato al giornalista gastronomico prematuramente scomparso
Il premio assegnato dal Comitato Francesco Arrigoni, che riunisce familiari, amici e colleghi del giornalista gastronomico prematuramente scomparso nel 2011, torna per la sua nona edizione. Un ritorno... continua

Ristorazione e ospitalitàLoyalty: partnership tra Payback e Rossopomodoro
La catena di ristorazione è il primo partner food della piattaforma
Payback, piattaforma di marketing ed engagement multipartner, ha siglato un accordo di partnership con Rossopomodoro, storico gruppo della ristorazione e della pizza che da questo mese entra nel network... continua

AttualitàPlastic Tax/2: imprese soddisfatte per il rinvio
Federalimentare: "Ritardarne l'entrata in vigore significa aiutare le nostre aziende nella ripartenza"
"Esprimiamo soddisfazione per il rinvio al 1° gennaio 2022 della plastic tax, che sarebbe dovuta entrare in vigore il 1 luglio 2021": così Ivano Vacondio sulla misura relativa al rinvio della plastic t... continua

Atti governativiPlastic Tax, il governo la rinvia al 2022
Soddisfazione degli operatori delle filiere agroalimentari
Filiera Italia esprime soddisfazione per la decisione del Governo di rinviare al gennaio 2022 l’entrata in vigore della plastic tax. “Non si sarebbe potuto far gravare sulle famiglie italiane un costo aggi... continua

AttualitàFarm to Fork: libro dei sogni sul biologico?
Compag: "Piano con profonde contraddizioni e difficilmente realizzabile"
In base alla strategia comunitaria “Farm to Fork”, la Commissione sta lavorando alla definizione di un piano d’azione per il raggiungimento dell’obiettivo del 25% di superficie agricola destinata a colti... continua

VideoLa Cascina festeggia 43 anni e guarda oltre confine
Intervista esclusiva con l'ad, Emilio Roussier Fusco
Il Gruppo pensa all'espansione internazionale e al lancio di un nuovo format di ristorazione continua

Ristorazione e ospitalitàBurger King torna a crescere nel 1° trim 2021
La holding Rbi ha realizzato ricavi consolidati per 7,9 miliardi di dollari
Restaurant Brands International Inc., holding di controllo di Burger King, Tim Hortons e Popeye, con oltre 27mila ristoranti nel mondo, ha riportato i risultati finanziari per il primo trimestre terminato... continua

Atti governativiAloe: in vigore norma europea che limita l'uso nell'alimentare
Mipaaf al lavoro per mitigare gli impatti sulla filiera italiana degli integratori/Allegato
“Seguiamo con massima attenzione il lavoro che il Ministero della Salute sta portando avanti per chiarire gli impatti della normativa europea sull’utilizzo di preparati alimentari con aloe-emodina, emod... continua

Packaging e logisticaIlpra approva bilancio 2020 con utile in forte crescita
Approvato dividendo per gli azionisti di 0,06 euro
L’Assemblea degli azionisti di Ilpra, pmi lombarda innovativa attiva nel settore del packaging con un’ampia gamma di macchine e soluzioni tecnologiche per il confezionamento di prodotti alimentari, si è... continua

Economia e finanzaBonifiche Ferraresi premia i dipendenti
La holding ha chiuso il 2020 con un utile di 2,4 mln
L'assemblea ordinaria degli azionisti di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha approvato il Bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2020. Il valore della produzione si è attestato a Euro... continua

ItticoGiornata del tonno: Rio Mare ribadisce i suoi impegni per la sostenibilità
Secondo l'Issf oggi l’87% degli stock di tonno gode di buona salute
In occasione della Giornata Mondiale del Tonno, che si celebra il 2 maggio, Rio Mare (Bolton Group) leader nel mercato del tonno in scatola in Italia e in Europa, ribadisce l’importanza della pesca sostenibile e... continua

IndustriaNestlé rileva i marchi principali di Bountiful Company
Investimento di USD 5,75 miliardi per il leader americano negli integratori
La notizia era nell'aria e come anticipato da EFA News (vedi articolo del 26/4/2021) Nestlé e KKR hanno stipulato oggi un accordo in base al quale Nestlé acquisirà i marchi principali della statunitense Th... continua

BiologicoValsoia distribuirà in Italia Vallé
Accordo esclusivo per 42 mesi, dal 1° gennaio 2022
Valsoia, società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, ha concluso un accordo con Vallé Italia per la distribuzione in esclusiva sul territorio italiano di... continua

DistribuzioneDespar chiude il 2020 con fatturato pari a 3,9 mld (+8,4%)
Prevista per il 2021 l'apertura di 40 nuovi supermercati
Despar ha chiuso il 2020 con un fatturato di 3,9 miliardi di euro, in crescita dell’8,4% rispetto all’anno precedente. Il fatturato è stato generato per il 68% dai punti vendita diretti e per il 32% dai... continua

AttualitàPrimo Maggio/2. E' corsa agli agriturismi
Secondo analisi Coldiretti
E’ corsa alle prenotazioni per il weekend della festa dei lavoratori negli oltre diecimila agriturismo con attività di ristorazione presenti nelle regioni gialle dove è possibile il servizio al tavola all... continua

Studi e ricercheOrganismi modificati/4. M5S soddisfatto per apertura europea
L'Abbate: "“L’Italia deve cogliere queste innovazioni per raggiungere gli obiettivi che ci siamo posti con il Green Deal e la strategia Farm to Fork"
“Accogliamo con soddisfazione la decisione della Commissione europea di avviare un ampio e aperto processo di consultazione per discutere la progettazione di un nuovo quadro giuridico che punti a differenziare N... continua

Studi e ricercheOrganismi modificati/2. Assosementi commenta nuovo studio Ce
"Enorme potenziale nel promuovere la sostenibilità dei sistemi agroalimentari"
Assosementi accoglie con favore la pubblicazione dello studio della Commissione sulle nuove tecniche di miglioramento genetico (NGTs), che ne ha riconosciuto l’enorme potenziale nel promuovere la sostenibilità de... continua

Studi e ricercheCE: norme su organismi modificati da rivedere
Superare confusione con Ogm, servono per realizzare la strategia Farm to Fork
De Castro: "Finalmente una posizione chiara e netta sulla distinzione tra nuove biotecnologie e Ogm, che aiuterà a raggiungere gli obiettivi del Green Deal europeo". continua

PersoneItalia del Gusto: Ponti è il nuovo presidente
Al posto di Mario Preve (Riso Gallo)
Il Consorzio Italia del Gusto da oggi ha un nuovo Presidente: si tratta di Giacomo Ponti, Amministratore Delegato della azienda di famiglia Ponti Spa, in sostituzione di Mario Preve (Riso Gallo).Il neopresidente... continua

Pasta e prodotti da fornoEbro Foods, ricavi record nel 1° trim
Utile netto pari a 52,8 mln (+10,6%)
Il gruppo alimentare spagnolo Ebro Foods ha registrato nel primo trimestre 2021 un fatturato netto di 697,2 milioni di euro, in crescita del 6,5%, spinto dalla buona performance dei marchi, tra i quali... continua

IndustriaElica, Giulio Cocci nominato ceo
Dovrà affrontare l'annunciata (e contestata) chiusura di uno stabilimento
L'assemblea degli azionisti di Elica, leader mondiale nella produzione di cappe aspiranti da cucina, ha approvato il Bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2020 e nominato il consiglio di amministrazione... continua

Formaggi e latticiniLactalis-Nestlé, joint venture sui prodotti ultra freschi
Gestirà in Italia i marchi Zymil, Parmalat, Kyr e Malù
Lactalis ha deciso di affidare alla jv Lnpf Italia la gestione degli yogurt e dessert freschi a marchio Zymil, Parmalat, Kyr e Malù. Una nota del gruppo specifica che Lactalis-Nestlé Produits Frais (Lnpf) è... continua

Carni e salumiIvsi: al via programma per preparare le aziende alla sostenibilità
Pizzagalli: "Verso un nuovo modello di impresa"
"SDG Action Manager: prepararsi alle sfide dell’Agenda 2030 con un modello di business a prova di futuro”: è il nuovo programma dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) realizzato con la col... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano si affida a Kpmg per l'internazionalizzazione
Il consorzio punta a una crescita delle vendite almeno dell'11% in 4 anni
Bene la produzione di forme nel 2020, +2,2%. continua

AttualitàAlimentazione e allevamento: chi decide il futuro per l'Europa?
Webinar sulla strategia UE Farm to Fork, mercoledì 5 maggio, sulla piattaforma EuNews
Organizzato da Carni Sostenibili e European Livestock Voice. continua

AttualitàCentri commerciali: VéGé si appella a Draghi per riaprire nel we
"I punti di vendita della Distribuzione Moderna sono luoghi assolutamente sicuri”
Richiamata anche l'urgenza di vaccinare gli addetti della distribuzione moderna, fortemente esposte al rischio per essere quotidianamente a contatto con il pubblico. continua

DistribuzioneBanco Fresco apre a Crema
Primo locale in Lombardia per la catena specializzata nei freschissimi
Come anticipato (vedi articolo di EFA News dell'8/4/21), Banco Fresco, la catena food retail, specializzata nei freschissimi, appartenente al Gruppo Prosol Compagnia di Gestione Srl, ha inaugurato oggi... continua

FrodiPetti/2. Sull'indagine per frode interviene Confagricoltura Toscana
“A rischio la filiera produttiva del pomodoro maremmano”
“La frode che ha riguardato l'azienda Petti è il chiaro segnale che il pomodoro maremmano deve essere valorizzato ancora di più di quanto non sia stato fatto fino ad oggi”. Così Marco Neri, presidente di Con... continua

DistribuzioneMarr raddoppia in Sicilia
La nuova sede di Catania punta a un fatturato di 60 mln
L'assemblea ha approvato i risultati dell'esercizio 2020, con ricavi pari a 1,07 miliardi di euro. continua

Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre a Firenze
Primo locale in Toscana, ai Gigli di Campi Bisenzio
Starbucks ha aperto presso il centro commerciale I Gigli, di Campi Bisenzio il primo punto vendita in Toscana e dodicesimo a livello nazionale, tutti gestiti da Percassi, partner licenziatario unico per... continua

AttualitàAigrim: riaprire al più presto la ristorazione al chiuso
"Il servizio al tavolo garantisce il rispetto delle regole"
Sorpresa anche per la discriminazione nei confronti dei centri commerciali, costretti alla chiusura nel fine settimana. continua

Ristorazione e ospitalitàPoke House, nuovo round di finanziamento da 20 mln
La catena ha una piano di aperture di 200 ristoranti
Poke House, brand di ristorazione a catena, ha realizzato un round di finanziamento di serie B da 20 milioni di euro guidato da Eulero Capital, con il sostegno di FG2 Capital e il reinvestimento di Milano... continua

AttualitàRistoranti, flop delle riaperture
Filiera Italia: "Locali chiusi e assembramenti davanti ai bar"
Negativo il bilancio del primo giorno di riapertura della ristorazione: penalizzati e chiusi la stragrande maggioranza dei ristoranti, avvantaggiati invece i bar con punti di appoggio all’aperto, esattamente i... continua

IndustriaMutti cerca 1100 risorse stagionali
Per la campagna del pomodoro 2021
Il personale sarà impiegato a supporto delle attività produttive e amministrative all’interno dei tre stabilimenti del gruppo, mentre la raccolta è meccanizzata al 100%. continua

IndustriaForno d'Asolo sempre più sostenibile
Nuovo impianto di trigenerazione realizzato da Siram Veolia
Sostenibilità e innovazione sono i pilastri alla base del progetto realizzato da Siram Veolia per Forno d’Asolo, l’azienda trevigiana leader nei prodotti da forno dolci e salati surgelati oggi al cent... continua

ViniLa Scolca (Gavi) punta sulle nuove tecnologie
Intervista esclusiva con Chiara Soldati, 4a generazione alla guida dell'azienda piemontese
Chiara Soldati, una delle portabandiera del vino italiano nel mondo, è fiduciosa. E non solo perché la sua voce ai microfoni di EFA News è quella di una persona piena di voglia di fare, ma anche perché l'i... continua

Acque minerali e bevandeReport Mediobanca/2. Non si arresta la crescita del mercato delle acque in Cina
L'innovazione nel settore punta sui prodotti funzionali e sui packaging sostenibili
Secondo il Report 2021 sulla acque confezionate realizzato dall'Area Studi di Mediobanca, la Cina rappresenta il maggiore mercato al mondo con 103,1 miliardi di litri per 26,1€ miliardi al dettaglio, u... continua

Studi e ricercheAcque minerali: Italia al top mondiale, secondo report Mediobanca
Siamo i secondi esportatori europei e terzi nel mondo
L'area studi di Mediobanca ha appena pubblicato il nuovo report sul settore delle acque confezionate in Italia e nel mondo. L’indagine comprende un'analisi del mercato mondiale ed europeo per consumi e... continua

SaluteCibi per il sonno: ecco la classifica
Stilata dall'esperta Theresa Schnorbach (Emma)
Poter vivere un riposo ristoratore è fondamentale per migliorare la vita quotidiana e il proprio benessere e spesso per raggiungere l’obiettivo le persone si affannano alla ricerca di validi alleati, di... continua

Ristorazione e ospitalitàPnrr: 2 miliardi per sviluppo biometano agricolo
Gattoni (Cib): "infrastrutture strategiche per la transizione agroecologica nei territori”
Consorzio Italiano Biogas plaude alla la decisione del Governo di stanziare parte delle risorse del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) per un piano di sviluppo della produzione di biometano... continua

IndustriaNestlé punta ad acquisire The Bountiful Company
La società americana è specializzata in vitamine e integratori
Il gigante alimentare svizzero Nestlé ha confermato di essere in trattative per acquistare il produttore americano di vitamine e integratori The Bountiful Company, come anticipato da rumors della stampa... continua