Luca Macario
8.121 notizie trovate
IndustriaElica, Giulio Cocci nominato ceo
Dovrà affrontare l'annunciata (e contestata) chiusura di uno stabilimento
L'assemblea degli azionisti di Elica, leader mondiale nella produzione di cappe aspiranti da cucina, ha approvato il Bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2020 e nominato il consiglio di amministrazione... continua
Formaggi e latticiniLactalis-Nestlé, joint venture sui prodotti ultra freschi
Gestirà in Italia i marchi Zymil, Parmalat, Kyr e Malù
Lactalis ha deciso di affidare alla jv Lnpf Italia la gestione degli yogurt e dessert freschi a marchio Zymil, Parmalat, Kyr e Malù. Una nota del gruppo specifica che Lactalis-Nestlé Produits Frais (Lnpf) è... continua
Carni e salumiIvsi: al via programma per preparare le aziende alla sostenibilità
Pizzagalli: "Verso un nuovo modello di impresa"
"SDG Action Manager: prepararsi alle sfide dell’Agenda 2030 con un modello di business a prova di futuro”: è il nuovo programma dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) realizzato con la col... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano si affida a Kpmg per l'internazionalizzazione
Il consorzio punta a una crescita delle vendite almeno dell'11% in 4 anni
Bene la produzione di forme nel 2020, +2,2%. continua
AttualitàAlimentazione e allevamento: chi decide il futuro per l'Europa?
Webinar sulla strategia UE Farm to Fork, mercoledì 5 maggio, sulla piattaforma EuNews
Organizzato da Carni Sostenibili e European Livestock Voice. continua
AttualitàCentri commerciali: VéGé si appella a Draghi per riaprire nel we
"I punti di vendita della Distribuzione Moderna sono luoghi assolutamente sicuri”
Richiamata anche l'urgenza di vaccinare gli addetti della distribuzione moderna, fortemente esposte al rischio per essere quotidianamente a contatto con il pubblico. continua
DistribuzioneBanco Fresco apre a Crema
Primo locale in Lombardia per la catena specializzata nei freschissimi
Come anticipato (vedi articolo di EFA News dell'8/4/21), Banco Fresco, la catena food retail, specializzata nei freschissimi, appartenente al Gruppo Prosol Compagnia di Gestione Srl, ha inaugurato oggi... continua
FrodiPetti/2. Sull'indagine per frode interviene Confagricoltura Toscana
“A rischio la filiera produttiva del pomodoro maremmano”
“La frode che ha riguardato l'azienda Petti è il chiaro segnale che il pomodoro maremmano deve essere valorizzato ancora di più di quanto non sia stato fatto fino ad oggi”. Così Marco Neri, presidente di Con... continua
DistribuzioneMarr raddoppia in Sicilia
La nuova sede di Catania punta a un fatturato di 60 mln
L'assemblea ha approvato i risultati dell'esercizio 2020, con ricavi pari a 1,07 miliardi di euro. continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks apre a Firenze
Primo locale in Toscana, ai Gigli di Campi Bisenzio
Starbucks ha aperto presso il centro commerciale I Gigli, di Campi Bisenzio il primo punto vendita in Toscana e dodicesimo a livello nazionale, tutti gestiti da Percassi, partner licenziatario unico per... continua
AttualitàAigrim: riaprire al più presto la ristorazione al chiuso
"Il servizio al tavolo garantisce il rispetto delle regole"
Sorpresa anche per la discriminazione nei confronti dei centri commerciali, costretti alla chiusura nel fine settimana. continua
Ristorazione e ospitalitàPoke House, nuovo round di finanziamento da 20 mln
La catena ha una piano di aperture di 200 ristoranti
Poke House, brand di ristorazione a catena, ha realizzato un round di finanziamento di serie B da 20 milioni di euro guidato da Eulero Capital, con il sostegno di FG2 Capital e il reinvestimento di Milano... continua
AttualitàRistoranti, flop delle riaperture
Filiera Italia: "Locali chiusi e assembramenti davanti ai bar"
Negativo il bilancio del primo giorno di riapertura della ristorazione: penalizzati e chiusi la stragrande maggioranza dei ristoranti, avvantaggiati invece i bar con punti di appoggio all’aperto, esattamente i... continua
IndustriaMutti cerca 1100 risorse stagionali
Per la campagna del pomodoro 2021
Il personale sarà impiegato a supporto delle attività produttive e amministrative all’interno dei tre stabilimenti del gruppo, mentre la raccolta è meccanizzata al 100%. continua
IndustriaForno d'Asolo sempre più sostenibile
Nuovo impianto di trigenerazione realizzato da Siram Veolia
Sostenibilità e innovazione sono i pilastri alla base del progetto realizzato da Siram Veolia per Forno d’Asolo, l’azienda trevigiana leader nei prodotti da forno dolci e salati surgelati oggi al cent... continua
ViniLa Scolca (Gavi) punta sulle nuove tecnologie
Intervista esclusiva con Chiara Soldati, 4a generazione alla guida dell'azienda piemontese
Chiara Soldati, una delle portabandiera del vino italiano nel mondo, è fiduciosa. E non solo perché la sua voce ai microfoni di EFA News è quella di una persona piena di voglia di fare, ma anche perché l'i... continua
Acque minerali e bevandeReport Mediobanca/2. Non si arresta la crescita del mercato delle acque in Cina
L'innovazione nel settore punta sui prodotti funzionali e sui packaging sostenibili
Secondo il Report 2021 sulla acque confezionate realizzato dall'Area Studi di Mediobanca, la Cina rappresenta il maggiore mercato al mondo con 103,1 miliardi di litri per 26,1€ miliardi al dettaglio, u... continua
Studi e ricercheAcque minerali: Italia al top mondiale, secondo report Mediobanca
Siamo i secondi esportatori europei e terzi nel mondo
L'area studi di Mediobanca ha appena pubblicato il nuovo report sul settore delle acque confezionate in Italia e nel mondo. L’indagine comprende un'analisi del mercato mondiale ed europeo per consumi e... continua
SaluteCibi per il sonno: ecco la classifica
Stilata dall'esperta Theresa Schnorbach (Emma)
Poter vivere un riposo ristoratore è fondamentale per migliorare la vita quotidiana e il proprio benessere e spesso per raggiungere l’obiettivo le persone si affannano alla ricerca di validi alleati, di... continua
Ristorazione e ospitalitàPnrr: 2 miliardi per sviluppo biometano agricolo
Gattoni (Cib): "infrastrutture strategiche per la transizione agroecologica nei territori”
Consorzio Italiano Biogas plaude alla la decisione del Governo di stanziare parte delle risorse del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) per un piano di sviluppo della produzione di biometano... continua
IndustriaNestlé punta ad acquisire The Bountiful Company
La società americana è specializzata in vitamine e integratori
Il gigante alimentare svizzero Nestlé ha confermato di essere in trattative per acquistare il produttore americano di vitamine e integratori The Bountiful Company, come anticipato da rumors della stampa... continua
FrodiFalso pomodoro Made in Italy/2: plauso di Gallinella al sequestro
“L’illecita procedura di utilizzare pomodoro concentrato estero miscelandolo con semilavorati italiani è stata riscontrata anche in flagranza"
“Il comparto agroalimentare italiano è una eccellenza del nostro Paese che è necessario valorizzare ma anche tutelare attraverso i controlli. Per questo, esprimo gratitudine e sostegno all’operazione in te... continua
ViniPrivate Equity: Clessidra compra anche Mondodelvino
Con Botter punta a leadership settore
Clessidra Private Equity Sgr, per conto del fondo Clessidra Capital Partners 3, ha sottoscritto un accordo per l’acquisizione di una quota di maggioranza di Mondodelvino, gruppo vinicolo italiano guidato d... continua
DolciSperlari acquisisce la maggioranza di Dulcioliva
Alla guida dell'azienda piemontese del cioccolato rimarrà Giuseppe Oliva
Sperlari, brand storico italiano nato nel 1836 e oggi di proprietà del gruppo tedesco Katjes International, prosegue il suo percorso di crescita e annuncia l’acquisizione della maggioranza di Dulcioliva, az... continua
Carni e salumiVismara: il tribunale omologa il concordato
Saturazione delle strutture produttive e prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini i punti chiave del Piano Industriale
"La progressiva saturazione della capacità produttiva grazie alla prosecuzione delle lavorazioni per conto di Ferrarini Spa, gli ammodernamenti e gli investimenti tecnologici, il lancio di nuovi prodotti... continua
GlutenfreeBauli, nuovo stabilimento per il gluten free
Della controllata Alpipan di Altopascio
Alpipan, azienda specializzata nei prodotti senza glutine del Gruppo Bauli, ha annunciato l'avvio dei lavori per un nuovo stabilimento ad Altopascio (LU), comprendente un piano per una ventina di nuove... continua
Carni e salumiSostenibilità: il comparto dei salumi studia come migliorare
Digital workshop organizzato da Ivsi per il 28 aprile
Ivsi - Istituto valorizzazione dei salumi italiani, nell’ambito del percorso che mira a diffondere nuovi modelli di governance che mettano al centro la sostenibilità, ha organizzato un Digital Workshop su... continua
BiologicoStart up: come far diventare l'aglio (nero) una chicca da gourmet
NeroFermento rilancia uno dei prodotti più tradizionali della nostra alimentazione
Intervista con Tommaso Pavani, co-fondatore della start up di Voghiera (FE). continua
AttualitàRistoranti chiusi: e gli assembramenti davanti ai rivenditori abusivi?
"Immagini inaccetabili", secondo Filiera Italia.
“Immagini inaccettabili”. Così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta gli assembramenti di giovani attorno a banchetti abusivi di vendita di alcolici (in passato rivelatisi spes... continua
ConsumiCentri commerciali, chiusi nel we con un blitz all'ultimo momento
Modificata in piena nottata la stesura del decreto riaperture. Protestano le associazioni di categoria
A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo DL “Riaperture”, le Associazioni del Commercio, ANCC-Coop, ANCD-Conad, Confcommercio, Confesercenti, Confimprese, CNCC–Consiglio Nazionale dei C... continua
Economia e finanzaA segno l'offerta del Crédit Agricole sul Valtellinese
Adesioni oltre il 90%. Nasce un gruppo da 3 milioni di clienti
Crédit Agricole Italia ha comunicato che sulla base dei risultati provvisori comunicati dagli intermediari incaricati, circa 90,94% delle azioni CreVal oggetto dell’Offerta rappresentative di circa 88... continua
IndustriaNestlé chiude il 1° trim con ricavi in crescita del 7,7%
Fatturato pari a CHF 21,09 miliardi, trainato da Nespresso
Nestlé ha registrato una crescita organica delle vendite del 7,7% nel primo trimestre, trainata da un aumento delle vendite di caffè e da una graduale ripresa nei canali del fuori casa. Il colosso alimentare s... continua
AttualitàEtichette: è online il sito del sistema italiano NutrInform Battery
Federalimentare: "Premiati gli sforzi di tutto il sistema Italia. Ora si lavori per l'utilizzo dell'etichetta in quante più aziende possibili"
"Siamo molto favorevoli all'iniziativa di pubblicazione di un sito dedicato al NutrInform Battery, il sistema italiano di etichettatura nutrizionale che l'Italia ha proposto alla Commissione europea come... continua
Ristorazione e ospitalitàSignorvino apre a Roma
La catena punta a un fatturato di 50 mln nel 2022
Conta di arrivare a toccare 50 milioni di fatturato entro il 2022 Signorvino, l’enocatena del Gruppo Calzedonia di riferimento per gli amanti del vino italiano e per i curiosi che vogliano familiarizzare c... continua
IndustriaGrissin Bon, risolta la vertenza
L'azienda decide di assegnare un premio di produzione di 2mila euro
Risolta la vertenza Grissin Bon, senza dover ricorrere alle ore di sciopero programmate (vedi articolo di EFA News del 13/4/2021). "Ha prevalso il buon senso", commenta a caldo Marco Ganzerli, della Fai... continua
IndustriaIttella (surgelati) acquisisce stabilimento a Latina
La società è controllata dalla statunitense Tattooed Chef, quotata al Nasdaq
Ittella Italy, società alimentare specializzata nella produzione di surgelati, controllata dalla statunitense Tattooed Chef Inc., aveva investito in Italia affittando nel 2017 (come ramo d'azienda) uno... continua
Studi e ricercheI grandi retailer mondiali sempre più al top per Deloitte
+4,4% fatturato a 4.850 mld, migliorano italiane con Conad prima
I retailer più grandi al mondo sono sempre più al top. I 250 gruppi più grandi hanno generato un fatturato di 4.850 miliardi di dollari nell'anno fiscale 2019 (luglio 2019-giugno 2020), con una crescita de... continua
AttualitàIndustria alimentare/2. In controtendenza negativa
Pesano le chiusure horeca. Filiera Italia: "Con attività all’aperto recupero del fatturato intorno al 15%"
“La serrata dei ristoranti e la successiva ripresa a singhiozzo non ha fatto bene al fatturato dell’industria alimentare” questo il commento di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua
Ristorazione e ospitalitàFatturato industria alimentare -2,1% per chiusure ristoranti
La ristorazione vale circa 1/3 on valore nei consumi alimentari degli italiani, secondo analisi Coldiretti
Le chiusure di bar e ristoranti si fanno sentire sul fatturato dell’industria alimentare che cala del 2,1% rispetto allo scorso anno, in controtendenza all’aumento generale dello 0,9%. E’ quanto emerg... continua
FiereSan Daniele, rinviata la manifestazione "Aria di festa"
Allo studio un'edizione ridotta entro l'estate, come anteprima dell’edizione del 2022
Vista l’attuale situazione legata alla pandemia in corso, l’edizione 2021 di Aria di Festa ipotizzata per fine giugno è stata annullata. Dopo lo stop dell’edizione 2020 anche per quest’anno la tradizio... continua
Packaging e logisticaSelex sceglie le confezioni sostenibili di Sorma
Per tutte le confezioni MDD in rete del reparto ortofrutta
Sormapeel, l’innovativa e ultra-leggera linea di packaging per l’ortofrutta, entra nei supermercati del Gruppo Selex. Conclusa con successo la fase di test, la soluzione di Sorma Group sarà adottata per... continua
ConsumiPandemia: la ristorazione paga lo scotto maggiore
Nel mese di marzo rispetto al 2019 crollo del 71,4%, secondo osservatorio Confimprese
A un anno dallo scoppio della pandemia l’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati del totale anno 2021 sullo stesso periodo 2019, affinché il benchmark avvenga sull’anno pre-... continua
BeverageHeineken: utile del 1° trim risale a 168 milioni
Volumi in crescita del 12%
Heineken chiuso il primo trimestre in crescita rispetto allo scorso anno, ma non ancora ai livelli del 2019. Il gruppo ha dichiarato che l'utile netto è aumentato nel primo trimestre sulla scia di volumi... continua
Atti governativiPratiche sleali/2. Plauso di Filiera Italia alla Legge delega
"Occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti"
“È un'occasione storica per assicurare rapporti di filiera equi e trasparenti e per contrastare con più forza chi mette in atto pratiche commerciali sleali. Filiera Italia è e sarà sempre più in prima... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, gli allevatori emiliani plaudono al nuovo presidente
Sottolineata la validità del protocollo siglato tra il consorzio e l'Arear
Il Comitato direttivo dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) insieme al presidente e al direttore, rispettivamente Maurizio Garlappi e Claudio Bovo, esprimono la loro piena sod... continua
Atti governativiInvestimenti esteri: decolla la cabina di regia governativa
Scordamaglia (Filiera Italia): "Serve advisory board di esperti per applicare la Golden Power"
Filiera Italia esprime soddisfazione per l'opera di razionalizzazione ed efficientazione che la Cabina di regia per l'internazionalizzazione - organismo presieduto dai ministri Di Maio e Giorgetti e che... continua
AttualitàOlio di palma: partneship tra Unione italiana e Amici della Terra
Per promuovere lo sviluppo sostenibile della filiera
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, l’Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile e Amici della Terra Onlus, Associazione ambientalista riconosciuta dal Ministero della Transizione Eco... continua
ItticoPirovano (Rio mare) esce dal consiglio della Issf
Kevin Blixer di Thai Union nominato alla presidenza della fondazione per la sostenibilità marina
La International Seafood Sustainability Foundation (Issf) ha annunciato il 15 aprile la nomina di Kevin Bixler a presidente del suo consiglio di amministrazione. Bixler, Direttore globale Fish Procurement... continua
AttualitàAnche delle cozze non si butta nulla
Niedditas progetta oggetti di ecodesign da realizzare con gli scarti della lavorazione
Avviato il nuovo programma di economia circolare della fondazione sarda MedSea, istituzione no profit che promuove la tutela e lo sviluppo sostenibile degli ecosistemi costieri, e Nieddittas, azienda che... continua
AttualitàCaffitaly va in cattedra a Roma Tre
L'università punta a rafforzare i legami col mondo del lavoro
Giuseppe Casareto, ad di Caffitaly, è stato protagonista dell'incontro online “Roma Tre incontra le aziende”, il progetto dell’Università degli Studi Roma Tre volto a rafforzare il dialogo tra l’Atene... continua