Luca Macario
8.123 notizie trovate

FiereTuttofood rinviata in ottobre
Si dovrebbe tenere in contemporanea con Host alla Fiera di Milano Rho
Non c'è pace per gli eventi fieristici. Tuttofood, che avrebbe dovuto svolgersi dal 17 al 20 maggio, ed è stata invece riprogrammata dal 22 al 26 ottobre alla Fiera di Milano Rho, in contemporanea con H... continua

ViniSistema Prosecco difende uno dei simboli del Made in Italy
Nel 2020 sono state intentate 135 cause in tutti i continenti
Sono state oltre 135 le azioni legali portate avanti da Sistema Prosecco nell’anno che sta per chiudersi: vere e proprie battaglie condotte in decine di Paesi dei vari continenti, tutte con il comune d... continua

Studi e ricercheBain & Co. certifica il tracollo dei ristoranti
Horeca perde 27 miliardi nel 2020, 700 milioni solo a Natale
Bain & Company ha analizzato i dati a chiusura dell’anno nel settore dei pubblici esercizi, utilizzando dati supportati da oltre 2.000 interviste in tutta Italia per comprendere come si chiuderà il fa... continua

AttualitàPratiche sleali/2. Coldiretti: grave speculare sul latte in periodo Covid
Prandini: "Evitare che i comportamenti scorretti di pochi compromettano il lavoro della maggioranza degli operatori"
"In un momento difficile per l’economia e l’occupazione occorre intervenire con decisione per impedire le pratiche sleali che sottopagano il latte agli allevatori e spingono le stalle alla chiusura, in... continua

AttualitàPratiche sleali, Antitrust avvia istruttoria su 14 caseifici
Per presunte attività a danno degli allevatori conferenti il latte
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha avviato quattordici istruttorie nei confronti di altrettanti caseifici acquirenti di latte crudo vaccino ed ovi-caprino, con sede in Lombardia, Em... continua

Conserve e confettureCallipo premia i dipendenti
L'azienda chiude l'anno con fatturato in crescita del 7,6%, pari a 67,4 milioni
Il 2020 si conclude con ottimismo per il futuro e positività per i dipendenti Callipo. L’azienda calabrese, nonostante quest’anno complicato e difficile a causa della pandemia Covid-19 e della crisi econ... continua

AttualitàCovid, tamponi anche nei centri commerciali
L'inziativa lanciata in alcuni siti gestiti da Ceetrus Italy
D’ora in poi anche nei centri commerciali sarà possibile effettuare i test rapidi per scoprire se si è positivi al Covid. Ceetrus Italy, società specializzata nella gestione di centri commerciali, lanc... continua

Studi e ricercheFoodservice: il sistema GS1 si candida per migliorare l'efficienza
La digitalizzazione del ciclo delle merci nel settore è ancora limitata, secondo studio Tradelab
Il 2020 nel mondo del fuoricasa sarà ricordato come l’anno dell’affermazione dell’e-commerce, del delivery e del take away: con i limiti imposti per fronteggiare la pandemia, gli operatori del foodservice hanno... continua

FiereRefrigera spostata in aprile a Bologna
La fiera internazionale dedicata all’industria della refrigerazione industriale
Al fine di garantire la migliore riuscita della manifestazione, A151 ha annunciato che l’edizione 2021 di Refrigera, l’evento fieristico internazionale dedicato alla filiera della refrigerazione industriale, com... continua

AttualitàCovid, per Filiera Italia serve riaprire i ristoranti a cena in zona gialla
"A meno che non si voglia condannare a morte la ristorazione e con essa una parte importante della filiera agroalimentare italiana”
“Con il ripristino della zona gialla si torni a consentire l'apertura per cena a meno che non si voglia condannare a morte la ristorazione e con essa una parte importante della filiera agroalimentare i... continua

IndustriaDe' Longhi completa acquisizione di Capital Brands
Gli Usa diventano il primo mercato per il gruppo trevigiano
A seguito del completamento dell’iter autorizzativo da parte degli organi competenti (in particolare degli organi di Antitrust) e del verificarsi delle condizioni sospensive, il Gruppo De’ Longhi ha fin... continua

Carni e salumiCorte giustizia Ue: possibile vietare macellazioni halal e kosher
Esultano gli animalisti, ma per il governo israeliano è "un duro messaggio a tutto l'ebraismo"
Al fine di promuovere il benessere degli animali nell’ambito della macellazione rituale, gli Stati membri possono, senza violare i diritti fondamentali sanciti dalla Carta, imporre un preliminare processo d... continua

Packaging e logisticaAl via Biorepack, per il riciclo della plastica biodegradabile
Nuovo consorzio del sistema Conai
Biorepack è il settimo consorzio del sistema Conai che opera nel riciclo organico degli imballaggi in plastica biodegradabile, ed è ora operativo rendendo il Consorzio nazionale imballaggi "il primo s... continua

PersoneMarco Pedroni nuovo presidente Ancc Coop
coop
Il presidente di Coop Italia Marco Pedroni è stato eletto nuovo presidente di Ancc-Coop (Associazione nazionale cooperative di consumatori), ossia l’organismo nazionale di rappresentanza istituzionale di... continua

Cucina gourmetCarni d'eccellenza: Oldani testimonial per la Blonde d'Aquitaine
Progetto di valorizzazione italo-francese, sotto l'egida del Consorzio Sigillo Italiano
“Blonde d’Aquitaine European Beef Excellence”. È questo il nome di un Progetto europeo triennale cofinanziato da Bruxelles e dagli allevatori, che vede coinvolti in partnership Asprocarne Piemonte (Organ... continua

DistribuzioneOk condizionato a Delivery Hero su Woowa Brothers
L'azienda tedesca dovrà però cedere l'app sudcoreana Yogiyo
Delivery Hero ha avuto il via libera condizionato per acquisire il concorrente sudcoreano Woowa Brothers. L'operazione da 4 miliardi di dollari è però condizionata alla cessione, da parte della società te... continua

BiologicoValsoia distribuirà in Italia i cereali Oreo O's
Si rafforza la partnership tra la società bolognese e Weetabix
Colpo di fine anno per Valsoia che ha perfezionato un accordo, con efficacia dal 1° gennaio 2021, con Weetabix Ltd, società inglese controllata da Post Consumer Brands LLC, per la distribuzione in esclusiva s... continua

Atti governativiLegge di Bilancio: confermati pesanti aggravi sulle filiere dei cereali e della pasta
Imposti nuovi adempimenti burocratici sul registro dei prodotti importati
La denuncia era stata fatta da Italmopa (si veda articolo di EFA News del 22/12/2020), ma la nuova norma riguardante il monitoraggio della produzione cerealicola nazionale e dell'acquisto di cereali e... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, accordo triennale coi produttori toscani
Coinvolti gli allevatori della filiera Mukki
Centrale del Latte d’Italia, controllata di Newlat, ha sottoscritto un accordo con i produttori di latte toscani per il triennio 2021-2023 cin l'obiettivo di consolida la partnership tra industria e m... continua

Carni e salumiBiosicurezza, Unaitalia partner di mega progetto europeo
Netpoulsafe ha l'obiettivo di migliorare la sostenibilità delle produzioni avicole
Unaitalia, nel ruolo di principale associazione di categoria del settore avicolo, sarà parte della rete di partner italiani del progetto Horizon 2020 Netpoulsafe (Networking European poultry actors... continua

TradizioniMonari Federzoni rileva Fattorie Giacobazzi da Granarolo
Nasce polo dell'aceto balsamico da 32 milioni di fatturato
Monari Federzoni, storica azienda modenese, produttrice di Aceto Balsamico di Modena IGP, condimenti e bevande, ha siglato con Granarolo l’accordo per l’acquisizione di Fattorie Giacobazzi di Nonantola, alt... continua

FiereCesena Fiera chiude il 2020 in utile
Deliberato aumento di capitale a supporto degli investimenti nel quartiere fieristico
Cesena Fiera dribbla la crisi, progetta il futuro e chiude il 2020 in utile (22mila euro). L’approvazione del bilancio preconsuntivo 2020 è avvenuta nel corso dell’Assemblea di Cesena Fiera svoltasi il 2... continua

AttualitàBrexit/2: soddisfazione di Filiera Italia
"Ora attenzione ai dettagli: Uk non diventi porta per prodotti tarocchi”
“Alla fine ha prevalso il buon senso e sono stati superati gli ultimi ostacoli relativi a pesca e di aiuti di Stato che non avrebbero certo giustificato un “no deal” dagli effetti disastrosi per entra... continua

AttualitàBrexit, raggiunto l'accordo
Federalimentare: "Bene l'accordo, salvaguardata parte importante del nostro export"
Fumata bianca sul dopo Brexit fra Ue e Regno Unito, dopo mesi di estenuanti negoziati: lo hanno annunciato fonti di Londra, in contemporanea con Bruxelles, formalizzando il via libera al compromesso finale... continua

ItticoMare Puro, sapori di tonnara (e non solo)
La Bottarga di Tonno Group, leader in Italia, punta alle produzioni di pescato fresco del Mediterraneo
Intervista esclusiva con Paolo Gennusa, ad dell'azienda siciliana La Bottarga di Tonno Group. continua

Ristorazione e ospitalitàFeat Food incassa 152k euro
Equity crowdfunding, parte di un round da 1,8 mln
Feat Food, la startup che ha ideato il cuoco algoritmo, ha concluso con successo una campagna di equity crowdfunding su CrowdFundMe con una raccolta di quasi 152 mila euro, rispetto a un target minimo... continua

AttualitàGiglio Group sostiene Ail per Natale
Le stelle di cioccolata per la ricerca contro le leucemie donate per le mense dei poveri
Giglio Group, e-commerce media company 4.0 leader mondiale in export digitale delle eccellenze del Made in Italy, ha fatto una doppia donazione in questo Natale colpito dalla pandemia del Covid: ha acquistato... continua

CaffèCaffè Milani sbarca su Alibaba
La piattaforma BtoB mette in contatto 18 milioni di buyer in 190 Paesi
Dal prossimo gennaio Caffè Milani fa il suo ingresso su Alibaba, il più grande e-commerce al mondo, che con la sua piattaforma BtoB mette in contatto 18 milioni di buyer in 190 Paesi. Un passo reso necessario d... continua

DolciFerrero Italia cresce nel 2020
Fatturato a 1,52 mld (+3,5%), utile della holding pari a 223,3 milioni
Ferrero Spa e le quattro società controllate in Italia hanno comunicato i risultati dell’andamento gestionale nell’arco del periodo 1 Settembre 2019 – 31 Agosto 2020. La principale controllata, Ferrer... continua

IndustriaMacchine agricole: sostegno di Mps per Ama con Garanzia Italia Sace
2 milioni per fronteggiare calo attività causa Covid
Ama mette in cascina 2 milioni di finanziamento da Mps con Garanzia Italia di Sace. L'azienda italiana leader nella fornitura di componenti per l’allestimento e la manutenzione di Off Highway Vehicle (... continua

Atti governativiLegge di Bilancio, il pasticcio del registro cereali e farine
Italmopa: "Ulteriore pesante e ingiustificato aggravio per le aziende del comparto molitorio nazionale"
"L’emendamento, approvato al Bilancio di Previsione dello Stato 2021 riguardante il monitoraggio della produzione cerealicola nazionale e dell'acquisto di cereali e sfarinati a base di cereali importati d... continua

Carni e salumiProsciutto Parma, completato iter modifica disciplinare
Il Mipaaf ha inviato il dossier alla Commissione, cui spetta ultima approvazione
Conclusa positivamente la fase nazionale di valutazione della proposta di modifica del Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali,... continua

ViniEtilika lancia campagna di finanziamento
L'enoteca on line punta a raccogliere 500mila euro sulla piattaforma Mamacrowd
Etilika, e-commerce specializzato nella vendita online su tutto il territorio nazionale di vini italiani, champagne e superalcolici, lancia su Mamacrowd una campagna di equity crowdfunding. Dopo aver... continua

Industria"Un passo avanti", nuovo progetto di formazione di Granarolo
Approvato da Anpal nel Fondo nuove competenze
Granarolo annuncia che l’Agenzia Nazionale Politiche Attive Lavoro (Anpal) ha approvato, nell’ambito del Fondo Nuove Competenze, il progetto Un passo avanti. Una nota spiega che alla luce della recente acc... continua

VideoFrutta secca, le nuove sfide di Noberasco
Intervista esclusiva col Presidente, Gabriele Noberasco
Un anno in crescita per Noberasco, nonostante le difficoltà della pandemia. Al calo di vendite dei negozi monomarca, ha infatti corrisposto un forte aumento dei volumi nella grande distribuzione, come... continua

IndustriaBarilla premia i dipendenti
Stanziati 11 milioni da dividere tra gli 8400 dipendenti nel mondo
In segno di apprezzamento per la dedizione dimostrata nel 2020, il gruppo Barilla distribuirà un importo totale di 11 milioni di euro ai suoi dipendenti nel mondo. Questo speciale riconoscimento si aggiunge... continua

Pasta e prodotti da fornoDeco (alimenti da forno) cresce nel 2020
Fatturato oltre i 180 milioni per il gruppo cooperativo ravennate
Bonus covid di 1.000 euro per tutti i soci e dipendenti. continua

IndustriaEnervit vende la controllata svedese
Fjordviken Holding acquisisce l'intera partecipazione
Enervit ha sottoscritto un contratto per la cessione a Fjordviken Holding della intera partecipazione nella svedese Enervit Nutrition AB, per 111.700 corone. Fjordviken Holding continuerà ad essere partner... continua

ViniCallmewine, Italmobiliare finalizza l'acquisizione
Rileva il 60% della piattaforma di distribuzione di vini on line
Italmobiliare ha perfezionato l'acquisizione (tramite una società veicolo) di una partecipazione del 60% del capitale di Callmewine.com. L'operazione era stata annunciata lo scorso 3/12/2020 (vedi articolo... continua

PersoneBevande, Leondini nuovo presidente Afdb
E' l'associazione di riferimento per la formazione nel canale horeca
Febo Leondini è il nuovo presidente dell’Associazione AFDB - Associazione Formazione Distributori Bevande, impegnata da oltre vent’anni nel campo della formazione qualificata nel canale Horeca. Leondini succe... continua

IndustriaAccordo tra Guala Closures e Oceanworks
I tappi di vini e liquori con plastica recuperata dagli oceani
Guala Closures Group ha stretto un accordo con Oceanworks, il più grande marketplace globale per materiali sostenibili, al fine di sviluppare una linea di chiusure prodotte utilizzando plastica oceanica.... continua

VideoAugusto Contract, poker di aperture nel Centro Maximo
Intervista col Ceo della società, Giacomo Racugno
La società di Jesi ha lavorato alla realizzazione dei locali di CiccolatItaliani, PIE - Pizzeria Espressa Italiana, Poke House e Hoddie Hot Dog. continua

IndustriaIngredienti, Ergon investe in Millbo-Bionaturals
Nasce un gruppo italo-americano leader nel settore
Ergon Capital Partners IV SCSP ha annunciato il closing dell'acquisizione di una partecipazione di maggioranza dell'italiana Millbo, e delle americane BioNaturals International e BioNaturals Europe, che... continua

Economia e finanzaIntegratori, polo targato Investindustrial
Con l'acquisizione della quota di Officina Farmaceutica Italiana in mano ad Alto Partners
Procemsa, società indirettamente detenuta da Investindustrial Growth e leader nella ricerca e sviluppo, produzione e packaging di integratori alimentari, medical devices e cosmetici, ha annunciato l'acquisto... continua

AttualitàEtichette/5: per Cia, Italia decisiva nel bloccare Nutriscore
Scanavino: "Bisogna informare, non condizionare le scelte alimentari dei consumatori"
“E’ una vittoria del Made in Italy oggi a Bruxelles, con lo stop di un dossier strategico che avrebbe messo a rischio molti dei prodotti agroalimentari di qualità, prima di tutto quelli italiani, appor... continua

AttualitàEtichette/4: soddisfazione di Federalimentare per veto italiano
Vacondio: “Coerente fermezza del governo contro il Nutriscore”
“Federalimentare accoglie con grande soddisfazione le notizie provenienti da Bruxelles, dove la Ministra dell’Agricoltura, Teresa Bellanova, assieme ai colleghi di Grecia e Repubblica Ceca, ha posto il... continua

AttualitàEtichette/3. Filiera Italia: “Bene Ministro Bellanova a Bruxelles"
"Italia riesce a bloccare il documento pro Nutriscore"
Filiera Italia esprime soddisfazione per la fermezza del Governo italiano manifestato a Bruxelles dalla ministra Bellanova che, insieme a Repubblica Ceca e Grecia, ha bloccato il documento di conclusioni... continua

Atti governativiEtichette/2: Coldiretti plaude a posizione governo
"Il Nutriscore francese che danneggia le produzioni Made in Italy e non informa correttamente i consumatori"
L’Italia ha bloccato il documento di conclusioni del Consiglio Agricoltura UE che avrebbe accelerato l’adozione di un sistema di etichettatura a colori sul modello del Nutriscore francese che danneggia le... continua

Atti governativiEtichette, governo italiano all'attacco del Nutriscore
Veto nella riunione europea dei ministri al Consiglio Agrifish
"Oggi e domani confronto importante per l'Italia", ha scritto la ministra dell'agricoltura Teresa Bellanova sulla sua pagina fb. "Continua con determinazione la nostra battaglia sull'etichettatura nutrizionale... continua

Attualità"Eroi del cibo"/3: gli auguri di Mattarella
Messaggio del Presidente della Repubblica all'Assemblea Coldiretti
“Il Presidente della Repubblica, in occasione dell’evento del 15 dicembre prossimo, desidera far pervenire a tutti i partecipanti il suo apprezzamento per l’impegno profuso e per l’attività svolta dalla Co... continua