Oli e condimenti
630 notizie trovate
Oli e condimentiUnaprol: “Boom di fake news sull'olio, dalla Xylella al colore"
Il Consorzio pubblica il decalogo delle bufale
In occasione del Fact-checking day Unaprol, il Consorzio olivicolo italiano, pubblica il decalogo delle fake news sull'olio. continua
Oli e condimenti"Premio Ercole Olivario": i vincitori svelati a Perugia
Assegnati sabato i riconoscimenti alle eccellenze olearie territoriali italiane /Allegato
Il Concorso dedicato alle eccellenze olearie territoriali italiane si conferma piattaforma privilegiata per la promozione degli oli di qualità. Prossime tappe, il Sol di Verona (7-10 aprile) e TuttoFood Milano (6-9 maggio) continua
Oli e condimentiOli. 185 etichette da 17 regioni in gara per il Premio Ercole Olivario
Presentato ieri il concorso dedicato ai migliori extravergine d'Italia. Premiazione il 30 a Perugia
I prodotti di qualità sfidano la crisi, e nonostante il calo della produzione scommettono sul concorso per cogliere le opportunità della ripresa continua
Oli e condimentiDeoleo, pulizia nei conti e megaperdita nel 2018
Fatturato in calo, crollo dell'ebitda. Pesano Usa e Italia, dove controlla i marchi Carapelli, Bertolli e Sasso
Cambio al vertice, arriva Miguel Ibarrola Lopez al posto dell'italiano Pierluigi Tosato. continua
Oli e condimentiSlow Food. Guida agli Extravergini 2019: tutti i riconoscimenti
Sabato 16 e domenica 17 a Fico Eataly World in anteprima assoluta durante Frantoi in festa
A 20 anni dalla prima edizione, torna la Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia. In occasione di Frantoi in festa, organizzato in collaborazione con Fico Eataly World a Bologna, saranno infatti... continua
Oli e condimentiL'olio italiano rischia di scomparire
Ora l'asse Spagna-Tunisia ci taglia fuori anche dagli organismi internazionali
Crollo della produzione, il dramma della xylella, divisioni incredibili tra le associazioni di rappresentanza, con un florilegio di sigle che neanche l'Onu, e ora anche l'esclusione dai vertici del Consiglio... continua
Oli e condimentiGenagricola entra nel settore dell'olio
Nuovo ingresso nella gamma di prodotti di Costa Arènte
Non si parla di vino stavolta ma di olio: è il nuovo ingresso nella gamma di prodotti di Costa Arènte, ultima arrivata all’interno del Gruppo Genagricola, l'azienda controllata dal gruppo Generali not... continua
Oli e condimentiAceto balsamico di Modena Igp conquista gli Usa
L'oro nero conferma e consolida presenza internazionale con partnership ed iniziative promozionali
Aceto Balsamico di Modena Igp di nuovo protagonista sulla scena gastronomica statunitense: il Consorzio di Tutela, ha infatti portato il prezioso condimento a fregiarsi negli ultimi giorni, di prestigiose... continua
Oli e condimentiRiparte il concorso “Le api e l’olio” di Monini
L'iniziativa, alla seconda edizione, è in partnership con LifeGate
Riparte il concorso “Le api e l’olio” di Monini, in partnership con LifeGate, con lo scopo di raddoppiare il numero di api adottate nel Gargano. continua
Oli e condimentiIn arrivo l'olio IGP di Roma
Rimangono da stabilire il luogo di imbottigliamento e il grado di acidità
In dirittura d'arrivo la definizione di un disciplinare tecnico per il riconoscimento dell’Igp “olio di Roma”. Oggi, durante un incontro al Mipaaft presieduto dal dirigente Luigi Polizzi, è stato defini... continua
Oli e condimentiOlio, partnership Italia-Giordania
Sostegno alla tracciabilità e alla validità del panel test
Rafforzare la collaborazione all’insegna della qualità e della tracciabilità, conservando il principio cardine della trasparenza nei confronti dei consumatori anche attraverso la difesa di tutti gli str... continua
Oli e condimentiUnaprol: “Nel decreto Centinaio giusta attenzione anche per frantoi”
Il commento di David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano
David Granieri, presidente del Consorzio olivicolo italiano, commenta i contenuti del cosiddetto ‘Decreto Centinaio’ in Conferenza Stato-Regioni. continua
Oli e condimentiUnaprol consegnerà alla Puglia 100mila ulivi
Un aiuto per contrastare la Xylella
La Puglia quest’anno ha visto calare la produzione di olio di oliva del 65%, a causa delle gelate e della xylella continua
Oli e condimentiAnche i produttori oleari scendono in piazza
In programma una manifestazione domani a Montecitorio
Il 12 febbraio Unaprol parteciperà alla manifestazione promossa da Coldiretti a Montecitorio contro l’assenza di provvedimenti da parte del governo a salvaguardia del comparto olivicolo. continua
Oli e condimentiOlio: patto di filiera per salvare il prodotto italiano
Unaprol ha promosso un workshop per rilanciale l'EVO
Nel 2018 la produzione in Italia ha raggiunto circa 185mila tonnellate, uno dei peggiori risultati degli ultimi 25 anni continua
Oli e condimentiIsmea, produzione di olio di oliva ai minimi storici in Italia
Solo 185mila tonnellate, -57% rispetto al 2017
Le ultime elaborazioni Ismea indicano una produzione di olio di oliva a 185mila tonnellate (-57%) rispetto al 2017. continua
Oli e condimentiDazi: De Castro approva decisione Malmström
Trovare un compromesso per evitare l’escalation
Soddisfazione per la decisione dell'Ue di ricorrere al Wto per i dazi Usa imposti sulle olive spagnole. continua
Oli e condimentiOlio, parte il tavolo tecnico della Fooi
Il gruppo di esperti supporterà la Filiera per migliorare il comparto olivicolo
Al via il tavolo tecnico della Filiera Olivicola Olearia Italiana (Fooi), il gruppo di esperti del settore, provenienti da varie formazioni, che ha la funzione di fornire consulenza a supporto tecnico-scientifico... continua
Oli e condimentiTavolo olivicolo. Unaprol: “La scommessa è la sovranità produttiva”
Il 10 gennaio si è tenuto l'incontro presso il ministero delle Politiche agricole
Non si può prescindere dalla realizzazione di nuovi impianti secondo Unaprol, che ha partecipato alla discussione presso il ministero delle Politiche agricole. continua
Oli e condimentiUnaprol: "Incontro positivo con Centinaio"
Ora l'associazione chiede fatti concreti
Nel corso dell’incontro è stata presentata una piattaforma “Salva-olio” contenente una serie di proposte per il rilancio del settore continua
Oli e condimentiConsumi: nel 2019 olio straniero in 2 bottiglie su 3
Secondo lo studio "Salvaolio" di Coldiretti
Con il crollo dei raccolti nel nuovo anno le importazioni di olio di oliva dall’estero sono destinate a superare abbondantemente il mezzo miliardo di chili, con il risultato che sul mercato nazionale p... continua
Oli e condimentiGoverno, Unaprol: “Sos olivicoltura, in piazza contro manovra affonda-olio”
Il Consorzio olivicolo italiano parteciperà alla manifestazione promossa da Coldiretti
Il Consorzio olivicolo italiano parteciperà alla manifestazione promossa da Coldiretti per chiedere misure di salvaguardia dell’olivicoltura. continua
Oli e condimentiUnaprol contro la Manovra che non prevede investimenti adeguati nell'olio
"Senza un piano nazionale l'olivicoltura affonda"
“E’ gravissimo che nella Legge di Stabilità non siano state previste adeguate risorse al Fondo di Solidarietà Nazionale per sostenere l’olivicoltura" continua
Oli e condimentiCucina delle feste: extravergine sempre protagonista
In vista di Capodanno, resta centrale il ruolo dell’olio in tavola e in cucina /Allegato
Per mantenere integre le qualità di questo prodotto, però, è bene seguire anche a casa le regole della corretta conservazione continua
Oli e condimentiExtravergine: presentata la Guida Unc-Assitol
Le raccomandazioni per la corretta conservazione
Presentato a Roma un vademecum che aiuta i consumatori a salvaguardare le qualità del’olio d’oliva attraverso una serie di regole da rispettare a casa, nei ristoranti e negli esercizi commerciali continua
Oli e condimentiOlio, le associazioni lanciano un progetto sinergico
Siglato primo accordo di Filiera olivicola olearia italiana
Le associazioni della produzione, Italia Olivicola e Unaprol, le uniche due realtà associative della trasformazione, Aifo e Assofrantoi, e l’associazione dell’industria olearia italiana, Assitol, hann... continua
Oli e condimentiUn strategia per la filiera dell'olio italiano
Incontro domani al Mipaaft organizzato dalla Fooi
Filiera olivicola olearia italiana (Fooi) organizza domani un importante momento di riflessione e di confronto per tutto il comparto olivicolo per affrontare alcune questioni: in che modo si può lavorare... continua
Oli e condimentiPonti "sposa" Ambrosoli e lancia l'aceto di mele al miele
Sentori mielati e fruttosi con l'aggiunta del millefiori
Ponti porta in tavola il nuovo Aceto di Mele Aromatizzato con Miele Ambrosoli: un connubio tra la delicatezza dell'aceto di mele 100% italiane e le preziose qualità del miele Mille Fiori generando un i... continua
Oli e condimentiCoricelli sigla accordo sul Patent Box
Per accedere al regime di tassazione agevolata
Con l'accordo sono stati definiti i metodi e i criteri di calcolo del contributo economico che l’utilizzo dei brand Pietro Coricelli e Olio Cirio forniscono alla produzione del reddito d'impresa continua
Oli e condimentiUnilever e De Nigris lanciano nuovi condimenti
Col marchio Calvé nasce una categoria originale a base di aceto e superfood
Un'inedita alleanza in salsa glocal, tra un colosso multinazionale e un brand di eccellenza made in Italy. E' in sintesi l'accordo presentato oggi a Milano tra Calvé, marchio della multinazionale anglo-olandese... continua
Oli e condimentiCarapelli-Cia, l'ira di Unaprol/2
"Svendono olivicoltura italiana alla Spagna"
"Anche chi dovrebbe essere chiamato a difendere gli olivicoltori preferisca stringere accordi con multinazionali straniere e svendere il nostro comparto" continua
Oli e condimentiCarapelli firma protocollo con Cia-Agricoltori Italiani/1
Per innalzare la produzione italiana di olio EV e favorire l'export
Fare squadra per l’extravergine d’oliva di alta qualità. È l'obiettivo del protocollo d'intesa sottoscritto a Roma tra il presidente di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, e dal presidente e ad... continua
Oli e condimentiOlivicoltura, Unaprol chiede al Governo un Piano nazionale 2.0
Necessario lo sviluppo di una politica basata sul valore
Deve prevedere l’aumento della superficie coltivata da 1 a 1,8 milioni di ettari, anche con l’incremento delle aree irrigue e tecniche innovative di risparmio idrico continua
Oli e condimentiUna super etichetta per l'olio di oliva
Rivoluzionario progetto di tecnologia fotonica fra Italia e Israele
Una tecnologia fotonica per un'etichetta rivoluzionaria. E l'olio d'oliva non ha più segreti. E' il nuovo progetto nato da una collaborazione tra Italia e Israele, che chiama in campo l'Istituto di Fisica... continua
Oli e condimentiOlio del Garda Dop, annata record
Raccolta eccezionale per quantità e qualità, in controtendenza rispetto alla media nazionale
Il Consorzio olio Garda Dop ottiene la deroga temporanea per un aumento produttivo di 1500 kg, un totale di 75 quintali per ettaro continua
Oli e condimentiAllarme Unaprol: in aumento furti olive
Colpa del calo della produzione
Nelle ultime settimane sono fortemente aumentate le segnalazioni degli olivicoltori per quanto riguarda i furti di olive continua
Oli e condimentiConclusa la 3a edizione del premio Monini per la sana alimentazione
Assegnati tre riconoscimenti nazionali a scuole di Barletta, Brescello e Riva Ligure
Con l’iniziativa promossa da Monini, cresce la consapevolezza sul valore della Dieta Mediterranea nell’apprendimento continua
Oli e condimentiOlio: Unaprol attacca Confagricoltura
"L'accordo con Deoleo minaccia l'olio italiano"
Polemica dopo l’ennesimo attacco della Spagna al panel test, strumento fondamentale per tutelare la qualità continua
Oli e condimentiTorna la Camminata tra gli olivi
La giornata nazionale promossa dalle Città dell'olio si terrà il 28 ottobre
La seconda edizione della Camminata tra gli olivi, lanciata dall'associazione Città dell'Olio - 123 comuni e 200 enti pubblici in 18 regioni, 20.000 i partecipanti alla prima edizione - si terrà domenica 2... continua
Oli e condimentiCala produzione olio. I produttori si uniscono
Nasce Italia Olivicola
Gigante che riunisce il 50% dei produttori olivicoli italiani per il rilancio del settore e la tutela del vero made in Italy continua
Oli e condimentiOlio: nasce rete italiana frantoi
Tavolo di lavoro organizzato da Unaprol
Creare nuove sinergie tra aziende olivicole e i frantoi costruendo un percorso comune per rispondere alle richieste continua
Oli e condimentiAceto balsamico di Modena protagonista negli Usa
Clou delle attività di promozione a New York
Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista per tutto il mese di ottobre di una serie di eventi ed importanti collaborazioni con partner statunitensi, nell'ambito del progetto finanziato dall'Unione Europea... continua
Oli e condimentiUn Workshop sugli scenari dell'extravergine italiano
Organizzato da Federolio e Unaprol, il 5 ottobre a Roma
Venerdì 5 ottobre alle ore 19:00 presso l’Area Workshop del Villaggio Coldiretti al Circo Massimo di Roma, si terrà il workshop “Scenari attuali e futuri dell’olio extra vergine di oliva italiano”, organizza... continua
Oli e condimentiPonti lancia l'aceto spray
Da mele 100% italiane
Ponti lancia il suo aceto di mele 100% italiane in un nuovo e pratico formato spray, per "dare ai piatti un tocco di fantasia e leggerezza con un rapido e semplice gesto". E lo descrive come un aceto gentile... continua
Oli e condimentiOms, Unaprol: "Made in Italy sotto attacco"
"Multinazionali contano più della scienza"
Olio extra vergine di oliva messo sotto accusa per il contenuto di grassi continua
Oli e condimentiCofiol: le potenzialità della Sicilia dell'olio e delle olive
Si è conclusa "Isola del Tesolio", la giornata dedicata alla filiera olivicola della Trinacria
Bilancio sul valore dell’olio extra vergine di oliva a marchio Igp Sicilia nella dieta mediterranea continua
Oli e condimentiConsorzio olivicoltori: rinnovata partnership Italia-Grecia
Insieme per migliorare il comparto, la qualità e la tracciabilità
Una delegazione del Consorzio nazionale degli olivicoltori (Cno), composta dal presidente Gennaro Sicolo, dal vicepresidente Fabrizio Pini, dal direttore Sandro Piccini, dal direttore Fooi Giuliano Martino,... continua
Oli e condimentiDe Nigris porta la "balsamic experience" al Festival del Prosciutto
A Parma dall'1 al 9 settembre
Sarà occasione per un interessante confronto tra due ambasciatori del made in Italy continua
Oli e condimentiIl Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia sponsor di Vele d’Epoca
A Imperia dal 5 al 9 settembre
Si tratta di uno dei più importanti raduni di yacht che ormai da oltre 30 anni richiama migliaia di appassionati di nautica sul Mar Ligure continua
Oli e condimentiUnaprol, finalmente più spazio a olio evo sugli scaffali
Lineari raddoppiati negli ultimi 10 anni
In crescita anche l’attenzione per Dop e Igp che salgono al 13% continua