Consumi
504 notizie trovate
ConsumiVino: ancora giù le vendite in volumi nella Gdo a settembre
Osservatorio Uiv-Ismea segnala una perdita più contenuta rispetto a quella del primo semestre (-3,9%)
Lieve miglioramento delle vendite di vino nella grande distribuzione italiana nei mesi estivi che portano il cumulato dei primi nove mesi di quest’anno, con un tendenziale in volume a -3,4% (nel semestre l... continua
ConsumiNatale: il 33,5% degli italiani compra i regali... due o tre mesi prima
Secondo un'indagine per il 14% i doni sono prodotti enogastronomici
Supermercati e centri commerciali attirano il 22,6% degli acquirenti. continua
ConsumiOrtofrutta: crollano gli acquisti (-8%) di prodotti freschi nel I° semestre 2023
Secondo l'Osservatorio Cso Italy sono state perse 213mila ton rispetto allo stesso periodo del 2022
I consumi dei prodotti ortofrutticoli confermano al termine del primo semestre 2023 il trend negativo già registrato in chiusura del primo trimestre e nei mesi successivi. Ne dà notizia l’Osservatorio di... continua
ConsumiIl gelato artigianale all'italiana fa scuola in tutto il mondo
Secondo l'Osservatorio Sigep, quest'estate il suo consumo è cresciuto tra il 16% e il 20%
Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianale di Italian Exhibition G... continua
ConsumiGelato artigianale: 219 mln euro spesi quest'estate in Lombardia
In questa regione, una famiglia spende quasi 73 euro all'anno per tale prodotto
219 milioni di euro. E' la cifra spesa per i gelati artigianali nell'estate 2023 nella sola Lombardia. A riferirlo è un articolo del Corriere della Sera. Nella più ricca e popolosa Regione d'Italia una f... continua
ConsumiLazio: carrello della spesa pieno di prodotti regionali
I local rappresentano il 6,2% del fatturato del largo consumo confezionato
Il carrello della spesa dei romani e dei laziali è sempre più pieno di prodotti regionali. Lo rileva un'indagine condotta dalla NielsenIQ sul tema "Lo stato del Largo Consumo in Italia". "Il focus sui l... continua
DistribuzioneRapporto Coop/2. Latini: "Giro di vite sui consumi si sente"
Pedroni: "Fortemente impegnati nel sostenere il potere di acquisto dei nostri soci e consumatori"
I commenti a margine della presentazione del Rapporto Coop 2023. L’inflazione erode il potere di acquisto, le diseguaglianze si accentuano, una parte della classe media è spinta verso il basso e ritiene di non avere le condizioni per una vita dignitosa. Il rischio della recessione è oggi molto più concreto e le politiche pubbliche sono incerte nel sostenere la domanda, anche per i concreti vincoli di bilancio. continua
DistribuzioneRapporto Coop 2023: lo scenario dei consumi si fa più cupo
Per risparmiare, piazza pulita della fedeltà al canale di acquisto, discount e Mdd àncore di salvezza
Campioni nelle rinunce (calano le compravendite immobiliari, le auto, i beni tecnologici), gli italiani hanno sostituito il nuovo con l’usato (33 milioni nell’anno passato hanno venduto o acquistato beni usati) e anche i loro carrelli diventano leggerissimi. -3% la variazione delle vendite a prezzi costanti nel primo semestre dell’anno e in previsione 2024 su 2023 il 60% dei manager intervistati si aspetta un risultato in ulteriore seppur modesta riduzione (-0,5%). continua
ConsumiConfimprese: ristorazione a +7,8% a luglio 2023
E' il settore che tira di più su base annua. Dati generali ancora lontani dal pre-pandemia (-4,4%)
L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento-accessori e altro retail registra una modesta crescita del totale mercato pari a +2,4% su... continua
ConsumiVacanze: gli italiani hanno speso 25 mld euro
Sale la spesa per le mete turistiche (+4%) ma ciò dovuto essenzialmente all'inflazione
Secondo i dati Coldiretti/Ixe’, la durata media dei soggiorni (11 giorni) è risalita ai livelli pre-pandemia. Circa un terzo del budget (31%) è stato destinato ai pasti. continua
ConsumiConfcommercio: spesa famiglie ancora sotto i livelli pre-pandemia
In 28 anni è cresciuta la spesa per vacanze e ristorazione/Allegato
In calo i pasti in casa (-11,2%), mobili ed elettrodomestici (-5,1%) e il consumo di elettricità e gas (-12,2%). continua
ConsumiConsumi: ristorazione guida la ripresa: +2,1% rispetto a pre-pandemia
Secondo osservatorio Confimprese-Jakala nel primo semestre +15,1% sull'anno precedente
L’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento-accessori e altro retail registra una modesta crescita del totale mercato a +2,1%. Il dat... continua
ConsumiSvolta "senza glutine" per lo storico marchio Campbell's
L'iconica fabbrica di zuppe pronte lancia negli Usa due referenze per chi evita il glutine
Momento storico per il marchio Campbell's, uno dei monumenti del food targato Usa. Il marchio, infatti, presenta una linea di zuppe condensate senza glutine (crema di funghi e crema di pollo) nell'ambito... continua
ConsumiPovertà: arriva la Carta "dedicata a te" del governo
L'iniziativa per 1.300.000 famiglie in difficoltà nell'acquisto di generi di prima necessità
Per combattere l'inflazione, il governo ha ideato e lanciato la carta "Dedicata a te", a breve disponibile presso gli uffici delle Poste Italiane. Ad annunciarlo è stata la presidente del Consiglio Giorgia... continua
ConsumiIstat, in calo i consumi alimentari
Filiera Italia: "Pessimi segnali, aumentano le disuguaglianze”
“Pessimi segnali dalle vendite alimentari” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia commenta i dati appena diffusi dall’Istat che denunciano un ulteriore calo, -5,7%, per il com... continua
ConsumiSpesa, come si evolve il carrello degli italiani
La “razionalizzazione” è divenuta il filo conduttore della scelta, secondo ricerca Eumetra
Tutti i dati di un'indagine Eumetra sui cambiamenti nel carrello della spesa nell'ultimo anno. continua
ConsumiRistorazione e turismo, sono loro i re del cashless italiano
Sumup, transazioni digitali in aumento: +40,4% fast food, +37,4% caffè e ristoranti
È la ristorazione il settore che cresce di più quando si parla di transazioni digitali nei settori legati al turismo. I datri emergono dall'Osservatorio turismo cashless 2023 di SumUp, la fintech che o... continua
ConsumiFerrero "re" anche in Francia
Nutella e Rocher sono tra i primi prodotti commercializzati nei supermercati Oltralpe
Acqua Cristaline, Ricard e Nutella. Sono questi i tre prodotti che svettano nelle preferenze dei consumatori francesi secondo la classifica dei prodotti che generano più vendite nei supermercati e negli... continua
ConsumiPasta, quanto mi costi... in un anno prezzi a +25,3%
Ancona è la provincia più cara (2,44 euro al kg), Cosenza la più economica (1,48 ero al kg)
In quali città, il prezzo della pasta è più alto e dove, invece, si registrano i maggiori aumenti? La mappa diffusa da Assoutenti in base ai dati ufficiali pongono Ancona al primo posto, con un prezzo me... continua
ConsumiAllarme dei consumatori europei contro le chatbot
Secondo Beuc i contenuti di ChatGpt possono dare luogo a pubblicità ingannevole
Beuc, l'Organizzazione europea dei consumatori si è unita al coro di quanti si dicono preoccupati per ChatGPT e altri chatbot a intelligenza artificiale, ossia quei software progettati per simulare una... continua
ConsumiConfimprese: I trimestre 2023 a +26% rispetto all'anno precedente
Nei settori merceologici la ristorazione (+29,5%) è il più performante
Il totale mercato a valore supera i livelli pre-pandemici con il +9% rispetto al 2019. Calano però i consumi a volume (-7%). continua
ConsumiPasqua, gli italiani spenderanno 185 mln di euro in salumi
Assica prevede un consumo di circa 10.000 ton tra salami, coppe e capocolli
Ogni anno a Pasqua, gli italiani, da nord a sud, hanno nel loro menu di festa i salumi. Il motivo di tutto ciò è radicato in una antica consuetudine della cultura gastronomica di tutta la penisola che r... continua
ConsumiFederdistribuzione: "Urge sostegno alla domanda interna"
Commentando i dati Istat, il presidente Buttarelli esprime preoccupazione per la persistente inflazione
Commentando i dati Istat sul commercio al dettaglio nel febbraio 2023 (leggi notizia EFA News), Federdistribuzione dichiara in una nota: "Si conferma la tendenza che vede i consumi in aumento a valore,... continua
ConsumiConsumi, le nuove sfide della filiera produttiva
Incontro Ibc a Milano il 28 marzo per riflettere sugli scenari
"La filiera dei beni di consumo nell'era dell'incertezza": è il titolo dell'incontro promosso da Ibc, l'Associazione delle industrie dei beni di consumo, per riflettere sugli scenari di mercato in occasione... continua
ConsumiCambia look il panino al pollo di McDonald's
I Crispy chicken sandwich d'ora in poi si chiameranno McCrispy
A livello globale, un nuovo nome potrebbe aiutare McDonald's a guadagnare una maggiore quota di mercato nella categoria del pollo. La pensano così i manager della multinazionale del food che hanno deciso... continua
ConsumiProspettive positive per la carne di pollo in Asia
La domanda nel Continente raggiungerà 154 milioni di tonnellate entro il 2031
L'Asia sta vivendo una fase a due velocità per quanto riguarda il settore delle carni. Afflitta da una delle più grandi epidemie di peste suina africana (vedi EFA News dal tiolo Asia invasa dalla peste su... continua
ConsumiGli italiani non hanno mai mangiato così poco
Allarme rosso da Unc dopo i dati Istat: preoccupazione anche dalle altre associazioni dei consumatori
Gli italiani non hanno mai mangiato così poco. È questo l'allarme lanciato da Unc, Unione nazionale consumatori all'indomani della pubblicazione da parte di Istat dei dati sulle vendite al dettaglio d... continua
ConsumiOrtofrutta: nel 2022 campanello d'allarme sugli acquisti
Il report di Cso Italy riferisce di un consumo pro-capite al di sotto dei 100 kg l'anno
Nel 2022 gli acquisti di ortofrutta al dettaglio nel nostro Paese hanno perso 500 mila tonnellate sul 2021, ovvero l’equivalente, in termini di volume, delle perdite di tutto il quinquennio precedente. I... continua
DistribuzioneAlimentari: il 76% degli italiani percepisce l'aumento dei prezzi
Secondo un'indagine l'unico settore che progredisce è la ristorazione
La maggior parte dei consumatori italiani continua a percepire un aumento dei prezzi e la metà di loro mira a limitare gli sprechi, acquistando prodotti in promozione ed evitando i prodotti superflui.... continua
ConsumiDirettiva Omnibus: il plauso degli operatori dell'e-commerce
Il Consiglio dei ministri ha recentemente recepito le norme Ue a protezione del consumatore
L'approvazione del decreto legislativo in attuazione della direttiva Ue 2019/2161 (Omnibus) in materia di protezione dei consumatori ha suscitato il plauso dell'Associazione italiana commercio elettronico... continua
ConsumiSurgelati: li comprano 9 italiani su 10
Il loro consumo pro-capite ha raggiunto i 16 kg l'anno, quadruplicando in poco più di 40 anni
Nove italiani su dieci comprano surgelati, prodotti il cui consumo pro-capite ha raggiunto la cifra record di 16 kg l'anno (nel 1980 erano appena 3 kg). Il valore di mercato di questo settore è in ascesa... continua
ConsumiResca (Confimprese): "Retail più resistente del commercio al dettaglio"
Negli ultimi cinque anni sono stati inaugurati 1000 nuovi negozi tra i soci dell'associazione
Nello sforzo titanico per uscire dalla crisi pandemica, un settore della distribuzione è crollato sotto i colpi del commercio online, mentre le grandi catene hanno retto decisamente meglio. In questi... continua
ConsumiPorsche Consulting: e-commerce vincente nell’alimentare
Acquisti on-line dei consumatori italiani hanno raggiunto 46 mld euro di valore
Finita la bolla acceleratrice del COVID, nel 2022 il 28,5% delle aziende del settore food&beverage registra all’attivo il canale e-commerce e un incremento delle vendite superiore al 15%. In particolare, n... continua
ConsumiL'inflazione cala ma attenti ai facili ottimismi
A mettere in guardia il Governo sono Unc e Federconsumatori che chiedono misure urgenti
“Ottima notizia. Effetto gas sul calo dell’inflazione”. è questo il commento dell’Unione nazionale consumatori ai dati Istat diffusi oggi sui prezzi al consumo che attestano una leggera flessione dell'inf... continua
ConsumiIstat/2. Fatturato alimentari novembre 2022 + 14,7%
Prandini (Coldiretti): "lavorare anche sull’internazionalizzazione"
Il +14,7% del fatturato degli alimentari è dovuto in primo luogo alla domanda dall'estero. A sostenerlo, in un comunicato stampa, è Coldiretti, in considerazione del fatto che "tutto il 2022 fa segnare i... continua
ConsumiSpesa alimentare, italiani più attenti a proteine e superfood
I nuovi trend secondo la 12a edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Più proteine, meno zuccheri e lactose free. In più spopolano i nuovi superfood come l'avena e il cacao.Sono questi i trend che stanno prevalendo nel carrello della spesa degli italiani secondo la 12a e... continua
ConsumiSprechi alimentari: Giappone e Sudafrica i più virtuosi
Solo 362 g a settimana gettati via nel Sol Levante. La maglia nera agli Usa
Uno studio internazionale compiuto su nove Paesi avanzati di tutto il mondo pone la lente d'ingrandimento sugli sprechi alimentari e l'Italia si colloca a metà classifica. Il World Foodwaste Report -... continua
ConsumiIstat: prezzi alimentari in tendenziale rallentamento (da +12,7% a +12,6%)
A dicembre, il settore compensa l'inflazione degli energetici regolamentati (da +57,9% a +70,2%)
Nel mese di dicembre 2022, l'Istat stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, aumenti dello 0,3% su base mensile e dell’11,6% su base annua... continua
ConsumiSempre più "healthy" i gusti degli italiani
I dati di Glovo confermano il boom (+177%) della spesa online
Gli italiani amano sempre più la cucina healthy (+38% rispetto al 2021), preceduta dalla cucina italiana e, al primo posto, da quella americana. Continua il boom del poke, che si conferma uno dei piatti... continua
ConsumiLe tisane diventano business con Wilden.herbals
La giovane azienda italiana nel 2022 ha raddoppiato il fatturato
Saranno anche salutari, certo, fatto sta che le tisane sono diventate ormai anche un grosso business. Lo attesta Wilden.herbals, giovane azienda italiana specializzata nella produzione di tisane biologiche... continua
ConsumiIl 18% degli italiani soffre un "disagio alimentare"
Secondo un'indagine della Coop, si prospetta un anno all'insegna della sobrietà
Le crisi degli ultimi anni (economica, sociale e sanitaria) continua a mostrare i suoi segni nel Paese. Il 18% degli italiani dichiara nel 2022 di aver fatto fronte a un permanente disagio alimentare (circa... continua
ConsumiCenone, si va verso il tutto esaurito
Domanda in crescita e anche più offerta di ristoranti, secondo Fipe
Secondo Fipe-Confcommercio, sono 4,5 milioni le persone che per il cenone di fine anno hanno già scelto uno dei 70mila ristoranti italiani che rimarranno aperti nella notte di San Silvestro. Numeri in... continua
ConsumiRetail, il futuro secondo Teh - Ambrosetti
Dal rapporto sulla Community 5.0 emerge un unico attore omnicanale, circolare e inclusivo
Per la prima volta è disponibile una fotografia della filiera estesa del retail specializzato non alimentare, basata su oltre 50 milioni di osservazioni rivolte a oltre 500 mila aziende. L’ha effettuata Th... continua
ConsumiBoom di turisti in Liguria a ottobre
Regione: le campagne pubblicitarie aiutano il turismo destagionalizzato
Che gli spot di Elisabetta Canalis, tanto contestati (vedi notizia Oltre 20 mila Euro per il gala a Portofino con Elisabetta Canalis) stiano dando alcuni frutti? Ne è convinto Giovanni Toti, presidente... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese, cresce la ristorazione in ottobre
Vendite +9% rispetto al 2021, verso il recupero dei livelli pre-pandemia
L’Osservatorio Confimprese sui consumi analizza i dati di ottobre 2022 vs ottobre 2021. Dal quadro generale emerge che, nonostante il contesto economico e il difficile quadro internazionale, il mercato i... continua
ConsumiNatale di crisi, Magazzini Gabrielli si allea con Banco Alimentare
Lo storico brand marchigiano donerà più di 20 mila prodotti tra Marche, Abruzzo-Molise, Umbria e Lazio
Magazzini Gabrielli, storica realtà alimentare nata nel 1892 nelle Marche, donerà più di 20 mila prodotti tra panettoni, tavolette di cioccolata e cotechini Consilia a Fondazione Banco Alimentare. L'iniziativa ri... continua
ConsumiBlack Friday, calamita per la spesa delle famiglie
Per sondaggio Confimprese coinvolto il 43,6% del totale
Quasi un italiano su 2 pari al 43,6% e a 11,2 milioni di famiglie dichiara l’intenzione di fare acquisti nella settimana del Black friday, mentre un altro 25,7% (6,7 milioni) si dice ancora indeciso. T... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese-Jakala, è boom per la ristorazione
Balzo del 18% a/a, impennata del travel retail grazie al turismo
L’Osservatorio Confimprese-Jakala sui consumi analizza i dati di settembre 2022 vs settembre 2021 ed evidenzia come il mese sia ancora influenzato dall’onda lunga dei consumi estivi. La crescita dei f... continua
ConsumiIstat, in agosto vendite in calo ma spesa in crescita
Lievitano i prezzi del commercio al dettaglio, e gli italiani comprano di meno
I dati dell’Istat di agosto mostrano una diminuzione delle vendite sia per i beni alimentari che per i non alimentari. È l’effetto del continuo aumento dei prezzi al consumo che sta affliggendo l’economia mondial... continua
ConsumiPrezzi pasta, per Unionfood aumenti Coldiretti sovrastimati
I pastai prevedono meno di 7 euro a persona l'anno. "Rimarrà alimento accessibile"
I pastai italiani contestano gli aumenti paventati da Coldiretti: dando per buona l’entità del rincaro medio della pasta sinora registrato, secondo elaborazioni Unione Italiana Food sui dati Nielsen, l’... continua