EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate
TecnologiaCina: forno all'avanguardia per bistecche "stellari"
Cottura ad aria calda e raccolta residui a disposizione dell'equipaggio della Shenzhou-21
La Cina sfida il mondo anche sulla cucina ad altissima quota. Sono diventate virali nelle ultime ore le immagini dell'equipaggio della navicella spaziale Shenzhou-21, intento a cuocere alette di pollo,... continua
Economia e finanzaXenia (Phi Hotel) terzo trimestre in aumento deciso
Ricavi in crescita double digit (+24%) rispetto a un anno fa e in linea con il target di fine 2025
Xenia Hôtellerie Solution S.p.A. Società Benefit, quotata sul mercato Euronext GrowthMilan e, attiva nel settore Travel&Tourism come Hospitality Company con servizi di Accommodation e la propria catena al... continua
Economia e finanzaHeineken colloca bond per 1,3 miliardi di euro
Le obbligazioni saranno quotate sulla Borsa del Lussemburgo
Il gigante olandese della birra Heineken ha collocato con successo 1,3 miliardi di euro di obbligazioni. L'operazione avviene in due tranche: obbligazioni da 550 milioni di euro a 5,7 anni con una cedola... continua
ViniBanfi, nasce Cuvée Aurora Blanc de Blancs
Si completa la famiglia di Alta Langa, produzione di punta della cantina piemontese
Banfi completa la famiglia di Alta Langa con l’inserimento del Cuvée Aurora Blanc de Blancs. La nuova referenza va ad arricchire il portafoglio di alta gamma della cantina piemontese, sempre più foca... continua
Ristorazione e ospitalitàInvestfood acquisisce 100% Macha e si consolida nel food retail
Gruppo raggiunge soglia 100 punti vendita diretti in Italia e fatturato di 50 mln euro
Investfood Srl, piattaforma multibrand del settore food retail con un portafoglio di 6 brand, annuncia di aver perfezionato l’acquisizione del 100% del capitale sociale di Macha Srl, brand innovativo e... continua
Studi e ricercheMerendine: più di metà degli italiani adulti le consumano (anche a colazione)
Il croissant rimane il preferito al risveglio. Seguono il plumcake e la crostatina
La colazione è un’occasione di consumo fondamentale da un punto di vista nutrizionale e deve essere organizzata all’insegna della varietà, come ricorda Michelangelo Giampietro, specialista in Medicina dello... continua
CaffèStarbucks cede gli shop in Cina per 4 miliardi
Partnership con Boyu Capital che acquista il 60% della filiale cinese
Starbucks Coffee Company ha annunciato di aver stipulato un accordo per costituire una joint venture con Boyu Capital, una delle principali società di investimento alternativo, per gestire la vendita... continua
Economia e finanzaBlack Friday: vanno forte gli acquisti alimentari
Latte, caffè, olio evo tra i prodotti più gettonati. Oltre il 70% sfrutta l'occasione per i regali di Natale
Tutti pazzi per il Black Friday. Il tradizionale appuntamento per lo shopping a prezzi ribassati è nato negli Stati Uniti ma ormai da qualche anno ha conquistato anche gli italiani. Il 69% dei nostri... continua
Ristorazione e ospitalitàAll'Antico Vinaio: il 50° taglio del nastro è a Parigi
La catena di schiacciate fiorentine annuncia dieci nuove aperture entro il 2026
Da Palazzo Vecchio alla Cattedrale di Notre Dame. La storia di All’Antico Vinaio nasce nel centro storico di Firenze e segna il traguardo delle 50 aperture in tutto il mondo nel cuore di Parigi. A tagliare i... continua
DistribuzioneCoop: soci e consumatori donano oltre 143mila euro per Gaza
La somma raccolta nella campagna destinata a Msf si aggiunge ai 500mila già stanziati
Oltre 143mila euro donati da soci e consumatori Coop sul conto corrente dedicato che si aggiungono ai 500mila stanziati a apertura di campagna dalle cooperative. In totale oltre 643.000 euro è il risultato... continua
Economia e finanzaBF Agroindustriale vende il cous cous di Bia
Accordo tra la società guidata da Federico Vecchioni e i fondi PM&Prartners e Armonia
PM&Partners SGR, società di gestione del fondo PM&Partners III, ha firmato un accordo vincolante per acquisire la maggioranza di BIA, primario operatore europeo nella produzione e commercializzazione... continua
TecnologiaxFarm Technologies: focus tracciabilità con Colussi
Filiera di 170 aziende agricole coinvolta in monitoraggio grano tenero per Misura
La storica realtà alimentare italiana Gruppo Colussi annuncia la collaborazione con xFarm Technologies, tech company che punta alla digitalizzazione del settore agroalimentare, supportando il lavoro di... continua
EsteriRegione Campania, pmi in trasferta a Singapore
Fino al 10 novembre missione per le aziende dell'agroalimentare
La Regione Campania, con il supporto della Camera di Commercio Italiana a Singapore (ICCS), sta compiendo una missione imprenditoriale a Singapore. La missione partita il 1° novembre si chiuderà il 10 n... continua
Packaging e logisticaLogistica, la finanziaria mette in ginocchio il trasporto su gomma?
Potrebbe avere conseguenze devastanti la norma che impedisce di compensare i crediti d’imposta
“Più dell’80% delle merci che alimentano industria, distribuzione e la domanda delle varie comunità del Paese, si sposta in Italia sulle ruote di un camion. Ma ancora una volta, e potrebbe essere l’ult... continua
Economia e finanzaKimberly Clark (Scottex), 48,7 miliardi di dollari di carta
Tanto è valutata (in contanti e azioni) l'acquisizione di Kenvue: nasce un colosso da 32 miliardi di dollari di ricavi
Kimberly-Clark Corporation, leader mondiale nel settore della cura della persona, conosciuta nel mondo per i marchi Scottex e Kleenex, e Kenvue Inc., leader mondiale nel settore della salute dei consumatori,... continua
Packaging e logisticaTrasporto merci: Sogedim acquisisce ramo "Overseas" di Raben Group
Azienda punta a consolidarsi nel mercato internazionale, integrando know how e flessibilità operativa
Sogedim, gruppo indipendente di trasporti e logistica attivo in campo internazionale, prosegue il proprio percorso di crescita internazionale con una nuova acquisizione nel comparto Air & Sea. Con l’acquisizione d... continua
EsteriArgentina: boom vendita tori tra agosto e ottobre
Dinamismo zootecnia bovina trainato da interesse produttori a investire in genetica
La segreteria dell'Agricoltura, dell'Allevamento e della Pesca del ministero dell'Economia dell'Argentina riferisce che, tra agosto e ottobre di quest'anno, le aste di bestiame hanno registrato un aumento... continua
AgroalimentarePiemonte: 7000mila euro alle fiere agroalimentari
Regione sovvenziona per la prima volta gli eventi volti a promuovere i prodotti tipici del territorio
La Regione Piemonte per la prima volta finanzia il sistema delle fiere con contributi per 700mila euro riservati a quelle che promuovono e valorizzano i prodotti agroalimentari tipici del territorio.La... continua
ViniVendemmia. Cantina di Venosa: raccolti 48mila quintali
Aglianico fa la parte del leone tra i vitigni del Vulture. Qualità uve favorita da primavera fresca ed estate asciutta
Una vendemmia che, fin dai primi segnali in primavera, lasciava intuire il suo potenziale straordinario. Quest’anno la Cantina di Venosa ha raccolto 48mila quintali di uve, di cui 40mila di Aglianico, i... continua
ViniPasqua Vini investe sul passito griffato Carole Bouquet
Nell'anno del centenario la cantina sostiene il progetto vitivinicolo dell'attrice proprietaria di 12 ettari di vigneto a Pantelleria
Pantelleria, terra immaginifica e aspra, custode di un patrimonio enologico unico, è la prossima sfida per Pasqua Vini. Inizia un nuovo progetto per la cantina, che si aggiunge ai tanti che hanno costellato... continua
EsteriSpagna: logo "razze autoctona" riadattato a criteri Green Deal
Regio Decreto punta a facilitare operatori nel rispetto delle normative zootecniche nazionali e UE
Il ministero spagnolo dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ha introdotto modifiche alla normativa che disciplina l'uso del logo "razza autoctona" al fine di adattarlo alle attuali esigenze... continua
SostenibilitàDegrado suolo. Fao: rese agricole in calo per circa 1,7 mld persone
Rapporto dell'organismo Onu certifica fenomeno derivante da fattori naturali e antropici
Circa 1,7 miliardi di persone vivono in aree in cui le rese agricole stanno diminuendo a causa del degrado del suolo causato dall'uomo: una crisi pervasiva e silenziosa che sta minando la produttività... continua
FiereLevante Prof: attesi oltre 400 aziende e 250 espositori
10° edizione del salone Food & Beverage punta a migliorare i record della precedente
Dopo il grande successo della scorsa edizione, che ha registrato oltre 25.000 visitatori provenienti da tutta Italia e dall’estero, Levante Prof tornerà alla Fiera del Levante di Bari, dall’8 all’11 marzo... continua
Carni e salumiAssica: nuovo tour del progetto "Trust Your Taste"
Dal 3 al 19 novembre appuntamento in oltre 60 negozi e botteghe di 20 città italiane
Parte oggi una nuova edizione della campagna nei punti vendita promossa da Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) nell’ambito del progetto europeo “Trust Your Taste – Choose European Quali... continua
GelatiSi è spento a 86 anni Loriano Bagnoli, pres. onorario di Sammontana
Artefice dello sviluppo dell'azienda. I funerali domani 4 novembre a Empoli
Coi fratelli Renzo e Sergio ha trasformato l'azienda da piccola bottega a gigante del gelato continua
OrtofruttaKiwi. Jingold: volumi in crescita per tutte le varietà
Con una rete di 2500 ettari complessivi, il gruppo si rafforza nei mercati europei e internazionali
È partita con le migliori premesse la nuova stagione commerciale di Jingold, lo specialista globale del kiwi che con le sue innovative varietà a polpa gialla, rossa e verde si conferma tra i principali p... continua
FiereTutto pronto a Fiera Rimini per Ecomondo 2025
Organizzata da Ieg, da domani fino al 7 novembre la 28a edizione della fiera del green e dell'ambiente
È tutto pronto a Fiera di Rimini per l'apertura domani 4 novembre della 28a edizione di Ecomondo, la fiera che fino al 7 novembre mette in campo iniziative concrete per ridurre il proprio impatto ambientale... continua
TradizioniPetti premia i suoi agricoltori
Serata celebrativa a Venturina Terme (LI) con oltre 120 rappresentanti di aziende agricole e cooperative: consegnati i premi Pettirosso
Nella cornice del Hotel delle Terme di Venturina Terme in provincia di Livorno, Italian Food S.p.a. ha celebrato la filiera del pomodoro Petti con una serata speciale dedicata ai propri agricoltori, al... continua
Cucina gourmet"Viaggio delle eccellenze" in aereo per sostenere la cucina made in Italy
Ita Airways con Origin Italia, Fondazione Qualivita e Masaf, promuove la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Unesco
ITA Airways, in collaborazione con Origin Italia, l'Associazione Italiana dei Consorzi delle Indicazioni Geografiche, Fondazione Qualivita e il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e... continua
Economia e finanzaMigliore Insegna 2026: Ipercoop e Roadhouse tra i premiati
Riconoscimento ai due brand rispettivamente per ambito Grocery alimentare e per ristorazione servita
Sono stati assegnati i riconoscimenti Migliore Insegna 2026. I campioni emergono dalla ricerca indipendente condotta per il sesto anno da Ipsos Doxa e promossa da Largo Consumo. L’indagine misura annualmente l... continua
SaluteNestlé Health Science: partnership accademiche su innovazione in nutrizione e salute
Iniziative si concentreranno in particolare su donne, longevità e gestione del peso
Nestlé si impegna a sviluppare soluzioni nutrizionali che affrontino nuove piattaforme di crescita come la salute femminile, la longevità e la gestione del peso. Nell'ambito dei suoi sforzi per fornire i... continua
VideoDespar celebra 65 anni in Italia
Intervista esclusiva col Presidente, Fabrizio Colombo
Il 65° compleanno di Despar in Italia è stato il protagonista del Press Day 2025 di Despar Italia, la società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione e negozianti af... continua
Economia e finanzaEurozona, timida ripresa economica
L'indice pmi di S&P Global sale a 50 in ottobre: Italia "persistentemente debole"
La produzione manifatturiera, quella che comprende anche alimentare e chimica, nell'area dell'euro è cresciuta nuovamente in ottobre, prolungando l'attuale fase di espansione per l'ottavo mese consecutivo.... continua
FiereSciocolà: oltre 90mila visitatori per 130 stand
Conclusa a Modena, la 7° edizione del Festival del Cioccolato Artigianale
Si è conclusa la 7° edizione di “Sciocolà - Festival del Cioccolato Artigianale” che, dal 30 ottobre al 2 novembre, ha visto oltre 90 mila visitatori affollare le strade, esplorare 130 stand di maestr... continua
ViniItalian Wine Brands: tutti in carrozza per calici d'eccellenza
Fino al 31 dicembre, vini Grande Alberone saranno serviti a bordo dei treni Italo
Italian Wine Brands, uno dei principali gruppi vinicoli italiani e tra i più attivi sui mercati internazionali, rappresenta oggi un punto di riferimento per la valorizzazione del vino italiano nel mondo.... continua
Comunicati stampaNatale: Lolli Liquori (Eurovo) rilancia il Pandoro Tradizionale
Il marchio promuove Luxury Gift Box con numerosi classici delle feste
Sono poche le cose che mettono d’accordo gli italiani e una di queste è certamente il Natale, la festa più attesa dell’anno. Un momento per ritrovarsi e stare in compagnia, meglio ancora se attorno a una... continua
CaffèOttolina: finanziamento da 13 mln euro da Banca Finint
Arriva il closing per annunciato progetto aggregazione
RoastMaster Capital (Rmc) e Harcos Capital Partners (Hcp) annunciano la firma del closing dell’operazione Caffè Ottolina S.p.A. (leggi notizia EFA News), torrefazione milanese fondata nel 1948, che di... continua
ViniGarda Doc: è svolta, in arrivo low alcol e cremant
Modifica disciplinare produzione apre le porte a nuove tipologie e aggiornamenti produttivi
Approvate le modifiche al disciplinare di produzione dei vini Garda Doc. Il decreto ministeriale del 24 settembre 2025, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – Serie Generale n... continua
Economia e finanzaCampari apre in rosso a Piazza Affari
Titolo in forte calo: la "nota di precisazione" non tranquillizza il mercato
Non poteva che iniziare in territorio negativo la settimana di Campari a Piazza Affari dopo la pessima notizia del sequestro preventivo di quasi 1,3 miliardi di euro nei confronti di Lagfin, holding di... continua
TecnologiaCarraro e Lindner insieme per la mobilità agricola evoluta
Nasce dalla collaborazione delle due società nuovo trattore di ultima generazione
Carraro sale a bordo del nuovo Lintrac 160 LDrive di Lindner, un trattore di ultima generazione che integra gli assali sospesi indipendenti 20.25SI dell’azienda italiana leader nei sistemi di trasmissione p... continua
BeverageHeineken. Energie rinnovabili: ulteriore salto di qualità
Partnership con Edpc e Rondo per sistema di accumulo nel birrificio a Vialonga (Portogallo)
Heineken, Edp Comercial (Edpc) e Rondo Energy hanno unito le forze per installare una batteria termica Rondo (Rhb) da 100 megawattora (MWh) presso il birrificio e impianto di maltazione Heineken di Vialonga,... continua
VideoFondazione Birra Moretti: 10 anni all'insegna del successo
La cultura brassicola spiegata da addetti ai lavori, analisti e politici
92 miliardi di euro di ricchezza generata e 24mila nuovi posti di lavoro in 10 anni. La filiera italiana della birra è questo e molto altro. Il tema è stato ampiamente trattato nel corso di un dibattito o... continua
LiquoriRemy Cointreau, semestre debole
Il gruppo dei liquori chiude con fatturato in calo del 4,2%: colpa della performance negativa in Cina
Fatturato in calo del -4,2% nel primo semestre. È questo il dato principale del bilancio del primo semestre 2025-2026 di Remy Cointreau chiuso con un giro d'affari a 489,6 milioni di euro da 568,5 milioni... continua
Atti governativiPolitiche di coesione, più risorse per agricoltura
Lollobrigida: "Ci saranno 113 mln in più per il primario"
“Il Governo continua a investire in Agricoltura e a rafforzare il percorso di crescita del settore che contribuisce alla costruzione di una Nazione più forte e coesa. Ci saranno 113 milioni di euro in... continua
Economia e finanzaAb Inbev aumenta i ricavi e pensa alla Champions
Il birrificio belga chiude il trimestre con fatturato +3%: secondo indiscrezioni sarà sponsor del calcio
In questi ultimi giorni AbInbev, il colosso belga della birra, è sulla bocca di tutti. Più che per i numeri della trimestrale, a parlare del colosso belga della birra sono parecchi addetti ai lavori c... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 31 ottobre 2025
Beer&Food Attraction punta sulla Mixology. Fiera di Rimini prepara Beer&Food Attraction, l’appuntamento dedicato a beverage e bar industry. La nuova edizione dal 15 al 17 febbraio 2026 cresce con Mixology A... continua
Economia e finanzaCampari, sequestro da 1,3 miliardi in azioni
Indagine della procura di Monza per una presunta evasione fiscale
La Guardia di Finanza di Milano, su disposizione della procura di Monza, ha eseguito un decreto di sequestro preventivo per un valore di quasi 1,3 miliardi di euro, nei confronti di Lagfin, holding di... continua
Economia e finanzaPrinces group debutta "cauta"
L'ipo della galassia Mastrolia chiude raccogliendo 420 milioni di sterline: il titolo rivitalizza la Borsa
Princes Group, la divisione inlese dei NewPrinces di Angelo Mastrolia, che ha debuttato oggi in borsa con il ticker Prn, in quella che è considerara una delle più grandi quotazioni della città quest’anno, ha a... continua
VideoFattoria Latte Sano: alla scoperta dello stabilimento di Rieti
Intervista con Simone Aiuti, vice direttore generale dello storico gruppo romano
La Fattoria Latte Sano è un'azienda romana con 75 anni di storia. Da 50 anni ha anche un presidio importante a Rieti, con uno stabilimento che, oltre ad essere un caso di eccellenza italiana, è anche un... continua
LiquoriGruppo Caffo: completata acquisizione Cinzano
Svolta storica per il brand piemontese: Pippo Caffo nuovo presidente, Nuccio Caffo diventa Ceo
Con la firma del closing, si conclude l’operazione che sancisce l’uscita di Francesco Cinzano & C.ia srl dal Gruppo Campari e il suo ingresso nel Gruppo Caffo 1915. Il gruppo calabrese taglia dunque un... continua