EFA News - European Food Agency
48.220 notizie trovate

TecnologiaPlanet Farms, prima docuserie “Back to Seed”
Da domani sul canale YouTube, racconta nascita e futuro della realtà italiana hi-tech
Planet Farms, azienda agritech leader in Europa nella coltivazione verticale di insalate ed erbe aromatiche, presenta “Back to Seed”, la sua prima docuserie originale in cinque episodi: un racconto cor... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena: 2025 da record
Imbottigliate 168.068 bottiglie, previsioni positive anche per il 2026
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP traccia un bilancio estremamente positivo dell’anno 2025, che si conferma un periodo di crescita e consolidamento per l’intera filiera pro... continua

FiereHospitality-Salone dell'accoglienza si prepara alla 50a edizione
Presentata oggi l'edizione dal 2 al 5 febbraio al quartiere fieristico di Riva del Garda (TN): 45.000 mq di superficie e 750 espositori
È stata presentata questa mattina, a Trento, la 50a edizione di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’hotellerie e la ristorazione dedicata agli oper... continua

PersoneRossopomodoro, nuova governance targata Spoon Brands
Nicola Saraceno executive chairman e Alessandro Lazzaroni nuovo ad
Sebeto SpA, che possiede il marchio Rossopomodoro, annuncia un cambiamento importante nella struttura di governance: Nicola Saraceno assume il ruolo di Executive Chairman e Alessandro Lazzaroni si unisce... continua

VideoBrazzale/2. Con Ernst Knam pasticceria senza confini
Lo chef italo-tedesco racconta in esclusiva la sua partnership con l'azienda veneta
Una collaborazione storica e collaudatissima. In occasione di Sigep 2026, Ernst Knam, pasticcere di origini tedesche trapiantato in Italia da 38 anni, si è esibito in uno showcooking presso lo stand di... continua

IndustriaCereal Docks, ¡Viva España!
Con l'acquisto del 70% di Quality Corn il gruppo italiano si rafforza nella filiera del mais alimentare
Cereal Docks, gruppo industriale italiano attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali, ha sottoscritto un accordo per l’acquisto d... continua

TecnologiaTuidi nomina Paola Bussotti direttrice commerciale
La fintech accelera l’espansione in Italia e all’estero
La foodtech Tuidi annuncia l’ingresso di Paola Bussotti nel ruolo di Commercial director, una nomina strategica che punta a consolidare la presenza dell’azienda nel mercato italiano e ad aprire nuove opp... continua

VideoBrazzale promuove i giovani chef
Ciccio Vitiello e Damiano Carrara protagonisti a Sigep con le loro creazioni
Nel corso dell'edizione 2026 di Sigep, Brazzale ha teso una mano con i suoi prodotti caseari a due giovani e lanciatissimi chef: Ciccio Vitiello, titolare della pizzeria Cambia-Menti a San Leucio (CE),... continua

FiereKamut festeggia 40 anni al Biofach di Norimberga
Dal 10 al 13 febbraio i visitatori potranno conoscere da vicino le caratteristiche di questo grano antico
Kamut sarà protagonista a Biofach 2026, la fiera mondiale di riferimento per il biologico, in programma dal 10 al 13 febbraio a Norimberga (Padiglione 6 – Stand 6-243). Un’edizione particolarmente sign... continua

AttualitàMercosur. Stop momentaneo dall'Europarlamento
Voto per chiedere parere alla Corte Ue. Confermata applicazione provvisoria
Sarà per i 6.000 agricoltori di 15 Stati membri dell'UE che ieri si sono schierati fianco a fianco, bloccando le strade del Quartiere Europeo di Strasburgo con 1.000 trattori, durante un'azione indetta... continua

IndustriaPomodoro. Conserve Italia incontra i soci produttori toscani
Piva: "Una filiera solida, dal seme fino alla bottiglia che arriva sulle tavole degli italiani e sui mercati esteri"
In vista della campagna del pomodoro 2026, Conserve Italia ha incontrato nello stabilimento di Albinia i soci produttori della Toscana e dell’Alto Lazio, confermando ancora una volta l’impegno sempre più... continua

Acque minerali e bevandeAcqua Dolomia in campo con Jasmine Paolini
La tennista ambassador del brand
Acqua Dolomia annuncia la nuova partnership con Jasmine Paolini, tra le tenniste più apprezzate a livello internazionale. Classe 1996, Paolini è oggi una delle figure più carismatiche del tennis italiano: un... continua

Carni e salumiGruppo Felsineo, la mortadella scende dai monti
Lo snowborder Maurizio Bormolini nuovo ambassador dell'azienda bolognese
Gruppo Felsineo scende in pista accanto a Maurizio Bormolini. L'azienda alimentare bolognese ha annunciato una collaborazione all'insegna del binomio sport e alimentazione con il vincitore della Coppa... continua

Atti governativiSviluppo rurale, Liguria sopra la media per capacità di spesa
Agea: Regione con percentuale di utilizzo delle risorse pari al 99,73%
Agea ha comunicato i dati ufficiali relativi all’attuazione del Programma regionale di Sviluppo Rurale 2014-2022, aggiornati al 31 dicembre 2025. La Regione Liguria registra una percentuale di utilizzo d... continua

Ristorazione e ospitalitàSicilia, approvato il programma triennale di Sviluppo turistico
Tra gli obiettivi per il 2026-2028 la destagionalizzazione e la delocalizzazione dei flussi turistici
È stato approvato dalla giunta regionale siciliana il Programma triennale di sviluppo turistico, il principale strumento di governance del settore che ne definisce la visione strategica per il prossimo t... continua

AttualitàDazi Usa, la Corte suprema rinvia ancora la decisione
Il 20 febbraio forse a pronuncia. Intanto Trump non esclude la possibilità di perdere la causa
La Corte Suprema non ha ancora deciso sui dazi di Donald Trump. I saggi hanno pubblicato nei giorni scorsi tre diverse decisioni ma nessuna riguarda le tariffe. Non è ancora chiaro quando la decisione... continua

Ristorazione e ospitalitàAg group punta all'hospitality di lusso
Il gruppo fondato da Andrea Girolami accelera la crescita nel settore luxury e lifestyle: previsti 5 nuovi hotel nel 2026
AG Group apre una nuova fase del proprio percorso e si presenta ufficialmente al mercato come gruppo integrato dell’ospitalità e del turismo inbound, pronto ad accelerare nel segmento premium nell’hôtellerie, nell’... continua

Ristorazione e ospitalitàCastello sgr punta sull'hospitality di lusso in Sicilia
Cento milioni per l’acquisizione del Calampiso Resort, complesso fra Trapani e Palermo
Castello Sgr, società leader nella promozione e gestione di prodotti di investimento alternativi prevalentemente real estate, ha perfezionato, tramite uno dei fondi gestiti dalla piattaforma Hospitality... continua

SuperfoodPharmanutra, Lorenzo Musetti è ambassador
In vista degli Australian Open, il gruppo pisano annuncia l’accordo di collaborazione
Pharmanutra S.p.A., azienda specializzata nel settore dei complementi nutrizionali a base di minerali e dei dispositivi medici per muscoli e articolazioni, ha stretto un accordo triennale di collaborazione... continua

SostenibilitàBper rafforza il profilo esg
Nel 2025 in crescita i rating di sostenibilità
Nel corso del 2025 Bper ha conseguito significativi miglioramenti nei giudizi relativi alla gestione delle tematiche ambientali, sociali e di governance (ESG), rilasciati da alcune delle principali agenzie... continua

FiereSigep, boom di stranieri
Espositori e visitatori record per la fiera conclusa oggi a Rimini
Con +33% di espositori esteri da 45 Paesi, 500 top buyer da 75 Paesi, 5.650 business meeting e quasi un visitatore su quattro dall’estero, Sigep si conferma l’offerta più completa e qualificata al mo... continua

Economia e finanzaDazi e borse/2. Inizia la resistenza francese?
Trump: "tariffe al 200% sullo champagne". Macron: "dazi inaccettabili se usati come leva contro la sovranità territoriale"
In fondo, a pensarci bene, il listino di Parigi, il Cac40, oggi ha resistito abbastanza bene all'attacco frontale lanciato dal presidente Usa Donald Trump. L'indice ha archiviato la seduta in calo dello... continua

Economia e finanzaTra rabbia a paura le borse europee chiudono in rosso
Tutti negativi i mercati europei spaventati dalle reiterate minacce del presdiente Usa Trump
Non accenna a placarsi l'ondata di malumore che ha preso di mira in queste ore le borse europee, decisamente depresse dai continui annunci sempre più bellicosi del presidente Usa Donald Trump che continua... continua

TradizioniDop economy: Emilia-Romagna conferma il suo record
Settore vale 3,9 mld euro per 44 produzioni, pari all’88,5% del valore complessivo
Un summit italiano sulle Dop e Igp che, a partire dall’esperienza dell’Emilia-Romagna, affronta una delle questioni centrali per l’agroalimentare europeo: il futuro delle produzioni di qualità certificata, tra po... continua

AgroalimentareXylella a Bitonto. "Caso isolato, manteniamo alta l'attenzione"
Paolicelli (assessore Agricoltura): "Abbattimenti alberi doloroso ma necessario per contenere batterio"
Al contrario di quanto successo in passato, la regione sembra procedere con la massima celerità nell'abbattimento delle piante, quando necessario. continua

Carni e salumiProsciutto cotto. "Basta fake news su rischio tumori"
Calderone (Assica): "Incide di più lo stile di vita, dati Iarc 2015 da contestualizzare"
Negli ultimi giorni stanno circolando nuovamente, sui media e sui social network, notizie secondo cui le carni lavorate come il prosciutto cotto sarebbero state “recentemente inserite tra i cibi cancerogeni”. È i... continua

SostenibilitàSicilia, risorse idriche: nuove linee guida per gli invasi "minori"
La delibera regionale tutela la qualità delle acque e degli ecosistemi interessati
Tutelare le risorse idriche degli invasi cosiddetti “minori”, ma anche incentivare la realizzazione di nuovi, che possano essere al servizio di piccoli comprensori agricoli o destinati a limitate esigenze pot... continua

Economia e finanzaCereali: export corre più dell'import
Prodotto italiano venduto all'estero cresce in valore ma cala nei volumi
Le importazioni in Italia nel settore dei cereali, farine proteiche e semi oleosi nei primi dieci mesi del 2025 sono aumentate nelle quantità di 215.000 tonnellate (+1%) e nei valori di 67,7 milioni di... continua

Formaggi e latticiniSabelli punta all'export
Gruppo marchigiano chiude il 2025 con fatturato a 360 mln euro
Dopo un 2024 chiuso in modo decisamente positivo, il Gruppo Sabelli ha affrontato un 2025 particolarmente complesso dal punto di vista dei consumi domestici e del costo delle materie prime. Anticipazioni... continua

Economia e finanzaNextalia punta sui pistacchi
Acquisita la maggioranza di Di Sano, tra i principali operatori italiani di prodotti destinati al canale artigianale
Nextalia Investment Management, per conto del fondo Nextalia Flexible Capital ha annunciato la sottoscrizione di un accordo vincolante per l’acquisizione di una partecipazione di maggioranza in Di Sano S.... continua

Economia e finanzaUnicredit e Microcredito Centrale, il Basket bond per pmi ha fatto il pieno
Mobilitate risorse per 64 milioni di euro a supporto di 25 pmi e mid cap
Si è concluso con successo il Basket Bond “Made in Italy”, il programma lanciato lo scorso anno da UniCredit e Mediocredito Centrale che, grazie anche all’intervento del Fondo di Garanzia per le Pmi, h... continua

VideoAB Mauri: qualità e inclusione le parole chiave
Francesca Minutola (Mktg Manager) illustra in esclusiva novità ed eventi del brand a Sigep
AB Mauri si è ripresentato a Sigep con un fitto programma di eventi, talk e showcooking. La Scrocchiarella si è confermata prodotto di grande attrazione da parte del pubblico di Riminifiera, presso uno s... continua

DistribuzioneMarr acquisisce Bergel+
Investimento di 4,7 mln per il 100% della società lombarda attiva nella distribuzione al foodservice
Marr, società del gruppo Cremonini leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha sottoscritto con Ortofrutticola Srl, specializzata nella... continua

Economia e finanzaArea euro, surplus partite correnti a 9 miliardi
In calo di 18 miliardi rispetto a ottobre 2025
A novembre 2025 la bilancia delle partite correnti dell'Area Euro chiude con un surplus di €9 miliardi, in calo di €18 miliardi rispetto al mese precedente cioè rispetto a ottobre 2025. Lo rende noto la B... continua

Economia e finanzaBnl supporta le imprese della filiera del Parmigiano Reggiano
Banca metterà a disposizione strumenti di credito e soluzioni finanziarie su misura
Bnl Bnp Paribas e il Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo per supportare le aziende della filiera nei percorsi di crescita e internazionalizzazione. L’intesa mira a valorizzare l... continua

ItticoFoodlab: fatturato raddoppiato in sei anni
Azienda chiude l'ultimo esercizio con 52 mln euro di ricavi. Cresce anche valore produzione
Anche in un contesto di mercato reso complesso da tensioni e tassi elevati, non si ferma la crescita di FoodLab, azienda parmense specializzata nella lavorazione artigianale di salmone affumicato e altri... continua

Economia e finanzaSigep/2. Zoppas (Ice): l'agroalimentare italiano corre ancora
Dopo aver chiuso il 2024 a 70 miliardi l'export aumenta del 5,2% nei primi 11 mesi del 2025
"L'agroalimentare italiano continua a rappresentare un'eccellenza del nostro export. Su 620 miliardi di euro di esportazioni totali, il settore ha raggiunto 70 miliardi nel 2024 e cresce del 5,2% nei primi... continua

Studi e ricercheImmobiliare, il retail protagonista in Italia
EY Barometer: centri commerciali prima asset class per volumi di investimento
Dopo anni di difficoltà e calo degli investimenti, il comparto retail italiano torna a crescere, affermandosi nel 2025 come la prima asset class per volumi di investimento nel mercato immobiliare. L’anno se... continua

FiereMacfrut: accordo triennale con Repubblica Dominicana
Paese Centroamericano parteciperà all'edizione 2026 con uno stand di 400 mq
Accordo triennale tra Macfrut e il ministero dell’Agricoltura e il ministero dell'Industria e del Commercio della Repubblica Dominicana. La firma è avvenuta nei giorni scorsi a Santo Domingo in occasione di... continua

IndustriaMolino Nicoli, nuova linea produttiva
Dedicata agli snack leggeri per il baby food
Molino Nicoli ha inaugurato una nuova linea produttiva dedicata agli snack estrusi leggeri per il baby food presso il proprio stabilimento di Costa di Mezzate, in provincia di Bergamo.Grazie a questo progetto,... continua

Studi e ricercheSpreco alimentare, italiani brava gente
Secondo ricerca Netxplora, il 73% è disposto a modificare le proprie abitudini
“Ridurre lo spreco alimentare significa prima di tutto cambiare prospettiva", commenta Federica Ferrari, Executive Manager ESG, Compliance & Public Relations di Cameo. continua

VideoSigep/3. Eurovo: ovoprodotti e innovazione, un legame virtuoso
Emiliano Interviste esclusive con Emiliano Di Lullo (Marketing) e Roby Ferrari (Vendite)
Nel contesto di Sigep 2026, il Gruppo Eurovo ha espresso ancora una volta il legame virtuoso tra ovoprodotti e innovazione, che ne vanno a esaltare il già notevole potenziale nutritivi.A riguardo, EFA... continua

FiereSigep. Coppa del Mondo Panettone: proclamati i due campioni italiani
Riccardo Manduca e Armando Pascarella si aggiudicano le categorie "tradizionale" e "cioccolato"
Si è svolta domenica 18 gennaio, negli spazi di Sigep World, la Finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone, il prestigioso concorso internazionale dedicato al grande lievitato italiano per eccellenza.... continua

AgroalimentareCopagri: Lollobrigida al Consiglio Generale
Pac, redditività e competitività tra i temi della prossima assemblea
Il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida interverrà ai lavori del Consiglio Generale della Confederazione Produttori Agricoli-Copagri, convocato dal... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 20 mln euro ad Andriani
Proseguono gli investimenti del gruppo bancario a favore delle imprese agroalimentari italiane
Intesa Sanpaolo supporta con un finanziamento da 20 milioni di euro le strategie di crescita internazionale di Andriani S.p.A. Società Benefit, azienda del settore dell’innovazione ed healthy food che st... continua

OrtofruttaMelinda prevede crescita fatturato a due cifre
dal bilancio di previsione confermato ruolo strategico dell'export
Il Bilancio di Previsione 2025/2026 del Consorzio Melinda, presentato ieri ai soci, restituisce un quadro complessivamente positivo per quanto riguarda ricavi e produzione, pur all’interno di un contesto m... continua

Economia e finanzaCampari, analisti finanziari ottimisti sul 4° trim
Raffica di giudizi in vista del cda sulla presentazione dei conti
Nonostante le turbolenze che stanno interessando il settore degli spirits (vedi articolo EFA News), gli analisti sembrano abbastanza fiduciosi sull’andamento dell’ultimo trimestre 2025 di Campari. Il... continua

Economia e finanzaDry January, quando l'analcolico impatta in borsa
Analisi di eToro evidenzia il calo dei titoli "alcolici"
La sfida del Dry January è una campagna sviluppata e promossa dall'ente benefico britannico Alcohol Change UK, in cui le persone si impegnano ad astenersi dall'alcol per tutto il mese di gennaio. Il marchio... continua

Economia e finanzaDazi. Escalation di Trump deprime i mercati
Il presidente Usa conferma la minaccia sull'Europa: le borse chiudono negative
Chiudono tutti negativi i mercati europei depressi dopo l'ennesima uscita minatoria del presidente Usa Donald Trump che, ancora all'attacco, ha dichiarato poco fa: "l'Europa dovrebbe concentrarsi sulla... continua

FiereSigep/7. La visita del ministro Lollobrigida
Al via progetto formazione Masaf/Uif/Acomag
Affrontare in modo concreto e strutturale la crescente carenza di personale qualificato nelle gelaterie artigianali: è l’obiettivo del nuovo progetto sul gelato artigianale promosso dal Ministero dell’Agricoltura, dell... continua