EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate
Economia e finanzaTurismo, crociere: Genova e Savona trainano il Mediterraneo
Il porto di Genova investe per una svolta green e tecnologica
"La crocieristica rappresenta una eccellenza anche sotto il profilo dell’innovazione e della ricerca e assume una valenza analoga a quello che la Formula 1 è per l’automotive.” Questa affermazione del pr... continua
AgroalimentareFuturo competitivo e sostenibile per le coop agricole Ue
Settanta leader del settore riuniti in Danimarca per il Forum economico della presidenza Cogeca
Settanta leader del settore delle cooperative agroalimentari europee si sono riuniti venerdì scorso a Billund, in Danimarca, per il Forum economico della presidenza Cogeca, un evento incentrato sul rafforzamento... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 24 ottobre 2025
Anche col freddo serve corretta idratazione. Con l’arrivo della stagione fredda il nostro organismo si trova a fronteggiare nuove sfide come calo delle temperature e variazioni di umidità. Fattori che, co... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta, il ministro Lollobrigida al lavoro per evitare il "grave danno"
Incontro fissato il 31 ottobre tra le rappresentanze del mondo produtivo e il Commissario Ue al commercio
“Lavoriamo per evitare questo danno grave alle nostre imprese di trasformazione che producono pasta di grande qualità, che occupa una parte peraltro marginale del mercato americano, anche se importante mo... continua
AgroalimentareLombardia. Qualità delle acque: calano i nitrati
Regione in prima linea per promuovere sostenibilità. Voucher da 1 mln euro per formazione agricola
Il voucher finanziato da Regione Lombardia per la formazione in agricoltura e il calo dei nitrati come importante risultato frutto di politiche mirate sono stati, rispettivamente, i temi al centro degli... continua
AttualitàLibri. Vino: un grande esperto svela i trucchi del mestiere
Il saggio dell'enologo Riccardo Cotarella tra storia personale e i cambiamenti del settore
Quale miglior libro sul vino di quello pubblicato dall'enologo di riferimento dei Vip? Non capita tutti i giorni che un esperto di enogastronomia metta sul tavolo i "trucchi del mestiere". Lo ha fatto... continua
AgroalimentareCopagri, appello a Metsola per l’agricoltura
Battista: Pac, "non si può accettare un’impostazione che non offra le adeguate garanzie per il sostegno al reddito"
“La proposta della Commissione europea per la Politica Agricola Comune post 2027, legata a doppio filo al drastico taglio di oltre il 20% del bilancio agricolo comunitario, è caratterizzata da un inaccettabile co... continua
Carni e salumiPopoli e tradizioni culinarie accomunati... dalla cotoletta
Il saggio di Luca Cesari racconta la storia di uno dei cibi panati più popolari al mondo
La cotoletta è una specialità gastronomica che unisce due versanti delle Alpi, con una genesi di notevole interesse. Ciò che mancava era un saggio a cavallo tra storia, gastronomia e sociologia, in gr... continua
AgroalimentareIl Geopa Ue sostiene un settore agricolo forte
Il gruppo europeo dei datori di lavoro delle organizzazioni agricole guidato da Claudia Merlino al Vertice sociale tripartito Ue
Geopa, il gruppo europeo dei datori di lavoro delle organizzazioni professionali agricole, rappresentato dalla presidente Claudia Merlino, ha partecipato al "Vertice sociale tripartito" presso il Consiglio... continua
Economia e finanzaGran Bretagna e Francia, sorprese macro
In Uk vendite al dettaglio in rialzo per merito dell'oro: in Francia migliora la fiducia dei consumatori nonostante dazi e instabilità politica interna
Annotiamo due sorprese nei dati macroeconomici della Gran Bretagna e della Francia. Partiamo dal Regno Unito dpve le vendite al dettaglio sono aumentate inaspettatamente, a settembre, registrando il quarto... continua
BeverageHeineken /2. Il futuro è verde... e forse anche rosa
Presentata la strategia EverGreen 2030, per accelerare lo sviluppo nei prossimi 5 anni
Heineken prevede un significativo margine di crescita nella categoria della birra, come annunciato ieri dall'azienda in occasione della presentazione della sua strategia EverGreen 2030, nonostante l'attuale... continua
TecnologiaNestlé accelera sull'intelligenza artificiale
Completata la prima parte del più grande aggiornamento SAP mai realizzato al mondo
Nestlé ha completato "con successo" la prima parte di un importante aggiornamento del proprio nucleo digitale globale con il più grande aggiornamento SAP mai realizzato al mondo a SAP S/4HANA Cloud Private E... continua
AgroalimentareGusto e territorio: Toscana laboratorio di cibo sostenibile e "identitario"
Domenica prossima, a Marina di Pietrasanta, talk su tradizione e futuro culinari della Regione
Domenica 26 ottobre alle ore 11:00, nell'ambito del Caffè de La Versiliana, in Viale Morin 16 a Marina di Pietrasanta, si tiene l'incontro: “Gusto e Territorio: la Toscana che nutre tra sostenibilità, ide... continua
DistribuzioneMercati all'ingrosso: verso un nuovo modello nazionale
Filiera strategica con numeri in crescita e 11 mld euro fatturato /Allegato Italmercati-Ismea
I mercati all'ingrosso italiani sono una realtà in trasformazione, che muove oltre 11 miliardi di euro di fatturato e coinvolge più di 26mila addetti in 22 strutture distribuite su tutto il territorio n... continua
DistribuzioneA Roma il 28 ottobre gli stati generali dell'horeca
Organizzato da Agridipab l'evento aspira a dare voce unitaria a un comparto che vale 107 miliardi di euro
"Dare identità alla filiera horeca: Riconoscere, Riformare, Rilanciare". È questo il tema al centro della 3a edizione degli Stati generali della filiera Ho.Re.Ca, che si terranno a Roma, presso la Sala P... continua
AgroalimentareL'export agroalimentare tiene ma attenzione ai dazi
Allarme di Unci AgroAlimentare: occorrono interventi a salvaguardia dei segmenti più fragili ed esposti come la filiera ittica e l’agricoltura
“Le esportazioni di prodotti agroalimentari italiani nel primo semestre del 2025 hanno fatto registrare un risultato positivo rispetto all’anno precedente, in particolare con un incremento del 5% sui mer... continua
FiereEcomondo è gia un successo prima di cominciare
La call di start up per l'evento green di Ieg dal 4 al 7 novembre a Fiera Rimini ha già registrato oltre 100 candidature
La call for start-up di Ecomondo 2025, l’evento di Italian Exhibition Group la cui 28a edizione si svolgerà a Fiera Rimini dal 4 al 7 novembre, ha registrato oltre 100 candidature, tra italiane ed internazionali. La... continua
VideoHost, aumentati i visitatori internazionali
Appuntamento per la 45a edizione a Fiera Milano il 26 ottobre 2027
Si è conclusa la 44ª edizione di Host Milano, il salone internazionale leader dell’ospitalità professionale, organizzato da Fiera Milano.Cinque giorni di incontri, contenuti e innovazione hanno confermato Host... continua
VideoBayer: il cuore dell'innovazione è nell'Agro Pontino
In esclusiva per EFA News, i protagonisti del progetto delle serre a tecnologia avanzata
Miglioramento varietale attraverso la ricerca e produzione del seme destinato alla commercializzazione. Questi le due principali attività del Centro Ricerche Bayer di Borgo Sabotino (LT), fiore all'occhiello... continua
Economia e finanzaStarbucks, a Natale sciopero sotto l'albero?
Sindacato vota per autorizzare l'astensione dal lavoro: la società accusata di "pratiche lavorative sleali"
Starbucks Workers United union, il sindacato che rappresenta oltre 12.000 lavoratori della catena di caffetterie nata a Seattle, ha fatto sapere che voterà per autorizzare uno sciopero per "pratiche lavorative... continua
BeverageHeineken 0.0: partnership globale con Premier Padel
Brand fa il suo ingresso nel circuito dello sport più in ascesa in tutto il mondo
Heineken 0.0 annuncia l'espansione del suo portfolio di sponsorizzazioni globali con una partnership globale storica con Premier Padel, il principale tour ufficiale di padel professionistico a livello... continua
AgroalimentarePasta/2. Italmopa: "Nostre semole simbolo universale di italianità"
Successo grazie a sinergia tra mugnai e pastai e professionalità dell'industria di settore
Come ogni anno, su iniziativa della Ipo-International Pasta Organization, il 25 ottobre si celebra la pasta, simbolo per antonomasia di tradizione, gusto e convivialità, in una sola parola, di ‘italianità’. Così... continua
VideoCaffitaly punta a 200 milioni di fatturato
Intervista esclusiva con l'ad Andrea Zocchi
Caffitaly torna protagonista a Host Milano. Nata nel 2004 a Gaggio Montano in provincia di Bologna, l’azienda specializzata in capsule e macchine per il caffè ha saputo rapidamente distinguersi grazie al... continua
Economia e finanzaPasta: Italia leader, lo conferma anche l'UE
Due terzi del prodotto europeo proviene dal Belpaese. Primato anche per l'export
Nel 2024 i Paesi dell'Unione Europea hanno prodotto 6,0 milioni di tonnellate di pasta, per un valore di 9,1 miliardi di euro. Secondo quanto riferito da Eurostat, rispetto al 2023, il valore della produzione... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano. Crescita produzione in 9 mesi doppia rispetto a incremento consumi
Consorzio è consapevole e ha approvato misure per evitare che sul mercato arrivi troppo prodotto
"In questi primi nove mesi del 2025 si è osservata una dinamica produttiva che non esiterei a definire esplosiva per intensità e rapidità. Da gennaio a settembre la crescita produttiva è risultata dop... continua
Atti governativiCanapa industriale: Masaf pronto a riattivare tavolo di filiera
Si punta a un piano di settore che valorizzi appieno le potenzialità della pianta in tutti i suoi usi
Negli ultimi mesi l’approvazione dell’articolo 18 del DL Sicurezza ha riportato al centro del dibattito politico e istituzionale la questione della canapa industriale, alimentando un clima di confusione nor... continua
SostenibilitàNespresso: quando il caffè esausto rinasce per il territorio
Dall'inizio dell'anno circa 600 ton trasformate in biogas, energia e digestato di alta qualità
Ogni tazzina di caffè può generare impatto concreto per l’ambiente e per la comunità. È questo l’intento che dal 2011 alimenta il progetto di economia circolare “Da Chicco a Chicco” di Nespresso. Ma cosa suc... continua
Economia e finanzaCommodities. Nocciole: crollo produttivo, quotazioni alle stelle
Rinvio regolamento Eudr tra le cause della volatilità rialzista sul mercato del cacao
Turkstat, l'ufficio statistico turco, ha pubblicato il "Crop Production 2nd estimation 2025" con una revisione della previsione di produzione di nocciole turca 25/26: 441.000 t, in calo del 15% rispetto... continua
Pasta e prodotti da fornoCallipo punta sulla tradizione calabrese
In arrivo due ricette simbolo entrano nella linea premium della pasta artigianale
Callipo amplia la propria linea di pasta artigianale premium “Dalla Nostra Terra” con due referenze che raccontano l’anima più autentica della Calabria: Fileja e Struncatura, formati tipici del territ... continua
Economia e finanzaFitch conferma il giudizio su IGD Siiq
"BBB-" con outlook stabile per il player italiano Immobiliare grande distribuzione
Fitch Ratings ha confermato il Long-Term Issuer Default Rating a "BBB-" con outlook stabile per IGD SIIQ, uno dei principali player in Italia nel settore immobiliare retail e società quotata su Euronext... continua
DolciFerrero Natale /2. Kinder: tante delizie in formato famiglia
Dal Calendario Pacco Regalo alle Figure Cave Babbo Natale, tutte le novità per le feste
Come ogni anno, Kinder – con il suo gusto unico e la sua capacità di emozionare grandi e piccini – sarà non solo il protagonista assoluto del Natale in famiglia, ma anche parte integrante di una tradi... continua
SostenibilitàGusto e territorio: la Toscana che nutre
Domenica 26 ottobre al caffè della Versiliana Vetrina Toscana e Slow Food Toscana dialogano su come tradizione e futuro si nutrono a vicenda
Domenica 26 ottobre alle ore 11 nell'ambito del Caffè de La Versiliana, a Marina di Pietrasanta in provincia di Lucca si tiene l'incontro: “Gusto e Territorio: la Toscana che nutre tra sostenibilità, ide... continua
DolciFerrero: Nutella presenta le novità per Natale 2025
Alcune referenze di successo saranno arricchite da gadget e decorazioni ispirati alle feste
Il Natale, esattamente come Nutella, è in grado di creare momenti unici, indimenticabili e da sempre ricongiunge amici e famigliari all’insegna dell’amore, dell’affetto e della condivisione. Un simile... continua
DolciMulino Bianco presenta i Baiocchi Nocciolatte
Nuova linea di biscotti da filiera sostenibile sulla scia delle 10 regole della Carta del Mulino
Da oltre 40 anni i Baiocchi sono sinonimo di golosità e snack iconico per gli italiani. Mulino Bianco arricchisce il proprio portafoglio prodotti con Baiocchi Nocciolatte, i nuovi biscotti della gamma... continua
Ristorazione e ospitalitàDistributori Horeca verso la sburocratizzazione
Ordine del giorno in Senato stabilisce maggior flessibilità e semplificazione obblighi contrattuali
Un’ordine del giorno approvato in Senato impegna il Governo a promuovere un confronto con le parti sociali e con le principali associazioni di categoria della ristorazione, dell’agricoltura e delle att... continua
TecnologiaxFarm Technologies: partnership con Fattorie Garofalo per filiera bufalina
Sensori, dati e piattaforme digitali per un’agricoltura più efficiente e rispettosa dell’ambiente
Dalle stazioni meteo installate nei campi ai sensori che misurano umidità e bagnatura fogliare, fino ai sistemi di supporto alle decisioni per la difesa fitosanitaria del mais: la nuova partnership tra... continua
VideoBuyfood Toscana, la Regione fa sistema
Intervista con Fabio del Bravo, Direttore filiere e analisi di mercato Ismea
La Toscana dell’agroalimentare si conferma la locomotiva italiana nella produzione agricola e nella DOP economy e nel biologico in particolare. La conferma viene dallo studio Ismea presentato dal direttore F... continua
Economia e finanzaEurozona, fiducia consumatori in miglioramento
DG Ecfin, a ottobre 2025 l'indicatore è aumentato per il 2° mese consecutivo
Arrivano segnali di lieve miglioramento per la fiducia dei consumatori europei a ottobre 2025. Secondo la stima flash dell'ultimo sondaggio mensile, condotto dalla Direzione Generale degli Affari Economici... continua
VideoScrocchiarella (AB Mauri) protagonista a Host
Intervista esclusiva con Francesca Minutola, Marketing Manager di AB Mauri
In un mondo della ristorazione sempre più esperienziale, dove il cliente cerca autenticità, storie e identità, la narrazione culinaria diventa un ingrediente fondamentale. AB Mauri ha così deciso di por... continua
SostenibilitàInsieme per gli altri, Snam contro la povertà alimentare
Record per l’iniziativa promossa da Fondazione ETS che ha coinvolto oltre 1.200 volontari
Si è conclusa con un record la nuova edizione di “Insieme per gli altri”, l’iniziativa di volontariato aziendale promossa da Fondazione Snam ETS, che ha coinvolto oltre 1.200 persone tra dipendenti, colleg... continua
Economia e finanzaMps apre ad Agrigento e Catania due nuovi centri Agridop
L’obiettivo è arrivare a 45 centri specializzati sul territorio entro il 2028
Banca Monte dei Paschi di Siena inaugura ad Agrigento e Catania due nuovi centri MPS Agridop dedicati ad accompagnare lo sviluppo delle aziende agroalimentari locali. La Banca, da sempre vicina ai territori... continua
LiquoriUna bottiglia di Jagermeister per festeggiare 90 anni
"L'amarissimo che fa benissimo" celebra il compleanno con Retro Limited Edition dell'iconica bottiglia
Per celebrare 90 anni di storia, Jägermeister ("l'amarissimo che fa benissimo", secondo la celebre pubblicità degli anni '70) lancia la Retro Limited Edition della sua iconica bottiglia, accompagnata d... continua
SaluteInverno: anche col freddo serve corretta idratazione
Alessandro Zanasi conferma ruolo chiave del giusto apporto di acqua per sostenere metabolismo, pelle e sistema immunitario
Con l’arrivo dell’autunno, il nostro organismo si trova a fronteggiare nuove sfide: calo delle temperature, variazioni di umidità, riduzione delle ore di luce e modifiche nelle abitudini quotidiane. Tutt... continua
Carni e salumiAssica dalla parte del Mercosur, tra nuovi mercati e impegno sicurezza
Battaglia: "Bene la protezione dell'identità della salumeria italiana"
"Assica è da sempre favorevole alla sottoscrizione di accordi di libero scambio tra l'Unione europea e i Paesi terzi perché sono strumenti essenziali per la creazione di contesti normativi certi e stabili p... continua
Oli e condimentiL'Ucraina aumenta l'import di olio d'oliva dall'Italia
Nel periodo gennaio-settembre 2025 +14,4%
Nel periodo gennaio-settembre 2025, le importazioni di olio d'oliva dall'Italia verso l'Ucraina sono aumentate del 14,48% rispetto allo stesso periodo del 2024, raggiungendo un totale di 4,94 milioni di... continua
Atti governativiBonus elettrodomestici, via ai termini per la registrazione
Il bonus per i consumatori coprirà fino al 30% del costo di acquisto
Il ministero delle imprese e del Made in Italy ha pubblicato il decreto che rende operativo il contributo economico per l’acquisto di elettrodomestici ad alta efficienza energetica. La misura, che ha l... continua
Formaggi e latticiniUe autorizza l'acquisizione di Milcobel da parte di Friesland Campina
Ok dalla Commissione Ue all'operazione che non solleva preoccupazioni di concorrenza: cambia la mappa del lattiero caseario europeo
La Commissione Ue ha approvato l'acquisizione del controllo esclusivo della belga Milcobel da parte di Friesland Campina, dei Paesi Bassi, una delle più grosse società mondiali operante nel lattiero c... continua
SostenibilitàTurismo rigenerativo, Spotorno area pilota in Europa
Regione Liguria sostiene progetto Regenera4MED
È stata sottoscritta la convenzione tra la Regione Liguria e il Comune di Spotorno per la realizzazione delle azioni del progetto Regenera4MED in tema di turismo rigenerativo. La Regione assegna al Comune... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo porta le eccellenze italiane a Parigi
Presenti tra gli altri Marr, Elica, De' Longhi, Igd, Zignago Vetro
C'èe anche una importante schiera di aziende dell'agroalimentare a rappresentare il settore a Parigi dove Intesa Sanpaolo ha promosso la quarta edizione di "Italian Excellences”, evento che riunisce un... continua
Economia e finanzaEquita, via al nuovo fondo "Rilancio small cap Italia”
Chiuso riservato, dedicato all’investimento in pmi italiane quotate
Equita Capital SGR, tra le principali realtà multi-strategy in Italia nel mercato degli asset alternativi, annuncia la nascita di “Equita Rilancio Small Cap Italia”, fondo chiuso riservato di diritto ital... continua