EFA News - European Food Agency
46.792 notizie trovate

AgroalimentareLazio: nasce la consulta apistica
Previsto da una legge regionale, l'organo avrà lo scopo di favorire la ricerca e la produzione del settore
Avrà lo scopo di formulare proposte ed esprimere pareri sulle attività di studio, sviluppo e sostegno al settore apistico. Inoltre proporrà iniziative di promozione dell'attività di ricerca scientifica e f... continua

Sicurezza alimentareEmergenza idrica. Oxfam: entro il 2050, 3 mld persone coinvolte
La confederazione internazionale segnala il rischio di 216 mln migranti climatici tra meno di 30 anni
Circa 2 miliardi di persone in tutto il mondo non hanno accesso alle risorse idriche e il loro numero rischia di salire a 3 miliardi entro il 2050. A lanciare l'allarme è Oxfam, la confederazione internazionale... continua

Economia e finanzaNidec chiude 5 stabilimenti e accentra tutto in Friuli
Il piano contro la crisi dell'elettrodomestico prevede lo stop agli impianti tra Veneto ed Emilia Romagna
Chiusura di 5 stabilimenti tra Veneto ed Emilia Romagna e concentrazione delle produzioni in Friuli Venezia Giulia. È questo il piano di Nidec Acim (Commercial and Industrial Motors division), la divisione... continua

DolciMars lancia le barrette proteiche a basso contenuto di zucchero
Presentate in UK le Snickers Hi Protein Low Sugar per sfondare in un mercato da 150 milioni di sterline
Mars Chocolate Drinks & Treats amplia la sua gamma di prodotti proteici con il lancio di Snickers Hi Protein Low Sugar e Low Sugar White. L'azienda ha dichiarato che il lancio mira a favorire una "significativa... continua

Economia e finanzaAmerican Beverage nomina Kevin Keane presidente e ceo
Cambio al vertice della lobby dei produttori e imbottigliatori Usa di bevande analcoliche
American Beverage, la potente lobby statunitense che rappresenta l'industria delle bevande, ha nominato Kevin Keane presidente e amministratore delegato. Questi, membro di lunga data del team di leadership... continua

BeverageCome ti riciclo il pane per fare la birra
Da Singapore all'Italia, passando per il Belgio, si fa strada un nuovo modello di economia circolare
La vie della sostenibilità sono infinite. Ne sanno qualcosa a Singapore, dove il birrificio Brewerkz ha intrapreso un metodo di riciclo del pane, per la conversione brassicola, in collaborazione con il... continua

ItticoGranchio blu: Regione Emilia chiede stato d'emergenza
A Goro, Lollobrigida incontra pescatori e autorità locali che gli ribadiscono: 3 mln euro troppo pochi
Nell'estate all'insegna del granchio blu si aggiunge un nuovo capitolo, con l'incontro tra il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida e alcune autorità lo... continua

Economia e finanzaPepsiCo a tutta sostenibilità
L'azienda sta per inaugurare il nuovo sito green in Idaho e sostiene il Salt River Project in Arizona
PepsiCo Beverages North America si prepara a tagliare il nastro inaugurale per l'apertura del suo nuovo impianto di distribuzione a Boise, nell'Idaho, negli Stati Uniti. Il nuovo impianto di 109.000 metri... continua

Economia e finanzaRivoluzione in Eataly
Aumento capitale e ingresso di Investindustrial (Bonomi) nella maggioranza dell'ex creatura di Oscar Farinetti
Parte la rivoluzione in Eataly. L'assemblea ha deliberato l'aumento di capitale per l'ingresso di Investindustrial nella maggioranza col 52% dell'ex creatura, ormai, di Natale "Oscar" Farinetti. Il gruppo... continua

EsteriArgentina: incubo siccità e produzione agricola a -40%
Il settore primario traina il crollo dell'economia a -4,4% a giugno, su base annua
L'attività economica dell'Argentina è scesa del 4,4% a giugno 2023, rispetto all'anno precedente. A riferirlo è stata l'agenzia statistica ufficiale del Paese latinoamericano, riportando un risultato al... continua

Carni e salumiFinocchiona e prosciutto di Norcia esportabili negli Usa
I due prodotti Igp promossi oltreoceano grazie alla mediazione del Governo italiano
I Consorzi di Tutela della Finocchiona Igp, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia Igp, per l’Umbria hanno annunciato l'esito favorevole dell’esame svolto dalle autorità statunitensi in merito al r... continua

ViniConsorzio Asti Docg: raccolto previsto intorno al milione di quintali
Al via oggi la vendemmia per la denominazione più estesa del Piemonte
Qualità nel complesso ottima con rese in linea con gli anni precedenti. Sono queste le previsioni per la vendemmia 2023 dell’Asti Docg, con la raccolta al via oggi dall’acquese seguita nei prossimi gior... continua

DolciGocciole: un quarto di secolo sulla tavola degli italiani
Il brand della Pavesi, si conferma il frollino più venduto, con oltre 48 mln di confezioni solo nel 2022
Le Gocciole tagliano il traguardo dei 25 anni e si confermano uno dei prodotti di punta della Pavesi. Come ricordato sui social da Barilla (che 30 anni fa ha rilevato il Gruppo Pavesi), si tratta del "frollino... continua

Studi e ricercheSorpresa: gli inglesi preferiscono il caffè al tè
Oltremanica la bevanda viene ormai percepita come più versatile, eccitante e "artistica"
Quando si parla di tè, viene spontaneo associarlo al "tè delle cinque", in ossequio alla plurisecolare e ben nota tradizione d'Oltremanica. In Europa, i più rinomati bevitori di tè sono i britannici e p... continua

Economia e finanzaI produttori di prosecco sul piede di guerra
Contestata Marina Montedoro da 200 operatori della filiera del "Conegliano Valdobbiadene Docg"
Produttori di Prosecco sono sul piede di guerra. Circa 200 produttori della filiera del "Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg" hanno firmato una lettera di contestazione nei confronti alla neo presidente... continua

Ristorazione e ospitalitàQuinta stella per lo storico Hotel Bristol di Genova
L'albergo che ispirò Hitchcock è il 4° che sale di categoria: rinnovato anche il Ristorante Giotto
Da quattro a cinque stelle. L’annuncio era già stato fatto dalla Regione Liguria, ma ora è lo stesso albergo a comunicare la notizia annunciando anche una festa aperta alla cittadinanza. L’Hotel Brist... continua

Economia e finanzaNestlé è il marchio alimentare di maggior valore al mondo
Primo nella classifica di Brand Finance con un valore di 22,4 miliardi di dollari e un rialzo dell'8% l'anno
Nestlé è il marchio alimentare di maggior valore al mondo. Lo dice il nuovo rapporto della società di consulenza leader nella valutazione dei marchi, Brand Finance, che specifica come Nestlé, con un val... continua

AttualitàLa Cina vieta l'import di pesce dal Giappone
La decisione dopo il piano di sversamento delle acque di Fukushima. Anche Corea del Sud verso il divieto
Il Giappone ha iniziato a rilasciare nell'Oceano Pacifico l'acqua radioattiva trattata proveniente dal relitto della centrale nucleare di Fukushima. La mossa ha suscitato subito polemiche, tanto che il... continua

EsteriPrigozhin: da chef di Putin a suo nemico giurato
Ascesa e caduta del leader della Wagner, con un passato nella ristorazione e nel food
Tutto si può dire tranne che la sua vita non sia stata simile a un romanzo. Un'infanzia e una giovinezza difficili, nel pieno della Russia sovietica. Vita di strada e tanti espedienti nella San Pietroburgo... continua

SostenibilitàIntesa Sanpaolo e Sace: 9 mln euro per Battistella
Prevista installazione di un impianto fotovoltaico per produzione sostenibile
Da Intesa Sanpaolo 9 milioni di euro, assistiti dalla Garanzia Green di Sace, per finanziare la realizzazione di un nuovo corpo di fabbrica con elevati standard energetici e ambientali. L’operazione r... continua

Economia e finanzaLuglio di pioggia, i consumatori britannici spendono meno
Il volume delle vendite è sceso dell'1,2% rispetto a giugno
I dettaglianti britannici hanno registrato un calo delle vendite superiore alle attese in un mese di luglio caratterizzato da forti piogge che hanno scoraggiato gli acquirenti, colpiti anche dall'alta... continua

Economia e finanzaAldi si espande negli Usa
In vista l'acquisizione di 400 punti vendita Winn-Dixie e Harveys Supermarket
Aldi ha deciso di acquisire Winn-Dixie e Harveys Supermarket. L'operazione fa parte di una più ampia cessione del portafoglio di supermercati statunitensi Southeastern Grocers a varie entità. L'acquisizione, c... continua

Studi e ricercheIl caffè, da commodity a bevanda di lusso?
Lo dicono gli studi della Columbia University, una conferma indiretta da Illy
Il caffè passerà da commodity a bevanda di lusso a causa del clima. Parola di Andrea Illy, presidente dell’azienda triestina, uno dei giganti mondiali della bevanda. Secondo il patron dell'azienda di... continua

Economia e finanzaTroppo caldo in fabbrica, i lavoratori lasciano l'Electrolux di Susegana (TV)
La sindacalizzazione sfrenata rischia di mettere in ulteriore difficoltà il gruppo
Sindacalismo selvaggio all'Electrolux, i cui stabilimenti italiani sono già a rischio (vdi articolo di EFA News). Tra i tanti problemi che angosciano l'agosto dei lavoratori dell'Electrolux di Susegana... continua

GlutenfreeDr. Schaer rileva stabilimento in Finlandia
Acquisite le attività gluten free di Hero nei paesi nordici
Dr. Schaer, azienda italiana specializzata in alimenti per diete speciali, ha annunciato di aver rilevato l'attività "gluten free" di Hero nei Paesi nordici. La transazione sarà conclusa entro fine anno. I... continua

ViniSchenk Italian Wineries cresce nel semestre
Il gruppo annuncia l'acquisto di nuovi vigneti a Montepulciano
Il Gruppo Schenk Italian Wineries nel primo semestre 2023 cresce con un fatturato aggregato al 30 giugno di 66,8 milioni di euro (+14% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno) e un volume spedito... continua

SaluteFinlandia, abbattimento 120mila animali da pelliccia per aviaria
Ordinanza coinvolge 13 allevamenti di volpi e visoni
La Finlandia ha iniziato l'abbattimento di 120.000 volpi e visoni per contenere un'epidemia di influenza aviaria che ha colpito gli allevamenti di animali da pelliccia. Un'ordinanza riguarda gli abbattimenti... continua

SostenibilitàSalpa la nave da carico a energia eolica di Cargill
Con due vele telescopiche WindWings risparmia 1,5 mln/ton di carburante al giorno: progetto cofinanziato dall'Ue
È salpata la nave da carico a energia eolica equipaggiata con l'innovazione di Cargill e Bar Technologies, Bar Tech WindWings by Yara Marine. La Pyxis Ocean, nave mercantile speciale, è partita ieri d... continua

BeverageCocktail, i trend che aiutano bar e ristoranti a orientare la clientela
L'Osservatorio Tilby ha scovato le tendenze autunno-inverno per bartender e sommelier
Colorati, profumati, alcolici o analcolici: i cocktail, ormai, non possono più mancare nei menù di bar e ristoranti. Non in tutta Italia, però, si brinda allo stesso modo: se in Valle d’Aosta Spritz, Moji... continua

Economia e finanzaElectrolux si avvia verso la dichiarazione di stato di crisi
Il 31 agosto a Bologna incontro tra dirigenti e sindacati
La data è il 31 agosto, la sede è Bologna. Parliamo dell’incontro tra i vertici di Electrolux Italia e il sindacato, un summit le cui previsioni non sono delle migliori. Si attende, infatti, l’ufficializzazione dell’... continua

Economia e finanzaGetir taglia 2.550 posti in cinque Paesi
Il food delivery turco continuerà a operare in Turchia, UK, Germania, Paesi Bassi e Usa
Il servizio turco di food delivery Getor sembra essere sempre più nei guai. Dopo avere annunciato nemmeno un mese fa l'abbandono dell'Italia (vedi EFA News) adesso l'azienda di consegne di generi alimentari... continua

Economia e finanzaTrentino, oltre 7 mila lavoratori per raccolta mele e vendemmia
Il Decreto Flussi incentiva l'arrivo in zona di manodopera: il 60% proviene dalla Romania
È scattato il conto alla rovescia per la raccolta delle mele e per la vendemmia. Due momenti particolarmente attesi in alcune zone del nord Italia come quelle trentine di Valsugana e Arco dove le operazioni... continua

Economia e finanzaLe assicurazioni aumentano i premi per le navi nel Mar Nero
I "premi per il rischio guerra" salgono dall'1% all'1,25% dopo che è saltato l'accordo sul grano
Che le compagnie di assicurazione non siano propriamente dotate di sensibilità ce ne accorgiamo ogni volta che noi, poveri diavoli, dobbiamo pagare l'rc auto. Se ne sono accorti anche, non l'avessero... continua

EsteriCucina: la Spagna ci fa concorrenza... a suon di video
Il corto promosso dal ministero dell'Agricoltura proclama il Paese iberico come "il più ricco del mondo"
Le campagne di promozione della cucina spagnola promosse dal ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione con lo slogan "Il paese più ricco del mondo" hanno ricevuto riconoscimenti da... continua

AgroalimentarePeronospora. "Un mln euro dal governo insufficiente"
Regione chiamata in causa per l’attivazione di ulteriori misure compensative a tutela del settore viticolo
Tra le regioni italiane più colpite dalla peronospora figura la Puglia, la cui sede locale di Cia - Agricoltori Italiani ha lanciato un appello alla Regione. "Occorrono interventi urgenti e concreti di... continua

EsteriUsa: colture speciali sovvenzionate con 72,9 mln dollari
Lo Specialty Crop Block Grant Program sostiene i produttori di piccole e medie dimensioni
Il fondo federale è destinato in modo particolare a frutta, verdura, frutta a guscio, frutta secca, orticoltura e colture da vivaio. continua

Economia e finanzaInflazione: prezzi hotel crescono più di ristoranti
L'analisi Fipe sui dati Istat di luglio vede i bar a +4,7% e le mense scolastiche a -0,3% /Allegato
La corsa dei prezzi continua a rallentare, con una flessione dal +6,4% di giugno al +5,9 di luglio. Anche i prezzi della ristorazione rallentano dal 6,4% al 6,0%. A sottolinearlo è una nota della Federazione... continua

Economia e finanzaAttacco russo al porto di Izmail: 13 mila tonnellate di grano distrutte
Raid nella notte: Putin teme la firma di un accordo tra Ucraina e Romania per il transito dei cereali negli scali del Danubio
Droni russi hanno colpito nella notte impianti cerealicoli ucraini nel porto di Izmail, sul Danubio, in quello che un alto funzionario ha detto essere un "tentativo sistematico di Mosca di impedire a Kiev... continua

Studi e ricerchePictet, ovvero come ti creo la bolla finanziaria sui nuovi cibi
L'agricoltura? Un flagello per l'umanità. Alternative? Mangiare batteri
Uno dei maggiori investitori al mondo si affida alle provocatorie tesi di un giornalista per difendere i finanziamenti al cibo da laboratorio. continua

Carni e salumiCarni suine umbre ricevono la "benedizione" dagli Usa
Washington autorizzerà l'esportazione dei prodotti freschi e a breve stagionatura
Significativo riconoscimento per la Regione Umbria da parte dell’Animal and Plant Health Inspection Service (Aphis), l’ente governativo statunitense che si occupa della sorveglianza sanitaria sugli ani... continua

ZootecniaPeste suina: preoccupazione nel bresciano
Dopo il caso riscontrato in provincia di Pavia, gli allevatori chiedono la massima tutela
Il territorio vanta un valore produttivo del settore pari a quasi 300 mln euro e una delle principali filiere del settore. continua

EsteriBrics: Brasile e Africa mai così vicini
Sotto la presidenza Lula si rafforzano gli investimenti agroalimentari, specie nel settore del caffè
La novità del vertice Brics di quest'anno è il rilancio dell'asse commerciale afro-brasiliano. Se l'ex presidente Jair Bolsonaro, durante il suo mandato (2019-2022) non aveva mai visitato neanche una v... continua

Economia e finanzaHershey investe a sostegno degli agricoltori della Pennsylvania
Insieme a Epa, l'azienda del cioccolato mette 2 milioni di dollari per le pratiche ambientaliste dei coltivatori
Uno dei giganti del cioccolato, ovvero la statunitense Hershey annuncia l'impegno congiunto assunto con l'Epa, l'Agenzia statunitense per la protezione dell'ambiente: insieme investiranno di 2 milioni... continua

EsteriRepubblica Dem del Congo: 4,4 mln vittime della malnutrizione
L'allarme del Wfp: servono aiuti 567 mln dollari, altrimenti sarà "catastrofe umanitaria"
La guerra civile ha determinato 6,3 milioni di sfollati interni, quasi tutti collocati nella parte orientale del Paese. continua

Formaggi e latticiniRun For Sla 2023: Grana Padano sostiene la ricerca
Il Consorzio è main sponsor della corsa che partirà da Agrigento il 28 agosto
Il direttore generale Stefano Berni: "Unendo il benessere allo sport, l'iniziativa appartiene i nostri valori". continua

EsteriTimmermans dice addio all'Ue. Ora sfiderà gli agricoltori olandesi
Il vicepresidente della Commissione si dimette per candidarsi alle elezioni politiche nei Paesi Bassi
Esce di scena l'intransigente paladino del Green Deal europeo, che ha provocato la spaccatura tra Popolari e Socialisti. continua

EsteriGrano Ucraina: Putin apre a un ripristino dell'accordo
Se ne parlerà al prossimo incontro con Erdogan. Mosca rassicura su rispetto regole export
Sul grano ucraino arrivano segnali contrastanti. Il presidente russo Vladimir Putin ha lanciato segnali distensivi, tuttavia, sul campo, continua a scorrere sangue. E' stato annunciato stamattina, infatti,... continua

Ristorazione e ospitalitàMcdonald's quasi pronta allo spinoff con CosMc’s
Partenza nel 2024 per i nuovi ristoranti dal design legato alla fantascienza
McDonald’s è pronta ad aprire nel 2024 una nuova catena di fast food. Si tratta di uno spin-off che si chiamerà CosMc’s. La notizia rimbalza da qualche giorno tra i media di tutto il mondo.Nei nuovi risto... continua

Economia e finanzaSorpresa, Viterbo rincara più di tutti nella ristorazione
Secono Unc, con l'inflazione al 6% la città laziale subirà aumenti del +14,5%
Prosegue a luglio la fase di rallentamento dell’inflazione, scesa al di sotto della soglia del 6% (+5,9%), in un quadro di stabilità dei prezzi sul piano congiunturale. È quanto emerge dagli ultimi dat... continua

Formaggi e latticiniAcque agitate al Parmigiano Reggiano
Nel cda del consorzio, vento di fronda verso il presidente Nicola Bertinelli
Acque rtempestose al Consorzio del Parmigiano Reggiano. Stando a quanto riporta Reggio Report, su sta facendo complicata la posizione del presidente Nicola Bertinelli. Ad agitare le acque è stata la riunione... continua