EFA News - European Food Agency
34.629 notizie trovate
OrtofruttaItalmercati: borsa della spesa al 23 ottobre consiglia i cachi
Ed ora per i consumatori laziali il "borsino" settimanale viaggia via radio
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 ottobre registra una... continua
Comunicati stampaGelato 4.0: Tonitto 1939 avvia la digital transformation
Nuovo Crm per la gestione clienti
Tonitto 1939, azienda produttrice di gelati e sorbetti in Italia, ha avviato un progetto di digital transformation legato all’industria 4.0 grazie alla partnership realizzata con C.A.T.A Informatica. L... continua
FiereDpcm/6: chiusa in anticipo LAfiera! di Pordenone
Saltato anche il Salone correlato Riso&Confetti, programmato nel prossimo fine-settimana
Dopo l’emanazione dell’ultimo Dpcm da parte della Presidenza del Consiglio, Pordenone Fiere è costretta, suo malgrado a sospendere l’edizione 2020 de “LAfiera!”. La manifestazione si è chiusa quindi con... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/5: Ristoratori verso la "chiusura totale" per limitare le perdite
Filiera Italia: “In un mese perderemo 10 miliardi dell’intera filiera agroalimentare"
“Prevediamo una perdita di 10 miliardi di vendite per l’intera filiera agroalimentare” questa la stima di Filiera Italia che tiene conto della chiusura anticipata dei ristoranti alle 18 fino al 24 novem... continua
Atti governativiDpcm/4: forte impatto negativo sulle aziende agricole
Cia, stop alle 18 ad agriturismi equivale a chiusura attività
A seguito della firma da parte del presidente del Consiglio Giuseppe Conte, del nuovo decreto per contenere l'aumento dei contagi da coronavirus, arrivano le reazioni e le risposte delle associazione di... continua
Comunicati stampaDa oggi in cucina con "In Friends"
Il ricettario prodotto da Panini ispirato all'omonima serie Tv
Il 29 ottobre 2020 arriva in libreria e online il ricettario ufficiale targato Panini Comics, del telefilm Friends. Il libro è una guida definitiva per preparare i piatti memorabili della serie tv. "In... continua
Comunicati stampaRotary, Camst e Caritas contro la nuova povertà
Box contenenti generi di prima necessità, per le famiglie in difficoltà
Il Rotary Gruppo Felsineo, che raggruppa tutti e 10 i Club Rotary dell'area metropolitana bolognese, ha deciso di contribuire a fronteggiare l’emergenza sociale con un progetto di solidarietà rivolto a... continua
BeverageNasce Guinness 0.0: zero alcol, meno calorie
Lancio sui mercati internazionali previsto per la fine del 2021
La multinazionale inglese Diageo lancia sul mercato una nuova variante senza alcol di birra Guinness. L'arrivo della nuova birra è previsto alla fine di questo mese, dopo un lungo processo di sviluppo... continua
Formaggi e latticiniFrancia. Danone investe nell'organic infant milk
Nuovo impianto di latte biologico da 25 milioni di Euro
Danone ha annunciato i suoi piani in merito alla costruzione di un nuovo impianto per la produzione di latte biologico per neonati in Francia, al fine di soddisfare la crescente domanda da parte dei consumatori... continua
BeverageHeineken in mostra per un futuro più sostenibile
Partecipa all'esposizione di Centromarca e Comune di Milano
Per tutto il mese di ottobre, sarà in mostra a Milano l'esposizione open air “Il futuro è guardare oltre”, che vede tra i suoi protagonisti l'azienda Heineken Italia, che si impegna nella tutela delle... continua
Packaging e logisticaMigliore packaging d’Italia per Due Tigli di Forlì
Bag in box b.io bpuntoio conquista il “Bio&Consumi Awards 2020”
A conquistare il titolo di "Migliore packaging d’Italia" nella sezione vino è la Due Tigli di Forlì con il formato bag in box da 3 litri, della linea b.io bpuntoio del vino Terre Siciliane Igt biologico. Ad... continua
Economia e finanzaSalerno: sequestrati 2540 cartoni di pomodori secchi
Un carico di 15.700 kg proveniente dalla Tunisia
I funzionari dell’Agenzia Dogane e Monopoli (Adm) di Salerno hanno sequestrato, all’interno del porto commerciale, 2.540 cartoni contenenti pomodori secchi di origine e provenienza Tunisia, per un tot... continua
Formaggi e latticiniRigoni d'Asiago tra i vincitori del 39esimo premio Masi
Riconoscimento per l'impegno nella sostenibilità ambientale
Quest'anno la 29esima edizione del premio Masi si è svolta online, nel pieno rispetto delle normative anti Covid-19. L'evento è stato trasmesso in diretta streaming dalle cantine Masi di Gargagnago in V... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: consumi extra-domestici, contrazione di 34 miliardi di Euro
Confagricoltura: "estendere ristori alla filiera agroalimentare"
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, si è espresso in relazione al nuovo Dpcm, sostenendo che la priorità assoluta è la salute pubblica ma, a seguire, è necessario tener conto del... continua
IndustriaDpcm/2: la mazzata sui ristoranti
Fipe: "Non esiste connessione tra pubblici esercizi e la diffusione dei contagi"
La presidenza Fipe-Confcommercio, riunitasi d’urgenza nella giornata di ieri, ha nuovamente espresso perplessità e contrarietà alla chiusura dei pubblici esercizi alle ore 18:00. La Federazione sostiene che... continua
Atti governativiDpcm: Stretta horeca più dolorosa della precedente
Federalimentare: necessari contributi volti a proteggere i ristoratori
"La stretta che il governo sta imponendo per la seconda volta all'horeca è ancora più dolorosa della precedente: colpisce un settore portante che stava entrando a fatica nella fase della convalescenza d... continua
Carni e salumiPer gli allevatori italiani la “carne vegetale” è una truffa
"Non solo un fatto terminologico, ma anche culturale e di rispetto della tradizione"
“Non possiamo tacere su un fatto così grave: la recente ‘non decisione’ del parlamento europeo che consente l’utilizzo delle denominazioni di alimenti a base di carne anche per prodotti di origine vegetale... continua
LiquoriFabbri 1905, debutta la linea di Premiata distilleria
Con una nuova bottiglia iconica a forma di shaker
L’azienda bolognese è pronta al debutto della linea liquoristica “Premiata Distilleria G. Fabbri”. continua
EsteriZuppe: tra gli alimenti più apprezzati nel mondo
Gli italiani ne consumano 67.400 tonnellate, secondo studio Istituto Surgelati
Secondo una ricerca della United States Soup Industrty, la zuppa è uno degli alimenti più apprezzati per la dieta alimentare nel periodo autunno/inverno a tutte le latitudini. Una tendenza che ha contagiato a... continua
Oli e condimentiFrantoi aperti 2020 Umbria: oggi e domani primo week-end
Inizia anche il racconto digitale: pillole narrano i frantoi, l’arrivo dell’evo, i borghi e i territori
Al via oggi sabato 24 ottobre, la XXIII edizione di Frantoi Aperti in Umbria, l’iniziativa organizzata dall’Associazione Strada dell’Olio evo di Oliva Dop Umbria che celebra l’arrivo del nuovo Olio ex... continua
AttualitàVino: finanziamento da 200mila euro ad As.Co.t
L'Associazione che unisce Consorzio Vino Chianti e Consorzio Tutela Morellino di Scansano vince bando PSR
I prossimi eventi a febbraio 2021: Vinexpo Paris e Chianti Lovers a Firenze continua
Atti governativiUe, Riforma Pac: nota congiunta De Castro-Dorfmann
L'Assemblea del Parlamento europeo approva posizione su futura Politica agricola comune
"Passi in avanti verso un'agricoltura più competitiva e resiliente" continua
Pasta e prodotti da fornoWorld Pasta Day/2: Come evolvono i gusti degli italiani
Consumi aumentati del 30%, secondo studio Doxa
In occasione del World Pasta Day, che si celebra in tutto il mondo il 25 ottobre, uno studio Doxa (commissionato da Unione Italiana Food e ITA-Italian Trade Agency, ha analizzato i nuovi comportamenti... continua
Pasta e prodotti da fornoWorld Pasta Day: alcuni miti da sfatare
La giornata si celebra in tutto il mondo il 25 ottobre
“Fa ingrassare”, “in bianco è meglio” e “a pranzo fa addormentare”: La pasta, alimento cardine della dieta mediterranea e ingrediente base dell’identità culinaria italiana in casa e all’estero, è spesso oggetto... continua
OrtofruttaMoria kiwi: persa produzione per 750 milioni di euro
Gli eccessi termici tra le cause più probabili, secondo uno studio del Crea
8.000 ettari di impianti colpiti, con una riduzione della superficie in tutto il Nord e Centro Italia e una perdita stimata di circa 750 milioni di produzione lorda vendibile. Sono questi i danni prodotti dal fenomeno. continua
Carni e salumiMeat Sounding/4: la battaglia si sposta in Italia
Carni Sostenibili: “Persa l’occasione di tutelare la trasparenza”
“Si è persa l’occasione di promuovere la trasparenza verso i consumatori” così Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili, associazione no profit per la produzione sostenibile e il consumo consape... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce Sanga-Bar, il bistrot dell’inclusione
Progetto realizzato da Fondazione Engim, con supporto di Julius Meinl
A Thiene, presso il patronato San Gaetano, è stato inaugurato oggi il Sanga-Bar, il bistrot dell’inclusione in cui cappuccini, torte e biscotti sono preparati e serviti dai ragazzi con disabilità cog... continua
Carni e salumiMeat Sounding/3: Coldiretti invoca legge nazionale
"Fare chiarezza su veggie burger e prodotti che sfruttano nomi come mortadella, salsiccia o hamburger"
“Serve una norma nazionale per fare definitivamente chiarezza su veggie burger e altri prodotti che sfruttano impropriamente nomi come mortadella, salsiccia o hamburger per evitare l’inganno ai danni del... continua
Carni e salumiMeat Sounding/2: L'Europa "ha deciso di non decidere"
Bizzotto: Carne finta, da Bruxelles uno schiaffo al made in Italy e ai consumatori
L’europarlamentare della Lega Mara Bizzotto, prima firmataria di un emendamento alla nuova Pac (Politica Agricola Comune) “per fermare la carne fatta in laboratorio” votato e bocciato oggi dal parlamento europ... continua
Conserve e confettureTonno in scatola: utilizzato olio d'oliva "sicuro"
Ricerca di Ssica per conto di Ancit
Una ricerca condotta dalla Ssica (Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari) di Parma per conto di Ancit, l'associazione dei produttori di conserve ittiche, conferma che l'olio d... continua
Carni e salumiMeat Sounding: le risposte di Assica e Unaitalia
"Il Parlamento Ue si è piegato alle lobby delle grandi multinazionali"
Delusione e rammarico per aver perso un’occasione sono i sentimenti che Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) ed Unaitalia (Unione nazionale filiere agroalimentari carni e uova), p... continua
Economia e finanzaLe sfide di Fruitimprese: Brexit, packaging in plastica e strategia Farm2Fork
Rinnovato il consiglio direttivo: tutti i nomi
Si è svolta ieri a Roma l’annuale assemblea di Fruitimprese, aperta da una relazione del presidente Marco Salvi. In merito ai provvedimenti governativi che si sono susseguiti da marzo ad oggi, il presidente ha... continua
Carni e salumi"Veggie meat" approvata da Bruxelles
Assocarni: "Resta sempre possibile ottenerne il divieto a livello nazionale"
“Una non scelta che va innanzitutto contro i consumatori “ così Luigi Scordamaglia, presidente di Assocarni, commenta la votazione che si è appena conclusa a Bruxelles e che di fatto permette l'uso delle... continua
BeverageAB InBev: Milano diventa sede continentale
I nuovi uffici saranno quartier generale della business unit Europa Centrale
AB InBev, azienda di birra con oltre 500 marchi tra cui Stella Artois, Corona, Leffe e Beck’s, ha inaugurato la nuova sede a Milano, in piazza Gae Aulenti, alla presenza dell’assessore Roberta Cocco in... continua
Atti governativiParlamento Ue salva il veggie burger
Respinti gli emendamenti che volevano impedire la denominazione carnea per prodotti vegetali
Il Parlamento europeo non decide e salva il 'veggie' burger: non passano emendamenti e il termine 'Hamburger' continuerà a potersi usare anche per quelli vegetali. L'Europarlamento salva così i prodotti a... continua
Formaggi e latticiniBrazzale, quando lo sponsor ti assume
La lunghista Laura Strati si prepara per Tokyo 2021 alle dipendenze dell'azienda
Meglio uno sponsor o un datore di lavoro? Brazzale, la più antica azienda italiana nella produzione di latte, burro e formaggi, ha deciso che le due cose si possono fare insieme avviando una nuova forma... continua
OrtofruttaAnche Italmercati al Tavolo Ortofrutta del Mipaaf /2
Il presidente Pallottini: "sulla logistica dell’ortofrutta Mercati interlocutori imprescindibili"
Al Tavolo Ortofrutticolo Nazionale tenutosi al Mipaaf, Italmercati ha rilanciato un piano per la logistica dell’ortofrutta. “Sulla necessità di una progettualità moderna della logistica dell’ortofrutta abbiamo... continua
OrtofruttaMipaaf, riunione del Tavolo Ortofrutticolo Nazionale
Costituiti i due primi gruppi di lavoro inerenti "logistica e interventi strutturali" e "sostenibilità ambientale, economica e sociale"
Interventi tesi a ristorare i produttori ortofrutticoli per i danni subiti in conseguenza di eventi calamitosi verificatisi nel corso dell'anno; difficoltà crescenti nel controllo dei parassiti; attuazione... continua
Comunicati stampaNasce "pankarretto', il panettone salato made in Sicily
Uno strappo alla regola che "sfida" il "pan de toni" tradizionale
Dalla Sicilia arriva la rivoluzione del panettone. Salato e guarnito con prodotti dell'eccellenza agroalimentare, lo hanno chiamato "pankarretto", pensando che i sapori contenuti al suo interno ricordino... continua
Acque minerali e bevandeNuove donazioni ai comuni di Tenda e La Brigue
Acqua San'Anna in aiuto alle comunità colpite dall’alluvione
Acqua Sant’Anna decide di effettuare una nuova donazione a favore delle comunità di Tenda e La Brigue, colpite dall’alluvione di inizio ottobre. A causa dell'ondata di maltempo che a inizio mese ha inve... continua
FiereTorna la 122esima “Fieracavalli” di Verona
L’appuntamento annuale dell’allevamento equino italiano
A Verona torna “Fieracavalli ”, l’appuntamento più importante dal punto di vista tecnico ed espositivo per l’allevamento equino italiano, in un’edizione che seppur limitata nel rispetto delle disposizio... continua
AgroalimentareBoom di produzione per la melagrana pugliese
Allarme Coldiretti: prodotti stranieri spacciati per 'made in Puglia'
Il presidente di Coldiretti Puglia, Savino Muraglia, afferma che in provincia di Taranto, si concentra il 40% della produzione italiana di melagrane, con il succo del frutto che si rivela uno dei migliori... continua
IndustriaConad Nord Ovest implementa nuova piattaforma di comunicazione
Con Var, Ibm e Cisco per migliorare interazione tra le sedi e lo smart working
Conad Nord Ovest ha avviato un progetto con Var Group e Ibm per rendere più efficaci i processi di comunicazione fra le sedi del gruppo, ottimizzando i costi e raggiungendo livelli più elevati di efficienza e... continua
Pasta e prodotti da fornoPastificio Felicetti, al via rebranding
Nuovo packaging realizzato al 100% con carta riciclabile
La gamma, rivista negli assortimenti e nei formati, si presenta su tre linee principali che si differenziano tra loro (e non solo) anche cromaticamente: Originale, Biologica e Speciale. continua
OrtofruttaPere, i frutticoltori: "Bene il sostegno della Regione Emilia-Romagna"
Il comparto è stato messo in ginocchio dalla maculatura bruna
"La Regione ha risposto subito riunendo un tavolo tecnico con le organizzazioni professionali e le rappresentanze sindacali, e raccogliendo così il nostro grido di aiuto" osserva Albano Bergami, presidente dei frutticoltori di Confagricoltura Emilia Romagna. continua
CaffèDe'Longhi: tecnologia Basf per un caffè perfetto
Nuovo componente contribuisce alla longevità della macchina
Da oggi De’Longhi, azienda italiana impegnata nel segmento dei piccoli elettrodomestici, utilizza ora un componente Ultrason per la produzione del pistone superiore del gruppo erogatore della nuova macchina p... continua
ViniVivo Collection si arricchisce di una nuova referenza
Lo spumante extra dry targato Mionetto
Vivo Generation, la nuova cuvée di Vivo Collection, è uno spumante extra dry ottenuto dalla vinificazione in bianco a cui segue la spumantizzazione con metodo Charmat. Eclettico e vivace risulta perfetto p... continua
EsteriCrédit Agricole Italia e Altios insieme per l'internazionalizzazione
Conclusa una settimana di seminari e incontri B2B per crescere all'estero
Conclusa con successo la Settimana dell'internazionalizzazione - Seminari e incontri B2B per crescere all'estero, iniziativa nata dalla sinergia tra Crédit Agricole Italia e Altios International, pensata... continua
PersoneCoppa di Parma, Aschieri confermato presidente del consorzio
Ad affiancarlo, nel ruolo di vice presidente, sarà sempre Gabriele Antelmi
Il comparto della Coppa di Parma Igp ha reagito bene al rincaro delle carni suine e all’emergenza Covid-19: positive le performance a volume e a valore nei primi otto mesi del 2020. continua
Studi e ricercheGse, premio per la migliore tesi sulla sostenibilità energetica
Nell'ambito dei riconoscimenti del Comitato Leonardo
Arriva il premio Gse 2020, nell’ambito dell’iniziativa “Premi di Laurea” del Comitato Leonardo, con lo scopo di promuovere lo sviluppo di sistemi energetici sostenibili e la loro integrazione nelle reti en... continua