EFA News - European Food Agency
34.862 notizie trovate
BeverageDespar e UniParma insieme per "Obiettivo Benessere"
Nuovi succhi realizzati con 100 tonnellate di zucchero in meno ogni anno
Despar Italia rinnova la linea di bevande a base frutta a marchio aziendale, attraverso l'introduzione di una nuova ricetta, con una minore quantità di zucchero e un packaging rinnovato graficamente.... continua
AttualitàDazi, ora l'Europa gioca duro con gli Usa
Autorizzati dal Wto 4 miliardi di dollari di ricarico su prodotti americani
“Ci sono le condizioni per superare i dazi aggiuntivi Usa che colpiscono il 25% delle esportazioni agroalimentari Made in Italy per un valore di circa mezzo miliardo di euro su prodotti come Grana Padano, G... continua
AttualitàFiliera Italia insiste, i ristoranti vanno riaperti
Fondi stanziati nel decreto ristori "insufficienti a tutelare chi ha investito e e si è adeguato alle regole"
“Insufficienti a tutelare chi ha investito e si è adeguato alle regole”: questo il giudizio di Luigi Scordamaglia, consigliere di Filiera Italia, sui fondi stanziati nel decreto ristori per la ristorazione. “Chi... continua
IndustriaHaribo costruisce il primo impianto di produzione Usa
Un progetto da 300 milioni di dollari
Haribo Group ha annunciato la costruzione del suo primo impianto di produzione negli Stati Uniti, un progetto nel quale investirà oltre 300 milioni di dollari. Il nuovo sito di produzione sarà situato a... continua
Atti governativiEtichette: l'Italia rilancia il NutrInform
In arrivo il decreto che introduce il nuovo sistema volontario, annuncia Bellanova
Si è tenuta oggi l'assemblea dell'organizzazione dei consorzi, nella quale la ministra delle Politiche agricole e alimentari Teresa Bellanova ha annunciato che è in corso di emanazione il decreto interministeriale ch... continua
Studi e ricercheNatale, diga per la tenuta psicologica degli italiani
Rapporto Censis-Confimprese sul valore sociale dei consumi
E' stato diffuso oggi il rapporto Censis-Confimprese "Il valore sociale dei consumi" realizzato con il contributo di Ceetrus, in merito alla tenuta psicologica degli italiani all’indomani delle nuove r... continua
BeverageCampari, il terzo trimestre risolleva il 2020
Il gruppo contiene le perdite dei primi nove mesi dell'anno a -2,8%
Vendite nette pari a €1.282,5 milioni, con una variazione organica pari al -2,8%. Variazione totale pari al -1,6%, con un effetto perimetro positivo che compensa un effetto cambi negativo. Crescita organica molto positiva nel terzo trimestre: +12,9%. continua
Pasta e prodotti da fornoPan Piuma già pronta per Natale
Una speciale Christmas Edition per le festività 2020
In occasione del Natale 2020 Pan Piuma si arricchisce di una limited edition dedicata interamente alla festività. Il packaging contenete le fette di pane senza crosta con grano tenero, è stato ridisegnato a... continua
CaffèNestlé, decolla accordo distribuzione con Starbucks
La nuova gamma disponibile in Italia nella gdo e online
Nestlé porta sul mercato italiano la nuova gamma di caffè Starbucks: 18 prodotti da consumare a casa, tra caffè in grani, macinato e capsule compatibili con i sistemi Nespresso e Nescafé Dolce Gusto. Lo... continua
AgroalimentareFalso made in Italy: Agenzia delle Dogane in campo
Nasce Qualitalia per contrastare la contraffazione e l'Italian Sounding
Agenzia delle Dogane in campo contro la contraffazione. Qualitalia Spa è una nuova società dell'Adg che offre alle imprese del made in Italy una certificazione di qualità e italianità dei prodotti com... continua
LiquoriDpcm/5: Danno ulteriore a comparto dei vini e degli spiriti
Federvini, "ripensare alle misure per salvaguardare salute e aspetti economici"
Arriva la risposta di Federvini alle nuove misure e restrizioni imposte dall'ultimo decreto ministeriale per limitare i contagi della pandemia. La Federazione afferma che pur condividendo la necessità... continua
PetfoodNuova collaborazione tra Marca Pet e Zoomark International
Dal 2021 nuovo business per il petcare nella Mdd
Marca Pet in collaborazione con Zoomark International è il nome della collettiva alla quale le imprese interessate potranno partecipare all’interno di un’area tematica dedicata al "Pet" a MarcabyBolognaFiere 2021... continua
DistribuzioneDpcm/4: Grossisti Horeca stimano ulteriori perdite per 1 miliardo
Dall'inizio della pandemia si arriverà a 8 miliardi di mancati introiti
"In questo annus horribilis il sistema distributivo nel canale horeca accuserà mancati introiti per oltre 8 miliardi di euro, pari a circa il 50% del proprio fatturato", sostiene Maurizio Danese, presidente di GH – Grossisti Horeca. continua
IndustriaInnovazione: Amadori rigenera gli impianti con stampanti 3D
"Nuova vita” a un macchinario industriale desueto
Dare “nuova vita” a un macchinario industriale desueto, offrendo la propria expertise a servizio dell’industria alimentare. È quanto ha fatto di recente Elmec 3D per Avi.Coop, azienda con sede a Cesena... continua
VideoIl Panforte di Siena apripista delle IGP dolciarie
Intervista con Fausto Leoncini, che ha rilanciato le antiche ricette senesi
Eccellenze del food in vetrina nell’edizione 2020 di BuyFood Toscana, evento organizzato a Siena da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze-PromoFirenze. Coinvolte una cinquantina di aziende p... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: per Italgrob l'horeca non può pagare per le inefficienze di altri settori
"Non è anticipando le chiusure che si combatte il contagio"
Italgrob (Federazione Italiana Grossisti Distributori Bevande) ritiene le imposizioni dell’ultimo Dpcm inaccettabili, oltre ingiuste perché colpiscono un comparto che non è, a detta della federazione, cau... continua
ViniDpcm/2: per il vino italiano -30% delle vendite horeca
Unione italiana vini (Uiv) lancia l'allarme
Secondo Uiv, il mancato introito peserà quest’anno nelle casse delle aziende per un controvalore di 1,2 miliardi di euro, con una diminuzione delle vendite sul segmento per oltre 2 milioni di ettolitri di vino. continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill prende in squadra Sal De Riso
Nel Mercato del Duomo il primo store monomarca milanese
Dopo il tristellato Niko Romito e il volto della pizza contemporanea Renato Bosco, all'interno del Mercato del Duomo apre il primo punto vendita monomarca milanese della pasticceria Sal De Riso. continua
CaffèBialetti sbarca su Alibaba
Una partnership per portare all'estero il "rito del caffè" italiano
Bialetti ha siglato un accordo con Alibaba.com, piattaforma e-commerce b2b, per portare anche all’estero i valori della tradizione italiana insiti nel rito del caffè, "non più solo un’abitudine quotidiana, ma un... continua
DistribuzioneDespar Nordovest rilancia "Scuolafacendo"
Con la spesa i clienti possono contribuire a comprare attrezzature per le scuole
L’iniziativa, riservata alle scuole d’infanzia, primarie e secondarie di primo grado, pubbliche e paritarie, è finalizzata a donare nuove attrezzature e strumenti utili all’insegnamento. continua
BeverageAB InBev: programma pilota per tracciare la filiera dell'orzo in Europa
Tecnologia blockchain per assicurare trasparenza ai consumatori
AB InBev sta sperimentando un nuovo programma in Europa che utilizza la tecnologia blockchain per fornire ai suoi consumatori di birra una visione end-to-end della catena di approvvigionamento dell'orzo.... continua
Economia e finanzaMichal Ron (Sace) eletta presidente della Berne Union
È l'associazione no profit internazionale degli assicuratori del credito
Michal Ron, chief International officer di Sace, è stata eletta presidente della Berne Union (Unione Internazionale degli Assicuratori del Credito all’Esportazione e degli Investimenti). L’associazione no-p... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm, i ristoranti perdono 6 clienti su 10
Prandini: colpita a cascata l'intera filiera agroalimentare
Un'analisi di Coldiretti in riferimento al varo del decreto Ristoro per compensare gli effetti dell’ultimo Dpcm sull’emergenza Covid, ha evidenziato come con i nuovi limiti di orario nella ristorazione si... continua
IndustriaAgrismart, lo smart box al servizio dell’agricoltura 4.0
Sistema IoT di monitoraggio del terreno lanciato da Neetra
Nasce Agrismart – Managing Cultivation by Neetra, un sistema IoT integrato che contiene diversi sensori, tutti concentrati in un unico smartbox, per rilevare e misurare dati di interesse per le aziende a... continua
OrtofruttaAl via la stagione italiana dei kiwi Zespri "Sun Gold"
Passaggio dalla varietà neozelandese a quella made in Italy
Con la conclusione del periodo di distribuzione del kiwi Zespri neozelandese, che ha registrato una crescita di volumi di vendita in Italia del +25% rispetto allo scorso anno, è sul trampolino di lancio... continua
ViniIl Brasile beve più vino in regime di quarantena
Incrementa l'import di vini stranieri, ma l'Italia è fanalino di coda
Secondo un sondaggio condotto dalla società Ideal Consulting, il vino è stato la bevanda più consumata in Brasile durante la quarantena. Stando all'indagine tra aprile e luglio 2020 il consumo pro capite è... continua
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro vara nuovo menu autunno-inverno
11 varietà di pomodori, abbinati a piatti e pizze per tutti i gusti
A partire da ottobre in tutti i ristoranti e pizzerie Rossopomodoro è possibile gustare il nuovo menu autunno-inverno, composto da nuove ricette 100% partenopee, nate per opera degli executive chef Antonio... continua
FiereDpcm/7: Le fiere chiedono aiuto al governo
Le nuove disposizioni bloccano tutte le manifestazioni
"Una ulteriore mazzata economica per quartieri che avevano già avviato gli allestimenti per le manifestazioni che si dovevano tenere nei prossimi giorni", sostiene Maurizio Danese, presidente di Aefi-Associazione Esposizioni e Fiere Italiane. continua
AgroalimentareAgricoltura, nell'ultimo anno boom per la blockchain
Processo ideale per sicurezza, monitoraggi e miglioramento dei prodotti
Nell’ultimo anno spicca la crescita delle soluzioni che utilizzano la blockchain (+111%) spesso abbinato ad un sistema di storytelling. Le testimonianze di Latteria Sociale Valtellina e del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina. continua
DistribuzioneCoop abbassa il prezzo delle mascherine chirurgiche
A partire da lunedì 26 ottobre in oltre 1600 punti vendita
Una confezione da 10 mascherine monouso a marchio Coop sarà venduta al prezzo di 3 euro (quindi 0,30 centesimi l’una). continua
Acque minerali e bevandeAssolombarda: progetto per la responsabilità sociale
Nasce Advisory Board per fare sistema pubblico-privato
Undici imprese del territorio di Milano, Monza e Brianza, Lodi e Pavia donano le proprie eccedenze alimentari a realtà del terzo settore, con l’obiettivo di aiutare le famiglie più in difficoltà, a ca... continua
Pasta e prodotti da fornoCovid, su futuro imprese alimentari pesa piccola dimensione
Secondo analisi Ismea per Federalimentare. Industria molitoria la più resistente
Un’analisi di Ismea per Federalimentare, sui bilanci di 6400 imprese, valuta la capacità di reazione dell'industra alimentare italiana alle prese con l’emergenza da Covid-19. continua
LiquoriDiageo acquista la società britannica Chase Distillery
Obiettivo: crescere a livello economico nella categoria degli alcolici premium
Diageo ha ufficialmente finalizzato l'acquisizione Chase Distillery, produttore britannico di gin e vodka, con l'obiettivo di crescere a livello economico nella categoria degli alcolici premium. Fondata... continua
OrtofruttaItalmercati: borsa della spesa al 23 ottobre consiglia i cachi
Ed ora per i consumatori laziali il "borsino" settimanale viaggia via radio
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 ottobre registra una... continua
Comunicati stampaGelato 4.0: Tonitto 1939 avvia la digital transformation
Nuovo Crm per la gestione clienti
Tonitto 1939, azienda produttrice di gelati e sorbetti in Italia, ha avviato un progetto di digital transformation legato all’industria 4.0 grazie alla partnership realizzata con C.A.T.A Informatica. L... continua
FiereDpcm/6: chiusa in anticipo LAfiera! di Pordenone
Saltato anche il Salone correlato Riso&Confetti, programmato nel prossimo fine-settimana
Dopo l’emanazione dell’ultimo Dpcm da parte della Presidenza del Consiglio, Pordenone Fiere è costretta, suo malgrado a sospendere l’edizione 2020 de “LAfiera!”. La manifestazione si è chiusa quindi con... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/5: Ristoratori verso la "chiusura totale" per limitare le perdite
Filiera Italia: “In un mese perderemo 10 miliardi dell’intera filiera agroalimentare"
“Prevediamo una perdita di 10 miliardi di vendite per l’intera filiera agroalimentare” questa la stima di Filiera Italia che tiene conto della chiusura anticipata dei ristoranti alle 18 fino al 24 novem... continua
Atti governativiDpcm/4: forte impatto negativo sulle aziende agricole
Cia, stop alle 18 ad agriturismi equivale a chiusura attività
A seguito della firma da parte del presidente del Consiglio Giuseppe Conte, del nuovo decreto per contenere l'aumento dei contagi da coronavirus, arrivano le reazioni e le risposte delle associazione di... continua
Comunicati stampaDa oggi in cucina con "In Friends"
Il ricettario prodotto da Panini ispirato all'omonima serie Tv
Il 29 ottobre 2020 arriva in libreria e online il ricettario ufficiale targato Panini Comics, del telefilm Friends. Il libro è una guida definitiva per preparare i piatti memorabili della serie tv. "In... continua
Comunicati stampaRotary, Camst e Caritas contro la nuova povertà
Box contenenti generi di prima necessità, per le famiglie in difficoltà
Il Rotary Gruppo Felsineo, che raggruppa tutti e 10 i Club Rotary dell'area metropolitana bolognese, ha deciso di contribuire a fronteggiare l’emergenza sociale con un progetto di solidarietà rivolto a... continua
BeverageNasce Guinness 0.0: zero alcol, meno calorie
Lancio sui mercati internazionali previsto per la fine del 2021
La multinazionale inglese Diageo lancia sul mercato una nuova variante senza alcol di birra Guinness. L'arrivo della nuova birra è previsto alla fine di questo mese, dopo un lungo processo di sviluppo... continua
Formaggi e latticiniFrancia. Danone investe nell'organic infant milk
Nuovo impianto di latte biologico da 25 milioni di Euro
Danone ha annunciato i suoi piani in merito alla costruzione di un nuovo impianto per la produzione di latte biologico per neonati in Francia, al fine di soddisfare la crescente domanda da parte dei consumatori... continua
BeverageHeineken in mostra per un futuro più sostenibile
Partecipa all'esposizione di Centromarca e Comune di Milano
Per tutto il mese di ottobre, sarà in mostra a Milano l'esposizione open air “Il futuro è guardare oltre”, che vede tra i suoi protagonisti l'azienda Heineken Italia, che si impegna nella tutela delle... continua
Packaging e logisticaMigliore packaging d’Italia per Due Tigli di Forlì
Bag in box b.io bpuntoio conquista il “Bio&Consumi Awards 2020”
A conquistare il titolo di "Migliore packaging d’Italia" nella sezione vino è la Due Tigli di Forlì con il formato bag in box da 3 litri, della linea b.io bpuntoio del vino Terre Siciliane Igt biologico. Ad... continua
Economia e finanzaSalerno: sequestrati 2540 cartoni di pomodori secchi
Un carico di 15.700 kg proveniente dalla Tunisia
I funzionari dell’Agenzia Dogane e Monopoli (Adm) di Salerno hanno sequestrato, all’interno del porto commerciale, 2.540 cartoni contenenti pomodori secchi di origine e provenienza Tunisia, per un tot... continua
Formaggi e latticiniRigoni d'Asiago tra i vincitori del 39esimo premio Masi
Riconoscimento per l'impegno nella sostenibilità ambientale
Quest'anno la 29esima edizione del premio Masi si è svolta online, nel pieno rispetto delle normative anti Covid-19. L'evento è stato trasmesso in diretta streaming dalle cantine Masi di Gargagnago in V... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: consumi extra-domestici, contrazione di 34 miliardi di Euro
Confagricoltura: "estendere ristori alla filiera agroalimentare"
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, si è espresso in relazione al nuovo Dpcm, sostenendo che la priorità assoluta è la salute pubblica ma, a seguire, è necessario tener conto del... continua
IndustriaDpcm/2: la mazzata sui ristoranti
Fipe: "Non esiste connessione tra pubblici esercizi e la diffusione dei contagi"
La presidenza Fipe-Confcommercio, riunitasi d’urgenza nella giornata di ieri, ha nuovamente espresso perplessità e contrarietà alla chiusura dei pubblici esercizi alle ore 18:00. La Federazione sostiene che... continua
Atti governativiDpcm: Stretta horeca più dolorosa della precedente
Federalimentare: necessari contributi volti a proteggere i ristoratori
"La stretta che il governo sta imponendo per la seconda volta all'horeca è ancora più dolorosa della precedente: colpisce un settore portante che stava entrando a fatica nella fase della convalescenza d... continua
Carni e salumiPer gli allevatori italiani la “carne vegetale” è una truffa
"Non solo un fatto terminologico, ma anche culturale e di rispetto della tradizione"
“Non possiamo tacere su un fatto così grave: la recente ‘non decisione’ del parlamento europeo che consente l’utilizzo delle denominazioni di alimenti a base di carne anche per prodotti di origine vegetale... continua