EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
BeverageIwse acquisisce Wine Intelligence
Si amplia l'offerta di dati sul mondo beverage
Iwse, fornitore a livello globale di dati del settore beverage, ha acquisito la società di ricerche di mercato sul mondo del vino Wine Intelligence, fondata nel 2002 da Lulie e Richard Halstead e presente i... continua
IndustriaFrancia, veto del Governo sull'operazione Carrefour
Interrotte le trattative per l'acquisizione del Gruppo da parte di Couche-Tard
Carrefour e il Gruppo canadese Couche-Tard hanno interrotto le trattative per una possibile acquisizione del rivenditore francese "alla luce dei recenti avvenimenti", secondo un comunicato congiunto diffuso... continua
CaffèCaffè Musetti al fianco di baristi e ristoratori d'Italia
Parte la campagna di solidarietà sui media del Gruppo
Caffè Musetti, torrefazione di Piacenza, esprime la propria vicinanza agli operatori del settore che, per rispondere alla necessità di contenimento del coronavirus e del conseguente distanziamento sociale, d... continua
OrtofruttaMaltempo e gelo spingono i prezzi di frutta e verdura
Speculazione al ribasso con clementine e carciofi sottopagati nei campi nazionali
In controtendenza crescono i prezzi dei prodotti alimentari nel carrello con aumenti che arrivano all’1,9% per la verdura fino al 4% per la frutta ma nei campi è speculazione al ribasso con clementine e... continua
Studi e ricercheSpesa online: come sono cambiati i consumi degli italiani nel 2020
Svelati i dati del secondo report annuale di Everli
Pubblicato il secondo report annuale di Everli, marketplace della spesa online, che svela come sono cambiate le abitudini di consumo nel 2020. Il rapporto fotografa i trend che hanno caratterizzato la... continua
OrtofruttaProsegue Macfrut Digital Video Award
Va in scena il secondo gruppo di video selezionati per il contest
Prosegue Macfrut Digital Video Award il concorso che vede protagonista l’ortofrutta raccontata attraverso i video più originali. Su macfrutdigital.com a partire da oggi 18 gennaio va in scena il secondo gr... continua
AgroalimentareCrea, nuovo progetto su agricoltura e cambiamenti climatici
ClimaQualitec avrà una durata triennale
Il progetto, di durata triennale, si propone di fornire indicazioni utili a definire strategie adattive per la produzione, il consumo e la sicurezza di cibo sostenibile. continua
DistribuzioneVola il delivery di piatti healthy: +72%
Roma, Trieste e Milano tra le città con più cibi vegani, poké e insalate
Secondo l'Osservatorio Just Eat tra i nuovi trend spicca il vegetariano e la riscoperta di ingredienti ricchi di nutrienti e proprietà benefiche: ceci, legumi e cereali, frutti rossi, ma anche spinaci, avocado e zenzero. continua
Ristorazione e ospitalitàPoke House lancia la bowl a base di pollo vegetale
Disponibile fino al 20 marzo, è la prima in Italia
La co-founder Vittoria Zanetti: “Chi sceglie una THIS isn’t Chicken Poke contribuisce a un risparmio dell’87% di acqua e una riduzione delle emissioni di CO2 dell’83%". continua
FiereNasce Excellere, la piattaforma interattiva che rilancia il settore eventi
Bsg presenta un network a disposizione di aziende, operatori, professionisti e privati
Privati e aziende potranno entrare in contatto con tutti i player del mercato, attraverso le categorie o utilizzando degli efficaci filtri di interesse. Sarà possibile interagire con le realtà presenti, assistere a webinar o vivere un tour virtuale. continua
OrtofruttaEuro Company premiata per la mobilità sostenibile
Tramite un'app si può organizzare il tragitto casa/lavoro con i propri colleghi
Da gennaio a dicembre 2020 sono stati effettuati 1.001 viaggi in carpooling, che certificano più di 23mila km percorsi in modo sostenibile pari a una riduzione di circa 1.575,63 kg di CO2 immessa nell’atmosfera e una riduzione di oltre 12.100 km grazie alla condivisione del viaggio. continua
AttualitàCrisi da covid, 4 milioni di euro per gli agricoltori liguri
Pervenute in Regione 1.338 domande. E dal 15 gennaio via al bando da un milione per agriturismi e fattorie didattiche
La Regione Liguria si schiera a fianco delle aziende agricole destinando oltre 4 milioni di euro agli agricoltori liguri che sono stati colpiti dalla crisi del covid. Le risorse stanziate dalla Regione... continua
Studi e ricercheIntelligenza artificiale: al via il progetto Circular Health for Industry
Iniziativa sostenuta dalla fondazione Compagnia di San Paolo
Il progetto Circular Health, vincitore in ambito "Industry" del bando sull’intelligenza artificiale della Compagnia di San Paolo e coordinato dall’università degli Studi di Torino, si occuperà di appli... continua
BiologicoAvanti tutta con il progetto Neptune
Nel 2020 è iniziata la ricognizione dei 21 siti d’immersione a cura dell’Area marina protetta di Portofino
Si chiama come Nettuno, il dio latino delle acque e delle correnti e dio del mare e dei terremoti. In realtà, il suo nome è Neptune, complicato acronimo per PatrimoNio naturalE e culTUrale sommerso e g... continua
AttualitàConfagricoltura e Assoverde scrivono il Libro Bianco del verde 2021
Avviato un percorso di confronto con gli operatori del settore pubblici e privati
Confagricoltura e Assoverde, supportati da un Comitato tecnico e scientifico, hanno avviato un percorso di confronto e di collaborazione con i principali operatori del settore del verde, pubblici e privati,... continua
Studi e ricercheVeganuary, la spinta dei social
Il tema affrontato da un sondaggio nella community di TheFork
A pochi giorni dall’inizio della challenge Veganuary, che ogni gennaio incoraggia le persone a seguire uno stile di vita vegano per un mese, TheFork, l’app per la prenotazione dei ristoranti online a l... continua
DistribuzioneVending: il Covid colpisce nei paesi europei
Nuovo rapporto dell'European Vending and Coffee Service Association
Distributori automatici, le perdite di settembre non sono state così gravi come quelle di aprile. continua
SaluteComo: sequestro cautelare di integratori alimentari non a norma
272 confezioni del valore di oltre 23.000 dollari americani
Nei giorni scorsi, funzionari Adm della sezione operativa territoriale (Sot) di Ponte Chiasso, quartiere di Como, e militari della guardia di finanza del gruppo di Ponte Chiasso hanno sottoposto a sequestro... continua
Packaging e logisticaIndustrie Chimiche Forestali, riduce a zero gli scarichi idrici industriali
Il Gruppo utilizza un processo chiuso per il riciclo delle acque
Industrie Chimiche Forestali, società tra gli operatori di riferimento a livello nazionale e internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti ad alto contenuto... continua
IndustriaCappe da cucina: Ethica investe in Sil Fim
Rilevato l'80% del gruppo marchigiano
Ethica Group, boutique di consulenza specializzata nella consulenza in operazioni di finanza straordinaria, attraverso Ethica Global Investment ha rilevato l'80% di Sil Fim, gruppo marchigiano specializzato... continua
AgroalimentareAgrifood: Areté a fianco di Agrintesa e IdeaAgro
Nell'operazione di investimento di un nuovo impianto di produzione di kiwi a Latina
Areté, oggi tra i soggetti di riferimento in Italia per servizi di analisi e consulenza strategica sul settore agroalimentare, ha operato come business e financial advisor per Agrintesa Cooperativa Agricola... continua
ViniCantina Tollo punta a crescere al di fuori dell'Abruzzo
Intervista col nuovo direttore generale Andrea Di Fabio
Cantina Tollo supera le difficoltà del 2020 grazie a Gdo, e-commerce e al segmento di vini biologici. Il nuovo direttore generale Andrea Di Fabio ci anticipa alcuni piani per il prossimo futuro. continua
Atti governativiRegione Liguria, 78 mila euro per sostenere l'apicoltura
Le domande possono essere presentate fino al 10 marzo
La giunta regionale ligure, su proposta del vicepresidente e assessore all’Agricoltura Alessandro Piana, ha aperto un bando per sostenere il settore dell’apicoltura. Sono stati stanziati nel complesso a 7... continua
Atti governativiGrano duro: al via la commissione unica nazionale
L'Abbate: "Traguardo importante e atteso da tempo"
Dopo l'ampia fase di consultazione delle organizzazioni di categoria, con la raccolta delle deleghe, si è concluso il lavoro portato avanti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali... continua
ItticoUpstream, tendenza controcorrente
Intervista con Claudio Cerati, ad dell'azienda del salmone italiano
E’ di Parma una delle aziende specializzate nella produzione di salmone di qualità. Il cui consumo è ormai slegato dalle feste. continua
IndustriaI barbecue di Weber sempre più hi-tech
Acquisisce la californiana June, specializzata in dispositivi tecnologici intelligenti
Weber-Stephen Products, leader mondiale dei barbecue, ha annunciato oggi l’acquisizione del 100% della californiana June, un’azienda specializzata nella produzione di elettrodomestici e dispositivi tec... continua
ViniMontelvini: +20% di vendite dirette nel 2020
Positivi i risultati dell'e-commerce
Nonostante la pandemia la cantina veneta ambasciatrice dell’Asolo Prosecco consolida la presenza all’estero totalizzando un +30% nell’Est Europa. La Russia (+64%) diventa il primo mercato. continua
BeverageRetail: Gruppo Retex e Lem Ict siglano intesa
Volta a rafforzare i servizi a valore aggiunto per la vendita al dettaglio
Il gruppo Retex, attivo nell’innovazione e trasformazione digitale del retail, cresce ancora. Il 2021 si apre con l’acquisizione di LEM ICT, società attiva nel settore dei servizi IT per le imprese, in p... continua
Ristorazione e ospitalitàFissato l'incontro tra Patuanelli e la ristorazione
Le associazioni: "presenteremo un piano per ripartire"
È fissato per lunedì prossimo alle 16 l’incontro tra i vertici di Fipe-Confcommercio, Fiepet Confesercenti, i sindacati dei lavoratori del settore e il ministro dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli. L’i... continua
OrtofruttaMelinda mette la firma sul Tour of the Alps
Il Consorzio tra gli sponsor anche dell'edizione 2021 della corsa internazionale prevista ad aprile
Dopo lo stop forzato dello scorso anno dovuto all’emergenza sanitaria, il Tour of the Alps è pronto a ripartire. E lo farà sempre con Melinda al suo fianco, dal 19 al 23 aprile. Il Consorzio di oltre 4.0... continua
Comunicati stampaFrumento tenero: forti incrementi delle quotazioni
Le preoccupazioni di Italmopa
"I recenti e particolarmente sostenuti incrementi delle quotazioni del frumento tenero registrati, non possono per la loro rilevanza non costituire un motivo di profonda preoccupazione". Così Italmopa,... continua
OrtofruttaCrisi clementine: intervenire prima che sia troppo tardi
A chiederlo è Confagricoltura. In Calabria già dichiarato lo stato di crisi
Si aggravano le difficoltà di un comparto fiore all’occhiello dell’agricoltura italiana continua
AgroalimentareCrisi da pandemia: spiragli per l'agroalimentare veneto
Veneto Agricoltura ha presentato stamattina le prime valutazioni dell’andamento regionale 2020 del comparto
Nonostante la crisi per Covid alcuni settori hanno saputo reagire. Tutti i dati settore per settore, compreso l’export continua
OrtofruttaSostenibilità, Vog partner di Sustainapple
Il progetto è l'esito di tre anni di lavoro strategico
L’attività del progetto sustainapple si condensa in tre grandi aree di azione: “La mela dell’Alto Adige come modello vincente conosciuto nel mondo”, “Noi nutriamo le persone con alimenti sani” e “La natura come partner”. continua
PersoneConte assume le deleghe del Miipaf
Al premier la responsabilità ad interim del ministero lasciato dalla Bellanova
Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha ricevuto ieri al Palazzo del Quirinale il presidente del Consiglio dei ministri Giuseppe Conte. Il capo dello Stato ha firmato il decreto con il quale,... continua
Pasta e prodotti da fornoOsservatorio Food: pane e pasta più accessibili di 50 anni fa
In rapporto agli stipendi, il prezzo è inferiore
Consultando gli archivi dell’Osservatorio Food, emerge che nel 1970 un chilo di pane costava 725 lire e la stessa quantità di pasta 850 lire. Nello stesso periodo un impiegato di terzo livello guadagnava 130mila lire e una maestra 60mila lire. continua
Packaging e logisticaCatania, la mafia nel packaging della frutta
40 milioni confiscati a Emanuele Greco
Beni per 40 milioni di Euro sono stati confiscati dalla guardia di finanza di Catania all'imprenditore Emanuele "Lele" Greco, che, secondo l'accusa, "tramite l'appoggio delle famiglie mafiose gelesi riconducibili... continua
IndustriaMars Uk con Dhl per due nuovi impianti di stoccaggio sostenibili
Un investimento da 350 milioni di sterline
Mars Uk ha avviato una collaborazione con Dhl per un progetto che prevede la costruzione di due nuovi impianti di stoccaggio nel Regno Unito, nel tentativo di ridurre la sua impronta di carbonio nella... continua
AttualitàCovid19: industria alimentare in caduta libera ma non quella Halal
Webinair di Wha per aiutare le aziende a superare il 2021
A causa dei lockdown, le previsioni di contrazione del mercato alimentare sono gravi per il 60% delle imprese italiane. Nonostante questa pesante battuta d’arresto, c’è chi se la passa meglio di altri. Seco... continua
AttualitàMafie sull'agroalimentare: un business da 24,5 miliardi
Nuova operazione Ros nei confronti di Cosa Nostra: arresti a Roma
Riciclate nella ristorazione ingenti somme di denaro per aprire locali nelle zone di Testaccio e Trastevere, Roma continua
Atti governativiInterrogazione su produzione agrumi e calo per pandemia e maltempo
Quali iniziative adottare per superare criticità che investono il settore
Presentata dall'onorevole Antonella Incerti (Pd) continua
BeverageCoca-Cola Company si disfa del marchio Zico
Coconut Water ritorna in mano al suo fondatore, sotto un nuovo nome
Coca-Cola Company ha venduto il marchio Zico Coconut Water a PowerPlant Ventures pochi mesi dopo aver rivelato i piani per interrompere la distribuzione della bevanda. L'accordo, stipulato per una somma... continua
LiquoriLondra. Cambio al vertice di casa Diageo
Il Cfo Mikells ritorna negli Usa dopo sei anni nel ruolo
Diageo ha annunciato che il Cfo della società Kathryn Mikells lascerà l'attività entro la fine dell'anno e sarà sostituito da Lavanya Chandrashekar. Kathryn Mikells tornerà negli Stati Uniti alla fine... continua
Mondo VegDicos China, da oggi uova vegetali nel menu
Avviata la partnership con Just Egg
Primo fast food che sostituisce un prodotto di origine animale con un prodotto a base vegetale continua
LiquoriQuality Award per limoncello Pallini
L'azienda ottiene il riconoscimento per il quarto anno consecutivo
Arriva, per il quarto anno consecutivo, il Quality Award per limoncello Pallini. Un traguardo che segue la medaglia d’oro ricevuta al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection (vedi articolo EFA News... continua
ViniProsecco Doc: oltre 500 milioni di bottiglie nel 2020
Il Consorzio: "Traguardo storico ma non punto d'arrivo"
La Doc Prosecco chiude l’anno con una crescita del 2,8% rispetto ai volumi certificati nel 2019 che, in valori assoluti, vuol dire un incremento di poco inferiore ai 14 milioni di bottiglie. “Si tratta di... continua
Mondo VegAtlante aderisce al Veganuary
24.000 italiani partecipanti nei primi 10 giorni di campagna
Atlante, azienda bolognese che opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, aderisce all’iniziativa Veganuary 2021 che ha l’obiettivo di... continua
Industria20 Euro per azione per l'acquisizione di Carrefour
La proposta di Alimentation Couche-Tard che si concretizzerà in contanti
L'operatore multinazionale canadese di minimarket Alimentation Couche-Tard ha presentato un'offerta non vincolante per l'acquisizione di Carrefour al prezzo di 20 Euro per azione, come riportato in un... continua
OrtofruttaUe, frutta bio: interrogazione parlamentare su tecnologie per il mantenimento
Processo di congelamento ed essiccazione più efficace delle celle frigorifere
Interrogazione dell'on Daniel Buda alla commissione europea. 14/01/2021.Le tecnologie utilizzate per conservare la frutta biologica in un ambiente controllato, ruotano attorno all'utilizzo di diverse concentrazioni... continua
IndustriaBarilla punta sul delivery di pasta fresca in Uk
Il Gruppo acquisisce la maggioranza di Pasta Evangelists
L'azienda italiana Barilla punta sul delivery di box di pasta fresca di alta qualità. Il Gruppo di Parma si è già avvicinato a questo mercato durante la pandemia, ed ora ci entra consolidando la sua pr... continua