EFA News - European Food Agency
42.446 notizie trovate

SaluteQuasi la metà degli italiani è in sovrappeso, uno su 10 è obeso
L'incidenza sale nelle regioni del Sud
Sono 24 milioni gli italiani in sovrappeso e 6 milioni quelli affetti da obesità. Il 5,4% dei nostri connazionali è diabetico. continua

Carni e salumiSalumi Piacentini al Gola Gola Festival
Degustazioni, show-cooking e talk show dedicati dal 7 al 9 giugno
Il Consorzio Salumi Dop Piacentini partecipa al Gola Gola Festival, a Piacenza, dal 7 al 9 giugno, all’interno dello Stand della Regione Emilia Romagna, con una serie articolata di appuntamenti ed eventi p... continua

Formaggi e latticiniFormaggio Asiago comunica con lo chef Bruno Barbieri
Uno spot che celebra anche i 40 anni del Consorzio
Parte domani una nuova campagna di comunicazione dell'Asiago Dop che punta ad esaltare l’eccellenza Made in Italy, fatta di caratteristiche uniche, tradizione e cura del dettaglio come quelle che contraddistinguono l... continua

Carni e salumiCarni, prove di maxifusione tra BRF e Marfrig
Dall'unione dei due colossi brasiliani nascerebbe un gruppo con un fatturato di 20 mld di dollari
I consigli di amministrazione dei gruppi brasiliani Marfrig Global Foods S.A. e BRF S.A. hanno firmato un memorandum d'intesa che consente alle due aziende di discutere la possibilità di una fusione, f... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill stima ricavi per 5 miliardi nel 2019
Il gruppo ha presentato le linee strategiche e gli obiettivi finanziari 2019-21
Autogrill stima per il 2019 ricavi a 5 miliardi di euro, grazie alla crescita trainata da Nord America e International, con l'Europa che prosegue nella razionalizzazione già in corso del portafoglio.... continua

VideoD'Amico (conserve) rilancia il brand Robo
Intervista con la marketing manager, Maria D'Amico
Il marchio Robo, dal 1938 punto di riferimento per i professionisti dell’Ho.Re.Ca., ha trovato nuovo slancio con l’acquisizione da parte di D’Amico, l'azienda italiana, con sedi a Napoli e Pontecagnano Faian... continua

VideoSelenella, un'eccellenza italiana nella produzione di patate
Intervista con Massimo Cristiani, presidente Consorzio italiano patata di qualità
Frutto di anni di ricerca, anche in collaborazione con l'Università di Bologna, e di selezione, Selenella è una vera eccellenza italiana, un prodotto dalle caratteristiche inconfondibili: altamente digeribile, r... continua

Parlano di noiGalvanina di Rimini venduta a un fondo americano
La testata Chiamamicitta.it cita il lancio di EFA News nel suo articolo
La Galvanina Spa è stata acquisita dal fondo internazionale Riverside. L’azienda Galvanina di proprietà della famiglia Mini in questi anni è cresciuta sui mercati esteri.I prodotti Galvanina si trovano in p... continua

DolciLe Pastiglie Leone incontrano l'Amarena Fabbri
Icone di gusto si fondono in uno "zuccherino" dal sapore antico
Due icone italiane del gusto, prodotti simbolo dell'industria dolciaria italiana, le Pastiglie Leone, e le Amarene Fabbri, si fondono in un confetto dal sapore antico, quello dei rosolii e dei vecchi merletti.... continua

Economia e finanzaSirio (catering), si quota all'Aim di Borsa Italiana
La società ha realizzato nel 2018 un fatturato di 64,4 milioni, con 77 punti vendita
Sirio, azienda italiana basata a Ravenna, attiva nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero e nella ristorazione nei canali in concessione (autostrade, aeroporti, ecc.), ha presentato... continua

Alimenti infanziaMellin, un giardino per Milano
Parte la campagna “Più alberi per i nostri bimbi” su tutto il territorio
Piantare 100 nuovi alberi in un’area dedicata alle famiglie a conferma dell’impegno di una grande azienda per l’ambiente continua

BiologicoLa distribuzione accelera sul biologico
In Italia il volume d'affari è di 3,6 miliardi. Veronafiere punta su B/Open
Focus su e-commerce, formazione, ristorazione e riduzione dei prezzi continua

FiereVeronafiere lancia dal 2020 B/Open
La rassegna del Bio foods & Natural self-care
Target della nuova iniziativa sono produttori e trasformatori, GDO, DO, Retail, Ho.re.ca., negozi specializzati, erboristerie, profumerie, farmacie, parafarmacie continua

Acque minerali e bevandeRiverside acquisisce la maggioranza di Galvanina
Il colosso americano del private equity deterrà il 90%, il resto rimarrà in quota alla famiglia Mini
Riverside Company, una società globale di private equity, ha acquisito La Galvanina , azienda italiana a conduzione familiare. continua

Packaging e logisticaIl fondo Triton e gli arabi di Adia rilevano Ifco
L'operazione valorizza la società tedesca di packaging 2,51 miliardi di dollari
Ifco Systems, leader mondiale nella fornitura di soluzioni di imballaggi in plastica riutilizzabili, annuncia che l’acquisizione da parte di Triton e Abu Dhabi Investment Authority (Adia) è stata finalizzata in data 31 maggio 2019. continua

Economia e finanzaTaste of Italy (DeA Capital) entra in Abaco
La software house è specializzata per l'agricoltura di precisione
Taste of Italy entra nell'information technology per l'agricoltura. Il fondo italiano specializzato nel settore agroalimentare, gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr, ha acquisito una partecipazione... continua

Oli e condimentiUnaprol: "Non vedenti perfetti assaggiatori di olio"
Nell'ambito di Evoo School Italia, un corso per 15 persone non vedenti e ipovedenti
Si è svolto la scorsa settimana, presso la Tenuta Passerano a Gallicano nel Lazio, un corso per assaggiatori di olio extravergine d’oliva dedicato a 15 persone non vedenti e ipovedenti. continua

OrtofruttaAlbicocche, mai così male la produzione delle varietà precoci
Confagricoltura Emilia Romagna stima uno scarto di produzione del 50% e un prezzo all’origine dimezzato rispetto al 2018
Reddito decurtato del 75%. È quanto denunciano i produttori di albicocche precoci, in raccolta a maggio, sulla prima collina che va da Imola a Cesena. continua

ConsumiMeno salutismo e più edonismo nella spesa degli italiani
L’analisi della nuova edizione dell’Osservatorio Immagino Gs1 Italy
È nel mix tra gusto e benessere che va cercata la “cifra” del carrello della spesa medio italiano del 2018, come emerge dall'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy. continua

AgroalimentareDistretto Agrumi Sicilia, nuovo cda
Il presidente è Federica Argentati
Il Distretto Agrumi di Sicilia ha approvato, oltre che il bilancio 2018, il nuovo Consiglio di Amministrazione, composto da 13 consiglieri e due uditori. Lo ha deciso l'assemblea dei soci. La nuova composizione... continua

VideoMolini Industriali punta a crescere all'estero
L'azienda modenese è un'eccellenza del settore molitorio italiano
Un milione di quintali di grano tenero macinato all'anno, una storia lunga più di 100 anni - anche se la denominazione attuale risale al 1956 - , 40 milioni di euro di fatturato, di cui il 10% realizzato... continua

Verdure quarta gammaDimmidiSì punta sugli sportivi
Il brand ha realizzato un videomanifesto sullo sport
DimmidiSì, la marca italiana del fresh convenience leader di mercato nei primi piatti pronti freschi e nelle bevande fresche, punta sul mondo dello sport e realizza un videomanifesto. continua

Economia e finanzaCorteva Agriscience debutta a Wall Street
Concluso spin off agricolo post fusione Dow-DuPont: nasce colosso da 14 mld di dollari
Corteva Agriscience debutta a Wall Street. Si chiude così lo spin off agricolo nato dalla fusione tra le multinazionali dell'agrochimica Dow e DuPont. Corteva sarà una della tre società indipendenti in... continua

PersoneLa Cimbali, Enrico Bracesco è il nuovo direttore commerciale
Riporterà all'ad Franco Panno
Enrico Bracesco è il nuovo Chief Commercial Officer di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè e bevande a base di latte fresco e di attrezzature d... continua

Oli e condimentiFrantoio Bonamini lancia il nuovo e-commerce
Si potranno acquistare i prodotti Bonamini da tutto il mnodo
È ufficialmente online il nuovo e-commerce di Frantoio Bonamini, in italiano, inglese e tedesco. continua

Formaggi e latticiniSabelli, vola l’export: +18% nel primo quadrimestre
Aumenta il giro d’affari per il caseificio marchigiano
Aumenta il giro d’affari per Sabelli. Il consuntivo del primo quadrimestre 2019 registra una crescita del 9% sul fatturato italiano, del 18% sulla quota di export. continua

AttualitàIl fondatore di Gustoso Sicilian Food contro la Regione
Nei bandi per la promozione “i criteri per la selezione delle imprese non sono affatto chiari né equi"
“I criteri di valutazione utilizzati dall’assessorato regionale alle Attività produttive per la selezione delle imprese non sono affatto chiari né equi. Anzi tutt’altro”. Lo sostiene Daniele Cipollina, imprenditore e fondatore della Rete di imprese Gustoso Sicilian Food. continua

IndustriaFabbri negli Usa con Lidia Bastianich
La storica Amarena sarà protagonista di una puntata di Lidia's Kitchen sul network Pbs
Lidia Bastianich, la nota cuoca italiana che negli USA ha creato il mito della cucina del Belpaese, ha appena concluso una intensa due giorni bolognese tutta dedicata a Fabbri 1905, in visita alla sede... continua

VideoTuttoFood, le aziende italiane protagoniste all'estero
Interviste con Stefano Bolognesi (Buitoni), Fabrizio Fichera (Consorzio Casalasco), Roberto Brazzale (Gruppo Brazzale) e Monica Malavasi (IVSI)
L'ultima edizione di TuttoFood, il grande salone dell'agroalimentare organizzato da Fiera Milano, ha visto la partecipazione di oltre 80.000 operatori specializzati esteri, di cui il 21% esteri provenienti... continua

Ristorazione e ospitalitàQvinto, fashion ma non family friendly il nuovo ristorante di Tor di Quinto
Bambini poco graditi in un parco pubblico a Roma e in gestione post gara?
“Da Qvinto le famiglie con bambini sono poco gradite”. Il caso è scoppiato in alcuni gruppi di mamme su Facebook che, agguerrite, hanno denunciato a colpi di post le loro esperienze negative col nuovo rist... continua

AttualitàWorld Milk Day, il latte rimane la bevanda più consumata in Italia
Guarneri (Alleanza Cooperative): "Metà degli italiani è però male informato e si beve meno delle quantità consigliate"
Le famiglie italiane spendono 6,5 miliardi per il latte che, nonostante un calo dei consumi, resta la bevanda più acquistata fra quelle consumate dalle famiglie tanto da battere succhi e altre bibite.... continua

IndustriaCavalieri del Lavoro, industria del food protagonista
Vacondio: "Un riconoscimento importante per le eccellenze alimentari Made in Italy"
Come da consuetudine, in coincidenza con la Festa del Repubblica, il Presidente Sergio Mattarella ha annunciato la nomina dei nuovi Cavalieri del Lavoro. E nell'elenco delle 25 personalità insignite dell'onorificenza,... continua

Comunicati stampaLibri / Storie e voci dell'olio extravergine con "Il Racconto dei Racconti"
A cura di Maurizio Saggion e Nicola Di Noia, è la storia di 45 produttori italiani di olio extravergine di oliva.
A cura di Maurizio Saggion e Nicola Di Noia, "Il Raccolto dei Racconti" (Cinquesensi Editore) è una scrittura narrativa collettiva. È la storia italiana di 45 produttori di olio extravergine di oliva. continua

AttualitàDazi, Trump non molla: ora tocca al Messico
Filiera Italia: “Allarme sulla politica del presidente Usa, in bilico anche l’Europa”
Trump non accenna a ripensamenti sulla politica dei dazi e, anzi, rilancia, ampliando sempre più il fronte dei paesi coinvolti. Ora è la vota del Messico: il presidente Usa ha infatti annunciato l'imposizione di... continua

Atti governativiAmbiente, agricoltura meno impattante grazie alla Politica agricola comunitaria
Lo conferma uno studio della Commissione Ue, che rilancia nuovi obiettivi con la PAC post 2020
Dal 1990, le emissioni diverse dalla CO2 provenienti dall’agricoltura sono diminuite costantemente di oltre il 20%. E' quanto emerge da uno studio dellaCommissione europea appena pubblicato che analizza l... continua

AgroalimentareNomisma: ortofrutta settore labour intensive
Attiva il 43% dei rapporti di lavoro in agricoltura
Con 13,5 miliardi di euro di valore della produzione ottenuta nel 2018, circa 900mila ettari di superficie e 346mila imprese, l’ortofrutta contribuisce alla creazione di un quarto del valore dell’agricoltura italiana. continua

Atti governativiVino/2: Fondi per promozione, protestano le associazioni
Il governo ha pubblicato il decreto senza confrontarsi con gli operatori
“È stato pubblicato nella serata del 30 maggio il decreto direttoriale che rende operativa la misura dell’Ocm Vino (Organizzazione comune di mercato) dedicata alla promozione sui mercarti dei Paesi terz... continua

Economia e finanzaDe Benedetti in uscita da Bonifiche Ferraresi
Parte della sua quota nella holding BF rilevata dall'ad Vecchioni e dalla famiglia Antolini
Federico Vecchioni, Amministratore Delegato di BF Spa, gruppo agroindustriale quotato alla Borsa di Milano, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha rilevato le quote possedute nella società da... continua

VideoL'innovazione in mostra a Tuttofood 2019
Le case history di Riso Scotti, Ficacci e Consorzio del Gorgonzola Dop
Innovazione è stata la parola d’ordine di questa edizione di Tuttofood 2019. Non solo di prodotto, ma anche di packaging e di comunicazione, come insegnano alcuni casi tra i più interessanti della fie... continua

Oli e condimentiUnaprol: "Almeno 300 milioni per la nuova Ocm olio"
È essenziale, secondo l'associazione, che si trovi un accordo politico al prossimo Consiglio dei Ministri Europei
“Nella riunione del Consiglio dei Ministri Europei è essenziale che si riesca a trovare un accordo politico sulla nuova Ocm", dichiara David Granieri, presidente di Unaprol. continua

ViniVerona, il Chiaretto di Bardolino accoglie l'ultima tappa del Giro d'Italia
Il vino rosa raggiunge quota 10 milioni di bottiglie nel 2018
Sarà il vino rosa del Garda veronese ad accogliere la carovana nell’ultima tappa del Giro. Intanto i numeri del Chiaretto continuano a crescere. continua

Formaggi e latticiniPremio Roma, vince la mozzarella di bufala senza lattosio Spinosa
Il concorso è organizzato da Agro Camera e Camera di Commercio di Roma
La mozzarella di bufala senza lattosio Spinosa ottiene il riconoscimento di migliore mozzarella di bufala delattosata in occasione del XVI Concorso Formaggi “Premio Roma”. continua

Acque minerali e bevandeLatte senza lattosio sempre più desiderato dagli italiani
3 su 4 lo bevono senza soffrire di intolleranze o allergie, secondo una ricerca
Rivoluzione nei frigoriferi italiani in arrivo: in crescita il consumo di latte senza lattosio (+6%) e bevande alternative (+9%) mentre si prevede un arresto per il latte vaccino fresco (-4%) e latte vaccino... continua

Atti governativiVino, 100 milioni per la promozione dell'export
Pubblicato il bando del Mipaaft per accedere ai fondi
Pubblicato il bando per l’accesso ai fondi per la misura Promozione dell’Ocm Vino 2019/2020, ovvero il decreto direttoriale n. 38781 del 30 maggio 2019. Le risorse stanziate della quota nazionale gestita dal... continua

IndustriaDupont, maxi polo su nutrizione e bioscienze
La nuova divisione realizzerà un fatturato di 6,2 miliardi di dollari
DuPont consoliderà le sue attività unendo le divisioni Nutrition & Health e Industrial Biosciences in un'unica unità, con l'obiettivo di accelerare la crescita e l'innovazione nel campo della nutrizione e... continua

DistribuzioneDistributori automatici, l'Italia ha il primato europeo
Il settore sfiora i 4 miliardi di euro di fatturato, in crescita del 4,7% rispetto al 2017
L’Italia è il Paese europeo col maggior numero di distributori automatici installati, ce n’è uno ogni 73 abitanti contro una media Ue di 1 ogni 190 e il parco macchine è cresciuto di oltre 12 mila macchi... continua

AgroalimentareMaltempo choc, massima allerta in Emilia-Romagna
Timori per l'agricoltura nelle aree a rischio frane e per la produzione di pomodoro da industria
L’allerta è massima in Emilia-Romagna, soprattutto nelle aree dell’Appennino più sensibili al dissesto idrogeologico, avverte la presidente di Confagricoltura Emilia Romagna, Eugenia Bergamaschi. continua

AttualitàIvs Group (vending) entra nella Fondazione sviluppo sostenibile
Per la sostenibilità nel sistema di erogazione dei suoi prodotti e servizi
In occasione dell’ultima assemblea dei soci della Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile, è stato ufficializzato l’ingresso nella fondazione di 12 nuove imprese, che portano a 122 il numero degli ader... continua

ViniVia il tappo ad un nuovo Umani Ronchi
E' il Centovie, rosso bio Montepulciano d’Abruzzo Doc
Con il suo ultimo rosso la storica cantina completa un progetto di tre vini, rigorosamente bio, prodotti nella tenuta alle pendici del Gran Sasso continua

BeverageMoretti reinventa il boccale da birra
Curato in ogni millimetro per offrire la degustazione perfetta
Birra Moretti presenta la sua ultima creazione per offrire una miglior esperienza gustativa: il boccale progettato da esperti di design e di cultura birraia e curato nei minimi dettagli per una degustazione... continua