Attualità
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AttualitàSpreco/3: in Italia si buttano ancora 6,5 miliardi nella spazzatura
Per Filiera Italia servono tecnologia sostenibile e rapporti di filiera sempre più stretti per migliorare
Lo spreco alimentare è in calo ma resta ancora un problema in Italia. Se in 4 anni la nuova legge “salva-cibo” ha ridotto il food waste del 25%, in Italia secondo l'Osservatorio Waste Watcher di Last Minu... continua
AttualitàSpreco/2: il tema è diventato d'attualità tra i consumatori
Lo spiega l'on. Maria Chiara Gadda, promotrice della legge 166/2016 cosiddetta “antispreco”
“Lo spreco alimentare finalmente è diventato argomento di discussione tra i cittadini, e soprattutto oggetto di una legge che contiene un messaggio culturale decisivo: ora tutti, cittadini, imprese, en... continua
AttualitàGiornata contro lo spreco: l'industria si mette in gioco
Federalimentare: "La nuova sfida non è produrre meno spreco, ma prevenirlo"
"Nella battaglia contro lo spreco alimentare l'industria gioca da anni un ruolo da protagonista: in 20 anni abbiamo abbassato del 30% i consumi di energia elettrica e ridotto del 30% le emissioni di gas... continua
AttualitàCoronavirus: domani vertice a Berlino per l'ortofrutta italiana
A Fruit Logistica con Coldiretti si parlerà di nuove minacce di mercato
Vertice a Berlino per l’ortofrutta italiana in piena emergenza coronavirus per affrontare le nuove minacce di mercato dopo l’uscita della Gran Bretagna dall’Unione Europea e i dazi Usa che rischiano di co... continua
AttualitàCoronavirus, no ad allarmismi per l'agroalimentare
Per Filiera Italia "gli effetti su commercio mondiale dipenderanno dalla durata dell’emergenza”
"Contenuti gli effetti sul nostro settore se l’epidemia si riuscirà a contenere in tempi rapidi” così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, interviene in merito alle ricadute econo... continua
AttualitàInformazione, migliora obiettività sui prodotti di marca
Sul food e non food, secondo analisi osservatorio di Infojuice Media Watch Institute
Migliora la qualità dell'informazione sui prodotti di consumo. Lo certifica l'“Osservatorio sulla Rappresentazione dei prodotti di consumo”, redatto per Centromarca da Infojuice Media Watch Institute, seco... continua
AttualitàToo Good To Go lancia la campagna #IlCiboNonSiButta
In occasione della Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare
L’app contro gli sprechi alimentari apre il 2020 con l’obiettivo di intensificare le sue azioni rivolte alla sensibilizzazione e informazione sul tema della lotta al “cibo buttato”. continua
AttualitàCoronavirus, i rischi sull'economia globale
Per Federalimentare è possibile un effetto domino
"La Cina non è ancora uno dei mercati principali per l'industria alimentare italiana, ma è senz'altro uno di quelli più importanti a livello mondiale: insieme all’India, infatti, contribuisce per oltr... continua
AttualitàGiansanti: "la sospensione concessioni tariffarie a Cambogia riguardi anche il riso"
Il presidente di Confagricoltura commenta il provvedimento in itinere a Bruxelles
“Il mancato rispetto dei diritti umani, civili e del lavoro non può portare ad una sospensione solo parziale delle concessioni commerciali concesse dall’Unione europea. Anche sul riso importato dalla Camb... continua
AttualitàIl pomodoro bacino centro-sud ha un problema di reputazione
Incontro al Mipaaf per presentare nuovo codice etico, per contrastare caporalato e pratiche sleali
Bellanova: "Passo in avanti nella tutela dei lavoratori e della reputazione delle imprese" continua
AttualitàDa Gps a droni, agricoltura 4.0 da 400 mln euro
Coldiretti: a Fieragricola check-up online su siccità, fertilità e salute colture
Dai sistemi gps all’utilizzo dei droni, dai sensori nei campi alle etichette intelligenti fino ai sistemi di avanguardia nella produzione ecocompatibile, il mercato dell’agricoltura precisione in Italia val... continua
AttualitàGolositalia 2020: a Montichiari il week-end goloso
E la quattro-giorni su misura per l'Horeca del nord-est
Al via da sabato 22 febbraio al Centro Fiera del Garda di Montichiari l’area Gourmet della manifestazione: assaggi, degustazioni e acquisti di eccellenze enogastronomiche (e si prosegue fino al 25). Da domenica 23 febbraio (e fino a mercoledì 26) parte la quattro-giorni che Ieg dedica alla ristorazione professionale con i player del settore e le opportunità per gli operatori del pasto fuori casa continua
AttualitàAgricoltura. Incontro fra i ministri Italia/Usa/2: ""no alle guerre commerciali"
Bellanova: "No ai dazi. Il made in italy fa bene anche all'America"
L'agroalimentare per crescere ha bisogno di regole certe. E Bellanova dona a Perdue un paniere con prodotti Dop e Igp sottoposti a dazi e una copia dell'Atlante Qualivita 2020 continua
AttualitàMinistero Politiche agricole: Raffaele Borriello nuovo capo di Gabinetto
Già direttore generale dell'Ismea. Il mandato perfezionato dopo il sì di Anac
Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, ha nominato come capo di Gabinetto del dicastero, Raffaele Borriello. La nomina è stata perfezionata a seguito del parere... continua
AttualitàOriGIn Italia, bene il dialogo con gli USA
Incontro bilaterale tra il ministro Bellanova e il segretario di Stato americano all'agricoltura
OriGin Italia saluta positivamente l’incontro bilaterale tra il ministro delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, e il segretario di Stato USA all'Agricoltura, Sonny Perdue , organizzato per affrontare i... continua
AttualitàXylella. Olivicola Puglia: c'è l'ok della Conferenza Stato-Regioni
300 milioni di Euro per garantire ripresa e sviluppo dell'olivicoltura pugliese
Indennizzi, investimenti, ricerca: sono queste le parole d'ordine che sottendono la strategia del Piano, pienamente condivisa dagli altri ministeri coinvolti, Mise e Sud continua
AttualitàMipaaf: in dirittura d'arrivo il "Collegato agricolo"
Presentazione al Parlamento e alle organizzazioni di settore nei prossimi giorni
"Semplificazione, competitività, qualità e tutela del consumatore, lavoro agricolo, pesca: sono queste le cinque aree di azione intorno a cui stiamo costruendo il Collegato agricolo che presenteremo n... continua
AttualitàBrexit, rischio di accordi commerciali frettolosi
Federalimentare invoca il prolungamento del periodo di transizione
"Il Regno Unito rappresenta il quarto mercato del food and beverage italiano ed è troppo importante per noi per essere ostaggio di una Brexit affrettata". Così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, c... continua
AttualitàBrexit, conto alla rovescia
La Gran Bretagna importa il 50% dei prodotti alimentari
Filiera Italia: il no-deal mette a forte rischio l'agroalimentare italiano. continua
AttualitàEtichette/3: Attacco frontale dell'Italia al Nutri-score francese
Per il Crea è "discriminatorio, direttivo, arbitrario e ingannevole"
"Discriminatorio, direttivo, arbitrario e ingannevole". Non ha usato giri di parole Andrea Ghiselli, dirigente del centro di ricerca Crea - Alimenti e Nutrizione del Mipaaf, per attaccare il sistema di... continua
AttualitàL'industria alimentare italiana preme su Bruxelles
Federalimentare: "Su dazi, Brexit ed etichette serve Europa forte e unita"
"La Brexit, la guerra dei dazi, un sistema di etichettatura che tuteli le nostre eccellenze: il 2020 sarà un anno pieno di sfide per l’industria alimentare e per vincerle abbiamo bisogno di un’Unione Euro... continua
AttualitàBrexit: Cia: Ue acceleri su accordo di libero scambio
Incognita per 40mila aziende
Cia-Agricoltori Italiani, a pochi giorni dal Brexit day previsto per il 31 gennaio, apre il dibattito con il convegno a Milano “La Brexit e i nuovi scenari dell’export dei prodotti agroalimentari del Made in Italy” continua
AttualitàEtichette/2: "Sistema a batteria salva il made in Italy"
"Al contrario dei modelli stranieri che bocciano quasi l'85% dei prodotti italiani Dop"
Coldiretti commenta positivamente la notifica alla Commissione europea del decreto interministeriale relativo a un sistema di etichettatura nutrizionale alternativa al modello che si sta diffondendo nei Paesi del nord Europa continua
AttualitàEtichette: Italia notifica a Ue sistema "Nutrinform Battery"
Obiettivo, fornire informazioni chiare e tutelare l’intera filiera agroalimentare
"Nutrinform battery: decreto notificato alla commissione Ue. #Bellanova: soddisfatti lavoro congiunto con Patuanelli e Speranza. Nostra alternativa di gran lunga migliore del Nutriscore": così ieri il... continua
Attualità28° Premio Ercole Olivario: aperte le iscrizioni fino al 31 gennaio
Last call per i produttori italiani d'olio extravergine d'oliva
Il concorso nazionale dedicato alle migliori produzioni olivicole ottenuto solo da olive italiane, decreterà i migliori olii extravergine ed extravergine Dop/Igp dello Stivale continua
AttualitàMenù completo di San Valentino firmato frutta Dole
Dall'aperitivo, all'antipasto, al dolce, gli ingredienti giusti per l'atmosfera perfetta
"A San Valentino prendi per la gola il tuo lui o la tua lei preparando una cena romantica, aggiungendo al menù gli ingredienti giusti per creare l’atmosfera perfetta, consiglia -in collaborazione con un... continua
AttualitàIl sito Melinda si rinnova e punta sul trend topic del Mondo mela
Da vetrina corporate qual era ad un sito fatto per persone e raccontato da persone
Melinda presenta il suo nuovo sito, uno spazio web completamente rinnovato sia nella grafica che nei contenuti. Da vetrina corporate qual era, è oggi un sito fatto per le persone e raccontato dalle persone:... continua
AttualitàFederalimentare porta a Bruxelles le priorità dell'industria alimentare
Vacondio incontra Sassoli e partecipa a evento coi parlamentari europei
Domani martedì 28 gennaio, Federalimentare, la federazione che rappresenta l'industria alimentare italiana, sarà a Bruxelles per presentare le priorità del secondo settore manifatturiero del Paese al su... continua
AttualitàRiso. "No ad agevolazioni a Cambogia: viola i diritti umani"
Mipaaf: l'Italia ne chiederà alla CE l'esclusione dai benefici per l'export (dazi zero)
L'Italia chiederà alla Commissione europea di includere il riso cambogiano nella lista dei prodotti -già illustrata dalla Commissione stessa agli Stati membri il 20 gennaio scorso- da escludere dai be... continua
AttualitàUniversità Bicocca, al via il Master Cibo&Società
Aperte le iscrizioni alla seconda edizione del Master Cibo & Società
Sono aperte fino al 3 marzo all'Università di Milano Bicocca le iscrizioni alla seconda edizione del Master Cibo & Società: innovare pratiche, politiche e mercati alimentari. continua
AttualitàCoppa del mondo del gelato, l'Italia vince anche in sostenibilità
Usate 60mila coppette e palette in bioplastica Mater-Bi completamente compostabili
C'è anche un forte segnale verso la sostenibilità nella nona edizione della Coppa del Mondo di Gelateria vinta dall'Italia in una gara tra dodici squadre di gelatieri provenienti da tutto il mondo in b... continua
AttualitàBeef & Snow sulle piste all'Alto Adige
Il bovino è parte integrante della biodiversità delle Dolomiti, patrimonio Unesco
Uno degli aspetti più delle vacanze sulle nevi delle Val D’Ega, in provincia di Bolzano, è la possibilità di vivere la biodiversità del territorio unendo turismo, sport ed enogastronomia locale, valor... continua
AttualitàCommercio estero/2: "dopo i dazi, -7,7% nell'export verso gli Usa"
Coldiretti commenta i dati Istat sul commercio extra-Ue
"Con i dazi di Trump entrati in vigore il 18 ottobre crollano del 7,7% le esportazioni made in Italy in Usa a dicembre rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, in netta controtendenza rispetto a... continua
AttualitàAntibiotici e farmaci nel latte italiano?
Sembrerebbe di sì, secondo un test de "il Salvagente"
“Queste analisi non vogliono essere una penalizzazione alle aziende nelle cui confezioni abbiamo trovato residui di farmaci. Al contrario molte di loro si sono mostrate molto sensibili all’argomento. Il nostro interesse era sollevare un potenziale rischio rimasto finora nell’ombra per trovare soluzioni rassicuranti per i consumatori”, ha spiegato Quintili, direttore de "il Salvagente" continua
AttualitàFiliera Italia diventa fondazione
L'obiettivo è catalizzare gli intenti comuni verso uno sviluppo sempre più sostenibile di un settore dalle enormi potenzialità
Con la nomina della nuova “squadra” (vedi notizia EFA News) Filiera Italia diventa Fondazione senza scopo di lucro e si apre anche alla partecipazione in qualità di soci da parte di aziende e enti come... continua
AttualitàEnzo Moavero Milanesi eletto presidente di Filiera Italia
La realtà dell'agroalimentare unisce agricoltura, industria e distribuzione ed è diventata fondazione
Enzo Moavero Milanesi è stato eletto presidente di Fondazione Filiera Italia, la nuova realtà che riunisce il meglio della produzione agricola nazionale, rappresentata da Coldiretti, dell’industria ali... continua
AttualitàFalso vino Doc. Coldiretti su Operazione Dioniso nell'Oltrepò Pavese
"Frode dopo record export a 6,4 miliardi"
"Occorre fare chiarezza al più presto, perché episodi come questo mettono a rischio il successo del prodotto agroalimentare italiano più venduto all’estero, dove il vino ha messo a segno nel 2019 il re... continua
AttualitàOltrepò Pavese. False Doc e Igp in nota cantina: 7 arresti
Scattata ieri notte l'Operazione Dioniso di GdF, Carabinieri e Icqrf
La nota del Baschi verdi: "L’Arma dei Carabinieri e la Guardia di Finanza di Pavia, alle prime luci dell’alba, al termine di una complessa indagine, coordinata dal Procuratore aggiunto Mario Venditti e d... continua
AttualitàSequestro carne cinese/2: celata sotto un carico di verdura mal conservata
Bellanova: "vicenda che conferma l'eccellenza dei nostri controlli"/Video
Per il decreto che introduce l'indicazione della provenienza per le carni suine trasformate, attendiamo l'ok da Bruxelles, dichiara il ministro delle Politiche agricole e alimentari continua
AttualitàBirra Raffo tra i "100 Ambasciatori nazionali"
Premiata dall’Associazione Liber come simbolo del patrimonio culturale italiano
Si è svolta al Senato della Repubblica la cerimonia di premiazione “100 Ambasciatori Nazionali”, organizzata dall’Associazione Liber con l’obiettivo di promuovere, tutelare e valorizzare il patrimoni... continua
AttualitàFondazione Edmund Mach in Food 2030
Sarà Food Lab, unica istituzione italiana nella piattaforma europea
La Fondazione Edmund Mach entra nella Piattaforma Europea Food 2030, che raccoglie e veicola a livello europeo le priorità di ricerca e innovazione, per portare in Europa le proposte e le buone pratiche d... continua
AttualitàCannabis terapeutica: da coltivazione almeno 10mila posti di lavoro
Il farmaco sarà gratuito in Sicilia. Coldiretti commenta
In Italia la coltivazione, trasformazione e commercio della cannabis a scopo terapeutico per soddisfare i bisogni dei pazienti potrebbe garantire un reddito di 1,4 miliardi e almeno 10mila posti di lavoro,... continua
AttualitàL'Accademia nazionale di agricoltura forma agricoltori camerunensi
Contribuendo alla nascita di una nuova generazione di giovani imprenditori agricoli
Presentati presso la sede del Cubiculum Artistarum del Palazzo dell’Archiginnasio di Bologna i risultati del “Progetto New Generation” a cura del Prof. Giorgio Cantelli Forti, Presidente Accademia Nazion... continua
AttualitàA Sigep va in scena il gelato solidale
Il supporto di Fabbri 1905 per la formazione di giovani imprenditori in Mozambico/Gallery
“Gelaterie e pasticcerie solidali in Italia e nel mondo” è stato il tema della presentazione di vari progetti sociali nello stand di Fabbri 1905 al Sigep di Rimini, la grande fiera organizzata da Ital... continua
AttualitàParmalat, arrestati due dirigenti nell'inchiesta su distribuzione latte in Campania
I giudici ipotizzano le mani dei casalesi sulla ex Euromilk
Si terranno oggi gli interrogatori per sette colpiti dall'ordinanza di custodia cautelare della Direzione Distrettuale Antimafia di Napoli nell'ambito di un'indagine sul controllo della distribuzione del... continua
AttualitàEtichetta a batteria/2: la soddisfazione da Federalimentare
Vacondio: "Va incontro alle richieste dei consumatori"
“L'industria alimentare italiana accoglie con grande soddisfazione l'approvazione da parte del Consiglio dei Ministri del decreto relativo all'adozione del nuovo sistema di etichettatura nutrizionale a... continua
AttualitàDazi/2: per Federalimentare preoccupazioni esagerate
Ivano Vacondio: "Il calo export in Usa era prevedibile e frutto dell'effetto scorte"
"Il calo dell'export alimentare italiano in USA era prevedibile e non preoccupa perché frutto dell'effetto scorte dei mesi precedenti": così Ivano Vacondio commenta i dati Istat relativi al mese di novembre 2... continua
AttualitàOriGIn Italia concorde nell'escludere Dop e Igp dalle etichette nutrizionali
“Natura e specificità dei prodotti tipici non possono essere banalizzate”
I Consorzi di tutela svolgono le azioni di informazione e salvaguardia per informare e garantire i consumatori sulla reale natura e composizione dei prodotti DOP IGP continua
AttualitàPrezzi. Coldiretti: è spirale deflazione, da frutta a olio
Stagnazione dei consumi colpisce economia e lavoro
E’ deflazione nei campi, dall’olio extravergine di oliva al vino fino alla frutta, che nel 2019 è stata pagata agli agricoltori fino al 30% meno rispetto all’anno precedente, al di sotto dei costi di pro... continua
AttualitàDazi Usa: Confagricoltura commenta gli ultimi dati su accordo Ceta
"Dimostrano che va perseguita la strada dei negoziati bilaterali"
“Gli ultimi dati relativi all’accordo Unione europea-Canada (Ceta) dimostrano che l’unica strada perseguibile per rilanciare l’export, in base a principi di reciprocità ed equilibrio tra le parti, è quella... continua