Attualità
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AttualitàFederalimentare, bene impegno del governo per battaglia contro Nutri-score
Vacondio: "La posizione sul sistema di etichettatura a semaforo è un passo fondamentale nella difesa del Made in Italy"
"La posizione del ministro Bellanova sul sistema di etichettatura a semaforo rappresenta un passo fondamentale nella difesa del Made in Italy" ha detto il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio,... continua
AttualitàClima, i cambiamenti intaccano la produzione di vegetali surgelati
Gagliardi (Iass): "Fenomeni intensi stanno mettendo in crisi l'agricoltura italiana"
I cambiamenti climatici stanno mettendo a dura prova l’agricoltura italiana e a risentirne sarà anche la produzione di alimenti surgelati. Il sistema produttivo sta registrando importantissime perdite di... continua
AttualitàNatale antispreco: 5 consigli utili per conservare gli avanzi del cenone
Sottovuoto o in barattolo, l’importante è il recupero intelligente del cibo, con gusto
Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca: le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto. Spesso, però, pranzi e cene delle feste producono una grande quantità di cibo avanzato c... continua
AttualitàMade in Italy, l’obbligo di origine in etichetta all'ordine del giorno Consiglio agricolo UE
Sulla spinta di 1,1 milioni di firme raccolte in sette paesi Europei
Sotto la spinta di 1,1 milioni di firme raccolte in sette paesi europei, l’etichetta di origine degli alimenti, per impedire di spacciare come Made in Italy quelli ottenuti da prodotti stranieri, è al... continua
AttualitàNutriscore: "Già votata mozione per fermare proposta di Francia e Brasile all'Onu"
Lo dichiara oggi Filippo Gallinella, presidente Comagri
Questa la dichiarazione rilasciata oggi sui social in merito all'etichetta a semaforo, o Nutriscore, da Filippo Gallinella, presidente della 13esima Commissione Agricoltura (Comagri) della Camera dei deputati:"Il... continua
AttualitàAgrifish. "Garantire nell'Ue l'origine obbligatoria delle materie prime in etichetta"
Lo ribadisce il ministro Bellanova intervenendo a Bruxelles
"Rendere obbligatoria in Europa l'origine delle materie prime in etichetta su tutti gli alimenti": lo ha ribadito stamattina il ministro delle Politiche Agricole alimentari e forestali Teresa Bellanova... continua
AttualitàMafia, agribusiness da 25,4 mld, da pecore e ristoranti
Coldiretti così commenta sequestro gregge di 500 pecore in Sicilia
"Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale dell’agromafia è salito a 24,5 miliardi di euro": lo quanto afferma Coldiretti... continua
AttualitàDebutta a Varsavia il progetto “Enjoy European Quality Food”
Protagonisti sei tra vini, formaggi e olio italiani
Si conclude il ciclo di eventi di presentazione in Europa di “Enjoy European Quality Food”, che dopo le tappe di Madrid, Londra e Berlino, ha esordito ieri sera a Varsavia, presso l’Akademia Kulinar... continua
AttualitàSolidarietà: da "Allattami" una mano per i neonati
Al Policlinico S. Orsola di Bologna cercano volontarie per la Banca del latte umano donato
Allattami - la Banca del Latte Umano Donato di Bologna (www.allattami.it) è il progetto senza scopo di lucro promosso dal Policlinico di Sant’Orsola di Bologna in collaborazione con Granarolo, con la pa... continua
AttualitàSolidarietà, prosegue la collaborazione tra Nespresso e Banco Alimentare
Il programma di recupero delle capsule esauste funziona
Il programma Da Chicco a Chicco di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste prosegue con successo in Italia: anche quest’anno l’azienda ha sostenuto l’operato di Banco Alimentare della... continua
AttualitàGrano italiano/2: Barilla investe sull'agricoltura italiana
Il gruppo emiliano punta ad aumentare la quota di pasta fatta con grano duro 100% Made in Italy
“Per fare una buona pasta Barilla sceglie i migliori grani del mondo, oggi siamo in grado di aumentare i nostri acquisti di grano italiano del 20% trovandolo nella giusta qualità". Lo ha detto Paolo Ba... continua
AttualitàGrano duro: siglata al Mipaaf intesa col Gruppo Barilla
Nel 2020 per la pasta Barilla saranno utilizzate 120mila tonnellate in più di grano italiano/Video
Oggi, al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è stata apposta la firma del protocollo di intesa per il grano duro italiano con Barilla. Il titolare del dicastero, ministro Bellanova h... continua
AttualitàNasce FornoItalia, progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati
Riuniti in un unico polo diversi marchi d’eccellenza del made in Italy
Un unico polo produttivo e distributivo, costruito mettendo insieme diversi marchi d’eccellenza del Made in Italy, con l’obiettivo di generare valore per i clienti del Foodservice e della Grande Distribuzione, gra... continua
AttualitàManovra: sì alla sugar tax, ma slitta ad ottobre
Plastic tax: in vigore da luglio, ma ridotta a 45 centesimi al chilo
Manovra: work still in progress al momento in cui scriviamo, presso la Commissione Bilancio del Senato, dove questa notte sono stati approvati diversi emendamenti cardine tra i quali la Sugar tax e la... continua
AttualitàCop25, nasce Brands4Sustainability
Alleanza tra marchi responsabili e attenti al futuro del nostro pianeta
Un’alleanza tra aziende che anche attraverso i propri marchi pongono la sostenibilità e la responsabilità sociale al centro delle proprie strategie: così si può definire l’iniziativa “Brands4Sustainability”, presentata... continua
AttualitàTeresa Bellanova ha incontrato l'ambasciatore di Francia Christian Masset
L'Italia è fermamente contraria al Nutriscore applicato oltr'Alpe
"Le risorse europee destinate all'agricoltura sono insufficienti, anche dopo il timido ripristino della dotazione per lo sviluppo rurale. Va detto con forza e insieme: non possiamo chiedere agli agricoltori... continua
AttualitàAndriani pubblica il primo bilancio sociale
Redatto con gli standard GRI
Andriani Spa, società pugliese attiva nella produzione e distribuzione di alimenti naturalmente privi di glutine, nota anche per la pasta a marchio Felicia, ha pubblicato la prima edizione del Report... continua
AttualitàPlastic tax. Uecoop: serve piano strategico per ambiente
L'Unione al vertice del Mef sul tributo per i contenitori in plastica
La plastic tax rischia di essere un’imposta non selettiva e di complicata gestione. La sua introduzione, al momento, non può essere accolta con favore, soprattutto se verrà applicata a quei manufatti che... continua
AttualitàPietro Coricelli con Bnl a sostegno di Telethon
Con offerta al bancomat si possono vincere 100 forniture dell'olio umbro
Bnl Gruppo Bnp Paribas e l’azienda olearia Pietro Coricelli si uniscono nell’iniziativa ”Condisci con il cuore” per dare un contributo comune alla raccolta fondi di Fondazione Telethon, impegnata a sosten... continua
AttualitàAmbiente, Illiria aderisce a Rivending
Il progetto di economia circolare che coinvolge il mondo della distribuzione automatica
Illiria, società friulana attiva nel settore della distribuzione automatica di alimenti e bevande, ha annunciato l'adesione al progetto RiVending, promosso da Confida (Associazione Italiana Distribuzione... continua
AttualitàNutriscore, Federalimentare si appella alla politica
Serve unità per difendere il Made in Italy
"La difesa del Made in Italy è e deve restare una priorità di tutti, al di là delle appartenenze politiche e delle divisioni ideologiche" afferma il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio in riferimento al... continua
AttualitàAnche il ministro della Salute contro l'etichetta a semaforo
Plaude il presidente di Coldiretti, Prandini
"L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti, che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali, boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del M... continua
AttualitàAcetaia Malpighi premiata tra le Eccellenze Italiane 2019
Nel settore food “per la passione e l’orgoglio con cui porta avanti il sapore e l’aroma dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena”,
Massimo Malpighi, classe 1977, è imprenditore e quinta generazione di Acetaia Malpighi, uno dei brand più prestigiosi dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. E’ socio e consigliere del Consorzio Antic... continua
AttualitàTerremoto nel Mugello
Coldiretti: in corso ricognizione danni nelle campagne
Decine le scosse che si sono verificate nelle ultime 12 ore in quest'area della Toscana; la più forte di magnitudo 4.5 avvertita fino a Firenze e Pistoia continua
AttualitàNatale: per 7 italiani su 10 è shopping nei mercatini
Lo dice uno studio Coldiretti/Ixè
Sette italiani su dieci (70%) frequentano quest’anno i tradizionali mercatini di Natale che si moltiplicano nelle piazze italiane con il weekend dell’Immacolata e che offrono opportunità di acquistare regal... continua
AttualitàFao World Soil Day, il contributo di Ibm alla tutela del suolo
Studio con Morning Consult per rilevare il grado di conoscenza e sensibilità dei consumatori
Lo scorso 5 dicembre si è celebrato il Fao World Soil Day, la giornata mondiale dedicata al deterioramento e consumo del suolo. Secondo la FAO, che promuove ogni anno questa iniziativa, attualmente lo s... continua
AttualitàManovra. Agrinsieme: Governo faccia un ultimo sforzo
...E abolisca sugar tax e plastic tax
Si rischia di impattare fortemente sul sistema agroalimentare nazionale, andando a creare un pesante danno economico alle imprese che operano nel comparto e bloccando lo sviluppo di intere filiere continua
AttualitàUe. Coldiretti: "etichetta semaforo boccia l'85% del made in Italy"
Inaccettabile spacciare per tutela un sistema che cerca invece di influenzare i consumatori
“L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del Mad... continua
AttualitàSolidarietà: con L’Asti d’estate donati 11.000 euro per nuovo centro studi ad Amatrice
Il progetto presentato oggi all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Abbinare il Moscato d’Asti e l’Asti Docg a un piatto tipico delle osterie italiane. Questa l’iniziativa benefica lanciata dal Consorzio per la tutela dell’Asti e Slow Food Editore che ha coinvolto un cent... continua
AttualitàSpreco/2: Basta parlare di doggy bag, oggi c'è il "rimpiattino"
Maria Chiara Gadda: "Il nome ideato dal progetto Fipe aiuta a educare contro lo spreco"
Come ricordato dal'Osservatorio social (vedi notizia di EFA News), l’ostacolo più grande nella lotta agli sprechi alimentari continua ad essere quello sociale e culturale: nonostante infatti la ormai la... continua
AttualitàNocciole: "frenare l'import da Turchia e Zerbaigian"
Lo chiede Confagricoltura, preoccupata per l’incremento che penalizzerebbe l’Italia/Allegato
"Attendiamo che le nostre istanze vengano accolte, anche considerando che a fronte di esportazioni di nocciole per poco meno di 105 milioni di euro, ci sono importazioni per 185 milioni" continua
AttualitàSolidarietà: un food truck per ripartire con "La Buona Strada"
Donato da Slow Food Italia e Autogrill per sostenere i produttori marchigiani colpiti dal terremoto del 2016
Riallacciare i nodi spezzati dal terremoto che nel 2016 ha colpito le aree appenniniche del Centro Italia, mettendo in ginocchio le attività produttive, rendendo difficili i collegamenti e con essi i... continua
AttualitàZootecnia, presentato manuale per buone prassi e gestione di un allevamento
Alla Seconda Giornata Zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach /Video
E' stato presentato oggi presso l’aula magna FEM, nell’ambito della Seconda giornata zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach, il manuale per le buone prassi nella gestione degli allevamenti bov... continua
AttualitàCia: con moria api a rischio 70% della produzione agricola mondiale
Persi già 10 milioni di alveari, con effetti sulla tavola
L'allarme lanciato dall’Assemblea la Spesa in Campagna. "Se non si interviene subito e in maniera integrata, presto le varietà di miele, così come ortaggi e frutta, saranno sempre più scarsi o non disponibili, in primis nei mercati contadini dove gli agricoltori portano ogni giorno tipicità e biodiversità" continua
AttualitàDa Paluani nuova campagna natalizia social e digital
Online con Parole O_Stili per un utilizzo meno violento del linguaggio online
In occasione del Natale 2019 la storica azienda veronese Paluani e l’Associazione Parole O_Stili si uniscono per una campagna social e digital che avrà l’obiettivo di sensibilizzare i leoni da tastiera ad u... continua
AttualitàAndrea Illy sale in cattedra
Lectio allarmante sul climate change alla Fondazione Edmund Mach
“Il riscaldamento globale è oggi la madre di tutte le cause, non solo per il suo impatto devastante ma anche perché presto diventerà irreversibile e autoalimentato. La decarbonizzazione è dunque oggi... continua
AttualitàLa protesta di Assobibe/2: sostegno da Federalimentare contro la sugar tax
Vacondio: “Sostegno per la protesta. Questa manifestazione è la conseguenza di una tassa ingiusta”
“Diamo il massimo sostegno alla manifestazione di Assobibe, ha detto Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, in riferimento alla protesta che si è tenuta oggi a Montecitorio organizzata dagli impr... continua
AttualitàManovra, Assobibe in piazza contro sugar e plastic tax
Pierini (Coca-Cola): "Sono in piazza per la prima volta in vita mia"
Plastic e sugar tax inserite in Legge di bilancio scatenano la protesta delle aziende e dei lavoratori del settore. I grandi colossi del comparto, ma anche le piccole aziende di bevande analcoliche che... continua
AttualitàSolidarietà: il vino Sancrispino a fianco dei non vedenti
Sostiene “Teatro No Limits” del Centro Diego Fabbri
Il vino incontra la cultura nel progetto “La cultura nel cuore”, l’iniziativa messa in campo dal vino Sancrispino di Due Tigli di Terre Cevico, in sostegno dell'iniziativa “Teatro no Limits” del Centr... continua
AttualitàManovra: plastic tax colpisce per 2/3 la spesa delle famiglie
Lo sostiene Coldiretti
La plastic tax colpisce 2/3 della spesa a tavola in cibi e bevande delle famiglie e rischia di penalizzare a cascata l’intera filiera agroalimentare dove si concentra il 76% degli imballaggi in plastica. E... continua
AttualitàI "Maestri del Panettone" conquista Milano
Grande successo e tutela dell'eccellenza hanno caratterizzato la terza edizione della kermesse
Il terzo anno della manifestazione I Maestri del Panettone ha registrato un’affluenza record che ha di gran lunga superato le aspettative e i numeri delle precedenti edizioni, aprendo ufficialmente la s... continua
AttualitàDazi/3: danno per l'Italia quadruplica se black list si estende al vino
Coldiretti: con tariffe al 100% rischia 1/2 mld dell'export alimentare made in Italy in Usa
"Con la minaccia di Trump di innalzare al 100% i dazi sui prodotti europei contro la digital tax, rischia mezzo miliardo di export alimentare Made in Italy in Usa": è quanto emerge da un'analisi di Coldiretti... continua
AttualitàDazi/2 Confagricoltura: "Evitare una guerra commerciale con gli Usa"
Dopo l’annuncio di un nuovo inasprimento da parte Usa, intervengano Ue e Governo italiano
“L’Italia non fa parte del consorzio Airbus. Eppure se il contenzioso con gli Usa non sarà superato con un accordo diretto, rischiamo ingiustamente di perdere posizioni sul mercato statunitense" continua
AttualitàRavenna: riapre il Mercato Coperto; il più antico alimentare della città
Svelato oggi l’edificio del 1922 che torna a vivere dopo i lavori di restauro e trasformazione
Un luogo ritrovato che diventa spazio innovativo per fare la spesa, mangiare, incontrarsi... continua
AttualitàDazi, Trump minaccia di alzarli a 100%
Contro i paesi che adottano la web tax per i colossi americani del web
I Paesi che metteranno la digital tax potrebbero essere colpiti dai dazi fino al 100%. E' la minaccia di Donald Trump lanciata a poche ore dal summit della Nato a Londra, che colpisce in primo luogo la... continua
AttualitàFiliera Italia al Global Food Forum
Evento organizzato dal think tank Farm Europe al Parlamento Europeo
Nella giornata di oggi Filiera Italia ha partecipato al Global Food Forum del think tank Farm Europe al parlamento europeo di Bruxelles. “Il modello rappresentato dalla nuova fondazione, che mette insieme p... continua
AttualitàCallipo, il re del tonno, si candida in Calabria
L'imprenditore ha deciso di presentarsi con una sua lista aperta. Sì dal pd
L'imprenditore Pippo Callipo, proprietario della storica azienda di conserve di Pizzo Calabro, ha annunciato la propria candidatura alla presidenza della Regione, facendo appello "a partiti e movimenti... continua
AttualitàMipaaf, bando di 800mila euro per progetti innovativi
Il ministro Bellanova: "ridurre gli sprechi alimentari è nostra priorità"
"Ridurre quanto più possibile lo spreco alimentare, fino ad arrivare a spreco zero, non è solo un atto di elementare buon senso. Significa riequilibrare il processo che va dal campo alla tavola lavorando s... continua
AttualitàAlaska Seafood, successo per il concorso con Pam Panorama
Il primo premio vinto da una milanese, che potrà viaggiare ad Anchorage e dintorni
L’Avventura”, così si chiama uno dei premi in palio del concorso organizzato da Alaska Seafood, toccato in sorte a una signora Milanese. Presso il Pam Panorama di via Olona, a Milano, Orfeo Zambon, dell... continua
AttualitàFederdistribuzione su dati Istat: "Italia in stagnazione"
Gradara: "Nella Legge di bilancio servono stimoli per ridare slancio a consumi e investimenti"
L’Istat oggi ha confermato il quadro di sostanziale stagnazione dell’economia italiana – osserva Claudio Gradara, Presidente di Federdistribuzione –, con il PIL che nel terzo trimestre del 2019 cresce... continua