EFA News - European Food Agency
43.064 notizie trovate
EsteriAuchan Russia curerà l'intera filiera dell'ortofrutta
Dalla semina fino alla vendita nei suoi store
Brevi dal mondo. Quest'anno il ramo russo della catena francese Auchan ha lanciato un progetto di test per il controllo completo della filiera di diversi prodotti ortofrutticoli: curerà quindi direttamente i... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse Restaurant, a Saronno il 120° locale
Nuovi ristoranti aperti anche a Lodi e Sarzana
Non rallenta neanche in estate lo sviluppo di Roadhouse Restaurant, il marchio di staekhouse lanciato da Cremonini, che ha raggiunto la cifra tonda di 120 locali.Ultimo arrivato è il ristorante appena... continua
EsteriCina: cresce la popolarità dei cibi stranieri
Di pari passo con il benessere economico
In Cina stando alla locale amministrazione generale delle dogane la domanda di cibo importato è cresciuta costantemente di pari passo col migliorare del tenore di vita. Le importazioni alimentari totali... continua
VideoCoricelli, tradizione e innovazione alla base della crescita
Intervista esclusiva con Chiara Coricelli sulle strategie dell'azienda, ma anche sul futuro del sistema dell'olio italiano
Chiara Coricelli è la giovane ad del Gruppo Coricelli che, con i marchi Pietro Coricelli e Olio Cirio è una delle principali aziende produttrici di olio italiane. In questa intervista esclusiva con EFA N... continua
DistribuzioneAhold Delhaize aumenta vendite e margini ma cala in Usa
Corre ai ripari con investimenti per 1,9 mld, tutti per cassa
Ahold Delhaize aumenta vendite e margini nel secondo trimestre. Il gruppo olandese, tra i più grandi al mondo nella grande distribuzione e nell'e-commerce, ha registrato un aumento del 15% dell'utile... continua
CaffèCalo del 5% per il caffè Zanetti Oltreoceano nel 1° semestre
Food Service +3% su tutti i canali, confermati target 2018
Massimo Zanetti Beverage Group soffre un po' sulle vendite Oltreoceano. Nel primo semestre i volumi di vendita del caffè tostato segnano un -1,9% rispetto al primo semestre dello scorso anno proprio per... continua
DolciPiù vicina l'Igp per il cioccolato di Modica
Scaduti i termini per presentare opposizione
La registrazione a Indicazione geografica protetta attesa per l'autunno continua
ViniVendemmia 2018: in Sicilia ottima qualità, ma raccolto in calo
Le prime indicazioni dei produttori dei vini Doc Sicilia
La maturazione delle uve procede in modo ottimale, ma il quantitativo di uva raccolta sarà al di sotto della media degli ultimi anni continua
AttualitàNasce l'emoji per il vino bianco
Iniziativa della cantina californiana Kendall-Jackson
Per la creazione della White Wine Emoji ha sottoscritto una proposta al Unicode Consortium, l’organizzazione no-profit che si occupa di creare codici universali standard per le lingue di tutto il mondo continua
DistribuzioneNaturplus acquisisce l’insegna MelaVerdeBio
Obiettivo raggiungere i 100 store entro il 2019
L’azienda conta un piano di sviluppo che mira a raggiungere quota 100 store entro il 2019 continua
DistribuzioneAmazon integra Whole Foods Market nel servizio al cliente
Per il ritiro della spesa nei punti vendita della catena
Il servizio sarà inizialmente disponibile da Whole Foods Stores a Sacramento e Virginia Beach continua
EsteriCarrefour proseguirà sviluppo sostenibile in Cina
False le voci di vendita esercizi alle catene Tencent e Yonghui
Brevi dal mondo. Un dirigente delle relazioni pubbliche di Carrefour China ha riferito alla locale "Xinhua" che Carrefour continuerà a perseguire la sua strategia di sviluppo sostenibile nel mercato c... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, doppio colpo agostano
HMSHost vince gara nelle stazioni olandesi e nell'aeroporto di Boston
Doppio colpo estivo per Autogrill che, tramite la controllata HMSHost si è aggiudicata due ricchi contratti decennali, per un valore totale di circa 770 milioni di euro in dieci anni.In Olanda ha vinto... continua
ItticoSostenibilità del tonno: nuove nomine nella ISSF
International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), alleanza globale tra scienziati, industria del tonno (tra cui Rio Mare, membro fondatori) e il WWF
L'International Seafood Sustainability Foundation (ISSF), alleanza globale tra scienziati, industria del tonno (tra cui Rio Mare, tra i membri fondatori) e il WWF, ha annunciato la nomina di tre nuovi... continua
EsteriUngheria: fondi europei per lo sviluppo della viticoltura
Oltre € 150 mln per nuovo bando settore agroalimentare
Brevi dal mondo. Secondo quanto è comunicato nei giorni scorsi dal segretario di Stato allo sviluppo rurale dell'Ungheria, nell’ambito del programma dello sviluppo rurale potrebbero essere stanziati 50... continua
Oli e condimentiItalia 1° e 3° fornitore di pasta e d'olio di oliva all'Ucraina
Il dato riguarda i primi 5 mesi del 2018
Nel corso dei primi cinque mesi del 2018 sono aumentate le importazioni di olio di oliva in Ucraina sia dal mondo (+47%), che dall’Italia (+ 2,1). Secondo il Servizio di statistica ucraino le importazioni t... continua
AgroalimentareVendemmia 2018: Confagricoltura ER preoccupata per i prezzi
Raccolto stimato a +25% in Emilia Romagna
Apprensione per l’inarrestabile calo dei prezzi e l’invenduto d’eccellenza dello scorso anno continua
ViniFedervini: aumenta valore delle bevande alcoliche italiane
Risultati del primo quadrimestre
Nei principali mercati la crescita a valore è stata decisamente superiore rispetto alla crescita a volume continua
PersoneRamon Laguarta eletto amministratore delegato di PepsiCo
Indra K. Nooyi giunta alla fine del suo mandato
Nooyi si dimetterà il 3 ottobre dopo aver trascorso 24 anni con la compagnia continua
EsteriVini: la tedesca Hawesko rileva l'austriaca Wein & Co
Catena commerciale di smercio vini e champagne di qualità
Brevi dal mondo. A partire dal primo ottobre 2018, la nota ditta tedesca Hawesko Holding AG, leader nel settore del commercio del vino, rileverà definitivamente la ditta austriaca Wein & Co, una delle... continua
AttualitàCaldo: a meno 50%, crolla il miele italiano nel 2018
Coldiretti: "boom import da Ungheria a Romania, da Polonia a Cina"
Il caldo “brucia” la produzione di miele made in Italy producendo un calo stimato del 50% rispetto alla media degli ultimi anni, per l’effetto del clima pazzo che ha stressato le api e compromesso le fi... continua
AttualitàAste online: Assolatte chiede intervento istituzioni
Basta guerra dei prezzi
Un sistema che crea danni gravissimi non solo ai produttori e ai lavoratori del settore alimentare continua
OrtofruttaBonduelle archivia altro anno di crescita, +21,4% fatturato
Confermati target redditività ma tante incognite su 2018-19
Bonduelle archivia un altro esercizio di crescita. Il Gruppo francese ha chiuso il bilancio 2017-2018 con un fatturato pari a 2,776 miliardi, contro i 2,288 dell'esercizio precedente, con un incremento... continua
Carni e salumiPilgrim's Pride, vendite nel 2° trimestre a 2,84 miliardi di dollari
Il gigante del pollo cresce del 3,1%. Utile netto di 106,5 milioni
Pilgrim's Pride, multinazionale alimentare di proprietà brasiliana, attualmente il più grande produttore di pollo negli Stati Uniti e a Porto Rico e il secondo produttore di pollo in Messico, ha reso n... continua
Conserve e confettureMutti, le fake news non hanno impattato sul fatturato
L'azienda, che chiude il 2017 in crescita, era stata oggetto di un falso richiamo di passata all'arsenico
Oggi è un caso da manuale per lo studio delle fake news. Alle fine del 2017 era circolata la notizia di un ordine di richiamo, da parte del Ministero della Salute, di un lotto di passata Mutti contaminata... continua
ViniNasce il Club dei Bianchi in Romagna
Fondato da 15 cantine eccellenti per la diffusione dei vini bianchi romagnoli
Quindici cantine, dalle colline di Rimini alla provincia di Ravenna, 500 ettari di vigneto, di cui quasi 200 coltivati a vitigno bianco, 3 milioni di bottiglie di cui oltre un milione a bacca bianca. Sono... continua
Studi e ricercheSostenibilità delle carni: meeting mondiale in Irlanda
Organizzato dalla Global Roundtable for Sustainable Beef dal 9 al 12 ottobre
La Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) ha annunciato che due leader mondiali del settore parteciperanno alle importanti conversazioni sulla sostenibilità globale della carne bovina durante la... continua
Economia e finanzaEnervit, ricavi a 34 milioni nel semestre (+13,2%)
Su anche l'utile a 2,3 milioni. Federico Pellegrino è il nuovo testimonial.
Enervit, società leader italiano nell'integrazione sportiva, ha chiuso il primo semestre 2018 con ricavi pari a 33,9 milioni di euro, in incremento del 13,2% rispetto al primo semestre del 2017. Il semestre... continua
Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, ancora in rosso nel semestre
Crescono fatturato e mol, ma la perdita netta è di 0,7 milioni
Centrale del Latte d'Italia - società quotata dal 2001 al segmento STAR di Borsa Italiana oggi terzo player italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata, con posizioni di leadership in Piemonte,... continua
IndustriaKolinpharma (nutraceutica), su i ricavi nel semestre
I ricavi della società quotata all'Aim si sono attestati a 2,7 milioni
Kolinpharma, pmi Innovativa operante nel settore nutraceutico, rende noto di aver esaminato le informazioni gestionali preliminari relative ai primi sei mesi dell’anno in relazione a ricavi e prescrizioni m... continua
AttualitàCucina e lettura: 6 libri da leggere in vacanza
Sposando in relax l'amore per i libri e per i fornelli, da una selezione TheFork
Le vacanze si avvicinano, e con queste aumenta il tempo che abbiamo a disposizione per il relax e per tutte quelle attività di svago che durante l’anno magari trascuriamo, come ad esempio la lettura. Ma... continua
AttualitàEconomia: problemi globali all'orizzonte...
In arrivo una recessione dopo il picco massimo del 2018?
La maggior parte degli analisti concorda sul fatto che il 2018 potrebbe segnare il picco della crescita mondiale per questo ciclo economico, e che una recessione sarebbe dietro l'angolo. L’economia de... continua
EsteriBiologico: in Bulgaria giro d'affari da € 51 mln l'anno
Un decennio passato di forte sviluppo
Negli ultimi dieci anni si osserva in Bulgaria un forte sviluppo del settore dei bioprodotti, che secondo gli esperti della Fondazione per l’agricoltura biologica “Bioselena”, godono di ottima qualit... continua
EsteriAast aprirà con Wilmar impianto di trasformazione del cacao in Ghana
I due giganti alimentari asiatici in accordo con Olam Ghana
Aalst, una delle più grandi aziende produttrici di cioccolato in Asia, ha espresso l'intenzione di aprire una fabbrica di lavorazione del cacao in Ghana. Lo ha rivelato in un incontro con la stampa, durante... continua
Carni e salumiTyson Foods vende più del previsto
A sorpresa l'utile del terzo trimestre cresce del 21%
Tyson Foods vende più del previsto. L'utile del terzo trimestre del più grande produttore di carni americano è cresciuto a sorpresa del 21% (a 541 milioni) dopo che, una settimana fa, la società aveva ann... continua
VideoLa blockchain irrompe nel food
La prima ricetta al mondo certificata da pOsti in collaborazione con Antonello Colonna
La start up romana pOsti ha ideato una piattaforma con tecnologia blockchain per la certificazione digitale di una ricetta, dal campo al piatto. Lo Chef romano Antonello Colonna ha aderito al progetto... continua
Economia e finanzaElanco si quota a New York
Fornisce prodotti e servizi per la salute degli animali e la produzione di alimenti in più di 90 paesi
Elanco Aninal Health, spin off del colosso farmaceutico Eli Lilly, ha depositato presso la Sec di New York il prospetto preliminare per la sua quotazione in borsa. La società, basata a Greenfield (Indiana), è... continua
DistribuzioneAuchan premia i suoi pasticceri
I vincitori incoronati da Oldani e Fabbri
Il vincitore, Mario Grasso, parteciperà alla gara internazionale di pasticceria indetta da Auchan continua
IndustriaEurovo prende il brand Ovito (ex Fattorie Novelli)
Consolida così la presenza in centro Italia
Si aggiudica il bando per l'affitto di due rami d'azienda di Alimentitaliani srl continua
Oli e condimentiCoricelli: fatturato primo semestre a 63 milioni (+20%)
Premia la strategia di rilancio sul mercato italiano. Record di vendite di oli "speciali"
Chiara Coricelli: “Il mercato dell’olio è percepito come statico, noi siamo convinti invece che si possa e si debba fare innovazione anche in questo mondo" continua
DistribuzioneMercuri: "Basta aste on line"
Preoccupata l'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari
Intervento della cooperativa sulle aste online al ribasso praticate da alcune catene discount continua
ViniVendemmia abbondante nel 2018
Previsti 47-49 mln di ettolitri quest'anno
Le stime di Uiv-Ismea fanno sperare in un deciso aumento della produzione continua
EsteriRussia: novità per la vendita di alcoolici online
Disegno di legge per regolamentarla dal 2022
Brevi dal mondo. Il ministero delle finanze ella Federazione Russa ha presentato un disegno di legge per regolamentare la vendita di alcolici online.La proposta prevede che a partire dal 1° gennaio 2022 ... continua
DistribuzioneMarr, utile netto nel semestre in crescita a 28,6 milioni
Su anche i ricavi, attestati a 782,6 milioni di euro
La società di Cremonini capitalizza in Borsa 1,54 miliardi di euro continua
Atti governativiNasce il marchio "Prodotto di Montagna"
Decreto firmato oggi da Centinaio
riservata alle materie prime che provengono essenzialmente dalle zone montane e agli alimenti trasformati continua
EsteriBirra. Constellation Brands investe in Messico $ 850 mln
Nessun timore per il nuovo assetto politico
Brevi dal mondo. Constellation Brands, il produttore e distributore internazionale di birra, vino e liquori, non vede rischi con l'arrivo del neo-eletto presidente messicano Andres Manuel Lopez Obrador... continua
PersoneMaria Lodovica Gullino premiata dalla Società Internazionale di Patologia Vegetale
Prima donna e prima italiana. Il riconoscimento è stato conferito al Congresso mondiale a Boston
Maria Lodovica Gullino, Direttore di Agroinnova, il Centro di competenza per l'innovazione in campo agro ambientale dell'Università di Torino, è stata insignita oggi del prestigioso titolo di Fellow d... continua
AttualitàCalo consumi alimentari, Federalimentare preoccupata
"Si proceda con la riduzione della pressione fiscale, unico strumento per aumentare potere di acquisto"
"Preoccupa l'ulteriore flessione dei consumi interni e di quelli alimentari in particolare" questo l'allarme lanciato da Luigi Scordamaglia presidente di federalimentare a commento dei dati Istat che vedono... continua
ViniProsecco Conegliano Valdobbiadene: export +7% a valore
L'Italia resta però il mercato principale
Il Regno Unito che si posiziona al primo posto nell'incremento delle vendite continua
DistribuzioneSpesa a domicilio: Auchan sceglie Take My Things
App di delivery network per la sharing economy
Il servizio per ora è attivo nel raggio di 3 km dall' ipermercato Auchan di Bergamo ma sarà presto esteso alle principali città del nord Italia continua