Dolci
734 notizie trovate

DolciFerrero /2. Scenari e referenze strategiche
I nuovi prodotti presentati nell'Innovation Day destinati a presidiare vari segmenti di mercato
Nel 2026 Ferrero si prepara a festeggiare gli 80 anni di storia. Dal 1946, il tratto distintivo del gruppo è stato quello di cogliere e saper dare risposte ai bisogni dei consumatori, spesso anticipandone... continua

DolciCameo: energia al 100% da fotovoltaico o da rinnovabili
Dal bilancio di sostenibilità del gruppo emerge riduzione sprechi alimentari, zucchero compreso
“La ricetta per il futuro”: è questa la formula con cui Cameo intende affrontare le sfide globali del clima, della nutrizione, della diversità e dell’inclusione. Il nuovo Report di Sostenibilità 2023-202... continua

DolciFerrero: cinque nuovi prodotti sulla rampa di lancio
Il gruppo di Alba è l’azienda con il più alto livello di crescita nel mercato di riferimento
Innovation Day dedicato a Nutella Crêpe, Eat Natural Fetta alla Frutta, Kinder Duo, Kinder Crispy e tre nuove varianti di tavolette firmate Ferrero Rocher. continua

DolciCampionato del Mondo Panettone: Brazzale tra i Partner
Il contest prevede una prima tappa a Verona (13-17 ottobre), con finalissima a Host Milano 2025
Il mondo del panettone si prepara a vivere la sua sfida più spettacolare con la nuova edizione del Panettone World Championship 2025, in programma dal 13 al 17 ottobre a Verona con la finalissima ad Host... continua

DolciDino Corsini acquisisce Chocolitaly
Nasce nuovo polo di produzione di prodotti colati da forno e della pasticceria industriale
Dino Corsini, società controllata da Consilium Sgr attraverso il fondo di private equity Cpef III, annuncia l’acquisizione di Chocolitaly, azienda italiana specializzata nella produzione di torte e ma... continua

DolciBalilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" a Perugia
L'autovettura sarà protagonista del percorso museale della Città del Cioccolato
Una Balilla d'epoca griffata "Cioccolato Perugina" è volata questa mattina, alle prime ore dell'alba, nel cielo di Perugia per atterrare al terzo piano dell'ex Mercato Coperto cittadino. L'autovettura... continua

DolciBaci Perugina: "Perle" per allietare ogni giornata
Copertura al latte e cuore di gianduia per la nuova gamma dell'iconica referenza
Nel ritmo serrato delle giornate, ci sono piccoli gesti che aiutano a ristabilire un senso di equilibrio. Una tazza di tè preparata con calma, un libro aperto prima di dormire, il piacere semplice di... continua

DolciBaci Perugina: arriva Crystal, arancia e mandorle in edizione limitata
Si affianca temporaneamente alle proposte Classico, Latte, Fondente 70%, Caffè e Caramellato alle mandorle
Dalle passerelle dell’haute couture ai red carpet internazionali, i cristalli conquistano la scena. Dettagli preziosi e raffinati si trasformano in linguaggio estetico che celebra stile, desiderio e l... continua

DolciFerrero. "Kinder momenti insieme": molto più di un concorso a premi
L'iniziativa punta a celebrare i valori di condivisione e gioco e a incentivare la brand loyalty
Ferrero lancia “Kinder Momenti Insieme”, un’attività di lungo periodo destinata a diventare un appuntamento ricorrente, per celebrare i valori di condivisione, gioco e felicità che caratterizzano il bran... continua

DolciFerrero: premio record ai dipendenti
Azienda e sindacati trovano intesa su importo massimo di 2.580 euro
Nuovo record di premi per i dipendenti Ferrero. Con l'accordo siglato con le Organizzazioni Sindacali nazionali e territoriali è stato fissato infatti un Premio Legato agli Obiettivi (Plo), per l’esercizio 20... continua

DolciKitKat rompe gli schemi del break
Nuove tavolette per celebrare i 90 anni del brand
Nel 1935, una semplice idea nata da un suggerimento anonimo in una fabbrica inglese diede origine a una delle icone più riconoscibili del mondo del cioccolato: il wafer ricoperto che ha reso KitKat il... continua

DolciGrisbì made with KitKat: edizione speciale per una partnership inedita
Disponibile nuova referenza in coincidenza del 90° anniversario del brand Nestlé
Da oggi il break si fa ancora più goloso: arriva Grisbì made with KitKat, la nuova special edition pensata per regalare una pausa davvero unica. Una collaborazione inedita, tra due icone amate da generazioni: l... continua

DolciFerrero accoglie i ragazzi di Save the Children nello stabilimento di Balvano
L’iniziativa nell’ambito della partnership per il contrasto alla povertà educativa in Italia
Una giornata all’insegna della scoperta e dell’apprendimento ha coin- volto un gruppo di ragazzi e ragazze del Punto Luce Save the Children di Potenza, che ha avuto l’opportunità di visitare lo stabil... continua

DolciHero compra la brasiliana Super Saude Nutricional
Con il marchio carioca Pinati, l'azienda elvetica prosegue nella strategia di espansione negli snack
Il gruppo svizzero Hero ha annunciato l'acquisizione dell'azienda brasiliana di snack Super Saude Nutricional attraverso la controllata Hero Brazil. La vendita è stata completata il 1° settembre e comprende l... continua

DolciLindt stuzzica il dopo cena degli inglesi
In Uk sono in commercio due nuove tavolette con ripieni ispirati ai dessert "gourmet"
Lindt & Sprüngli ha lanciato una nuova linea di tavolette di cioccolato gourmet dedicate al post-pasto dei consumatori britannici. Parliamo delle due nuove gamme Les Grandes e Creation con ripieni ispirati... continua

DolciBalocco, nuova governance: spazio all'ultima generazione
Ruggero Costamagna assume l'incarico di presidente, Diletta Balocco diventa amministratore delegato
Balocco SpA ha nominato il nuovo CdA: Ruggero Costamagna presidente, Diletta Balocco AD, Marco Costamagna Head of Financial Strategy, Assunta Pinto e Gianfranco Bessone consiglieri. La famiglia (4ª generazione) mantiene la guida; fatturato 257 mln (2024), export 13%. continua

DolciLa Svizzera "pioniera" del cioccolato senza... cioccolato
Aldi Suisse primo rivenditore a commercializzare ChoViva, nuovo ingrediente per il cioccolato senza cacao
Mentre noi italiani ci stiamo ancora interrogando sul fatto se la carne vegetale, o come vogliamo chiamarla (anche carne finta) sia edibile o sia un'emerita "ciofeca" come diceva il grande Totò, la Svizzera... continua

DolciI dolci italiani fanno male a Bernard Arnault
Bilanci in rosso per la Pasticceria confetteria Cova e per Cova Montenapoleone entrambe di Lvmh
Il re del lusso Bernard Arnault non digerisce caffè e dolci italiani. Lo confermano i bilanci 2024 di Pasticceria Confetteria Cova srl e della controllata Cova Montenapoleone srl, bar-pasticceria, bistrot d... continua

DolciGranTurchese: nuova referenza antispreco
In edizione limitata, la linea dei BiscoRotti è ottenuta da scarti di produzione
GranTurchese, insieme a Dude, presenta BiscoRotti: non conta essere perfetti, ma di che pasta sei fatto. Il biscotto del Gruppo Colussi diventa un’edizione limitata, unica e con un messaggio dal forte v... continua

DolciKitKat compie 90 anni (e vale 8 mld euro)
Nel 1935 nasceva a York (Regno Unito), uno dei più prestigiosi brand di Nestlé
Disponibile in oltre 85 paesi e con oltre 5 miliardi di barrette vendute all'anno, KitKat è il marchio di dolciumi leader di Nestlé sia in termini di fatturato che di valore del marchio, il che lo rende u... continua

DolciKinder e TicTac già guardano ad Halloween 2025
"Pan e Cioc" è una delle edizioni limitate in vista del prossimo 31 ottobre
Può la notte più mostruosa dell’anno essere anche la più divertente? Festeggiare insieme Halloween con giochi, addobbi e travestimenti a tema è un’esperienza indimenticabile grazie alle tante novità Ferrero,... continua

DolciNestlé/2. Tre nuovi prodotti per il mercato UK
Aero, Milkybar e Munchies lanciano referenze ispirate alla tradizione da forno britannica
Nestlé sta di lanciare una nuovissima gamma ispirata ai prodotti da forno che riunisce tre dei suoi marchi più amati. Sulla griglia di partenza, troviamo: Aero Gusto Brownie Double Choc; Milkybar Biscotto c... continua

DolciCasa Optima: ricavi salgono a 260 mln euro
Attivo in oltre 150 Paesi, il gruppo ha generato il 70% delle vendite all'estero.
Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi tra i più diffusi e apprezzati nel mercato del gelato artigianale, della pasticceria di alta qualità e del bere miscelato, c... continua

DolciIcam Cioccolato: emissioni ridotte del 30%
Da bilancio di sostenibilità emerge fabbisogno energetico coperto al 23% da fonti rinnovabili
Icam Cioccolato presenta il suo 7° Bilancio di Sostenibilità, rendendo tangibile un impegno che dura da anni: costruire una filiera tracciabile, valorizzare l’operato delle comunità dei Paesi d’Origine e cres... continua

DolciBauli: Hans Josef Ingelmann è il nuovo Group Quality Director
Consumatori al centro e processi produttivi avanzati tra gli obiettivi del suo mandato
Il Gruppo Bauli annuncia l’ingresso di Hans Josef Ingelmann nel ruolo di Group Quality Director. La nomina, effettiva dal 7 luglio 2025, rafforza l’impegno del Gruppo a portare i propri standard qualitativi a u... continua

DolciUniCredit: 18 mln euro a sostegno di Forno Bonomi
Ridefinita governance azienda dolciaria veronese, che implementa la propria capacità produttiva
UniCredit sostiene i piani di sviluppo di Bonomi Spa, storica azienda dolciaria veronese, nata nel 1850 e di proprietà della famiglia Bonomi, specializzata nella produzione di sfogliatine, frolle al burro,... continua

DolciCth Invest (Ferrero): fatturato consolidato a 3 mld euro
Margine lordo pari a 890 mln. "Crescita trainata da performance organica e acquisizioni"
Il Gruppo Cth Invest, attraverso la sua holding Cth Invest S.A., società affiliata al Gruppo Ferrero, ha approvato il bilancio consolidato per l’esercizio 2023/2024, chiuso al 31 agosto 2024. Il perimetro de... continua

DolciIngredientistica. Nexture: nasce un colosso da 800 mln euro
Emissione obbligazionaria da 425 mln per la holding scaturita dall'unione Csm Ingredients-Italcanditi
Viene presentata oggi Nexture, la holding che segna una nuova fase nell’evoluzione dell’Ingredient-Tech Platform, nata dall’unione delle competenze industriali e tecnologiche del Gruppo Csm Ingredients e del... continua

DolciFerrara Candy company si prepara a far shopping in Francia
La società di Ferrero sarebbe pronta ad acquisire la transalpina Cpk per proiettarsi nel mercato europeo delle caramelle
È decisamente un momento di grande fermento in casa Ferrero. Dopo lo shopping americano di WK Kellogg avvenuto pochi giorni fa (leggi notizia EFA News) Ferrara Candy Company, operatore nel mercato statunitense... continua

DolciPepsiCo si lancia nel segmento della frutta secca
Dal 16 luglio sugli scaffali il nuovo brand That's Nuts per "reinventare" gli snack a base di frutta a guscio
PepsiCo ha lanciato una nuova linea di prodotti, “That's Nuts”, per "reinventare gli snack alla frutta secca". La nuova linea combina i suoi popolari gusti croccanti con le arachidi rivestite: sarà sugl... continua

DolciHershey elimina i coloranti artificiali?
Indiscrezione dagli Usa: il colosso del cioccolato sarebbe pronto a eliminarli gradualmente entro il 2027
Si allarga sempre più il numero di aziende globali che decidono di eliminare dagli ingredienti i coloranti artificiali. Alle ultime adesioni di Nestlé (leggi notizia EFA News), General Mills (leggi notizia E... continua

DolciFiasconaro, a New York primo temporary store
A ottobre inaugurazione a Manhattan, primo passo verso una presenza più strutturata della pasticceria made in Sicily
A ottobre 2025 Fiasconaro, azienda dolciaria siciliana, inaugurerà a Manhattan, New York, il suo primo temporary store negli Stati Uniti, "presidio strategico" che segna una nuova fase nel percorso di... continua

DolciUK, l'authority punisce Cadbury: spot da rifare
Per ente di controllo sull'advertising, la pubblicità del Delights è fuorviante sul contenuto calorico
Cadbury, uno dei colossi mondiali del cioccolato, marchio di proprietà della multinazionale Mondelez, è incappato nelle maglio dell'Asa, l'Advertising standards authority ossia l'ente di controllo britannico c... continua

DolciValeo Foods acquisisce Melegatti
La società veronese entra nella multinazionale controllata da Bain Capital
Il Gruppo Valeo Foods, uno dei principali produttori europei di dolci, snack e prodotti da forno di alta qualità, ha acquisito gli asset di Melegatti 1894 S.p.A., storico produttore italiano di panettoni,... continua

DolciPernigotti incorpora Walcor: nasce nuovo polo dolciario italiano
Il gruppo conta ora su 70 milioni di fatturato annuo, 340 addetti ed export in 50 Paesi
Francesco Pastore nominato amministratore delegato. continua

DolciFabbri 1905: oltre 1,7 mln euro investiti in ricerca e sviluppo
Terzo bilancio di sostenibilità mette al centro economia circolare e lotta agli sprechi
Nel suo terzo Bilancio di Sostenibilità, Fabbri 1905 dedica un'attenzione speciale all'economia circolare, un tema cruciale nel processo di transizione ecologica. Mantenendo come faro gli obiettivi d... continua

DolciGrandi manovre nel cioccolato svizzero
L'elvetica Maestrani compra la belga Delafaille: la transazione (dal prezzo top secret) comprende la filiale packaging Ostrapack in Repubblica Ceca
Grandi manovre nel cioccolato svizzero. Il noto produttore Maestrani Schweizer Schokoladen sta acquisendo il produttore belga Delafaille, azienda familiare con orientamento internazionale con sede a Beveren,... continua

DolciCioccolatitaliani arriva a Riccione
Nuovo store in viale Ceccarini frutto della collaborazione tra tra Gioia Group (famiglia Ferrieri) e la rumena Sphera Franchise Group
Cioccolatitaliani arriva a Riccione con un nuovo store in viale Ceccarini 6, angolo via Milano. Si tratta della prima apertura frutto della partnership siglata a novembre 2024 tra Gioia Group, la basket... continua

DolciLa Svizzera si fa bella grazie al cioccolato di Dubai
La storica cioccolateria Läderach conta di realizzare il 20% di fatturato in più nell'esercizio 2024/2025
L'aumento dei dazi doganali e dei prezzi del cacao non può fermare la crescita di Läderach. Lo ha detto in un'intervista Johannes Läderach, amministratore delegato dell'azienda di famiglia, una delle pi... continua

DolciNestlé studia riorganizzazione alla Kit Kat in UK
Col prezzo del cacao alle stelle deve rendere produzione più efficiente
Tagli in vista per Nestlé? Sembrerebbe di sì, almeno in Gran Bretagna. Stando ad alcune indiscrezioni, la multinazionale pare abbia avviato una serie di consultazioni per mettere mano ad alcuni cambiamenti o... continua

DolciPuratos Rossetto acquisisce "Monti di Rizzola Ivano"
Gruppo punta a rendere ancor più capillare la propria presenza in tutto il Piemonte
L’azienda di Acqui Terme “Monti di Rizzola Ivano”, attiva nel settore della distribuzione di prodotti alimentari, entra a far parte di Puratos Rossetto. Si rafforza così la presenza nel nord ovest d’Ital... continua

DolciDalla Gran Bretagna l'allarme sul cioccolato di Dubai
La Fsa inglese mette in guardia i consumatori con allergie: mancherebbe l'etichettatura degli allergeni
In Gran Bretagna è scattato l'allarme sul cioccolato stile Dubai le barrette diventate un vero e proprio fenomeno globale. La Fsa, la Food standards agency, l'agenzia inglese per la sicurezza alimentare,... continua

DolciNestlé: collaborazione e inclusione a beneficio di giovani con disabilità
Headquarter di Assago ha accolto i ragazzi della cooperativa Microbiscottificio Frolla
Gli ingredienti per il biscotto perfetto? Collaborazione e inclusione. Nelle scorse settimane l’headquarter di Assago del Gruppo Nestlé in Italia ha accolto i ragazzi e ragazze del Microbiscottificio Fr... continua

DolciFormula 1: KitKat avvia partnership con Gran Premi Messico e Brasile
Nuovi standard per le pause migliori in pista, nelle fan zone, nei Paddock Club e nei social media
KitKat, la tavoletta di cioccolato ufficiale della Formula 1, debutterà in gara al Gran Premio di Formula 1 di Città del Messico a ottobre 2025. Annunciata a novembre 2024, la partnership tra Nestlé e... continua

DolciFrancia e Algeria (di nuovo) ai ferri corti? Colpa di una crema
I social si rivoltano dopo il divieto di importazione di una crema spalmabile: in ballo vecchi rancori
Francia e Algeria sono di nuovo ai ferri corti? Pare di sì, ma questa volta, a differenza degli anni '50 del secolo scorso quando la guerra per l'indipendenza algerina durò dal 1954 al 1962 per motivi d... continua

DolciMondelez fa causa al retailer Aldi per colpa degli Oreo
La catena di supermercati accusata di avere "copiato" le confezioni dei celebri biscotti per indurre in inganno i clienti
Mondelēz ha intentato una causa contro Aldi sostenendo che il retailer avrebbe "palesemente" copiato il design delle confezioni di alcuni noti marchi di biscotti e cracker di Mondelēz. Mondelēz sostiene ch... continua

DolciGiandujotto Torino: riconoscimento Igp più vicino
Pubblicata su Gazzetta Ufficiale la domanda ufficiale di registrazione come nuova denominazione
Il Giandujotto di Torino diventerà la decima Igp del Piemonte: è stata pubblicata sulla Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana la domanda di registrazione che segna l’avvio ufficiale dell’iter nazio... continua

DolciBarry Callebaut, a Verbania il punto sulla situazione a metà giugno
Incontro fissato a Verbania tra Regione e 75 lavoratori rimasti alle dipendenze della multinazionale
È fissata per la seconda settimana di giugno la riunione tra i funzionari dell’assessorato regionale al Lavoro di Torino che andranno in visita allo stabilimento Barry Callebaut di Verbania (VB). Scopo de... continua

DolciRomanengo: Violante Avogadro di Vigliano è nuova AD
Cambio della guardia alla guida della confetteria genovese, la più antica d'Italia
Violante Avogadro di Vigliano è il nuovo amministratore delegato della più antica confetteria d’Italia Pietro Romanengo fu Stefano, fondata a Genova nel 1780. Con oltre vent’anni di esperienza nel mondo... continua

DolciBauli acquisisce maggioranza di Olivieri 1882
Accordo permetterà distribuzione internazionale dello storico laboratorio di pasticceria
Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale fondato nel 1882 ad Arzignano (VI), apre un nuovo capitolo della sua storia grazie all’ingresso nel Gruppo Bauli, che acquisisce una quota d... continua