Luca Macario
7.819 notizie trovate

SostenibilitàImmobiliare, il Centro San Vigilio Uno riceve la certificazione Leed Platinum
Nel complesso milanese di Dea Capital prende casa Digit'Ed
Il centro direzionale San Vigilio Uno a Milano, accoglie un nuovo importante conduttore, Digit’Ed, e riceve la certificazione Leed Platinum. Il complesso immobiliare nasce da un’iniziativa di DeA Capital Rea... continua

AttualitàRistorazione, Aigrim riunisce il gotha italiano
In un convegno per rilanciare il settore, a Milano il 18 ottobre
Aigrim, l'Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate nata per raggruppare in seno a Fipe Confcommercio, le imprese della ristorazione a catena presenti anche nel segmento... continua

FiereSial/2. Italpizza cresce all'estero
Lancio di nuovi prodotti per i mercati internazionali dalla fiera di Parigi
Dal 15 al 19 ottobre Italpizza sarà protagonista al Sial, la fiera parigina dedicata al food e all’innovazione. “#Ownthechange” è il titolo dell’edizione 2022 del salone, che pone l’accento sul tema de... continua

FiereSalumi Piacentini protagonisti al Sial di Parigi
Oltre alla fiera, dal 15 al 19 ottobre, previsto un tour di degustazioni in varie città
Il Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini parteciperà alla manifestazione fieristica Sial in programma dal 15 al 19 ottobre 2022 presso Paris Nord Villepinte di Parigi. La manifestazione, a cadenza... continua

FiereMacfrut, presentazione in Camerun
Prevista una folta partecipazione di aziende dal paese africano per l'edizione 2023
L'edizione 2023 di Macfrut è stata presentata in Camerun presso la residenza dell’ambasciatore italiano Filippo Scamacca alla presenza di una ottantina di operatori tra imprese, associazioni e stakeholder de... continua

FiereSial/2. Tradizione Italiana schiera 16 aziende
Il grande salone dell'alimentazione torna dopo 4 anni dall'ultima edizione
Dal 15 al 19 ottobre, dopo lo stop di due anni causato dalla pandemia, riapre le sue porte il SIAL di Parigi - Salone Internazionale dell’Alimentazione: il gruppo di Tradizione Italiana - che comprende a... continua

TradizioniBalsamico, Mipaaf rinnova incarico al Consorzio Aceto Tradizionale di Modena
L'ente continuare a possedere i requisiti di rappresentatività superiore al 66% della categoria produttori e utilizzatori
Rinnovato per il prossimo triennio l’incarico al Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, tutela, vigilanza, informazione del consumatore e... continua

AttualitàFedervini/2. Vino italiano nel mondo necessita di nuovo posizionamento
La proposte di Wine Agenda sulla base degli studi Mediobanca e Nomisma-Tradelab/Allegati
Le proposte di Federvini lanciate oggi a Milano con la "Wine Agenda" (vedi articolo di EFA News) puntano sulla necessità di un rinnovato sostegno al posizionamento e alla promozione del vino italiano... continua

Studi e ricercheFedervini, serve una partnership pubblico/privato per il futuro del settore
Le proposte di “Wine Agenda”, primo appuntamento per un nuovo modello di business a sostegno del comparto
Alla 5^ edizione di Milano Wine Week ha debuttato “Wine Agenda”, appuntamento voluto da Federvini e Milano Wine Week per analizzare il presente e il futuro del comparto, individuandone le priorità in ch... continua

FiereSial, in vetrina a Parigi il programma “Let’s EAT – European Authentic Taste”
Prosegue la campagna di valorizzazione dei salumi italiani e della frutta greca
Il Programma europeo denominato “Let’s EAT – European Authentic Taste”, condotto e realizzato da Ivsi – Istituto Valorizzazione Salumi Italiani insieme all’associazione di frutta greca Asiac (Associatio... continua

AttualitàSan Daniele del Friuli premiata da Italia Destinazione Digitale
Grazie anche alla visibilità derivata dalle iniziative di comunicazione del Consorzio del Prosciutto
Alla città di San Daniele del Friuli è stato conferito sul palco del TTG Travel Experience di Rimini il premio Destinazione con la Migliore Offerta Enogastronomica di Italia Destinazione Digitale. Si t... continua

AttualitàCavallette, servono interventi straordinari anche in Emilia Romagna
Aife chiede autorizzazione in deroga per l'uso della sostanza attiva Spinosad sui terreni da bonificare
“Il Sahara si sta spostando verso nord. Anche questa è una delle conseguenze dei cambiamenti climatici. L’infestazione di cavallette che nella scorsa estate ha colpito anche le zone collinari della Roma... continua

AttualitàAssocarni con Banco Alimentare contro lo spreco di cibo
Protocollo di intesa per recuperare le eccedenze alimentari a scopo sociale
Assocarni e Fondazione Banco Alimentare contro la povertà alimentare. L’associazione che rappresenta l’industria della carne e la onlus che si occupa di raccogliere e ridestinare le eccedenze alimentari, hann... continua

PersoneOleificio Zucchi rinnova tutte le prime linee
Quattro nomine ai vertici per rinsaldare la dirigenza
L'Oleificio Zucchi sotto la guida di Giovanni Zucchi (da gennaio 2022 tornato a ricoprire il ruolo di Amministratore Delegato raccogliendo il testimone dalla sorella Alessia) ha aggiornato la squadra... continua

DistribuzioneIvs (vending) cresce in Francia
Acquisita la Alfragest di Lione
Ivs Group, leader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici per la somministrazione di bevande calde, fredde e snack, ha firmato un accordo preliminare... continua

VideoParmigiano Reggiano protagonista al Villaggio Coldiretti
Intervista con Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio
La carica degli Ottocentomila. Questo il numero delle persone che hanno visitato l’Edizione 2022 del Villaggio Coldiretti a Milano nella splendida cornice del Castello Sforzesco e del Parco Sempione, n... continua

FiereZootecnia/2. Razza romagnola in mostra in Francia
Grande opportunità per valorizzare le produzioni autoctone italiane
È romagnolo di nome e di fatto il toro che dal 4 al 7 ottobre scorsi ha sfilato al Sommet de l’Èlevage di Clermont Ferrand (Francia), la più importante rassegna di bovini da carne a livello europeo e tr... continua

FiereZootecnia, successo di Anabic al Sommet de l’Élevage
Per la prima volta le eccellenze dell'allevamento bovino italiano in mostra in Francia
“Non potevamo tornare a casa con una soddisfazione più grande. Gli animali che abbiamo portato in esposizione hanno riscosso un enorme successo di pubblico sia in termini di apprezzamento che di curiosità, sop... continua

DolciNutella, limited edition con storie e scoperte dal 1964
Avvenimenti selezionati con l'Ansa e celebrati con 59 vasetti
Nasce la limited edition ‘Nutella Con Te’: un totale di 59 vasetti che raccontano viaggi, scoperte scientifiche, invenzioni e tante altre curiosità che offriranno l’opportunità, soprattutto ai più gio... continua

IndustriaAndriani e xFarm Technologies siglano partnership per la digitalizzazione
Accordo per valorizzare l'agricoltura rigenerativa e rendere più sostenibile la produzione nella filiera dei legumi
Cresce e migliora il processo di digitalizzazione per la produzione dei legumi di Andriani Spa, Società Benefit e BCorp, una delle più importanti realtà nel settore food innovation, grazie alla collaborazione co... continua

AttualitàGiuseppe Verdi tra i padri nobili del Grana Padano
Un libro racconta la genialità dell’arte casearia del Maestro
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, è intervenuto alla presentazione a Milano del libro “Nelle terre di Giuseppe Verdi, viaggio tra i caseifici del maestro” (Mondadori), rend... continua

PersoneGetir (delivery), è Davide Tronzano il nuovo gm per l'Italia
L'azienda è specializzata nella consegna ultra-veloce
Getir, l’azienda pioniera della consegna ultra-veloce della spesa, ha nominato Davide Tronzano come nuovo General Manager per l’Italia, prendendo il posto di Vishal Verma, che va ad assumere un ruolo int... continua

Studi e ricercheE se le abitudini alimentari fossero ereditarie?
Studio inglese indaga sul rischio di obesità nei figli di madri con alimentazione nociva durante la gravidanza
Uno studio pubblicato sul British Medical Journal (https://www.bmj.com/content/379/bmj-2022-071767) ricerca una correlazione tra il consumo materno di alimenti ultra-lavorati (cioè alimenti che hanno... continua

AttualitàAgricoltura sociale, vertici Ases-Cia incontrano il card. Zuppi
Il presidente della Cei interessato dei progetti portati avanti in Africa
Il Presidente della Cei, cardinal Matteo Zuppi ha ricevuto nella sede arcivescovile di Bologna la presidente di ASeS Cinzia Pagni, accompagnata dal Direttore Generale Claudio Guccinelli e dal giornalista... continua

FiereSial, cinque giorni a Parigi per l’industria alimentare
La mostra nella capitale francese è il punto d’incontro mondiale per tutti gli operatori
L’impegno per il cambiamento e la ricerca costante di soluzioni migliori per affrontare l’alimentazione di domani: è la mission di Sial Parigi, l’appuntamento mondiale dell’innovazione alimentare, che torn... continua

FiereConsorzi in festa
Al via oggi a Modena la 6a ed. di Gusti.A.Mo22
Un week end decisamente goloso, da gustare girovagando per tutta la provincia di Modena. Parte oggi infatti la sesta edizione di Gusti.A.Mo22, kermesse enogastronomica itinerante dedicata alle eccellenze... continua

Studi e ricercheClima e guerra mettono in crisi la sicurezza alimentare
Dall’analisi degli esperti dell’alimentazione sulla situazione mondiale incertezze sul futuro
L’indice della Fao (Food and Agricolture Organization, l’ente che monitora la situazione mondiale dell’agricoltura e dell’alimentazione delle Nazioni Unite) che rileva le variazioni mensili dei prezzi... continua

ConsumiIstat, in agosto vendite in calo ma spesa in crescita
Lievitano i prezzi del commercio al dettaglio, e gli italiani comprano di meno
I dati dell’Istat di agosto mostrano una diminuzione delle vendite sia per i beni alimentari che per i non alimentari. È l’effetto del continuo aumento dei prezzi al consumo che sta affliggendo l’economia mondial... continua

IndustriaPerugina, 7,5 milioni di euro per nuova linea di produzione
Lo stabilimento rafforza ruolo di hub internazionale per i brand del cioccolato di Nestlé
Nestlé investirà 7,5 milioni di euro per una nuova linea di produzione presso lo stabilimento Perugina di San Sisto, che entrerà in funzione a partire dal 2024. L’impianto sarà principalmente dedicato a pro... continua

AttualitàSolidarietà, Salumi Coati ad Hostaria per i Bambini delle fate
Il gruppo è main sponsor della festa del vino di Verona, per sostenenere progetti di inclusione
Da quattro generazioni produce salumi di alta qualità, che da Arbizzano di Negrar sono destinati al mondo intero. Il Salumificio Coati, fortemente legato al territorio, è quest’anno per la prima volta il... continua

ConsumiPrezzi pasta, per Unionfood aumenti Coldiretti sovrastimati
I pastai prevedono meno di 7 euro a persona l'anno. "Rimarrà alimento accessibile"
I pastai italiani contestano gli aumenti paventati da Coldiretti: dando per buona l’entità del rincaro medio della pasta sinora registrato, secondo elaborazioni Unione Italiana Food sui dati Nielsen, l’... continua

ViniChianti Ruffino si rinnova
Restyling di uno dei vini icona dell'azienda
E' dal 1877 che Ruffino utilizza la pregiata uva toscana per produrre uno dei marchi più apprezzati e conosciuti di vino rosso italiano e ha ora deciso di intraprendere un nuovo corso con il rinnovo dell’etichetta de... continua

Studi e ricercheAccademia Agricoltura, focus sulla carne rossa
Convegno all'Archiginnasio di Bologna lunedì 10 ottobre
"La Carne Rossa. L'odissea del cibo dal campo alla tavola: il valore ei nostri alimenti". è il titolo del convegno organizzato a Bologna dall'Accademia Nazionale dell'Agricoltura, in collaborazione con... continua

AttualitàVino, governo deve tutelare il settore da attacchi
L'intervento della presidente di Federvini Micaela Pallini al Made in Italy Summit
"Il vino è il primo settore in termini di export dell'agroalimentare italiano, vale circa 12 miliardi di euro. I nostri imprenditori nel tempo hanno - oltre che venduto - anche insegnato cosa c'è dietro a... continua

PersoneSis (sementi), Nicola Mozzini è il nuovo dg
La società del gruppo Bf è leader in Italia nella selezione e riproduzione varietale
Il Consiglio di Amministrazione di SIS – Società Italiana Sementi S.p.A. (Gruppo Bf) ha nominato Nicola Mozzini nuovo Direttore Generale, con l’obiettivo di proseguire e implementare il percorso di cres... continua

AttualitàMilano, la plastica del futuro in scena al Salone della Csr
Andreini (Alpla) ha illustrato le best practice nell'ottica end-of-waste
Alpla, leader mondiale nella produzione di imballaggi in plastica innovativi, è stato tra i protagonisti della decima edizione del Salone dedicato alla Corporate Social Responsibility e all’Innovazione So... continua

AttualitàPremi, le aziende del food "Best Managed Company"
Una nutrita rappresentanza del settore riceve il riconoscimento di Deloitte Private
Sono 79 le aziende italiane che, nel 2022, si sono aggiudicate il Best Managed Companies Award di Deloitte Private, valutate sui parametri di “Strategia”, “Competenze e innovazione”, “Impegno e Cultura... continua

AttualitàSace protagonista al Made in Italy summit
Ricci: "Patrimonio di conoscenza prezioso le 25.000 imprese che accompagniamo in 200 Paesi"
“Grazie alla nostra offerta di natura assicurativa a sostegno dell’export, della liquidità e soprattutto della transizione ecologica con le Garanzie Green, noi del Gruppo Sace possiamo fare la differenza”, ha dic... continua

Import-exportPasta, macchinari Altopack in Angola
Operazione conclusa con il supporto di Sace e Simest
Altopack, azienda toscana attiva nella produzione e progettazione dei sistemi automatici di packaging, ha esportato in Angola macchinari all’avanguardia per il packaging e il confezionamento di pasta l... continua

AttualitàRai, le eccellenze del food al centro dell'offerta estera
Una vetrina della cultura e del Made in Italy per una platea di 250 milioni di "italici" nel mondo
"Prevediamo di trasmettere 8.600 ore di programmi all'anno, i sinergia con tutti i canali Rai, con oltre 1.200 ore di produzioni originali". E' soddisfatto Fabrizio Ferragni, Direttore dell'Offerta estero... continua

VideoCow is Veg! Un convegno a Roma sul futuro dell'allevamento
Interviste con Luigi Scordamaglia (Assocarni) e Giuseppe Pulina (Università Sassari)
Cow is veg, ovvero il bovino è un vegetariano. E' il titolo volutamente provocatorio di un simposio scientifico internazionale dedicato al ruolo dei ruminanti in una dieta sostenibile, organizzato Roma... continua

SostenibilitàNescafè Plan/2. Le azioni concrete
Lo sforzo finanziario per assistere i lavoratori e il ruolo della Nestlé Academy
Per migliorare le condizioni di vita dei coltivatori di caffè, Nescafè si impegna a sostenere gli agricoltori che si assumono i rischi e i costi associati al passaggio all'agricoltura rigenerativa, fornendo p... continua

SostenibilitàNestlé lancia il Nescafè Plan 2030
Un miliardo di CHF per agricoltura rigenerativa, ridurre le emissioni e migliorare la vita delle comunità agricole
Nestlé investirà nel Nescafè Plan 2030 oltre un miliardo di franchi svizzeri entro il 2030 con l’obiettivo di rendere la coltivazione del caffè sempre più sostenibile con attività efficaci e in linea c... continua

AgroalimentareMcDonald's entra in Filiera Italia
E' la prima catena di ristorazione nel sodalizio che vuole riunire tutti gli attori dell'agroalimentare
Il mondo agricolo rappresentato da Coldiretti, l'industria con una cinquantina di aziende, la gdo con Conad e Carrefour, la finanza con Intesa Sanpaolo e Cdp, e ora anche la ristorazione a catena: il parterre... continua

PersoneConfindustria, Zanetti presidente gruppo alimentari Bergamo
E' ad dell'omonimo gruppo caseario della famiglia
L’assemblea del Gruppo Alimentari di Confindustria Bergamo ha eletto nuovo presidente Matteo Zanetti che subentra a Giuseppe Mele e sarà alla guida del Gruppo per i prossimi quattro anni, affiancato dai... continua

PersoneAlessandra Balocco è la nuova presidente del gruppo dolciario
Sostituisce il fratello Alberto recentemente mancato in un tragico incidente
Dopo la prematura scomparsa di Alberto Balocco, morto tragicamente lo scorso 26 agosto lo scorso, colpito da un fulmine in montagna, sua sorella Alessandra Balocco è stata nominata nuovo Presidente e A... continua

AttualitàStampa estera, assegnati i premi del Gruppo del gusto
Quattro riconoscimenti consegnati oggi in una cerimonia a Portoferraio
E’ l’isola d’Elba ad ospitare quest’anno la 18ma edizione del Premio del Gruppo del Gusto dell’Associazione della Stampa Estera in Italia. A ricevere il riconoscimento assegnato oggi sabato 1° ottobre, p... continua

Studi e ricercheSostenibilità: il settore della carne bovina alla sfida globale dell’alimentazione
Dal simposio scientifico Cow is Veg dati inediti su reale impatto della carne rossa su ambiente e nutrizione
La sfida globale del settore agroalimentare per i prossimi anni consisterà nel garantire cibo sicuro e prodotto in maniera sostenibile a una popolazione crescente, con le previsioni che parlano di 9,7... continua

OrtofruttaPesca di Leonforte Igp, il consorzio si presenta agli operatori
Seminario di studio e visita guidata tra pescheti e luoghi di produzione in Sicilia
Promuovere e valorizzare la produzione di un frutto decisamente unico, per farlo diventare motore di sviluppo per il territorio: è l’obiettivo dell’evento di settembre, organizzato dal Consorzio di Tute... continua

BeverageTassoni, il valore delle sinergie
La celebre cedrata, dal 2021 nel Gruppo Lunelli, è prodotta a Salò. Ma con cedri tutti made in Calabria
Dalla Riviera dei Cedri alla rive del lago di Garda. Nel segno di una collaborazione nord-sud in grado di fare scuola. Con l’acquisizione da parte del Gruppo Lunelli del marchio Tassoni, quello della c... continua