Luca Macario
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SaluteIntolleranze, ecco lo squacquerone lactose-free
Lo lancia Caseificio Comellini con certificazione Lfree
Caseificio Comellini certifica con il Marchio Lfree nella sua variante azzurra lactose-free il suo Squacquerone, unendo la qualità e l'artigianalità del suo prodotto alla sicurezza del percorso di certificazione. L... continua

Economia e finanzaImmobiliare, Lego prende casa da Dea Capital RE
La nuova sede a Milano verrà inaugurata a gennaio 2023
Dal mattoncino al mattone vero. Lego Italia è il nuovo conduttore dell’immobile di via Romagnoli 6, di proprietà di DeA Capital Real Estate SGR, a Milano, attraverso il Fondo GO Italia III, interamente inv... continua

AttualitàDivella rilancia Instan Win con Kitchen Aid
"Ci aspettiamo un importante ritorno sulle vendite di biscotti"
Dopo il grande successo dello scorso anno, in concomitanza con il “back to school” Divella ripropone Il concorso" Istant Win". È partito da qualche giorno, infatti, il nuovo concorso in casa Divella abbi... continua

Economia e finanzaDea Capital lancia nuovo fondo dedicato alle Special situation
Investirà su aziende italiane con ricavi consolidati superiori a 50 milioni di euro
DeA Capital Alternative Funds SGR - parte della Piattaforma DeA Capital - amplia ulteriormente la propria gamma di prodotti lanciando un nuovo fondo di investimento alternativo denominato Flexible Capital... continua

AttualitàIl lavoro agricolo protagonista alla Mostra del cinema di Venezia
Tecnici e agronomi al centro del docufilm di Simone Aloisio e Lorenzo Munegato
La filiera agroalimentare produce valore e pesa in maniera determinante sulla bilancia commerciale italiana. Il fabbisogno occupazionale in questo comparto richiede professionisti adeguatamente formati,... continua

AttualitàFoodtech, in Emilia si promuovono start up
Al via la nuova edizione della Call 4 Ideas di Think4Food
Al via la nuova edizione della Call 4 Ideas di Think4Food, il progetto di open innovation che mette in connessione le imprese cooperative bolognesi con startup, ricercatori e studenti universitari che... continua

CaffèCaffè MiIlani festeggia 85 anni
Iniziativa clou, il manifesto per la sostenibilità nella giornata del caffè
Caffè Milani taglia un traguardo importante: 85 anni di miscele, tazzine e progetti costantemente rivolti al futuro. Parte da questa solida radice il percorso di CaffèMilani85, una serie di iniziative p... continua

DistribuzioneImmobiliare, Carrefour cambia casa a Milano
Nuovo quartier generale "green" per l'italia progettato da Cucinella
Carrefour Italia annuncia il trasferimento della propria sede nel complesso immobiliare di nuova costruzione Park West a Bisceglie, di proprietà di DeA Capital Real Estate SGR S.p.A per il tramite del... continua

AttualitàCaro energia, Confimprese chiede moratoria sugli affitti
Sull'aumento Istat per l'affitto di immobili commerciali
Cresce l’allarme per l’imminente aumento dei canoni per gli immobili commerciali dovuto all’inflazione. Confimprese chiede un intervento a livello governativo che preveda la moratoria dell’aumento Istat p... continua

TradizioniNasce il Distretto dell'Aceto Balsamico di Modena Igp
Grosoli: “Splendida notizia, risultato di grande importanza per il nostro comparto"
Con il recente inserimento nell’Elenco Nazionale dei Distretti del Cibo viene istituito il nuovo Distretto del Cibo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP per la promozione, lo sviluppo e la tutela del pro... continua

Economia e finanzaAssicurazioni, Zurich si appoggia a xFarm Technologies
Per innovare le polizze nel settore agricolo
Zurich Italia e xFarm Technologies hanno lanciato un progetto per innovare le polizze del settore agricoltura, e contribuire a costruire un futuro più sostenibile. "In un mondo che ha sempre più bisogno di... continua

FiereSana 2022, sostenibilità ambientale al centro della 34a edizione
Alla Fiera di Bologna torna il salone internazionale del biologico e del naturale
È tutto pronto per la 34ª edizione di Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale, che aspetta il suo vasto pubblico di operatori e appassionati dall’8 all’11 settembre nel quartiere fieri... continua

DistribuzioneFoodu debutta alla fiera del biologico
La startup food-tech vuole rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione
Grazie ad un nuovissimo processo completamente digitalizzato di testing, Foodu, Startup food-tech nata per rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione alimentare, ha lanciato il... continua

AttualitàCaro energia, Pallini (Federvini): "Aziende lasciate sole"
Il settore del vino e liquori è in piena emergenza
L’aumento dei prezzi dell’energia ha creato per le imprese italiane del settore del vino e dei liquori un vero e proprio stato di emergenza, dato non solo dai costi, ma anche dalla carenza di alcune mat... continua

BiologicoEnergia, lo sforzo del settore biologico
Convegno di Coldiretti Bio al Sana di Bologna
L’agricoltura biologica impegnata nel tagliare i consumi energetici per ridurre la dipendenza dal gas russo ed i rincari dei prezzi scatenati dalla guerra in Ucraina che si ripercuotono a valanga dalle a... continua

Ristorazione e ospitalitàMense scolastiche, un servizio negato in mezza Italia
Veicolo importante di educazione alimentare, secondo studio TEH-Ambrosetti per Elior
Il 73% degli insegnanti e l’88% dei genitori concordano nell’assegnare alla scuola un ruolo importante nell’educazione alimentare dei più piccoli, anche se per l’89% dei genitori la famiglia continua a rivest... continua

AttualitàAmadori tra i 100 top brand del food al mondo
Il gruppo figura per la prima volta nella classifica di Brand Finance
Amadori entra per la prima volta nella prestigiosa lista dei 100 brand alimentari di maggior valore al mondo. La classifica stilata da Brand Finance, tra le più importanti società globali di consulenza sp... continua

AttualitàEducazione alimentare: domina il Sud nel concorso “Mò e la favola dell’olio”
Flora Monini: "Particolarmente orgogliosi di questo progetto"
Videogiochi e linguaggi di programmazione, ebook multimediali e presentazioni animate: c’è tanta tecnologia, ma anche desiderio di stabilire un legame consapevole con la natura e con il cibo negli elaborati vi... continua

AttualitàUcraina, Ases - Cia Toscana Nord e Caritas Lucca a favore dei minori fuggiti
Concluso progetto di integrazione nelle fattorie didattiche
Momenti di serenità e la speranza per un futuro migliore sono stati gli ingredienti principali del progetto realizzato da ASeS - CIA Toscana Nord in collaborazione con la Caritas di Lucca che ha coinvolto... continua

ConsumiAumentano i pagamenti cashless
Transazioni + 16,5%, secondo il Monitor di Worldline Merchant Services
Cresce l'uso delle carte italiane per pagare senza contanti. I volumi di pagamenti digitali hanno infatti registrato un aumento dell’11,8% nel primo semestre 2022 rispetto allo stesso periodo periodo d... continua

PersoneStarbuck's annuncia nuovo ceo
Laxman Narasimhan entrerà in azienda dal 1° ottobre ed entrerà in carica il 1° aprile 2023
Starbucks ha reso noto di aver nominato il manager di origine indiana Laxman Narasimhan come prossimo amministratore delegato e membro del consiglio di amministrazione dell’azienda. Narasimhan entrerà in... continua

Economia e finanzaMarr all'Italian Sustainability Week di Borsa Italiana
La società leader nel foodservice è quotata al segmento Star dal 2005
Da oggi fino al 9 settembre si svolge la Italian Sustainability Week organizzata da Borsa Italiana, un'intera settimana dedicata alla finanza sostenibile: esperti ed esponenti di primarie realtà aziendali... continua

AttualitàCO2, esposto del Codacons all'Antitrust sulla carenza per le bevande
Nel mirino la multinazionale norvegese Yara e altri distributori operanti in Italia
Secondo il Codacons acqua minerale e bibite gassate potrebbero presto diventare merce rara e introvabile negli scaffali di negozi e supermercati italiani, e i prezzi di tali prodotti potrebbero rischiare... continua

IndustriaRio Mare, leggera crescita per la holding nel 2021
Per Factor Holding ricavi a 2,8 miliardi (+1,3%) e utile dimezzato senza beneficio fiscale
Factor Holding, società della famiglia Nissim che controlla la conglomerata Bolton (Rio Mare, Simmenthal, Palmera, Tonno Nostromo; ma anche marchi per l'igiene personale come Manetti&Roberts, Chilly,... continua

AttualitàCaro energia, anche l'agroalimentare allo stremo
Filiera Italia: "Tetto al prezzo o ci fermeremo"
"Col gas a 315 euro a MWh la filiera agroalimentare, che sta continuando ad operare nell'interesse del Paese sotto una pressione estrema e con perdite sempre maggiori, rischia seriamente di fermarsi".... continua

Atti governativiL'on. Gallinella (pres. ComAgri), prosegue il suo lavoro con Impegno Civico
"Pronto a continuare il lavoro a tutela dell’agroalimentare made in Italy”
“A tutto il mondo agricolo, vittima di una ‘tempesta perfetta’ da inizio anno, va la nostra vicinanza. Non possiamo che accogliere, pertanto, l’appello del presidente della Cia, Cristiano Fini, di apri... continua

AttualitàCaro bollette, è allarme anche l'industria del pomodoro
Appello (e proposte) di Anicav ai ministri Giorgetti e Patuanelli
Raddoppio del credito d’imposta e proroga dei termini di utilizzo con condizioni più favorevoli (possibilità di cedere il credito agli stessi gestori e l’azzeramento o l’abbattimento degli interessi in caso... continua

AttualitàCosti energia, a rischio tutta la filiera delle carni
Lenti (Assica): "regioni e Governo intervengano al più presto: a rischio la tenuta dell'intero comparto"
Si è molto intensificato negli ultimi giorni il grido d’allarme arrivato ad Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria) da parte di numerosissime aziende associate re... continua

AttualitàOrogel protagonista al Meeting di Rimini
Praccini: "Per affrontare i temi globali e complessi, occorre partire dagli ambienti in viviamo"
La globalizzazione, la trasformazione delle dinamiche economiche sotto la spinta dell’information technology, le crisi economiche e i nuovi flussi migratori, stanno mettendo in difficoltà i modelli di... continua

AttualitàAntitrust/2. Ok a ingresso di Consorzio agrario Nordest in Cai
Il colosso agricolo lombardo-veneto è strategico per l'operazione di consolidamento portata avanti con Bf Spa
Via libera dall'antitrust all'ingresso del Consorzio Agrario Nordest in Cai-Consorzi Agrari d'Italia, il gigante dell'agricoltura italiana (circa un miliardo di fatturato, di cui ben 474 milioni realizzati... continua

AttualitàAntitrust: ok ad acquisizione Havea da parte di Bc Partners
Il francese è specializzato nell'healthcare (integratori alimentari, tè, tisane e cosmetica)
Via libera dell'Antitrust italiano all'acquisizione di Havea, gruppo attivo nella fornitura di integratori alimentari, prodotti per l’igiene e cosmetici, tè e tisane, e dispositivi medici per farmacie, pa... continua

FiereMeeting di Rimini, le nuove frontiere della conoscenza nell'agroalimentare
Scordamaglia (Filiera Italia): "Al centro della sfida la formazione dei lavoratori"
Si è tenuto oggi al Forum di Rimini, nell'ambito del talk "Il cambiamento possibile", organizzato da Fondazione per la Sussidarietà in collaborazione con Centromarca, l’intervento di Luigi Scordamaglia, con... continua

AttualitàPrimo premio fotografico italiano dedicato alla sostenibilità
Il 5 settembre si chiudono le iscrizioni per il concorso organizzato da Ispa
Sono ancora aperte fino al 5 settembre 2022 le iscrizioni alla terza edizione di ISPA (Italian Sustainability Photo Award), il primo premio fotografico italiano dedicato alla Sostenibilità. Dopo l’assegnazione lo... continua

AttualitàL'agricoltura per la prima volta nello spazio
Una serra verrà istallata da Redwire Corp sulla Stazione Spaziale Internazionale
Redwire Corporation, azienda statunitense attiva nello sviluppo di infrastrutture spaziali, lancerà nello spazio la prima serra commerciale per aumentare la ricerca sulla produzione agricola al di fuori... continua

FierePasta di Gragnano, torna la storica festa
Viaggio nel gusto, nella cultura e nell’arte dal 9 all'11 settembre
Ritorno in grande stile, dal 9 all’11 settembre, dopo due anni di fermo, della manifestazione che celebra la Pasta di Gragnano, l’unica realizzata con semola di grano duro che può fregiarsi del riconoscimento IGP.... continua

AttualitàLavoro. Solidarietà ai dipendenti di Domino's Pizza
Rossopomodoro aderisce all'appello lanciato da Pecoraro Scanio
Anche Rossopomodoro, azienda leader nel mercato della pizza con una storia di oltre 25 anni, aderisce all’appello lanciato da Alfonso Pecoraro Scanio, promotore e artefice del riconoscimento #pizzaUnesco c... continua

AttualitàUcraina, in arrivo prima nave di mais in Italia
Filiera Italia: "Ma non basta, l’inflazione alimentare pronta a crescere ancora in autunno”
“Una cura non risolutiva che purtroppo non servirà a invertire la corsa dei prezzi": questa l'opinione di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sull'arrivo, atteso per domani, de... continua

Formaggi e latticiniFormaggio Asiago Dop premiato al Great Taste Awards
Due riconoscimenti allo Stagionato stravecchio 24 mesi e al Fresco Riserva
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago raccoglie due prestigiosi riconoscimenti al Great Taste Awards (organizzato dalla Guild of Fine Food) l’evento mondiale dedicato alle migliori produzioni food & drink, c... continua

Economia e finanzaExport, record dei distretti agroalimentari nel 1° trim
Secondo il report di Intesa Sanpaolo raggiunta la quota di 6 miliardi di Euro (+15,4%)
Nel primo trimestre 2022 le esportazioni dei distretti agro-alimentari italiani hanno toccato il valore record di 6 miliardi di euro, in crescita di 811 milioni (+15,4%) rispetto allo stesso periodo del... continua

Economia e finanzaLa Molisana si finanzia con Banco Bpm
Erogazione di 3,5 milioni per investimenti in sostenibilità
Banco Bpm ha perfezionato un'operazione di finanziamento da 3,5 milioni di euro nei confronti di Molisana, pastificio fondato nel 1912 a Campobasso e oggi specializzato nella produzione di pasta di alta... continua

Studi e ricercheBenessere Animale: parere dell'Efsa sull'allevamento suino
Primo studio nell'ambito della strategia F2F/Allegato
L'Efsa ha pubblicato un parere scientifico sul benessere dei suini negli allevamenti: è il primo di diversi pareri che verranno pubblicati nel corso dell’anno prossimo nel contesto della cosiddetta st... continua

ZootecniaAllevatori, Nocentini rieletto alla presidenza dell'associazione
Il comitato direttivo di Aia ha confermato Claudio Destro come vice presidente
A seguito dell’Assemblea generale dei Soci dell’Assemblea Italiana Allevatori-A.I.A. - tenutasi di recente a Roma - che ha eletto gli Organi Sociali per il triennio 2022-2025, la prima seduta del Comitato Dir... continua

AttualitàAses (Cia) ottiene status consultivo nel board di Ecosoc
La ong potrà partecipare a riunioni e programmi dell'organismo dell'ONU
Ases-Agricoltori Solidarietà e Sviluppo (Cia) ha conseguito lo status consultivo e speciale nel board di Ecosoc, il Consiglio economico e sociale delle Nazioni Unite."Lo status - spiega la presidente... continua

Atti governativiBalsamico, l'Italia attiva procedura d'infrazione contro la Slovenia
Bratislava vuole trasformare la denominazione “aceto balsamico” in uno standard di prodotto
Il Governo Italiano ha attivato la procedura d’infrazione ex art. 259 TFUE nei confronti della Slovenia a tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP. "L'iniziativa - spiegano da Consorzio - permetterà di t... continua

Comunicati stampaImmobiliare. Dea Capital, jv con Harrison Street in Spagna
Per costruire complessi abitativi destinati all'affitto con servizi avanzati all-inclusive
DeA Capital S.p.A., Piattaforma indipendente per la gestione di asset alternativi leader in Italia con una significativa presenza paneuropea, e Harrison Street, una delle principali società di gestione... continua

AgroalimentareCentro agroalimentare Roma, aumento di capitale fino a 22 milioni
Parte il progetto di ampliamento del complesso, uno dei più grandi d'Europa
L’Assemblea straordinaria del Centro Agroalimentare Roma ha approvato l’aumento di capitale sociale fino a 22 milioni di euro. La Camera di Commercio, la Regione Lazio, Roma Capitale e Città Metropolitana, in qu... continua

ViniMasi Agricola chiude il 1° sem in forte crescita
La famiglia Boscaini si prepara a festeggiare la 250ma vendemmia
Masi Agricola ha chiuso la semestrale 2022 con ricavi netti in crescita del 26,2% a quota 36,9 milioni di euro. L'Ebitda raggiunge gli 8,4 milioni di euro, contro i 5,4 mln di euro dei primi 6 mesi del... continua

Ristorazione e ospitalitàDomino's Pizza, addio all'Italia
Chiudono tutti i 27 locali della catena sbarcata in Italia nel 2017
Domino’s Pizza Italia, dopo aver presentato un'istanza di protezione per la procedura di composizione negoziata (ex art 5 DL 118/21) ha chiuso da pochi giorni tutti i locali della sua catena di pizzerie. I... continua

FiereFico Eataly World, 3 milioni di perdite
Visitatori in calo, ma incassi aumentati con ticket obbligatorio
Nel 2021 Fico Eataly World, il grande parco tematico di Bologna interamente dedicato al food, ha chiuso il bilancio con un fatturato di 12 milioni di euro, e 3 milioni di perdite, con una media di visitatori... continua

BeverageGiornata della birra/2. Nel delivery è la regina del week end
Milano capofila dei consumi, a Roma si ordina con la pizza, secondo analisi Getir
Tra le italiane scelte, al top Ichnusa, Moretti e Peroni. continua