Luca Macario
8.084 notizie trovate
TradizioniCorte giustizia Ue: bocciata la feta danese
La Dop può essere utilizzata solo per formaggi originari della zona geografica in Grecia
La Corte di Giustizia Ue ha bocciato la richiesta della Danimarca di utilizzare il nome protetto “Feta”, marchio Dop riservato ai produttori greci, per formaggi prodotti sul territorio danese e diretti a e... continua
AttualitàFruitecom comunica per Jingold
L'agenzia modenese gestirà l'ufficio stampa del gruppo specializzato nella produzione di kiwi
Fruitecom, agenzia di comunicazione modenese specializzata nel settore agroalimentare, ha ricevuto l’incarico di seguire l’ufficio stampa di Jingold, azienda italiana attiva nella produzione e commercializzazione di... continua
VideoSalumi: al via il secondo anno della campagna "Let's Eat - European Authentic Taste"
Interviste con Monica Malavasi (Ivsi) e Sonia Peronaci
Ha preso il via ufficialmente la seconda edizione di “Let’s Eat - European Authentic Taste” il progetto promosso da Ivsi - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da Asiac - l’Associazione formata dalle o... continua
Studi e ricercheFormazione: 2° corso Scuola tecnici industria molitoria
Organizzato da Italmopa con Anfim, Uniindustria Parma, UniParma e Cisita. Iscrizioni entro il 2 settembre
Il secondo corso nell’ambito dell’iniziativa “Scuola Tecnici Industria Molitoria” promossa da Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, in collaborazione con Antim– Associazione Tecnici Industria M... continua
Comunicati stampaBottiglie in PET: giù dal 1° agosto il contributo per il riciclo
Da consorzio Coripet nuova spinta all'economia circolare "bottle to bottle"
La fotografia positiva emersa dal bilancio Coripet e la particolare bolla di mercato che sta vivendo il settore del PET riciclato, ha reso possibile la diminuzione del contributo di riciclo per i soci... continua
FiereFico rilancia col festival dello street food
Tre giorni di eventi, dal 22 al 24 luglio, nel parco agroalimentare bolognese
Il 22, 23 e 24 luglio si terrà un evento speciale nel frutteto di FICO che riunirà cibo e specialità gastronomiche da strada provenienti da tutta Italia: il Festival dello Street Food.Arancini, tortellini fri... continua
AgroalimentareBf rileva Bia, leader nella produzione di couscous
La holding di Bonifiche Ferraresi investe 20,5 mln. Vendono Alto P. e Gescad
Bf Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, ha siglato un contratto per l’acquisto dell’intero capitale sociale di Bia Spa da Alto Partners Sgr (proprietaria del 95% del capitale di BIA) e da... continua
TradizioniLa Dieta Mediterranea diventa strumento di diplomazia
Simposio a Caserta organizzato dal ministero degli Esteri
“Dieta Mediterranea strumento di diplomazia”, è il tema dell'evento organizzato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, in collaborazione con l’Istituto Agronomico del Me... continua
Atti governativiPesca: al via contratti di filiera
Pubblicato in GU decreto del Mippaf su nuovo strumento per il settore
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche agricole sui ‘Contratti di filiera settore ittico, tipologie di interventi e intensità di aiuto’ con cui si dà avvio a un n... continua
TradizioniSlow Food, Petrini lascia dopo oltre 30 anni
Il nuovo presidente è l'ugandese Edward Mukiibi
Dall'VIII Congresso Internazionale di Slow Food, svoltosi il 16 luglio a Pollenzo (Bra, Cuneo), emerge un profondo cambiamento e di rigenerazione per l'associazione fondata da Carlo Petrini più di trent’anni fa... continua
AttualitàGoverno: Federalimentare chiede il rientro della crisi
"Inflazione, sicurezza alimentare, Nutriscore: serve Governo unito"
"Serve il massimo senso di responsabilità da parte di tutte le forze politiche affinché in un momento così complesso a livello nazionale e internazionale non si arrivi alla caduta del Governo e quindi al... continua
AttualitàCarni bianche/2. Tutti i segreti nel nuovo libro di Ramona Pizzano
"Teneramente... bianca" (Trenta editore) descrive aspetti organolettici e di cucina
Si fa presto a dire carni bianche: pollo, tacchino, ma anche vitello. Ma perchè si chiamano così? E quali sono le loro caratteristiche. Molte risposte vengono dal nuovo libro "Teneramente...bianca" scritto d... continua
Carni e salumiCarni bianche: Amadori rinnova le Birbe
Il gruppo cesenate rafforza la leadership negli impanati snack
In un mercato che dimostra di apprezzare sempre di più i prodotti gustosi, veloci e facili da preparare a base di carne bianca, Amadori punta a consolidare ulteriormente la sua leadership nella categoria... continua
DistribuzioneClaudio Alibrandi è il nuovo presidente di Conad
Nessuna novità invece per l'ad Pugliese, che fonti giornalistiche davano in uscita
Il Consiglio di Amministrazione di Conad Consorzio Nazionale Società Cooperativa ha preso atto delle dimissioni di Valter Geri, in ragione del termine del suo mandato come Presidente della Cooperativa... continua
Economia e finanzaGelato d'Italia (Indian), venduta a una cordata di fondi turco-americana
Il gruppo di Reggio Emilia era controllato da Idea Taste of Italy e dalla famiglia Olivi
Un'inedita alleanza turco-americana fa l'ennesimo shopping di un marchio industriale italiano. I fondi di investimento dell'americana Davidson Kempner Capital Management LP e della turca Afendis Capital... continua
AttualitàGrana Padano protagonista sul grande digital landmark di Milano Garibaldi
La campagna ha vinto il premio Best Impact al 19° Press, Outdoor & Promotion Key Award
La Giuria del 19° Press, Outdoor & Promotion Key Award, dopo aver esaminato le campagne in concorso, ha conferito il Premio Speciale “Best Impact Award” alla campagna “Grana Padano. Daily Consumption”.La digitale... continua
PersoneFindus, Fröhner è il nuovo General Manager per l’Italia
In Nomad Foods dal 2015, finora era a capo dell'Austria
Felix Fröhner, classe 1972, di origine tedesca, è il nuovo General Manager di Findus per l’Italia. Entrato a far parte di Nomad Foods (il gruppo inglese proprietario del marchio Findus) nel 2015, Fröhne... continua
AttualitàLife comunica per Conserve Italia
L'agenzia bolognese gestisce il media planning per la campagna Yoga
Continua il sodalizio tra Conserve Italia, il consorzio cooperativo italiano che si occupa della conservazione e commercializzazione di frutta e vegetali, tra i maggiori gruppi conservieri in Europa e... continua
Carni e salumiSalumi e frutta a braccetto con Let's Eat
Il progetto informativo internazionale di Ivsi e Asiac al giro di boa del secondo anno
Ha preso il via ufficialmente a Milano la seconda fase di “Let’s Eat – European Authentic Taste” originale progetto internazionale di valorizzazione dei prodotti agroalimentari promosso da Ivsi – Istit... continua
AttualitàGrano duro: agricoltori allarmati sui prezzi
Speculazioni internazionali influenzerebbero il calo alla borsa merci
Cia-Agricoltori Italiani mette tutti sul chi vive per il forte ribasso delle quotazioni: il fixing del grano duro alla Borsa merci di Bari, infatti, registra un crollo a 45 Euro a tonnellata che rischia... continua
Acque minerali e bevandeCO2: Ferrarelle non ne soffre la penuria
“Le nostre acque non sono addizionate con gas di natura industriale o mineraria estranea all’origine"
"Siamo lieti di poter confermare ai nostri consumatori che Ferrarelle e Ferrarelle Maxima continueranno ad essere regolarmente sugli scaffali della grande distribuzione e sui tavoli dei ristoratori”.E' q... continua
Economia e finanzaPomodoro: Steriltom conquista il 100% di Italtom
Rilevate le quote di minoranza detenute da Emiliana Conserve
La finanza sul pomodoro: reazioni a catena dopo l'operazione di acquisizione di Emiliana Conserve da parte di Casalasco (vedi articolo di EFA News del 7/7/2022). Steriltom, uno dei principali produttori... continua
Carni e salumiAria di Friuli Venezia Giulia: anteprima meneghina
La manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele si terrà dal 26 al 29 agosto
Presentata a Milano “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la kermesse enogastronomica programmata dal 26 al 29 agosto nella città di San Daniele del Friuli. La storica manifestazione che da oltre 35 anni cele... continua
Formaggi e latticiniDop&Go/2. Poker di consorzi per comunicare i formaggi ai giovani
Successo per la campagna indirizzata al target degli under 35 anni
"Abbiamo voluto arrivare ai giovani attraverso una comunicazione 100% social": così Maurizio Rosazza Prin, chef blogger, ha definito la campagna "Dop&Go, formaggi in viaggio" messa in atto dai consorzi... continua
Atti governativiAgritech, al via proposta di legge sulle Tecniche di evoluzione assistita
Gallinella: "Queste nuove tecnologie rappresentano un fattore strategico per l’agricoltura nazionale"
E' stata incardinata nelle commissioni congiunte Affari Sociali e Agricoltura di Montecitorio la proposta di legge per permettere la ricerca in campo aperto sugli organismi prodotti con tecniche di genome... continua
Formaggi e latticiniI consorzi dei formaggi tipici puntano ai giovani
Presentate a Roma le conclusioni del progetto Dop&Go
Il progetto Dop& Go dedicato ai giovani è stato promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago insieme a quello del Gorgonzola, del Pecorino Sardo e del Taleggio. Un’esperienza che unisce il viaggio, le... continua
Atti governativiAllevamenti, la Commissione Ue insiste: "Vanno considerati come industrie inquinanti"
Lo afferma il commissario Sinkevičius in risposta a un'interrogazione dell'on. Bizzotto
La notizia della proposta di riforma della direttiva europea 2010/75 sulle emissioni industriali inquinanti, che vorrebbe includere anche gli allevamenti zootecnici, ha sollevato allarme in tutta Europa... continua
Carni e salumiVeronesi, 15 milioni per sostenere gli allevatori in filiera
"Bonus" per 1200 aziende. Il gruppo nel 2021 ha realizzato un fatturato di 3,3 miliardi di euro
Il gruppo Veronesi, primo gruppo italiano con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni e dei salumi della tradizione italiana... continua
Carni e salumiFiorani (Inalca) vince ai Brands Award
L'Hamburger di razza piemontese premiato nella categoria New Entry 2022
Fiorani, industria emiliana di lavorazione della carni controllata da Inalca, conquista il premio “New Entry” per la categoria Salumi e Carne alla 23ma edizione dei “Brands Award”, organizzati dalle r... continua
Acque minerali e bevandeAlessandro Pasquale è il nuovo presidente di Natural Mineral Waters Europe
L'associazione rappresenta oltre 550 aziende di acque minerali
Natural Mineral Waters Europe (NMWE), associazione che rappresenta gli interessi di oltre cinquecento produttori di acque minerali naturali in Europa, ha nominato Alessandro Pasquale, ceo e titolare della... continua
LiquoriNardini premiata ai Bartender Spirits Awards
I liquori vincitori entrano nella Top 100 Spirits Guide negli Usa
Nella bacheca della distilleria Nardini di Bassano del Grappa brillano ben sette medaglie nuove: ad assegnarle una giuria di professionisti, bartender, dirigenti dell’Industria delle bevande, e proprietari d... continua
DolciSperlari verso l'acquisizione di Paluani
Offerta da 8 milioni. Ora il rilancio per il celebre marchio del pandoro
Sperlari Bakery conquista Paluani. Il gruppo dolciario cremonese è risultata l'unica offerente che ieri ha presentato alla cancelleria fallimentare del Tribunale di Verona la proposta per acquisire il... continua
Economia e finanzaAutogrill/2. Governo potrebbe esercitare Golden Power su vendita a Dufry
La fusione annunciata tra i due gruppi è soggetta al verificarsi di alcune azioni sospensive
Una nota spiega che l'annunciata operazione di acquisizione di Autogrill da parte della svizzera Dufry (vedi articolo di EFA News), è "soggetta, come di prassi, al verificarsi di alcune condizioni sospensive,... continua
OrtofruttaConsorzio Pomodoro Pachino compie 20 anni
Il brand è diventato un tesoro per l'agricoltura e tutta la Sicilia
Il Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP ha festeggiato i primi 20 anni dall’inizio della sua attività con una serie di appuntamenti pensati per celebrare l’oro rosso siciliano, con focus non solo sul... continua
IndustriaGrano tenero, crolla la produzione
Valente (Italmopa): "Record negativo, mai raggiunto nel corso degli ultimi 100 anni"
La produzione italiana di frumento tenero dovrebbe situarsi, nel 2022, in circa 2,5 Milioni di tonnellate, con una riduzione del 15 percento rispetto ai volumi produttivi registrati nel 2021, rispetto... continua
BeverageChinò, campagna per celebrare la Sicilia
La storica bevanda Sanpellegrino è realizzata esclusivamente con chinotti da filiera controllata
In Sicilia, grazie all’influenza del sole del Mediterraneo e al calore dell’Etna, crescono chinotti dal profumo unico. E proprio da questi frutti nasce il gusto inconfondibile di Chinò Sanpellegrino, simb... continua
ConsumiIstat, continuano a crescere i prezzi
A maggio si allarga la forbice tra le vendite a valore (in aumento) e a volume (in calo)
Secondo l’Istat le vendite al dettaglio a valore di maggio risultano in crescita sul mese precedente (+1,9%), sia per i beni alimentari (+1,4%) che per quelli non alimentari (+2,4%)."A livello tendenziale, co... continua
Comunicati stampaConsorzio Grappa prende casa a Roma
Trasloca nella sede di Assodistil
Formalizzato lo spostamento di sede del neonato Consorzio Nazionale Grappa da Bologna, ex sede dell’Istituto Nazionale Grappa, presso la sede di AssoDistil a Roma. Il Presidente del Consorzio, Sebastiano C... continua
VideoBirra, l'iniquo balzello delle accise
Pratolongo (Assobirra): "Anacronistiche e sbagliate". Intervista esclusiva
Le accise? Anacronistiche e sbagliate. La sostenibilità? E' un tema strategico di sistema. E l'export? Sempre più birre italiane sono vendute a livello internazionale. Sono i passi salienti di questa i... continua
PersoneBranca, Papageorgiou è il nuovo dg
Coordinerà lo sviluppo di tutti i brand della storica distilleria
Petros Papageorgiou entra in Fratelli Branca Distillerie Italia come Direttore generale con la responsabilità della gestione operativa per la quale risponderà al Presidente Niccolò Branca. Papageorgiou, già i... continua
PersoneIfad, Avaro Lario è il nuovo presidente
In carica dal 1° ottobre, per quattro anni
Il Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) ha eletto oggi il suo direttore finanziario, Alvaro Lario, come nuovo presidente, scegliendo un sostenitore degli investimenti del settore privato... continua
AttualitàGranoro è marchio storico di interesse nazionale
Marina Mastromauro: "Orgoglio per riconoscimento degli sforzi dei miei genitori"
Granoro è uno storico pastificio pugliese attivo nel settore della produzione di pasta secca di semola di grano duro: in alcune brochure aziendali fanno ancora bella mostra antiche foto della visita di... continua
AttualitàAgricoltura: missione Ue in Vietnam e Singapore
Per valorizzare gli accordi di libero scambio. Tra i partecipanti anche il presidente Aife
Dal 10 al 16 luglio 2022 una delegazione d’affari composta da 50 rappresentanti di diversi Paesi comunitari, guidata dal Commissario Europeo all’Agricoltura Janusz Wojciechowski, si recherà in Vietnam e Si... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto apre a Legnano la 31ma birreria
Porcu: "Continueremo quest’anno ad aprire nuovi ristoranti in diverse città italiane ed europee"
Doppio Malto, format di ristorante-birreria fondato a Como da Giovanni Porcu, ha aperto oggi il 31mo locale della catena a Legnano (MI), sulla via Saronnese, dopo le recenti inaugurazioni di Parigi (a... continua
DolciPerugina, Baci più sostenibili grazie alla trigenerazione
Nuovo impianto nello stabilimento di San Sisto migliora l'efficienza energetica
Dopo aver ridotto negli ultimi 10 anni circa il 45% delle proprie emissioni di CO2 Nestlé, grazie alla recente installazione del nuovo impianto di trigenerazione di AB presso lo Stabilimento Perugina... continua
BeverageAssobirra/2: tutti i numeri della ripartenza
Il settore brassicolo punta con forza anche alla sostenibilità
La produzione di birra nel 2021 ha raggiunto quota 17,6 milioni di ettolitri, superando - anche grazie alle esportazioni - i livelli raggiunti nel 2019 (17,3 milioni di ettolitri) e quelli del 2020 (15,8... continua
Atti governativiAgrisolare: via libera Ue agli aiuti pubblici
Dal Pnrr 2,6 miliardi di euro per fotovoltaico su tetti e campi
“Con il via libera della Commissione europea agli aiuti pubblici per gli investimenti in pannelli fotovoltaici nel settore agricolo, si pone un ulteriore tassello, nel solco della transizione ecologica, p... continua
BeverageBirra, mercato in ripresa anche se domina l'incertezza
Assobirra annuncia campagna di comunicazione per sostenere la categoria
Appello al governo: il taglio delle accise va stabilizzato, e serve una ulteriore riduzione strutturale. continua
Studi e ricercheRicerca: borse di studio dall'Istituto Carapelli
Bando internazionale per universitari su studi nel campo dell'olio di oliva nei pvs
Si è aperto il 1° luglio (con scadenza 31 ottobre) il bando per l’assegnazione di 4 borse di studio destinate a studenti di università estere promosso dall’Istituto Nutrizionale Carapelli. Il concorso è rivo... continua
AttualitàFiliera Italia: "Le aziende chiudono per i costi energetici e gli aiuti vengono tagliati a posteriori"
Il governo parla di errore nella conversione del dl aiuti
"Inaccettabile che il decreto aiuti tagli, o in alcuni casi azzeri, il credito di imposta precedentemente concesso alle imprese danneggiate dal caro gas ed energia": così Luigi Scordamaglia, consigliere... continua