Clara Moschini
4.524 notizie trovate

AttualitàStati Generali/5. Fipe: "Una regia unica per rilanciare i pubblici esercizi"
Sostegno economico immediato alle imprese e una nuova visione strategica
Una Ristorazione forte è fondamentale per ridare slancio al Paese, dice la Federazione italiana pubblici esercizi continua

Ristorazione e ospitalitàRilanciare l'Horeca, Web conference di Agronetwork
Venerdì 19 giugno
L’epidemia Covid-19, con il lockdown e il blocco delle attività, ha colpito in modo particolare il circuito Horeca. Ristoranti, bar, pub, pizzerie, catering e banqueting, discoteche, stabilimenti balneari, sa... continua

AgroalimentareAvviati anche a S. Michele all'Adige i lanci della vespa samurai
Parassiterà le uova della cimice asiatica, che devasta i frutteti
L’attività di rilascio interesserà anche la Piana Rotaliana, la Val di Non, Val di Cembra, Val d’Adige, Valsugana, Vallagarina, Alto Garda e Valle Laghi continua

BeveragePartenza-lampo per il crowdfunding del Birrificio 620PASSI
La Pmi delle birre artigianali lancia il primo birrificio condiviso d’Italia
Agli italiani la birra piace e anche tanto. Negli ultimi anni il consumo pro-capite è cresciuto per tanti motivi: cultura birraria più diffusa, destagionalizzazione del prodotto e successo del modello d... continua

SurgelatiRapporto su consumo cibi surgelati 2019: + 14kg pro-capite in Italia
IIAS: bene vegetali, ittico, pizza, patate e ricettati. Trend positivo nei primi 4 mesi 2020
Nel 2019 la spesa alimentare delle famiglie italiane è stata all’insegna di una sostanziale stabilità (+0,4%). All’interno di questo trend i prodotti surgelati hanno mostrato segnali positivi: nel 20... continua

AgroalimentareStati Generali/2: Cia, agricoltura sia al centro del rilancio economico
Settore strategico nell’emergenza sanitaria e ora motore di crescita sul lungo periodo
L’emergenza Covid-19 ha mostrato con tutta evidenza come il settore agricolo non sia residuale nel contesto socio-economico italiano, ma rappresenti il motore dello sviluppo e della crescita del Paese. H... continua

Economia e finanzaIstat, commercio estero e prezzi all'import prodotti industriali, aprile 2020
Export a picco con cifre record; in calo l'import di cibi stranieri /Allegato
Ad aprile 2020 si stima una netta contrazione congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, molto più intensa per le esportazioni (-34,9%) che per le importazioni (-18,5%). La marcata fl... continua

IndustriaPernigotti scampa alla chiusura
Presentato il piano industriale 2020-2024. Scongiurati gli esuberi
Pernigotti è salva? Ebbene sì. Oggi al ministero dello Sviluppo Economico è stato presentato in videoconferenza il piano industriale 2020-2024. Ad agosto partirà la la cassa integrazione straordinaria -per... continua

AgroalimentareConsiglio Ue. Per l'agricoltura risorse finanziare adeguate
Giansanti (Confagricoltura): settore strategico per il rilancio economico
“L’emergenza sanitaria ha dimostrato con assoluta chiarezza che la sovranità alimentare è un’esigenza strategica. Di conseguenza, le risorse finanziarie da destinare nei prossimi anni all’agricoltura devono es... continua

ConsumiFoody Mercato Agroalimentare Milano: settimana 8-14 giugno
Ittico: ulteriore incremento dei quantitativi venduti. Ortofrutta: in flessione i prezzi
La settimana compresa tra l’8 e il 14 giugno, è stata caratterizzata da un nuovo aumento degli accessi (+11%) rispetto a settimana scorsa, che ha avuto minori accessi dovuti dal giorno di chiusura del... continua

AttualitàA luglio torna Nutrimi, Forum di Nutrizione Pratica
Una XIV edizione in versione completamente digitale
A seguito dell’emergenza sanitaria che ha colpito l’Italia in questi mesi, il team di Nutrimi ha continuato a lavorare per garantire anche quest’anno la formazione e l’aggiornamento dei professionisti della s... continua

AttualitàPubblici esercizi: a 2 mesi dalla riapertura fatturati ancora dimezzati
Fipe: per il 40% delle aziende non tutti i dipendenti hanno ricevuto la cassa integrazione
Ancora un lieve miglioramento della percentuale di chi valuta positivamente l’andamento della Fase 2, che in una settimana cresce di 5 punti arrivando a poco più del 22%. Più della metà (circa il 52%) dà un giudizio molto negativo. Solo 1 azienda su 3 ha lo stesso numero di dipendenti del periodo pre-Covid continua

AttualitàColdiretti: crisi ristoranti costa 8 mld in cibo e vino
Effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre 8 miliardi per i ma... continua

TradizioniLa rete di comunicazione Consorzi Dop Igp, risorsa per rilancio made in Italy
Fondazione Qualivita promuove il #decalogoDOP per la comunicazione istituzionale post covid-19 dei Consorzi di tutela
Una rete del made in Italy che lavora nel mondo attraverso un alto livello di professionalità, persone, progetti, attività di comunicazione e promozione, e che da 20 anni sostiene la narrazione e l’immagine del... continua

AgroalimentareRolfi: via alla vespa samurai in Lombardia contro la cimice asiatica
Oggi il primo rilascio dell'antagonista naturale a difesa dei frutteti del mantovano
“Siamo qui oggi per dire che la Regione Lombardia fa sul serio nella lotta alla cimice asiatica, un insetto che sta devastando il comparto ortofrutticolo italiano. Dopo aver destinato 12,5 milioni di e... continua

DistribuzioneLidl apre 4° punto vendita dopo il lockdown; nel milanese
È ripartito a pieno ritmo il piano di sviluppo dell’Insegna
Il piano di sviluppo di Lidl, catena di supermercati che in Italia conta oltre 650 punti vendita, è ripreso a pieno ritmo dopo lo stop forzato dei mesi scorsi. Nell’ambito del programma aziendale a so... continua

ConsumiCortilia: come l'emergenza Covid ha mutato i comportamenti d'acquisto on-line
L’indagine della food-tech company delinea il profilo dei nuovi utenti e-commerce
Cortilia, l’e-commerce italiano che consegna a domicilio prodotti di qualità a filiera corta, è uno dei player che durante la difficile situazione legata all’emergenza sanitaria Covid-19, si sono trova... continua

SaluteMaturità: i promossi e i bocciati fra i cibi anti-stress
Coldiretti: più frutta e meno caffè per il primo esame dell’epoca coronavirus /Allegato
L’abuso di caffè è l’errore alimentare più frequente degli studenti che si preparano ad affrontare l’esame di maturità, perché provoca eccitazione, ansia ed insonnia che fanno perdere concentrazione e serenità,... continua

AttualitàStatistiche: tutti cuochi durante il lockdown...
Cresciuti tutti i siti di cucina secondo SEMrush
Gli utenti che hanno consultato siti di cucina sono aumentati del 22% a marzo e dell’11% ad aprile: siamo davvero diventati tutti chef durante il lockdown? continua

Sicurezza alimentareNas. Caseificio abusivo nel reatino
Sequestrati 450 chili di formaggi
Nell’ambito dei controlli condotti nel settore degli allevamenti e del latte e derivati, il Nas di Viterbo ha segnalato la titolare di un allevamento ovino ubicato nella provincia reatina, per avere a... continua

EsteriKazakistan investe in produzione di carne ovina
Un nuovo complesso industriale sarà avviato nel 2022
Brevi dal mondo. Un nuovo complesso industriale per la lavorazione della carne ovina sarà avviato in Kazakistan nel 2022. Lo stabilimento sarà localizzato nella regione di Almaty ed avrà una capacità gior... continua

EsteriSerbia: maltempo distrugge 1/3 delle colture di lamponi
I prezzi schizzano alle stelle
Brevi dall'estero. Il presidente dell'Associazione dei produttori di lamponi della Serbia, Dobrivoje Radovic, ha dichiarato che il maltempo ha finora distrutto il 30% delle colture di lamponi nel Paese,... continua

Economia e finanzaInflazione: balzo dei prezzi da salumi a frutta
Coldiretti: andamento in controtendenza rispetto alla deflazione nel Paese
"Balzano i prezzi al consumo nel carrello, dai salumi (+3,7%) alla frutta (+7,9%) ma anche latte (+3,5%) e carne (+2,7%), in controtendenza con l’andamento generale che su base tendenziale vede il Paese in... continua

Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo maggio 2020
Torna negativa l'inflazione. I prezzi dei Beni alimentari mantengono una crescita sostenuta/Allegato
Nel mese di maggio, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri una diminuzione dello 0,2% sia su base mensile sia su base annu... continua

FiereFieravicola, eletti i vertici
Presidente Renzo Piraccini, vicepresidente Fabiana Fiorini
La manifestazione di Italian Exhibition Group con Fiera Forlì e Cesena Fiera ha visto oggi la formalizzazione del suo nuovo cda. In via di completamento anche il Comitato tecnico scientifico coordinato da Stefano Gagliardi. La manifestazione si terrà a Rimini nel maggio del 2021 continua

BeverageBeck's rimborsa la birra
Al via da oggi l'iniziativa speciale che segna l’inizio della stagione estiva
Dal 15 giugno al 26 luglio 2020 acquistando 10€ di Beck’s sarà possibile ricevere un rimborso dello stesso importo, caricando lo scontrino sul sito beckstiregala.it continua

Atti governativiStati Generali, Bellanova: "Proposte importanti per un'Italia forte, sostenibile e moderna"
"Filiera agroalimentare al centro"
"E' l'avvio di un percorso, importante e necessario perché il Paese ha bisogno di una strategia lungo cui orientare tutti i segmenti e che avrà nel confronto parlamentare uno degli epicentri di discussione e... continua

AttualitàLa pizza Margherita compie 131 anni
Con le vendite praticamente dimezzate, è un compleanno amaro, dice però Coldiretti
Compleanno amaro per la pizza Margherita che “festeggia” la sue 131 primavere con le vendite praticamente dimezzate a causa del Coronavirus e del lungo periodo di lockdown, che fanno sentire i loro eff... continua

ViniProsecco Doc: sistema produttivo sempre più coeso
Ora la partita si gioca tutta sulla qualità del prodotto e sul potenziamento del suo valore
Dall’Assemblea dei soci della DOC Prosecco, giunge oggi un importante segnale di coesione dell’intero sistema produttivo; tra le decisioni salienti: la conferma del blocco impianti, lo stoccaggio della produzione, la procrastinazione a fine anno dell’immissione al commercio del millesimo 2020 continua

AttualitàVino, Busi (Chianti) “Se continuiamo così il 40% della Toscana sarà in vendita”
L'allarme del presidente: “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti”
“Siamo rimasti soli. Nonostante gli annunci del Governo le nostre aziende stanno cercando di superare questa crisi senza precedenti facendo affidamento esclusivamente sulle proprie forze. Noi imprenditori a... continua

TradizioniTerra Madre Salone del Gusto 2020 non si ferma e rilancia
Edizione globale, fisica e digitale partirà l’8 ottobre per un viaggio attraverso tutti i Paesi della galassia Slow Food
Terra Madre Salone del Gusto si terrà nel 2020, proponendo un evento rivoluzionato in risposta alle nuove esigenze imposte dal Covid-19 e, a partire dall’8 ottobre e per sei mesi, coinvolgerà tutti i P... continua

OrtofruttaCampagna Comunicazione di Ortofrutta Italia: consumatori i nostri migliori alleati
Lo dice Bellanova (Mipaaf), che aggiunge: "Giusto invitarli ad acquistare i nostri prodotti"
"Saluto con molto interesse la campagna di promozione e comunicazione varata dall'Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia che invita i consumatori ad acquistare i nostri prodotti di stagione,... continua

AttualitàFoody, mercato agroalimentare Milano: andamento 1-7 giugno
Prezzi: salgono mele e fragole; calano arance e more. Ancora in calo i prezzi nel comparto verdura
Continuano ad essere stabili gli accessi al comprensorio nonostante la festività del 2 giugno. Sabato mattina 1200 accessi di utenti privati con mezzi. Ancora una settimana positiva per l'Ittico continua

AttualitàFase 2. Pubblici esercizi: dopo 3 settimane fatturato in calo del 50%
La quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto o sta per farlo. Addetti al completo solo nel 30% delle imprese
Migliora leggermente la percentuale di chi valuta positivamente l’andamento della fase 2 passando dal 9,9% della prima settimana al 17,2% attuale, ma ancora più della metà (circa il 54%) da un giudizio molto negativo. Circa il 65% delle aziende ha fatto ricorso al DL liquidità ma solo poco più della metà ha già ottenuto il prestito richiesto continua

AttualitàDe Castro: da Ue più liquidità per agricoltori, imprese e coop agricole
Col voto ComAgri al Parlamento Ue 7mila euro ad agricoltore e 50mila a Pmi e coop
"Abbiamo raddoppiato i fondi per sostenere la liquidità di agricoltori, imprese e cooperative agricole e rispondere alla crisi provocata dal coronavirus, dando la possibilità agli Stati membri di utilizzare f... continua

AttualitàCovid: crollo ristoranti costa 1 mld in cibo e bevande
Lo rileva un'analisi di Coldiretti
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha avuto un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre un miliardo pe... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta: il cuore del grano saraceno nei Tubetti Dalla Costa
Dall’esperienza di tre generazioni tradizione, know-how, ricerca e innovazione
Sono prodotti con grano saraceno i Tubetti Dalla Costa. Il grano saraceno è una pianta priva di glutine appartenente alla famiglia delle poligonacee, si caratterizza per l’apporto di fibre oltre che pe... continua

IndustriaDati Istat aprile/2: produzione alimentare -8.1%
Federalimentare: "Trend negativo previsto. Ora Il Governo aiuti l’Horeca. Solo così il settore potrà riscattarsi"
"Aprile 2020 è stato un mese ancora più nero per l’industria alimentare che ha segnato un -8.1% sulla produzione rispetto ad aprile 2019. Un trend negativo che continua quello iniziato il mese scorso con... continua

Economia e finanzaIstat, produzione industriale aprile 2020
Tutti i settori sono in calo /Allegato
Ad aprile 2020 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale diminuisca del 19,1% rispetto a marzo. Nella media del periodo febbraio-aprile, il livello della produzione cala del 2... continua

SaluteFase 3. Vino per disinfettare: si brinda in farmacia
Coldiretti: in attesa del decreto applicativo per far disinfettante col vino invenduto, come in Francia
Un intervento finanziato dall’Unione Europea per fronteggiare da un lato la carenza di alcool e dall’altro la profonda crisi del vino in Europa, dove le vendite sono praticamente dimezzate durante il lockdown per il coronavirus continua

AttualitàFrutta italiana: parte la campagna promozionale
Ma il maltempo rovina la festa...
Confagricoltura sostiene da sempre questa campagna, che vede la partecipazione di tutta la filiera commerciale e produttiva con l’obiettivo di far conoscere ai consumatori stagionalità, qualità e origine dell’ortofrutta nazionale continua

EsteriFilippina Liwayway Food investe in Uzbekistan
Dieci milioni di dollari per un nuovo stabilimento produttivo
La società filippina Liwayway Food, che produce alimenti e snack con il marchio Oishi, inizierà i lavori per la costruzione di un impianto nel distretto di Qibray, regione di Tashkent, Uzbekistan, riporta F... continua

AgroalimentareImprese agricole: al via presentazione domande di anticipazione liquidità
Per ricevere un importo pari al 70 per cento del valore del portafoglio titoli dell'azienda
Possono essere presentate da ieri, da parte delle aziende agricole beneficiarie, le domande di anticipazione in forma semplificata per ricevere un importo pari al 70 per cento del valore del portafoglio... continua

Formaggi e latticiniNonno Nanni promuove il Primosale
L’azienda veneta dedica al prodotto una massiccia campagna di comunicazione
Un ricco palinsesto di attività dedicato al Primosale dell'azienda veneta prende il via il 1° giugno, con una campagna video on line che vede protagonista un nuovissimo spot dal mood fresco e invitante e... continua

AttualitàIstat/2: "Consumi a picco, tornano indietro di 20 anni"
Coldiretti: Nel budget delle famiglie italiane tiene solo l’alimentare
Con un crollo stimato pari al 4% nel primo trimestre del 2020 i consumi degli italiani tornano indietro di circa 20 anni, precipitando su valori comparabili a quelli dei primi anni 2000. Lo dice Coldiretti... continua

Economia e finanzaIstat: spese per i consumi delle famiglie, anno 2019
Media mensile stabile a 2.560 euro, ma il 2020 apre in forte calo /Allegato
Nel 2019 la stima della spesa media mensile per consumi delle famiglie residenti in Italia è pari a 2.560 euro in valori correnti. La metà delle famiglie spende più di 2.159 euro al mese. Secondo prime st... continua

Oli e condimentiPremio Nazionale Ercole Olivario: 18 giugno proclamazione vincitori
In passerella le migliori produzioni olivicole italiane
Giovedì 18 giugno alle ore 11:00 saranno proclamati in diretta streaming, i vincitori della 28esima edizione del Premio Nazionale Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle migliori produzioni... continua

AttualitàPatto per l'export: il testo finale
Risorse per l'internazionalizzazione delle imprese e per il rilancio del made in Italy nel mondo
Patto per l'export tra pubblico e privato: un documento che riassume le risorse straordinarie (1,3 miliardi di euro) stanziate per l'internazionalizzazione del sistema economico e incorpora le istanze... continua

AttualitàPatto per l'export: un'intesa che piace
Confagricoltura, Cia, Coldiretti e Copagri, unanime entusiasmo anche dal comparto agricoltura
E' stato siglato stamattina alla Farnesina nel corso di un evento presieduto dal ministro degli Esteri, Luigi Di Maio, il “Patto per l’Export”. Durante i lavori sono state illustrate le linee strategiche per so... continua

Economia e finanzaIstat: prospettive per l'economia italiana nel 2020-2021
Crollo del Pil dell'8,2% quest'anno; ripresa parziale nel 2021 /Allegato
Secondo quanto comunica oggi Istat, alla fine del 2019 l’economia italiana presentava evidenti segnali di stagnazione, solo in parte mitigati, a inizio 2020, da alcuni segnali positivi sulla produzione i... continua