Clara Moschini
4.524 notizie trovate
Sicurezza alimentareNas: 1500 kg di molluschi distrutti in Campania
Valore, 50.000 euro. Altre misure a Milano e Torino a tutela dei cittadini
Il Nas di Milano ha deferito una persona per truffa e commercio di sostanze alimentari contraffatte. L’indagato è il titolare di un’azienda lombarda ed è accusato di aver venduto, per un corrispettivo di ci... continua
AttualitàGiornata mondiale delle api: col covid aumentato il consumo di miele
+ 44% vendite nella Gdo dal 17 febbraio al 3 maggio
"Con la pandemia vola il consumo di miele con gli acquisti degli italiani che aumentano del 44% spinti dalla voglia di garantirsi cibi importanti per la salute ma anche dal maggior tempo trascorso in casa... continua
AttualitàFase 2: agricoltura italiana prima nell'Ue
Ma, dice Coldiretti, Germania e Francia sono prime in fatto di sussidi
L’Italia, con un valore aggiunto dell’agricoltura pari a 31,8 miliardi di euro correnti, nel 2019 si è collocata al primo posto della classifica europea superando la Francia (31,3 miliardi) mentre più... continua
AgroalimentareIstat: andamento dell'economia agricola 2019
Nell'anno, in flessione il settore agricolo; si rafforza l’agroalimentare /Allegato
Dopo la performance positiva del 2018 (+1,6% il valore aggiunto in volume), il settore dell’agricoltura, silvicoltura e pesca ha registrato nel 2019 una flessione: la produzione è diminuita in volume de... continua
Sicurezza alimentareNas sequestra succo di agrumi a Catania
E a Bologna carni importate irregolarmente
26.650 litri di concentrato di succo di agrumi in fase di decongelamento sono stati sequestrati dal Nas di Catania perché rinvenuti in cattivo stato di conservazione. Il succo infatti, conservato in 107... continua
EsteriLa siccità ridurrà la produzione di grano in Romania
Quest'anno raccolto stimato fra 5 e 7,4 milioni di tonnellate contro i 10 del 2019
La produzione di grano registrerà una perdita significativa quest’anno a causa della siccità prolungata, ma ciò nonostante e secondo il parere di diversi agricoltori ed esperti, il Paese ne otterrà comun... continua
EsteriCrisi trasporto aereo uccide l'export dei mirtilli argentini
Piccoli volumi che solitamente viaggiano su velivoli-passeggeri e non sui cargo
Bloccate almeno fino a fine estate le esportazioni in tutto il mondo di mirtilli argentini. Una mazzata alla produzione locale la cui portata ci viene spiegata da Alejandro Pannunzio, presidente dell'Associazione... continua
EsteriAumentano le vendite di riso uruguaiano in Europa
Covid-19 ne ha intensificato il commercio specie dopo lo stop all'export cereali del Vietnam
La pandemia Covid-19 ha intensificato il commercio di riso uruguaiano con l'Unione europea, e risvegliato l'interesse di altri mercati dall'alto potenziale: "L'Unione europea sta acquistando più di quello... continua
IndustriaMartini & Rossi: la Fase 2 parte dal successo dell’efficienza energetica
Politica ecologica nello storico stabilimento di Pessione. Il case history su Cogeneration Channel
Lo storico stabilimento Martini & Rossi di Pessione, a pochi chilometri da Torino, uno dei maggiori punti di produzione al mondo del Gruppo Bacardi di cui l’azienda piemontese fa parte da 25 anni, è pr... continua
AttualitàDomani Giornata mondiale delle api
Ma in Italia crolla fino all'80% la raccolta di miele
Compromessa fino ad ora la produzione di miele Made in Italy che a macchia di leopardo crolla fino all’80% rispetto alla media per effetto dell’andamento climatico anomalo, con una grave siccità che ha r... continua
Oli e condimenti"L'aceto balsamico è solo italiano"
Lo chiarisce, dopo sentenza Corte Ue, il commissario Wojciechowski
De Castro: rafforzate le tutele per un comparto che si lega a una grande tradizione territoriale, crea migliaia di posti di lavoro, e rappresenta per l'economia dell'Emilia Romagna un valore di oltre un miliardo di euro continua
Studi e ricercheCimice asiatica: presto il lancio della vespa samurai in campi e frutteti
La "vespina" che contrasterà l'insetto dannoso, allevata dalla Fem
Sono una ventina i siti al momento individuati in Trentino in cui verranno effettuati a partire dalla metà di giugno i lanci della vespa samurai utili a contrastare la diffusione della cimice asiatica... continua
Formaggi e latticiniAmbiente. Mukki misura la propria impronta ecologica
Quale impatto l'azienda Centrale Latte Toscana ha sul territorio
È in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki, allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. L’obiett... continua
GelatiCaldo record: riapre in anticipo l'80% delle gelaterie
Coldiretti: la Fase 2 incrementa la modalità asporto
Il caldo record ha spinto nelle città alla riapertura anticipata oltre l’80% delle gelaterie che si sono avvalse della possibilità di svolgere di attività di asporto a favore dei tanti italiani che hann... continua
AgroalimentareMipaaf: firmate oggi le prime due cambiali agrarie Ismea
Bellanova: "Percorso in tempi brevissimi"
Sono state firmate oggi, alle 12, nel Salone dell'Agricoltura del Mipaaf, alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova, e del direttore generale Ismea, Raffaele... continua
AttualitàRipartenza, arrivano le siepi anti-contagio per ottimizzare gli spazi
Salvare bar, ristoranti, spiagge e locali pubblici con barriere verdi
Arriva la siepe anti contagio per ottimizzare gli spazi e salvare bar, ristoranti, spiagge e locali pubblici con barriere verdi in grado di separare fisicamente ambienti e persone, bloccando il droplet... continua
AttualitàCovid-19, tiene l'export agroalimentare extra-Ue
Confagricoltura: ma con sensibili differenze fra i prodotti
E’ un bilancio complessivamente confortante quello che risulta dall’analisi dell’ufficio studi di Confagricoltura, basata sui dati dell’Agenzia delle Dogane, sulle esportazioni italiane di prodotti agricol... continua
Attualità"Sicurissimi i prodotti alimentari italiani: Ue vigili su regolare circolazione merci"
L'europarlamentare Procaccini commenta la risposta ad un'interrogazione Commissione Ue
“I prodotti alimentari italiani sono controllati e sicurissimi. La Commissione Europea deve vigilare affinché, in questa decisiva fase della ripresa degli scambi commerciali, non sia violato il principio di... continua
CaffèRiaprono le Boutique di Nespresso Italiana
Un segnale positivo di ripartenza e ritorno alla normalità per il Paese
Nespresso Italiana sta progressivamente riaprendo tutte le proprie Boutique sul territorio nazionale. Una ripartenza nel pieno rispetto delle misure precauzionali per la salute delle persone, un segnale... continua
ViniI vini siciliani reggono all'impatto Covid
Dai dati del Consorzio Doc Sicilia si registrano cali di consumo inferiore alla media del mercao
Nel primo quadrimestre 2020 la Doc Sicilia registra un calo dell'imbottigliamento dell'11% rispetto allo stesso periodo del 2019 in un contesto che vede il comparto vino italiano segnare un calo del volume del meno 35% continua
FiereFirenze: rinviata la fiera Flavor programmata ad ottobre
La prima edizione del Salone dedicato all'Horeca Premium&Contemporary
Il debutto di Flavor, il nuovo format espositivo dedicato al premium Horeca, in calendario dal 4 al 6 ottobre alla Fortezza da Basso di Firenze, viene momentaneamente rinviato. La decisione è stata presa... continua
Economia e finanzaFase 2: da frutta a verdura, a latte, a salumi, balzano i prezzi
Il decalogo di Coldiretti per una "spesa intelligente"
Balzano i prezzi al consumo dalla frutta (+8,4%) alla verdura (+5%) ma anche latte (+4,1%) e salumi (+3,4%), spinti dalla corsa agli acquisti degli italiani in quarantena, e dallo sconvolgimento in atto... continua
Cucina gourmetRoma: nasce Door to door-Zia pasticceria by Zia Restaurant
Delivery e asporto nella declinazione più dolce...
Da lunedì 18 maggio un nuovo indirizzo gastronomico si aggiunge alla scena capitolina: è door to door - Zia pasticceria by Zia restaurant, ristorante dello chef Antonio Ziantoni, nel cuore di Trastevere. U... continua
AttualitàIl "Made in" rischia di essere stralciato dalla Commissione Ue
L'allarme lo lancia l'europarlamentare Zullo: "necessario tutelare i nostri prodotti"
“La Commissione Europea ha annunciato l’intenzione di ritirare il pacchetto 'Sicurezza dei prodotti e Vigilanza del Mercato', fermo in Consiglio da ormai sette anni. Un pacchetto all’interno del quale... continua
AttualitàDl Rilancio. Federalimentare: nel decreto importante sostegno alle imprese
"Bene il rinvio di sugar e plastic tax per le aziende alimentari"
"Rinvio di sugar e plastic tax, taglio dell'Irap e compensazioni in F24 con limite più elevato: queste le misure su cui Federalimentare ha puntato molto, dialogando da tempo con le istituzioni, e che... continua
AttualitàUe. De Castro-Dorfmann: sventata manovra per ritardare misure transitorie Pac
"E disinnescato tentativo di livellare pagamenti diretti Ue a danno dei produttori italiani"
Riceviamo da Paolo De Castro e Herbert Dorfmann, coordinatori S&D e PPE alla commissione Agricoltura del Parlamento europeo, e pubblichiamo: “Con il voto contrario dell’Assemblea del Parlamento europ... continua
Economia e finanzaMassimo Zanetti Beverage Group: i conti del 1° quarter 2020
Il gruppo risente dell'emergenza covid-19 /Allegato
Il cda di Massimo Zanetti Beverage Group (o MZB Group), società quotata alla Borsa di Milano tra i leader internazionali nella produzione e vendita di caffè tostato, ha approvato ieri il resoconto in... continua
AttualitàIstat fatturato industria/2: col +3,1% l'Alimentare è in controtendenza
Coldiretti commenta: ma a livello nazionale pesa la chiusura della ristorazione
In controtendenza rispetto all’andamento generale cresce del 3,1% il fatturato dell’industria alimentare, che insieme all’agricoltura ha continuato a lavorare durante l’emergenza per garantire le forn... continua
Ristorazione e ospitalitàDl Rilancio. Fipe: "Una boccata d'ossigeno, ma è solo l'inizio"
Il Parlamento renda subito operativo il Decreto, chiede il presidente Stoppani
Il DL Rilancio approvato dal Governo è sicuramente una salutare boccata d’ossigeno per il settore dei Pubblici Esercizi, anche se resta necessario e urgente fare di più. Il provvedimento recepisce alc... continua
Economia e finanzaIstat, fatturato e ordinativi dell'industria, marzo 2020
Unici settori in crescita, quelli dei beni alimentari e dei prodotti farmaceutici /Allegato
A marzo si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca del 25,8%, rispetto a febbraio. Nella media del primo trimestre dell’anno l’indice complessivo registra un ca... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo aprile 2020 (dati definitivi)
Spinte inflazionistiche per i prodotti alimentari e deflazionistiche per i Beni energetici/Allegato
I prezzi del cosiddetto "carrello della spesa", trainati dagli Alimentari non lavorati,accelerano (+2,5%), portandosi a livelli di crescita che non si registravano da febbraio 2017 continua
EsteriCovid. Commissione Ue approva aiuti alle imprese agricole olandesi
650 milioni di euro ai settori floricoltura, orticoltura specializzata, e coltivatori di patate
Lo scorso 11 maggio la Commissione europea ha approvato un regime di aiuti pari a 650 milioni di euro per risarcire le imprese olandesi dei settori floricoltura, orticoltura specializzata e patate, per... continua
Sicurezza alimentareNas Carabinieri: sequestrati 1 tonnellata formaggi e quintali di carni
Il Covid non ferma le attività istituzionali del Nucleo a garanzia del settore alimentare
L’emergenza relativa alla pandemia di Covid-19 non ferma le attività istituzionali del Nas che continua a lavorare anche per garantire la sicurezza del settore alimentare. Nei giorni scorsi, il Nucleo di... continua
Economia e finanzaIstat: export e prezzi all'import prodotti industriali marzo 2020
Forte contrazione, flussi in calo /Allegato
A marzo 2020 si stima una netta riduzione congiunturale, pari a -16,8%, sia delle esportazioni sia delle importazioni. La forte contrazione su base mensile dell’export è dovuta al deciso calo delle ve... continua
AttualitàSolidarietà Covid: il Chianti Classico per la sua gente....
A nome dei produttori di Gallo Nero il presidente Tessa Capponi Borawska invita alle donazioni
Riceviamo e pubblichiamo: "Mi chiamo Tessa Capponi Borawska e sono la presidente della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico. A nome dei produttori di Gallo Nero mi rivolgo a voi, c... continua
Sicurezza alimentareEtichette Ue: contro il Nutriscore fronte comune italo-tedesco
Eurodeputati a commissario Kyriakides: etichetta cibo sia armonizzata e non fuorviante
In vista della presentazione il 20 maggio da parte della Commissione europea della strategia 'Farm to Fork' che, nell'ambito del Green Deal, indicherà l'approccio da seguire sul futuro sistema di etichettatura degli alimenti a livello europeo continua
AttualitàArriva la Giornata mondiale delle api: proclamata dall’Onu domenica 20 maggio
Un monito a proteggere l'insetto che rappresenta il futuro della vita
l problema è ormai serio. Pesticidi, acaricidi e nuovi parassiti costituiscono una minaccia severa nei confronti di questi straordinari insetti, un pericolo per la campagna e per l’agricoltura tutta. Qu... continua
ViniMundus Vini 2020: oro al Valdobbiadene Docg Superiore di Cartizze Col Vetoraz
La maggior parte dei premi è andata a cantine italiane
Scrive oggi il produttore vitivinicolo Col Vetoraz: "In questi giorni in cui la fase di lockdown stretto è alle spalle, stiamo vivendo anche in cantina un altrettanto delicato momento di transizione,... continua
CaffèCaffè letterari e libri, al Salone (virtuale) di Torino
Da oggi al 17 maggio, per iniziativa del Consorzio dell'espresso italiano tradizionale
Caffè e Cultura vanno a braccetto; non è un caso che al Salone del Libro di Torino ci sia sempre stato uno spazio intitolato “Caffè Letterario” – dove autori e lettori si incontravano e si raccontavano-. In quest... continua
AttualitàAgrifish. Bellanova: "Piano rilancio per settori in sofferenza. Pac sia al centro dell'attenzione"
Concetto ribadito oggi al Consiglio Ue in videoconferenza
Un piano concreto di rilancio, dotato di adeguate risorse finanziarie, per sostenere le imprese agricole, "soprattutto quelle dei settori più colpiti": è la sollecitazione che il ministro Bellanova ha... continua
EsteriSoia e mais: Brasile stima produzione a + 250 mln tonnellate
Un aumento su base annua del 3,6%, nonostante la siccità
La brasiliana Conab (National Supply Company) nonostante l'impatto causato dalla siccità specialmente nella regione agricola al sud del Paese, ha stimato che quest'anno il volume della produzione nazionale... continua
ViniIn 10 anni l'export del vino argentino cresciuto di Usd 168 mln
Tra il 2009 e il 2019, + 19,7% in tutta la produzione vitivinicola, uva passa compresa
L'Osservatorio del vino argentino, unità esecutiva dell'Argentine Wine Corporation (Cviar) gestita dalla Borsa del Commercio di Mendoza, ha diffuso i dati sul commercio estero di prodotti vitivinicoli,... continua
AttualitàCroce Rossa Italiana e Kellogg in aiuto a famiglie in difficoltà
Insieme per donare buoni-spesa
Kellogg, azienda leader nella produzione di cereali e il secondo più grande produttore di biscotti, cracker e snack a livello globale, in campo sin dall’inizio per fronteggiare l’emergenza Covid-19 nel... continua
Alimenti infanziaAlimenti per l'infanzia: arriva il Marchio di riconoscibilità sicurezza
Per valorizzare e promuovere la corretta alimentazione nei primi 1000 giorni di vita
Un Marchio di riconoscibilità a tutela della sicurezza degli alimenti italiani per l'infanzia. Per valorizzare e promuovere la corretta alimentazione e l'adozione della dieta mediterranea nei primi 1000... continua
AgroalimentareCoronavirus: firmato accordo tra Cia e Enm per microcredito agricolo
Obiettivo: favorire la liquidità alle imprese e sostenere le famiglie più vulnerabili
Realizzare programmi di microcredito agricolo e favorire l’utilizzo di tutti gli strumenti propri del microcredito e della microfinanza, per sostenere la liquidità di imprese e famiglie soprattutto in... continua
AttualitàConcluso ieri il IV Food & Wine Tourism Forum
L’evento di aggiornamento e riflessione sulle sfide del turismo enogastronomico
Si è conclusa ieri 12 maggio, con grande interesse da parte del pubblico, la quarta conference del Food & Wine Tourism Forum, l’evento di aggiornamento e riflessione sulle sfide del turismo enogastronomico or... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce Marilisa: dalla ristorazione all'e-commerce
Nuovo portale dedicato ai preparati gourmet
Fino a 40 preparazioni gourmet che portano direttamente a casa, anche all’estero, i sapori del made in Italy di nord e sud. Marilisa è l’e-commerce dedicato alle preparazioni ready to eat, nato da un’i... continua
Conserve e confettureAl via dall’11 maggio il nuovo concorso “In cucina con Mareblu!”
In palio due robot Bimby ®TM6 a settimana
Mareblu ha deciso di premiare i suoi consumatori offrendo loro la possibilità di vincere il pratico e tecnologico robot da cucina Bimby® TM6, un validissimo alleato per la preparazione quotidiana delle p... continua
OrtofruttaMadama Oliva "on air" sulle reti Mediaset con la nuova campagna Tv
Dedicata alla linea "Frutto d'Italia", protagonista il gastronomo Edoardo Raspelli
Uno “spot gourmet” firmato Madama Oliva con protagonista il giornalista critico gastronomico Edoardo Raspelli. L'azienda abruzzese nata nel 1989 e oggi attiva a livello nazionale e internazionale nel... continua
Pasta e prodotti da fornoDalla Costa omaggia il Tricolore
Il carattere e la tenacia dell’Italia nella pasta che riproduce i colori della nostra bandiera
L’Italia è unita sotto un unico vessillo che rappresenta il belpaese, il Tricolore, ed è stata unita nel combattere un nemico invisibile che negli ultimi mesi ha messo a dura prova tutti, azzerando le... continua