EFA News - European Food Agency
42.630 notizie trovate

FiereSalone Franchising Milano: nuove idee, stimoli e opportunità
Si rinnova l'appuntamento all'Allianz MiCo dal 26 al 28 settembre 2024
Tra le partecipazioni spicca quella di 12oz, parte del colosso Jde Peet’s continua

Ristorazione e ospitalitàPubblici esercizi: 95.870 imprese a conduzione femminile
Sono donne il 33,1% dei titolari di bar e caffè, secondo dati elaborati dal Centro Studi di Fipe-Confcommercio
L’imprenditoria femminile è una realtà sempre più consolidata nel settore della ristorazione e dei Pubblici Esercizi: sono infatti 95.870 le imprese condotte da donne, pari al 28.9% sul totale delle impr... continua

ViniConsorzio Vino Toscana: masterclass a Milano al fianco di Doctorwine
Lunedì 23 settembre due degustazioni con la partecipazione delle cantine più rappresentative
Due degustazioni imperdibili, con vini di alto livello e una guida d’eccezione. Il Consorzio Vino Toscana si prepara a dare il benvenuto alla prossima stagione con una serie di eventi degustativi di e... continua

ZootecniaAssemblea Assocarni. Federprima: "Garantire corretta informazione a consumatori"
Secondo il presidente Ferrari, le nuove generazioni sono più vulnerabili alla propaganda ideologica
“Ritengo assolutamente opportuno che venga promossa una corretta informazione nei riguardi di un consumatore responsabile, in particolare, nel comparto alimentare e nei settori di nostra competenza, c... continua

Studi e ricercheNestlè /2. Il 60% dei neogenitori gradirebbe un supporto psicologico
Un sondaggio nasce da progetto mirato a sostenere il benessere psico-fisico delle famiglie
Tra nuove preoccupazioni, dubbi e incertezze, i neogenitori o gli intenzionati a diventare genitori, si sentono spesso disorientati e confusi, con tanti punti interrogativi ma investiti da un eccesso di... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: "I Giovani della filiera" si raccontano su YouTube
Nuovo viaggio in sei tappe lungo la lavorazione della Dop più consumata nel mondo
Nella terza edizione de “I Giovani della Filiera”, il format ideato e diffuso dal Consorzio sui suoi canali social e in rete, il Grana Padano Dop torna ad essere raccontato da addetti delle ultime gen... continua

SaluteNestlè a sostegno delle diete bilanciate
Simposio a Losanna ribadisce l'esigenza di ripensare l'impatto della nutrizione sulla salute
Il dibattito su nutrizione e salute è in continua evoluzione. Ciò include non soltanto la necessità di concentrarsi sull'impatto dei singoli nutrienti, ma anche di considerare il contesto più ampio dei... continua

VideoAssocarni: zootecnia settore strategico per l'Italia
Parla il presidente Serafino Cremonini, insieme al ministro Lollobrigida, al sen. De Carlo e Del Bravo (Ismea)
L'associazione dei produttori di carne ha tenuto l'assemblea annuale a Roma. continua

Ristorazione e ospitalitàGiornata della ristorazione: avanza la proposta di legge
Soddisfazione Fipe: "valorizzato il ruolo economico e sociale della ristorazione"
"Come Fipe esprimiamo il nostro apprezzamento per il proseguimento dei lavori parlamentari in merito alla Proposta di Legge sull’istituzione della Giornata della Ristorazione presentata il 29 gennaio a... continua

IndustriaBayer festeggia 125 anni in Italia
Al via campagna corporate per esprimere "forte concetto di italianità"
Non era ancora terminato il 19° secolo quando Bayer approdava in Italia: da allora il matrimonio tra la storica multinazionale e il nostro paese è tra i più solidi.“A questa storica ricorrenza abbiamo volu... continua

IndustriaFerrero, premi record per i dipendenti
Gratifiche fine a 2.450 euro a testa, in pagamento a ottobre
Festeggiano i dipendenti Ferrero che vedono anche quest'anno assegnati premi di produzione record, fino a 2.450 euro a testa (l'anno scorso la cifra si era fermata a 2.400 euro).In accordo coi sindacati,... continua

Agroalimentare"Abruzzo Wine & Food": nasce nuovo Distretto del cibo
Iniziativa dell'Associazione Marsicana Produttori Patate
È realtà “Abruzzo Wine & Food, prodotti di qualità certificati”, il nuovo Distretto del cibo, promosso dall'Associazione Marsicana Produttori Patate (Ammp). A darne notizia è il vicepresidente della R... continua

AttualitàLa Juventus si "nutre" a pasta
Accordo di sponsorship con La Molisana
La Molisana è diventata oggi la Pasta Ufficiale della Juventus. La società bianconera ha annunciato oggi che l'azienda di Campobasso, leader nel settore, sarà Official Pasta del club bianconero. Questo acc... continua

AgroalimentareG7 Agricoltura. Denominazioni in rassegna a Ortigia
Istituzioni, organizzazioni e consorzi di tutela a confronto nel convegno promosso da Origin Italia
Uno dei protagonisti del G7 sarà "Casa Italia Dop Igp", con un padiglione interamente dedicato alle produzioni agroalimentari di qualità Dop Igp. Dal 21 al 29 settembre a Ortigia (SR), i Consorzi di T... continua

PersoneNestlé Italia: due donne assumono incarichi di rilievo
Barbara Vita Head of Marketing, Anna Belardi Business Relationship Manager
Salgono al 45% le "quote rosa" del Functional Leadership Board del gruppo. continua

AttualitàControlli al mercato agroalimentare di Catania: 30 mila euro di multe
12 mila euro di sanzione solo per le 18 tonnellate di prodotti ortofrutticoli senza tracciabilità
Identificate 1.188 persone di cui 488 note alle Forze dell’Ordine e controllati 863 veicoli, alcuni sanzionati dalla Polizia Stradale e della Polizia Locale, per un importo totale pari a 3.662 Euro. È... continua

Economia e finanzaL'Antico Vinaio a caccia di soci, dopo la rottura con Prercassi
Secondo indiscrezioni la focacceria toscana avrebbe incaricato le banche d'affari di cercare un fondo partner
All'Antico Vinaio, la catena di focacceria gourmet nata a Firenze, sembra abbia intenzione di aprire il capitale a un partner finanziario che possa sostenere il piano di espansione del gruppo. Secondo... continua

ZootecniaAssemblea Assocarni. Cremonini: "Affrancarsi dall'importazione bovina dalla Francia"
Dal 2010 a oggi, il tasso di autoapprovvigionamento italiano è sceso dal 58% al 40%
Per il presidente dell'associazione di categoria, è fondamentale sbloccare l'export verso Paesi come gli Usa, la Cina, il Giappone e la Corea continua

Economia e finanzaCampari, dalla holding Lagfin boccata d'ossigeno in Borsa
L'annuncio dell'aquisto di azioni per 100 milioni di euro fa scattare il titolo a +7,5% in apertura di seduta odierna
Il titolo Campari inizia finalmente in territorio positivo la seduta odierna, questo mercoledì 19 settembre. Le azioni dell'azienda di liquori scattano ai nastri di partenza con un più che confortante +... continua

Atti governativiEuroparlamento respinge deregulation sui pesticidi dall'estero
No alle decisioni della Commissione che autorizzano livelli residui vietati nell'Ue negli alimenti importati
L'Europarlamento riunito in sessione plenaria a Strasburgo ha respinto ieri due decisioni della Commissione che autorizzano la presenza di livelli di residui di diversi pesticidi vietati nell'Ue negli... continua

IndustriaMaschio Gaspardo al G7 con nuova supercar
L'ultima seminatrice "green" all'esposizione delle eccellenze italiane di meccanizzazione agricola
Dal 26 al 28 settembre 2024 Siracusa ospiterà la riunione dei ministri dell'Agricoltura del G7 all'interno del quale il ministero dell'Agricoltura organizzerà un'esposizione delle eccellenze italiane d... continua

TradizioniTorna la festa della vendemmia a Pachino
Dal 20 al 22 settembre. Prevista la firma del protocollo per la mustata Pat
Il vino, gli attrezzi della vendemmia, la pigiatura, il mosto, l’uva passa e i dolci derivati. La filiera enologica siciliana trasforma la vendemmia in una festa, ne svela i rituali tra i calici e le b... continua

AgroalimentareAl Salone del gusto di Torino il sistema di qualità dell'apicoltura
Dal 26 al 30 settembre uno stand sarà Masaf Ismea: calendario denso di eventi
Il nostro Paese offre un patrimonio di oltre 50 mieli uniflorali e una miriade di millefiori identitari, caratterizzati ciascuno dal diverso territorio di provenienza. Per tutelare questo patrimonio, il... continua

AttualitàLibri. "La natura bella delle cose": la visione di Slow Food
Il saggio di Barbara Nappini associa le scelte del cibo al sogno di cambiare il mondo
Gli eventi della nostra vita narrano chi siamo e ancora più chi vogliamo diventare. Quando prendiamo decisioni dirompenti spesso si aprono spazi inaspettati, prima solo lontanamente immaginati. È questo c... continua

ViniSerena wines distribuisce in Italia i vini di Djokovich
Chiuso l'accordo per un syrah e uno chardonnay della società serba
Serena Wines 1881 unisce due passioni: il tennis e il vino. La storica azienda familiare coneglianese produttrice di Prosecco doc e docg, è diventata il distributore esclusivo in Italia dei vini del... continua

VideoAcetaie Aperte 2024: un volano per il turismo
Gli organizzatori Enrico Corsini e Mariangela Grosoli contano su un grande afflusso di visite
Le quaranta aziende che parteciperanno ad Acetaie Aperte 2024 saranno un formidabile volano per il turismo a Modena e dintorni. Lo hanno spiegato, in occasione della presentazione della rassegna in programma... continua

VideoConsumi. Rapporto Coop 2024
Interviste con Maura Latini (ad Coop) e Marco Pedroni (pres. Ancc-Coop)
Presentata a Milano l’anteprima del “Rapporto Coop 2024 – Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani” redatto dall’Ufficio Studi di Ancc-Coop (vedi articolo EFA News). La fotografia scattata... continua

OrtofruttaPlanet Farms torna sugli scaffali con 6 novità
Dal nuovo impianto di Cirimido (Como) la gamma di insalate Frescaah e due varianti di Pestooh
Sei varietà di insalate Frescaah e due varianti di Pestooh sono le referenze che compongono la nuova gamma prodotto di Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate ed erbe... continua

DistribuzioneSi amplia rete Despar e Altasfera al Centro-Sud
Con apertura punto vendita a Zumpano (CS) Maiora conclude acquisizione Gruppo Regina
L’inaugurazione del Cash & Carry di Zumpano completa la manovra strategica del gruppo pugliese Maiora e della storica realtà calabro-lucana: ampliata la rete Despar e Altasfera al Centro-Sud con l’acquisizione di 1... continua

ConsumiFederconsumatori: attenti alla corsa al rialzo dell'oro verde
Il prezzo dell'olio extravergine quest'anno è aumentato del 20% con picchi oltre il 50%
Due giorni fa l’Istat ha pubblicato i dati relativi all’andamento del tasso di inflazione, che rallenta la sua corsa attestandosi al +1,1% con i prezzi del settore alimentare che aumentano del +0,9% ris... continua

Atti governativi"Sicilia che piace 2024": dotazione economica elevata a 925mila euro
Più che raddoppiata l'entità del bando regionale a sfondo anche turistico ed enogastronomico
Incrementata e più che raddoppiata la dotazione finanziaria del bando "Sicilia che piace 2024 - Enti locali". L'iniziale budget previsto dall'avviso passa da 400 mila a 925mila euro circa, a valere sul... continua

Economia e finanzaFinisce un'epoca: Tupperware porta i libri in tribunale
Lo storico marchio dei contenitori per il cibo chiede il Chapter 11 sotto il peso dei debiti
Se non è la fine di un'poca poco ci manca. Il termine tupperware, da nome proprio, quello di Earl Silas Tupper che fondò l'azienda negli Stati Uniti, nell'arco di quasi cent'anni è riuscito a diventare so... continua

FiereBBBell connette Terra Madre 2024
L'azienda hi-tech piemontese partner del Salone del Gusto, che si svolgerà a Torino dal 26 al 30 settembre
BBBell, azienda piemontese specializzata in servizi a banda larga e telecomunicazioni wireless in Piemonte e Liguria, anche per l’edizione 2024 sarà "in kind partner" di Terra Madre Salone del Gusto, ch... continua

SostenibilitàGenerale Conserve pubblica il 12° bilancio di sostenibilità
Ricavi 2023 a 152 milioni di euro: investimenti green nell'olio e in nuovi macchinari
È stata presentata oggi in contemporanea al Bilancio di esercizio, la dodicesima edizione del Bilancio di sostenibilità di Generale Conserve, azienda italiana specializzata in conserve ittiche, titolare d... continua

AttualitàAgrobiodiversità: menzione speciale per la Sardegna
Regione ottiene riconoscimento alla 12° edizione del Premio “Vivere a spreco zero”
Un importante riconoscimento è stato attribuito alla Regione Sardegna in occasione della dodicesima edizione del Premio “Vivere a spreco zero” patrocinato, tra gli altri, dal Ministero dell’Ambiente, dalla... continua

Studi e ricercheCaffè: tre tazzine al giorno potrebbero essere salutari
Effetti positivi anche su chi soffre di diabete. Studio cinese smentisce i luoghi comuni
Il caffè aiuta a tenere il ritmo della giornata, tuttavia, molti vi rinunciano per vari motivi, non ultimo quello legato alle possibili alterazioni della pressione cardio-circolatoria e all'acidità di s... continua

ZootecniaAssocarni/2. Lollobrigida: "In Ue svolta decisa"
Il ministro è intervenuto all'assemblea Assocarni
Regole e burocrazia sono fondamentali, purché non esprimano soltanto dei "no". Un discorso che vale anche per il settore zootecnico, che vive una fase di cambiamenti. Sul tema si è soffermato il ministro d... continua

Atti governativiPiemonte. Tutti vogliono salvare il riso
Ente Nazionale Risi giudica però il contributo regionale ancora non sufficiente
Fronte unito per difendere il riso. Dall’incontro a Vercelli, organizzato il 16 settembre dal presidente della Provincia Davide Gilardino con l’assessore regionale all’Agricoltura e Cibo di Regione Piemo... continua

Economia e finanzaLogistica, Cbre supporta società agricola Halaesa nell'espansione dell'avocado in Italia
La società partecipa alla creazione entro 6 anni di un impianto da 1.000 ettari per l'avocado biologico
Cbre, uno dei player nella consulenza immobiliare, ha rappresentato Società Agricola Halaesa S.r.l., uno dei principali player nella produzione di avocado biologico in agricoltura rigenerativa nel Sud... continua

Packaging e logisticaLogistica, da domani prima edizione di Adria Shipping Summit
L'evento dedicato al mondo marittimo dell’Alto Adriatico mostra il Ravenna Port Hub da 5 miliardi
Prende il via domani, giovedì 19 settembre, alle 9.30 a Ravenna, nella Sala Cavalcoli della Camera di Commercio di Ferrara e Ravenna la 1a edizione di Adria Shipping Summit, l’evento dedicato al mondo ma... continua

Formaggi e latticiniB2Cheese: Comellini partecipa con i suoi formaggi freschi
Lo storico caseificio porta in degustazione eccellenze come lo Squacquerone di Romagna Dop
Anche quest’anno Caseificio Comellini partecipa alla terza edizione di B2Cheese, l’evento internazionale riservato a buyer e operatori della filiera lattiero-casearia, che si terrà il 25 e il 26 settembre alla... continua

PetfoodPurina: Pet Therapy al Fatebenefratelli di Milano
Al via collaborazione per progetto "Quattro zampe in corsia" di Frida's Friends Onlus
Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, è orgogliosa di sostenere Frida’s Friends nello svolgimento delle attività di Iaa (Interventi Assistiti con gli Animali), più comunemente conosciuti come... continua

Atti governativiPsa /2. Lollobrigida: "In arrivo 18,5 mln euro per aziende danneggiate"
Titolare Masaf annuncia provvedimento al voto in parlamento nei prossimi giorni
Un pacchetto di aiuti da "18,5 milioni di euro alle aziende che hanno subito e stanno subendo danni causati dalla peste suina". Il provvedimento sarà approvato nei prossimi giorni in Parlamento. Ad annunciarlo... continua

AttualitàRifugiati: siglato protocollo intesa Confimprese-Unhcr
Obiettivo: promuovere l’inclusione sociale e offrire nuove professionalità alle aziende
È stata firmata la partnership tra Confimprese e Unhcr, l’agenzia Onu per i rifugiati, con l’obiettivo da parte di Confimprese di sostenere il progetto Welcome Working for refugee integration e promuovere l’in... continua

AttualitàEsselunga, concorso digitaldrop: in palio felpe e t-shirt
Ai clienti più veloci i prodotti Esselove edizione limitata
Esselunga lancia il 19 settembre sul proprio canale Instagram un nuovo "digitaldrop", un concorso-lampo rivolto agli utenti che riusciranno a essere più veloci. "In una settimana in cui tutto è fashion e... continua

Carni e salumiZampone e Cotechino Modena Igp: aperte iscrizioni a concorso nazionale
La giuria premierà la ricetta che meglio saprà valorizzare le due specialità
Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp, con il patrocinio del ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, della Regione Emilia Romagna e del Comune di Modena e con il... continua

ZootecniaBlue tongue, l'epidemia si espande: minaccia al patrimoinio zootecnico
Più di 1.000 focolai confermati: chiesto tavolo ministeriale per "strategia condivisa"
Sono ormai più di mille i focolai confermati nel 2024 di “Blue tongue”, la lingua blu o febbre catarrale degli ovini che si sta sempre più espandendo in diverse regioni e sta minacciando il patrimonio di un... continua

IndustriaCeme entra nel capitale di Dti
Controllata fondo Investindustrial rileva maggioranza azienda di tecnologie per food&beverage
Ceme S.p.A., società del settore delle elettropompe a vibrazione ed elettrovalvole a solenoide con sede a Trivolzio (PV) controllata dal fondo Investindustrial, rileva la maggioranza del capitale di Dti,... continua

Economia e finanzaUE: tasso inflazione (+2,2%) in calo ad agosto 2024
Food&beverage è il secondo settore più determinante nell'aumento dei prezzi (+0,46%)
Il tasso di inflazione annuale nell'area dell'euro è stato del 2,2% ad agosto 2024, in calo rispetto al 2,6% di luglio. Un anno prima, il tasso era stato del 5,2%. L'inflazione annuale nell'Unione europea... continua

ZootecniaPsa. Giornata Suinicoltura: l'emergenza al centro del dibattito
Zagnoli (Expo Consulting): "Un'occasione per approfondire il problema e affrontarlo"
Manca poco meno di un mese alla settima edizione della Giornata della Suinicoltura, organizzata da Expo Consulting srl, e mai come in questa occasione il più importante evento dedicato a un settore strategico... continua