EFA News - European Food Agency
43.360 notizie trovate

FiereIl biologico? E' la risposta alla crisi climatica e alimentare
Messaggio lanciato dalla Festa del Bio di Bologna, prima tappa della 7a edizione della kermesse
Il biologico come chiave per un futuro più resiliente e sostenibile, questo il messaggio lanciato dalla Festa del Bio di Bologna, prima tappa della settima edizione della kermesse organizzata da FederBio,... continua

FiereOmnia Technologies si propone come partner per il vino
La piattaforma di Investindustrial al Simei. Fiera Milano dal 12 al 15 novembre
Omnia Technologies, la piattaforma per le tecnologie di automazione e imbottigliamento nata per supportare i settori del vino, dei distillati, della birra e delle bevande non alcoliche, sarà tra i protagonisti... continua

DolciFerrero: tutte le nuove referenze per Natale 2024
Da Rocher a Mon Cheri, una manciata di classici riproposti nell'edizione festiva
Per addolcire l’attesa del Natale 2024, accanto alle referenze più iconiche, Ferrero presenta il nuovo Calendario dell’Avvento Ferrero Rocher Grand Assortiment, con una nuova e moderna grafica che cele... continua

AttualitàArte e scienza a braccetto sui fondali marini della Liguria
Progetto Cnr-Ias: le state Alter Ego di Alessandro Piano testimoni della biodiversità del nostro mare
Gli Alter Ego di Alessandro Piano, omini di resina trasparente con cui l’artista e broker genovese vuole rendere immortali i giochi degli anni Ottanta-Novanta, sono i protagonisti di un nuovo progetto c... continua

FrodiNapoli: sequestrati due ristoranti "in odore di malavita"
Del valore di 600mila euro, i locali sarebbero riconducibili al clan Ferrara-Cacciapuoti
Un clamoroso illecito sarebbe stato smascherato a Villaricca (NA) ai danni di due ristoranti. I locali risulterebbero gestiti da società - intestate a dei prestanome - acquistate con i proventi di attività i... continua

BeverageBaladin Pop, edizione speciale per il fumetto di Mirka Andolfo
Serie limitata in poche centinaia di lattine di birra da collezionare
Baladin Pop edizione speciale “Blasfamous” è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo che da anni collabora con Teo Musso per la creazione di partnership di suc... continua

OrtofruttaMacfrut Academy, il "caso" della ciliegia cilena
Giovedì 24 ottobre videolezione su una delle eccellenze mondiali della produzione cerasicola
La puntata proporrà un focus sulle tecnologie che consentono di esportare il 90% di questo frutto a livello globale. continua

ViniUsa: consumi luxury in calo (-7%) ma rossi italiani in controtendenza
Boom delle cantine toscane (+13%), secondo i dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly
C’è un segmento in controtendenza nel declino dei vini rossi negli Usa. Sono i luxury made in Italy, etichette rossiste dai 50 dollari in su (prezzo alla distribuzione), che tra gennaio e agosto hanno me... continua

Mondo VegMartinoRossi, bilancio di sostenibilità 2023
Crescono i dipendenti. E si impegna a piantare 12mila alberi all’anno in 5 anni
MartinoRossi SpA, azienda di riferimento nella produzione di farine, ingredienti funzionali clean label e prodotti plant-based di alta qualità, privi di glutine, soia, altri allergeni e Ogm, ottenuti... continua

FiereSigep World 2025: è già sold out
L’expo apre due nuovi padiglioni. Attesi 3000 buyer da oltre 90 Paesi
Sigep World corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice, organizzata da Italian Exhibition Group, re... continua

DolciKitKat Ball: tutto il gusto iconico racchiuso in un nuovo formato
Rivoluzione per il momento del break: piccole palline croccanti, perfette per spezzare la giornata
In un’epoca in cui la vita di tutti i giorni è diventata un’esperienza frenetica, ricca di stimoli ma, spesso, con poco tempo a disposizione, la pausa diventa un momento essenziale da condividere con... continua

Pasta e prodotti da fornoLibri. "The Book fo Pasta": Barilla svela oltre 150 ricette
Il volume propone un viaggio nel cuore autentico della tradizione gastronomica italiana
Un volume di oltre 150 ricette racconta il mondo della pasta in tutte le sue forme, dai classici senza tempo alle creazioni più innovative: "The Book of Pasta", pubblicato dall’editore internazionale Ph... continua

ZootecniaCarne coniglio: crollo verticale produzione in Europa
Ismea, macellazioni italiane in calo (-6,9%) nel I° semestre su base annua/Allegato
La produzione europea di carne di coniglio si è ridotta del 37% in cinque anni (2018-2022), con un contributo di quasi tutti i paesi. L'Italia è il terzo produttore europeo dopo Spagna e Francia, con u... continua

SostenibilitàLombardia. Fauna selvatica: cambiano procedure controllo
Beduschi: "Nuovo piano risponde in modo concreto alle esigenze del settore agricolo"
La Giunta regionale della Lombardia, su proposta dell’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste Alessandro Beduschi, ha approvato la delibera riguardante le procedure per il controllo dell... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 12 mln euro per Gruppo Lo Conte
Operazione per sostenere l’acquisizione di quote per il controllo della holding Ipafin
Intesa Sanpaolo ha concesso 12 milioni di euro a Mefam Srl, società veicolo strumentale all’acquisizione delle quote di Ipafin, la Holding di partecipazioni del Gruppo Lo Conte. Un’operazione che ha c... continua

Economia e finanzaIllimity investe nelle insalate Zerbinati
Insieme a Presa (famiglia Buzzi) nuova finanza per lo sviluppo
Il fondo Icct, ossia “illimity credit & corporate turnaround” gestito da illimity Sgr, società del gruppo illimity che si occupa di istituire e gestire fondi di investimento alternativi, ha deciso insi... continua

PersoneFlavio Ferretti alla guida di Noberasco
Ex Lavazza, è il primo ad esterno dell'azienda ligure specializzata in frutta secca
Radici liguri e sguardo proiettato al futuro. è qeto in pochissime parole il ritratto di Flavio Ferretti, nuovo ceo di Noberasco, l'azienda ligure spacilizzata in frutta secca. Il nuovo ceo della società d... continua

Atti governativiG7 Sviluppo a Pescara: focus su sicurezza alimentare
Sessione della seconda giornata dedicata alle catene del valore del caffè
Prende il via oggi a Pescara la riunione dei ministri dello Sviluppo del G7 (22-24 ottobre 2024), che verrà presieduta dal vicepresidente del Consiglio e ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione... continua

SostenibilitàFratelli Carli, la sostenibilità fa poker
L'azienda imperiese di olio giunta alla quarta edizione del report
Fratelli Carli, storica azienda imperiese di olio che dal 1911 vende direttamente al consumatore, ha presentato e pubblicato il quarto Report di Sostenibilità relativo all’anno solare 2023. I punti ca... continua

AgroalimentareGrande interesse in Giappone per foraggio disidratato europeo
Alla Fiera dell’Agricoltura di Tokyo, Aife e Aefa promuovono progetto da 1,18 mln euro
Dopo l’Indonesia, il Giappone. Prosegue con successo l’attività di promozione del foraggio disidratato europeo in quattro Paesi asiatici che Aife/Filiera Italiana Foraggi (vai al sito) sta portando avan... continua

Carni e salumiSial 2024: carni e latticini UK valgono 4,2 mld euro
Ente di promozione Ahdb punta su Europa dopo aver fatto bene in Asia e America
Si è riunito in questi giorni al Sial di Parigi, il più grande numero di esportatori di carne rossa del Regno Unito, portavoce della carne bovina, ovina e suina d’oltremanica di qualità. Tredici sono infa... continua

Atti governativiRoma rilancia gli allevamenti ovini da carne
Comune affida 46 ettari pubblici abbandonati all'Azienda Agricola Marina
E stato firmato il contratto di affidamento tra Roma Capitale e l’Azienda Agricola Marina, già operativa sul territorio dal 2021 con un vasto appezzamento e ora aggiudicatrice del bando "Terre Pubbliche" pe... continua

Economia e finanzaNestlé Usa punta su nuovi prodotti e piatti pronti
Prime strategia per il futuro pilotato dalla Gen Z
A pochi giorni dall'annuncio della riorganizzazione globale dei vertici aziendali di Nestlé, con il consiglio esecutivo più snello e fusioni all'interno delle zone asiatica e americana e potere accentrato n... continua

AttualitàAcqua Sant'anna, prosegue il viaggio nel mondo dell'arte
Il marchio piemontese inaugura oggi Art Collection al Copernico Coworking di Torino in occasione di Diffusissima
Prosegue il viaggio di Acqua Sant’Anna nel mondo dell’arte con una nuova tappa a Torino a rimarcare l’importanza della vicinanza con il territorio: nel momento artistico più stimolante per la città, oggi Ac... continua

Formaggi e latticini"Forme in Italy": oltre 45mila partecipanti all'edizione 2024
Successo per la manifestazione dedicata alla cultura e alla promozione del lattiero-caseario italiano
La nona edizione di Forme, la manifestazione made in Bergamo dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura si è conclusa con oltre 45mila partecipanti che hanno preso parte al ricco palinsesto di eventi... continua

FrodiCatania. Cibo non tracciato e altre irregolarità: sanzioni oltre 60mila euro
Trattoria nel mirino delle forze dell'ordine anche per retribuzioni in nero e alimenti scaduti
Un blitz interforze a Catania si è risolto con sanzioni pecuniarie complessive superiori ai 60mila euro. A farne le spese una nota trattoria in via del Plebiscito (di cui non è stato rivelato il nome), s... continua

AttualitàTurismo enogastronomico. Toscana: accordo Regione-Ais
Protocollo finalizzato ad educare al bere responsabile e consapevole e all’arte dell’accoglienza
Arrivare alla definizione di un programma di iniziative ed attività per promuovere e valorizzare il turismo enogastronomico, la cultura del vino ed il vino di qualità. Il tutto finalizzato ad educare a... continua

ViniVinitaly Usa/2. Federvini: prosecco re dell'export
Primo semestre vede vendite vitivinicole sfiorare 1 mld a valore
Il presidente di Federvini Micaela Pallini è intervenuta a Chicago alla prima edizione del Vinitaly Usa (leggi notizia EFA News) per illustrare alcune delle principali evidenze dell’export dei vini it... continua

IndustriaGreen Oleo: volumi alti e mercato estero alla base della solidità
Il presidente e ad Beatrice Buzzella commenta gli ottimi risultati del I semestre
Il grande asso nella manica per Green Oleo è nell'aver tenuto alti i volumi. Reduce da un primo semestre eccellente, con ricavi in crescita a due cifre (leggi notizia EFA News), il gruppo ha tratto giovamento... continua

Economia e finanzaMondelez esce dal caffè di Jde Peet's per oltre 2,15 miliardi di euro
La partecipazione acquisita da Jab che sale al 68% del colosso olandese
Si fanno sentire adesso gli effetti della scossa di terremoto avvertita ad agosto scorso in casa Jde Peet's quando Luc Vandevelde, amministratore delegato e presidente ad interim del colosso olandese del... continua

Formaggi e latticiniSial: formaggi tricolore a denominazione conquistano Parigi
Le Dop valgono un terzo delle forme esportate oltralpe. Afidop: "Fiera strategica per promozione"
Grana Padano tra i prodotti presenti alla collettiva alla manifestazione francese. continua

DistribuzioneGruppo 3A – Despar Nordovest: 50 anni di crescita e innovazione
160 punti vendita in Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta e un forte impegno verso persone e territorio
Il Gruppo 3A – Despar Nordovest di Asti, che gestisce in esclusiva il marchio Despar per Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, ha recentemente festeggiato il suo 50° anniversario di attività nella splendida corni... continua

FiereRoma capitale del cibo da strada
Dal 25 al 27 ottobre, 25 street chef si sfidano a Villa Fiorelli
Torna a Roma, a Villa Fiorelli, dal 25 al 27 ottobre il festival dedicato al cibo di strada firmato TTS Food. Ben 25 street chef saranno a bordo dei loro food truck e stand cucina, pronti a dare vita al... continua

FiereVinitaly Usa: cantine italiane in vetrina
Lollobrigida: "Grande attenzione per nostro Paese, abbiamo imprenditori all'altezza della sfida"
La più italiana delle fiere agroalimentari americane o, se si preferisce, la più americana delle fiere italiane. Vinitaly Usa 2024 (leggi notizia EFA News) ha debuttato ieri a Chicago: un'esposizione d... continua

FiereTuttofood/2. Mixology Experience trasloca a Tuttofood
Sarà ampliata l’offerta per il visitatore, che troverà nuovi espositori di tutte le categorie merceologiche
Mixology Experience diventa ancora più grande e si evolve, spostandosi a TuttoFood 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fier... continua

AgroalimentareSibeg Coca-Cola rinnova accordo con Italia Zuccheri
La partnership sostiene l'unica filiera dello zucchero 100% italiana
Continua l’impegno di Sibeg Coca-Cola a sostegno delle filiere agroalimentari italiane: firmato il rinnovo dell’accordo con Italia Zuccheri-Coprob, unico produttore di zucchero 100% italiano. Una collaborazione nat... continua

FiereTuttofood Milano ridefinisce il calendario fieristico del food
Cellie: "Sarà piattaforma privilegiata di promozione modelli di produzione e consumo responsabili"
L'evento presentato al termine della seconda giornata del Sial 2024, in corso a Parigi. continua

DolciNutella e Kinder: tutte le novità per Natale 2024
Una tombola, un concorso e tante referenze di successo riproposte e rivisitate per l'occasione/Gallery
Anche per questo Natale, Nutella propone le sue iconiche referenze, perfette per rendere ancora più dolce l’atmosfera natalizia. Il vasetto di Nutella da 950 gr si veste delle ormai immancabili grafiche na... continua

Atti governativiAgroalimentare e autonomia differenziata: se ne parla domani a Napoli
Convegno organizzato dal Uila Campania sul futuro del settore nel Mezzogiorno in relazione alla riforma
Autonomia differenziata e settore agroalimentare. È questo il tema che verrà trattato domani 22 ottobre al convegno organizzato dalla Uila Campania (Unione italiana lavoratori agroalimentari) che si t... continua

AttualitàCisgiordania, PepsiCo e Coca Cola fanno i conti con carenza di lattine e zucchero
Primi esiti della guerra sulle multinazionali food: la catena di approvvigionamento si è fermata
Quale sarà l'impatto sulle grandi multinazionali food della guerra scatenata da Israele nella striscia di Gaza lo vedremo solo tra qualche tempo. Le prime notizie che arrivano e riguardano le multinazionali... continua

SaluteL'Oms insiste sul NutriScore
Secondo l'agenzia, le confezioni degli alimenti dovrebbero avere nella parte anteriore un'etichetta sull'impatto sulla salute dei cibi
Torna in prima pagina la questione delle etichette sugli alimenti. A riportare in evidenza la cosa è nientemeno che l'Oms, l'Organizzazione mondiale della sanità che incita gli Stati che non lo avessero a... continua

SostenibilitàConsiglio Ue: ok al rinvio del regolamento sulla deforestazione
Accettata la richiesta della Commissione europea: entrata in vigore dell'Eurd prorogata di un anno
Il Consiglio europeo ha approvato la proposta di ritardare di un anno l'applicazione del Regolamento UE sulla deforestazione (EUDR). Il Consiglio, di fatto, ha accettato il suggerimento della Commissione... continua

Economia e finanzaLa Cina fa crollare Pernod Ricard (che si libera dei marchi nordici)
Calo vendite del 5,9% nel 1° quarter dell'anno fiscale 24/25: Minttu ceduto alla finlandese Hartwall
Il colosso degli spirit Pernod Ricard, probabilmente guardando i suoi numeri appena usciti che mostrano vendite del 1° trimestre in calo del 5,9%, ha deciso di correre ai ripari, almeno in parte, vendendo... continua

CaffèDebutto con proteste per Starbucks a Venezia
Vetrine imbrattate e indagine Digos dopo l'opening nel week end del nuovo negozio a Rialto
Non inizia bene l'avventura di Starbucks a Venezia. La catena di caffetterie approdata in laguna nel week end (leggi EFA News) nel centro storico, vicino al Ponte di Rialto, dove c’era il negozio di a... continua

Economia e finanza21 invest di Alessandro Benetton si mette ai fornelli
Acquisita la maggioranza delle cucine venete professionali TheNiceKitchen
La holding 21 Invest gruppo di investimento fondato e guidato da Alessandro Benetton ha acquisito la maggioranza di TheNiceKitchen, azienda veneta specializzata in sistemi di cottura e refrigerazione per... continua

FiereLa Liguria a Bari col pesto al mortaio
Partecipa al "Festival delle Regioni e delle Province autonome" fino al 22 ottobre
La Regione Liguria partecipa anche quest'anno a "L’Italia delle Regioni-Festival delle Regioni e delle Province autonome" in programma a Bari da sabato 19 fino a martedì 22 ottobre. La terza edizione de... continua

AttualitàFileni "puzza"? Contravvenzione penale del Tribunale di Ancona
Per le forti “emissioni odorigene” degli allevamenti del marchio. L'azienda annuncia ricorso
Torna in prima pagina gli allevamenti Fileni. Dopo che, lo scorso agosto, la Procura di Ancona aveva aperto un fascicolo a causa delle forti “emissioni odorigene”, cioè alle esalazioni moleste prov... continua

SostenibilitàL'Università di Edimburgo ha scoperto la plastica "intelligente"
Una startup dell'ateneo scozzese sviluppa la plastica che si autodistrugge in mare e in discarica
Una start-up dell'Università di Edimburgo in Scozia, E.v.a.. Biosystems, ha sviluppato una nuova plastica “intelligente” per combattere l'inquinamento degli oceani: si autodistrugge, infatti, negli ambi... continua

EsteriDiageo, nuovo stabilimento a Bali
Il sito da 8.800 mq servirà come hub di approvvigionamento per la regione del Sud-Est asiatico
Diageo ha avviato la costruzione di uno stabilimento di 8.800 metri quadrati a Tabanan, nella provincia di Bali, in Indonesia. Il nuovo impianto servirà come hub di approvvigionamento chiave per la regione... continua

AttualitàLogistica, inizio settimana drammatico a causa del maltempo
Anas dirama l'elenco delle chiusure: difficoltà nel traffico merci
Inizio di settimana difficile, per non dire drammatico, per chi in auto o su camion per trasporto merci transita da oggi su alcune strade italiane nelle regioni colpite dal maltempo di questi giorni che... continua