Oli e condimenti
616 notizie trovate
Oli e condimentiAssitol: "L'Italico divide la filiera e confonde il consumatore"
"La tutela del 100% olio italiano segua altre strade"
L’Associazione dell’industria olearia guarda con stupore alla proposta presentata nell’accordo Federolio-Coldiretti, che punta a premiare un blend con un 50% di 100% italiano continua
Oli e condimentiPonti porta l'aceto di mele nella "Grande Mela"
L'industria acetiera al Summer Fancy Food di New York
Dal 30 giugno al 2 luglio, l'industria italiana dell'aceto Ponti sarà al Summer Fancy Food di New York, la più importante fiera annuale del Nord America dedicata al food&beverage, che richiama oltre 2... continua
Oli e condimentiOlio/2: Federolio, Coldiretti e Unaprol tendono mano a GDO su extravergine
Doxa: 56% italiani lo acquista al Supermercato, "non sia solo traffic builder"
Federolio, Coldiretti e Unaprol uniscono le forze per valorizzare l'olio extravergine di oliva e tendono la mano alla GDO. L'alleanza è stata siglata in occasione della convention di Federolio "Filo d'olio... continua
Oli e condimentiOlio/1: accordo di filiera tra Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI
Sottoscritto oggi a Roma
Per rilanciare un settore che sta vivendo un momento di grande difficoltà continua
Oli e condimentiOlio/3: + 49%, vola l'olio d'oliva nel mondo
In 25 anni eccezionale il balzo del consumo
emerge da un'analisi di Coldiretti svelata in occasione della presentazione del più grande contratto di filiera per l'olio Made in Italy di sempre, per un quantitativo di 10 milioni di chili ed un valore del contratto di filiera di oltre 50 milioni di Euro continua
Oli e condimentiMaltempo, Unaprol: "In Puglia gravi danni"
Settimana drammatica per l’agricoltura pugliese
La regione colpita da bombe d'acqua e grandinate. Danni stimati intorno ai 120 milioni di euro continua
Oli e condimentiOlio di sansa, protagonista dell'economia circolare
L'impegno di Assitol per la promozione dell'uso intelligente di questo sottoprodotto dell'olio
Produzione in netta crescita per l’olio di sansa nella campagna 2017-2018, che si chiude con un aumento del 137% rispetto all’annata precedente. Lo sottolinea Assitol, L’Associazione italiana dell’industria olearia... continua
Oli e condimentiItalia a rischio invasione olio tunisino
Capo delegazione Toia scrive ad Alto Rappresentante Ue Mogherini
Il Governo tunisino ha richiesto di rinnovare la concessione temporanea di contingenti d'esportazione di olio d'oliva a dazio zero verso l'Ue continua
Oli e condimentiOlio: calo export in Gb e Francia, colpa dei semafori
Secondo Ismea calo esportazioni del 13,5%
Unaprol: "Si tratta di un sistema sponsorizzato dalle principali multinazionali" continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Igp e Champagne uniti contro le frodi
Incontro tra i due consorzi
Partita la campagna di comunicazione del condimento di Modena continua
Oli e condimentiSalov conquista la leadership in Russia e guarda a Germania e Brasile
Il gruppo toscano è diventato il primo importatore di olio a Mosca e investe nella cultura dell'olio
Ad appena due anni dall’apertura della prima filiale a Mosca, il Gruppo Salov, uno dei principali operatori del settore dell’olio di oliva, proprietario dei marchi Sagra per il mercato italiano e Filippo Ber... continua
Oli e condimentiAssitol promuove l'extravergine di qualità
Meeting al forum "Olio e ristorazione" oggi a Milano
L’associazione degli industriali oleari promuove una nuova centralità dell’extravergine nella cucina di qualità, puntando sulla collaborazione con i ristoratori e sull’abbinamento con il pane fresco artigia... continua
Oli e condimentiOlio Dante, jv con colosso portoghese Sovena
Nasce Sovena Italia per sviluppare le produzioni private label sul mercato internazionale
Mani forti internazionali sull'olio italiano. Dopo l'operazione Avril-Costa d'Ora (vedi EFA News del 16/5/2018), un altro gigante dell'olio punta a un'alleanza strategica con un brand storico del Bel Paese.Sviluppare... continua
Oli e condimentiCosta d’Oro si allea con il Gruppo francese Avril
L’operazione segna la nascita del terzo gruppo mondiale dell’olio di oliva di marca
“Questa operazione non è il punto di arrivo del nostro progetto famigliare ed industriale, ma è un passo che consente di accelerare il progetto di crescita e sviluppo con un Partner internazionale di... continua
Oli e condimentiPantaleo garantisce l’origine con QR-Code in etichetta
L’azienda di Fasano del settore oleario ha realizzato un piano di sviluppo da 7 mln
Tra le prime imprese industriali del settore oleario in Italia a curare tutta la filiera produttiva, la Nicola Pantaleo Spa, azienda nata a Fasano nel 1890 e impegnata nella produzione e commercializzazione... continua
Oli e condimentiA Cibus i prodotti di punta del gruppo Olitalia
Dedicati al mondo del food service e del retail, pensati per tutte le esigenze
Azienda forlivese, presieduta da Angelo Cremonini, specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti, presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, con un fatturato di quasi 200 milioni di euro... continua
Oli e condimentiAl Cibus il primo olio Igp della Puglia
Presentato oggi pomeriggio presso lo spazio espositivo del Mipaaf
Dopo due anni di lavoro siamo alla vigilia dell’approvazione da parte dell’Ue continua
Oli e condimentiSalva la qualità del nostro olio extravergine d'oliva
Il panel test resta in vigore, accolta la posizione dell’Italia
Il panel test è salvo, lo strumento di valutazione internazionale delle caratteristiche organolettiche degli oli extra vergine. Il Comitato consultivo del Consiglio Oleicolo Internazionale (Coi), riunito... continua
Oli e condimentiLa Gdo investe nell’olio Evo 100% italiano
Ricerca di mercato Ismea, ridotto lo spazio dell’Olio d’Oliva
Cresce l’offerta dell'olio Evo 100% italiano e quello a certificazione europea negli scaffali della grande distribuzione organizzata (Gdo). Stando infatti ad una ricerca di mercato Ismea negli ultimi d... continua
Oli e condimentiUnaprol: "In Puglia a rischio 1/3 della produzione"
La regione fornisce circa il 50% dell’olio italiano
Tra le zone più colpite le province di Bari e Barletta-Andria-Trani continua
Oli e condimentiOlitalia, prima azienda in "Plastic No More"
Il progetto, coordinato dal prof. Silvestro Greco della Stazione Dohrn, punta alla riduzione dell'utilizzo della plastica in azienda
Dagli anni '50 ad oggi, secondo quanto riportato da "Science Advances", la produzione di plastica nel mondo ammonta a 8,3 miliardi di tonnellate e di tale quantità 6,3 miliardi sono già diventati rifiuti.Per d... continua
Oli e condimentiLe Dop a supporto delle imprese del territorio e dei consumatori
Il Consorzio Olio Riviera Ligure rilancia con la promozione e la formazione
In un contesto sempre più di autenticità, eccellenza, origine e tracciabilità dei prodotti alimentari, il consorzio di Tutela Olio Dop Riviera Ligure rilancia con una doppia azione: promozione del prodotto ne... continua
Oli e condimentiL'88% dei consumatori acquista olio evo
Ismea: Italia seconda esportatrice al mondo, dopo la Spagna
Gli italiani primi per consumo. Il 75% degli intervistati considera interessante l'idea di una ‘carta degli oli' al ristorante continua
Oli e condimentiRaddoppiata in 10 anni l’offerta di extravergine
Ismea analizza le vendite in gdo
“EVOluzioni del gusto: punti di vista sul consumatore di olio di oggi e domani” al Sol&Agrifood di Verona continua
Oli e condimentiOlio: in aumento export verso Paesi Scandinavi
Unaprol stima intorno ai 2 milioni e 900mila tonnellate di prodotto
I Paesi in crescita sono anche Paesi Turchia, Tunisia e Marocco continua
Oli e condimentiVittoria in Germania per l’Aceto Balsamico di Modena"
La suprema corte federale si pronuncia sul termine "balsamico"
Ultimo grado di giudizio in Germania per la causa che coinvolge il consorzio di Tutela dell’"Aceto Balsamico di Modena Igp" e la società tedesca Balema. L’oggetto del contendere, la tutela del termine “bal... continua
Oli e condimentiUnaprol insegna ai consumatori l'uso corretto dell'olio
In programma una serie di iniziative a Sol&Agrifood
Il settore rappresenta il 3% del fatturato totale dell’industria agroalimentare continua
Oli e condimentiFrantoio Turri entra nella ristorazione
A Sol&Agrifood presenterà la nuova bottiglia dedicata
L'obiettivo è quello di sensibilizzare il cliente alla scelta dell'olio permettendogli, come succede con il vino, di conoscere e assaggiare il prodotto continua
Oli e condimentiIl frantoio Franci vince il premio "Sirena d'oro 2018"
La produzione totale di olio si avvicina alle 3 milioni di tonnellate
E' l'olio extravergine di oliva Igp toscano del frantoio Franci di Montenero nel grossetano, il vincitore assoluto dell'edizione 2018 del 'Sirena d'oro' nella categoria Dop e Igp che Bio. Altri due riconoscimenti... continua
Oli e condimentiCondimenti spalmabili sempre più sani e sostenibili
Assitol: la margarina non esiste più, ora condimenti veg e eco
Condimenti spalmabili sempre meno grassi, a base solamente di oli di origine vegetale e a ridotto impatto ambientale. Sono le principali caratteristiche dei prodotti di nuova generazione spalmabili studiati... continua
Oli e condimentiOlio extravergine: la Spagna contro il panel test
I produttori iberici non vogliono più la prova organolettica imposta dai regolamenti europei
“Cancellare il panel test”. Escono allo scoperto le associazioni oleicole spagnole, Anierac e Asoliva, insieme a 90 aziende associate (60% dell’olio d’oliva europeo e il 45% di quello mondiale), in rife... continua
Oli e condimentiUnaprol: "No, all’abolizione dei panel test"
Boccia l'idea del Consiglio Oleicolo Internazionale
"E' una follia che va esattamente nella direzione opposta rispetto allo sviluppo della qualità nel settore olivicolo" continua
Oli e condimentiOk da UE all'acquisizione di Loders da Bunge e IOI Cleared
La compagnia olandese produce oli e grassi alimentari di alta qualità ai clienti industriali in oltre 100 paesi
L'acquisto non solleva preoccupazioni sotto il profilo della concorrenza, date le limitate sovrapposizioni orizzontali e i collegamenti verticali tra le attività delle società continua
Oli e condimentiOlitalia partner tecnico di Casa Sanremo
L'azienda di Forlì fornirà gli oli per tutti i piatti che verranno cucinati nei giorni del festival
Olitalia, azienda di Forlì leader nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è partner tecnico di Casa Sanremo, l’esclusiva location che dal 2008 accoglie cantanti, cel... continua
Oli e condimentiOlio: etichette a semaforo penalizzano export in Uk (-11%)
Granieri (Unaprol): "Bene, invece, le vendite in Cina"
L’olio d’oliva italiano con oltre 40 milioni di euro segna una crescita del 41% nel mercato cinese continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp a quota 97,5 milioni di litri
Il valore al consumo è stato di circa un miliardo di euro, in incremento rispetto all’anno precedente
La produzione totale di Aceto Balsamico di Modena Igp nel 2017 è arrivata a 97,5 milioni di litri, +3% rispetto all’anno precedente e del 5% rispetto a due anni fa. A disegnare il profilo dell’Aceto Balsa... continua
Oli e condimentiPietro Coricelli: il 5% del fatturato in Cina
L’obiettivo è di proseguire a crescere anche nel 2018
L’azienda umbra, guidata dalla terza generazione della famiglia, continua il suo sviluppo nei mercati orientali continua
Oli e condimentiTutela dell'olio extravergine d'oliva: interrogazione alla Camera
Richiesti maggiori controlli e azioni concrete per impedire speculazioni e truffe
Atto CameraInterrogazione a risposta scritta 4-18901 presentato da Guidesi Guido testo di mercoledì 20 dicembre 2017, seduta n. 901 Guidesi — "Al ministro delle politiche agricole alimentari e forest... continua
Oli e condimentiPremio frantoi dell'arte alla Monini
La consegna del premio avverrà sabato 16 dicembre
Sabato 16 dicembre alle ore 11 la Villa Romana del Varignano a Le Grazie (Portovenere, La Spezia) accoglierà per il secondo anno la quinta edizione di "Frantoi dell'arte: Spremiture di idee" progetto... continua
Oli e condimentiArriva Virgo, carrello di oli 100% italiani
Presentato dall'Unasco presso il Love it Food di Milano
L'olio adatto a ogni piatto, a ogni carattere, a ogni gusto, a ogni momento della giornata. Unasco, il consorzio nazionale dei produttori olivicoli - circa 130.000 distribuiti nelle regioni italiane a... continua
Oli e condimentiPresto un sistema di classificazione per l'aceto balsamico
Il Consorzio Igp sta studiando delle indicazioni da mettere in etichetta
La decisione per aiutare il consumatore a orientarsi nella scelta e per prevenire le frodi continua
Oli e condimentiOlio Garda Dop 2017: di meno ma più buono
Diminuzione del 30% di olive rispetto all’annata precedente
Stagione difficile, messa alla prova da mesi caldi e siccitosi, e dalle grandinate di fine estate continua
Oli e condimentiLa sana alimentazione diventa un cartoon
La serie animata con due simpatiche olive insegna ai più piccoli la storia e l’utilità dell'olio d'oliva
Con Mo' e Nini oltre 100.000 bambini hanno scoperto quanto l’olio extra vergine d’oliva sia importante per crescere continua
Oli e condimentiL'olio lucano verso l'Igp
La Regione Basilicata ha attivato le procedure per il riconoscimento
L'olio extravergine d'oliva in alcune regioni come la Basilicata è una vera ricchezza del territorio e rappresenta la qualità e l'eccellenza italiana. Si tratta di un prodotto tipico da valorizzare e t... continua
Oli e condimentiDe Nigris: "A Bologna abbiamo creato un parco nel parco"
A Fico il "Balsamico Village Point", un assaggio dell'esperienza multisensoriale sul balsamico
Riprodotto in piccolo il Balsamico Village creato a Carpi (Mo) dal Gruppo. Presto un transfer collegherà i due parchi continua
Oli e condimentiOlio più sicuro grazie ai metodi di controllo condivisi
Una tavola rotonda organizzata dall’Inrim a chiusura di una “due giorni” di lavori sul tema
Operatori, accademici ed esperti hanno confermato l’impegno a favore di nuovi sistemi validati scientificamente continua
Oli e condimentiL'olio italiano si presenta in India
La filiera olivicola olearia italiana parteciperà dal 3 al 5 novembre ad una missione imprenditoriale a New Delhi
Occasione la manifestazione fieristica “World Food India”, di cui l’Italia è focus country continua
Oli e condimentiFrantoio Turri: quest’anno la produzione diminuisce ma le rese sono già al 16%
"Ci aspettiamo di assaggiare un olio nuovo fruttato, dolce e delicato"
Nel 2017 siccità e grandine hanno contribuito ad un calo produttivo, mantenendo però la qualità del raccolto continua
Oli e condimentiUnaprol: segnale positivo a Bruxelles per l'olivicoltura del Salento
Plauso alla decisione di autorizzare nuovi impianti
Già pronti progetti di investimento previsti dal bando Contratti di filiera continua
Oli e condimentiAcetaia del Cristo sarà presente a Fico
Presso lo spazio ribattezzato “Le Terre del Balsamico”
Si potrà degustare e acquistare l’“oro nero” modenese prodotto dall'azienda già fornitrice di Eataly World continua