Ristorazione e ospitalità
1.310 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàGiornata internazionale del Poke
Oltre 218.000 kg di Bowl ordinate su Just Eat nel 2021
Si scrive poke, si legge poh-kay ed è un piatto originario della cucina hawaiana, nato dalla tradizione dei pescatori locali che usavano mangiarlo come spuntino preparandolo con gli scarti del loro pescato.... continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama apre il primo ristorante a Roma
Il brand è sviluppato in Italia dalla C&P di Chef Express e Percassi
Wagamama arriva per la prima volta a Roma, dove ad accogliere le specialità pan-asiatiche è il parco commerciale Da Vinci, sulla strada di collegamento tra la Capotale e l'aeroporto di Fiumicino. Le p... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro: prosegue partnership con Riso Gallo
Presentazione dei nuovi piatti di stagione nel ristorante di Bari Poggiofranco
Prosegue la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro nata con la volontà di proporre i piatti simbolo della tradizione napoletana e di valorizzare le eccellenze gastronomiche del nostro Paese. Il 21... continua

Ristorazione e ospitalitàAndrea Aprea da chef ad imprenditore
Annunciata l’apertura del ristorante nel museo Etrusco di Milano promosso dai Rovati
Svelata la cornice per l’apertura del nuovo ristorante gastronomico e del bar-bistrot che segna il ritorno di Andrea Aprea sulla scena milanese. Il nuovo ristorante “Andrea Aprea” sarà all’ultimo piano de... continua

Ristorazione e ospitalitàMense, ok al Green Pass
Fabbro (Anir): "Scelta di buon senso che chiarisce e aiuta le aziende"
"Abbiamo da sempre sostenuto la necessità del green pass per tutti, mense aziendali comprese: certificato che vale sia per gli addetti della ristorazione collettiva, sia per gli utenti che sono anch’essi la... continua

Ristorazione e ospitalitàDeliveroo lancia "Attesa"
Un podcast gratuito per conoscere le cucine del mondo
Deliveroo, piattaforma tra i leader nell’online food delivery lancia "Attesa" il podcast dedicato alle cucine del mondo per imparare e mettersi alla prova mentre si aspetta di ricevere a domicilio il pr... continua

Ristorazione e ospitalitàCremonini fa poker a Napoli
Quattro nuovi locali di ristorazione nella nuova Food Hall della stazione centrale
Chef Express ha aperto quattro locali di ristorazione all’interno della nuova grande Food Hall nella stazione di Napoli Centrale, inaugurata ufficialmente stamattina. I locali sono una steakhouse a marchio R... continua

Ristorazione e ospitalitàPrivate equity: Equinox rileva il 40% di Pizzium
La catena di pizzerie ha 22 locali in Italia
Pizzium, formato di pizzerie napoletane fondato nel 2017 a Milano, ha annunciato l’ingresso di Equinox nella propria compagine societaria. Il fondo ha acquisito il 40% del capitale di Pizzium attraverso u... continua

Ristorazione e ospitalitàRivoluzione nel mondo retail e hospitality
Da Smart Epson lo scontrino digitale che vale come quello cartaceo
Epson, produttore in Europa di stampanti per scontrini, è il primo brand in Italia a fornire, tramite il registratore telematico, lo scontrino digitale del tutto parificato a quello cartaceo: si chiama... continua

Ristorazione e ospitalitàLöwengrube: Oktoberfest all'italiana
Dal 15 ottobre in tutti i locali della catena sarà possibile brindare alla bavarese
Anche se per il secondo anno consecutivo la celebre Oktoberfest di Monaco di Baviera non si terrà, non vi rinuncia l’impresa italiana Löwengrube, catena di ristoranti che deve il suo successo proprio all... continua

Ristorazione e ospitalitàRi-Conviviamo: una spinta alla ripartenza dalla Regione Marche
Ristoranti e cantine propongono fitto calendario di eventi a partire dal 16 settembre
Nella fase di ripartenza dell’economia italiana nasce il progetto “Marche: dalla vigna alla tavola”, voluto fortemente dalla Regione Marche con lo scopo di sostenere le imprese del settore enologico regio... continua

Ristorazione e ospitalitàChef Express: apre Panella e Roadhouse nel Q8 di Paderno Dugnano
Bar caffetteria e ristorazione integrano le attività di rifornimento dell'area
Chef Express (Gruppo Cremonini) ha inaugurato ufficialmente un nuovo bar caffetteria a marchio Panella e un Roadhouse Restaurant all’interno della nuova grande area di servizio Q8 a Paderno Dugnano (MI), l... continua

Ristorazione e ospitalitàMcDonald's rafforza le partnership con i produttori italiani
Tornano le McChicken Variation in collaborazione con Giallo Zafferano
Il progetto McChicken Variation in partnership con GialloZafferano, è giunto alla sua terza edizione: alla ricetta del McChicken Originale si aggiungono quest’anno Il Ricercato e Il Goloso, ideati con in... continua

Ristorazione e ospitalitàPer Fipe niente piena ripresa fino al 2023
Anche se in agosto +1,2 miliardi di ricavi, una buona estate non basta
“I dati diffusi da Bankitalia confermano che la ristorazione è stato tra i settori più colpiti dagli effetti della pandemia e dalle misure restrittive: ad aprile 2021, l’80% delle famiglie italiane dichia... continua

Ristorazione e ospitalitàNasce Ho.Re.CaMP
Progetto pilota di formazione specializzata per ristorazione e hotellerie
Di quali figure professionali e di quali competenze hanno realmente bisogno le aziende che operano nel campo dell’hospitality? Chi meglio delle stesse aziende può disegnare un programma di formazione ad... continua

Ristorazione e ospitalitàTerrazza Aperol apre a Venezia
Un progetto firmato dallo studio Vudafieri-Saverino Partners
Apre ufficialmente i battenti “Terrazza Aperol” a Venezia, nuovo locale dello storico brand Aperol di Campari Group. Un locale di oltre 200 mq, di cui 90 mq in esterno, situato in Campo Santo Stefano, a p... continua

Ristorazione e ospitalitàMilano Design Week: il RoBar sostenibile di Vudafieri-Saverino
Lo studio partecipa al RoGuiltLessPlastic 2021 di Rossana Orlandi
Vudafieri-Saverino Partners partecipa al RoGuiltLessPlastic 2021, il prestigioso progetto promosso da Rossana Orlandi dal 2018, pensato per accrescere la consapevolezza sul tema del riuso e del riciclo... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc taglia il nastro dei 50 locali in Italia
Col prossimo ristorante che sarà aperto a Lonato in autunno
Nuove opportunità di lavoro a Lonato del Garda (Brescia): Teamfood srl cerca 27 persone da inserire nel team del ristorante che gestirà in franchising per Kfc (Kentucky Fried Chicken) presso il parco c... continua

Ristorazione e ospitalitàIntesa strategica tra Rossopomodoro e Grandi Stazioni Retail
Firmato accordo per nuove aperture nelle più importanti stazioni ferroviarie italiane
Rossopomodoro (Gruppo Sebeto), azienda attiva nel mercato della pizza con una storia di oltre 20 anni, ha firmato un accordo strategico con Grandi Stazioni Retail (GSR) che prevede l’apertura di suoi r... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill si rafforza all'aeroporto di Bali
Aprono 6 nuovi punti vendita: previsto un fatturato di oltre € 34 mln in 6 anni
Il Gruppo Autogrill, attraverso la sua controllata HMSHostInternational, si è aggiudicato un nuovo contratto per l'apertura di altri sei punti vendita a I Gusti Ngurah Rai International Airport di Bali,... continua

Ristorazione e ospitalitàInflazione. Fipe: "L'estate congela i prezzi della ristorazione"
Saliti "tra maggio e agosto di appena lo 0,8%"
Nonostante l’alta stagione, i prezzi della ristorazione non si muovono. Tra maggio e agosto i prezzi di ristoranti e bar sono aumentati di appena lo 0,8%, due decimi di punto al di sotto dell’inflazione gen... continua

Ristorazione e ospitalitàNuovi menù a bordo di Delta Air Lines
In partnership con marchi ristorazione americana
Il vettore aereo Delta Air Lines continua a reintegrare la sua offerta di cibo e bevande a bordo: fra le ultime novità figurano ora la gustosa cucina greca di un brand con sede a San Francisco, ed i classici... continua

Ristorazione e ospitalità800.000 italiani scelgono l'agriturismo a settembre
Secondo Coldiretti aumenta il turismo legato alla natura
Non solo controesodo, sono oltre ottocentomila le presenze in agriturismo a settembre, particolarmente apprezzato da quanti cercano il relax e la tranquillità ma vogliono anche approfittare dei risparmi... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe: "Accelerare su green pass e vaccinazioni"
"Mai più misure restrittive sulle imprese" dice Stoppani, presidente della Federazione Italiana Pubblici Esercizi
Confcommercio non si sottrae al dibattito in corso sulla vaccinazione nei luoghi di lavoro e sull’estensione dell’utilizzo del green pass, registrando con preoccupazione, da una parte il ritardo nel cam... continua

Ristorazione e ospitalitàApre il 49esimo ristorante Kfc in Italia
Appuntamento il 27 agosto a Dalmine (Bg)
Kentucky Fried Chicken apre il 27 agosto in via Provinciale a Dalmine. E' il quarto ristorante del brand nel territorio bergamasco, dopo quelli di Curno e di Oriocenter, e il secondo con il servizio drive-through.... continua

Ristorazione e ospitalitàVacanze: piatti a km0 per 4 italiani su 5
Un'analisi Coldiretti/Ixè per l’estate 2021
Quasi quattro italiani su cinque (78%) in vacanza lontano da casa preferiscono consumare prodotti tipici del posto a chilometri zero per conoscere le realtà enogastronomiche del luogo in cui si trovano.... continua

Ristorazione e ospitalitàDutch Bros: la catena di caffetterie si quota a New York
Il gruppo ha 471 locali distribuiti in 11 stati dell'ovest
Dutch Bros Inc, società che gestisce la più grande catena di caffetterie drive through in Usa, con quasi 500 locali diffusi soprattutto negli stati dell'ovest, ha annunciato di volersi quotare al Nyse. F... continua

Ristorazione e ospitalitàDazn: intese con Tim e Sky per le partite nei bar e ristoranti
In campo la piattaforma Timvision e il nuovo canale Sky Sport Bar
Tim e Dazn hanno siglato un'intesa triennale per consentire la distribuzione del servizio di trasmissione delle partite di calcio da parte di TimVision, nel circuito Horeca (hotel, ristoranti e bar). Grazie... continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill balza in borsa, dopo news su traffico aeroporti Usa
Nel mese di giugno aumento dei viaggiatori del 305%
Denaro su Autogrill alla Borsa di Milano col titolo che alle 16 segna un + 2,52%, a 6,42 euro per azione. Secondo gli analisti a spingere il titolo contribuiscono i dati del traffico passeggeri negli... continua

Ristorazione e ospitalitàMercato Centrale arriva a Milano
All'interno della stazione, dal 2 settembre
Mercato Centrale, il format misto di mercato artigianale e ristorazione, fondato da Umberto Montano e già aperto a Firenze, Torino e nella stazione Termini di Roma, inaugurerà i nuovi spazi nella stazione C... continua