Carni e salumi
500 notizie trovate

Carni e salumiIl Prosciutto San Daniele debutta in tv
Il Consorzio investe 1,5 milioni di euro puntando anche al digital
“Per il 2018 la sfida è quella di raccontare il mondo del San Daniele in maniera più evocativa”, spiega Mario Emilio Cichetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele. “I protago... continua

Carni e salumiRovagnati : il prosciutto dedicato alla Madonnina
Nasce Gran Milano, per onorare il rito dell’aperitivo
Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta un nuovo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto top nel segmento salumi, nato dalla nuovissima linea Riserva d... continua

Carni e salumiProsciutto di Modena Dop: nel 2017 prodotti 70.000 prosciutti
Prossimi obiettivi: Stati Uniti e Giappone
Il valore alla produzione è stato di 7 milioni di euro, quello al consumo di circa 13 milioni di euro continua

Carni e salumiCarni bovine social con Gnammo
Centro Carni lancia una campagna di informazione con la piattaforma digitale della start up torinese
Centro Carni si allea con Gnammo: parte il progetto innovativo della linea di burger gourmet firmata Centro Carni Company con la start-up digitale torinese Gnammo, la prima piattaforma italiana di social... continua

Carni e salumiJbs, va in rosso nel 4° trimestre
Il colosso delle carni risente degli scandali in cui sono stati coinvolti i vertici della società
Il gruppo Brasiliano Jbs Sa, il più grande produttore di carne al mondo, ha registrato una perdita netta di 345,1 milioni di reais (103,9 milioni di dollari) nel quarto trimestre del 2017.Nel corrispondente... continua

Carni e salumi“Sì agli agnelli in vetrina”. Il Tar boccia il Comune di Napoli
L’esposizione non arreca alcuna conseguenza dannosa per i cittadini
Stop al divieto di esporre animali interi o in quarti nelle vetrine delle macellerie. Il Tar ha sospeso l’efficacia dell’ordinanza emanata sei giorni fa dal Comune di Napoli per la Pasqua, voluta per pre... continua

Carni e salumiUE blocca le importazioni di pollo BRF dal Brasile
Il colosso delle carni è sotto inchiesta. Protesta l'associazione dei produttori
In relazione al blocco UE delle esportazioni di pollo prodotto dal colosso BRF (travolto dall'inchiesta "Weak Flesh") l'Associazione brasiliana delle proteine animali - Abpa, che rappresenta l'industria... continua

Carni e salumiCrescono le vendite di Mortadella Bologna Igp
La confezioni di pre-affettato hanno avuto un incremento del 10%
Il Consorzio di tutela annuncia i nuovi progetti in Germania e Giappone continua

Carni e salumiParmacotto ha un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti
Imprenditore bolognese tra i fondatori di Saeco e Caffitaly
Parmacotto, notissimo brand di salumeria finito in concordato, ha ora un nuovo proprietario: è Giovanni Zaccanti, che diventa presidente. Andrea Schivazappa è confermato AD.A dicembre gli amministratori a... continua

Carni e salumiTaiwan, via libera ai salumi italiani
Dopo oltre 5 anni di trattative
Levoni: "Era l'ultimo mercato asiatico finora inaccessibile" continua

Carni e salumiConsorzio Coppa di Parma, fatturato 2017 a 60 milioni
Crescita del 5%, export al 15%.
Un 2017 in crescita per il Consorzio di Tutela della Coppa di Parma IGP, che riunisce 22 aziende e che è l'organo di tutela del comparto. Nei 12 mesi la produzione di Coppa di Parma IGP ha raggiunto un... continua

Carni e salumiBenessere animale: al via il primo centro UE
All'inizio sarà concentrato sul suino con l'obiettivo di elevare gli standard dell'animal welfare
La Commissione Europea ha designato il primo centro di riferimento dell'UE per il benessere degli animali, come previsto dal Regolamento (UE) 625/2017 (articoli 95 e 96).Si tratta di un consorzio,... continua

Carni e salumiCacciatore Dop, il più diffuso
Fatturato a 50 milioni. L'export che rappresenta il 28% sulla produzione totale
Beretta: "Vincente la strategia del Consorzio" continua

Carni e salumiAmadori conferma il piano investimenti in Molise
Oltre 45 milioni di euro stanziati per il 2018-2022
Nel corso della conferenza stampa tenutasi oggi presso la sede della Regione Molise insieme al presidente Paolo Di Laura Frattura, Amadori ha illustrato alla stampa gli avanzamenti del piano di rilancio de... continua

Carni e salumiCoppa di Parma Igp: 2017 chiuso con +5% di fatturato
La produzione è di quattro milioni di kg
L’export incide per il 15% del fatturato, con il Canada e i Paesi Ue come principali estimatori continua

Carni e salumiSalumi italiani in Canada: un mercato in forte crescita
Italia primo esportatore. L'IVSI promuove la cultura dei salumi nel paese nordamericano
Il Canada è un mercato che presenta ottime prospettive di crescita per i salumi italiani: nel 2017 si è registrato un incremento delle esportazioni pari al 37% in quantità e al 39% in valore, grazie so... continua

Carni e salumiBeretta raddoppia Piatti Freschi Italia
100 nuove assunzioni nel vercellese
Entro marzo completati i lavori presso la la ex Vogliazzi di Caresanablot continua

Carni e salumiSalame di Varzi Dop: produzione +3%
I preaffettati crescono a doppia cifra
Sono positivi i dati economici resi noti dal Consorzio di Tutela del Salame di Varzi che fanno registrare un buon aumento nella produzione. Nel 2017 sono stati prodotti 485.167,37 kg di Salame di Varzi... continua

Carni e salumiAntitrust: ok a operazione Unibon-GSI
L'acquisizione non determina una posizione dominante
L'Autorità garante della concorrenza e del mercato, con provvedimento n. 26959, ha deliberato di non avviare l’istruttoria di cui all’articolo 16, comma 4, della legge n. 287/90 sulla eventuale conc... continua

Carni e salumiQuality Awards per Rovagnati Naturals
Il primo posto per aver utilizzato prodotti 100% naturali
La linea Naturals di Rovagnati ha vinto il premio dei Quality Awards 2018. La linea di affettati ha ottenuto il punteggio più alto tra le diverse categorie del test per aver utilizzato prodotti naturali a... continua

Carni e salumi2 Sisters (pollo) chiude tre stabilimenti in UK
Oltre 900 posti di lavoro a rischio
La decisione dopo la sospensione delle attività a seguito di uno scandalo alimentare lo scorso anno continua

Carni e salumiSokolow (Danish Crown) acquisirà il produttore polacco di carne Gzella
L'accordo è soggetto all'approvazione delle autorità polacche sulla concorrenza
Gzella produce circa 6.000 tonnellate di carne al mese e ha una rete di oltre 250 punti vendita situati in tutta la Polonia settentrionale e centrale continua

Carni e salumiAmadori: investe 45 milioni in Molise
Al via i lavori per un nuovo incubatoio a Bojano (CB)
Gli interventi di ristrutturazione rappresentano l’inizio del piano di rilancio della filiera avicola in regione continua

Carni e salumiDanish Crown entra nel mercato cinese
Opererà attraverso la controllata Tulip Food Company
Saranno esportati salsicce, salami e carni in scatola dalle fabbriche di Svenstrup e Vejle in Danimarca continua

Carni e salumiAmadori investe in Puglia
Progetto di una nuova filiera del pollo biologico nelle Murge
Incontro con le istituzioni locali e gli stakeholder del territorio mercoledì 7 febbraio a Spinazzola (BT) continua

Carni e salumiMortadella Bologna chiama i cittadini alla vigilanza attiva
Attraverso il progetto “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna Igp”
Il consorzio invita il consumatore può segnalare eventuali anomalie in commercio, qualora abbia il dubbio che non si tratti di una vera Igp continua

Carni e salumiAnche Tyson Foods investe nella carne sintetica
Per anticipare le crescenti richieste mondiali di proteine
Tra gli altri investitori in Memphis Meats anche DFJ, Atomico, Cargill, Bill Gates e Richard Branson continua

Carni e salumiLa Cina apre alla carne fresca italiana
Visite 12 selezionate aziende in Italia, di cui 7 in Emilia Romagna
Bonaccini: "Primato qualitativo, ricadute positive per l'occupazione. Importante la nostra recente missione" continua

Carni e salumiSalumi italiani sempre più apprezzati in Usa
Gli Stati Uniti sono il primo mercato extra Ue, con oltre 100 milioni di export
Nel corso del 2016 le esportazioni di salumi italiani verso gli Stati Uniti hanno riguardato 8.308 tonnellate per un valore di 100,7 milioni di euro. Gli scambi con gli Stati Uniti sono alimentati in gran... continua

Carni e salumiJbs vende Five Rivers Cattle Feeding per 200 milioni di dollari
Le attività statunitensi di alimenti per bovini andranno a Pinnacle Asset Management
Five Rivers Cattle Feeding gestisce 12 impianti e commercializza oltre 1,5 milioni di capi di bestiame all'anno continua