EFA News - European Food Agency
48.545 notizie trovate
IndustriaIl cioccolato senza cacao? Si può fare, con le fave
La startup inglese Nukoko sperimenta il prodotto realizzato con la polvere della leguminosa
Con i prezzi del cacao alle stelle (vedi articolo EFA News) e i produttori di cioccolato sull'orlo della crisi di nervi soprattutto in un periodo festivo come questo (vedi articolo EFA News) un numero... continua
Economia e finanzaGrandi manovre a casa di Alice Pizza
Idea Taste of Italy (Dea Capital) vorrebbe vendere: tra i pretendenti ci sarebbe il fondo Clessidra
Grandi manovre in casa di Alice Pizza, la catena controllata da IDea Taste of Italy (fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA Capital Alternative Funds Sgr) che il... continua
Economia e finanzaNespresso, 20 milioni per il caffè in Rep. Dem. Congo
Investimento per sostenere l'accesso dei coltivatori locali ai mercati globali
Nespresso investirà 20 milioni di dollari entro il 2026 per rilanciare il caffè speciale nella Repubblica Democratica del Congo. Lo annuncia Nestlé, la multinazionale che possiede il marchio Nespresso ch... continua
AttualitàContratto gdo. Le aziende mettono nel piatto un aumento di 70 euro
Di fronte all'incubo dello sciopero pasquale, Federdistribuzione auspica la ripresa della trattativa
https://www.efanews.eu/item/39475-pasqua-e-sciopero-shock-nei-supermercati-il-30-marzo.html?search=contrattoDi fronte all'incubo di uno sciopero dei supermercati alla vigilia di Pasqua (vedi articolo EFA... continua
Economia e finanzaIvs group, altro anno di crescita
Bilancio approvato con ricavi in rialzo: vending +24%, Italia a 463,4 milioni di fatturato
Bilancio 2023 approvato per quanto concerne IVS Group, eader italiano e secondo operatore in Europa nella gestione di distributori automatici e semiautomatici perla somministrazione di bevande calde, fredde... continua
Economia e finanzaIl packaging del gruppo Ilpra archivia il 2023 in rialzo
Ricavi +27,6%, ebitda +14% sul 2022: dividendo da 0,12 Euro per azione
Ilpra, pmi innovativa attiva nel settore del packaging con macchine per il confezionamento di prodotti alimentari, cosmetici e medicali, ha approvato oggi il progetto di bilancio di esercizio e il bilancio... continua
AgroalimentareBiologico: mercato interno cresce e raggiunge i 3,88 mld euro
L'aumento di valore del comparto è però inferiore rispetto al totale agroalimentare/Allegato Ismea
Nel 2023 il mercato interno dei prodotti biologici raggiunge i 3,88 miliardi di euro, con un incremento del +5,2% in valore sull'anno precedente, consolidando la crescita avviata nel 2022 con un +0,5%... continua
Atti governativiRegione Liguria investe nei partenariati per l'agrobiodiversità
Nuovo bando da 335 mila euro finanziare progetti qualificati
La giunta regionale ligure ha aperto un nuovo bando per la presentazione delle domande di sostegno e di pagamento a valere sulla misura M10.2 del PSR in materia di agrobiodiversità. “La dotazione sulla mi... continua
AgroalimentareMacchine agricole: Toscana e Marche prorogano bandi al 31 maggio
Per la presentazione delle domande relative all'ammodernamento previsto dal Pnrr
La Regione Toscana ha prorogato al 31 maggio prossimo la scadenza per la presentazione delle domande relative al bando Pnrr per l’ammodernamento dei macchinari agricoli che permettano l’introduzione di... continua
DistribuzioneApulia Distribuzione: primi due store a insegna Rossotono
L'inaugurazione a tre mesi dall'ingresso nel Gruppo Végé
Apulia Distribuzione, azienda del settore della Distribuzione Moderna nel Sud Italia, apre i primi due punti vendita indipendenti Rossotono in provincia di Bari, nelle località di Bitritto e Mola di Bari.... continua
AgroalimentareFormaggio Asiago: bando di gara comunicazione negli Usa
In partnership con Consorzio di Tutela Speck Alto Adige. Termine domande, 18 aprile
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in qualità di organizzazione capofila e in partnership con il Consorzio Tutela Speck Alto Adige segnala, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Eu... continua
DistribuzioneDiscount. MD festeggia 30 anni
Il fondatore Patrizio Podini inaugura un grande murale celebrativo
MD ha festeggiato i suoi primi trent’anni con un murale grande 1000 metri quadri su una parete esterna della sua sede storica a Gricignano D’Aversa: un’opera d’arte firmata dall’artista partenopeo Alessandr... continua
Oli e condimentiAceto balsamico. Regione ER: percorso Unesco sia condiviso con territori
La risposta dell'assessore Mammi sull'appoggio del Minicultura sul riconoscimento
"Facciamo chiarezza. Il percorso per intitolare 'La Tradizione del Balsamico tra socialità, arte del saper fare e cultura popolare' a patrimonio culturale immateriale Unesco è partito diversi anni fa, e... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/2. Tutti i nomi del nuovo team
Messina: "Passo importante in crescita nostro gruppo, uniamo giovani e persone di esperienza"
Per garantire un presidio unitario sui risultati relativi al Wealth Management, presso Intesa Sanpaolo viene costituita la struttura Wealth Management Divisions, affidata a Tommaso Corcos, alla quale sono... continua
SostenibilitàSicilia, allarme idrico. Lavori sul canale Cavazzini a Catania
A Palagonia intervento da oltre 7 milioni di Euro per risanamento fonte irrigua della piana
Sono pronti a partire a Palagonia, nel Catanese, i lavori per il risanamento del canale Cavazzini, un’infrastruttura irrigua nella Piana di Catania di grande importanza per tutto il comprensorio. L’intervento com... continua
EsteriAccordo Mercosur: Francia si mette ancora di traverso
Macron a Lula: "E' un pessimo trattato sia per noi che per voi, nessun riferimento a biodiversità e clima"
A Emmanuel Macron l'accordo commerciale tra Unione Europea e Mercosur continua a non andare giù. Dopo essersi pronunciato negativamente sul trattato già lo scorso gennaio (leggi notizia EFA News), il p... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: varato nuovo organigramma
Talenti manageriali emergenti per una leadership europea nel lungo termine
Il Consiglio di Amministrazione di Intesa Sanpaolo, riunitosi oggi sotto la presidenza di Gian Maria Gros-Pietro, ha adottato, su proposta del consigliere delegato e amministratore delegato Carlo Messina,... continua
Fiere"Di Ognuno": al Fuorisalone, progetto dedicato all'ospitalità accessibile
A Milano, tre percorsi esperienziali con idee e suggestioni per progettare l’accoglienza
"Di Ognuno", il progetto dedicato all’ospitalità accessibile di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale di Riva del Garda Fierecongressi leader in Italia del settore hote... continua
Economia e finanzaI fondi pronti all'assalto di Preziosi Food?
Rumors di interessi per l'azienda: in pole position Dea Capital e Fondo Italiano d’Investimento
Si moltiplicano i rumor di quanti, tra operatori industriali e private equity , sembrano interessati a Preziosi Food, il gruppo degli snack salati. Nonostante non sia ancora stato avviato ufficialmente... continua
SostenibilitàRiciclo food. Waste 2 Value di Camst compie un anno
Convertite 6 tonnellate di scarto del centro commerciale Centronova a Bologna in 600 litri di ammendante
“Waste 2 Value”, il progetto di economia circolare di impronta etica nato dalla collaborazione tra Camst group, IGD Siiq, Coop Alleanza 3.0 e il Comune di Castenaso, è riuscito, a un anno dal suo avvio... continua
Conserve e confettureValfrutta: 100% Frullato Veggie presenta Special Pack Art Edition
Un viaggio nell’arte pop e contemporanea dal taglio "disneyano", unito al gusto della miglior frutta da bere
Valfrutta presenta una nuova e straordinaria collaborazione con i personaggi più iconici del mondo Disney come Topolino e i suoi amici (Mickey&Friends), impreziosita dalla creatività di tre grandi maestri d... continua
AgroalimentareGiovani agricoltori: Enpaia sostiene la nuova legge
Il relatore Carloni a confronto con l'ente di previdenza dei lavoratori del primo settore /Allegato
C'è sintonia tra l'ente previdenziale degli agricoltori e la nuova legge sull'imprenditoria giovanile. E' quanto emerge dalla conferenza stampa "Promozione e Sviluppo dell’imprenditoria giovanile nel se... continua
AgroalimentarePasqua. Coldiretti-Unaitalia: 300 mln uova nei piatti degli italiani
Tra i dolci, tuttavia, il vero trionfatore è la colomba, presente sul 69% delle tavole
Sono le uova “vere” le star della settimana di Pasqua tanto che da Nord a Sud ne saranno servite oltre trecento milioni, sode o come ingrediente di dolci o piatti tradizionali. E’ quanto emerge da una s... continua
Economia e finanzaCommercio estero extra-UE: export cresce più dell'import
A febbraio 2024, calano però i flussi verso Cina e Regno Unito. Bene Turchia, Usa e Giappone /Allegato Istat
A febbraio 2024 si stima, per l’interscambio commerciale con i paesi extra Ue27, un aumento congiunturale per entrambi i flussi, più ampio per le esportazioni (+7,0%) rispetto alle importazioni (+5,4%).L’incremento su b... continua
FiereMacfrut 2024: i programmi di breeding dell'Università di Catania
Al simposio mondiale sull’uva da tavola una ricerca sulle nuove varietà apirene
La Sicilia, insieme alla Puglia, è uno dei territori più dinamici nella produzione e ricerca sull’uva da tavola. Dal 2010 i ricercatori dell’Università di Catania sono impegnati in programmi di breedi... continua
Ristorazione e ospitalitàPasqua: oltre 6 mln italiani festeggeranno al ristorante
Fipe-Confcommercio stima una spesa complessiva intorno ai 450 mln euro, in crescita sul 2023
Numeri previsti in flessione, invece, per quanto riguarda il Lunedì di Pasquetta continua
Economia e finanzaConti 2023 in chiaroscuro per le cucine Somec
Ricavi in aumento del 12,8% ma pesante perdita da 10,4 milioni negli utili
Somec, azienda specializzata in cucine e interni per navi, ha approvato i risultati dell'esercizio 2023 chiuso con ricavi in crescita del 12,8% a 371 milioni di Euro grazie alla crescita organica (+9,2%)... continua
Economia e finanzaLongino e Cardernal è tornato positivo nel 2023
I ricavi sono cresciuti del 12,9% e l'ebitda si è attestato a a 800 mila euro, dal rosso di 700 mila euro di un anno prima.
L’esercizio 2023 "non solo ha mantenuto la crescita del primo semestre ma ha anche migliorato sensibilmente il risultato". Riassume così, in poche parole, il risultato 2023 Riccardo Uleri, presidente e... continua
Economia e finanzaFiducia in calo tra i consumatori, più ottimiste le imprese
Secondo il report Istat di marzo 2023, il clima economico resta sostanzialmente stabile /Allegato
A marzo 2024 l’indice del clima di fiducia dei consumatori diminuisce da 97,0 a 96,5 mentre l’indicatore composito del clima di fiducia delle imprese sale da 95,9 a 97,0. L’evoluzione negativa del clima... continua
ViniConsorzio Vini Maremma Toscana: ecco il nuovo logo
Un cavallo, animale simbolo dell'area geografica, sullo sfondo verde di un territorio incontaminato
Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana si presenta con un nuovo logo per rafforzare la comunicazione dei vini della Doc. Al centro del progetto la volontà̀ di mettere in luce la particolarità̀ e l... continua
Carni e salumiPasquetta: tre ricette di Carni sostenibili
Trucchi e soluzioni gourmet utili per gite e grigliate fuori porta. Con qualche spunto esotico...
Un momento conviviale e celebrativo per riunirsi e godere del sole che avanza, ma soprattutto per gustare buon cibo. Pasquetta, ponti e gite fuoriporta, inizia il periodo in cui amici e parenti si radunano... continua
EsteriMessico. Glifosato: messa al bando posticipata
Per il governo non ci sono ancora alternative valide
La rinuncia totale all'uso glisofato continua a dimostrarsi più problematica del previsto in varie parti del mondo. Dopo il rinvio dell'Unione Europea (leggi notizia EFA News), anche il Messico ne ha... continua
DolciI big del cioccolato puntano sulla Pasqua ma temono la crisi del cacao
Giganti come Hershey e Moneldez moltiplicano gli sconti sui prodotti pasquali non di cioccolato
I big del cioccolato puntano tutto sulla Pasqua ma intorno è crisi per il prezzo del cacao. Parliamo di giganti mondiali come Hershey e Mondelez, che insieme ad altri produttori di dolci stanno facendo... continua
DistribuzionePasqua: è sciopero shock nei supermercati il 30 marzo
Annuncio dei sindacati dopo la rottura sulle trattative per il rinnovo del contratto
E' senza precedenti lo sciopero annunciato nel settore della distribuzione da parte dei sindacati, dopo l'abbandono del tavolo delle trattative per il rinnovo del contratto. Proprio a ridosso della Pasqua,... continua
Atti governativiSviluppo rurale: Commissione UE rileva "progressi"
60 progetti di ricerca e innovazione per un bilancio di 253 mln euro /Allegato
La Commissione europea ha pubblicato oggi una relazione che illustra i "buoni progressi" compiuti finora nell'ambito della visione rurale a lungo termine dell'UE, mette in evidenza i "risultati positivi"... continua
EsteriGrano Ucraina. Ungheria insiste: bloccare importazioni, se necessario
Il ministro dell'Agricoltura critica il Green Deal e la libera circolazione delle merci rurali
Il governo ungherese si conferma la bestia nera dell'ideologia ambientalista. Nel corso dell'ultima riunione dei ministri dell'Agricoltura degli Stati membri, il titolare del dicastero magiaro István... continua
DolciNutella fa scorpacciata di nocciole in Valdichiana
Prima fornitura da 7 tonnellate per Nutella e Rocher da parte del consorzio dell'aretino Co.agri.a
Ferrero si rifornisce di nocciole made in Italy che di più non si può. Arrivano niente meno che dalla Valdichiana, nella zona dell'aretino, e sono il frutto, è il caso di dirlo, dell'accordo di fornitura so... continua
Comunicati stampaMinaccia cyber su logistica, navi e porti (e soprattutto merci)
Oceanly: il rischio costringe shipping e trasporti a tirare il freno a mano
“Si delinea con sempre maggiore chiarezza un paradosso: nel momento in cui l’industria del mare accelera verso una digitalizzazione e sistemi di automazione in grado di migliorare l’efficienza, ridurre i con... continua
Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: due nuovi ristoranti nel cuore del Veneto
Doppietta a Padova per la catena controllata da Investindustrial
Dispensa Emilia continua la sua crescita nel Nord Est espandendosi con due nuovi ristoranti a pochi chilometri dal centro di Padova. Il primo aprirà domani 28 marzo nel centro commerciale Le Brentelle... continua
Studi e ricercheGli chef italiani possibilisti sulla carne artificiale
Uno studio dell'Università di Ferrara e Swg rivela a sorpresa "interesse e curiosità"
Gli chef italiani, almeno quelli della zona del ferrarese, si dichiarano favorevoli all’introduzione della carne coltivata nei menu: non in alternativa alla carne tradizionale, quanto piuttosto in aggiunta, a... continua
Economia e finanzaCvc: dopo l'Italia, shopping iberico per il fondo inglese
Prima la Piadineria, ora è il turno della spagnola Monbake specializzata in impasti surgelati
Dopo il recente shopping italiano con l'acquisizione de La Piadineria (vedi articolo EFA News), il fondo inglese Cvc, uno dei principali gestori di private markets a livello globale, annuncia l’investimento i... continua
LiquoriGrappa e brandy: Nuova Zelanda apre a libero scambio con UE
Soddisfazione di Assodistil per l'accordo che assicura protezione ai distillati italiani
Lo scorso 25 marzo la Nuova Zelanda ha notificato all’Unione Europea la ratifica dall’accordo di libero scambio, le cui discussioni sono sul tavolo da anni, e che lo scorso novembre avevano visto l’adesione dell’... continua
Atti governativiBracconaggio ittico: Senato approva disegno di legge
Maggiore tracciabilità del pescato e tutela per gli operatori sportivi e professionali
Il disegno di legge contro il bracconaggio ittico ha ottenuto l'approvazione dal Senato con 87 voti favorevoli, 56 astenuti e nessun contrario. Come spiegato da Mara Bizzotto, vicepresidente vicario del... continua
Atti governativiMarche: registro per valorizzare ricette regionali
Giunta stanzia 200mila euro nell'arco di tre anni
Le Marche avranno un Registro delle ricette della cucina regionale. E’ stata approvata infatti. in consiglio regionale, la proposta di legge presentata dall’assessore all’Agricoltura Andrea Maria Anton... continua
AgroalimentareCrudisti, vegani e vegetariani: cresce la quota tra gli under 20
Secondo una ricerca dell'Istituto Piepoli, il 42% dei ragazzi mangia frutta regolarmente
Il mondo dei giovani è in forte evoluzione e cambiamento e soprattutto presenta una variabilità estrema. Manca un approfondimento sui suoi orientamenti di consumo e tuttavia le statistiche dicono chiaramente c... continua
Carni e salumiPasqua: Agnello sardo Igp protagonista delle tavole italiane
Il prodotto è sempre più popolare tra i giovani, mentre sui social si diffondono le ricette
Agnelli Igp di Sardegna protagonista delle festività, con una stima di 130mila capi che finiranno sulle tavole degli Italiani. La maggior parte sono andati a coprire i mercati del centro e nord Italia... continua
Sicurezza alimentareSfilza di richiami in UK, da Sainsbury's a Morrison
Ritirati dal mercato, tra gli altri, Best Taleggio e mandorle per rischio listeria e salmonella
Non succede solo in Italia anche se quando si parla di salmonella l'immaginario collettivo richiama il nostro paese. Una volta tanto protagonista della lista dei cibi richiamati per rischio contagio è... continua
TradizioniLazio: salgono a 472 i Prodotti Alimentari Tradizionali
Pizza rentorta fiamignanese del reatino, serpentone di Capena e tortiglione di Jenne tra le "new entry"
Si arricchisce il paniere regionale delle produzioni tradizionali che contraddistinguono, ormai da tempo, l’agricoltura e la gastronomia di alcuni territori del Lazio. Il ministero dell'Agricoltura, d... continua
Ristorazione e ospitalitàQuella 2024 sarà una Pasqua (e Pasquetta) da agriturismo
Tutto esaurito in Toscana, Piemonte, Puglia e Sicilia: convincono ristorazione ed enogastronomia
“Una Pasqua tricolore all’insegna del buon cibo, della campagna e del verde”. Sintetizza così, Augusto Congionti, presidente di Agriturist (Confagricoltura), il quadro dell’andamento delle festività pasquali.... continua
Studi e ricercheOsservatorio Agrofarma: agricoltura 4.0 e biologico in espansione
Le aziende del settore investono 30 milioni di euro l'anno in ricerca e sviluppo
Oltre 30 milioni l’anno investiti in attività di R&D da parte delle aziende associate, agricoltura 4.0 in crescita e superfici coltivate secondo metodo biologico in Italia in continuo aumento. È questo il... continua