Consumi
476 notizie trovate
ConsumiCommercio al dettaglio/2: dati in aumento guidati da vendite online
L'analisi Coldiretti delle stime Istat
Con un balzo del 13,3 % sono gli acquisti on line a far registrare il maggior aumento nel 2021 che peraltro fa seguito al all’incremento straordinario registrato lo scorso anno (+34,6%), in netta controtendenza r... continua
ConsumiIstat: il poke entra nel paniere degli italiani
Le prime 5 catene in Italia hanno aumentato i locali del 57% in un anno
Il poke conquista l’Italia: lo certifica l’Istat che ha indicato il piatto unico di origini hawaiane a base di pesce crudo, verdure e frutta tra i prodotti alimentari entrati nel paniere 2022 degli ita... continua
ConsumiL'inflazione sfiora il 5%
Vacondio (Federalimentare): "l'industria alimentare è vicina a un punto di rottura"
Un'inflazione che arriva al +4,8%, dopo il +3,9% di dicembre, livello che prima di oggi era stato raggiunto solo nel 1996, e prezzi al consumo in crescita con i prodotti freschi che sfiorano per la prima... continua
ConsumiIstat/2: paniere prezzi al consumo 2022
Nelle abitudini di spesa delle famiglie entrano friggitrice ad aria e poke take away/Allegato
Da segnalare anche l'ingresso di pane di altre farine e sostituti artificiali dello zucchero; escono i compact disk continua
ConsumiFiducia delle imprese in brusco calo a gennaio
In flessione, seppur più contenuta, anche quella dei consumatori
A gennaio 2022 si stima una diminuzione sia dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 117,7 a 114,2) sia dell’indice composito (per una corretta interpretazione dell’andamento dell’indice composit... continua
ConsumiItaliani e spesa online: un legame sempre più stretto
Everli presenta il suo rapporto annuale
Everli, marketplace della spesa online, ha voluto analizzare i propri dati per fornire un’istantanea delle tendenze che hanno caratterizzato la spesa online lungo tutto lo Stivale negli ultimi 12 mesi. I... continua
ConsumiRetail: nel 2021 ancora lontani i valori pre-pandemia
La ristorazione sconta ancora un -30% rispetto al 2019, secondo l'Osservatorio Confimprese-EY
L’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati di dicembre 2021 sullo stesso mese 2020 e fa emergere un quadro in miglioramento con una chiusura pari a +46% sul 2020, che... continua
ConsumiAgrumi: l'analisi di Banco Fresco sui consumi degli italiani
Salgono le richieste di prodotti esotici come kumquat, combava, caviale di limone e pomelo
Se c’è una categoria di alimenti che sulle tavole degli italiani non può di certo mancare questa è la frutta. Secondo l’analisi di Banco Fresco, la catena retail specializzata nei freschissimi presente in Pie... continua
ConsumiConsumi. Confimprese: "Istat certifica la gelata dei consumi. Saldi: incremento scontrino medio pari a zero"
I dati peggiori vengono dal settore abbigliamento
Secondo Confimprese, i dati Istat con l’inflazione che galoppa nel mese di dicembre confermano una situazione di forte instabilità che frena i consumi e apre uno scenario a tinte fosche."Con l’inflazione al +0... continua
ConsumiAlimentare: cresce la produzione a novembre 2021
Sia in Italia che all'estero le famiglie spendono di più per la tavola durante le feste di Natale
Vola la produzione alimentare che fa segnare una crescita del 10,3% spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi Covid che hanno portato italiani e stranieri a spendere più per la tavola durante... continua
ConsumiSaldi flop, il retail a dura prova
Resca (Confimprese): "Abbiamo necessità di sostegni reali per la sopravvivenza del settore"
I primi 10 giorni del 2022 aprono male per il retail con un andamento dei saldi a -30% e un calo verticale delle presenze nei centri commerciali e nei centri città che in soli due giorni, 10 e 11 gennaio,... continua
ConsumiIstat/2: consumi di novembre 2021 in chiaroscuro
Federdistribuzione: "aumento dei costi, inflazione e contagi minacce per la ripresa"
Bilancio in chiaroscuro per i consumi generali come dimostrano i dati Istat sulle vendite al dettaglio di novembre (vedi articolo EFA News del 11-1-22). A livello complessivo il commercio registra una... continua
ConsumiCovid: l'aumento dei contagi si abbatte sulla ristorazione
Con il super Green Pass diminuiscono i consumi alimentari fuori casa in bar, ristoranti e pizzerie
Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al Covid, o hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working. E’ quanto stima Coldiretti in riferimento al... continua
ConsumiIstat: prezzi del carrello della spesa +2,4% a dicembre
Per Federdistribuzione rincari contenuti grazie all'impegno dei distributori
I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo di dicembre rilevano, anche nell’ultimo mese dell’anno, una crescita sostenuta per il tasso di inflazione. L’indice generale registra un rialzo del +3... continua
ConsumiItaliani e 2022: "timore" è ancora la parola chiave
Le previsioni sui consumi dell’ufficio studi Coop
"In bilico sul trampolino, pronti al grande salto verso il nuovo futuro a cui la pandemia sembra aver dato inizio, ma allo stesso tempo su quello stesso trampolino ancora trattenuti dalle incognite del... continua
ConsumiSos saldi: Confimprese lancia l'allarme caro prezzi
La metà degli italiani sta riducendo la spesa su tutti gli acquisti
Cresce la percezione che l’aumento dei prezzi sia strutturale e di lunga durata. A certificarlo è l’80% degli italiani, mentre solo un’esigua percentuale pari al 21%, lo ritiene un fenomeno passeggero. Il 94%... continua
ConsumiCapodanno/4: la spesa alimentare tocca quasi i 2 miliardi
Solo il 15% degli italiani sceglierà ristoranti, locali o agriturismi per celebrare l’arrivo del 2022
L’aumento boom di contagi e quarantene, le feste in piazza saltate e la pioggia di disdette per viaggi e veglioni, spengono il Capodanno alle porte. La variante Omicron spinge le famiglie a restare a c... continua
ConsumiCapodanno/3: la spesa del cenone sale a € 99 a famiglia
Il 95% delle tavole degli italiani sarà occupato dai prodotti made in Italy
Con lo stop a veglioni, concerti in piazza e discoteche, la festa di fine anno si sposta a tavola dove al cenone saranno destinati 99 Euro in media a famiglia, con un balzo del 52% rispetto allo scorso... continua
ConsumiCapodanno: calano le prenotazioni del 50% nei ristoranti
Il vademecum di Fipe per trascorrere il cenone in sicurezza
Calo delle prenotazioni del 50% rispetto al 2019 nei ristoranti per il cenone di Capodanno. Sono i primi dati diffusi da Fipe Confcommercio sud Sardegna. Una prudenza dovuta ai timori e alla confusione... continua
ConsumiCapodanno: con quarantene è record per il food delivery
Per le consegne a domicilio fatturato a 1,5 miliardi nel 2021
Con il boom dei nuovi contagi salgono a circa 2,5 milioni gli italiani che non possono uscire da casa tra coloro che si sono contagiati e sono in isolamento e quanti hanno avuto contatti a rischio durante... continua
ConsumiMirato, meritato e multicanale: è o shopping del futuro
Oriocenter traccia un bilancio del 2021 e rileva alcune tendenze di acquisto
Il 2021 è stato un anno indubbiamente anomalo, caratterizzato nel primo semestre da divieti e restrizioni seguiti da una lenta ma costante ripresa. Se le chiusure temporanee hanno avuto un innegabile... continua
ConsumiNatale/2: il 93% degli italiani lo ha trascorso a casa
Il tempo passato ai fornelli aumenta a 2,9 ore, spesi 113 Euro a famiglia
Oltre 9 italiani su 10 (93%) hanno deciso di trascorrere il Natale nelle case, in famiglia o con i parenti e gli amici più stretti, sotto la spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi e del... continua
ConsumiNatale: avanzi a tavola per 8 italiani su 10
I consigli di Coldiretti per conservare il cibo "del giorno prima"
Quasi otto italiani su dieci (79%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina con una nuova sensibilità verso la riduzione degli sprechi spinta dalla crisi... continua
ConsumiNatale all'estero? Non possono mancare pasta e panettone
I dati di un sondaggio di Ixè: pandoro, lasagne e dolci tipici seguono nella classifica
In vacanza all’estero durante le festività natalizie? Ma con pasta e panettone in tavola. Sono i prodotti di cui gli italiani sentirebbero più la mancanza. Dai dati di una rilevazione dell’Istituto Ixè p... continua
ConsumiNatale: sale del 10% la spesa per la tavola a 2,8 mld
Piatti tipici e ricette locali nel 75% dei casi; pesce alla Vigilia per 17 milioni di famiglie
La tavola delle feste regge i colpi della nuova ondata di Covid. Nonostante la paura per la variante Omicron, con l’aumento forte dei contagi e la stretta sul tavolo del governo, gli italiani spenderanno i... continua
ConsumiConsumi: novembre ancora indietro rispetto al 2019 (-13%)
Secondo Osservatorio Confimprese-EY. Va un po' meglio per la ristorazione
L’osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati di novembre 2021 sullo stesso mese 2019 e porta l’asticella a segnare -13%. Il benchmark tiene conto del 2019 come anno di... continua
ConsumiTorna il Natale sulle tavole degli italiani
La spesa media è di 113 Euro a famiglia, il 38% in più rispetto alle feste 2020
Gli italiani tornano a spendere per il Natale a tavola con una media di 113 Euro a famiglia, il 38% in più rispetto alle feste del 2020 segnate dal lockdown, con zone rosse, limitazioni alle riunioni... continua
ConsumiNatale: si restringe il budget degli italiani
Resca (Confimprese): "Prevediamo un calo per gli acquisti natalizi"
Stretta sul portafoglio degli italiani dovuta alla recrudescenza del virus e al balzo dell’inflazione, che li costringe a rivedere i budget di spesa per lo shopping natalizio. "Prevediamo un calo per g... continua
ConsumiCommercio al dettaglio/2: previsioni di Natale incoraggianti
Federdistribuzione: "ancora incertezze per la crescita dell’inflazione ed i rincari delle materie prime"
Valori in moderata crescita per i consumi generali come si apprende dai dati Istat (vedi articolo EFA News del 6-12-21) sulle vendite al dettaglio di ottobre. Il commercio nel suo complesso registra un... continua
ConsumiCommercio al dettaglio: ottobre positivo per l'alimentare
Calate però le vendite nei supermercati (-2,2%)
Secondo i dati pubblicati oggi da Istat, a ottobre 2021 si stima una moderata crescita congiunturale per le vendite al dettaglio (+0,1% in valore e +0,2% in volume). A determinare il segno positivo sono... continua
ConsumiFuoricasa: l'efficienza al centro del business del futuro
Il focus con università della Birra e Liuc Business School
Università della birra, hub di formazione professionale promosso da Heineken Italia, e Liuc Business School attiva presso la Liuc - università Cattaneo, hanno voluto dedicare un approfondimento nell’incontro “Sn... continua
ConsumiPrezzi/2. Federdistribuzione: carrello della spesa cresce meno dell'inflazione
Buttarelli: "La tensione inflattiva potrebbe avere maggiori conseguenze dall’inizio del nuovo anno"
Di fronte alla nuova avanzata per il tasso di inflazione che registra un incremento del +3,8% dell’indice generale, come riscontrato dei dati relativi ai prezzi al consumo provvisori di novembre diffusi da... continua
ConsumiNovembre 2021: stabile la fiducia delle imprese
Restando su livelli storicamente elevati, cala quella dei consumatori; dati Istat/Allegato
A novembre 2021 si stima una diminuzione dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 118,4 a 117,5), mentre l’indice composito del clima di fiducia delle imprese rimane sostanzialmente stabile (da... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese-EY: risalgono i consumi, con incognita inflazione
Exploit della ristorazione (+29,5%) ma ancora in rosso rispetto al 2019
È un ottobre che in parte beneficia ancora della coda lunga di agosto e settembre quello che emerge dalla fotografia dell’Osservatorio permanente sui consumi Confimprese-EY e che rimanda un quadro anco... continua
LiquoriFedervini: Italia primo Paese per crescita di export di vini
Presentato il nuovo Osservatorio Economico Federvini con Nomisma e Trade Lab
Secondo l'Osservatorio Economico Federvini, l'Italia primo Paese per crescita di export di vini nel confronto 2021/2019. Crescita sostenuta degli spiriti sul mercato domestico e nelle esportazioni. L’Aceto Balsamico di Modena traina l’export di aceti continua
ConsumiPrezzi: salgono le tensioni tra industria e distribuzione
Centromarca: "Fuorviante sostenere che eventuali aumenti di listino sono ingiustificati"
"Anche in un contesto di straordinarie tensioni inflattive che investono i mercati delle materie prime, l’industria dei beni di consumo di marca mantiene come fondamentale obiettivo garantire prodotti c... continua
ConsumiInflazione: 1 italiano su 2 "taglia" il carrello della spesa
Il 36% ha ridotto la quantità degli acquisti, il 16% sceglie prodotti low cost
Oltre un italiano su due (52%) taglia la spesa nel carrello a causa dell’aumento dei prezzi che va ad aggravare una situazione resa già difficile dalla pandemia e dal riacutizzarsi dei contagi che mettono a... continua
ConsumiNon si arresta la crescita dei discount
Segnano un balzo del +6,2% nelle vendite a settembre 2021
Il caro prezzi legato alla pandemia fa volare gli acquisti di cibo low cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +6,2% nelle vendite in valore a settembre 2021 rispetto allo stesso... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese EY: consumi ancora in ritardo sul 2019
Ma cresce la ristorazione: +18% a/a
Prosegue la fase di assestamento dei consumi con un mese di settembre che chiude a +1% su settembre 2020, ma ancora in ritardo di -11% vs lo stesso mese 2019. Sull’anno progressivo il trend segna +7%, anc... continua
ConsumiToo Good To Go: cresce il patto anti-spreco
5 nuove aziende entrano a far parte dell’alleanza virtuosa
In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, Too Good To Go annuncia i 5 nuovi firmatari del patto contro lo spreco alimentare: anche Bauli, cameo, Gruppo Felsineo, Olio Raineri e Sperlari si impegnano a portare avanti concretamente azioni anti-spreco e a sensibilizzare dipendenti e consumatori sulle tematiche di sostenibilità. continua
Economia e finanzaIstat, agosto: vendite al dettaglio in leggera crescita
Buttarelli (Federdistribuzione): "Segnali importanti per il sentiment economico del Paese"
Andamento incoraggiante ma ancora debole per la dinamica dei consumi, come confermato dai dati sulle vendite al dettaglio di agosto diffusi da Istat. Il commercio nel suo complesso fa segnare un +0,4%... continua
ConsumiRistorazione in crescita del +20% ad agosto 2021
L’osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato
Un mese di agosto 2021 in sostanziale stabilità con un -1% su agosto 2020, ma ancora in ritardo di -11% vs lo stesso mese 2019. Sull’anno progressivo il trend segna +8% sul 2020, ma il confronto rispetto al... continua
ConsumiCovid: 1 italiano su 3 taglia gli sprechi alimentari
Sondaggio Coldiretti diffuso in occasione della presentazione del primo rapporto globale sullo spreco
Più di un italiano su due (55%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando nell’ultimo anno strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data di... continua
ConsumiCombattere lo spreco di cibo per contrastare il cambiamento climatico
Too Good To Go, con Cracco e altri chef, per la giornata contro gli sprechi alimentari/Video
Il 29 settembre si celebrerà la seconda giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari e il giorno successivo a Milano partirà la Pre-Cop26 (30 settembre/2 ottobre), i... continua
ConsumiIl fuori casa tra nuovi stili di vita e modelli di consumo
Analisi dei trend negli incontri organizzati da Università della birra e Liuc Business School
Il desiderio di ritorno alla normalità passa attraverso una riconquista di tutti quei luoghi che rappresentano la convivialità all’italiana e, giorno dopo giorno, l’estate 2021 ha confermato le evidenze emers... continua
ConsumiFrutta: è la prima voce nella spesa delle famiglie
Svolta green costa 1.300 Euro all’anno, 8 italiani su 10 la mangiano ogni giorno
Quella per frutta e verdura è diventata la prima voce di spesa delle famiglie italiane a tavola superando in valore tutti gli altri prodotti, dalla carne alla pasta, dal pesce ai formaggi, dal latte all’olio, pe... continua
ConsumiChi sbrina il frigo prima di andare in vacanza?
Solo il 49% dei consumatori lo fa. Sette consigli per ben gestire gli elettrodomestici
Tra temperature elevate, vacanze e ferie, i consumi casalinghi possono variare molto e in questo contesto, proprio per evitare sprechi inutili, è fondamentale gestire con molta attenzione gli elettrodomestici.... continua
ConsumiVendite a passo lento: ancora insufficiente la ripresa dei consumi
Buttarelli (Federdistribuzione): "Famiglie caute negli acquisti, limitate dalle incognite sulle varianti del virus"
Procede a rilento la macchina dei consumi come si apprende dai dati Istat sulle vendite al dettaglio di giugno. Il commercio, nel suo complesso registra un +0,7% su base congiunturale che nella componente... continua
ConsumiOsservatorio Confimprese-EY: torna a crescere il retail non food a giugno
Recupera la ristorazione, che però continua a perdere il 20% rispetto al 2019
II trend dei consumi nel mese di giugno 2021 vs giugno 2019 migliora, sia pure a doppia cifra negativa a -19% con un guadagno di 8 punti percentuali rispetto a maggio 2021, che aveva chiuso a -27% vs st... continua
ConsumiCosa è successo a tavola mentre l'Italia vinceva a Wembley
Secondo Deliveroo i cibi più ordinati sono stati pizza, burger e sushi
Mentre in campo, a Wembley, Italia ed Inghilterra si sfidavano dando vita ad un match dall’esito più desiderato possibile per noi italiani, ecco cosa succedeva a tavola. Deliveroo, tra le piattaforme le... continua