EFA News - European Food Agency
46.766 notizie trovate

Carni e salumiIvsi rinnova l'appuntamento con il Salone della Csr
Sostenibilità, innovazione ed efficienza nelle filiere agroalimentari al centro dell’intervento
L'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) annuncia la sua ottava partecipazione al Salone della Csr e dell’Innovazione Sociale, che si tiene dall’8 al 10 ottobre 2025 presso l’Università Boccon... continua

Carni e salumiMeat sounding. Consumerismo: bene Parlamento UE su stop a contraffazioni
Gabriele (presidente): "Arginato fenomeno che mina gravemente competitività aziende italiane"
Consumerismo No profit accoglie con soddisfazione la decisione del Parlamento europeo di bocciare il “meat sounding”, ossia l’utilizzo di termini riconducibili alla carne per i prodotti vegetali (legg... continua

AgroalimentareNestlé: soccorso ad agricoltori vittime dei cambiamenti climatici
Accordo con World Farmers Organisation per rendere i sistemi alimentari più resilienti
Attraverso una nuova partnership, unica nel suo genere, Nestlé e la World Farmers Organisation (Wfo) uniranno gli sforzi per contribuire a rendere i sistemi alimentari più resilienti ai cambiamenti climatici. N... continua

Atti governativiCommercio estero. Tajani: "Nostro obiettivo investire ed esportare sempre più in Cina"
Crescono prospettive di mercato con Pechino al termine della 12° sessione del Comitato Intergovernativo
Rafforzare la cooperazione economica, riequilibrare gli scambi commerciali, abbattere le barriere doganali. Sono alcuni degli obiettivi a cui punta la 12° sessione del Comitato Intergovernativo Italia-Cina,... continua

DolciFerrero: cinque nuovi prodotti sulla rampa di lancio
Il gruppo di Alba è l’azienda con il più alto livello di crescita nel mercato di riferimento
Innovation Day dedicato a Nutella Crêpe, Eat Natural Fetta alla Frutta, Kinder Duo, Kinder Crispy e tre nuove varianti di tavolette firmate Ferrero Rocher. continua

Atti governativiDirettiva "Breakfast": governo italiano la recepisce formalmente
Lollobrigida: "Consumatori diventeranno più consapevoli della qualità dei prodotti che acquistano"
Ieri sera, il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto che recepisce la direttiva europea cosiddetta “Breakfast”. Vengono introdotte diverse novità che migliorano la tracciabilità e la trasparenza di pr... continua

Economia e finanzaConstellation Brands, cauto ottimismo dopo i conti del trimestre
Calo del 15% delle vendite nel 2° quarter. Il ceo Newlands: "volatilità senza precedenti e risultati molto contrastanti"
Constellation Brands, il marchio Usa di vino, birra (Corona e Modelo) e liquori, è “cautamente ottimista” sul fatto che l'azienda abbia “toccato il fondo” per quanto riguarda le pressioni macroeconomiche che hann... continua

ItticoUK, scatta l'allarme overfishing
Secondo Oceana metà dei dieci stock ittici più importanti del Regno Unito sono gravemente ridotti, sovrasfruttati o entrambe le cose
Merluzzo, sgombro e altri pesci: metà dei dieci stock ittici più importanti del Regno Unito è in pericolo "perché il governo ignora la scienza", Lo sostiene un report di Oceana, organizzazione internazionale inc... continua

TecnologiaGli hacker russi Qilin rivendicano il cyberattack ad Asahi
Secondo indiscrezioni, il gruppo avrebbe rubato 27 gigabyte di dati
Intanto il birrificio riprende la commercializzazione delle birre continua

Studi e ricercheNielsen Ad Intel, pubblicità in calo ad agosto 2025
Rispetto al 2024 -3%: 9 i settori in crescita tra cui alimentari (+6,8%) e bevande/alcolici (+6,6%) mentre -14,7% per la distribuzione
Ad agosto 2025, gli investimenti pubblicitari in Italia hanno registrato un calo del 3% rispetto all'anno precedente, un dato atteso in quanto l'agosto 2024 aveva beneficiato degli investimenti legati... continua

ViniOgni goccia racconta la cultura del vino e la responsabilità sociale
Presentata l'iniziativa: 55.000 portabottiglie ai ristoranti della rete Vetrina Toscana come wine bag del vino non consumate
La Regione Toscana, attraverso gli assessorati all'Agricoltura e al Turismo e Commercio, presenta "Ogni goccia racconta", un'iniziativa che coniuga la valorizzazione della tradizione enologica toscana... continua

AgroalimentareQuaderno di campagna, tutti contenti per la proroga Ue
Plauso alla possibilità per le aziende agricole di procrastinare il termine per digitalizzare il Registro trattamenti fitosanitari
“L’Europa apre alla possibilità di prorogare di un anno il termine entro il quale le aziende agricole dovranno digitalizzare il Registro dei trattamenti eseguiti sulle colture. Auspichiamo ora che il m... continua

Economia e finanzaNewPrinces, giudizio al rialzo per Intesa Sanpaolo
Target price da 26 a 28,5 euro per azione sull'onda dell'operazione Diageo e della quotazione di Princes
Non potevano non produrre effetti sul titolo NewPrinces le recenti mosse del patron Angelo Mastrolia, ultima delle quali la notizia della quotazione in borsa a Londra della controllata Princes (leggi notizia EFA... continua

Ristorazione e ospitalitàFipe: turisti a tavola spendono oltre 23 mld euro
Stoppani (presidente): "Servono politiche che ne riconoscano il ruolo nella filiera"
La ristorazione italiana non è solo un servizio essenziale per chi viaggia, ma un asset strategico che contribuisce a costruire identità, ricchezza e attrattività internazionale. Lo dimostra il Rapporto “I... continua

FiereIeg: taglio del nastro per Ttg Travel Experience e InOut
2700 espositori disposti su 26 padiglioni e 1000 buyer provenienti da 75 Paesi
Ermeti (presidente): "Vogliamo costruire insieme ai protagonisti del settore la nuova era del turismo" continua

BeverageCarlsberg Britvic investe nello stabilimento no alcol di Rugby
Oltre 23 mln per nuova linea di inscatolamento bevande analcoliche e ampliamento impianto inglese
Carlsberg Britvic, il colosso beverage nato a gennaio 2025 dopo l'acquisizione del produttore inglese di bevande analcoliche di Britvic da parte di Carlsberg per 3,9 miliardi di euro (leggi notizia EFA... continua

Economia e finanzaSviluppo sostenibile: investimenti industria di marca considerati fondamentali
Un terzo degli italiani esprime scarsa fiducia nelle promesse “green”
Anche in presenza di rilevanti tensioni sullo scenario geopolitico ed economico, che creano apprensione nell’opinione pubblica e possono modificarne le priorità, il 72% degli italiani considera una “r... continua

AgroalimentareDroni a uso agricolo: ok a emendamento in Senato
Via libera di Palazzo Madama ad attrezzature "precision farming" che ottimizzano i consumi energetici
Un emendamento al ddl Semplificazioni favorirà l'uso dei droni in agricoltura. Il testo è stato votato in Senato e ora passa alla Camera dei Deputati per l’approvazione definitiva. Le nuove tecnologie per... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco /2. Buongrano "rigenerativo": XFarm tra i partner tecnologici
Brand Barilla punta sempre più alla salute del suolo e al miglioramento della fertilità dei terreni
Il percorso verso l’agricoltura rigenerativa di Buongrano (leggi notizia EFA News) è reso possibile grazie a un ampio sistema di collaborazioni scientifiche e istituzionali: Wwf, Cnr - Ibr, Università di... continua

Pasta e prodotti da fornoMulino Bianco porta agricoltura rigenerativa sulle tavole italiane
Buongrano primo biscotto certificato con 100% farina grano tenero ottenuto da questo metodo
Mulino Bianco, marchio simbolo della tradizione italiana nel mondo dei prodotti da forno, compie oggi un passo decisivo nel percorso di sostenibilità che da sempre caratterizza la sua storia. È infatti i... continua

AttualitàCoop /2. Educazione affettiva: sì a supporto psicologico a scuola
Latini (presidente): “Fondamentale diffondere una cultura preventiva contro la violenza di genere"
La presenza dello psicologo a scuola (leggi notizia EFA News) risulta particolarmente gradita da un genitore su due interpellato nella survey dello scorso febbraio “La scuola degli affetti” che ha dat... continua

AttualitàCoop: raccolta firme per educazione affettiva a scuola
Al via campagna di sostegno al ddl e sottoscrizioni in 40 punti vendita fino al 10 dicembre
Da un lato “Dire Fare Amare”, la campagna Coop, avviata a inizio 2025, che punta all’obbligatorietà dell’educazione affettiva nelle scuole come strumento di prevenzione rispetto al dilagare della violenza... continua

Economia e finanzaFood&Beverage: si prospetta un anno di stagnazione
Si riducono i consumi estivi in bar e ristoranti, a causa della perdita di potere d'acquisto
L'industria del food nel suo complesso sta attraversando un nuova fase in salita. E quanto emerge dagli Stati Generali del Mercato Food & Beverage, promossi da Italgrob – Federazione Italiana dei Distributori H... continua

FiereHoreca Meeting: mercato del fuori casa al centro del dibattito
Mixology Attraction tra le novità della 15° edizione dell'evento promosso da Ieg
La rassegna in programma nell'ambito di Beer&Food Attraction (Fiera di Rimini, 15-17 febbraio 2025). continua

Economia e finanzaCentrale del Latte d'Italia, Intesa Sanpaolo incrementa il giudizio
Target price a 6 euro per azione dai precedenti 5,7 euro e conferma Buy
Nonostante una semestrale che ha evidenziato un fatturato in aumento a 171,8 milioni di euro a fronte di un calo di ebitda, risultato operativo netto e utile netto (leggi notizia EFA News) Intesa Sanpaolo... continua

Economia e finanzaBpm, 40 mln per delisting di Bialetti
L'investimento per rifinanziamento di parte della pfn di Bialetti Industrie
Banco BPM ha svolto un ruolo di primo piano nell’operazione di acquisizione e successivo delisting di Bialetti Industrie, storica azienda italiana nota a livello internazionale per la produzione di caffettiere e... continua

FiereA Palazzolo Acreide la cucina siciliana d'eccellenza
La cittadina cuore dei Monti Iblei patrimonio Unesco accoglie Sicily Food Vibes
Il borgo barocco di Palazzolo Acreide, in provincia di Siracusa, cuore dei Monti Iblei e patrimonio dell’Unesco, si prepara ad accogliere una delle tappe più gustose e identitarie di Sicily Food Vibes, l’... continua

Carni e salumiMeat sounding: nuova stretta dal Parlamento UE
Prodotti da laboratorio saranno esclusi da definizioni quali “bistecca”, “salsiccia” o “hamburger”
Il Parlamento Europeo ha adottato oggi il proprio mandato negoziale su nuove norme volte a riequilibrare i rapporti di forza nella filiera agroalimentare. Nel mandato per i negoziati con il Consiglio,... continua

PersoneSimest: Vittorio de Pedys nuovo presidente
Sostituisce Pasquale Salzano: Regina Corradini d'Arienzo è amministratore delegato
Simest, la società per l’internazionalizzazione delle imprese del Gruppo Cassa Depositi e Prestiti, comunica che l’assemblea degli azionisti, riunitasi oggi, ha nominato il nuovo consiglio di amministrazione, che... continua

AgroalimentarePac: Europarlamento sconfessa Commissione UE
Domani al via negoziati. Richiesto aumento massimali per sostegno piccoli agricoltori
Il Parlamento europeo ha adottato la propria posizione per i negoziati con i Paesi UE sulla semplificazione della Politica Agricola Comune (Pac) dell’UE. Nel testo approvato con 492 voti favorevoli, 1... continua

Economia e finanzaAziende del futuro: tecnologie... ma anche persone
Se ne parlerà domani a Milano, al RoS event: un confronto aperto tra esperti di settore
Un incontro pensato per favorire un’occasione di conoscenza e di riflessione su alcuni temi di cambiamento di cui tenere conto nel guidare le aziende in un periodo complesso, ma anche ricco di opportunità. Il... continua

AgroalimentareColtiviamo agricoltura sociale, 10a edizione in dirittura d'arrivo
Scade il 27 ottobre il termine per la presentazione delle candidature al bando
Si chiudono il 27 ottobre i termini per la presentazione delle candidature alla 10a edizione del bando “Coltiviamo Agricoltura Sociale”, promosso da Confagricoltura, Senior - L’età della Saggezza Onlus... continua

FrodiCaporalato e lavoro nero, indagini in Calabria, Toscana e Marche
A Reggio Calabiria 2 dipendenti in nero su 4: chiuso ristorante; stessa cosa a Firenze
Nelle Marche 5 pachistani hanno reclutato oltre 40 concittadini per il lavoro nei campi continua

Studi e ricercheCibo etnico: ingredienti truffaldini nell'80% dei casi
Indagine choc dell'Università di Pisa: molti prodotti spacciati per vegani erano in realtà derivati animali
Test sui prodotti etnici destinati al consumo umano venduti in Italia hanno rivelato che quasi l’80% contiene ingredienti non dichiarati in etichetta. E addirittura in tutti i prodotti vegetali analizzati è... continua

Studi e ricercheLatte e "fresco" due incontri targati Ismea
A Mantova, il 16 ottobre “Il valore del settore lattiero-caseario lombardo e nazionale”
A Roma il 22 ottobre "Rigenerare il Fresco. I mercati all’ingrosso tra innovazione e sfida dei consumi" continua

Carni e salumiAssica: al via 2° annualità “I futuri chef a scuola di salumi”
Torna collaborazione con Ambasciatori del Gusto, per formare gli studenti degli Istituti Alberghieri
È ripartito da Como, dal “Cfp Beretta”, la seconda annualità del progetto di formazione che porta nelle scuole alberghiere italiane la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea. L’iniziativa è promoss... continua

Economia e finanzaGreen Oleo, Websim abbassa il target price ma mantiene il giudizio Buy
Nonostante una semestrale in calo gli analisti stimano un potenziale upside di circa il 75%
Nuovo giudizio su Green Oleo, società quotata su Euronext Growth Milan e attiva nel campo della chimica verde da fonti rinnovabili, da parte di Websim Corporate Research di Intermonte. Gli analisti hanno... continua

Economia e finanzaLavazza, Granarolo e Heineken tra le aziende italiane dove si lavora meglio
La classifica di Statista premia l'agrifood e la Gdo. Bayer, Barilla e Ferrero nella Top 40
Ancora una volta, l'industria del food si conferma l'"eccellenza tra le eccellenze" nel made in Italy. A provarlo è il recente sondaggio di Statista che premia l’Italy’s Best Employers 2026. Effettuata in f... continua

AgroalimentareMacchine agricole: nessun obbligo Rca se non immatricolate
Lo stabilisce un emendamento al ddl sulle Pmi approvato al Senato
La condizione è che i mezzi operino esclusivamente all’interno di fondi o spazi privati non accessibili al pubblico, purché siano coperti da una polizza volontaria per la responsabilità civile verso terzi. continua

AgroalimentareToscana /2. Prodotti tipici nella ristorazione: nuovo bando semplificato
Tra gli obiettivi: ridurre l’impatto ambientale, promuovere la sostenibilità, ridurre gli sprechi
Ridurre l’impatto ambientale, promuovere la sostenibilità attraverso diverse azioni: dall’approvvigionamento con prodotti locali, alla riduzione degli sprechi, fino alla sensibilizzazione sull’importanza di ado... continua

SostenibilitàUovo "circolare" debutta nella Gdo
Sperimentato all'Università di Pollenzo, fa ingresso ufficialmente nel mercato questo mese di ottobre
La modalità permette di riciclare circa 60 grammi di scarti vegetali, trasformati così in un alimento utile anziché destinati a rifiuto continua

LiquoriConsorzio Vermouth Torino: Bruno Malavasi è il nuovo presidente
Succede a Roberto Bava che passa alla vicepresidenza. Rinnovato anche Consiglio d'Amministrazione
Il 3 ottobre, il nuovo Consiglio d'Amministrazione del Consorzio del Vermouth di Torino, rinnovato nel giugno scorso a Pollenzo, in occasione degli Stati Generali del Vermouth di Torino, ha eletto un nuovo... continua

Studi e ricercheMense scolastiche: studio conferma influenza sulla cucina casalinga
Le famiglie ci vedono occasione per scoprire e diffondere nuove abitudini alimentari
Le mense scolastiche sono un alleato per le famiglie, in quanto ispirano le abitudini alimentari dei genitori a casa. Secondo la ricerca “Parents”, realizzata da Eumetra in collaborazione con Camst gro... continua

Agroalimentare"Vetrina Toscana": alleanza strategica per i mercati storici
Accordo in collaborazione con Unioncamere per valorizzare turismo enogastronomico e identità territoriale
Toscana Promozione Turistica e il Mercato Centrale di Firenze hanno siglato un accordo di collaborazione nell'ambito del progetto regionale Vetrina Toscana per la promozione del turismo enogastronomico... continua

Formaggi e latticiniFormaggi Dop italiani: in Germania vendite in crescita a due cifre
Anuga 2025 grande vetrina per Grana Padano e altre eccellenze tricolori
L’eccellenza casearia italiana è protagonista ad Anuga 2025, la più importante fiera internazionale dedicata al settore Food & Beverage, in programma a Colonia dal 4 all'8 ottobre. Anche quest’anno Afido... continua

Pasta e prodotti da fornoPiadina Romagnola registrata come Igp in Brasile
Riconoscimento senza precedenti che protegge il prodotto da contraffazioni nel Paese sudamericano
Riconoscimento storico per il pane nazionale dei romagnoli: l'Istituto Nazionale della Proprietà Industriale del Brasile (Inpi) ha ufficialmente registrato la "Piadina Romagnola" come Indicazione Geografica... continua

Carni e salumiOld Wild West per la prima volta nei superstore Esselunga
Controfiletto ed entrecôte argentini tra i prodotti di punta della partnership estesa ora a tutti i punti vendita
Old Wild West, la catena di ristoranti del gruppo Cigierre (Compagnia Generale Ristorazione S.p.A.) ispirata all’ambientazione e allo stile del vecchio West, porta per la prima volta i propri prodotti ne... continua

FiereAgrilevante, da domani al 12 ottobre la fiera delle macchine agricole
A Bari l’esposizione internazionale delle macchine, degli impianti e delle tecnologie per la filiera agricola e la zootecnia
Da domani 9 ottobre al 12 ottobre la Fiera del Levante di Bari ospita Agrilevante by Eima, l’esposizione internazionale delle macchine, degli impianti e delle tecnologie per la filiera agricola e la z... continua

SostenibilitàMars accelera sulle rinnovabili in Europa
Accordo con GoldenPeaks capital per per lanciare oltre 100 nuovi progetti solari in Polonia
Mars continua a portare avanti la sua strategia di accelerazione delle energie rinnovabili per coprire l'intera catena del valore, collaborando con GoldenPeaks Capital, fondata e guidata dal manager Adriano... continua

DolciCampionato del Mondo Panettone: Brazzale tra i Partner
Il contest prevede una prima tappa a Verona (13-17 ottobre), con finalissima a Host Milano 2025
Il mondo del panettone si prepara a vivere la sua sfida più spettacolare con la nuova edizione del Panettone World Championship 2025, in programma dal 13 al 17 ottobre a Verona con la finalissima ad Host... continua