EFA News - European Food Agency
42.008 notizie trovate
Economia e finanzaSuccesso per la seconda campagna di crowdfunding di Breaders
Forno Brisa incassa 3,5 milioni in due mesi: si candida a essere la prima public company della panificazione italiana
Forno Brisa, insegna commerciale di Breaders srl, che tradotto suona "fratelli di pane", società certificata B Corp e Great Place to Work, tira le somme della seconda campagna di crowdfunding targata M... continua
Economia e finanzaScoppia la pace tra Cipriani e Lvmh
Dopo anni di lotte legali sta per essere firmato l'accordo tombale per le future collaborazioni
È scoppiata, improvvisa a dire il vero, la pace tra Cipriani e il gruppo Lvmh di Bernard Arnault. Dopo una lunga disputa legale in cui il gruppo francese è sempre stato in vantaggio (ha vinto 27 cause s... continua
Studi e ricercheIl vecchio caffelatte fa sempre bene
Università di Copenhagen: la combinazione di polifenoli e proteine raddoppia le proprietà antinfiammatorie
Fare colazione con una tazza del buon, vecchio, semplice caffellatte fa bene. Non lo diciamo noi italiani, questa volta, ma uno studio dell'università di Copenaghen appena pubblicato sul Journal of agricultural... continua
CaffèNuovo concept store di Boncafé Vietnam (Segafredo)
Aperto ad Hanoi, propone caffè tostato direttamene in loco e Gelato Italia,
Boncafe Vietnam, parte del Gruppo Massimo Zanetti Beverage, ha inaugurato il suo nuovo concept store ad Hanoi, capitale del Vietnam. Il nuovo store va ad aggiungersi alla sede commerciale presente nel... continua
AttualitàAia è tra i vincitori del bando Conai per l’Ecodesign
Premio Ecopack 2022 per le nuove confezioni realizzate con il 50% di materia riciclata
Aia è tra i vincitori dell’edizione 2022 del Bando per l’Ecodesign, l’iniziativa promossa dal Consorzio Nazionale Imballaggi (CONAI) che premia le aziende che nel corso degli ultimi due anni hanno dimost... continua
Economia e finanzaTrasporto merci/2. I tir italiani pronti allo scontro con il Governo
Trasportounito portavoce del disagio con l'esecutivo che "sembra essere sempre più distante dalle problematiche pressanti del settore"
Il mondo del trasporto merci è in fermento. Alle polemiche scatenate dalla proposta della Commissione Ue sulle emissioni di CO2 dei nuovi autocarri si aggiunge adesso la presa di posizione del comparto i... continua
ViniVigne, preoccupa la diffusione della malattia della flavescenza dorata
Agricoltori chiedono intervento delle istituzioni e risorse per contrastare la fitoplasmosi
Interventi coordinati a livello nazionale, investimenti in ricerca scientifica e risorse economiche a sostegno delle imprese vitivinicole. Sono queste le richieste indirizzate al Governo e al ministro... continua
Conserve e confettureFilippo Berio debutta nel mondo dei sughi
Il marchio premium di Salov commercializza in Uk le nuove referenze
Il marchio di olio d'oliva Filippo Berio, storico brand premium del Gruppo Salov presente sul mercato internazionale dal 1867, ha lanciato quattro nuovi sughi per la pasta. Utilizzando ingredienti completamente... continua
Economia e finanzaTrasporto merci, guerra tra Ue e produttori
Non piace la proposta della Commissione di ridurre le emissioni del 45% entro il 2030
"Entro il 2035 quasi tutti i nuovi camion elettrici saranno più economici dei diesel, pur percorrendo la stessa distanza e trasportando la stessa quantità di merci. Ma senza una chiara scadenza Ue, i c... continua
AttualitàMassimo Zanetti compra la Sampdoria?
Il patron di Segafredo ammette di essere stato interpellato per il salvataggio del club blucerchiato
Massimo Zanetti, proprietario di Segafredo, conferma di essere stato interpellato per investire nella Sampdoria. La conferma arriva dalle pagine del Gazzettino: Zanetti, però, non si è sbilanciato sui c... continua
ConsumiL'inflazione cala ma attenti ai facili ottimismi
A mettere in guardia il Governo sono Unc e Federconsumatori che chiedono misure urgenti
“Ottima notizia. Effetto gas sul calo dell’inflazione”. è questo il commento dell’Unione nazionale consumatori ai dati Istat diffusi oggi sui prezzi al consumo che attestano una leggera flessione dell'inf... continua
SaluteAppuntamento a Ginevra per l'Europa della nutraceutica
Sono aperte le iscrizioni a Vitafoods Europe 2023
Sono aperte le iscrizioni a Vitafoods Europe 2023, la principale piattaforma globale per i professionisti della nutraceutica, degli alimenti e delle bevande funzionali e degli integratori alimentari.... continua
Atti governativiPierini (Assobibe): "Abolire definitivamente sugar e plastic tax"
Audizione alla Camera nell'ambito dell'indagine parlamentare sul Made in Italy
Nell’ambito dell’indagine conoscitiva su “Made in Italy e la valorizzazione e lo sviluppo dell’impresa italiana nei suoi diversi ambiti produttivi”, Giangiacomo Pierini, Presidente di Assobibe, associazi... continua
Studi e ricercheColazione salata: un trend in crescita tra gli italiani
Dell'1-2%, ma tra i consumatori Citterio, la percentuale sale al 7%
La prima colazione resta un pasto fondamentale per 9 italiani su 10. La stragrande maggioranza della popolazione opta per una classica colazione dolce, ma quella salata risulta essere un trend in crescita... continua
EsteriCambogia: premier preoccupato per la crisi risicola
Phnôm Pênh chiede aiuto alla Francia che ha già investito 1 mld dollari nel Paese asiatico
La Cambogia ha bisogno di investimenti nell'agricoltura e nell'industria e, a tale scopo, chiede aiuto alla Francia. E' quanto emerso dall'incontro odierno tra il primo ministro cambogiano Hun Sen e l'amministratore... continua
Comunicati stampaFai sollecita attenzione nell'impiego dell'ape Carnica in Veneto
Incontro con De Carlo, presidente 9a Commissione Industria, commercio, turismo, agricoltura, agroalimentare
Il presidente della 9a commissione Industria, commercio, turismo, agricoltura e produzione agroalimentare, Luca De Carlo, ha ricevuto Raffaele Cirone, presidente della Federazione apicoltori italiani,... continua
Carni e salumiSpeck Alto Adige: produzione Igp al +3% nel 2022
La Germania è il primo importatore del prodotto con una quota di mercato del 24,7%
Continua a crescere lo Speck Alto Adige Igp, che nel 2022 registra un lieve aumento della produzione, soprattutto rispetto agli anni precedenti e, in particolare, alla situazione post pandemia. La quota... continua
Packaging e logisticaAia si aggiudica il premio "Ecopack 2022"
Il 50% dei suoi imballaggi è in materiale riciclato
Aia è tra i vincitori dell’edizione 2022 del Bando per l’Ecodesign, l’iniziativa promossa dal Consorzio Nazionale Imballaggi (Conai) che premia le aziende che nel corso degli ultimi due anni hanno dimost... continua
FiereBeer&Food Attraction: +12% di visitatori rispetto al pre-pandemia
La manifestazione brassicola riminese chiude con un afflusso dall'estero al 30%
Beer&Food Attraction chiude i battenti e dà l'appuntamento ai visitatori dal 18 al 21 febbraio 2024. Il fuori casa traccia la sua rotta di alta qualità e sostenibilità alla manifestazione di Rimini e... continua
SaluteUna dieta mirata riduce stress e ansia
Il ruolo degli psicobiotici sotto la lente di una ricerca della Fondazione Edmund Mach
La combinazione virtuosa di stile di vita e alimentazione incida sulla salute mentale delle persone. La conferma arriva da uno studio internazionale coordinato dalla University College Cork (Irlanda),... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano all'avanguardia nella sostenibilità
A Italy Next Dop, illustrate le prestazioni energetiche e ambientali della filiera
L’area espositiva “Agorà” di “Italia Next Dop”, il primo Simposio Scientifico Filiere Dop Igp, organizzato dalla Fondazione Qualivita, ha ospitato il Consorzio Grana Padano, il più grande player nazionale d... continua
EsteriCambridge: la carne sta per diventare un tabù
Il 72% degli studenti del prestigioso ateneo vota per il bando dei derivati animali dalle mense
Addio per sempre carne e derivati animali. Il primo ateneo al mondo che, probabilmente, diventerà completamente vegano è nientepocodimenoche l'Università di Cambridge. La decisione arriva "dal basso" in... continua
Packaging e logisticaNestlè: in Europa plastica riciclabile all'85%
In Italia è riutilizzabile il 97% dei packaging prodotti dalla multinazionale
A livello europeo il Gruppo Nestlé ha raggiunto l’85% di riciclabilità per i packaging in plastica e ha ridotto del 14% l’utilizzo di plastica vergine per i propri imballaggi. Questi risultati confermano gli s... continua
FiereOlio Officina Festival: per il rilancio di un'eccellenza italiana
Dal 2 al 4 marzo a Milano, la XII edizione dell'happening internazionale
“L'olio è progresso” è il tema portante della XII edizione di Olio Officina Festival. Ideato e diretto da Luigi Caricato, il grande happening internazionale dedicato all’olio extra vergine di oliva e ai “c... continua
Economia e finanzaDanone, progressi significativi nel 2022 grazie all'aumento dei prezzi
Vendite +7,8% a oltre 27,6 miliardi di Euro: prezzi +8,7%
Danone ha chiuso il 2022 con vendite a oltre 27,6 miliardi di Euro in crescita del 7,8% rispetto ai 24,28 miliardi di euro del 2021. La performance sfrutta aumenti dei prezzi nell'ordine dell'8,7%. Nel... continua
EsteriKenya: startup per lo sviluppo dell'agricoltura circolare
Al via la seconda edizione del programma di accelerazione di E4Impact e O-Farms
Dieci startup kenyote avranno accesso a finanziamenti fino a 50 mila euro. Il tutto grazie alla seconda edizione del programma di accelerazione rivolto alle startup del settore agroalimentare promosso... continua
OrtofruttaMais: siccità fa crollare la produzione
Calo del 23% nel 2022 rispetto all'anno precedente, con un disinvestimento del 42% in dieci anni
La maiscoltura si ritrova ad affrontare una serie di sfide, dalla zootecnia alle produzioni Dop. Di questo e di molto altro si è parlato nel corso del dibattito sul tema “Redditività e sostenibilità, le n... continua
Studi e ricercheQuattro hobby farmer su dieci "coltivano il risparmio"
Ortaggi e piante da frutto bio sono ormai preferiti a fiori e piante ornamentali
E' quanto emerge da un sondaggio realizzato dalla rivista specializzata Vita in Campagna. continua
IndustriaCarel si espande in Nuova Zelanda
L'azienda di sistemi di refrigerazione per il food service acquisisce Eurotec di Auckland
Il gruppo dei sistemi di condizionamento Carel ha annunciato la sottoscrizione di un accordo vincolante per l'acquisizione del 100% del capitale di Eurotec di Auckland (Nuova Zelanda) specializzata in... continua
ItticoLiguria, approvato il piano triennale pesca e acquacoltura
Ok definitivo dal Consiglio regionale al programma 2023-2025
La Regione Liguria ha approvato all’unanimità in consiglio il Programma regionale della Pesca e dell’acquacoltura per il triennio 2023-2025. Il provvedimento, tenuto conto anche, a inizio febbraio, del... continua
TecnologiaBiometano: inaugurati due impianti all'avanguardia
Oltre 7mila tonnellate l’anno prodotte dagli scarti di 120 aziende agricole, grazie alla tecnologia di AB
A Vicenza i due impianti di Motta Energia e Ebs consentono, congiuntamente, la produzione di circa 7.000 tonnellate di biometano liquido all’anno, partendo dalla valorizzazione di effluenti zootecnici (... continua
Carni e salumiNasce l'Academy sulla carne bovina
Il progetto MEatSchool mira a formare i professionisti del settore e coloro che intendono entrarvi
Un’academy per la formazione, informazione e diffusione della cultura della carne bovina in Italia. E' ciò in cui consiste il progetto MEatSchool, promosso dal Centro Carni Company, azienda italiana ch... continua
Economia e finanzaConfimprese: ristorazione al +10,4% in quattro anni
L'inflazione incide sulla crescita del valore dei consumi a gennaio 2023
Nei settori merceologici, la ristorazione continua a guadagnare posizioni, si lascia alle spalle la crisi dell’emergenza sanitaria e chiude a +10,4%, seguita da il retail non food a +10,3%. Abbigliamento-accessori a... continua
EsteriUsa: 59 mln dollari per l'agricoltura dall'amministrazione Biden
Tra gli obiettivi: aumentare la capacità di lavorazione indipendente di carne e pollame
59 milioni di dollari in tutto il Paese per aumentare la capacità di lavorazione indipendente di carne e pollame, espandere le opportunità di mercato per gli agricoltori e creare posti di lavoro nelle a... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo al +10% su base annua
Su base mensile tuttavia l'aumento è solo dello 0,1%/Allegato
Nel mese di gennaio 2023, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,1% su base mensile e del 10,0% su base... continua
AgroalimentareRegione Piemonte si mobilita contro la siccità
La giunta mette in dotazione 756 mln euro per il quinquennio 2023/2027 in attuazione della Pac
In uno scenario agroalimentare piuttosto drammatico, segnato da una persistente siccità, la giunta regionale del Piemonte mette in dotazione 756 milioni di euro per il quinquennio 2023/2027. Lo stanziamento... continua
AgroalimentareCopagri Calabria chiede snellimento della burocrazia
Alla riunione della giunta regionale emerge anche l'esigenza di un ricambio generazionale
Snellire la burocrazia, varare una riforma dei consorzi di bonifica, gestire la fauna selvatica. Sono alcuni delle esigenze più sentite dagli agricoltori calabresi, così come emerge dalla giunta regionale d... continua
Pasta e prodotti da fornoLa Molisana: € 5 mln da Banco Bpm per la sostenibilità
Obiettivo dell'azienda è aumentare l’energia autoprodotta proveniente da fonti rinnovabili
Banco Bpm ha perfezionato un accordo di finanziamento per 5 milioni di euro a favore de La Molisana Spa, storico marchio della pasta fondato nel 1912 a Campobasso e oggi eccellenza del made in Italy nella... continua
FiereFiera in campo, il riso fa il punto sulla situazione
Dal 24 al 26 a Vercelli la 44a edizione della più importante rassegna europea dedicata al prodotto
Da venerdì 24 a domenica 26 febbraio apriranno i battenti dell’edizione 44 di Fiera in Campo, la più importante rassegna europea dedicata al riso. Organizzata dai giovani di Confagricoltura Vercelli, nel... continua
IndustriaMutti, non la solita zuppa
Il marchio lancia sette nuove referenze nel segmento dell'orfotrutta da portare nei supermercati
È uno dei leader in Europa nella lavorazione del pomodoro 100% italiano, e adesso vuole fare tesoro di questo know how consolidando la presenza nei banchi frigo dell’ortofrutta. Parliamo del Gruppo Mu... continua
FiereBeer&Food: ancora 24 ore tra quick service e... letteratura
Domani le premiazioni per Campionato Mondiale della Pizza ed European Grand Prix 2023
A circa 24 ore dalla chiusura, Beer&Food Attraction si colora di incontri e di eventi significativi. Nel corso dell'esposizione alla Fiera di Rimini di IEG, è stato siglato l’accordo fra Unionbirrai e... continua
ZootecniaStop alle mutilazioni e alle gabbie per i polli europei?
Questo il parere dell'Efsa, in base al quale la CE dovrebbe revisionare la legislazione vigente /Allegati
Evitare la pratica della mutilazione, la restrizione alimentare e l'uso di gabbie. E' la raccomandazione che arriva dagli scienziati dell'Efsa (Autorità Europea sulla Sicurezza Alimentare) per migliorare... continua
FiereIl turismo ligure alla fiera tedesca F.re.e-Travel and Leisure
L'evento da domani al 26 febbraio a Monaco di Baviera
Regione Liguria sarà presente con l'Agenzia In Liguria alla fiera F.RE.E, che si terrà a Monaco di Baviera dal 22 al 26 febbraio prossimi. Dal 1970 l’appuntamento fieristico offre ispirazione, informazioni e l... continua
ViniBoom di esportazioni in Giappone (+18%)
Italia al secondo posto tra i Paesi fornitori del Sol Levante, preceduti solo dalla Francia
Se c'è un Paese dove il vino italiano va per la maggiore è il Giappone. In Sol Levante, le esportazioni enoiche italiane si registrano in crescita del 18,4% nel 2022, il doppio rispetto alle importazioni d... continua
Economia e finanzaLombardia: filiera agroalimentare a un passo dalla vetta
Un giro d'affari di 3,8 mld euro, secondo una ricerca condotta presso le filiali Intesa San Paolo
Con oltre 3,8 miliardi di euro, la filiera agroalimentare lombarda è seconda in Europa e prima in Italia per valore aggiunto in agricoltura. Con 5,8 miliardi di euro è al primo posto in Italia anche p... continua
Formaggi e latticiniAssolatte: "Export formaggi a +6%"
Cresce in tutto il mondo il volume d'affari del lattiero caseario italiano
Il lattiero caseario continua a trainare l'export italiano. Nel 2022, le esportazioni complessive di formaggi hanno superato 550mila tonnellate (+6%), per un fatturato vicino ai 4,2 miliardi di euro (+19%).A... continua
DistribuzioneRedea: le cassette sostenibili utili per la scuola e la ristorazione
La cooperativa Cpr System sta già fornendo servizio alle mense di tre grandi comuni emiliani
I pasti ortofrutticoli di molte mense scolastiche emiliane sono a sempre più ridotto impatto ambientale. L'innovazione è stata resa possibile a seguito della fornitura di casse Redea di Cpr System (cooperativa d... continua
Economia e finanzaLa Doria, 38 milioni investiti in green
Nuova linea di produzione per i legumi inscatola e pannelli fotovoltaici sui siti produttivi
La Doria, controllata dal fondo Investindustrial e partecipata da alcuni membri della famiglia Ferraioli, ha approvato un piano di investimenti per il 2023 pari a 38 milioni di Euro, cifra che si aggiunge... continua
Ristorazione e ospitalitàAlloggi e ristorazione: in calo imprese registrate (-2,6%)
I dati Istat relativi al quarto trimestre 2022, a confronto col trimestre precedente /Allegato
Su base tendenziale, tuttavia, lo stesso settore risulta l'unico in crescita (+4,9%). continua
BeverageCampari: crescita del 40% rispetto al pre-pandemia
Nel 2022, il Gruppo ha registrato un aumento della vendite pari al 24%
Il bilancio 2022 del Gruppo Campari registra una "performance organica delle vendite in crescita a doppia cifra nel 2022, con espansione della marginalità operativa nonostante l’aumento dei prezzi dei ma... continua