EFA News - European Food Agency
48.056 notizie trovate
ConsumiSpesa, come si evolve il carrello degli italiani
La “razionalizzazione” è divenuta il filo conduttore della scelta, secondo ricerca Eumetra
Tutti i dati di un'indagine Eumetra sui cambiamenti nel carrello della spesa nell'ultimo anno. continua
EsteriGrano Ucraina: Spagna si oppone a speculazioni
Al Consiglio Ue, il ministro dell'Agricoltura Luis Planas difende la libera circolazione
Il ministro dell'Agricoltura, della pesca e dell'alimentazione Luis Planas ha espresso la necessità che la Commissione europea adotti immediatamente misure per alleviare gli effetti della siccità. Il m... continua
Studi e ricercheNord Est patria del vino italiano
Secondo Mediobanca, qui si concentra il 42% delle società e il 59,8% del fatturato di settore
Il Nordest è la patria del vino. Lo dicono i dati dell'Indagine sul settore vinicolo in Italia curata dall’Area studi Mediobanca (vedi EFA News). Nel Nord Est, secondo lo studio, si concentra oltre il... continua
Comunicati stampaTea/4. Convegno a Roma il 7 giugno
Gli istituti di ricerca mettono a disposizione dell'agricoltura gli strumenti di queste tecnologie
L’approvazione del provvedimento sulle Tea, le Tecniche di evoluzione assistita nel DL Siccità (vedi EFA News) dà una svolta alla ricerca e rappresenta un grande passo avanti per l’agricoltura. Gli istit... continua
SostenibilitàIl bello incontra il cibo buono
Parma sede dell'accordo per l'agricoltura rigenerativa tra Davines e Barilla
La bellezza incontra il buon cibo. Davines Group e Barilla, due realtà di Parma impegnate rispettivamente nel settore della cosmetica professionale e in quello alimentare, hanno dato vita a “Bello e Bu... continua
ConsumiRistorazione e turismo, sono loro i re del cashless italiano
Sumup, transazioni digitali in aumento: +40,4% fast food, +37,4% caffè e ristoranti
È la ristorazione il settore che cresce di più quando si parla di transazioni digitali nei settori legati al turismo. I datri emergono dall'Osservatorio turismo cashless 2023 di SumUp, la fintech che o... continua
AttualitàTea /3: Fao appoggia la scelta italiana
Per il dg QU Dongyu "è importante che i Paesi si dotino di norme per il raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile"
Nell'opzione per le tecniche di evoluzione assistita, l'Italia trova un endorsement importante nell'ambito delle Nazioni Unite. Intervenendo al ministero degli Esteri italiano, in occasione della quarta... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express: accordo esclusivo con Pret A Manger per sviluppo in Italia
Inaugurato oggi il primo locale del brand inglese nell’Aeroporto di Milano Malpensa
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha siglato un accordo esclusivo con Pret A Manger, catena britannica famosa per i menu healthy con cibi freschi e... continua
SaluteMircobiota, questo sconosciuto
Oggi a Roma un convegno organizzato da Cnr e Wellmicro
Una giornata di confronto interamente dedicata al microbiota. È questo il fine del workshop “Microbiota tra mito e realtà-Le nuove frontiere della ricerca e dell'innovazione tecnologica perché il micr... continua
Economia e finanzaIstat /3. Prezzi al consumo a +7,6% su base annua a maggio 2023
Decelera il tasso di inflazione degli alimentari lavorati (da +14,0% a +13,4%) /Allegato
Tendenza inversa (da +8,4% a +8,9%) per i non lavorati. continua
AgroalimentareGrano: produzione stimata in rialzo (+5-10%), nonostante l'alluvione
Secondo i dati di Cai e Coldiretti, il maltempo ha distrutto 200 milioni di potenziali kg di pane
Dal fronte cerealicolo arrivano una notizia cattiva e una buona. I danni dell'alluvione sono stati ingenti anche per quanto riguarda la produzione di pane. In compenso, per il grano si prospetta una buona... continua
Economia e finanzaDomani Giornata del Latte: tuteliamo l'oro bianco
L'esortazione di Confagricoltura per un prodotto che vale 5,5 miliardi di euro in fase di produzione
Con un valore della produzione di circa 5,5 miliardi di Euro nella fase agricola e 16,5 miliardi di Euro in quella commercializzata per la fase della trasformazione, il lattiero caseario è uno dei settori... continua
Economia e finanzaSettore vinicolo italiano in buona salute ma si teme per il consumo
L'Area studi Mediobanca pubblica l’Indagine sul settore: nel 2023 attese vendite a +3,3%
Il settore vinicolo italiano è in buona salute ma si teme per i consumi. È questo, in estrema sintesi, il risultato a cui è giunta l’Area Studi Mediobanca che ha pubblicato l’Indagine sul settore vinico... continua
Economia e finanzaIstat /2. Fatturato servizi a +2,3% nel primo trimestre 2023
Gli incrementi maggiori si registrano per le attività di alloggio e ristorazione (+8,9%) /Allegato
I dati sono messi a confronto con gli ultimi tre mesi del 2022. continua
Conserve e confettureLegumi e Cereali Cirio: benessere, gusto e praticità per i nuovi monodose
Una pratica lattina da 200 gr si affianca al formato già esistente da 400 gr
Cirio, che dal 1856 porta sulla tavola degli Italiani tutto il sapore della migliore tradizione alimentare, si fa anche anticipatore di nuove tendenze e novità nel segmento dei prodotti a base di legumi... continua
Formaggi e latticiniWorld Milky Day. Assolatte: "Italiani ne bevono meno di quanto raccomandato"
Gli esperti consigliano un consumo quotidiano di tre porzioni tra latte e yogurt
Il consumo di latte, sia nella popolazione italiana che in molte parti del mondo, è in declino nonostante l’indiscutibile valore nutritivo di questo alimento. Tra le cause, le continue fake news e ciarlatanerie va... continua
Economia e finanzaUK/2. L'antitrust mette il naso nei supermercati
L'iniziativa rientra tra gli sforzi per affrontare l'inflazione dei prezzi alimentari
L'authority sulla concorrenza in Gran Bretagna punta l'attenzione sui conti dei supermercati. Il "regolatore della concorrenza" britannico ieri ai supermercati che sta esaminando i loro guadagni per identificare... continua
Formaggi e latticiniFormaggio Asiago: Fiorenzo Rigoni confermato presidente Consorzio
Rappresenta 35 caseifici e 6 aziende di stagionatura in Veneto e Trentino
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sceglie all’unanimità Fiorenzo Rigoni come presidente. Lo ha deciso il primo Consiglio di Amministrazione svoltosi il 30 maggio, a conclusione del percorso di rinnovo de... continua
Formaggi e latticiniFormaggi Dop: export negli Usa a +24% nel primo bimestre
In dieci anni (2012-2022), vendite oltreoceano a +22,5% in volume e a +81% in valore
Riflettori puntati sull’eccellenza dei formaggi Dop italiani all’ambasciata italiana a Washington alla vigilia della Festa della Repubblica. Giovedì 1° giugno, Afidop - l’Associazione dei Formaggi Italian... continua
AgroalimentareTea /2. Lollobrigida: "Italia all'avanguardia in Europa"
Positive anche le organizzazioni agricoli. E la Lombardia è la prima ad attivarsi per la sperimentazione
L'approvazione all'unanimità dell'emendamento che autorizza la sperimentazione in campo delle Tecniche di Evoluzione Assistita è "un'ottima notizia" e pone l'Italia "all'avanguardia in Europa". Questo i... continua
Economia e finanzaIstat: Pil a +1,9% nel primo trimestre 2023 rispetto a un anno prima
Industria (+0,2%) e servizi (0,8%) in crescita, agricoltura stazionaria /Allegato
Nel primo trimestre del 2023 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è aumentato dello... continua
AgroalimentareTea. Centrodestra esulta: "Svolta epocale"
Via libera alla sperimentazione delle nuove tecniche di coltivazione
Nevi, Rosso e Paroli (Fi): "Italia primo Paese Ue ad autorizzare la sperimentazione delle nuove tecniche di evoluzione assistita". continua
Mondo VegSojasun (Olga Group) nnuova campagna multimediale
Da domenica on air su Tv e social. Life firma strategia, creatività, digital, media e produzione
Sojasun, brand leader di prodotti vegetali di alta qualità, prodotto e distribuito da Olga Group, annuncia il ritorno in tv con una nuova campagna pubblicitaria che punta a consolidare l’awareness sul br... continua
Formaggi e latticiniZanetti (Assolatte): "Cibi sintetici nemici dell'ambiente"
In occasione del World Milky Day, la federazione si schiera "dalla parte della natura e della filiera"
Ricorre domani la Giornata Mondiale del Latte, celebrazione istituita dalla Fao in tutto il mondo, che "richiama l’attenzione su un prodotto naturale, unico e insostituibile, la cui filiera garantisce l... continua
Economia e finanzaLa Gran Bretagna studia il tetto ai prezzi del food
Per contrastare l'inflazione, l'esecutivo vuole imporre il regime controllato all'aumento degli alimentari di base
La Gran Bretagna valuta come intervenire per attenuare l’impatto dell’inflazione sulle famiglie. La strada individuata sarebbe quella di imporre un tetto temporaneo agli aumenti prezzi dei prodotti ali... continua
Economia e finanzaUnilever, dimissioni per il cfo Graeme Pitkethly
Dopo vent'anni lascia l'incarico entro la fine di maggio 2024
Unilever ha comunicato che il direttore finanziario Graeme Pitkethly lascerà il colosso dei beni di consumo entro la fine di maggio 2024 dopo oltre due decenni. Pitkethly, che lavora in Unilever dal 2002,... continua
AttualitàCamst premia 35 neolaureati
Welfare aziendale: riconoscimento ai figli dei dipendenti della società di ristorazione
Camst group, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, sostiene i giovani anche per il 2023. Lo fa premiando con un contributo di 1.000 Euro ciascuno, 35 studenti figli di... continua
AttualitàMattarella in Romagna/2. I volontari lo accolgono al grido "tin bota"
.Per il presidente "la ripresa di questo territorio è di interesse nazionale"
La visita del presidente della Repubblica Sergio Mattarella è proseguita nel pomeriggio toccando altre quattro città: Cesena, Lugo, Ravenna e Faenza. A Cesena, il capo dello Stato è stato accolto dai vo... continua
Ristorazione e ospitalitàBonmarè cala il tris
A Milano terza apertura per il format di cucina di mare
Dopo Napoli (Cercola) e la recente apertura in Versilia a Forte dei Marmi (interno Bagno Justme Versilia) arriva a Milano Bommarè “il mare in cucina”, che ha aperto il terzo locale in Viale Bligny 39 i... continua
Carni e salumiCarni bovine: l'Italia punta al mercato cinese
Successo per l'evento di promozione organizzato da Assocarni a Pechino/Gallery
Obiettivo centrato per Assocarni che, nell’ambito del progetto europeo EU Beef Asia, ha organizzato un evento venerdì scorso a Pechino, portando alla ribalta l’eccellenza della filiera bovina italiana nel... continua
AgroalimentareContratto alimentari: verso la nuova piattaforma
Fai, Flai e Uila riunite a Roma per approvare le proposte di rinnovo
Intanto 8 associazioni industriali (Ancit, Anicav, Assitol, Assobibe, Assobirra, Assolatte, Federvini e Unione Italiana Food) si riuniscono in comitato. continua
Economia e finanzaFaros, seconda call per le startup dell'economia del mare
L’acceleratore dedicato alla Blue Economy apre a Taranto e La Spezia con turismo e acquacoltura
C'è anche l'acquacoltura come protagonista della nuova call for startup di Faros che si apre oggi. L’acceleratore dedicato alla Blue Economy nato nel 2021 per promuovere in Italia un’economia del mare... continua
PersoneNestlé nomina nuovo cfo
Arriva dalla Borsa londinese Anna Manz al posto di Xavier Roger
Nestlé ha assunto oggi il responsabile finanziario del London Stock Exchange Group Anna Manz come nuovo direttore finanziario. Manz sostituirà Francois-Xavier Roger che, dopo otto anni, secondo l'azienda i... continua
EsteriLa Liguria punta all'internazionalizzazione verso l'Africa
Un convegno per rafforzare gli scambi con il continente soprattutto nell'agroalimentare
La Liguria punta i riflettori sugli spazi di mercato che può offrire il continente africano. Lo ha fatto ieri con un convegno dal titolo “L’eccellenza ligure in Africa”, organizzato al Palazzo della Borsa... continua
ItticoNorwegian Seafood Council: Tom-Jørgen Gangsø nuovo Direttore Italia
I prodotti ittici norvegesi sono sempre più apprezzati nel nostro Paese
Il Norwegian Seafood Council annuncia la nomina di Tom-Jørgen Gangsø a direttore Italia, a partire dal 1 luglio 2023. Gangsø ha iniziato la sua carriera nel Norwegian Seafood Council nel 2012, dopo ave... continua
Ristorazione e ospitalitàPagamenti digitali: chi ha detto che ai ristoratori non piacciono?
Gli operatori horeca lo considerano lo strumento più sicuro (88%) e più veloce (67%)
I dati di una ricerca BVA Doxa per Nexi. continua
Studi e ricercheEstate: gli italiani cercano il fresco negli ortaggi
Le ricette facili per la stagione calda puntano anche su pollo, pesce, riso, orzo e farro
Tutti i dati del sondaggio di HelloFresh.it. continua
Oli e condimentiAgricoltura: l'olivicoltura tradizionale appenninica a confronto il 9 giugno
Una giornata di studio e approfondimento su sfide future, tra rilascio e rischio abbandono
Quale futuro per l’olivicoltura tradizionale delle colline appenniniche? È questo il tema al centro della tornata organizzata dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio che si terrà venerdì 9 giugno a... continua
AgroalimentareDl siccità: approvato emendamento Tea
Unanimità alle Commissioni VIII e IX del Senato. Il plauso di Lega, Confagricoltura e Cia
L'emendamento sulle tecniche di evoluzione assistita (Tea) incluso del "dl siccità" (leggi notizia EFA News) è stato approvato all'unanimità dalle Commissioni VIII e IX del Senato. La misura era stata fo... continua
Packaging e logisticaColdiretti Asti e Coripet si alleano per riciclaggio del Pet
Nasce una partnership per un progetto di economia circolare
Coldiretti entra per la prima volta nella galassia Coripet, grazie alla collaborazione siglata tra Coldiretti Asti e Coripet, consorzio volontario senza scopo di lucro che ha come mission la raccolta e... continua
TecnologiaPnrr: in arrivo bando per trattori ecologici
60mila euro, di cui il 65% a fondo perduto per l'acquisto di macchine elettriche o a biometano
Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (Pnrr) prevede un contributo fino a 60mila euro (il 65% dei quali a fondo perduto) per trattori elettrici o a biometano. A riguardo, è imminente l'uscita di... continua
IndustriaProduzione industriale 2/: l'alimentare cresce più del doppio
Coldiretti commenta i dati Istat del 1° trimestre 2023
Volano gli alimentari che con un balzo del +14,4% del fatturato crescono più del doppio della media dell’industria rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto afferma Coldiretti in riferimento ai... continua
CaffèNespresso: quando il caffé diventa riso... a fin di bene
Alluminio delle capsule destinato al riciclo per coltivazioni cerealicole
Il Banco Alimentare della Puglia onlus e il Banco alimentare della Daunia saranno tra i prossimi beneficiari del progetto "Da chicco a chicco". continua
Economia e finanzaGelato, quanto mi costi: +22% durante l'estate
Codacons prevede aumenti generalizzati dei prezzi alimentari. Tra i più colpiti: gli alcolici
I rincari estivi saranno generalizzati e gli italiani dovranno più che mai stare attenti al portafoglio. A lanciare l'allarme è il Codacons, che pone l'accento in modo particolare sui generi alimentari.A b... continua
ViniIndicazioni geografiche: associazioni difendono testo Comagri
Appello della filiera vitivinicola al ministro dell'Agricoltura e ai parlamentari europei
In vista del voto dei parlamentari in seduta plenaria che si terrà domani 31 maggio e, a seguire, dell’avvio dei triloghi con Commissione e Consiglio europeo, le organizzazioni della filiera vitivinicola it... continua
Oli e condimentiMilan International Olive Oil Awards 2023: Coricelli fa il "triplete"
L'azienda umbra si aggiudica il premio Miglior olio 100% italiano e altri due riconoscimenti
Pietro Coricelli, azienda olearia di Spoleto (Pg), è stata premiata durante la quarta edizione del Milan International Olive Oil Awards 2023 ( Miooa), per la novità Profilo d’Autore (leggi notizia EFA... continua
AttualitàDirettiva imballaggi. Al Consiglio Ue Lollobrigida esprime contrarietà
"Italia modello virtuoso nella gestione di questo tipo di rifiuti", afferma il ministro dell'Agricoltura
Ridurre i rifiuti da imballaggio è "condivisibile" ma occorre "flessibilità in relazione agli strumenti per raggiungerlo e agli sforzi compiuti" dai Paesi dell'Unione Europea. A sottolinearlo è stato il... continua
ZootecniaOvicaprini: netto calo del patrimonio e aumenta l'import (+23%)
In 5 anni (2018-2022) sono sparite quasi 3400 aziende. Tutti i dati dell'indagine Ismea /Allegato
Continua in tutta Europa, il declino degli allevamenti ovicaprini. Secondo l'ultima indagine Ismea, a dicembre 2022 l'intero patrimonio zootecnico di questo settore ha fatto registrare un calo dei capi... continua
AttualitàMattarella in Romagna: "Non sarete soli"
Il presidente della Repubblica visita le città alluvionate. Prime due tappe: Modigliana e Forlì /Video
Cinque città violentemente ferite dalla recente alluvione sono le mete della visita odierna del presidente della Repubblica Sergio Mattarella in Romagna. Prima tappa del tour di sei ore del capo dello... continua
Studi e ricercheInflazione: 7 italiani su 10 hanno ridotto la spesa al supermercato
Si risparmia sugli alcolici (43%) e su ortofrutta (40%) ma il 37% non rinuncia a formaggi e affettati
Con l'inflazione, cala il potere d'acquisto degli italiani, indotti così a modificare le loro attitudini alla spesa. Ma come risparmiano o cercano di far quadrare i conti gli italiani quando fanno la... continua