EFA News - European Food Agency
48.056 notizie trovate
ViniVino: vendite in calo (-6,1%) nel primo trimestre 2023
Numeri in calo anche rispetto al pre-pandemia. Crollo e-commerce (-20%)
Impietosi i dati Uiv-Ismea: crescono solo gli spumanti low cost. continua
AttualitàGirls in Stem: insieme per la parità di genere
Junior Achievement e Coca-Cola Hbc rilanciano il premio rivolto a ragazze tra i 16 e i 18 anni
Junior Achievement Italia, organizzazione no profit dedicata all’educazione economico-imprenditoriale nella scuola, JA Alumni Italia, Fondazione Coca-Cola Hbc Italia e Coca-Cola Hbc Italia, il principale i... continua
EsteriUsa: braccio di ferro in Congresso su comunità rurali
Repubblicani chiedono tagli in cambio dell'aumento sul tetto del debito. Ira di Dem e Casa Bianca
Negli Usa, Democratici e Repubblicani si scontrano anche sull'agricoltura. Oggetto del contendere è una riforma con cui i Repubblicani vorrebbero tagliare i sussidi federali alle comunità rurali per u... continua
FiereSeafood Expo Global: successo per lo stand italiano
Tra show cooking e dibattiti, si chiude oggi la fiera dell'ittico a Barcellona
Ultimo giorno di incontri dedicati alla promozione e valorizzazione dell’unicità del prodotto ittico italiano per questa edizione di Seafood Expo Global, che ha riscosso un grande successo di pubblico. ... continua
FiereMacfrut 2023: alla scoperta del risparmio idrico
In pieno campo un impianto dimostrativo allestito al Rimini Expo Centre
Soluzioni per il risparmio idrico ed energetico, irrigazione e servizi ecosistemici, telecontrollo, dimostrazioni in campo. Sono alcune delle attività del rinnovato sodalizio Macfrut e Acqua Campus nell’area di... continua
Economia e finanzaAgroalimentare: su i fatturati ma aumenta rischio fallimento imprese
Secondo l'analisi di Crif Ratings, il tasso oscilla tra il 2 e il 4%: sullo sfondo l'effetto-inflazione
La situazione in cui versa attualmente l'agroalimentare è ambivalente. Salgono i fatturati ma, al contempo, aumenta il rischio fallimento, che si attesta fino al 4% per il comparto alimentare e scende... continua
Studi e ricercheIstat /2: il 69,2% delle industrie alimentari è sostenibile
Il 59,5% delle imprese manifatturiere ha intrapreso azioni ad hoc nel 2022 /Allegato
Si stima che il 59,5% delle imprese manifatturiere, nel 2022, abbia intrapreso azioni di sostenibilità. Tra queste, il 50,3% adotta azioni di tutela ambientale, il 44,6% di sostenibilità sociale e il 3... continua
Studi e ricercheSpezie ed erbe aromatiche, che passione: le usano 2 italiani su 3
A tavola vincono rosmarino e pepe nero ma cresce l'interesse per sapori più esotici
Lo studio è stato realizzato in occasione della 40° edizione di MacFrut (Rimini Expo Centre, 3-5 maggio 2023). continua
Economia e finanzaIstat: cresce fiducia imprese e consumatori... tra luci e ombre
Ad aprile, calano gli indici nella manifattura e nel commercio al dettaglio /Allegato
Ad aprile 2023 si stima un aumento sia dell’indice del clima di fiducia dei consumatori (da 105,1 a 105,5), sia dell’indice composito del clima di fiducia delle imprese che passa da 110,1 a 110,5.Le ser... continua
Comunicati stampaFiormenti, Sanremo fa formazione nel settore florovivaistico
Servono nuove figure professionali per essere competitivi in un contesto internazionale
Si è appena concluso a Sanremo a "Fiormenti", una tappa di Orientamenti dedicata al settore florovivaistico organizzata dalla regione Liguria. Un’azione nata dall’ascolto dei bisogni espressi dal Tavo... continua
Economia e finanzaAdm (cereali), primo trimestre record
Il colosso Usa chiude i primi tre mesi a 24 miliardi di dollari
In attesa di fare boom con il business della carne sintetica (vedi EFA News) il colosso statunitense Adm Archer Daniels Midland chiude il primo trimestre dell'anno fiscale 2023 con un fatturato di 24,07... continua
EsteriSiccità e inondazioni: Paesi a rischio col ritorno del Niño
La Fao inizia a predisporre una serie di interventi per i Paesi che già soffrono di insicurezza alimentare
L'uscita di scena della "Niña", dopo tre anni di presenza prolungata, lascerà il posto a "El Niño", ribaltando radicalmente lo scenario meteorologico venturo. Ciò significa che alcune aree geografiche aff... continua
Economia e finanzaInizio d'anno "forte" per il colosso Danone
L'azienda registra nel primo trimestre un rialzo del 10,5% delle vendite
Danone inizia l'anno fiscale 2023 con un rialzo del 10,5% delle vendite nel primo trimestre. Lo ha annunciato la stessa società indicando di ritenere la performance un "forte inizio d'anno". Il colosso... continua
Economia e finanzaDelivery, Sezamo abbandona l'Italia
La società del gruppo ceco Rohlik annuncia lo stop al servizio con un post sui social
“Ciao, ci siamo presi una pausa. Il nostro servizio non è al momento disponibile”. È con questo laconico messaggio apparso su Facebook e Instagram che Sezamo comunica la decisione di abbandonare l’Ita... continua
AttualitàRubiera celebra "sua maestà" il cappelletto
Monumento al piatto principe del reggiano: sponsor Molini Industriali
A Rubiera, in provincia di Reggio Emilia, quando si parla di enogastronomia non si scherza. Tanto che per celebrare sua maestà il cappelletto, piatto principe della cucina di quelle parti, è stato innalzato u... continua
Succhi di fruttaVending: Derby Blue rinnova la gamma
Nuovi gusti e nuova immagine caratterizzata dal blu
Nuovi gusti e nuova immagine per la gamma Derby Blue Zero 360ml PET per il canale Vending. A debuttare nel mercato della distribuzione automatica sono infatti le referenze Tropicale (mela, mango, ananas,... continua
AttualitàUcraina: gli impegni italiani per l'agroalimentare
Siglata intesa tra Coldiretti, Filiera Italia e Consiglio Agricolo Ucraino
Da decontaminazione terre a bioenergie, con il sostegno dei rispettivi ministeri dell'Agricoltura. continua
Ristorazione e ospitalitàReggio Emilia, torna il mercato coperto: si chiama Eat&Meet
Al debutto 10 marchi della ristorazione tra cui Billy Tacos (Roadhouse) e Iginio Massari
Ha aperto nuovamente i battenti il mercato coperto di Reggio Emilia. Lo storico edificio degli anni Venti di proprietà del Comune, adesso si chiama Mercato Eat&Meet e ha ripreso vita grazie a un investimento... continua
Comunicati stampaGiornata della ristorazione italiana: la celebrazione venerdì al Mim
L'evento Fipe alla presenza dei ministri Urso, Lollobrigida e Santanchè
Venerdì 28 aprile sarà il momento della Giornata della Ristorazione Italiana. L'inedito evento, che avrà luogo ogni anno, ha ricevuto dal Capo dello Stato la Medaglia del Presidente della Repubblica qu... continua
AttualitàSiccità in Lombardia: sì a investimenti ma no a desalinizzazione
Se n'è discusso alla presentazione del report sulla stagione irrigua nella Regione
Per affrontare il nodo della siccità, si rende necessario un investimento di risorse pubbliche più ingente che in passato. Se n'è parlato stamattina alla presentazione del Report sulla stagione irrigua in... continua
ZootecniaDirettiva "ammazza-stalle": plauso di Filiera Italia a voto Comagri
Il presidente Scordamaglia: "Importante passo contro assurdità ideologica"
Filiera Italia plaude al voto appena concluso sul parere della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo relativo alla revisione della Direttiva sulle emissioni industriali e delle stalle assimilate... continua
Economia e finanzaLactalis, il presidente Besnier: 7 miliardi di investimenti in Italia
"Con 28 stabilimenti siamo il più grande gruppo di latte e formaggi" nel Paese
A 13 anni dalla contestata acquisizione di Parmalat, il capo del gruppo francese parla per la prima volta. continua
Atti governativiRegione Sardegna autorizza nuovo impianto viticolo sperimentale
Beneficiaria della concessione l'associazione di volontariato OrthoBenessere
Vi saranno impiantate le varietà Cannonau, Nera del Ponte, Bovale (Bovaleddu) Alvarega, Guarnaccia (Granatza) e Pansale continua
EsteriGrano Ucraina. Lavrov: "Progressi non molto evidenti"
Nonostante il confronto Russia-Onu, il rinnovo dell'accordo appare più lontano
Le trattative Russia-Onu sul grano ucraino si sono concluse con un nulla di fatto. E' ormai sempre più probabile, quindi, che l'accordo in scadenza il 18 maggio non venga più rinnovato, né aggiornato.Secondo qu... continua
Economia e finanzaFood&beverage, ricavi in aumento grazie alla crescita dei prezzi: quanto durerà?
Se lo chiedono i manager delle aziende Usa ma si preoccupa anche l'Europa
L'aumento dei prezzi fa aumentare i profitti dei giganti del consumo globale. Ma durerà? La domanda se la stanno ponendo soprattutto negli Stati Uniti, dove il trend si fa sentire molto forte. Marchi... continua
AttualitàLollobrigida esalta le "potenzialità" degli istituti alberghieri
Il ministro dell'Agricoltura auspica una buona "narrazione" per la cucina italiana nell'ottica della candidatura Unesco
L'intervento al Seafood Expo Global di Barcellona. continua
Economia e finanzaTappi, l'Italia all'assalto del Portogallo
Supercap (Crealis) acquisisce 3 aziende e insidia il leader mondiale Amorim a casa sua
È uno dei principali produttori mondiali di tappi, o meglio di "soluzioni di tappatura e sovracopertura per vini e alcolici". Si chiama Crealis, da Bodio Lomnago, in provincia di Varese, e annuncia l'espansione... continua
ViniEsselunga, dopo un 2022 in rialzo prepara l'enoteca online
Vendite +3,2%: il nuovo sito potrebbe chiamarsi Enoteca Esselunga/Allegato
Tra un'apertura di supermercati e l'altra (l'ultima in ordine di tempo dovrebbe essere, tra pochi giorni, a Genova) Esselunga sta implementando un'enoteca on line per la vendita di vini di alta gamma.... continua
AgroalimentareExport cibo Sardegna: in due anni +14,9% nel 2022
Vendite per € 205 mln, mentre la totalità del volume d'affari ammonta a 475 mln euro
Una Regione italiana che va molto bene sull'export, sebbene gravino le incognite del rincaro energetico e delle materie prime, è la Sardegna. Lo certifica l'analisi dei dati Istat realizzata dall'Ufficio... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: prodotti sardi in prima linea
Formaggi e altre eccellenze promosse in cinque punti vendita del Gruppo lattiero-caseario
Granarolo S.p.A. lancia nei propri negozi “L’Angolo della Sardegna” per promuovere e valorizzare i prodotti tipici e di eccellenza della tradizione sarda.Nei cinque punti vendita Granarolo – lo spaccio... continua
Economia e finanzaPepsiCo prende coraggio dopo un primo trimestre positivo
Alzate le stime sul 2023: da gennaio a marzo ricavi in rialzo del 10%
PepsiCo ha alzato le sue previsioni annuali dopo che l'aumento dei prezzi intrapreso per compensare i costi più elevati e la domanda costante di prodotto hanno aiutato il gigante delle bibite e degli... continua
Comunicati stampaColdiretti: bene lo stop di Comagri alla norma ammazza stalle
La decisione salva un settore cardine del made in Italy
La decisione di lasciar fuori gli allevamenti bovini dalla nuova direttiva sulle emissioni industriali salva un settore cardine del made in Italy (vedi EFA News). Lo sostiene il presidente di Coldiretti... continua
Studi e ricercheIsnart: pesce consumato regolarmente da un italiano su tre
Orata e salmone in cima alle preferenze tra i prodotti ittici, sempre più apprezzati nel nostro Paese
Quali sono i prodotti ittici mediterranei più presenti sulle tavole degli italiani? Orata (36,5%) e salmone (30,8%) si aggiudicano il podio tra i prodotti ittici maggiormente ricercati e acquistati dagli... continua
FiereMacfrut 2023: focus sul kiwi
Giovedì 4 maggio congresso internazionale con esperienze da Italia, Spagna e Cile
Da una parte le problematiche e le necessità agronomiche e di mercato per la coltivazione del kiwi in Italia e nel mondo. Dall’altra le risposte dell’industria di biosolutions. Punto di congiunzione tra... continua
Sicurezza alimentareEfsa rileva aumento dell'uso di pesticidi illegali, che finiscono nel cibo
Secondo l'ultimo rapporto, lo sforamento è passato dall'1,4% al 2,1% in tre anni /Allegato
Nel 2021 è stato raccolto nell'Unione europea un insieme di 87 863 campioni di prodotti alimentari. Sottoposti ad analisi, il 96,1% di questi è risultato nei limiti di legge. Quanto al sottoinsieme di 1... continua
Economia e finanzaMcDonald's, primo trimestre in rialzo
L'azienda batte le aspettative degli analisti: vendite globali +12,6%
McDonald's ha battuto le aspettative di Wall Street per quanto riguarda le vendite e gli utili trimestrali a livello globale. La performance non ha salvato il titolo che ha perso comunque l'1,6% anche... continua
Economia e finanzaNestlé inizia l'anno superando (di poco) le attese
Primo trimestre con vendite in aumento del 5,6%
Primo trimestre 2023 "leggermente superiore alle attese" per Nestlé, grazie all'aumento dei prezzi che ha compensato la debolezza dei volumi di vendita. L'azienda svizzera ha dichiarato che le vendite... continua
EsteriFao: uova, carne, latte, essenziali per la nutrizione
Un documento dell'organizzazione Onu ne incoraggia un consumo appropriato /Allegato
Con buona pace dei sostenitori a oltranza delle proteine vegetali, l'essere umano non può rinunciare a carne, latte e uova. A lanciare il monito è l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e... continua
ZootecniaEuroparlamento: Comagri "salva" allevamenti bovini
Approvata l'esclusione del settore dalla riforma degli obblighi sulle emissioni industriali
Si attende ora a fine maggio il voto in Commissione Ambiente. continua
Economia e finanzaCarrefour resiste all'inflazione nel primo trimestre 2023
Vendite in aumento del 12,3%: Italia +5,6%
"In un contesto di inflazione alimentare molto elevato, Carrefour mantiene la rotta e il forte slancio commerciale, con una quota di mercato costante in tutti i paesi chiave. I primi mesi dell'anno confermano... continua
ConsumiPasta, quanto mi costi... in un anno prezzi a +25,3%
Ancona è la provincia più cara (2,44 euro al kg), Cosenza la più economica (1,48 ero al kg)
In quali città, il prezzo della pasta è più alto e dove, invece, si registrano i maggiori aumenti? La mappa diffusa da Assoutenti in base ai dati ufficiali pongono Ancona al primo posto, con un prezzo me... continua
BeverageLipton lancia il tè freddo alcolico
Hard Iced Tea, bevanda non gassata in lattina al 5% di gradazione alcolica
A pochi giorni dall'entrata di Nescafé nel mercato mondiale delle bevande ghiacciate (vedi EFA News) anche un concorrente come Lipton presenta la sua nuova la linea di tè freddo. In questo caso, in realtà, si... continua
AttualitàMc Donald's, tre recruiting day a Roma
La catena fast food cerca cerca 140 nuovi candidati tra crew e hospitality
McDonald’s cerca 140 nuovi candidati, di cui 100 figure crew e 40 profili hospitality. Per rafforzare i team di alcuni dei suoi ristoranti di Roma l’azienda ha organizzato tre diverse giornate di selezioni e c... continua
PersoneVeroni confermato presidente Consorzio Mortadella Bologna
L’assemblea ha anche rinnovato il consiglio d’amministrazione di 12 membri
L’assemblea generale del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità per il triennio 2023-2026 Guido Veroni alla carica di presidente. L’assemblea ha anche rinnovato il con... continua
OrtofruttaAssosementi, la tracciabilità al centro del progetto Road to quality
Sarà la tecnologia a garantire provenienza e qualità dei prodotti agroalimentari italiani
Fornire al consumatore prodotti orticoli di qualità garantiti da una tracciabilità completa della produzione, dal seme al piatto, garantendo la provenienza italiana del prodotto. Sono questi gli obiettivi d... continua
Comunicati stampaLa carne coltivata non è carne
L’Accademia della bistecca Fiorentina si schiera contro il cibo sintetico
La "carne coltivata" non è carne: si tratta di proteine prodotte in vitro a partire da cellule prelevate da animali. Con questa presa di pozione, l’Accademia della Fiorentina si schiera apertamente co... continua
Economia e finanzaLatteria Soligo chiude il 2022 in crescita
Sale di oltre 16 milioni di Euro il valore della produzione
A 140 anni dalla fondazione, Latteria Soligo conferma i propri risultati positivi, nonostante le ombre sul futuro gettate dalla situazione attuale. È questo quanto emerso durante l’assemblea dei soci di... continua
Studi e ricercheGrano duro, le prospettive della filiera in Sicilia
Convegno organizzato da Compag all'università di Catania, il 27 aprile
Si terrà domani 27 aprile alle ore 10:00 presso l’Aula Magna del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania (via S. Sofia 100) il convegno promosso da Compag (la F... continua
Studi e ricercheNestlè: il congedo di paternità "paga"
L'analisi dei risultati ad un anno dal lancio della nuova policy sul congedo di paternità
Se da tempo i padri entrano nelle sale parto, una volta a casa i ruoli della coppia genitoriale tendono ad essere ancora molto differenziati e differenzianti: in Italia, infatti, il 75% del lavoro di cura... continua
EsteriProssimo semestre europeo: siccità e Ucraina tra le priorità
Se n'è discusso al vertice dei ministri dell'Agricoltura di Spagna, Belgio e Ungheria
Spagna, poi Belgio e Ungheria. Sono i tre governi europei che si succederanno nei prossimi semestri di presidenza dell'Unione Europea. I ministri dell'Agricoltura dei tre Paesi menzionati, Luis Planas... continua