EFA News - European Food Agency
42.089 notizie trovate

AgroalimentareBonifiche Ferraresi entra nel mercato delle uova
Accordo con Fantolino per produrle e venderle sotto il brand Le Stagioni d'Italia
BF-Agroindustriale, società del Gruppo BF Spa (la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi) e Fantolino, azienda agricola piemontese di Cafasse (TO), hanno siglato un accordo per la produzione, distribuzione... continua

Studi e ricercheCrescono i casi di insonnia con la pandemia
L'osservatorio Grana Padano analizza rapporto tra alimentazione e sonno
La pandemia ha aumentato i casi di insonnia. Secondo i dati di “Lost in Italy” 2020, sono aumentati del +22% gli italiani che lamentano un sonno del tutto insufficiente, e del +128% quelli con un sonno di... continua

Formaggi e latticiniFormaggio Piave Dop entra nella gdo tedesca
Il Consorzio ha siglato una partnership con Gruppo Edeka per la vendita della specialità in Germania
Grazie al Consorzio di tutela e al progetto di promozione Nice To Eat-EU, il formaggio Piave Dop da tempo prosegue la sua rapida corsa alla conquista dei territori europei. Allargando gli orizzonti, anno... continua

Ristorazione e ospitalitàElior lancia progetto di educazione alimentare inclusiva
Con CeDisMa aiuta i docenti ad affrontare tematiche legate alla nutrizione
In occasione della giornata mondiale dell’educazione, istituita nel 2019 dalle Nazioni Unite il 24 gennaio per onorare il ruolo dell'istruzione per la pace e lo sviluppo, Elior, azienda che serve oltre 3... continua

EsteriDelivery. Kitch-In, piattaforma di food technology pronta ad aggredire l'Europa
Nata nel 2021 è già cresciuta del 1300%, e partendo dai Paesi Bassi mira al mercato globale
Kitch-In, piattaforma di tecnologia alimentare, lancerà il suo primo concept di burger delivery nei Paesi Bassi grazie all'accordo esclusivo con Johnny's Burger Co., un'intesa che consentirà ai consumatori d... continua

BiologicoRigoni di Asiago acquisisce la francese Saveurs & Nature
Azienda di prestigio specializzata nel cioccolato biologico
Rigoni di Asiago, l’azienda italiana leader nel biologico della famiglia Rigoni, casa madre dei marchi Nocciolata, Fiordifrutta e Mielbio, ha acquisito Saveurs & Nature, prestigiosa azienda francese s... continua

Ristorazione e ospitalitàCapurro Ricevimenti, nuovo logo e nuova acquisizione
Per i 120 anni, la più antica impresa italiana di catering si regala una nuova location a Genova
Intervista con Paolo Capurro, quarta generazione dell'azienda. continua

AttualitàAllarme lupi, allevatore danneggiato e pure beffato con denuncia
Solidarietà di Fedagripesca - Confcooperative: "serve una maggiore tutela nei confronti dei professionisti del settore"
Mario Mori, allevatore 75enne, rischia di chiudere il suo allevamento di bovini. Già in passato è stato costretto a dismettere l’allevamento di pecore di famiglia, dopo che non ne era rimasta nemmeno una... continua

Esteri2021: l'export agricolo giapponese supera 7,5 mld euro
Dato mai riscontrato nei settori agroalimentare, silvicoltura e pesca; a trainare, carne e sake
Nel 2021 il valore annuo delle esportazioni giapponesi di alimenti e di prodotti dei settori agricoltura, silvicoltura e pesca ha superato per la prima volta la soglia dei 1.000 miliardi di yen (7,7 miliardi... continua

ZootecniaProgetto Leo: da gennaio libero accesso alla sezione Open Data
Dati sulla zootecnia italiana a disposizione di allevatori, studiosi, ricercatori e operatori del settore
Il progetto Leo (Livestock Environment Opendata), giunto nel 2022 al suo penultimo anno, da questo mese, ha messo in modalità open una prima parte della mole di dati prodotti, circa 2 miliardi, sul nuovo... continua

CaffèIl caffè italiano patrimonio Unesco: arriva la candidatura ufficiale
Il commento di Michele Monzini, presidente del Consorzio promozione caffè
Il caffè italiano è candidato a patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco. "In Italia il caffè è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, è parte integrante della nostra iden... continua

BeverageCresce il mercato delle bevande alcoliche: il vino vale oltre 240 miliardi
Cross Border Growth Capital e Vino.com fotografano i numeri dell’enoteca globale
Nel 2021, il mercato mondiale delle bevande alcoliche e i suoi cinque segmenti (vino, superalcolici, birra, sidro, ready to drink) hanno raggiunto il valore di 1.317 miliardi di Euro per un Cagr stimato... continua

SostenibilitàRoncadin diventa Società Benefit
Prosegue il percorso verso la sostenibilità del gruppo friulano
Roncadin, azienda di Meduno (Pn) dove lavorano 775 persone, ha ampliato l’oggetto sociale adottando lo status di Società Benefit. Nella denominazione giuridica dell’azienda, che produce pizze surgelate per... continua

DistribuzioneIl delivery della spesa ultra-veloce arriva a Roma
Getir apre 8 gstores e amplia l'area di consegna alla Capitale
Getir, azienda che proporre un servizio di delivery ultra-veloce della spesa, continua la sua espansione europea: rafforza, infatti, la propria presenza in Italia e sbarca a Roma. Il modello del quick... continua

DistribuzioneFederdistribuzione e Enel: firmato protocollo d'intesa sulla mobilità elettrica
Installeranno punti di ricarica per fare il pieno di energia all’auto mentre si fa la spesa
Favorire la diffusione della mobilità elettrica installando punti di ricarica per fare il pieno di energia all’auto mentre si fa la spesa o durante lo shopping: è questo uno degli obiettivi che ha por... continua

FiereEurochocolate Winter torna in Dolomiti Paganella
Dall’11 al 14 febbraio, una quattro giorni dedicata alle passioni dei frequentatori della montagna
Eurochocolate Winter torna in Dolomiti Paganella dall’11 al 14 Febbraio. Sarà quindi il giorno di San Valentino a concludere una quattro giorni dedicata alle tante passioni che ognuno dei numerosi frequentatori de... continua

AgroalimentareAgrumi, le radici siciliane si nutrono di innovazione
Oranfrizer testa nuove pratiche sostenibili per monitorare gli agrumeti e migliorarne la gestione
In linea con le strategie di sviluppo sostenibile del Gruppo Unifrutti di cui fa parte, Oranfrizer in Sicilia sta sperimentando nuove tecnologie al servizio dell’agricoltura per ottenere frutti migliori, p... continua

Ristorazione e ospitalitàDiego Abatantuono re delle polpette
L'attore è salito al 30% in Italian Meatball Company e al 28,3% in The Meatball Family
Diego Abatantuono si rafforza. Non tanto al cinema, come attore, quanto piuttosto dietro al bancone dei suoi ristoranti specializzati in polpette. A Torino, poche settimane fa l'attore ha registrato davanti... continua

PersoneAddio all'Ambasciatore Fulci, ex-presidente della Ferrero
Lascia una traccia indelebile nella storia della diplomazia/Video
L'ambasciatore Paolo Francesco Fulci, storico membro della diplomazia italiana e Presidente della Ferrero fino al dicembre 2019, è mancato venerdì a Roma all'età di 90 anni. Lascia la moglie Claris e... continua

CaffèLa tedesca Tchibo si beve il caffè Molinari
L'azienda familiare modenese ha una storia di più di 200 anni
Caffè Molinari, azienda familiare modenese con 200 anni di storia, è stata acquisita dal gruppo tedesco Tchibo, specializzato nella produzione di caffè e che gestisce una rete europea di oltre 900 caffetterie. La... continua

AttualitàCosto energia. Per Filiera Italia misure del governo insufficienti
"Una goccia nel mare, inadeguate a fermare la crisi e di brevissimo respiro”
“Deludenti, inadeguate, inutili pannicelli caldi”. Questo il giudizio di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia sulle misure contenute nel DL Sostegni per contrastare il caro energia che... continua

Atti governativiPeste suina: governo stanzia 50 milioni
Plaude Assica. Ora "incrementare il plafond e distribuire prontamente le risorse"
Ringraziamo il governo e il Ministro Patuanelli per aver dimostrato in tempi rapidissimi l’attenzione delle Istituzioni alla grave situazione di difficoltà attraversata dalla suinicoltura italiana anche a... continua

ZootecniaAgnello di Sardegna IGP: il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni
È quanto emerge dal Primo Rapporto Trasparenza presentato dal Consorzio di tutela
Il 2021 è stato il migliore degli ultimi 20 anni per l’agnello sardo con un fatturato all’origine di +9% rispetto all’anno prima, quando gli agnelli macellati sono stati di più (+6%). È quanto emerge d... continua

AttualitàRoma capitale mondiale del buon cibo
A seguire, secondo la classifica Tripadvisor, Londra, Parigi, Dubai, Barcellona, Madrid e altre
"Tripadvisor e i turisti confermano l’unicità di Roma nel mondo per l’altissima qualità di tutto il settore food e ne siamo orgogliosi”: lo dichiara l’assessore al Turismo, Grandi Eventi e Sport di Roma C... continua

IndustriaAmìo (legumi): operazione di rilancio
La Nuova Ilta ha come soci società francesi e un fondo
Nuova Ilta Srl società partecipata da Ciacam, Sabarot Wassner e dal fondo di investimento Menara Investments SA, ha acquisito il ramo di azienda di Ilta Alimentare Spa, realtà veneziana operante nel m... continua

SaluteL'alcool è cancerogeno? Si pensa alle avvertenze in etichetta
Potrebbe accadere in Canada, come per le sigarette. Ma l'industria non ci sta...
L'argomento è davvero molto dibattuto, ma tant'è: secondo un recente studio pubblicato dalla rivista The Lancet Oncology, l’alcol ricoprirebbe un ruolo importante nel rischio di cancro. Di più: sebbene in C... continua

IndustriaMacchine agricole. Landini presenta le novità del 2022
Il marchio del gruppo Argo Tractors presente al Lamma, al Fima ed a Fieragricola
Dal Lamma di Birmingham al Fima di Saragozza, passando per Fieragricola di Verona: saranno questi alcuni dei principali appuntamenti che faranno da palcoscenico, nella prima parte del 2022, alle novità... continua

SaluteVaccini: la campagna #coopforafrica supera 1,6 milioni di euro
La somma permetterà 300mila vaccinazioni nel continente africano
Raggiunge e supera l'obiettivo la raccolta fondi #Coopforafrica, per favorire la vaccinazione e la lotta al Covid in Africa. In quaranta giorni, dal 9 dicembre al 16 gennaio (vedi articolo di EFA News),... continua

ItticoManfredonia: sequestrati 360 kg di neonata Bianchetto e Rossetto
Il prodotto ittico in parte devoluto ad enti caritatevoli locali
Nei giorni scorsi, nell’ambito delle attività di controllo sulla filiera ittica, i militari della Guardia Costiera di Manfredonia, sotto il coordinamento del 6° Centro Controllo Area Pesca della Direzione Mar... continua

Atti governativiBenessere animale: voto di indirizzo del Parlamento Ue
Ora la Commissione dovrà rivedere il regolamento attuale entro il 2023
Oggi 21 gennaio 2022, il Parlamento europeo è stato chiamato ad esprimersi e votare circa le raccomandazioni e il report sul trasporto di animali vivi, documenti e raccomandazioni che sono frutto del... continua

SostenibilitàAse (Gruppo Hera) si aggiudica la riqualificazione energetica di Tavagnacco
La scuola dell’infanzia diventerà un edificio nZeb risparmiando il 75% di energia
Ase, AcegasApsAmga Servizi Energetici, società del Gruppo Hera, si aggiudica la gara che prevede interventi di efficientamento energetico e la gestione degli impianti in 38 edifici comunali nel comune... continua

Economia e finanzaCrédit Agricole supporta le imprese colpite dall'emergenza aviaria
Plafond di finanziamenti per un importo complessivo di 10 milioni di Euro
Crédit Agricole Italia si schiera accanto alle aziende colpite da focolai di influenza aviaria. Alla luce del periodo di estrema criticità che il comparto sta affrontando, la Banca ha attivato una serie d... continua

Studi e ricercheAgroalimentare: continuano a crescere le aziende italiane
Ma per studio Atradius "restano criticità sulle tempistiche di pagamento delle fatture"
La pandemia non frena la corsa dell’agroalimentare italiano che, dopo la brusca frenata di due anni fa, ha registrato un balzo del +4% lo scorso anno e si prevede continuerà a crescere nel corso del 20... continua

DistribuzioneMaiorana Maggiorino continua a crescere nel Lazio
Altri quattro punti vendita Iper la Spesa a Roma e provincia
A Roma e provincia aprono altri 4 Superstore Iper la Spesa, facenti capo al Gruppo Maiorana Maggiorino associato del Consorzio C3. Ai punti vendita di Latina e Viterbo si aggiungono quello inaugurato ieri... continua

Studi e ricercheColazione all’italiana al tempo del Covid
Secondo indagine Bva Doxa "è il 'primo momento felice della giornata'"
Covid e smart working, cambiano i riti del mattino. Anche a causa alle nuove abitudini collegate all’emergenza sanitaria, si modifica la colazione degli italiani che è sempre più un rito casalingo, più... continua

Atti governativiBirra: al via le domande per i contributi
10 milioni di Euro a fondo perduto per le imprese brassicole
A partire da oggi 21 gennaio 2022, le imprese brassicole potranno richiedere il contributo a fondo perduto previsto dall'emendamento al decreto Sostegni-bis, con cui sono stati stanziati 10 milioni di... continua

AttualitàPrezzi: pere in cima alla top 10 con un aumento del 29,6%
Mix esplosivo tra clima ed energia si abbatte dai campi alle tavole
Con un aumento record dei prezzi del 29,6% sono le pere a far registrare di gran lunga il maggior aumento dei prezzi al dettaglio tra i prodotti agroalimentari, E’ quanto emerge dallo studio Coldiretti s... continua

IndustriaConfectionery: Perfetti Van Melle Italia è Top Employer Italia 2022
Riconfermata anche la certificazione di Gruppo come Top Employer Europe
Perfetti Van Melle Italia ottiene per il secondo anno consecutivo la certificazione Top Employer Italia 2022, riconfermandosi attenta alla valorizzazione dei propri collaboratori in ogni ambito della sfera... continua

DistribuzioneDelivery: Glovo Italia acquisisce Socialfood
L'azienda è leader in Sicilia e lavora con oltre 300 ristoranti
Pesce grande mangia pesce piccolo: è la dura selezione naturale, ma anche la norma del capitalismo. Così, mentre il pesce grande (la tedesca Delivery Hero) ha annunciato l'acquisizione della spagnola G... continua

PersoneCarrefour, Greta Bonsignore nuova responsabile comunicazione
Il gruppo si conferma tra le aziende top employer per la 5a volta consecutiva
Greta Bonsignore è la nuova Direttrice comunicazione esterna e interna, relazioni istituzionali e Csr di Carrefour Italia. "Entusiasmo alle stelle! - ha scritto la manager su Linkedin - Carrefour Italia... continua

FiereItalgrob: International Horeca Meeting spostato al 27-30 marzo
In linea con le nuove date di Beer & Food attraction e BBTech Expo alla fiera di Rimini
Dal 27 al 30 marzo: sono le nuove date dell’undicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, la Federazione italiana dei distributori horeca. “La ragione di riprogrammare e posticipare a fin... continua

DistribuzioneLidl continua a crescere in Italia
Inaugurato a Milano il 700° supermercato
Lidl Italia raggiunge oggi un importante traguardo grazie all’inaugurazione del 700° punto vendita in Italia: questa mattina, alla presenza dell’Assessora allo sviluppo economico e politiche del lavoro Alessia Cappe... continua

EsteriEuropa: la Mongolia registra un prodotto Igp
E' l'Uvs Chatsargana IGP, ovvero bacche di olivello spinoso
E' stata pubblicata oggi nella Gazzetta Ufficiale dell’UE la registrazione della denominazione Uvs Chatsargana IGP, primo prodotto della Mongolia inserito come Indicazione Geografica Protetta che godrà de... continua

AttualitàPeste suina: Regione Campania si organizza
Con sistema telematico di raccolta dati all'avanguardia
La Regione Campania si è recentemente dotata di un innovativo sistema telematico di gestione e raccolta dati per i danni da fauna: il “Sistema di Gestione dei Danni da Fauna selvatica (S.G.D.F.)”, stru... continua

Ristorazione e ospitalitàKebhouze: decolla il format lanciato da Gianluca Vacchi
Dopo le prime 5 aperture, previsti altri 20 locali nel 2022
Decolla la partnership tra Kebhouze, nuovo format dedicato al kebab firmato dall’imprenditore e influencer da 41 milioni di follower Gianluca Vacchi, e Augusto Contract, scelta per realizzare i primi l... continua

PersoneBesana Importaco: Tucci è il nuovo direttore commerciale
Il gruppo è cresciuto nel 2021, raggiungendo un fatturato di 662 milioni
Nuovo volto ai vertici commerciali di Besana, azienda del Gruppo Importaco, leader europeo nella lavorazione e commercializzazione di frutta secca ed essiccata: Nicola Tucci, classe ‘72, ha assunto in... continua

IndustriaConsorzio Melinda rileva AD Chini
Dopo quasi 20 anni di collaborazione nasce "Melinda Trasformati"
Ha avuto luogo a Cles, al termine del 2021, la firma che ufficializza l’acquisizione da parte del Consorzio Melinda, una tra le principali realtà europee del mercato ortofrutticolo, di AD Chini, azienda at... continua

OrtofruttaParthenope, la varietà di fragola da Sud del Civ
Conferma le sue potenzialità anche nella Piana del Sele
La conferma delle potenzialità della varietà del Civ Parthenope Civs115, già affermatasi nella zona dell’alto casertano, arriva dalla Piana del Sele, la zona di fragolicoltura notoriamente identificata con... continua

IndustriaSicurezza informatica per il settore alimentare
Il Gruppo Casa Optima si affida a Sophos per la protezione dalle cyberminacce
Il Gruppo Casa Optima, che opera nel mercato degli ingredienti per la gelateria, pasticceria e coffee specialities, ha scelto le soluzioni di cybersecurity di Sophos per proteggere la propria rete dagli... continua

BeverageBiraghi e Unionbirrai presentano la storia delle birre piemontesi
Il secondo appuntamento in programma per sabato 22 gennaio nel negozio di piazza San Carlo a Torino
Al via la seconda giornata dedicata alle birre artigianali piemontesi, indetta dal negozio Biraghi di Torino e Unionbirrai, l’associazione di categoria che rappresenta in Italia e nel mondo il comparto b... continua