EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
IndustriaAntitrust Ue indaga su Mondelēz
Possibili pratiche di limitazione della concorrenza sui mercati nazionali europei
La Commissione europea (Ce) ha aperto un’indagine antitrust su Mondelēz, il colosso alimentare fra i maggiori produttori di cioccolato, biscotti e caffè a livello europeo. La multinazionale americana è f... continua
IndustriaStarbucks: entrate in rosso nel primo trimestre fiscale
Registrato un calo del 5%
Starbucks Corporation ha riportato i risultati relativi al primo trimestre dell'anno fiscale 2021, in cui gli utili hanno superato le stime degli analisti per il 5° trimestre consecutivo, ma i ricavi... continua
AttualitàTasse rifiuti: chi ha animali in casa deve pagare di più?
Dibattito tra i lettori del Corriere
In tempi di decrescita demografica verticale del nostro paese, spicca sempre di più la quantità di animali domestici che popola le case degli italiani, surclassando ampiamenti i bambini. E sulle reazioni d... continua
FiereBeer&Food Attraction sarà solo digitale
Dal 12 al 14 febbraio si terrà il "The Digital Event for Eating Out"
Prima tappa del cammino di avvicinamento all'edizione dal vivo continua
Ristorazione e ospitalitàMercato Metropolitano punta a nuove 10 aperture entro il 2025
Espansione da 35 milioni di sterline, a Londra, in Europa e Usa
Mercato Metropolitano ha annunciato l'intenzione di aprire altri 10 mercati a Londra, in Europa e negli Stati Uniti entro il 2025. L'espansione di 35 milioni di sterline si concentrerà sulle principali... continua
Packaging e logisticaSüdpack acquisisce i laminati di Lpf Flexible Packaging
Operazione attesa entro il 1 febbraio, con immediata integrazione
L'azienda tedesca di imballaggi Südpack procederà all'acquisizione del produttore olandese Lpf Flexible Packaging, attualmente del gruppo Clondalkin. Fondata nel 1907, Lpf è un'azienda che produce imballaggi fl... continua
Packaging e logisticaOsservatorio packaging del Largo Consumo
Nuovi scenari evolutivi presentati da Nomisma
L’indagine di Nomisma condotta su oltre 1.000 consumatori dai 18 ai 65 anni, presentata ieriin occasione del terzo appuntamento dell’osservatorio packaging del Largo Consumo, rivela come l’emergenza sanit... continua
Packaging e logisticaEthical claims: come distinguere quelle vere dalle trovate pubblicitarie?
Adottata e pubblicata in italiano la specifica tecnica internazionale Uni Iso/Ts 17033
Puntare sulla sostenibilità fa crescere il business e attrae la fiducia dei consumatori, sempre più attenti alle tematiche di tipo sociale e ambientale. E le claim etiche (o ethical claims) sono lo strumento p... continua
IndustriaPmi alimentari accusano crollo del "fuori casa"
Un'indagine di Confimi industria alimentare
Confimi industria alimentare, ha condotto un'indagine intervistando i propri associati e chiedendo loro di tirare le somme dell’anno appena trascorso: il 54% delle aziende, infatti, ha chiuso il 2020 c... continua
Formaggi e latticiniConsorzio Parmigiano Reggiano dona ambulanza ad Ausl
Il mezzo presterà soccorso nel territorio del Comune di Bologna
I caseifici del consorzio Parmigiano Reggiano hanno donato un’ambulanza all’azienda unità sanitaria locale di Bologna. La consegna del mezzo è avvenuta oggi, giovedì 28 gennaio, alla centrale operativa 118 Em... continua
OrtofruttaMercato Ortofrutticolo Cesena: concessione al For fino al 2046
Prende corpo il progetto di restyling
L’allungamento della concessione fa parte del piano di sviluppo di mercato cesenate approvato dall’amministrazione comunale che darà l’avvio a una serie di interventi strutturali e di riqualificazione energetica per un importo di oltre 1 milione di euro continua
EsteriTedeschi primi in Europa per i resi sugli acquisti on-line
Il tasso di restituzione particolarmente basso per prodotti alimentari e cosmetici
Il commercio online è in piena espansione. L’alta competitività tra i rivenditori on-line favorisce l'offerta di un servizio di reso gratuito e con tempi di restituzione molto generosi. Secondo la Sta... continua
Economia e finanzaAiuti di Stato: proroga e innalzamento tetti del Temporary framework
Data di scadenza fissata al 31 dicembre 2021
Ampliati anche i massimali per le imprese attive nella produzione primaria di prodotti agricoli, e settori pesca e acquacoltura continua
AttualitàRoma incrementa raccolta oli vegetali usati in cucina
Esteso ad altri municipi il progetto sperimentale di raccolta
Saranno otto i Municipi di Roma ad essere raggiunti dal servizio di raccolta degli oli esausti dedicata alle utenze domestiche dopo il progetto sperimentale avviato nel Municipio V. Il nuovo protocollo... continua
AgroalimentareAgroalimentare, aumenta la fiducia dei consumatori
Filiera Italia: “Pandemia rimette al centro il settore, indispensabile approccio di filiera”
Secondo il sondaggio appena diffuso da Eit Food, la piattaforma per l'agroalimentare dell'istituto europeo per l'innovazione e la tecnologia a cui aderiscono aziende di Filiera Italia, aumenta la fiducia... continua
ViniIl Roero in virtuale nell'attesa del post-Covid
Consorzio Tutela: online senza confini
Far conoscere le Menzioni Geografiche Aggiuntive, l’origine geologica del territorio e l’identità di uno dei pochi territori italiani a poter vantare la peculiarità di offrire due grandi DOP, il Roero... continua
Atti governativi2021: accordi a tutela di alcune Dop e IG italiane e francesi
Sono intese bilaterali Ue con Giappone e Corea del Sud
Nel 2021 alcuni prodotti IG italiani e francesi saranno protetti in Giappone e Corea del Sud grazie agli accordi bilaterali di libero scambio UE-Giappone e UE-Corea del Sud. La lista delle nuove IG protette... continua
IndustriaDe’ Longhi: ricavi preliminari 2020 in progressione
Doppia cifra in tutte le macro aree di riferimento, ad eccezione dell’area Meia
Il Gruppo De’ Longhi ha conseguito nel 2020 ricavi superiori alle aspettative per ca. € 2.353,1 milioni, pari ad una crescita del 12% (13,9% in termini organici) e del 12,5% normalizzata, dopo un quarto tri... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's sotto attese, -12% utile 4° trimestre
Covid continua a pesare, tiene solo in Usa
McDonald's sotto le attese nel quarto trimestre dell'anno fiscale. Sulla catena americana di fast food continua a pesare la pandemia di Covid-19 che ha fatto registrare un calo del profitto del 12% rispetto... continua
Atti governativiBando per la ricerca sul biologico: pubblicate le Faq
A disposizione 4,2 milioni di euro; otto le tematiche di ricerca
Sono state pubblicate sul sito del ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali le FAQ contenenti diversi chiarimenti e precisazioni sul bando dedicato ai progetti di ricerca per l'agricoltura... continua
OrtofruttaAlto Adige, tre nuove varietà di mele
I consorzi Vog e Vip hanno annunciato le ultime novità
Ipador, Wa38, Civm49: questi i nomi delle nuove varietà, destinate a essere commercializzate rispettivamente con i marchi Giga, Cosmic Crisp e Red Pop. continua
DolciScuola Tessieri lancia la formazione a distanza
Oltre 260 video lezioni per chef e pasticceri
Con oltre 260 video lezioni per oltre 50 ore di contenuti, è nato il più grande archivio video di formazione professionale sulla ristorazione e la pasticceria di Scuola Tessieri. continua
Packaging e logisticaPro Carton sceglie #Greensource
Materiali rinnovabili e prodotti eco friendly per la neutralità climatica
L'Associazione europea dei produttori di cartone, Pro Carton, ha aderito all'iniziativa #Greensource come co-leader della campagna. #Greensource è stata istituita nel 2020 come parte di uno sforzo a livello... continua
ViniDa Primum Familiae Vini un premio alle aziende familiari
Tra i finalisti anche l'italiana Giusto Manetti Battiloro
A febbraio le dodici famiglie di Pfv si incontreranno per selezionare il vincitore. La decisione finale sarà annunciata a marzo 2021. continua
Ristorazione e ospitalitàFabbro Food si finanzia con Cdp
5 milioni di Euro con garanzia Sace
Fabbro Food, società operante nella ristorazione collettiva per enti pubblici, strutture ospedaliere pubbliche e private, ha ottenuto un finanziamento da 5 milioni di Euro con durata di 72 mesi da Cassa... continua
EsteriLa top 10 delle "intuizioni" sul clima 2020
Classifica stilata da 57 scienziati provenienti da 21 paesi
Un gruppo di 57 scienziati provenienti da 21 paesi ha stilato la classifica delle 10 intuizioni sul clima del 2020, presentata ieri 27 gennaio da Patricia Espinosa, segretario esecutivo della convenzione... continua
Vini"Guida Oro" Veronelli, da oggi anche in digitale
Attiva la versione inglese per i mercati esteri
In Italia e nel mondo, l’acquisto di vino avviene sempre più spesso online: la millenaria bevanda di Bacco vive, dunque, un presente quantomai connesso e digitale, con appassionati che, in numero sempre ma... continua
BeverageL’assaggio consapevole di grappa e acquaviti viaggia via web
Aperte le iscrizioni per il un nuovo corso on line di Anag
Dopo il “sold out” in pochi giorni per il primo corso nazionale a distanza di assaggiatori di grappa e acquaviti, che ha visto iscritti da tutta Italia e un partecipante dalla Germania, Anag (Associazione naz... continua
Formaggi e latticiniIl latte italiano punta alla Cina
Alleanza tra coop per nuovo impianto di produzione "di sistema"
La produzione di latte nazionale, che ha raggiunto un volume di 12,5 milioni di tonnellate alla fine del 2020, è in una fase di crescita strutturale, con un incremento negli ultimi 6 anni del 13% a livello... continua
Ristorazione e ospitalitàIl popolo dell'horeca in protesta
Italgrob in piazza a sostenere il movimento italiano ospitalità
l cielo plumbeo di pioggia non ha fermato il popolo dell’Horeca, che a inizio settimana si è riunito a piazza del Popolo a Roma. Un'”invasione” de “La grande bellezza italiana” come l’ha definita Paolo Bianch... continua
ViniVino: settore sconta stallo politico
Uiv: "Ristori inevasi, Dpcm e decreto sostenibilità penalizzano i produttori"
“Il vino italiano si sta reggendo esclusivamente con le forze degli imprenditori, ma ci sono ormai troppi nodi politici irrisolti che stanno venendo al pettine. Serve un esecutivo e un ministro per rimettere i... continua
IndustriaV-Finance partner del programma "Sustainable Finance" di Borsa Italiana
La società assisterà le Pmi nel percorso di sostenibilità
V-Finance la società del Gruppo Ir Top Consulting, specializzata nella finanza innovativa e sostenibile aderisce alla “Sustainable Finance Partnership” di Borsa Italiana. V-Finance in quanto partner del... continua
Economia e finanzaDue Food startup premiate da Cdp e Digital Magics
Wenda attiva nel foodtech e FrescoFrigo nel Retail
Anche due startup del food tra le quattordici su cui hanno puntato Cdp Venture Capital Sgr e Digital Magics. Nel nuovo round di investimenti, avviato a settembre dello scorso anno e che ha coinvolto 14... continua
ItticoIttico: innovazione, sostenibilità e nuova forza lavoro i pilastri per lo sviluppo
Alleanza Cooperative pesca: "economia del mare strategica per il rilancio del paese"
"Motori a basso impatto ambientale e imbarcazioni più sicure, rilancio del pescaturismo e dell’ittiturismo, incentivare i consumi ittici e l’export, dare più spazio a giovani e donne, ma anche meno rifiu... continua
DistribuzioneToo Good To Go avvia il “Patto contro lo Spreco Alimentare"
5 azioni per unire aziende, supermercati e consumatori
Avere un impatto concreto contro lo spreco alimentare e far sì che il 50% degli italiani sia più informato e attento sul tema dello spreco alimentare, dell'etichettatura e del Tmc (Termine Minimo di C... continua
LiquoriSpagna. Cresce l'e-commerce per Ron Diplomático
Vendite online sono il 3% del fatturato globale del marchio
Se nel 2019 le vendite online di Ron Diplomático erano praticamente nulle, nel 2020 grazie all'attivazione delle nuove piattaforme digitali, rappresentano circa il 3% del fatturato globale del marchio... continua
PersoneBaroni cresce in McDonald’s Italia
Nominato vice president brand & customer experience dell'azienda
Dario Baroni è stato nominato vice president brand & customer experience di McDonald’s Italia. Il suo nuovo ruolo, che risponde all’amministratore delegato Mario Federico, prevede la leadership di tutt... continua
Import-exportPeperoncino: import Cina a prezzi stracciati schiaccia made in Italy
Cia: "Il comparto ha bisogno di valorizzazione e tutele per svilupparsi"
"Grande richiesta dei consumatori ma scarsa produzione nazionale (30% del fabbisogno) che determina la sudditanza da mercati extra-Ue (2mila tonnellate annue da Cina, Egitto, Turchia) e schiaccia il made... continua
AttualitàPragmatika comunica per Di Marco
L'agenzia lavorerà al posizionamento del brand a livello nazionale
Definire un percorso di comunicazione strutturato e coerente per rafforzare il posizionamento verso i canali professionali dell’horeca e sostenere i progetti per il lancio di nuovi prodotti dedicati a... continua
AttualitàCoam è "Marchio Storico" di interesse nazionale
L'azienda valtellinese di conserve nel registro istituito dal Mise
Da oggi il marchio Coam è iscritto al registro dei "Marchi Storici" di interesse nazionale. Dal 16 aprile 2020 infatti è stato istituito questo registro per raccogliere tutte le aziende italiane che h... continua
ViniSpagna. Do Utiel-Requena, vendite in calo del 9,7% nel 2020
Positiva la vendemmia, con 503 litri/metro quadro prodotti
Il Do Utiel-Requena ha chiuso il 2020 con oltre 30,7 milioni di back label prodotti da cantine registrate, riportando un calo delle vendite del 9,7% rispetto all'anno precedente, che è stato causato dalla... continua
EsteriUsa. Beam Suntory fa le valigie
Annunciato il trasferimento della sede centrale da Chicago a New York City
Beam Suntory ha annunciato il trasferimento della sua sede centrale da Chicago a New York City a metà del 2022. Il proprietario di marchi come Jim Beam e Courvoisier cognac costruirà la nuova sede sulla 1... continua
ViniEtilika.it estende la campagna di equity crowdfunding
L’enoteca online porta l’obiettivo a 1 milione di Euro
Etilika, la società di e-commerce ubicata a Roma e specializzata nella vendita online su tutto il territorio nazionale di vini italiani, champagne e superalcolici, estende a 1 milione di Euro la sua campagna... continua
AgroalimentareCai: cresce il progetto di rilancio dell'agricoltura italiana
Avviato l'iter per l'adesione dei consorzi di Treviso e Belluno, Friuli Venezia Giulia, Nord ovest e Umbria
"Forza e concretezza di un sistema nazionale integrato". E' il claim della campagna pubblicitaria che appare in questi giorni sui principali quotidiani nazionali e dedicata a presentare Cai-Consorzi Agrari... continua
SaluteUkko si finanzia per la ricerca contro le allergie alimentari
40 milioni di dollari guidati da Leaps by Bayer
La società biotecnologica Ukko ha raccolto 40 milioni di dollari in un round di finanziamento di serie B. L'azienda, fondata nel 2017, utilizza l'intelligenza artificiale (Ai) e l'ingegneria delle proteine... continua
AttualitàCoripet: anche il consiglio di Stato dice no a Corepla
Rigettati gli appelli presentati per impedire l'attività del consorzio concorrente
Sulla scia di quanto disposto dal Tar del Lazio che, con la sentenza n. 10049/2019, aveva respinto i ricorsi presentati da Corepla e Conai per l’annullamento del decreto di autorizzazione di Coripet, r... continua
ViniNasce il consorzio di tutela del Lambrusco
Dalla fusione dei consorzi di tutela di Modena, Reggio Emilia e del Reno
Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 2/10/2020), nasce il consorzio di tutela del Lambrusco che ha eletto oggi il proprio cda. Una realtà creata dalla fusione dei consorzi di tutela di Modena,... continua
Packaging e logisticaOrtofrutta: Ifco premia l'impegno alla sostenibilità
Certificazione assegnata per il quarto anno consecutivo
Ifco, azienda impegnata a livello mondiale nella fornitura di imballaggi in plastica riutilizzabili per alimenti freschi (Rpc), ha premiato per il quarto anno consecutivo con la propria certificazione... continua
Comunicati stampaBauli e Doria lanciano la nuova gamma di prodotti gluten free
Linee vendute esclusivamente presso farmacie, parafarmacie e negozi specializzati
Doria inaugura il 2021 con un’importante novità creata per un target di mercato in continua espansione, quello dei prodotti gluten free. Da oggi in vendita un’ampia gamma di prodotti distribuiti esclusivamente nel... continua
AgroalimentareRecovery: Cia, agricoltura protagonista del piano con i giovani al centro
Scanavino con l’Agia in audizione alla Camera
Avanti su digitale, imprenditoria “under 40” per rilanciare aree rurali e premialità in funzione della Co2 fissata con le coltivazioni continua