EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate
ViniUn successo 3 eventi di Veronafiere dedicati al vino
Wine2wine digital edition, Operawine e B/Open, on-line con 5mila operatori collegati da 97 nazioni
Il digitale è sempre più parte integrante delle fiere. Lo dimostrano i dati di Veronafiere Plus (VF+), la piattaforma online di Veronafiere che dal 21 al 24 novembre ha ospitato tre eventi dedicati al... continua
Atti governativiPolitica agricola: via libera a risorse straordinarie per 2021-2022
Ue: Commissione Agricoltura approva accordo di Trilogo su estensione Pac
“Con il voto di oggi abbiamo garantito ai nostri agricoltori la certezza giuridica necessaria, soprattutto in un momento così drammatico, per poter programmare le proprie scelte aziendali”. Così Paolo... continua
Comunicati stampaCovid: allarme Istat per fake news sulle stalle/2
Coldiretti: crisi affossa due allevamenti su tre (63%)
“Quasi 2 aIlevamenti su tre (63,6%) hanno avuto un impatto economico negativo dalla pandemia dovuto principalmente alla riduzione dei prezzi provocata dalle speculazioni in atto nel settore colpito pesantemente d... continua
AttualitàIstat, impatto del CoV-19 su comparto allevamenti
Il settore colpito in modo notevole, anche a causa del diffondersi di numerose fake news/Allegato
Secondo quanto pubblica oggi Istat, nel primo semestre 2020 le macellazioni di bovini diminuiscono del 17,8%, quelle dei suini del 20,2% rispetto allo stesso semestre del 2019. Nel mese di giugno, a fine... continua
AgroalimentareInsediato il comitato etico Oi pomodoro Centro-Sud
Bellanova: "Momento importante per saldare etica ed economia"
"Strategico difendere la reputazione delle nostre filiere, la tutela del lavoro, la qualità integrata dei nostri prodotti", ha dichiarato oggi la titolare del Mipaaf continua
Sicurezza alimentareVino adulterato/2: sequestrati laboratorio e impianto enologico a Partinico
"Si conferma la qualità e la capillarità del nostro sistema di controllo e tutela", dichiara a caldo Bellanova
"Una operazione importante, capillare, che ha fatto emergere un vero e proprio sistema economico e produttivo basato sulla contraffazione, sulla frode, sulla concorrenza sleale a danno delle nostre indicazioni... continua
Sicurezza alimentareGdF: operazione a difesa del made in Italy vitivinicolo
Vasta operazione antifrode porta a seguestri in particolare a Partinico (Palermo) /Video
Su delega della locale Procura della Repubblica di Palermo, i Finanzieri del Comando Provinciale di Palermo, con la collaborazione di funzionari dell’Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) del ministero d... continua
SaluteCortilia apre il suo e-commerce a fondazione Umberto Veronesi
Supporto del progetto "Gold For Kids", 1 Euro donato per ogni prodotto acquistato
Prendono oggi il via le iniziative promosse da Cortilia per supportare "Gold For Kids", il progetto di fondazione Umberto Veronesi dedicato alla lotta ai tumori pediatrici. Al centro delle attività una... continua
AgroalimentareErba medica: fissato il prezzo 2020 per la semente in natura certificata
Comitato interprofessionale stabilisce 1,93 €/kg per prodotto pulito
Il comitato interprofessionale istituito nell’ambito dell’accordo "quadro nazionale per la moltiplicazione di sementi di foraggere" ha indicato in 1,93 €/kg per prodotto pulito, privo cioè di tara e di s... continua
Oli e condimentiOlio, quale ruolo nella dieta dei bambini?
Consigli per un’alimentazione equilibrata, firmati Giorgio Donegani
Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, esperto di nutrizione e di educazione alimentare, fornisce per incarico di oleificio Zucchi, suggerimenti e consigli per proporre ai più piccoli un’alimentazione eq... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio gestisce le food hall delle stazioni Porta Garibaldi e Porta Susa
Un totale di 14 punti vendita, 11 a Milano e 3 a Torino
Sirio, azienda italiana impegnata nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha preso in consegna i 14 locali situati nelle aree food presso le stazioni di Milano Porta Garibaldi... continua
ViniLe Manzane lancia il Prosecco Solidale
L'iniziativa sostiene i reparti Covid di Treviso
Acquistando una bottiglia del nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg si contribuirà alla raccolta fondi per fronteggiare l'emergenza coronavirus avviata dall’Associazione “Per Mio Figlio” Onlus. continua
Sicurezza alimentareCovid e consumi: il 48% degli italiani condizionati dalle norme sanitarie
Studio Nomisma per Maurizi sui nuovi trend della sicurezza alimentare
Si è tenuta la web convention del Gruppo Maurizi, realtà impegnata nel campo della consulenza per la sicurezza alimentare, “Nuovi trend della sicurezza alimentare”, dove sono state delineate le prospettive della... continua
Sicurezza alimentareTuv Sud aiuta le imprese ad esportare in Cina
Testing plan sui materiali a contatto alimentare e dichiarazione di conformità
Tuv Sud, fornitore di test sulla qualità e la sicurezza alimentare, che vanta un'esperienza decennale nel settore e tecnici esperti che fanno parte di commissioni di standard internazionali (vedi articolo... continua
DistribuzioneDopo il "fatto in casa", nasce il trend del "semipronto"
Risposta di ristoratori e barman per sostenere il business con delivery e take-away
Se durante il primo lockdown il trend del “fatto in casa” si è diffuso con pane e pizza impastati come una volta e il lievito di birra andato a ruba tra gli scaffali dei supermercati, in questa nuova fase... continua
DistribuzioneKellogg e Banco Alimentare: 800mila pasti a 150mila persone in difficoltà
"Colletta Alimentare 2020", si rinnova lo storico sodalizio
Kellogg Company, azienda impegnata nella produzione di cereali, biscotti, cracker e snack a livello mondiale, rinnova la pluriennale partnership con fondazione Banco Alimentare Onlus. Lo fa in occasione... continua
Carni e salumiStrage dei pulcini maschi: i produttori di uova in Italia dicono basta
Introduzione dell’in-ovo sexing per mettere fine all’abbattimento
Assoavi (associazione di categoria che rappresenta i produttori di uova in Italia) dichiara il proprio impegno per l’introduzione dell’in-ovo sexing in Italia, ovvero quelle tecnologie innovative che per... continua
Comunicati stampaAr.pa Lieviti arriva su Foodmò
E-commerce che valorizza e distribuisce i prodotti italiani in Lombardia
Oltre alla vendita attraverso il canale Horeca e Gdo, l'azienda di Ozzano dell’Emilia Ar.pa Lieviti, specializzata da 50 anni nella produzione di lieviti e preparati per dolci e salati, allarga gli orizzonti a... continua
Formaggi e latticini2021 sarà l'anno dei cibi "amici del sistema immunitario"
Assolatte: "Yogurt, kefir e latti fermentati, volano gli acquisti dei prodotti lattiero-caseari"
Cosa compreremo e mangeremo di più nel 2021? "Soprattutto alimenti funzionali, che aiutano a stare bene e contribuiscono alla salute del microbiota intestinale, dove si trova il 70% del nostro sistema... continua
Ristorazione e ospitalitàProsciutto San Daniele a supporto dei ristoratori italiani
Il Consorzio sostiene il settore horeca attraverso il food delivery di box personalizzate
Il Consorzio del prosciutto di San Daniele lancia un nuovo progetto solidale a sostegno del comparto horeca. Nasce così "Aria di San Daniele Home", l’iniziativa volta a supportare il settore ristorazione fo... continua
PersoneNicola Antonacci, nuovo presidente di fondazione Ronald McDonald
Licenziatario della multinazionale dal 1997, gestisce 8 ristoranti a Milano
Nicola Antonacci è il nuovo presidente di fondazione per l'infanzia Ronald McDonald Italia, l’organizzazione non profit internazionale nata con l’obiettivo di creare, trovare e sostenere progetti che... continua
Studi e ricercheNatale: precipitano turismo e vacanze, acquisti concentrati sui prodotti alimentari
Secondo ricerca Confimprese 67,2% delle famiglie con reddito ridotto, il 65% ha perso lo spirito natalizio
Da settembre a oggi, la quota di coloro che hanno subito una riduzione significativa del reddito è aumentata di oltre 8,3 punti e riguarda il 67,2% delle famiglie. I più colpiti sono i lavoratori autonomi, i... continua
FrodiDa funghi a vino, Sos truffe per 1 prodotto su 10
Sequestri Doc in Sicilia e Piemonte, prodotti lavorati in Spagna, Francia e Ungheria
"Con l’emergenza Covid è rischio truffe sugli scaffali con 1 prodotto alimentare su 10 risultato irregolare ai controlli (10,1%), con timori per la salute ed il portafoglio dei consumatori ma anche co... continua
DistribuzioneLidl, niente cene ma opere di bene
Il budget per le serate aziendali natalizie destinato alla beneficienza
In un momento di emergenza come quello che stiamo vivendo, Lidl Italia, catena di supermercati presente nel nostro paese con più di 660 punti vendita, ha deciso di devolvere in beneficenza, ad enti ed... continua
DistribuzioneSelex stima di chiudere l'anno a 12,3 miliardi di euro
La siciliana Cds associata al gruppo distributivo dal 1° gennaio
In occasione dell’assemblea dei soci, tenuta venerdì 27, Selex Gruppo Commerciale ha approvato i piani strategici per il prossimo anno e i relativi budget. Nel corso della giornata è stato esaminato l’a... continua
DistribuzioneJust Eat consegna anche per McDonald's
Servizio per 40 ristoranti in 14 città entro gli inizi di dicembre
Valle: "McDelivery è parte integrante della nostra offerta di ristorazione". continua
BeveragePepsiCo e Uefa, partnership fino al 2024 per la Champions
SodaStream si unisce a Pepsi, Lay's e Gatorad nelle brand activations dell'azienda
PepsiCo ha annunciato oggi l'estensione della sua partnership con l'elite del calcio Uefa Champions League per le stagioni 2021/22 e 2023/24. La partnership segue il recente annuncio da parte di dell'azienda... continua
VideoSyngenta, largo ai giovani (ricercatori)
I racconti in prima persona di chi ha scelto di dedicarsi alla ricerca scientifica
In occasione della "Notte Europea dei Ricercatori" celebrata dalla commissione europea il 27 novembre, Syngenta, una delle più importanti aziende attive nell’agribusiness a livello mondiale, con una fa... continua
Oli e condimenti"Il Balsamico - L’Oro Nero di Modena": è il nuovo libro edito da Artioli
Il volume, patrocinato dai consorzi di tutela, verrà presentato il 3 dicembre
Giovedì 3 dicembre alle ore 11:00 si terrà la presentazione del libro “Il Balsamico - L’Oro Nero di Modena” edito in italiano e inglese da Artioli Editore 1899 e patrocinato dal Consorzio tutela aceto b... continua
Comunicati stampaVini toscani Dop e Igp: evento per rilanciare il turismo
Per il 26% dei turisti l’enogastronomia è la prima motivazione di viaggio in Italia
I Consorzi di tutela dei vini Dop e Igp, in coordinamento con la regione Toscana, stanno organizzando un evento a maggio per riattivare i flussi turistici, importante indotto dell’economia regionale. L... continua
Carni e salumiFileni entra nelle organizzazioni agricole
Dopo Confagricoltura, il Gruppo entra a far parte di Coldiretti, Cia e Copagri
Il gruppo Fileni, che si occupa di agricoltura e avicoltura biologica, per soddisfare le necessità dell’allevamento biologico, facendo già parte di Confagricoltura, entra oggi a far parte anche di Col... continua
Acque minerali e bevandeFerrarelle potenzia il servizio di delivery
Attivo in 15 regioni
Ferrarelle rilancia la sua offerta delivery, il servizio che porta l’acqua direttamente sulle tavole degli italiani, pensato per rispondere al meglio alle nuove esigenze di consumo. Grazie all’ampliamento del... continua
Atti governativiAgcom: il giornalismo alla prova dell'emergenza Covid-19
Presentata la terza edizione Osservatorio sulla professione
Ѐ stato pubblicato sul sito web dell’Autorità per le garanzie nelle comunicazioni (Agcom) il rapporto “La professione alla prova dell’emergenza Covid-19”, che riporta i primi risultati delle analisi c... continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo novembre 2020 (dati provvisori)
Inflazione negativa per il 7° mese consecutivo, ma aumentano gli alimentari/Allegato
Secondo le stime preliminari diffuse oggi da Istat, nel mese di novembre 2020 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una diminuzione dell... continua
Ristorazione e ospitalitàBonus ristorazione: ora anche gli ittiturismi potranno accedere ai benefici
Via libera ai pescatori con ristoranti, ai contributi a fondo perduto, per l’acquisto di prodotti 100% made in Italy
"Finalmente anche gli ittiturismi, ovvero quelle forme di ristorazione gestite dai pescatori, potranno beneficiare del ‘fondo ristorazione’ a sostegno del mondo horeca e della filiera agroalimentare. Un... continua
DistribuzioneDistribuzione: l’incertezza pesa sulla fiducia dei consumatori
Nuovo mese di inflazione in negativo, -0,2% su base annua
In un contesto deflattivo, con l’indice provvisorio dei prezzi al consumo di novembre che registra un nuovo mese di inflazione in negativo (-0,2% su base annua), si evidenzia sul fronte dei consumi una c... continua
AttualitàI bambini chiedono di conoscere i piatti della tradizione
A Torgiano (Perugia), il progetto "Dal territorio al palato", ricette tradizionali delle nonne a mensa
"A Torgiano quan se magna se magna bene. Dal territorio al palato" è il titolo di un progetto di educazione civica pensato dagli alunni della classe quinta A della scuola primaria dell'istituto comprensivo... continua
Comunicati stampaUna mondina d'eccezione per la nuova campagna Curtiriso
Già on air il nuovo spot Tv de “Il Grande Classico Italiano”
Curtiriso, marchio storico italiano e uno tra i principali operatori nella vendita e nel confezionamento di riso, torna in Tv con la testimonial Laura Torrisi, in una nuova campagna di comunicazione dell’agenzia ca... continua
AgroalimentarePanoramica sulle principali innovazioni digitali per l’impresa agricola
Seminario on-line Crea, 7 sessioni gratuite per tecnici e consulenti
Il direttore Paolo Menesatti e Carlo Bisaglia del centro di ingegneria e trasformazioni agroalimentari, insieme al dottor Fabio Abeni del centro di ricerca zootecnia e acquacoltura, presentano attività in... continua
ViniCina impone dazi fino al 200% sull'import di vino australiano
Canberra la definisce una mossa "ingiustificabile"
La Cina ha imposto misure antidumping preliminari sulle importazioni di vino dall'Australia, compresi dazi fino al 200%; mossa che l'Australia ha definito ingiustificabile. L'annuncio, dato dal ministero... continua
OrtofruttaOrtofrutta: comitato intergovernativo Italia-Croazia
Bellanova: "Pronti a condividere la best practice in materia di Op, punti in comune su etichettature"
"E' stato un dialogo proficuo. Sono emerse comuni, importanti sensibilità mediterranee, ad esempio sulla valorizzazione della qualità delle nostre produzioni agroalimentari": così il ministro Teresa Bel... continua
IndustriaUnilever completa il processo di unificazione, diventa società quotata nel Regno Unito
Manterrà le quotazioni sulle borse di Amsterdam, Londra e New York
Unilever ha completato l'unificazione giuridica del suo gruppo; da oggi opererà sotto un'unica società madre l'Unilever Plc. Dalla sua costituzione nel 1930, l'azienda è stata posseduta da due differenti so... continua
Oli e condimentiArriva il primo olio extravergine di oliva italiano a impatto positivo
Grazie ad una start up di giovani imprenditori siciliani
Il primo olio extravergine di oliva italiano a impatto positivo è firmato Boniviri, la start up fondata a Catania nel 2020 da tre imprenditori siciliani under 30: Corrado Paternò Castello, Alessandra T... continua
AgroalimentareAl via In Sicilia, la prima comunità del cambiamento di Slow Food
Nascita della food forest, una foresta commestibile in un fondo confiscato alla mafia
È a Partinico, trenta chilometri a sud-ovest di Palermo, la prima "comunità del cambiamento" di Slow Food. Ad animarla sono due realtà siciliane: Valdibella, cooperativa agricola attiva nella vicina Ca... continua
AgroalimentareFunghi Shiitake sotto i pannelli solari
A Vigevano nuovo metodo di coltivazione con impianto fotovoltaico
Tenuta Pozzi a Vigevano ha realizzato un sistema brevettato per coltivare funghi sotto un impianto fotovoltaico a terra, dove pannelli solari e funghi convivono in perfetta simbiosi. Il procedimento produttivo... continua
DolciUn panettone "anti-stress" per un Natale più "smart"
Nuovo dolce con fave di cacao Ecuador Aruntam e amarene candite Agrimontana
Il maître chocolatier Gennaro Bottone ha pensato ad una nuova creazione natalizia, buona, “smart” e solidale: il panettone con fave di cacao Ecuador Aruntam, amarene candite e semi-candite Agrimontana. Grazie... continua
DistribuzioneRomagnoli F.lli Spa dona 50 tonnellate di patate a Banco Alimentare
L’iniziativa a sostegno di 700 strutture caritative dell'Emilia Romagna
Banco Alimentare Emilia-Romagna ha distribuito nelle scorse settimane 50 tonnellate di patate Romagnoli F.lli Spa a 700 strutture caritative regionali, raggiungendo un totale di oltre 100.000 persone bisognose.... continua
FiereFlorovivaisti Italiani a Flormat Digital nel segno di innovazione e green
L'Associazione presente sulla piattaforma della fiera di Padova
Con Flormart Digital, l'evento online di Flormart, salone nazionale del verde alla fiera di Padova, dedicato al verde urbano ed extra urbano, in programma per l'1 e 2 dicembre 2020, l'associazione Florovivaisti... continua
Oli e condimentiCargill investe (ancora) sull'olio palma
20 milioni di dollari per espandere e modernizzare lo stabilimento a Port Klang in Malesia
Cargill ha reso noto un investimento di 20 milioni di dollari per espandere e modernizzare il suo impianto di produzione di olio di palma a Port Klang, in Malesia. Il progetto include l'aggiornamento delle... continua
Formaggi e latticiniCon il “Latte Digitale” l’innovazione migliora la sostenibilità aziendale
Seminario al centro delle "Fiere Zootecniche Internazionali Special Edition" di Cremona
Le "Fiere Zootecniche Internazionali Special Edition" di Cremona, in programma dal 3 al 5 dicembre 2020, ospiteranno la presentazione del progetto triennale “Latte Digitale”, inserito nel programma di... continua