EFA News - European Food Agency
45.261 notizie trovate

AttualitàGiornata Ristorazione: III° edizione celebra settore da 59 mld euro
Stoppani (Fipe): "Evento valorizza patrimonio identitario e imprenditoriale che racconta l'Italia nel mondo"
Con 328.000 imprese attive, 1,5 milioni di occupati (di cui oltre 1,1 milioni sono lavoratori dipendenti) e un valore aggiunto di oltre 59 miliardi di euro, la ristorazione italiana rappresenta non solo... continua

BeverageAssobibe, ok al rinvio sugar tax
L'associazione chiede al Governo di "fare presto" per bloccare la burocrazia collegata alla sua implementazione
"Le imprese che producono e vendono bevande analcoliche in Italia apprendono con sollievo le indiscrezioni di stampa sul probabile rinvio della Sugar Tax deciso del Governo Meloni, a poche settimane dalla... continua

Atti governativiLiguria, via agli aiuti per apicoltura e piccoli frutti
500 mila euro per le imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali del 2021
La Regione Liguria ha approvato il decreto che riconosce 560 mila Euro di contributi in conto capitale alle imprese agricole danneggiate dalle gelate e brinate eccezionali verificatesi nei giorni 7 e 8... continua

Formaggi e latticiniSalone del Libro: Grana Padano celebra Verdi
Un saggio e un docufilm realizzati con il contributo del Consorzio di Tutela
Si è aperta ieri l’edizione 2025 della più importante fiera del libro italiana, celebrando la figura del grande maestro. All’interno dello stand istituzionale della Regione Emilia-Romagna sono stati prese... continua

Economia e finanzaCommercio estero: export aumenta su base annua (+5,8%) a marzo 2025
Alimentari e bevande (+6,6%) crescono più della media /Allegato Istat
A marzo 2025, l'Istat stima una flessione congiunturale contenuta delle esportazioni (-1,0%) e una sostanziale stazionarietà delle importazioni (+0,2%). La diminuzione su base mensile dell’export è dov... continua

Economia e finanzaPrezzi al consumo in ascesa (+1,9%) ad aprile
Inflazione beni alimentari non lavorati sopra la media (+3,3%)/Allegato Istat
Nel mese di aprile 2025, l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,1% su base mensile e dell’1,9% su base annua (come... continua

ZootecniaFiliera bovina da carne: tavolo Masaf convocato dopo 16 anni
Soddisfazione delle organizzazioni produttive che premono su valorizzazione allevamenti autoctoni
La convocazione del Tavolo di Filiera della Zootecnia Bovina da Carne da parte del ministero dell'Agricoltura ha ricevuto il plauso degli addetti ai lavori. L'organo non si riuniva dal 2009, cosicché,... continua

IndustriaKraft Heinz investe 3 miliardi nelle fabbriche e si allea con Uber Eats
Ammodernerà gli impianti Usa: lanciato Heinz Verify per individuare i ristoranti che servono le salse dell'azienda
Ne parlano come del più grande investimento dell'ultimo decennio negli impianti. Il re delle salse Kraft Heinz ha deciso di spendere 3 miliardi di dollari per ammodernare le sue fabbriche statunitensi.... continua

Economia e finanzaFine Foods, rating al rialzo da Intesa Sanpaolo
Gi analisti alzano il target price a 11,9 euro per azione e confermano il giudizio "buy"
Giudizio al rialzo dopo la trimestrale per Fine Foods & Pharmaceuticals (leggi notizia EFA News), cdmo italiana indipendente specializzata nello sviluppo e nella produzione per l'industria nutraceutica,... continua

Economia e finanzaIvs chiude un primo trimestre a due velocità
L'azienda vending acquisita da Lavazza aumenta del 3,9% i ricavi ma l'ebitda scende dell'11,6%
IVS Group, società che ha lasciato Piazza Affari lo scorso anno dopo l'opa di Lavazza (leggi notizia EFA News) e attiva nel settore della distribuzione automatica (vending) di bevande e snack, ha comunicato... continua

AgroalimentareSenato: confronto a tutto campo sull'agricoltura italiana
Politici e imprenditori a convegno domani alla Sala Koch di Palazzo Madama
Domani, 15 maggio, dalle 9.30 alle 13.00 nella Sala Koch di Palazzo Madama, si terrà l'evento del dipartimento Agricoltura della Lega dal titolo "Seminando idee, coltivando proposte. Facciamo crescere... continua

Packaging e logisticaMarr /2. Oltre 2,4 mln azioni in portafoglio (3,6% capitale sociale)
Prosegue la messa a regime della piattaforma di Castelnuovo di Porto e del centro distributivo di Monopoli
Il 7 aprile scorso hanno avuto avvio secondo programma le attività operative della nuova Piattaforma Centrale Marr di Castelnuovo di Porto (Roma), destinata al servizio dell’area del Centro-Sud (leggi no... continua

Economia e finanzaIndustrie chimiche forestali, primo trimestre 2025 in leggero calo
Fatturato a 18,3 milioni da 19,5 milioni di un anno fa: ebitda stabile a 2,1 milioni, migliora la marginalità all'11,5%
Industrie Chimiche Forestali S.p.a., uno degli operatori di riferimento a livello nazionale e internazionale nella progettazione, produzione e commercializzazione di adesivi e tessuti ad alto contenuto... continua

Studi e ricercheLavoro, 528mila entrate previste dalle imprese a maggio
Unioncamere: Positive le previsioni nelle filiere del turismo (+20,4%) e agroalimentare (+23,1%)
Sono 528mila i lavoratori ricercati dalle imprese a maggio e quasi 1,7 milioni per il trimestre maggio-luglio, con un incremento della domanda di lavoro di circa 35mila unità rispetto a maggio 2024 (+7,0%)... continua

LiquoriAmaro Awards: Ambedue premiato con "Best Amaro" e "Best Idea Concept"
E' l'Amaro di Birra prodotto da 32 Via dei Birrai, reduce dal successo a Tuttofood 2025
Tante trovate brillanti sono scaturite durante i periodi – pur tristi, tristissimi, anzi drammatici – dei lockdown. Persino un amaro di birra che oggi viene pluripremiato dagli esperti del settore. È q... continua

Economia e finanzaClabo, primo trimestre in chiaroscuro
Ricavi consolidati a 15,8 milioni di Euro in calo del 5,9%, vendite in leggero aumento a 15,5 milioni
Ha preso visione dei principali dati consolidati gestionali relativi ai primi tre mesi dell’anno in corso il consiglio di amministrazione di Clabo, società del settore delle vetrine espositive professionali pe... continua

Ristorazione e ospitalitàBakkavor e Greencore affare miliardario quasi fatto
I cda delle due aziende hanno concordato la fusione: operazione da 1,2 miliardi di sterline che crea un gruppo dei cibi pronti da 4 miliardi
È una delle transazioni più attese nel mondo dei piatti pronti per la grande distribuzione organizzata globale. Parliamo dell'affare tra l'irlandese Greencore e Bakkavor, azienda con sede nel Regno Unito s... continua

Carni e salumiCarni selvatiche: MEatSchool e Fondazione Una lanciano prima masterclass culinaria
Iniziativa nell'ambito di "Selvatici e Buoni" per una filiera controllata, legale e sicura
Si è svolta oggi la prima masterclass “Selvatici e Buoni a Tavola”, il percorso formativo nato dalla recente collaborazione tra MEatSchool Academy e Fondazione Una – Uomo, Natura, Ambiente, che ha off... continua

DistribuzioneMarr: ricavi consolidati a 409,2 mln euro nel I° trim
Ebitda ed Ebit a 9,9 e 0,9 mln. Vendite si attestano a 403,4 mln
Il Consiglio di Amministrazione di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha approvato in data odierna il resoconto... continua

VideoSan Vincenzo: l'eccellenza dei salumi calabresi
Intervista con l'ad del gruppo Vincenzo Rota
Produttrice dal 1977 dei salumi e formaggi tipici della tradizione calabrese, la San Vincenzo è cresciuta di anno in anno, portando i propri prodotti sulle tavole di milioni di italiani e rafforzando... continua

DolciBauli acquisisce maggioranza di Olivieri 1882
Accordo permetterà distribuzione internazionale dello storico laboratorio di pasticceria
Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale fondato nel 1882 ad Arzignano (VI), apre un nuovo capitolo della sua storia grazie all’ingresso nel Gruppo Bauli, che acquisisce una quota d... continua

Packaging e logisticaEmak: ricavi e marginalità in aumento nel I° trim
Crescita organica delle vendite (+13%). Ebitda raggiunge 26,5 mln euro
Il Consiglio di Amministrazione di Emak S.p.A. ha approvato i risultati consolidati del primo trimestre 2025. Il Gruppo Emak ha realizzato ricavi consolidati pari a 192,3 milioni di euro, rispetto ai 170,1... continua

Atti governativiVino. Masaf: in arrivo 98 mln euro per promuovere export
Meno oneri per i produttori e gestione del commercio tramite piattaforma digitale
È stato pubblicato il nuovo avviso relativo alla misura Ocm Vino - Promozione sui mercati dei Paesi terzi. Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste mette a disposizione d... continua

Carni e salumiAssica: dieci videolezioni in collaborazione con Acadèmia.tv
Percorso per approfondire le conoscenze sui salumi e sulla carne suina
Grazie alla campagna europea "Trust Your Taste – Choose European Quality", Assica ha realizzato in collaborazione con Acadèmia.tv, un corso di formazione online interamente dedicato ai consumatori. Un... continua

VideoParma capitale del barbecue
Italiani vogliono la qualità. Intervista con Serafino Cremonini (Assocarni)
La Food Valley si prepara ad accogliere il mondo del barbecue: è ufficiale, infatti, che BBQ Expo 2026 si svolgerà a Fiere di Parma dall'11 al 14 aprile. L’annuncio è stato dato a Tuttofood Milano duran... continua

TradizioniTradizionale dolce portoghese diventa Igp
Il Pastel de feijão è prodotto esclusivamente nel comune di Torres Vedras, a nord di Lisbona
La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta del "Pastel de feijão de Torres Vedras" al registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). La nuova denominazione portoghese è un prodotto da pasticceria t... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 20 mld per imprese del Veneto
Sottoscritto nuovo accordo con Confindustria per investimenti, innovazione e credito
Si è svolta oggi a Padova la presentazione del nuovo accordo tra Confindustria e Intesa Sanpaolo per la crescita delle imprese italiane sottoscritto lo scorso gennaio dal presidente di Confindustria Emanuele... continua

ViniNuovo cda per il Consorzio Franciacorta
Sono 18 nomi da cui scaturirà quello del presidente che guiderà il sodalizio nel triennio 2025-2028
Il Consorzio Franciacorta in assemblea a Erbusco, in provincia di Bresvcia, con oltre 150 soci presenti ha eletto i diciotto componenti del nuovo consiglio d'amministrazione, scelti nelle tre categorie... continua

Formaggi e latticiniLa Regione Sardegna tra l'incudine (pecorino Dop) e il martello (pecora sarda)
Bagarre tra istituzioni, Consorzio e pastori, per il disciplinare del Pecorino Romano Dop e le razze "autoctone"
Si chiama “romano" ma è quasi del tutto sardo. Parliamo del pecorino che viene esportato in tutto il mondo e che, per la gran parte, determina il prezzo del latte nell’Isola. È un prodotto Dop, cioè a Deno... continua

BeverageIl Crodino va alla conquista degli Stati Uniti
Sarà disponibile dall'estate in 7 Stati: Campari lo pubblicizza con il claim "lo spritz analcolico"
L'analcolico biondo che fa impazzire il mondo è pronto a far andare fuori di testa i consumatori statunitensi? Sembra di sì, almeno stando a quanto dichiarato da Allison Varone, responsabile marketing d... continua

AgroalimentareImprese agricole: più sostenibilità ma meno gestione del rischio
Secondo il Rapporto di Reale Mutua è limitato il ricorso alla "difesa passiva" come assicurazioni contro danni naturali e catastrofali
Le aziende agricole aumentano il proprio livello di sostenibilità ad ampio raggio e confermano che la scelta in tale direzione viene premiata da risultati economici concreti. È questo, in estrema sintesi, q... continua

FiereFood&Science Festival ai nastri di partenza
Da domani a domenica 18 maggio, Mantova centro del dibattito sull'innovazione agroalimentare
Ai nastri di partenza la nona edizione del Food&Science Festival, la manifestazione promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da Frame-Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola che da... continua

ViniConsorzio Emilia-Romagna: Piccinini confermato presidente
Eletti Marco Nannetti e Giorgio Chiarli in qualità di vicepresidenti
L’assemblea dei soci del Consorzio Emilia-Romagna ha confermato Carlo Piccinini (Cantina di Carpi e Sorbara) alla presidenza per un nuovo mandato triennale. Al suo fianco sono stati eletti Marco Nannetti (... continua

Atti governativiAgea sblocca pagamenti per l'agricoltura siciliana
17 milioni di Euro (Psr) e altri 10 milioni (fondi nazionali e regionali) per il contrasto alla peronospera
Sono stati sbloccati da Agea, l'Agenzia per le erogazioni in agricoltura, i pagamenti destinati agli agricoltori siciliani. Si tratta di circa 17 milioni di Euro relativi alle misure del Psr 2014-2022... continua

FiereMacfrut: International Asparagus e Berries Days uniscono le forze
Novità nel panorama espositivo, grande evento internazionale in programma in ottobre a Bordeaux
International Asparagus Days e International Berries Days uniscono le forze. Fanno squadra per un unico grande evento in programma dal 7 al 10 ottobre 2025 a Bordeaux. Un doppio appuntamento fatto di visite... continua

Conserve e confetturePomì e Andrea Devicenzi: un’impresa senza precedenti
Atleta paralimpico rinnova sponsorship anche per il 2025, e a giugno pedalerà per il primato mondiale
Pomì e Andrea Devicenzi insieme anche nel 2025. Questa volta però la sponsorship tra il brand di punta di Gruppo Casalasco, simbolo di qualità 100% italiana, e l’atleta paralimpico, si rafforza per un’im... continua

Packaging e logisticaStef Italia: Paolo Maraschi nuovo direttore generale
Suo impegno sarà focalizzato sull’efficienza operativa e sulla capacità di rispondere alle esigenze del mercato
Stef Italia, punto di riferimento nel trasporto e nella logistica agroalimentare a temperatura controllata, annuncia la nomina di Paolo Maraschi a direttore generale. Un passo strategico che segna l’avvio d... continua

Formaggi e latticiniNewlat Food: ricavi in lieve calo nel I° trimestre 2025
Ebitda consolidato si attesta a 52,7 mln euro, in crescita (+62,5%) su base annuale
Il Consiglio di Amministrazione di Newlat Food S.p.A. riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha esaminato ed approvato il resoconto Intermedio di Gestione al 31 marzo 2025. I ricavi consolidati... continua

Studi e ricercheResidui pesticidi. Efsa: rischio per salute umana rimane basso
Il 99% dei campioni agroalimentari è risultato conforme alla legislazione europea /Allegato
Il rischio per la salute umana da residui di pesticidi rimane basso, in linea con i dati degli anni precedenti, ha dichiarato l'Efsa nel suo nuovo rapporto annuale. L'Efsa ha analizzato migliaia di campioni... continua

ViniConsorzio Brunello: eletto nuovo Consiglio di amministrazione
Entro la fine del mese prima assise dell'organo per la nomina dei dirigenti apicali
L’assemblea dei soci del Consorzio del vino Brunello di Montalcino ha eletto questa sera il nuovo consiglio di amministrazione. In una assemblea tra le più partecipate di sempre, le 181 aziende votanti (u... continua

FiereRiminiWellness 2025: benessere passa per alimentazione sana
Amadori, Barilla e Levissima+ tra i brand protagonisti dell'Area FoodWeel (29 maggio - 1 giugno)
RiminiWellness, l’evento di Italian Exhibition Group che è manifesto globale del vivere in forma, torna dal 29 maggio al 1 giugno alla fiera di Rimini e sulla Riviera con una 19ª edizione che pone l’a... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d’Italia: fatturato in calo nel I° trim
Pesa la deflazione e conseguente riduzione del prezzo medio di vendita
Il Consiglio di Amministrazione di Centrale del Latte d’Italia S.p.A. (Cli) – terzo operatore italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata – riunitosi sotto la presidenza di Angelo Mastrolia, ha ap... continua

FiereGrana Padano e Prosciutto di Parma in vetrina a Chicago
Zaghini: “Portiamo oltreoceano il sapore autentico dell’Europa e l’eccellenza dei nostri prodotti”
I Consorzi di tutela del Grana Padano e del Prosciutto di Parma, due delle più celebri Dop italiane, saranno presenti dal 18 al 20 maggio al National Restaurant Association Show (Nra) di Chicago, nell’ambito de... continua

DistribuzioneEsselunga a Sestri Ponente, la storia infinita?
Parla Stefano Bernini, ex-assessore all'Urbanistica che si oppose al supermercato dai primi anni 2000
Finché c'è lui a Genova non si passa. Pare fosse questo, alcuni anni fa, il mantra che circolava nei corridoi della sede Esselunga di Limito di Pioltello a due passi da Milano. Il "lui" era riferito a... continua

Economia e finanzaMoody's, outlook negativo su Esselunga
L'agenzia di rating: colpa della "sottoperformance" 2024
Moody's ha confermato il rating Ba1 sul lungo termine di Esselunga ma ha abbassato l'outlook da stabile a negativo. L'abbassamento dell'outlook, secondo quanto ha riferito l'agenzia di rating, "riflette... continua

CaffèOlam food fa concorrenza alle major del caffe solubile
Nuovo impianto in Brasile per la produzione di diversi tipi di caffè solubile tracciabili e sostenibili
OFI, Olam Food Ingredients (OFI), uno dei più grandi operatori dell'agribusiness mondiale con sede a Singapore, ha inaugurato un nuovo stabilimento per la produzione di caffè solubile a Linhares, nello S... continua

AgroalimentareTerzo pilastro Pac contro i danni climatici
Confagricoltura al Parlamento Europeo interviene alla conferenza “Facing the future together": chiesta anche più reciprocità nel Mercosur
“A Bruxelles si respira un nuovo clima, questo è indubbio. Ma è arrivato il momento di passare dalle parole ai fatti”. Così Luca Brondelli di Brondello, vicepresidente di Confagricoltura, intervenuto al Par... continua

OrtofruttaLa frutta in guscio corre al Giro d'Italia
La campagna Ismea "Dentro c'è l'Italia" accompagna i corridori lungo le 21 tappe della Corsa Rosa
La frutta in guscio si lega alla più importante competizione ciclistica italiana e tra le più prestigiose a livello mondiale, ossia il Giro d’Italia. Partito venerdì scorso, 9 maggio, dall'Albania e in... continua

Oli e condimentiImperia prima edizione per "OliOliva frantoio delle idee"
Il 23 e 24 maggio l'evento dedicato all'approfondimento internazionale del patrimonio olivicolo
Il 23 e il 24 maggio ad Imperia si terrà la prima edizione di “Olioliva Frantoio delle idee”, un evento, patrocinato dal Comune di Imperia, ideato dalla Camera di Commercio Riviere di Liguria e organizzato in c... continua

Economia e finanzaeViso, ricavi record e boom di SmartMele
Nei primi 9 mesi dell'esrcizio, fatturato in rialzo del 55%: la piattaforma fresh apples aumenta le vendite del 588%
Il consiglio di amministrazione di eVISO S.p.a, società digitale, quotata all’EGM, con una infrastruttura di intelligenza artificiale proprietaria che opera nel settore delle materie prime (luce, gas, me... continua