EFA News - European Food Agency
43.864 notizie trovate
AgroalimentareEmilia-Romagna: oltre 100 mln euro per agricoltura biologica
Le risorse saranno distribuite attraverso 7 nuovi bandi a valere sui fondi UE dello Sviluppo Rurale
Supporto all’agricoltura biologica e integrata, interventi di contrasto all’impoverimento dei suoli, sostegno ai castagneti da frutto e tutela dell’agrobiodiversità. La Regione Emilia-Romagna rinnova l’impe... continua
Oli e condimentiRegione Calabria: approvato piano olivicolo
Si punta a promuovere sostenibilità, innovazione e competitività, sfruttando fondi UE 2023-2027
Recuperare gli uliveti secolari delle varietà maggiormente diffuse in Calabria (Carolea, Ottobratica, Dolce di Rossano, Tonda di Strongoli, Sinopolese, Grossa di Gerace, Tondina o Roggianella); intensificare... continua
Studi e ricercheImprese, nel 2024 più aperture ma le chiusure accelerano
Movimprese: in crescita alloggio e ristorazione (+1,78%), scendono commercio (-0,72%), agricoltura, silvicoltura e pesca (-1,06%)
Alla fine del 2024 l'anagrafe delle imprese italiane registra un bilancio positivo, con un saldo tra aperture e chiusure che si attesta a +36.856 unità nei dodici mesi da poco conclusi. Alle 322.835 iscrizioni... continua
Ristorazione e ospitalità12oz: fatturato supera i 14 mln euro nel 2024 (+18%)
Nel corso dell'anno, inaugurati sette nuovi punti vendita, sia a gestione diretta che in franchising
12oz, il format italiano specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, archivia il 2024 con un fatturato che supera i 14 milioni di euro, registrando un incremento del 18% rispetto all’anno p... continua
Carni e salumiLibri. "Deep Raw": l'arte della carne e di come frollarla
Nel suo volume, Edoardo Tilli mette nero su bianco la sua esperienza di chef e ristoratore
L'arte del 'frollare' è tutta da scoprire e presenta aspetti sorprendenti. Una buona sintesi è offerta nel saggio "Deep Raw" (Maretti Editore, pp. 224, 2024). Nel volume curato da Sara Favilla, con fotografie d... continua
VideoDespar festeggia 65 anni in Italia
Intervista esclusiva col dg Filippo Fabbri
È un un anno di traguardi, nuovi progetti e nuovi obiettivi per Despar Italia, la società consortile che riunisce sotto il marchio Despar sei aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati. Dalla 21... continua
PersoneTrentingrana: Bonapace nuovo responsabile commerciale e mktg
Gruppo punta ad un ulteriore sviluppo del business e a rafforzarsi nel mercato nazionale e internazionale
Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino annuncia la nomina di Simone Bonapace a nuovo responsabile commerciale, Marketing e Trade Marketing. Con questa nuova guida, il Gruppo punta ad un ulteriore sviluppo... continua
Atti governativiUE riconosce nuove indicazioni geografiche in Romania e Turchia
Vini e spumanti Jidvei e lo yogurt Silifke Yoğurdu registrati rispettivamente come Dop e Igp
La Commissione Europea ha approvato la registrazione di due nuove denominazioni, riconoscendone le qualità distintive. La denominazione Jidvei (registrata come Denominazione di Origine Protetta) comprende... continua
FiereMacfrut capitale mondiale di biotecnologie in ortocoltura
La 42° edizione della fiera ospiterà un simposio con i massimi esperti da tutto il mondo
Macfrut capitale mondiale delle biotecnologie applicate all’orticoltura. La fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta, in programma al Rimini Expo Centre (6-8 maggio 2025), per la prima volta osp... continua
VideoSabelli: un restyling che rafforza i valori distintivi
Intervista esclusiva con l'ad del gruppo marchigiano, Angelo Galeati
La società è stata protagonista a Marca 2025, alla fera di Bologna. continua
Import-exportDazi Ue-Usa. Tajani: "il dialogo la via migliore, senza rinunciare a tutela nostri interessi"
La dichiarazione a margine dell'intesa sul trasporto aereo Italia-Mongolia
"Circa il 40% del nostro prodotto interno lordo dipende dalle esportazioni, e non possiamo permetterci di entrare in uno scenario di guerra economica" continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: sell-in estero in ascesa
Usa e Francia si confermano i primi due mercati della Dop
Il Parmigiano Reggiano è un prodotto sempre più internazionale: lo testimoniano i dati positivi del sell-in estero 2024 (fonte: Niq), che ha segnato un +13,7% rispetto all’anno precedente. L’occasione per f... continua
AttualitàMattarella: "Nostra alimentazione più sicura grazie a standard UE"
Presidente della Repubblica riceve dottorato honoris causa dall'Università di Messina
"Oggi siamo molto più sicuri della nostra alimentazione perché l’Unione europea impone standard rigorosi di sicurezza alimentare e si preoccupa di assicurare controlli diffusi ed efficaci". Lo ha dichiarato il... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: boom Distretto Olio Umbro (+33,3%) nel 2024
Crescita trainata da mercati di Spagna, Francia, Germania, Taiwan, Australia, Svizzera e Polonia
Le esportazioni distrettuali umbre nei primi nove mesi del 2024 sono state pari a 937 milioni di euro con una crescita di 159 milioni che rappresenta una variazione a prezzi correnti del 20,4%, nettamente... continua
DolciFerrero, prima campagna di assunzioni 2025
L'azienda dolciaria alla ricerca di operai e operaie per lo stabilimento di Alba (CN)
Ferrero ha lanciato la prima campagna di selezioni del 2025. L'annuncio, precisamente, riporta: "per la campagna produttiva 2025 siamo alla ricerca di operai e operaie da inserire nel nostro stabilimento... continua
VideoAB Mauri protagonista a Sigep
Francesca Minutola (resp. Mktg) illustra le novità presentate dal gruppo della Scrocchiarella
Prosegue anche l'attenzione al sociale del gruppo, diventato dal 2024 società benefit. continua
ItticoGranchio blu. Unci: "Piano emergenza punto di svolta credibile"
Associazione assicura pieno sostegno all'attuazione degli interventi, plaudendo al lavoro del Governo
“Il piano di azione contro il granchio blu varato dal Governo costituisce un importante risultato per la pesca e l'acquacoltura”. Così Gennaro Scognamiglio, presidente nazionale dell'Unci AgroAlimentare, a ma... continua
SaluteAlimentazione intuitiva con le prugne California
Ricco contenuto di fibre, vitamine e minerali, ne fanno un comfort food ideale per la transizione nel rapporto con il cibo
Il rapporto con il cibo è profondamente personale, influenzato da culture, esperienze e preferenze individuali. Imparare a riconoscere e rispondere alle esigenze del proprio corpo è fondamentale per i... continua
AttualitàL'Ue trema per lo scandalo delle lobby green
Un miliardo di euro di fondi pubblici per finanziare lobbysti verdi: nella bufera l'ex commissario Timmermans
Un miliardo di Euro. Sarebbe questa l'entità del fiume di denaro destinato ai sussidi per il clima e l’ambiente e invece utilizzato da Bruxelles per finanziare una “lobby ombra” legata al Green. Il 202... continua
Economia e finanzaBper e sostenibilità: finanziamenti per le pmi
Via al nuovo programma di Basket Bond da 100 milioni di Euro
Facilitare l’accesso delle piccole e medie imprese dell’Emilia-Romagna a fonti di finanziamento alternative ai canali tradizionali del credito e accompagnarle in un percorso di crescita sostenibile. Son... continua
SostenibilitàLeonardo, missione in Costa d'Avorio per il Piano Mattei
Illustrate le possibili applicazioni tecnologiche della società nel settore agricolo
Una delegazione di Leonardo, guidata dal presidente Stefano Pontecorvo, è in missione in Costa d’Avorio per dare piena attuazione al Piano Mattei a favore del paese africano. La missione è finalizzata ad... continua
AttualitàAgricoltura italiana leader: governo soddisfatto
Esulta la Meloni per i dati Istat sulla performance 2024 del settore primario made in Italy
"Accolgo con grande soddisfazione i dati diffusi dall’Istat sulla crescita dell’agricoltura italiana nel 2024. L’Italia si attesta come la Nazione tra i 27 Paesi della UE con il più alto valore aggiun... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano protagonista in Spagna
Dal 27 al 29 gennaio il Consorzio a Madrid Fusion Alimentos, importante evento gastronomico
Dal 27 al 29 gennaio prossimi, il Consorzio Grana Padano sarà presente a Madrid Fusión Alimentos, il più importante e innovativo congresso gastronomico della penisola iberica, giunto alla 23ª edizione. Que... continua
Comunicati stampaGranarolo protagonista globale
Da Lione a Las Vegas, passando per Tuttofood a Milano, a concludere con Colonia e Shanghai
Granarolo punta sulla crescita internazionale attraverso la partecipazione per tutto il 2025 ad alcune delle più rilevanti fiere nazionali e internazionali, per promuovere i propri prodotti di qualità a... continua
Distribuzione2025 di Lidl Italia: oltre 160 assunzioni e più di 70 mln euro investiti
9 aperture di nuovi store dell'insegna dall'inizio dell'anno in 8 regioni italiane
Lidl Italia dà il via al nuovo anno con 9 tagli del nastro, oltre 160 nuovi posti di lavoro e un investimento complessivo di oltre 70 milioni di euro, confermando gli obiettivi di espansione della rete... continua
ViniCantine Vitevis: Gianfranco Gambesi nuovo direttore generale
Cambio al vertice della cooperativa veneta, si punta a rafforzare legame con territorio e soci
Il Consiglio di Amministrazione di Cantine Vitevis, realtà cooperativa vinicola del Veneto, ha affidato la direzione generale della cantina a Gianfranco Gambesi, che ha assunto l’incarico da inizio an... continua
Sicurezza alimentareStati Uniti: la Georgia in allarme per l'influenza aviaria
La "capitale" Usa dei polli rileva il 5° caso di Hpai, ma il primo che proviene da un locale commerciale
La Georgia, considerata la capitale statunitense dei polli, è in allarme per l'influenza aviaria. il Dipartimento dell'Agricoltura dello Stato e il Servizio di Ispezione Sanitaria degli Animali e delle... continua
Ristorazione e ospitalitàDispensa Emilia: tagliato traguardo dei 50 ristoranti
Dopo apertura a Ravenna, previste assunzioni per ulteriori espansioni sul territorio romagnolo
Archiviato con successo il traguardo dei 20 anni - celebrato a dicembre 2024 – il brand modenese riconosciuto per i piatti della tradizione emiliana tra cui tigelle, pasta fresca, insalate e gnocchi f... continua
ViniDonne del Vino: primo seminario di educazione finanziaria
Il momento formativo si terrà il 30 gennaio presso la sede di Firenze della Banca d’Italia
Il 30 gennaio presso la sede di Firenze della Banca d’Italia il primo seminario sperimentale di educazione finanziaria, in Italia, studiato su misura per le Donne del Vino Nella classifica del World Ec... continua
SaluteChiquita, tre ricette per un gennaio a tutto Veganuary
Il marchio di banane col "bollino blu" celebra a modo suo il mese dell'alimentazione priva di ingredienti di origine animale
Gennaio è il mese perfetto per abbracciare nuovi obiettivi e riscoprire il valore di un'alimentazione più consapevole. Il Veganuary 2025, l'iniziativa globale che incoraggia le persone a provare un'alimentazione p... continua
VideoItalmopa: spunti per l'industria molitoria del futuro
A Sigep si è discusso di innovazione e intelligenza artificiale. Relatori ai microfoni di EFA News
Il progresso dell'industria molitoria passa anche per l'intelligenza artificiale. Un'innovazione che va maneggiata con fiducia ma anche con cautela e che chiama in causa l'innovazione non solo del comparto... continua
Economia e finanzaAbruzzo: agroalimentare traina boom export
Analisi di Intesa Sp: vino Montepulciano e pasta di Fara in forte crescita su base annuale
Non si arresta la corsa sui mercati esteri per i distretti abruzzesi, che anche nel terzo trimestre del 2024 mantengono il vivace ritmo di crescita dei periodi precedenti e realizzano 210 milioni di esportazioni,... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo tra le 100 società quotate più sostenibili del mondo
E' l'unica banca in Italia, prima in Europa e seconda a livello globale a rientrare nella classifica
Intesa Sanpaolo è l’unica banca in Italia, la prima banca in Europa e la seconda banca al mondo, tra le 100 società quotate più sostenibili al mondo, secondo la classifica di Corporate Knights, società del s... continua
IndustriaOmnia Technologies apre a Dubai
Nuovo ufficio commerciale per l'azienda di automazione per i settori del beverage e food che punta a un mercato strategico in costante crescita
Omnia Technologies, una delle piattaforme leader per le tecnologie di automazione e imbottigliamento per i settori delle bevande non alcoliche, dei superalcolici, del vino, dei prodotti lattiero-caseari... continua
DistribuzioneEsselunga a Modena: si chiude l'era di Falce e carrello
Inaugurato il negozio sull'area simbolo del presunto ostruzionismo denunciato dal libro di Caprotti
Era l'argomento principe del famoso libro "Falce e carrello. La mani sulla spesa degli italiani", pubblicato nel 2007 (per Marsilio) dal fondatore di Esselunga, Bernardo Caprotti. A Modena, questa l'accusa... continua
Liquoritalia e Usa a confronto sul mercato degli spirit
A Roma, a cura di Federvini e Discus, si riuniscono per la prima volta le industrie italiane e americane
Martedì 28 gennaio alle ore 11:30 presso la Sala Stampa Estera a Palazzo Grazioli avrà luogo la conferenza organizzata da Federvini-Discus, Distilled spirits council of the United States. Per la prima v... continua
Economia e finanzaPrimo botta e risposta Trump-Von der Leyen
Il neo presidente Usa conferma i dazi, la presidente della Commissione vuole "negoziare restando fermi sui principi"
Come aveva promesso ampiamente in campagna elettorale, il 47° presidente degli Stati Uniti Donald Trump si scaglia subito contro tutti, o quasi, e mette mano alla sua agenda dei dazi. Il neo presidente,... continua
Atti governativiMimit: 300 mln per investimenti sostenibili delle pmi del Sud
La misura riguarda le regioni Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sicilia e Sardegna
Il ministro delle Imprese e del made in Italy, Adolfo Urso, ha adottato il decreto “Investimenti sostenibili 4.0” per supportare la trasformazione tecnologica e digitale, la competitività e la crescita soste... continua
FiereSigep/2. Si chiude oggi l'edizione più grande e globale di sempre
L’eccellenza del foodservice rappresentata da 1300 brand espositori da 33 paesi
Crescono le visite dall'estero: +26% da 160 Paesi. continua
SostenibilitàRinnovabili. Avanzano le comunità energetiche agricole
La spinta dell'intesa tra Edison e Confagricotlura
Una sinergia per decarbonizzare il settore agricolo in linea con l’Agenda dell’Unione Europea. A poco più di un anno dall’avvio dell’intesa tra Edison e Confagricoltura, siglata a dicembre 2023, le due o... continua
DolciCarnevale. Kinder protagonista a Viareggio con uno stand
Oltre alla classica Pentolaccia, in arrivo anche la novità del Mezzo Metro
Il Carnevale rappresenta da sempre un appuntamento tanto atteso per vivere momenti di gioia e condivisione in famiglia e quest’anno Kinder presenta una novità per divertire grandi e piccini.Arriva il Me... continua
VideoEurovo: gli ovoprodotti a 360 gradi
Federico Lionello ed Emiliano Di Lullo illustrano le novità presentate a Sigep World
"Molto più di un uovo": questo il concept proposto a Sigep 2025 da Eurovo, uno dei più importanti gruppi europei specializzato nella produzione e distribuzione di uova e ovoprodotti, fondato da Ranieri L... continua
VideoCarni bovine italiane: un sigillo di qualità
Intervista con Giuliano Marchesin (Italia Zootecnica), sulla campagna "In Europe we care for Beef"
Proseguono le iniziative del progetto In Europe we care for Beef, promosso da Italia Zootecnica e finanziato dall’Unione Europea, con l’obiettivo di valorizzare la carne bovina certificata, garantendo qua... continua
FiereHospitality 2025: oltre 750 espositori, debutta H Experience
Salone internazionale dell'hotellerie e della ristorazione al via a Riva del Garda il 3 febbraio
È stata presentata oggi a Trento la 49ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale in Italia dedicata all’hotellerie e la ristorazione, in programma dal 3 al 6 febbr... continua
Economia e finanzaIndustria alimentare. Federalimentare: boom export (+9%) nel 2024
Fenomeno trainato dal mercato Usa (+18,4%). Anche Polonia, Canada, Giappone e Australia "a due cifre"
Secondo l’elaborazione dati del Centro Studi di Federalimentare sulle statistiche diffuse dall’Istat, l’industria alimentare italiana ha registrato una quota export nel periodo di 47.411,5 milioni di eu... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse sbarca in Sardegna con due locali a Sassari
30 giovani assunti per l'occasione. La catena è adesso presente in tutte le regioni italiane
Roadhouse, la società del Gruppo Cremonini specializzata in brand di ristorazione, ha inaugurato il primo Roadhouse Restaurant in Sardegna in viale Porto Torres, nella zona commerciale di Predda Niedda.... continua
Ristorazione e ospitalitàEataly diventa "maggiorenne" e festeggia in Italia, Usa e UK
Chef stellati e giovani talenti in cucina lunedì prossimo in occasione dei 18 anni della catena
Eataly festeggia il suo diciottesimo compleanno attraverso cinque grandi cene che diventano occasione di valorizzazione di cultura e tradizioni. Il 27 gennaio 2007 apriva il primo Eataly a Torino nell’ex O... continua
Atti governativiGranchio blu. Masaf: 2600 ton da catturare in due anni
Stanziati 54 mln euro, con l'obiettivo di trasformare la specie da invasiva ad occasione commerciale
Presentato piano straordinario assieme al Mase e al commissario per l'emergenza. continua
Carni e salumiI consorzi Coppa di Parma e Salame felino al Wine&Siena
Presenti (con degustazioni) dal 25 al 27 gennaio all'evento curato da Helmuth Köcher
I Consorzi di Coppa di Parma e Salame Felino confermano per il quarto anno consecutivo la presenza al Wine&Siena. L'evento organizzato da The Wine Hunter Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano... continua
AgroalimentareFedagripesca Emilia Romagna: Elisa Cugini è il nuovo presidente
Sostituisce Raffaele Drei, recentemente eletto a capo dell'organismo nazionale
Cambio alla guida di Confcooperative Fedagripesca Emilia Romagna, la Federazione regionale che riunisce 374 cooperative agricole, agroalimentari e della pesca con quasi 46.000 soci, 19.500 occupati e un... continua