EFA News - European Food Agency
41.986 notizie trovate

ViniTenimenti Civa: nuova realtà vinicola per la gdo
Fondata da Valerio Civa della Effe.ci Parma
La tenuta si estende per 43 ettari vitati per produrre vini destinati al grande pubblico continua

FiereErnst Knam ha aperto il Festival del Prosciutto
A Parma fino al 10 settembre
Degustazioni guidate, abbinamenti e laboratori del gusto continua

FiereIl Milano Whisky Festival cresce e cambia nome
A Milano l'11 e 12 novembre 2017
Novità di quest'anno non solo Single Malt, ma anche Cognac, Brandy e Armagnac continua

BiologicoSarchio, nuova sede ecosostenibile
Energia pulita e sicurezza per i dipendenti
La struttura si articola su 6mila mq e si caratterizza per elevata efficienza energetica e basso impatto ambientale continua

ViniFrescobaldi rompe con l'importatore di vini Mondavi
Il portafoglio Usa sarà suddiviso tra Shaw-Ross International e Vintus Wines
L'azienda toscana entro la fine dell'anno acquisirà le quote di partecipazione che Folio Fine Wine Partners detiene in Ornellaia, CastelGiocondo e Luce della Vite continua

ViniMasi: al via la vendemmia in tutte le tenute
Annata anomala, ma non negativa
Necessità di accelerare sul fronte della ricerca in tema di varietà e portainnesti resistenti al calore e alla siccità continua

EsteriSlovenia. Gruppo Mercator: utili netti per 10,4 milioni nel primo semestre 2017
Si riducono i debiti, e presto il ritorno della catena sul mercato della Bosnia Erzegovina. Ma per la Casa madre Agrokor permane la crisi
Nel primo semestre del 2017 la principale catena alimentare in Slovenia ha prodotto 10,4 milioni di utili netti. A giudizio del quotidiano "Finance" si tratta di un risultato positivo, dato il fatto che... continua

EsteriPaesi Bassi: fatturato ristoranti e alberghi in crescita del 2%
Nel secondo trimestre di quest'anno, rispetto ai primi 3 mesi. Su base annua i rialzi più importanti nel settore fast food e take away
Secondo Statistics Netherlands (Cbs), nel secondo trimestre 2017 il fatturato del comparto ristorazione ed alberghiero è cresciuto del 2% rispetto ai primi 3 mesi dell'anno. Nello stesso periodo il s... continua

Conserve e confettureUe.Coop: fusione Pomì-De Rica è la riscossa della vera cooperazione
Consenso generale segna la nascita del Gruppo italiano leader in polpe, passati e sughi di pomodoro
Indubbiamente nel comparto dell'agroalimentare ha suscitato entusiasmo la fusione dei brand Pomì-De Rica ad opera del Consorzio Casalasco, che l'ha resa nota oggi. Consensi giungono anche dalle associazioni d... continua

Comunicati stampaFusione Pomì-De Rica: Coldiretti plaude nascita del "gigante del pomodoro"
Stop allo shopping straniero, dice l'associazione: 3 marchi storici del Made in Italy alimentare su 4 sono in mani estere
Si ferma lo shopping straniero nell’agroalimentare italiano: ben 3 marchi storici su 4 sono finiti all’estero con la perdita di autonomia e di competitività sui mercati internazionali in uno dei setto... continua

Sicurezza alimentareUova al fipronil: procedure di richiamo per alcuni lotti
Altri lotti richiamati nelle Marche
In un campione si è riscontrato un valore superiore al limite di tossicità acuta continua

AgroalimentareLavoro. Coldiretti: flop nuovi voucher pesa su agricoltura
Prima vendemmia senza questi strumenti "nati proprio per agevolare le operazioni di raccolta delle uve nel 2008"
"Su una stagione già difficile per il caldo e la siccità vanno segnalate le difficoltà determinate in agricoltura dall’abrogazione dei voucher per gli inammissibili ritardi burocratici nello sviluppo della... continua

EsteriLeningrado: stabilimento avicolo di Sinyavino sarà sinergico con centrale biogas
Mutuo scambio col più grande impianto industriale della Russia per la trasformazione di escrementi di uccelli in energia termica ed elettrica
Nella Regione di Leningrado sorgerà il più grande impianto industriale della Russia per la trasformazione di escrementi di uccelli in energia termica ed elettrica. L'accordo tra il Comitato per l’agricoltura e l... continua

EsteriBrasile, terzo produttore mondiale di frutta (per volume)
Dopo Cina e India, secondo i dati di Apex Brasil. Ma anche al centro degli investimenti stranieri nella regione
Il Brasile è uno tra i più grandi produttori ed esportatori agricoli del mondo, ed è il terzo produttore di frutta (in volume), dopo Cina e India.Secondo i dati di Apex Brasil (Agenzia brasiliana per la... continua

EsteriMontenegro erogherà 4,8 milioni di Euro per l'agricoltura
In parte provenienti dall'Unione europea; il restante dal budget nazionale
A fine agosto 31 aziende del settore della trasformazione agroalimentare hanno firmato i contratti di sovvenzione erogata tramite Ipard like 2.2 (Strumento di assistenza di pre-adesione per lo sviluppo... continua

AgroalimentareMaltempo: allarme dopo estate con -39% di pioggia
Il suolo è incapace di gestire il flusso idrico dei nubifragi, che aggravano i danni ed aumentano il pericolo di frane e smottamenti. Lo spettro della grandine
Il maltempo di settembre chiude un'estate bollente e siccitosa, in cui la caduta del 39% in meno di precipitazioni rispetto alla media ha provocato oltre 2 miliardi di perdite alle coltivazioni ed agli... continua

Studi e ricercheLo studio 'Pure' rivaluta consumo carni
Più rischi seri da aumento livello zuccheri da carboidrati
I grassi sono nutrienti fondamentali tanto quanto i carboidrati e le proteine. Esiste l'ingiustificata convinzione che in Italia si consumino troppi grassi e proteine continua

Sicurezza alimentareMipaaf: elenco dei laboratori autorizzati alle analisi ufficiali settore oleicolo -Allegato
Aggiornato al 31 agosto 2017
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha diffuso in queste ore l'elenco dei laboratori italiani autorizzati al rilascio dei certificati di analisi ufficiali nel settore... continua

PetfoodMaxi Zoo: due nuove aperture in Italia
Più spazio dedicato ai servizi per gli animali
Continua l'espansione del gruppo tedesco Fressnapf continua

PersoneNomad Foods (Findus), un nuovo ingresso nel cda
Mohamed Elsarky in sostituzione di Brian Welch
Elsarky ha ricoperto l'incarico di cfo di Godiva Chocolatier dal 2014 al 2017 continua

PersoneLaurent Vallé segretario generale di Groupe Carrefour
Succede a Jérôme Bédier con effetto immediato
Sarà responsabile del Dipartimento Legale, del Dipartimento per lo Sviluppo Sostenibile, del Dipartimento per la Pubblica Amministrazione, del Dipartimento di Revisione e della Carrefour Foundation continua

Economia e finanzaCarrefour: cala l'utile operativo
Meno 12,1%, le perdite più pesanti in Francia
Questi risultati fanno scendere il distributore sotto il consensus di Reuters continua

FiereBottura e Léveillé per i formaggi di malga
In Val di Sole il 4 settembre
Per l'occasione verranno battuti dalla casa d’asta Von Morenberg di Trento venticinque formaggi a latte crudo stagionati continua

DistribuzioneViaggiator Goloso (Finiper): nuovo store a Milano
Apre il secondo locale in piazza Marco Polo
Store dedicato alla marca premium di Unes-U2 Supermercato continua

Cucina gourmetBocuse d'Or: al via le selezioni italiane
In programma il 1° ottobre ad Alba
Manifestazione ideata per far conoscere ai presenti il prestigioso concorso francese continua

Comunicati stampaLe decisioni di Bruxelles sulle uova al Fipronil
La Commissione raccoglie dati per un piano di monitoraggio ad hoc
Precisati i termini per la notifica delle allerte nel sistema europeo e il conseguente avvio delle procedure di ritiro e richiamo continua

ViniMipaaf: elenco dei consorzi di tutela vini
Documento aggiornato, stilato ai sensi dell'art.17 del D.Lgs 61/2010
Il Mipaaf (ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali), ha pubblicato l'elenco aggiornato dei consorzi di tutela vini, indicati ai sensi dell'articolo 17 del Decreto legge 61/2010, che... continua

ConsumiIstat, prezzi al consumo. I dati provvisori agosto 2017: Nic +0,3%
Secondo le stime preliminari
L'Istat, Istituto nazionale di statistica, ha diffuso oggi i dati provvisori relativi ai prezzi al consumo dell'agosto 2017. - Nel mese in questione secondo le stime preliminari, l’indice nazionale de... continua

Verdure quarta gammaOrtoRomi sostiene il Premio letterario Fabula 2017
La manifestazione a Bellizzi (Sa) dal 1 al 6 settembre
Per stimolare la creatività dei giovani attraverso la scrittura continua

OrtofruttaMele Val Venosta: pochi danni dal clima
Zanesco: "Interesse elevato per Asia Fruit Logistica"
La quota di merce da tavola disponibile sarà certamente in calo, inferiore allo scorso anno continua

BiologicoBiosapori: nuovo punto vendita a Thiene
Apre al pubblico il decimo negozio dedicato al mondo del biologico
Una realtà che da vent’anni promuove una selezione di oltre 20mila referenze biologiche e biodinamiche continua

SaluteGorgonzola: ok per intolleranti a glutine e lattosio
Un nuovo studio lo scagiona
I risultati della ricerca commissionata dal Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop continua

ViniProsecco: rissa in Uk per avere le bottiglie scontate
In centinaia in fila dall'alba presso i punti vendita della catena Lidl
Le scorte esaurite in cinque minuti continua

OrtofruttaMele, accordo La Trentina - Melinda
Entro fine anno la nuova filiale commerciale condivisa
Una collaborazione significativa per il futuro del comparto melicolo trentino continua

OrtofruttaFrutta: cinesi interessati alla Basilicata
La regione è la prima produttrice di fragole in Italia
I produttori chiedono un protocollo per l’export di uva da tavola in Cina continua

Pasta e prodotti da fornoDolciaria Borsari, fatturato 2016 oltre 40 milioni
Il tasso di crescita dell'azienda veronese è del 14%
Tra gli obiettivi dell’azienda, la riaffermazione del panettone e dei lievitati da ricorrenza come icone della produzione dolciaria nazionale continua

OrtofruttaPresto sul mercato nuove varietà di kiwi
Le novità messe a punto dal Consorzio Kiwigold
Dalla prossima campagna troveremo frutti a polpa verde, gialla e rossa continua

ViniFivi: scontro con Agea
I Vignaioli Indipendenti pronti alla disobbedienza civile
La contesa è sull'obbligo di compilare anche per il 2017 i registri cartacei sulla giacenza continua

PersoneEnologia e agricoltura: dal 1° settembre Riccardo Velasco alla direzione del Crea
Il ricercatore lascia da oggi la carica di responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach"
A far data da venerdì 1° settembre Riccardo Velasco, fino ad oggi responsabile del Dipartimento genomica e biologia delle piante da frutto della Fondazione "Edmund Mach", assumerà l’incarico di direttore del... continua

EsteriDal 3 settembre parte negli Usa l'offensiva dei vini low-cost
Moscato, Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon e "Red Blend" a 5 dollari, sotto il marchio "California Roots"
Sarà lanciato in grande stile a partire dal 3 settembre in tutti gli store americani della grande catena di magazzini Target, il quintetto di vini da 5 dollari prodotti sotto il marchio di "California Roo... continua

TradizioniMipaaf pubblica elenco prodotti Dop, Igp ed Stg -Allegato
Documento aggiornato ad oggi, 30 agosto 2017, che EFANEWS pubblica integralmente
Mipaaf, il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, ha reso noto oggi 30 agosto 2017 l'aggiornamento all'Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni... continua

FiereTorna Natural Products Scandinavia & Nordic Organic Food Fair
In Svezia il 15 e 16 novembre 2017
In mostra 400 espositori del mondo natural e organic continua

ViniColdiretti: inglesi con fake news contro il Prosecco
"Anziché prendersela con le bevande zuccherate e gassate più diffuse, si attacca strumentalmente un prodotto naturale"
L'associazione denuncia: "Un tentativo maldestro per screditare il Prosecco dopo che la Gran Bretagna è diventata nel 2016 il primo mercato mondiale di sbocco dello spumante italiano" continua

BiologicoFico Eataly World apre il 15 novembre
L'annuncio dato dal Comune di Bologna
Sorge su 10 ettari, con 40 fabbriche e altrettanti luoghi di ristoro continua

FiereAntonia Klugmann madrina di Gusti di Frontiera
Da giovedì 21 a domenica 24 settembre a Gorizia
Ben 44 nazioni rappresentate e 350 stand continua

Studi e ricercheBarilla: concorso per giovani ricercatori
L’obiettivo è sensibilizzare le nuove generazioni sull'ambiente
Per limitare i danni che le nostre scelte alimentari e le attività agricole causano alla Terra continua

FiereGelato Festival: la finale a Firenze
Dal 14 al 17 settembre al piazzale Michelangelo
In gara i 16 migliori gelatieri d'Europa si sfideranno con i loro gusti speciali creati appositamente continua

Economia e finanzaColdiretti, euro forte frena export in Usa
Nel 2017 è stato raggiunto il record storico per l’agroalimentare Made in Italy
La nuova situazione mette a rischio 3,8 miliardi di esportazioni di made in Italy agroalimentari realizzate nel 2016 continua

ViniCina: crescono le importazioni di vino
Le feste nella seconda metà dell'anno aumenteranno le richieste
Al primo posto i vini francesi sono i più venduti continua

BeverageKaitlyn Stewart miglior bartender dell'anno
Eletta nella finale a Città del Messico
La canadese ha vinto il concorso Diageo World Class bartender of the Year per il 2017 continua