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ViniUsa, le importazioni di vino valgono 6,2 miliardi
Il valore cresce del 4,9%, le quantità calano del 4,6%
I dati dello US Department of Commerce relativi all’intero 2018 confermano l’andamento divergente negli acquisti di vino dall’estero da parte degli Usa, registrato già nei mesi precedenti. Infatti, le imp... continua
PersonePrimitivo di Manduria, di Maggio nuovo presidente
Il Consorzio nomina anche Roberto Erario vicepresidente
II Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ha oggi un nuovo presidente: Mauro di Maggio, direttore di Cantine San Marzano. Di Maggio sostituisce così Roberto Erario... continua
Studi e ricercheUniversità, nuovo master su alimentazione sostenibile e dieta mediterranea
Lanciato dall'Università di Foggia in partnership con Granoro. È il primo in Puglia
Ci sarà anche la partnership del Pastificio Granoro per il FoodMeD.Com, Master di I Livello allestito dal Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente, su "Comunicazione dell’alimentazione sost... continua
AttualitàCommercio/4: “Lotta alle pratiche sleali e origine in etichetta aiuteranno la ripresa”
E' il commento di Filiera Italia sui dati Istat sulle vendite alimentari
L’Istat rileva un aumento delle vendite alimentari a gennaio 2019 dell’1,9% rispetto allo stesso mese dello scorso anno, una crescita superiore alle vendite generali che per lo stesso periodo vedono un... continua
AttualitàCommercio/3: per Federalimentare presto per cantare vittoria
"Dati inaspettatamente positivi, speriamo non sia una fiammata"
I dati sulle vendite diffuse dall'Istat mostrano dinamiche inaspettatamente positive, in particolare per quanto riguarda il settore alimentare, che ha registrato un aumento del 2,3% in valore e del 1,9%... continua
AttualitàConfagricoltura sul commercio internazionale nell'Europa di oggi e domani
L'intervento di Gambuzza al Parlamento europeo all'evento “L’Europa del fare”
Posto l'accento anche sulle criticità dell’export agroalimentare, a partire dall’embargo russo, alla Brexit, alle difficoltà con l’Iran, all’entrata in vigore del Tpp, ai riflessi della guerra commerciale tra Usa e Cina continua
Carni e salumiMortadella Bologna dice no allo spreco alimentare
Sarà il tema di una serie di eventi a Fico Eataly World
Il Consorzio si impegna per la lotta allo spreco e la promozione di un’alimentazione sana nelle scuole. continua
Carni e salumiSale la produzione del Prosciutto di Modena Dop
Del 16,3% nel 2018, secondo le stime del Consorzio
Buone notizie dal Consorzio del Prosciutto di Modena che ha chiuso il 2018 con un bel segno più sulla produzione: sono stati circa 71.600 i prosciutti avviati alla produzione, segnando un incremento del... continua
AttualitàCommercio al dettaglio gennaio/2: alimentare traina la ripresa
Coldiretti commenta dati Istat: volano i discount con +6,2%
Volano i discount alimentari che fanno segnare un aumento record del 6,2% e trainano la ripresa del comparto alimentare che cresce nelle vendite del 2,3%, più di cinque volte il non alimentare che resta... continua
FrodiAceto balsamico, blitz dei Nas
Sequestrati milioni di litri non conformi. Coinvolte la Acetum, Acetifici Italiani e Acetaia Dodi. Le aziende si dichiarano parte lesa
Da Lecce fino a Modena per una indagine investigativa che riguarda l’utilizzo fraudolento di uva da tavola trasformata in mosto per la produzione di prodotti Igp. I Carabinieri dei Nas hanno eseguito 2... continua
ConsumiIstat commercio al dettaglio gennaio 2019
Avvio d'anno moderatamente positivo. Bene la GD /Allegato
In flessione tendenziale le piccole superfici dovuta al calo delle vendite di prodotti non alimentari. Le vendite online tornano a crescere in modo decisamente sostenuto dopo la battuta d’arresto registrata nel mese di dicembre continua
Videoilly, svolta epocale con Jab Holding
Le nuovo capsule compatibili saranno distribuite in tutto il mondo
Pogliani: "L’accordo di licenza è una scelta strategica per l’azienda: il blend illy sarà accessibile a livello globale". continua
Esteri2019. Cresce l'export di caffè dall'India
Italia, Germania e Russia le principali destinazioni
Secondo i dati diffusi dal Coffee Board, l'esportazione di caffè in India è aumentata del 13,26% nei mesi di gennaio e febbraio 2019. Le statistiche mostrano che nei due mesi in esame il Paese ne ha e... continua
AttualitàGuide: nasce Michelin California
L’inclusione di nuove mete dà vita alla prima Guida Michelin nazionale degli Usa
La nuova nata includerà ristoranti dell’area di Los Angeles, Monterey, Orange County, Sacramento, San Diego e Santa Barbara continua
Ristorazione e ospitalitàDelta Air Lines: freschi sapori e nuovi blend
Pasti a bordo: i menu primaverili dell'aviolinea Usa
La primavera è un momento di rinascita e freschezza, e i passeggeri Delta possono ora approfittare di una nuova selezione di pasti e bevande a bordo. Parte dell’impegno dell'aviolinea per migliorare la... continua
Comunicati stampaBio. Agrinsieme: "Sbloccare provvedimento fermo in Comagri Senato"
Il testo contiene gli strumenti necessari allo sviluppo del settore
“Chiediamo al Parlamento di accelerare l’iter di approvazione del Disegno di Legge con disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con... continua
Video"Made in Italy, ossia prodotti belli, buoni e sicuri"
Ivano Vacondio (Federalimentare) è intervenuto alla presentazione di "Io sto col Made in Italy".
L'export alimentare ha registrato un incremento dell'81% rispetto ai valori pre-crisi (2007), contro il +29% del totale industria. Oltre 42 miliardi sui 200 fatturati dal settore agroalimentare nel 2018... continua
AttualitàLecce. Sabato in piazza la rabbia del popolo dell'olio
Coi trattori "contro la gestione inconcludente dell’emergenza Xylella"
Scende in piazza con i trattori la rabbia del popolo dell’olio "contro la gestione inconcludente dell’emergenza Xylella che ha devastato milioni di ulivi in Puglia e dal Salento sta avanzando inesorabile ver... continua
Ristorazione e ospitalitàWascoffee, il nuovo materiale d'arredo fatto coi fondi di caffè
La novità assoluta di ecodesign brevettata da Autogrill e prevista per i format Puro Gusto e Bistrot
"Inventare" un nuovo materiale d'arredo ecosostenibile, naturale, ottenuto grazie al riciclo dei fondi di caffè: è l'ultima frontiera di open innovation varcata da Autogrill che ha voluto individuare u... continua
Ristorazione e ospitalitàNasce FooxEat: tutto il food delivery in una sola app
Parte con 3.000 ristoranti a Milano il primo metamotore che aggrega le app di food delivery
Presenti anche i ristoranti dotati di propria flotta di rider e sistemi autonomi di ordinazione e gestione dati. Prezzi e tempi di consegna a confronto continua
DolciMiele/2: De Castro, produzione miele Cina non conforme a standard Ue
Interrogazione UE per proteggere consumatori e produttori europei
“Non possiamo permettere che miele prodotto con metodi artificiali o con l'aggiunta di sostanze estranee, come avviene legalmente in Cina, possa entrare liberamente in Europa, e in più senza pagare dazio". continua
Economia e finanzaMiele e propoli, più di 5.600 imprese in Italia
Il numero di aziende è aumentato del 49% in 10 anni
Sempre più fornitori per miele e propoli. Sono 5.603 le imprese italiane attive nella produzione di miele, in crescita del +5% in un anno e del 49% in dieci anni. La provincia italiana con più imprese è... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna, organizzazioni agricole a favore delle grandi opere
Partecipano alla manifestazione del 9 marzo per sbloccare le infrastrutture previste in regione e bloccate dal governo
Ci saranno anche le organizzazioni agricole, per rafforzare insieme la competitività e l’attrattività del sistema produttivo. È un fronte comune quello schierato dalle rappresentanze regionali di Conf... continua
VideoFiliera Italia a sostiene il Made in Italy
Scordamaglia: "Nessuna azienda alimentare italiana per quanto grande prescinde dal territorio in cui è nata"
“Non è più possibile separare il prodotto italiano dal suo modello e dalle sue radici”, ha detto Luigi Scordamaglia riassumendo così la filosofia di Filiera Italia, nuova organizzazione che riunisce il megl... continua
AttualitàHome Restaurant, ok alle norme condivise
"Non siamo concorrenti sleali. Condividiamo gli obiettivi Fipe su flessibilità"
Non ci stanno a essere considerati concorrenti sleali e a finire sul banco degli imputati, come emerso in occasione della presentazione del libro bianco sull'ospitalità europea (vedi EFA News del 27/2/2019).Home... continua
Formaggi e latticiniCrescono i consumi di panna e besciamella "ready to eat"
Il trend unisce nord e sud Italia
Nell’anno mobile finito lo scorso novembre, le vendite di panna e besciamella Uht nella distribuzione moderna sono cresciute dell’1,6%, arrivando a sfiorare i 270 milioni di euro. continua
Atti governativiIl pomodoro ucraino invade l'UE
"La Commissione deve arrestare il danno provocato ai produttori, in particolare spagnoli e italiani, da queste massicce esportazioni"
Interrogazione di parlamentari europei: "Export a 40mila ton, nonostante la quota concessa fosse di sole 13mila ton". continua
Studi e ricercheUniversità&Impresa: ricerca Centromarca
I risultati dello studio sulle esigenze formative delle aziende, realizzato con Iulm e Adecco, presentati il 12/3 a Milano
Serve ancora la laurea per entrare in azienda? Quali sono le facoltà più gettonate nel mondo del lavoro? Quali sono le attese dei manager nei confronti dei neolaureati? A queste e altre domande vuole r... continua
Atti governativiPentole dalla Cina, per UE tutto ok
Un'interrogazione aveva sollevato il rischio della concorrenza sleale nel pentolame d'alluminio
Molte aziende italiane sono in difficoltà, ma per la Commissione, per avviare un'indagine formale, serve denuncia circonstanziata. continua
Atti governativiCommissione UE, niente allarme sulla listeriosi umana
Chiesto all'EFSA un parere sui rischi per la salute rappresentati dalla Listeria monocytogenes nella frutta e nella verdura congelate
Risposta a un'interrogazione dell'On. Nicola Caputo. continua