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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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EFA News - European Food Agency

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DistribuzioneSpreco e Fase 2: Too Good To Go lancia le “Super Magic Box”

Per favorire lo smaltimento degli alimenti invenduti di produttori e distributori

L’app contro lo spreco alimentare lancia le Super Magic Box per favorire lo smaltimento dei prodotti alimentari rimasti stoccati in magazzino durante il lockdown. Il progetto attualmente è attivo a Milano, Roma e Bergamo in collaborazione con Danone, Fine Food Group e il Gruppo Dolcitalia: le Super Magic Box sono disponibili presso gli esercenti locali che si sono messi a disposizione come pick up point. continua

AttualitàFase 2: per FareRete le prescrizioni per la ristorazione fuori dalla realtà

Si rischia la chiusura permanente di oltre l’80% dei locali nel nostro Paese

Filiera Italia sostiene #FareRete: "Il perdurare della chiusura del canale della ristorazione stia provocando un effetto domino sull’intera filiera agroalimentare italiana con crolli di produzione fino al 40% del settore del vino, del 45% dei formaggi tipici e del 35% dei salumi di maggiore pregio, mettendo a grave rischio occupazionale parti rilevanti dei 3,6 milioni di lavoratori dell’intera filiera". continua